CATERING FÜR FESTE & FEIERLICHKEITEN - WWW.KRONE-CATERING.DE - Krone Umstadt
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CATERING FÜR FESTE & FEIERLICHKEITEN
WWW.KRONE-CATERING.DE
INHALT
LI EBE GÄSTE,
Feierlichkeiten
genießen Sie Groß-Umstädter Köstlichkeiten in Hochzeit mit dem Krone-Team 2
einer Veranstaltungslocation Ihrer Wahl. Konfirmation, Kommunion 11
Ob zu Hause, in einem Gemeindezentrum,
Taufe, Geburtstag 12
einer Halle oder in einer unserer Partnerlocations,
wir kümmern uns um den kulinarischen Teil.
Unsere Cateringmappe verschafft Ihnen einen Saisonale Zusammenstellung
Einblick in verschiedene Buffetvariationen und
Veranstaltungsdetails. Gerne können Sie Gerichte Grillbuffet 15
aus einzelnen Buffets auswählen und wir stellen Frühling & Sommer 17
Ihnen ein individuelles Menü oder Buffet Herbst & Winter 19
zusammen. Darüber hinaus können wir Ihnen
zahlreiche weitere Gerichte empfehlen und Veranstaltungsinformationen
zubereiten. Bitte sprechen Sie uns einfach an.
Gerne übernehmen wir die gesamte Organisation Häufige Fragen 20
Ihrer Veranstaltung mit allen Zusatzleistungen.
Seit 2008 bewirten wir mit einem jungen,
dynamischen Team das älteste Gasthaus
Groß-Umstadts. Wir legen größten Wert auf
qualitativ hochwertige Produkte und deren
kreative Zubereitung. Für Fragen und Anregungen
stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
WIR BERATEN SIE GERNE!
Das Krone-Team wünscht Ihnen einen
Telefon: 06078 - 969 43 83
guten Appetit und eine wunderschöne Feier!
E-Mail: info@krone-catering.de
HOC HZ EIT M IT DEM KRON E-TEAM
ES S EN, TRI N KEN, WOH LFÜ H LEN BI LDER
Feiern Sie mit bis zu 200 Personen den Ein weiteres Highlight ist unsere Fotobooth. In
schönsten Tag Ihres Lebens und fühlen Sie einer Fotobooth können Ihre Gäste selbstständig
sich dabei selbst als Gast auf Ihrer eigenen spektakuläre Bilder machen. Im Anschluss an den
Veranstaltung. Das Krone-Team bietet ein Abend erstellt unser Partneragentur „makanto“
Rundum-Sorglos-Paket, vom Empfang über daraus gerne ein Fotobuch mit unvergesslichen
die Getränkeauswahl bis hin zum perfekten Momenten für Sie und Ihre Gäste.
Essen und anschließendem Mitternachts- Des Weiteren haben wir erstklassige
snack. Gerne empfehlen wir Ihnen eine Kon- Hochzeitsfoto grafen/innen in unserem Netzwerk.
ditorei unseres Vertrauens für Ihre Hochzeits- Gerne geben wir Ihnen eine Empfehlung.
torte und kümmern uns um die gewünschte
Präsentation am Hochzeitstag.
DEKORATION MUSIK
Unser Deko-Team setzt Ihre Wünsche zur Bei der perfekten Hochzeit darf ein DJ oder eine
Raumgestaltung und Tischdekoration gerne Band zur musikalischen Untermalung natürlich
für Sie um. Wir kümmern uns um das Ein- nicht fehlen. Gerne präsentieren wir Ihnen einige
decken, Schmücken und Dekorieren der ge- Vorschläge und organisieren den musi kalischen
samten Location. Teilen Sie uns einfach Ihre Ablauf.
persönlichen Ideen und Wünsche mit.
