DER GUIDE ZU DEINER FASTENKUR - Frank Juice
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DER GUIDE ZU DEINER FASTENKUR 1
DER CLEANSE GUIDE AUF EINEN BLICK
1 MISSION......................................................................................................03
2 UNSERE PRODUKTE......................................................................................09
JUICE.............................................................................................10
SHOT..............................................................................................15
TEA................................................................................................16
SOUP.............................................................................................17
M*LK..............................................................................................19
5:2 INTERVALLFASTEN....................................................................23
3 WAS UNS SO BESONDERS MACHT..............................................................25
4 BEFORE YOUR CLEANSE – DIE RICHTIGE VORBEREITUNG.........................30
5 DURING YOUR CLEANSE – DAS GILT ES ZU BEACHTEN..............................37
TRINKREIHENFOLGE......................................................................39
MÖGLICHE NEBENWIRKUNGEN..................................................46
6 AFTER YOUR CLEANSE –
NACH DEM CLEANSE IST VOR DEM CLEANSE...........................................50
7 GO FRANK, GO SUSTAINABLE....................................................................55
PLASTIK – WESHALB UND WELCHES?..........................................56
FRANK JUICE RICHTIG RECYCELN...............................................57
8 FRANK COMMUNITY...................................................................................60
FRANK JUICE APP – FOR EVERYDAY & ON THE WAY.................61
BETTER TOGETHER – FRIENDBUY...................................................63
YOUR JOURNEY – YOUR FEEDBACK...........................................65
2
MISSION 3
DU BIST, WAS DU ISST! Yaaaay! Wir sind begeistert, dass Du Dich für unsere kaltgepressten Säfte ent- schieden hast! Während wir es lieben, uns zwischendurch eine Pause zu gön- nen, eine gekühlte Flasche zu öffnen und genüsslich mit einem Strohhalm daran sippen, ist auch manchmal eine größere Auszeit notwendig: Durch das Fasten kommen wir wieder auf unseren richtigen Weg, sei es mental oder körperlich. Wir sind von den überaus positiven Effekten unserer Kuren für Dein persönliches Wohlbefinden überzeugt. Sie ist die wohl smarteste Grundlage für das Erreichen Deiner alltäglichen und persönlichen Ziele. Unsere Fastenkuren sind dafür gemacht, Deinem Alltag eine neue Struktur zu verleihen. Du wirst sehen, wie einfach es ist, Flasche für Flasche über den Tag verteilt zu trinken! Dabei wird jeder Fastentag mit der Zeit einfacher. Flexibel bist Du jederzeit: Wir geben Dir die Grundlagen für Deine Kur und Du passt Dein Fastenerlebnis an Deine eigenen Bedürfnisse und Wünsche an. Denn wir wissen, wie schwierig es ist, sich ständig gesund und bewusst zu er- nähren. Unser schnelllebiger Alltag kostet uns viel Energie, Zeit und Kraft. Immer öfter fühlen wir uns dadurch erschöpft, gestresst und antriebslos. Darunter leidet unsere Psyche und unsere Gesundheit. Ernährung wird trotz ihrer enormen Be- deutung zur lästigen Pflicht und spielt häufig nur eine untergeordnete Rolle in unserem Leben. Das Fasten als Kernkonzept des Juice Cleanse hat eine lange naturheilkundliche Tradition und wird in der heutigen Zeit sowohl aus spirituellen als auch aus medizinischen Gründen praktiziert. 4 MISSION
GESUNDE MENSCHEN FASTEN,
► um sich von ungünstigen Gewohnheiten zu lösen und positive
Routinen im Alltag zu etablieren
► um ihre körperliche und mentale Leistungsfähigkeit zu erhalten und
ggf. zu verbessern
► um achtsamer zu werden
► um gesundheitliche Risikofaktoren zu minimieren
► um ihrer Prädisposition (z.B. Stoffwechselstörung) entgegenzuwirken
ERKRANKTE MENSCHEN FASTEN,
► um ihren Krankheitsverlauf abzumildern und gleichzeitig mehr Wohlbe-
finden zu erlangen (z.B. koronare Herzkrankheit (KHK), Diabetes Typ 2,
Rheuma, Asthma, Allergien, Migräne)
Das methodisch richtig durchgeführte Fasten, das wir Dir unter der Anleitung
des vorliegenden Booklets ermöglichen, ist einfach durchführbar und risikoarm.
Es unterstützt physiologische Vorgänge und regt die zelleigene Reinigung und
Regeneration (“Autophagie”) in Deinem Körper an. Durch zahlreiche Studien
zur Fastentherapie wurde bestätigt, dass die ernährungsphysiologischen Para-
meter im Normbereich bleiben.
5 MISSION
FRANK JUICE STEHT FÜR…
► Große Mengen frisches Obst und Gemüse - clever verpackt in kon-
zentrierter Form - komplett frei von Zusatzstoffen
► 100 % roh verarbeitet - kalt gepresst und nie erhitzt
► Geschmack wie frisch gepresst - dank schonendem HPP-Verfahren
+ + =
Jeder unserer Säfte wird aus frischen und hochwertigen Zutaten extra für Dich
hergestellt. Wir verwenden weder Hitze noch Konservierungsstoffe, um unsere
Säfte länger haltbar zu machen.
