WEIHNACHTS-FEIERN 2020 - FEIERN BIS 30 LEUT' GETRÄNKE - Wirtshaus Zur Brez'n

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WEIHNACHTS-FEIERN 2020 - FEIERN BIS 30 LEUT' GETRÄNKE - Wirtshaus Zur Brez'n
WEIHNACHTS-FEIERN 2020

 FEIERN BIS 30 LEUT'

                             GENUSS-MOMENTE

 GETRÄNKE

                        RÄUME & KONDTIONEN

BUCHUNSFORMULAR
WEIHNACHTS-FEIERN 2020 - FEIERN BIS 30 LEUT' GETRÄNKE - Wirtshaus Zur Brez'n
GENUSS-MOMENTE

Bis 20 Personen
Sie haben die Möglichkeit sich a la carte von der großen Speisekarte auszusuchen was
Sie gerne hätten. Jeder Gast bestellt vor Ort beim Service. Es gibt keine
Menüabsprache.

20 - 30 Personen
Eine einheitliche Vorspeise ist für alle Gäste gleich. Den Hauptgang und das Dessert
kann jeder Gast a la carte von der Speisekarte frei wählen.

Jausen-Brettl
Schinken vom Feinsten, allerlei Wurst und Käse
aus der Region, frischer Radi, Obazda, Fassbutter,
Malzkruste und Bauernbrot                                                  6,50 p.P.

Ab 30 Personen:
Bitte entscheiden Sie sich zwischen unserem "Heimat-Menü", der "Brez'n Leibspeis"
mit unserem „Winter-Festmahl“. Alle Menüs bieten eine vegetarische Alternative im
Hauptgang.

O Heimat

DOPPELTE RINDERKRAFTBRÜHE
Wurzelgemüse, Grießnockerl Schnittlauch

SCHWEINEKAREE VOM DUROC AM STÜCK ROSA GEBRATEN
100 % antibiotikafrei, gentechnikfrei,
aus artgerechter Haltung
bayrisches Wurzelgmüsel, Kräuterkartoffeln

QUINOA-GEMÜSEPFLANZERL
aus heimischem Anbau auf geschmortem Wurzelwerk, Orangen-Senf-Dip

MOUSSE VON DER VALROHNA-SCHOLOLADE
winterliches Beerenr-Ragout, hausgemachter Knusper                        38 €

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GENUSS-MOMENTE

O Brez'n Leibspeis'

JAUSEN-BRETTL
Schinken vom Feinsten, allerlei Wurst und Käse aus der Region, frischer Radi, Obazda,
Fassbutter, Malzkruste und Bauernbrot

BREZ‘N VIECHEREI
Bayerische Schmankerl serviert im heißen Pfandl (mittig auf dem Tisch), resche
Entenviertel, knusprige Schweinshaxe, Bratwürste, Blaukraut,
Kartoffelknödel, Rosmarinkartoffeln, Bratensoß´

QUINOA-GEMÜSEPFLANZERL
aus heimischem Anbau auf geschmortem Wurzelwerk, Orangen-Senf-Dip

SÜSSE VERFÜHRUNG
Weißbier-Tiramisu mit frischen Beeres
                                                                 pro Person      35,00€

O Winter-Festmahl

STEINPILZ-CREME-SUPPE, Steinpilze, Kerbel

FILET VOM BAYERISCHEN WEIDEOCHSEN AM STÜCK ROSA GEBRATEN
weißer und grüner Spargel, Kräuterkartoffeln, Weißbierhollandaise

QUINOA-GEMÜSEPFLANZERL
aus heimischem Anbau auf geschmortem Wurzelwerk, Orangen-Senf-Dip

APFELSTRUDEL EISKALT
knuspriger Strudelteig, Vanille-Sahne, Mandel-Rosinen-Rumeis

                                                                 pro Person      42,00€

                                                                              zurück zur Übersicht
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GETRÄNKE

Auf geht's
Spritzige Erfrischungen 0,2l ab 6,90
Hausgekochter Glühwein & Punsch 0,2l 4,00 Euro

O'zapft is
Eichenbierfass zum Selberzapfen gefüllt mit HACKER-PSCHORR MÜNCHNER HELL
O 20l 170,00 Euro
O 30l 250,00 Euro