Seite 2 | Feierlichkeiten
» LIEBE UND GUTES ESSEN
GEHÖREN ZUSAMMEN. «
Marcel Zurmöhle (*1994)
HOCHZEITSBUFFET
»MEDITERRAN«
Zum Empfang servieren wir Hauptspeisen
Mit Feta, Tomaten und Oliven belegte Bruscetta Schweinelende im Speckmantel mit Sauce-Bernaise,
Prinzessböhnchen und Kroketten
Entenbrust im Mangomantel am Spieß
Norwegisches Lachsfilet mit Riesling-Dill-Sauce,
Lachsrouladenspieße mit frischem Dill
Blattspinat und zweierlei Reis
Roastbeef-Medaillons mit Rosmarin-Jus,
5,00 EURO/PERSON Kräuterbutter, frischem Gemüse und Kartoffelecken
Vorspeisen
Dessert
Bunte Blattsalate der Saison und Rucola mit
Joghurt-Kräuter-Dressing und Balsamico-Dressing
Waldbeer-Amarettini-Tiramisu im Gläschen
Antipasti-Variation mit gegrillten Auberginen,
Panna-Cotta mit Erdbeersauce
Zucchini, Paprika, Karotten und Pilzen
Toskanischer Penne-Salat 33,90 EURO/PERSON
Fischplatte mit hausgebeiztem Frucht-Chili-Lachs,
geräucherter Forelle und Meerrettich-Sahne-Dip
Mitternachtssnack
Vitello-Tonnato / dünn geschnittener Kalbsbraten
mit Thunfischsauce Käseplatte vom „Odenwälder Käsekeller“ mit
verschiedenen Sorten und gemischtem Brotkorb
Brotkorb mit verschiedenen Ciabatta-Sorten
und Butterauswahl von Tomaten und Meersalz
5,90 EURO/PERSON
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung zum gewählten Feierlichkeiten | Seite 5
Buffet beträgt, inklusive Kuchengedeck zur Hochzeitstorte, 4,50 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
HOCHZEITSBUFFET HOCHZEITSBUFFET
»EINMAL UM DIE WELT« »KLASSIK«
Zum Empfang servieren wir Vorspeisen
Mit Pesto und Parmesan bestrichene Blätterteigteilchen Bunte Blattsalate der Saison mit Joghurt-Kräuter-Dressing
Tomate-Mozzarella-Platte
3,00 EURO/PERSON Antipasti-Variation mit gegrillten Auberginen,
Zucchini, Paprika, Karotten und Pilzen
Vorspeisen Dünn geschnittenes Roastbeef mit Honig-Senf-Dip
Wildkräutersalat an Balsamico-Dressing mit Honig Mit Crème-Frâiche und Kräutern gefüllte Lachsrouladen
gratinierten Ziegenfrischkäse-Talern Gemischter Brotkorb
Gemüseflan mit Brokkoli, Karotten und Erbsen
Nordische Fischterrine mit Meerrettich-Sahne-Dip Hauptspeisen
Saltimbocca a la romana freddo / kalte Kalbsschnitzel Saftiger Schweinebraten mit Schwarz-Bier-Sauce,
mit Speck und Salbei frischem Gemüse und Spätzle
Brotkorb mit Ciabatta und Pumpernickel Zanderfilet in Riesling-Dill-Sauce mit Brokkoli und Steinpilz-Risotto
Mit Speck, Zwiebeln und Gurken gefüllte Rinderrouladen
Hauptspeisen mit Rotkohl und Serviettenknödeln
Kalbsfilet mit Rosmarin-Jus, Steinpilzen und Kartoffelecken
Fisch-Grill-Pfanne mit Lachs, Papageienfisch Dessert
und Riesen-Scampi mit Kräuter-Reis Rote Grütze mit Vanillesauce
Mit Pflaumen gefüllte Hähnchenbrust Frischer Obstsalat
mit Curry-Obst-Sauce und Bandnudeln
27,90 EURO/PERSON
Dessert
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sahne Mitternachtssnack
Erdbeer-Panna-Cotta Wurstplatte mit Serrano-Schinken, Minigrindköpp, Landjägern
und frischem Mett, dazu Chicken-Chili und Honig-Senf-Dip
42,90 EURO/PERSON mit einem gemischten Brotkorb
Mitternachtssnack
6,90 EURO/PERSON
Käsemix vom „Odenwälder Käsekeller“ mit verschiedenen Sorten,
Früchtesenf-Auswahl, Wolf´s Kochkäse und gemischtem Brotkorb
6,90 EURO/PERSON
Seite 6 | Feierlichkeiten Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung zum gewählten
Buffet beträgt, inklusive Kuchengedeck zur Hochzeitstorte, 5,00 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
» DIE GUTE KÜCHE IST DAS
INNIGSTE BAND DER GUTEN
GESELLSCHAFT. «