Für einen definierten Zeitraum von 1, 3, 5 oder 7 Tagen verzichtest Du auf feste
Nahrung und nimmst lediglich Obst- und Gemüsesäfte, Suppen, Tee und Wasser
in kalorienreduzierter Form zu Dir. So schenkst Du Deinem Körper eine wertvolle
Auszeit und versorgst ihn gleichzeitig mit einer Vielzahl an wichtigen Vitaminen
und Mineralstoffen. Ein Frank Cleanse-Tag besteht aus 5, 6 oder 7 x 330 ml frisch
gepresstem Saft und eventuell einer Suppe.
Unsere Empfehlung für die Reihenfolge am Tag, in welcher Du die Säfte bzw.
Suppen zu Dir nimmst, findest Du weiter hinten im Booklet. Sie ist lediglich eine
Hilfestellung und kann nach Deinen eigenen Bedürfnissen angepasst werden!
1 2 3 4 5 6 7
…
6 MISSION
Du fragst Dich, warum unsere kaltgepressten Säfte so super schmecken und
gleichzeitig so gut tun? Sie liefern Dir frisches Obst und Gemüse, bei dem be-
reits auf schonende Weise die Zellwände aufgeschlossen und Pflanzenfasern
entfernt wurden. So entlastest Du Deinen Verdauungsapparat und versorgst
ihn trotzdem mit geballter Pflanzen-Power.
Die positiven Effekte der Kur verstärken sich,
je regelmäßiger und konsequenter Du diese
kleine Auszeit in Deinen
Alltag integrierst.
Dein Frank Juice Team
7 MISSION
8
2
UNSERE PRODUKTE
9
G R Ü N – Hier ist grün(d)-lich was drin! Dieser Mix enthält knapp 2 kg Obst und Gemüse. Überzeuge Dich selbst! G R Ü N - S T E R – Der Name ist Programm! Komplett ohne Obst bzw. mit nur einem Spritzer Zitrone ist dies unser reiner Gemüsesaft. G R Ü N P L U S – Du dachtest grüner wird es nicht? Und ob! Grün Plus erweitert unser Sorti- ment an ausgefallenen Kreationen mit viiiiel, viiiiel, ja wirklich sehr viiiiiel grünem Inhalt! Einfach Grün-tastisch! 10 JUICE
G O L D – Gold bringt eine Portion sommerliche Frische ins Haus! Er lässt Frauenherzen höher schlagen und zwingt den stärksten Mann in die Knie! Wir kennen niemanden, dem dieser Saft nicht schmeckt. Everybody`s Darling sozusagen. O R A N G E – Wir revolutionieren den herkömmlichen ACE Saft und verwenden nur beste Zutaten. Unser neuer Liebling wird nicht erhitzt und ist dadurch noch frischer und noch leckerer. R O T – Rot ist die Farbe der Liebe. In diesem Fall der Liebe zu Deinem Körper und Deiner Umwelt. Die beiden regionalen Rüben – Rote Beete und Karotte – machen diesen Saft zu einem unschlagbaren Partner in Sachen Regionalität und Bodenständigkeit. 11 JUICE
W E I S S – Unsere „Mandel-Milch“ ist eigentlich gar keine Milch! Sie ist komplett vegan. Fest steht: Wenn Mandeln Milch geben könnten, wäre diese die Beste! 12 JUICE
GELB – Ein Hoch auf die Zitrone, in Verbindung mit dem natürlichen Süßstoff Agave und Cayenne Pfeffer. Ein wenig Schärfe gepaart mit angenehmer Süße. So macht es erst richtig Spaß! Finde es heraus! P I N K – Unsere Pink Lemonade erinnert nicht nur an Sommer, Sonne und Urlaube – sie schmeckt auch so! Und genau das können wir jetzt alle gut gebrauchen. Ihre fröhlich-leuchtende Farbe hat sie der exotischen „Pitahaya“, auch Drachenfrucht genannt, zu verdanken. Perfekt für nach dem Sport oder auch nachmittags am Arbeitsplatz. B L A U – Seine intensive blaue Farbe verdankt Blau dem wohl nährstoffreichsten Superfood, das der Ozean zu bieten hat: Blue Spirulina. Die blaue Alge kann mehr als nur gut aussehen: Sie ist ein natürlicher Energielieferant, der erfrischt und Spaß macht. 13 JUICE
14 JUICE
Y E L L O W – Unser klassischer Ingwer-Kurkuma-Shot mit Pfeffer, Orange und dem beliebten Zusatz Echinacea sorgt für Deinen natürlichen Frischekick! Besonders zur kalten Jahreszeit bei Wind und Wetter ist dieser Shot Dein Freund und Retter als unverzichtbarer Bestandteil Deiner Morgenroutine. R E D – Du willst etwas Natürliches für den ultimativen Energiekick? Greif zu! Dieser Shot kombiniert den scharfen All-Time-Favorite Ingwer mit belebendem Guarana und Mate sowie mit den Superfoods Aronia und Passionsfrucht gegen das alltägliche Nachmittagstief. V I O L E T – Von Ruhe und Fokus während der Arbeit kannst Du nur träumen? Jetzt nicht mehr! Unser beeriger Shot mit dem geringsten Schärfegrad, aber dafür mit extra fruchtiger Heidelbeere, frisch-blumigen, leicht süßlichen Lavendel und Ashwagandha sorgt für Deine kleine Auszeit im Alltag zwischendurch oder am Abend. 15 SHOT