Wasser auf den Tischen
O Adelholzener Mineralwasser - medium oder still            pro Flasche 0,75l    6,20 €

Weißwein
(bitte ankreuzen, wenn wir Weine im Flaschenausschank für Sie vorbereiten dürfen)
O Heideboden 2017, CH & WB                               pro Flasche 0,75l 29,50 €
    Weingut Hannes Reeh, Burgenland
O Weißer Burgunder Spätlese QbA                          pro Flasche 0,75l 34,00 €
    Weingut Graf von Schönborn, Franken

Rotwein
O Roter Hirsch, ME, PORT, SB                                pro Flasche 0,75l 24,50 €
  Weingut Geils, Rheinhessen, Barrique
O Cabernet Sauvignon-Barrique Bio                           pro Flasche 0,75l 48,00 €
  Weingut A. Paradeiser, Wagram
O Heideboden rot, trocken
  QbA, ZW, ME, CS, BF                                       pro Flache 0,75l 32,00 €
  Weingut Hannes Reeh, Burgenland

Biere, Softs und restliche Getränke a la carte. Preise und Angebot wie Standartkarte.
Die Abrechnung der Getränke erfolgt nach tatsächlichem Verbrauch.
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RÄUME & KONDTIONEN

Räume & Umsatzgarantie
Ludwig Stüberl        max 30 Leut'         1.400,00 €
Valentin Stüberl      max 30 Leut'         1.400,00 €
Obergeschoss          max 120 Leut'        5.000,00€
Barbereich

Corona Regelungen (Stand: August 2020)
1. Geschlossene Gesellschaften sind im Inneren mit bis zu 100 Personen möglich.
2. Es sind keine verpflichtenden Abstandsregeln einzuhalten in diesem Fall.
3. Die Mund-Nasen-Maske ist beim Betreten des Restaurants zu tragen.
4. Am Tisch darf sie abgenommen werden.
5. Sobald sich Gäste im Wirtshaus bewegen ist diese wieder zu tragen.
6. Der Veranstalter hat dafür Sorge zu tragen, dass zu Beginn unserem Schichtleiter
   eine vollständige Namensliste mit Telefonnummer ausgehändigt wird.
7. Es gilt das Hygienekonzept des Wirtshaus Zur Brez'n.
8. Buffets zur Selbstbedienung und Tanzveranstaltungen sind nicht möglich.

Stornierungs-Bedingungen
Bis 12 Wochen vor der Veranstaltung               kostenfrei
Weniger als 12 Wochen vor der Veranstaltung       25 % der Umsatzgarantie
Weniger als 8 Wochen vor der Veranstaltung        50 % der Umsatzgarantie
Weniger als 4 Wochen vor der Veranstaltung       100 % der Umsatzgarantie

Sollte es aufgrund der derzeit weltweiten Covid19 Pandemie seitens der Behörden zu
Änderungen der Corona Regelungen kommen, und die Veranstaltung bleibt
durchführbar, behalten unsere Stornobedingungen Ihre Gültigkeit.

Alle angegebenen Preise sind Endpreise in Euro inklusiv
dem Bedienungsgeld und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

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BUCHUNGS-FORMULAR

Buchungsbestätigung
Hiermit bestätigen wir das Angebot.
Ich gebe Ihnen 48 Stunden vor der Feier die tatsächliche Personenzahl bekannt.
Nach dieser Information wird die Anzahl der Speisen vorbereitet und berechnet.

Firma / Veranstalter …………………………………………………………………………………………
(korrekte Firmierung/Rechnungsanschrift)

Anschrift            ………………………………………………………………………………………..

Ansprechpartner     …………………………………………………………………………………………

Email                ………………………………….............................................................

Telefon             ……………………….….....................................................................

Datum               ……………………………………………………………………………………….

Personenzahl        ………………………

Uhrzeit             ………………………

…………………………................            ………………………………...   ………………………………
Datum         Ort                       Unterschrift und     Stempel

Buchungsoption:
Wir halten eine unverbindliche Option für 10 Tage.
Sollten wir nichts mehr von Ihnen hören verfällt die Buchung.

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