MARQU I S DE VAUVENARG U ES (1715-1747)HOCHZEITSBUFFET »FRISCHE BRISE« Vorspeisen Rucola-Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Balsamico-Dressing Frischer Tomaten-Basilikum-Salat mit Mozzarella-Kügelchen Sesam-Puten-Spieße mit Ananas und Blattpetersilie Fischplatte mit gebeiztem Lachs-Tatar, Schrimps-Cocktail und geräucherten Forellenfilets Tapas-Teller mit Serrano-Melonen-Schiffchen, Riesen Scampi, schwarzen Oliven und Peperoni Brotkorb mit verschiedenen Sorten Hauptspeisen Zitronenhähnchen mit Safran-Sahne-Sauce frischem Gemüse und Tomaten-Gnocchi Mit Kräutercreme gefüllte Schweinelende mit Rosmarin-Jus, Spitzkohlgemüse und Kartoffelecken Norwegisches Lachsfilet mit Limettenkruste, Spinat-Kirschtomaten-Gemüse und Bandnudeln Dessert Schokoladen-Chili-Creme Honig-Rosmarin-Mousse 30,90 EURO/PERSON Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung zum gewählten Buffet beträgt, inklusive Kuchengedeck zur Hochzeitstorte, 3,50 € / Person. Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
HOCHZEITSBUFFET HOCHZEITSBUFFET »ROYAL« »AMELIE« Vorspeisen Vorspeisen Wildkräutersalat mit Himbeer-Vinaigrette Feldsalat mit Zwiebeln, Speck und Balsamico-Dressing und geschwenkten Pfifferlingen Hausgemachte Kalbspastete mit Paprikastückchen Mit Gemüse und Feta gefüllte Blätterteig-Säckchen und Cumberland-Sauce Riesen-Scampi Entenbrust im Mango-Mantel am Spieß Vitello-Tonnato / dünn geschnittener Kalbsbraten Fischplatte mit geräucherter Forelle, Makrelenfilets, mit Thunfischsauce hausgebeiztem Fruchtlachs und Meerrettich-Sahne-Dip Hausgemachte Lachs-Terrine Antipasti-Variation mit gegrillten Auberginen, mit Meerrettich-Sahne-Haube Zucchini, Paprika, Karotten und Pilzen Brotkorb mit verschiedenen Ciabatta-Sorten Brotkorb mit Weißbrot und Wurzelbrot Hauptspeisen Hauptspeisen Rehrücken in Wacholderbeeren-Jus Schweinelende im Speckmantel mit Sauce-Bernaise, mit Spitzkohl-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln Prinzessbohnen und Spätzle Schweinefilet-Geschnetzeltes Roastbeefmedaillons mit Rosmarin-Jus, mit Steinpilzen und Spätzle Pfifferlingen und Kräuter-Kartoffelecken Seeteufel-Medaillons Norwegisches Lachsfilet mit Riesling-Dill-Sauce, mit Romanesco-Rahm-Gemüse und Safran-Risotto frischem Gemüse und zweierlei Reis Dessert Dessert Panna-Cotta mit Mango-Chili-Sauce Maracuja-Mousse Crème-Brûlée Waldbeer-Amarettini-Tiramisu im Gläschen 37,90 EURO/PERSON 32,90 EURO/PERSON Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung zum gewählten Buffet beträgt, inklusive Kuchengedeck zur Hochzeitstorte, 3,50 € / Person. Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
FAM I LI EN FESTE Genießen Sie ihr Familienfest in entspann- ter Umgebung und ganz ohne Orga- nisationsstress. Feiern Sie Geburtstag, Konfirmation/ Kommunion, Taufe oder Jubiläum, lassen Sie sich vom Krone-Team verwöhnen und genießen Sie selbst Ihre Veranstaltung. Für bis zu 200 Personen bieten wir Ihnen ideale Veranstaltungs- locations inklusive Service und hochwer- tigem Speisenangebot. Seite 10 | Feierlichkeiten
KONFIRMATIONSBUFFET KOMMUNIONSBUFFET
»ANNA« »CLARA«
Vorspeisen Vorspeisen
In Sesam panierte Putenbruststreifen an bunten Bunte Blattsalate der Saison mit in Sesam panierten
Blattsalaten der Saison mit Joghurt-Kräuter-Dressing Putenbruststreifen und Joghurt-Kräuter-Dressing
Tomate-Mozzarella-Platte mit Rucola Tomate-Mozzarella-Platte
und gerösteten Sonnenblumenkernen Brotkorb mit Weißbrot und Sauerteigbrot
Dünn geschnittenes Roastbeef mit Honig-Senf-Dip
Fischplatte mit gebeiztem Lachs, Makrelenfilets Hauptspeisen
und Preiselbeer-Meerrettich Mini-Grindköpp im Zwiebelbett
Meeresfrüchtesalat mit dunkler Sauce und Kräuter-Reis
Brotkorb mit Weißbrot und Sauerteigbrot Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignon- und dunkler
Sauce, frischem Gemüse und Kartoffelecken
Hauptspeisen Italienische Penne-Pfanne mit getrockneten Tomaten
Schinken-Krustenbraten mit Biersauce,
Wirsing-Gemüse und Serviettenknödeln Dessert
Zarter Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce, Mousse au Chocolat
Brokkoli und Salzkartoffeln
Hähnchenbrust-Filet mit Burgunder-Honig-Sauce, 19,90 EURO/PERSON
frischem Gemüse und Kräuter-Bandnudeln
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 2,50 € / Person.