RE-CHARGE – Grüner Tee Mischung. Mit unserem Wachmacher einfach wieder die Batterien aufladen. Zitronengras in Verbindung mit Guarana und Sencha wirkt erfrischend und ist der ideale Begleiter für einen anstrengend Tag. C A L M D O W N – Aryuvedische Mischung. Beim aryuvedischen Lebensstil geht es darum, mehr Gleichgewicht und Wohlbefinden in den Alltag zu bringen. Das haben wir mit dieser Teemischung gut hinbekommen, oder? F E E L G O O D – Kräutertee Mischung. Wir verwenden verschiedene Kräuter der Provence und fühlen uns gleich an die Côte d’Azur versetzt. Der Tee hat eine florale Note und der Zimt schafft einen runden Abgang. 16 TEA
17 SOUP
R O T E L I N S E N – Der fernöstliche Klassiker mit fruchtiger Note und orientalischem Duft. Sorgfältig abgestimmt und besonders cremig. S Ü S S K A R T O F F E L – Die leckerste Curry Variante ergänzt um Süßkartoffeln und Kichererbsen. Diese Suppe wird schnell zu Deinem Liebling. E R B S E H A N F – Unsere Erbsensuppe mit Hanfsamen ist wahrer Balsam für Körper und Geist und auch optisch ein Highlight. Mit viel frischen Erbsen, ist diese Suppe selbst im Sommer als leichte Mahlzeit wunderbar in die Mittagspause zu integrieren. B L U M E N K O H L K A R T O F F E L S E S A M – Die erste frank soup nach der traditionellen Levante-Küche! Mit Kreuzkümmel, Petersilie, weißem Pfeffer, Chili und Koriander abgerundet, wird diese hier Deine neue Lieblingssuppe - für Deine Fastenkur oder Deine alltägliche Mittagspause. T R I N K B R Ü H E G R Ü N – Liebe auf den ersten Schluck! Unsere grüne Brühe überzeugt durch ihre herzhafte Mischung aus Karotte, Zwiebel, Lauch und Kurkuma. Mit Rosmarin abgerundet schmeckt sie nicht nur während Deiner Fastenkur fantastisch, sondern wertet auch darüber hinaus jede Art von selbstgemachte Suppen und Eintöpfe auf. T R I N K B R Ü H E R O T – Als Abwechslung zu unserer grüne Gemüsebrühe genießt Du mit Rot etwas völlig anderes! Diese punktet mit fruchtig-erdigen Noten dank vollmundiger Tomate und frischer Rote Beete. T O M AT E – Eine Brise Sommer! Sattroter Gaumenschmaus aus reifen Tomaten und frischem Gemüse. K A R O T T E – Löffel für Löffel ein Genuss ist diese Suppe aus Karotte und Ingwer. Ein harmonisches Duo für Leib und Seele. B R O K K O L I – Der italienische Superstar im Cashew-Dattel-Kleid. 18 SOUP
UNSERE FRANK M*LK –
DER PERFEKTE ON-THE-GO BEGLEITER
Unsere Pflanzendrinks sehen nicht nur umwerfend aus, sondern schmecken auch
fantastisch und sind von Natur aus laktosefrei und vegan. Als perfekte on-the-go Mahlzeit
helfen sie Dir, wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Egal ob Creamy, Coffee oder Golden – für jeden Geschmack gibt es die richtige Frank
M*lk. Ideal auch für diejenigen, die Milch von ihrem Speiseplan streichen wollen.
F R A N K M * L K VA N I L L A – Echte Vanilleschoten und saftige Medjool-Datteln ma-
chen unsere Cashewmilch so einzigartig lecker und samtig weich. Diese unvergleich-
bare “grab and go”-Mahlzeit ist milchfrei und eignet sich ebenso perfekt als Dessert.
100% ohne Schuldgefühle!
FRANK M*LK KURKUMA – “Golden M*lk” ist in aller Munde. Wir erset-
zen herkömmliche Milch mit einer Nussmilch und verfeinern das Ganze mit
dem südostasiatischen Ingwergewächs Kurkuma. Unser goldener Kurkuma-Lat-
te ist der Star am ayurvedischen Himmel und läutet die goldenen Zeiten ein.
F R A N K M * L K C O F F E E – Kräftiges Kaffeearoma mit einer cremigen Vanillenote, so
lieben wir unseren Frank M*lk Coffee morgens, mittags oder abends. Unser Kaffee-Latte
ohne Latte ist der perfekte Muntermacher und versüßt auch dem letzten Morgenmuffel
den Morgen.
19 M*LK20 M*LK
21
22
5:2 INTERVALLFASTEN-PROGRAMM
5 TAGE ESSEN UND 2 TAGE FASTEN – EINFACH UND BEQUEM
Wir helfen Dir, Dein Traumgewicht zu erreichen und zu halten, Dein persönliches Wohlbefin-
den zu stärken und Deinen Alltag zu erleichtern.
Du möchtest Fasten in Deine Woche integrieren und so flexibel wie möglich bleiben? Du
möchtest Dein Traumgewicht erreichen und es auch langfristig halten? Schau Dir gleich
unser 5:2 Fasten-Programm auf unserer Homepage an!
► Wähle zwischen dem individualisierten Programm für Frauen und Männer aus
► Profitiere von unserem innovativen Stufensystem, bei dem die Kalorien an den
Fastentagen stetig reduziert werden
► Tausche an 2 Tagen in der Woche Deine gewohnten Mahlzeiten durch unsere
Fastenprodukte aus
► Informiere Dich dank unseres 5:2 Booklets umfassend über die richtige Vor-
und Nachbereitung der Fastentage sowie über die optimale Ernährung an den
Tagen dazwischen!
