KULINARISCHER KALENDER | AUGUST-DEZEMBER 2021
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KULINARISCHER KALENDER | AUGUST-DEZEMBER 20211
Libori | Brunch Einschulung | Festliches Buffet
01.08.2021 „Gottes Segen auf all
von 09:00-14:00 Uhr Deinen Wegen“
Frühstücksbuffet bis 11:30 Uhr, 19.08.2021 | 12:00-14:30 Uhr
ab 11:30 Uhr warme Gerichte
Festliches Mittagsbuffet
z. B. mit typisch westfälischen Gerichten
Klassische warme Speisen und
und Dessert-Variationen mit
große Auswahl an Desserts
Kirmes-Charakter
Aperitif für Groß und Klein inklusive
Granini-Saftstation inklusive
Heißgetränke bis 11:30 Uhr kostenfrei Granini-Saftstation unlimitiert
Kinderanimation Einschulungskinder sind eingeladen
u. a. Glücksrad, Dosenwerfen und bekommen eine kleine Schultüte
als Geschenk von uns
Brunch im „Restaurant Domblick“
€ 29,50 pro Person Mittagsbuffet im „Restaurant Domblick“
€ 23,90 pro Person
2 3
OH HAPPY DAY - Tag des Ehrenamtes
Frühstücksbuffet „Auf ein Bier im
Ganzjährig - Jeden Samstag Kapuzinerkeller“
und Sonntag | 08:30-10:30 Uhr 04.09.2021 | ab 17:30
Reichhaltiges Frühstücksbuffet Westfälische Vesperplatte
nach Art des Hauses verschiedene Brotsorten, Wurst-
inklusive Brötchen, Wurst- und und Käseplatte
Käsespezialitäten
Das 1. Getränk geht auf uns!
Getränkeauswahl passend zum Frühstück Pils, Pilger oder
bereits inkludiert sind Heißgetränke, gesunde Fruchtschorle
ausgewählte Säfte und stilles Wasser
Exklusiv für fleißige Helfer
Frühstückstücksbuffet € 14,00 pro Person im Ehrenamt
Gerne kombinieren Sie unser Frühstücksangebot für Gruppen ab 4 Personen
mit unserer kulinarischen Aktion
„Sonntagsbraten“ auf Seite 8. Gemütlich im „Kapuzinerkeller“
4 € 13,50 pro Person 5
Kinder | Brunch - Kulinarischer Bier-Rundgang
Zum Weltkindertag durch das Kloster
26.09.2021 | 09:00-14:00 Uhr 09.10.2021 | ab 17:30 Uhr
Frühstücksbuffet bis 11:30 Uhr, Bierverkostung inklusive Hausführung
ab 11:30 Uhr warme Gerichte Auswahl ausgewählter BIO-
z. B. hausgemachte Fischstäbchen, Biere der Privatbrauerei
Pizzaschnecken und vieles mehr Liebharts aus Detmold
Granini-Saftstation inklusive Menüfolge passend zum Bier
Heißgetränke bis 11:30 Uhr kostenfrei z. B. Krustenbraten, Maishähnchen,
Kabeljau
Themenbuffet im
„Restaurant Domblick“ Speisen und Getränke inklusive
€ 29,90 pro Person u. a. Bieraperitif, Bierspezialitäten,
ermäßigte Preise für Wasser
Kinder auf Seite 12
7 Gänge im „Liborianum“
6 € 59,00 pro Person 7
Sonntagsbraten - Gänseessen -
Sonntags bleibt die Küche kalt! „Gans schön lecker“
Jeden Sonntag von Okt.-Dez. 11.11.2021 | ab 18:00 Uhr
| jeweils 12:00-14:00 Uhr
Alles von der Gans
Oktober‘21 | Geschmorter geräucherte Gänsebrust,
Wildschweinbraten in Rosinen-Pfeffersauce Tranchierstation, gegarte
Entenbrust und vieles mehr
November‘21 | Hirschkalbsbraten in
Wachholdersauce mit Preiselbeerbirne Bereits inklusive
Aperitif und Digestif von der
Dezember‘21 | Gänsekeule in Sauerländer Edelbrennerei
Orangensauce mit Preiselbeer-Rotkohl
Genießen Sie außerdem in
Immer inklusive Beilagen, einem tollen Ambiente…
Tagessuppe oder Salatteller … Jazz-Musik, passende Dekoration
nach Art des Hauses. und unseren zuvorkommenden Service
Vorbestellbar ab 4 Personen Themenbuffet
8 je € 19,90 pro Person € 43,90 pro Person
9
Adventsfrühstück Weihnachtsfeier im
Adventssonntage | Kapuzinerkeller
08:00-11:30 Uhr Termine auf Anfrage |
Reichhaltiges Frühstücksbuffet 17:30-23:30 Uhr
nach Art des Hauses Weihnachtliches Buffet nach
dazu selbstgebackene Plätzchen, Art des Hauses
frische Eierspeisen mit Vorspeisen, verschiedenen
verschiedene Getränke Hauptgängen und Desserts
bereits inklusive Große Getränkeauswahl
Sekt, Granini-Saftstation und bereits inklusive
alle Heißgetränke u. a. Bier, Wein, Softgetränke
Vorfreude ist die schönste Freude Weihnachtliche Aktionen
weihnachtliche Hintergrundmusik,
Tombola, Einwegkamera (1 Stk. Pro Tisch)
Kinderbeschäftigung
Themenbuffet
Frühstücksbuffet
10 € 19,50 pro Person
€ 55,90 pro Person 11
Feiern im Liborianum Aula
Wir freuen uns über Ihre Reservierung: Wichtige Hinweise:
Birgit Kersting Wir bitten Sie ausdrücklich um vorherige Reservierung! Heiraten in der
Bankettassistentin Nur begrenzte Platzwahl möglich. Kapuzinerkirche
Telefon: +49 (0) 5251 121-411 Auch Kinder sind gern gesehene Gäste bei uns:
E-Mail: bankett@liborianum.de 0-5 Jahre: kostenfrei
6-11 Jahre: 50 %
ab 12 Jahre: 100 %
Kapuzinerkeller
Änderungen aufgrund nicht
Großzügiges
vorhersehbarer Beschränkungen möglich!
Außengelände
12
Übernachten im Liborianum Doppelzimmer
Tagen im Liborianum
Übernachtung
Mo-Do ab 89,00 € Egal ob Seminar,
Fr-So ab 79,00 €
Einzelzimmer Tagungsraum Konferenz, Event oder
Übernachtung A1 Geschäftsbesprechung
Mo-Do ab 61,00 €
Raummiete – bei uns finden Sie den
Fr-So ab 56,00 €
ab 350,00 € (ganztägig) passenden Rahmen für Ihre
Veranstaltung. Wir bieten
Ihnen 18 Veranstaltungsräume
für 2 bis 120 Personen (25-
200 m2). Alle Räume verfügen
über Tageslicht, aktuellste
Medientechnikausstattung und
Appartement Frühstück Tagungsraum kostenfreies WLAN - beste
Übernachtung ab 9,00 € pro Person
C3 Voraussetzungen für Ihre
Mo-Do ab 125,00 € Raummiete Hybridveranstaltungen.
Fr-So ab 115,00 € ab 350,00 € (ganztägig)
Liborianum
Bildungs- und Tagungshaus
des Erzbistums Paderborn
An den Kapuzinern 5–7 • 33098 Paderborn
Telefon: +49 (0) 5251 121-3
Telefax: +49 (0) 5251 121-401
info@liborianum.de • www.liborianum.de
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@liborianum
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