Dessert Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
Mousse au Chocolat
Frischer Obstsalat
28,90 EURO/PERSON
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 3,00 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
Feierlichkeiten | Seite 11TAUFBUFFET GEBURTSTAGSBUFFET
»NOAH« »ALLERLEI«
Vorspeisen Vorspeisen
Mischung aus buntem Wildkräuternest und Buntes aus dem Salatgarten mit Kräuter-Vinaigrette
Blattsalaten der Saison mit Balsamico-Dressing Angebratener Kartoffelsalat mit Speck in Essig / Öl
Antipasti-Variation mit gegrillten Auberginen, Tomaten-Rucola-Platte mit marinierten
Zucchini, Paprika, Karotten und Pilzen Mozzarella-Kügelchen
Mit Feta gefüllte Datteln im Speckmantel Fischplatte mit gebeiztem Lachs, geräucherter Forelle
Mediterraner Pennesalat mit getrockneten Tomaten und Meerrettich-Sahne-Dip
Mit Honig gratinierter Ziegenfrischkäse Dünn geschnittenes Roastbeef mit Honig-Senf-Dip
und kandierte Nüsse Brotkorb mit Weißbrot und Sauerteigbrot
Brotkorb mit Ciabatta und Sauerteigbrot
Hauptspeisen
Hauptspeisen
Mit Pesto und frisch gehobeltem Parmesan gefüllte
Mariniertes Schweinefilet mit Rosmarin-Jus, Hähnchenbrust mit Romanesco-Rahm-Gemüse
Prinzessböhnchen und Kräuter-Kartoffelecken und Tomaten-Bandnudeln
Zanderfilet in Kräuter-Sahne-Sauce Papageienfisch mit italienischer Gemüsehaube,
mit Blattspinat und Steinpilz-Risotto Oliven, Tomaten, Basilikum und Waldpilz-Risotto
Zitronenhähnchen in Safran-Sahne-Sauce Lamm-Rücken mit Krone-Jus,
mit frischem Gemüse und Bandnudeln Ratatouille und Rosmarin-Kartoffelecken
Dessert Dessert
Panna-Cotta mit Erdbeersauce Honig-Rosmarin-Mousse
Maracuja-Mousse Crème-Brûlée
30,90 EURO/PERSON 33,90 EURO/PERSON
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung Mitternachtssnack
zum gewählten Buffet beträgt 2,50 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive. Feinste Wurstauswahl mit Mett, Pfeffer-Beißern
und Landjäger-Würstchen dazu kleine Käseauswahl,
Butter und gemischter Brotkorb
5,90 EURO/PERSON
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 3,50 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
Seite 12 | Feierlichkeiten» FÜR MICH LIEGT DER WERT
DES ESSENS IM GESELLIGEN
EREIGNIS. «
N I KOS APOSTOLOPOU LOS, (*1952),Seite 14 | Feierlichkeiten
GRILLBUFFET
Zum Empfang servieren wir Frisch vom Grill
Mini-Laugengebäck mit hausgemachter Rinderhüft-Steaks in Rosmarin-Marinade
Kräuter-, Tomaten- und Salzbutter Marinierte Hähnchenbrust
Norwegisches Lachsfilet
2,50 EURO/PERSON Marinierte Gemüsevariation
Grillkäsetaler
Vorspeisen Folienkartoffeln mit Sour Cream als warme Beilage
Bunte Blattsalate der Saison
mit Kräuter-Vinaigrette,
Tomaten-Mozzarella-Platte Dessert
Griechischer Salat Frische Obstspieße
Omas Kartoffelsalat mit Speck in Essig / Öl Mousse au Chocolat
Mediterraner Penne-Salat
mit getrockneten Tomaten 28,50 EURO/PERSON
Grill-Saucen-Variation
Brotkorb mit Baguette und Sauerteigbrot
Koch
35,00 € /Stunde (zwei Stunden inklusive, jede weitere Stunde wird berechnet)
Equipment (Grill und Gas)
Inklusive
Stehtische mit Husse
17,50 € /Stück
Mini Bierzelttisch und Bänke
9,50 € /Stück
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 3,50 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.» BROT UND WASSER
STILLEN DEN HUNGER
JEDES MENSCHEN,
ABER UNSERE KULTUR
HAT DIE GASTRONOMIE
ERFUNDEN. «
HONORE DE BALZAC (1799-1850)BUFFET BUFFET
»FRÜHLINGSERWACHEN« »SOMMERZEIT«
Vorspeisen Vorspeisen
Bunter Salatteller mit gerösteten Sonnenblumenkernen Bunte Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressings
und Joghurt-Kräuter-Dressing Spargelsalat mit Essig / Öl