23 INTERVALLFASTENFL E X IBILIT ÄT & KEIN 5:2 COMMUNITY KE I N KAL OR I E N- V E R Z ICH T Z ÄH L E N Mit 5:2 bist Du immer In unserer 5:2 Face- Du bist zu jeder Zeit flexibel und brauchst book Gruppe kannst bestens versorgt und auf nichts zu verzich- Du Dich mit Gleichge- kannst Deine Zeit ein- ten. Verabredung zum sinnten austauschen teilen wie Du magst. Dinner bei Freunden, und unsere Ernährungs- Kein lästiges Kalorien- oder das erste Eis des wissenschaftlerin steht zählen, da wir das Jahres genießen? Kein Dir mit Rat und Tat zur bereits für Dich über- Problem mit 5:2. Seite. nommen haben. B O OKLE T IN KL. FRANK FEEL GOOD R E Z E P T BU C H DIARY Mit unserem Booklet Für noch mehr Motiva- bekommst Du eine tion auf Deinem neuen genaue Anleitung an Weg hin zu einem die Hand mit Tipps & gesünderen Ich! Lasse Tricks sowie Rezepten, Deinen Gedanken frei- angepasst an Mann en Lauf und halte Dei- und Frau, rund um das ne Ziele in dem Frank Fastenprogramm. Feelgood Diary fest. 24 INTERVALLFASTEN
3
WAS UNS SO
BESONDERS MACHT
25SAFT DER IMMER
WIE FRISCH SCHMECKT
Pionier der kaltgepressten Säfte in Deutschland
Schonend haltbar
durch HPP, Shots mit
keine Hitze und Superkräften
Pasteurisation!
Lemonades als Recycling
natürliche Erfrischung dank
zwischendurch DPG-Pfandsystem
Keine Smoothies,
Unsere Kuren in keine Pflanzenfasern:
verschiedenen Weniger Kalorien und
Stufen hohe Nährstoff-
gehalte
Mit
Ernährungsberatern
entwickelt
Regional und
fair produziert
in Bayern
Soups als
wärmende
Mahlzeit
26 WIESO FRANK JUICE?PRODUKT EIGENSCHAFTEN
VERZEHR EINKAUF V E R PACKU NG
Einzeln als gesunder Wir verarbeiten nur Kunststoffflaschen mit
Snack zwischendurch ganzes Obst und Ge- mind. 50% recyceltem
oder als Saftkur über müse und verzichten Kunststoff.
mehrere Tage. auf gefrorene Ware so-
wie auf Fruchtpürees.
D E SIGN HERSTEL L UNG KONS E RV I E R U NG
Sehr schlankes und Unsere Produkte wer- Der Einsatz von HPP er-
cleanes Design, da für den mit dem äußerst möglicht uns eine Halt-
uns Transparenz an ers- schonenden Kaltpress- barkeit von 30 Tagen
ter Stelle steht. Bei uns verfahren HPP herge- nach Produktion trotz
kommt nur das in die stellt. Die Rohzutaten des Verzichts auf Hitze/
Flasche, was auf der werden kalt und nur Pasteurisation.
Flasche steht. mittels Druck entsaftet.
27 WIESO FRANK JUICE?WIE DU DICH AUF
DEIN CLEANSE VORBEREITEST.
2829 WIESO FRANK JUICE?
4
DIE RICHTIGE
VORBEREITUNG
30WIE DU DICH AUF
DEINEN CLEANSE VORBEREITEST
31Die richtige Vorbereitung ist wirklich schon die halbe Miete. Stimmst Du Dich
schon mehrere Tage vorher auf Deinen Cleanse ein, fällt Deiner Psyche und
Deinem Körper die Umstellung auf ausschließlich Säfte und Suppen deutlich
leichter. Zusätzlich minimierst Du das Risiko, unbeliebte Nebenwirkungen zu ver-
spüren.
Stark verarbeitete Lebensmittel (Weißmehl, Industriezucker, Fast-Food, etc.) mit
einer langen Liste an Zusatzstoffen waren bisher Deine Freunde? Auch Koffein,
Nikotin und Alkohol gehören zu Deinen täglichen Begleitern? Sage Deinen Las-
tern den Kampf an und versuche nach und nach auf pflanzliche Lebensmittel
umzusteigen: Alles ist erlaubt, was in der freien Natur wächst: Obst und Gemüse,
Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. So kannst Du während des Cleanse ohne Pro-
bleme auf Deine persönlichen Laster verzichten und im Anschluss daran neue
Gewohnheiten etablieren. Wetten, Du spürst ganz schnell positive Veränderun-
gen?
Eigentlich gibt es nur zwei Dinge,
die Du bei einem Cleanse wirklich
falsch machen kannst: Aufhören oder
gar nicht erst anfangen!