Sellerie-Thunfisch-Salat Fischplatte mit gebeiztem Lachs, geräucherter Forelle
Mit Frischkäse gefüllte Gemüsevariation vom „Odenwälder Käsekeller“ und Preiselbeer-Merrettich
Dünn geschnittenes Roastbeef mit Honig-Senf-Dip Vitello-Tonnato / dünn geschnittener Kalbsbraten mit Thunfischsauce
Gemischter Brotkorb Gemischter Brotkorb
Hauptspeisen Hauptspeisen
Roastbeefmedaillons mit Rosmarin-Jus, Mit Kräutercreme gefüllte Schweinelende in Rosmarin-Jus
Prinzessböhnchen und Kartoffelecken mit Bohnen im Speckmantel und Kräuter-Kartoffeln
Zanderfilet mit Riesling-Dill-Sauce, Brokkoli und Kräuter-Bandnudeln Norwegisches Lachsfilet mit Riesling-Dill-Sauce,
Maispoularde mit Burgunder-Honig-Sauce, geschmorten Cherry-Tomaten und Spinat-Tagliatelle
Zuckerschoten und zweierlei Reis Vegetarische Kartoffelpfanne mit Cherry-Tomaten,
Paprika, Champignons, Feta und frischen Kräutern
Dessert
Dessert
Käseplatte vom „Odenwälder Käsekeller“ mit verschiedenen Sorten
und Klaus´ hausgemachtem Kochkäse mit gemischtem Brotkorb Maracuja-Mousse
Schokoladen-Mousse mit Erdbeersauce Frischer Obstsalat
34,90 EURO/PERSON 30,90 EURO/PERSON
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 3,50 € / Person. Mitternachtssnack
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive. Bunte Auswahl an hausgemachten Dips, Klaus´ Kochkäse,
mit Frischkäse gefüllte Gemüsevariation und gemischtem Brotkorb
5,90 EURO/PERSON
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 4,50 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
Saisonale Zusammenstellung | Seite 17WEI H NAC HTS Z EIT Gerne bedankt man sich zum Jahresabschluss bei seinen Mitarbeitern, Freunden und Bekannten mit einer tollen Weihnachtsfeier. Genießen Sie Ihr Firmenfest und nutzen Sie unsere Kontakte und Vorteile. Ob beim Kartfahren im „FAH R•WERK Groß-Zimmern“ mit anschließendem Buf- fet oder gemütlich im Hofgut Habitzheim in einer unver- gleichbar edlen Atmosphäre – ein unvergesslicher Abend ist garantiert! Sie haben schon viele Feste gefeiert? Wenn Sie möchten, setzen Sie dem ganzen doch einfach die Krone auf. Seite 18 | Saisonale Zusammenstellung
MENÜ-BUFFET-KOMBINATION BUFFET
»VIER JAHRESZEITEN« »WINTERMÄRCHEN«
Zum Empfang servieren wir Suppe
Mini-Laugengebäck mit hausgemachter Omas „Beste“ Markklößchen-Suppe
Kräuter-, Tomaten- und Salzbutter
Vorspeisen
2,50 EURO/PERSON Bunte Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressings
Kartoffelsalat mit Speck in Essig / Öl
Suppe (serviert)
„Schweizer“ Wurstsalat
Brokkoli-Creme-Süppchen mit Räucherlachsstreifen
und dunklem Brot Gemischter Brotkorb und Butter-Schale
Vorspeise (serviert) Hauptspeisen
Variation aus Wildkräuternest mit Balsamico Dressing, Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignonsauce,
gratiniertem Ziegenkäse, kandierten Nüssen und Brot- frischem Gemüse und Kroketten
korb mit frischem Walnuss-Ciabatta Zarter Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce,
Brokkoli und Salzkartoffeln
Hauptspeisen (Buffet) Hähnchenbrustfilet in Kräuter-Sahne-Sauce
Rehrücken mit feiner Rotwein-Jus, mit frischem Gemüse und Kräuter-Bandnudeln
Wirsing-Rahm-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Wolfsbarsch auf der Haut gebraten, Dessert
mit Spinat-Kirschtomaten-Gemüse und Safran-Risotto Rote Grütze mit Vanille-Sauce
Apple Crumble
Dessert (Buffet)
Erdbeer-Tiramisu 27,90 EURO/PERSON
Maracuja-Mousse
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 3,50 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
38,90 EURO/PERSON
Der Preis für die komplette Geschirr- und Besteckausstattung
zum gewählten Buffet beträgt 4,00 € / Person.