32 VORBEREITUNGSUBSTITUTIONSPRODUKTE Ergänze die Produkte, deren Verzicht Dir besonders schwer fällt, durch geeig- nete Substitute. FLEISCH Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Bio-Tofu Fleisch liefert tierisches Eiweiß, je nach Sorte tierisches Fett und kaum Kohlen- hydrate. Pflanzliche Eiweißquellen dagegen weisen einen deutlich höheren An- teil an Kohlenhydraten auf. Deshalb kannst Du bei pflanzlichen Gerichten reine Kohlenhydratquellen, wie Kartoffeln und Nudeln, reduzieren, wenn Du Linsen, Kichererbsen etc. integrierst. MILCH Pflanzenmilch aus Hafer, Mandel, Reis, Kokos, Soja Konventionelle Kuhmilch enthält Wachstumshormone, die für das Kalb lebens- notwendig sind, für uns Menschen aber nicht. Es ist umstritten, inwieweit diese Hormone im menschlichen, ausgewachsenen Körper unerwünschte Wirkungen hervorrufen. Deshalb ist es generell sinnvoll, Kuhmilch bewusst zu konsumieren. Übrigens ist pflanzliche Milch sehr abwechslungsreich! Probier’ Dich am besten durch mehrere Sorten durch, um Deine Lieblingsalternative zu Kuhmilch zu fin- den. 33 VORBEREITUNG
FISCH Nüsse, Samen und Kerne (besonders Leinsamen) Genauso wie bei Fleisch gilt bei Fisch: Er enthält viel tierisches Eiweiß, je nach Sorte tierisches Fett und kaum Kohlenhydrate. Nüsse, Samen und Kerne ent- halten wie Fisch die lebensnotwendigen Fettsäuren Omega-3 und Omega-6. Sie sind zwar ein weniger guter Eiweißlieferant als Linsen, Kichererbsen und Co., punkten aber dafür mit den wertvollen Fettsäuren. WEISSBROT Vollkornbrot Vollkornbrot hält länger satt, da die Ballaststoffe die Zeit der Verdauung ver- längern und zudem der Blutzuckerspiegel beim Verzehr nicht so stark ansteigt. ZUCKER Frisches Obst & Trockenfrüchte Obst und Trockenfrüchte enthalten im Vergleich zum weißen Haushaltszucker mehr Nährstoffe und halten genauso wie das Vollkornbrot im Vergleich zum Weißbrot länger satt, da der Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigt. Kombi- niere das Obst mit einer pflanzlichen Fettquelle, beispielsweise Joghurt oder Nüssen, um eine ausgewogene Zwischenmahlzeit oder einen Nachtisch zu er- halten! ALKOHOL Alkoholfreies Bier, alkoholfreie Cocktails 34 VORBEREITUNG
DAS ALLES IST ERLAUBT!
O B S T Erkundige Dich, was gerade Saison hat. Du wirst
sehen, es gibt eine kunterbunte, regionale Auswahl.
G E M Ü S E Karotte, Paprika, Tomate, Brokkoli, Blumen-
kohl, Zucchini, Avocado, Salat (umso dunkelgrüner, des-
to nährstoffreicher!), Spinat, frische Kräuter… Hast Du
schon mal den Wochenmarkt in Deiner Nähe besucht?
Hier findest Du nicht nur regionales und saisonales Ge-
müse, sondern auch besondere Sorten, die Du in den
gängigen Supermärkten nicht findest.
H Ü L S E N F R Ü C H T E & N Ü S S E Cashews, Mandeln, Ha-
selnüsse, Erdnüsse, Walnüsse und Paranüsse sind tolle
Sattmacher für zwischendurch. Linsen, Kichererbsen
und Bohnen versorgen Dich mit Proteinen und sind ide-
ale Begleiter einer Gemüsemahlzeit. Wusstest Du, dass
man rohe Hülsenfrüchte und Nüsse keimen lassen kann,
um den Nährstoffgehalt und die Verdaulichkeit zu er-
höhen?
35 VORBEREITUNGK O H L E N H Y D R AT E Wir empfehlen Dir braunen Reis,
Quinoa, Amaranth, Buchweizen, Hirse und Kartoffeln.
Diese komplexen Kohlenhydrate kombinierst Du am
besten mit schonend gegartem Gemüse und gesun-
den Fetten. Obst enthält auch überwiegend Kohlenhy-
drate und kannst Du als süßen Nachtisch oder Snack in
Deine Ernährung integrieren.
Vorteilhaft ist es, wenn Du den Tag vor Beginn Deines
Cleanse bereits leicht verdauliche Mahlzeiten zu Dir
nimmst. Porridge und Gemüsepfannen sind ideal, um
Dir Deinen ersten Safttag zu erleichtern.
36 VORBEREITUNG5
DAS GILT ES
ZU BEACHTEN
37WAS DU WÄHREND DEINER KUR
BEACHTEN SOLLTEST
38JUICE CLEANSE
S TAR T E R
1 2 3 4 5 6
MEDIUM
1 2 3 4 5 6
morgens abends
8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 20:00
39 TRINKREIHENFOLGEDu trinkst 6 bzw. 7 Säfte am Tag im Abstand von ca. 2 Stunden. Die Trinkreihen-
folge dient Dir dabei als Orientierung. Solltest Du mal etwas durcheinander brin-
gen – halb so schlimm! Versuche mit „Grün” zu beginnen und den letzten Saft
nicht zu knapp vor dem Schlafengehen zu trinken. Ganz einfach!
PRO
1 2 3 4 5 6
PLUS
1 2 3 4 5 6 7
morgens abends
8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 20:00
40 TRINKREIHENFOLGESOUP CLEANSE
S TAR T E R
1 2 3 4 5 6
MEDIUM
1 2 3 4 5 6
morgens abends
8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 20:00
41 TRINKREIHENFOLGEBeim Soup Cleanse trinkst Du am Tag 5 bzw. 6 Säfte und hast zudem noch eine
warme Suppe. Du kannst die Produkte im Abstand von ca. 2 Stunden genie-
ßen und Dich dabei an unserer Trinkreihenfolge orientieren. Versuche „Grün“
gleich morgens auf nüchternen Magen zu trinken. So können die Nährwerte
am besten aufgenommen werden. Die Suppe kannst Du entweder mittags
oder abends essen.
PRO
1 2 3 4 5 6
PLUS
1 2 3 4 5 6 7
morgens abends
8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 20:00
42 TRINKREIHENFOLGESPECIAL CLEANSES
Unser Pure Cleanse ist kalorienreduziert und hilft Dir schnell wieder in Balance
zu kommen. Geeignet für all diejenigen, die auf Kalorien und Kohlehydrate
achten, denn dieser Cleanse besteht hauptsächlich aus grünen Säften.
PURE
1 2 3 4 5 6
morgens abends
8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 20:00
43 TRINKREIHENFOLGEMit dem Complete Cleanse erhältst Du maximale Abwechslung durch unse-
ren Ingwer Shot als Booster für den Morgen. Ergänzt wird dieser Cleanse mit
der Brühe als wärmendes Element für die Abendstunden.
Der Tee ist dein Begleiter
während des Tages
COMPLETE
1 2 3 4 5 6 7 8
morgens abends
8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 20:00
44 TRINKREIHENFOLGEDU MÖCHTEST DEINE KUR
VERLÄNGERN?
Nichts einfacher als das – Wir haben hier zwei Möglichkeiten:
Bestelle noch heute über www.thefrankjuice.com Deine Kur und
verlängere Deinen Cleanse. Mit dem Code EXPRESS20 gehen die
Express Versandkosten auf uns.
Nutze unseren Store-Finder Online und finde heraus, wo sich der
nächste Supermarkt befindet, der unsere Säfte im Sortiment hat.
2
Scanne dazu ganz einfach den nachfolgenden QR Code und
begib Dich dann auf die Suche.
KLEINER TIPP: Um auf Nummer sicher zu gehen, dass auch alle von
Dir gewünschten Sorten auf Lager sind, solltest Du im Markt anrufen.
Hier geht´s zum
Frank Juice
Store-Finder.
45MÖGLICHE NEBENWIRKUNGEN
Eine Fastenkur bedeutet für den Körper immer eine elementare Umstellung des
Stoffwechsels. Daher benötigt er eine gewisse Zeit, um sich an den Fettstoff-
wechsel vollständig zu adaptieren und kann dabei Symptome verursachen.
Diese sind jedoch völlig normal und unbedenklich. Wir zeigen Dir mögliche Ne-
benwirkungen und Linderungsmaßnahmen:
Erhöhtes Kälteempfinden
Stimmungsschwankungen
Müdigkeit
Kopfschmerzen
Fastenazidose
46 NEBENWIRKUNGENKREISLAUF UND ERHÖHTES KÄLTEEMPFINDEN Gelegentlich bist Du während Deiner Kur stärker kälteempfindlich als für ge- wöhnlich. Dies kommt zum einen von der fehlenden Zufuhr warmer Speisen und zum anderen verstärkt das Trinken von ca. 2 Litern gekühlter Flüssigkeit das Käl- tegefühl. Vor allem Frauen leiden während einer Fastenkur gelegentlich unter Kreislaufproblemen. Der niedrige Blutdruck sorgt dafür, dass weniger Blut in die Peripherie des Körpers, also Arme und Beine, gelangt und deshalb ist einem an diesen Stellen besonders kalt. Hierbei handelt es sich um temporäre Begleit- erscheinungen, die in der Regel völlig unbedenklich sind. Um Abhilfe zu schaffen, kannst Du die folgenden Dinge tun: Beginne Deinen Morgen, wie bereits empfohlen, mit einer lauwarmen Zitrone und trinke zwi- schen Deinen Säften einen warmen Kräutertee oder eine Gemüsebrühe. Das spendet innere Wärme und sollte Deinem erhöhten Kälteempfinden entgegen- wirken. Zieh Dich etwas wärmer an als sonst. Vor allem Deine Füße sollten nicht kalt werden. Wollsocken und Wärmflaschen helfen und sorgen für wohlige Wär- me. STIMMUNGSSCHWANKUNGEN UND MÜDIGKEIT Während einer Fastenkur sinkt die Zahl der zugeführten Kalorien, je nach individuellen Essgewohnheiten, zum Teil erheblich. Daher ist es wichtig, seinen Körper bereits im Vorfeld an die verringerte Kalorienzufuhr zu gewöhnen und die Umstellung durch die richtige Ernährung so einfach wie möglich zu gestalten. Manche der Säfte enthalten einen höheren Fruchtzuckeranteil, der Dir schnell Energie spendet. Diese fällt zum Teil rasch wieder ab und kann so für plötzliche Müdigkeit und/oder Stimmungsschwankungen sorgen. 47 NEBENWIRKUNGEN