Die Lieferung im Umkreis von 15 km ist inklusive.
Saisonale Zusammenstellung | Seite 19HÄU FIG E FRAG EN
Wie wird das Liefern berechnet? Welche Getränke stehen zur Auswahl? Bei welchem Konditor bekomme ich
Bei einem Veranstaltungswert ab 400,00 € und einer Wir führen alle gängigen Soft-Getränke, Fassbier, ver- meine Hochzeitstorte?
Distanz von bis zu 30 km (Hin- und Rückfahrt) ist die schiedene Flaschenbiere, Groß-Umstädter und inter- Unser vertrauter Partner für Confiserie ist die „Kondi-
Lieferung inklusive. Bei einem Veranstaltungswert unter nationale Weinspezialitäten. Auf Wunsch organisieren torei Ostheimer“ aus Dieburg. Aller beste Qualität und
400,00 € fallen 20,00 € für Lieferung und Abholung wir Ihnen weitere Getränkespezialitäten. höchste Zuverlässigkeit zeichnen unseren Partner aus.
zusätzlich der km-Sonderzahlung an. Jeder gefahrene Fragen Sie uns einfach.
km über 30 wird mit 0,80 € /km berechnet. Wie wird das Personal berechnet?
Für Servicemitarbeiter berechnen wir 20,00 € /Stunde. Wie sind die Zahlungsmodalitäten?
Wie werden die Speisen serviert? Ab 24:00 Uhr 25,00 € /Stunde. Wir bitten um die Anzahlung von 50 % des kalkulierten
Wir liefern Ihnen die Speisen servierbereit. Für einen Koch berechnen wir 35,00 € /Stunde. Auftragswertes eine Woche vor Veranstaltungsdatum.
Warme Speisen werden in Chafing-Dishes mit Sicher- Ab 24:00 Uhr 40,00 € /Stunde. Nach der Veranstaltung erhalten Sie eine Abschluss-
heitsbrennpasten aufgestellt und kalte Speisen auf Plat- Sollte ein Transportfahrzeug für Personal nötig sein, rechnung die Ihnen einige Tage nach der Veranstaltung
ten oder in Schalen serviert. Die passenden Vorleger wird dieses mit 1,00 € /km berechnet. per Email oder Post zugestellt wird. Bezahlen können
für die Speisen bringen wir natürlich mit. Das Buffet Sie entweder Bar, per EC-Karte oder bequem per
wird von uns komplett aufgebaut und durch eine kleine Welche Übernachtungsmöglichkeiten Überweisung.
Einweisung an Sie übergeben. Im Sommer empfehlen gibt es in der Umgebung?
sich Kühlmöglichkeiten, bzw. kalte, schattige Räume für Was beinhalten die Preise?
die Lagerung von Vorspeisen und Desserts. Gerne empfehlen wir unsere Partner.
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Wie viel Platz benötige ich? Farmerhaus Lodge www.farmerhaus-lodge.de nenten.
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Nein, Kinder bis 6 Jahre sind frei. Kinder im Alter von und Empfehlungen.
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Seite 20 | VeranstaltungsinformationenKRONE Catering GmbH T: 06078 - 969 43 83 Öffnungszeiten (Restaurant): Markt 7 M: 0179 - 949 19 06 Di - So ab 17.30 Uhr www.krone-catering.de 64823 Groß-Umstadt E: info@krone-catering.de So 11.30 - 14.00 Uhr
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