KOPFSCHMERZEN Durch die erhöhte Autophagie werden während Deiner Fastenkur vermehrt Abbauprodukte aus dem Gewebe gespült und gelangen in den Kreislauf. Die- se erhöhte Konzentration von beispielsweise Harnsäure kann der Auslöser für Kopfschmerzen sein. Eine weitere mögliche Ursache für Kopfschmerzen wäh- rend Deiner Kur sind plötzliche Entzugserscheinungen von Koffein, Zucker und/ oder übermäßig Salz. Wer beispielsweise regelmäßig viel Kaffee trinkt, sollte den Konsum im Vorfeld schrittweise reduzieren, um Entzugserscheinungen bestmög- lich entgegenzuwirken. Auch hier gilt: Kopfschmerzen sind unbedenklich. Du solltest mehr trinken und darauf achten, dass Du besonders oft auf die Toilette gehst. Bei starkem Koffeinentzug kannst Du einen schwarzen Tee trinken. Auch Bewegung an der frischen Luft kann Kopfschmerzen effektiv lindern. Vor der Einnahme von Schmerzmitteln raten wir Dir ab, da diese auf leeren Magen ein- genommen oftmals zu Magenbeschwerden führen. 48 NEBENWIRKUNGEN
FASTENAZIDOSE
In Deinem Körper entstehen durch die Anpassungen Deines Stoffwechsels ver-
mehrt saure Stoffwechselendprodukte. Sie gelangen aus dem Gewebe in die
Lymphe und von hier aus in den Blutkreislauf. Dadurch besteht theoretisch das
Risiko einer Fastenazidose, also einer Übersäuerung des Körpers. Unser Körper
verhindert dies jedoch mittels verschiedener Neutralisationsmechanismen:
Über die Atmung, die Haut, über die Nieren und den Stuhl werden sie ausge-
schieden. Zusätzlich kannst Du Deinen Körper dabei unterstützen, indem Du
ausreichend Flüssigkeit zu Dir nimmst und Dich an der frischen Luft bewegst.
DENKE DARAN!
Du bist nicht allein! Wir stehen Dir wann immer Du unsere
Hilfe benötigst mit Rat und Tat zur Seite:
info@thefrankjuice.com oder the frank line 089 – 20 965 326
49 NEBENWIRKUNGEN6
NACH DEM CLEANSE
IST VOR DEM CLEANSE
50WIE GEHT’S WEITER NACH
DEINEM CLEANSE?
51Glückwunsch, Du hast Deine Fastenkur durchgezogen! Ganz egal, ob Du 1, 3, 5 oder 7 Tage gefastet hast: Du kannst stolz auf Dich sein! Reflektiere Dein Erlebnis: Was ist Dir besonders leicht gefallen? Was hast Du wäh- rend Deiner Kur gemacht, das Du sonst nicht tust (unabhängig von dem Fasten an sich). Was willst Du über die Kur hinaus im Alltag beibehalten? Was ist Dir be- sonders schwer gefallen? An was möchtest Du arbeiten? Spüre in Dich hinein: Wie geht es Dir jetzt? Wie fühlt sich Dein Körper an? Welche Gedanken hast Du? Im Fastenzustand hast Du erleben können, wie gut Du über einen längeren Zeitraum ohne feste Nahrung auskommen kannst. Du hast spüren können, wie wohltuend eine simple Gemüsebrühe sein kann, wie das Trinken der Säfte Hun- gergefühle besänftigt und wie fokussiert und leistungsfähig Du Dich trotz der Einschränkung fühlen kannst. Beim Fastenbrechen kommen nun weitere Erfahrungen dazu: Wie intensiv die ersten festen Bissen wahrgenommen werden können, wenn ganz bewusst und langsam gegessen wird. Wie schnell man nach dem Fasten satt und zufrieden ist. Nach Deiner Fastenkur ist es wichtig, Deinen Körper wieder langsam an üb- liche Mahlzeiten heranzuführen. Mit der ersten Mahlzeit beginnt die Auseinan- dersetzung mit dem Essen von Neuem - mit Genuss und Appetit, nicht selten auch mit dem wieder ansteigenden Gewicht. Je länger Du gefastet hast, desto mehr kann sich in dieser Zeit auch Dein Magen an den Fastenzustand gewöhnt haben. Deshalb ist nach dem Fasten oftmals der Appetit größer als die Portions- menge, die Du benötigst, um Dich satt zu fühlen. 52 NACH DEM CLEANSE
Außerdem gilt, dass mit der Länge des Fastens auch parallel die Länge der Schonkost-Zeit einhergeht. Bei einer Fastenkur von 3 Tagen reicht ein einziger Tag, an dem Du leicht verdauliche, eher kleinere Mahlzeiten zu Dir nimmst. Ab 5 Tagen Fasten empfehlen wir Dir 2 bis 3 Tage, an denen Du Deine Ernährung an- passt. Wir empfehlen Dir außerdem nach Möglichkeit auch an den Folgetagen Deines Cleanse auf Alkohol, Nikotin, Koffein, Tierprodukte, industriell verarbeite- ten Zucker, Gluten sowie Milchprodukte zu verzichten. Die traditionelle Art des Fastenbrechens ist der langsame Verzehr eines ganzen Apfels. Das kannst Du machen, musst es aber nicht. AM ERSTEN TAG nach Deiner Fastenkur solltest Du Dich von leicht verdaulichen, kleinen Mahlzeiten ernähren. Haferbrei, gedünstetes Gemüse und Suppen sind optimal. Allgemein sollen die Mahlzeiten kohlenhydrat- und proteinreich sein, sowie wenig Fett und Ballaststoffe enthalten. Dabei ist wichtig, dass Du alles möglichst gründlich kaust! Entscheide selbst, was Deinem Körper gut tut und was nicht. Solltest Du Dich nicht ausschließlich vegetarisch oder vegan ernähren (und es auch nicht vor- haben), kannst Du von nun an wieder kleinere Mengen Fleisch und Fisch zu Dir nehmen. Dabei gilt natürlich: Qualität statt Quantität! Und noch was: Vielleicht hast Du die letzten Tage tatsächlich konsequent auf Nikotin, Koffein und Alkohol verzichten können? Ehrlich super! Wir wollen Dich dazu ermutigen, die positive Energie und den Schwung Deiner Fastenkur zu nut- zen und diesen Zustand auch weiterhin beizubehalten. Jeder Tag ist ein Erfolg! 53 NACH DEM CLEANSE
54 NACH DEM CLEANSE
7
GO FRANK,
GO SUSTAINABLE
55PLASTIK –
WESHALB UND WELCHES?
Zugegeben, wir sind nicht perfekt. Aber wir geben unser Bestes! Dich stören
unsere PET-Flaschen? Wir sind auch nicht zu 100% zufrieden. Dennoch haben
wir uns für sie aus folgendem Grund entschieden:
Wir arbeiten mit dem schonendsten und vitaminfreundlichsten Verfahren,
um Lebensmittel zu konservieren und haltbar zu machen: HPP (High Pressure
Processing). Da die Säfte nur durch Druck (6000 Bar) haltbar gemacht werden,
funktioniert dieses Verfahren nicht mit Glas, da es platzen würde. Ganz einfach.
Und deshalb standen wir vor der Entscheidung:
Entweder toller Inhalt oder tolle Verpackung? Wir haben uns für ersteres
entschieden und hoffen Du kannst diese Entscheidung nachvollziehen und
befürworten! Aktuell verwenden wir rPET-Flaschen. rPET (= recyceltes PET)
ist nichts anderes als Material, das aus gesammelten Getränkeflaschen be-
steht - daher recycelten PET-Flaschen. Wir haben uns bewusst gegen alternative
Materialien wie PLA entschieden, da es für diese Stoffe keine Recycling-
Kreisläufe gibt. Aber wir sind natürlich noch nicht am Ende angekommen: Wir
halten unsere Augen und Ohren offen, um unsere Verpackung zu optimieren
und eine leichtere, dünnere und bessere Lösung zu finden. Ehrlich.
56 RECYCLINGZUSAMMEN DIE UMWELT ENTLASTEN – FRANK JUICE RICHTIG RECYCELN Warum kein Pfand? Gefragt – getan! Bereits seit Anfang 2020 – und damit 2 Jahre vor der allgemeinen Pfandpflicht für Fruchtsaftgetränke – sind all unsere 330ml Säfte im deutschen Pfandsystem integriert. Wir haben uns schon vor 2 Jahren eines kleinen Tricks bedient, nämlich der Zugabe eines minimalen Anteils an Wasser, und konnten so dank dieser ominösen kleinen Grauzone die Welt be- reits seit diesem Zeitpunkt ein Stückchen besser machen. Zusätzlich verwenden wir für unsere Flaschen bereits heute einen rPET-Anteil von bis zu 50% mit dem Ziel, diesen auf 100% zu erhöhen. Unsere rPET Flaschen können ganz easy an rund 40.000 Rücknahmeautomaten oder beim Getränkehändler abgegeben werden. Durch die Einführung der Pfandabgabe können wir außerdem einen aktiven Beitrag zur CO2-Einsparung und zum Ressourcenschutz beitragen. Das DPG-Pfandsystem hat sich zu einem erfolgreichen System für einen innovativen und ressourcenschonenden Wertstoffkreislauf entwickelt und ist mit einer Rück- laufquote von bis zu 99% eines der effizientesten Systeme. 57 RECYCLING
ST R O H - IN LAY
Bei der Produktion unserer Stroh-Isolierungen wird weniger
Energie als bei Styropor benötigt. Deshalb ist unsere Ver-
packungslösung besonders umweltfreundlich. Entferne die
Plastikfolie und gebe das Stroh in den Bio-Müll. Die Plastikfo-
lie ist im Kunststoff-Müll zu entsorgen.
KÜ H L - PADS
Zur Kühlung unserer Säfte
legen wir Kühlpacks in die
Versandpakete. Die Kühl-
packs bestehen zu 99,5%
aus Wasser. Der Rest ist
Polyacrylat, welches das
KAR TONAGE Wasser andickt. Dieses ist
Die Kartonagen und Flyer entsorgst du ganz für den Menschen und
normal im Papiermüll. Übrigens: Wir verwen- die Umwelt unbedenklich.
den braune Verpackungskartons, da farbige Die Kühlpads kannst Du
Kartonagen gebleicht werden müssten und behalten und zum Kühlen
das die Umwelt weiter belasten würde. benutzen.
58 RECYCLINGFRANK JUICE
RECYCLINGKREISLAUF
PREFORM
rPET-FLAKES
LEERE
rPET-FLASCHE
GEFÜLLTE
rPET-FLASCHE
GEPRESSTE
rPET-FLASCHE
RÜCKGABE
AM PFANDAUTOMAT
Mind. 50% rPET Anteil
100% recyclebares Etikett
Nachhaltig für eine
bessere Zukunft
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FRANK COMMUNITY
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BETTER TOGETHER
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GESUNDHEIT. GESCHMACK. GEWISSEN. 7
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