EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger

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EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
PERFEKTION UND PASSION

EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
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                                                                                                                                                                                                              CHAMPAGNER BRATBIRNE

                                                                                   » E I N P RO D U KT I S T I MME R N U R
                                                                                    S O G U T W I E S E I N U RS P RU N G «

LIEBE FREUNDE DER MANUFAKTUR JÖRG GEIGER,

was gibt es Schöneres als „Danke“ zu sagen,              Immer verschenken Sie jedoch ein Stück
egal ob im beruflichen oder privaten Umfeld:             Liebe zu unserer Landschaft und Natur, zur
Seinen Kunden, seinen Kollegen, den Mitar-               Nachhaltigkeit und Qualität.
beitern oder auch einfach seinen Liebsten in             Entdecken Sie neben unseren ausgewählten
der Familie oder im Freundeskreis.                       Geschenksets auch unsere Veranstaltungs-
Wertschätzung zu zeigen, für Hilfsbereit-                räumlichkeiten, welche zum Feiern und Ver-
schaft, gute Zusammenarbeit, oder einfach                weilen einladen.
auch mal ganz ohne Anlass. Hierfür haben
wir Ihnen unseren Katalog „Exklusive Ge-
schenkideen“ zusammengestellt.                           Wir freuen uns auf Ihre individuelle Auswahl
                                                         und stehen Ihnen gerne beratend zur Seite!
Dieser bietet eine große Auswahl an Ge-
schenkideen vom kleinen Gruß bis hin zum
ausgewählten Eventgutschein für Veran-
staltungen in der Manufaktur.                            Ihr Jörg Geiger

    INHALT
    Champagner Bratbirne – Frei von Alkohol                                                     3                                                   Die Champagner Bratbirne – Frei von Alkohol
    Alkoholfrei auf der Überholspur – Food Pairing unter 0                                      4                                                   Die Champagner Bratbirne wurde im Handbuch über           nend vom Alkohol befreit. Abgerundet mit dem        Mit der Königin der Birnensorten ist es gelungen,
    Saisonale Editionen                                                                         6                                                   die Obstbaumzucht und Obstlehre von Pfarrer Christ        Saft der Champagner Bratbirne, dezent verfeinert    zurückhaltende Süße mit der feinen Säure und
    Don’t Call me Gin – Unser Apfelgin                                                          8                                                   erstmals 1797 beim Namen genannt. Diese Jahres-           mit erlesenen Gewürzen, Kräutern und Blüten.        den elegant eingebundenen Gerbstoffnoten zu
    Mut zum !Wehmut – der Apfelwermutwein                                                      10         Bis zum 31.12.2020:                       zahl ziert das Etikett der jüngsten Veredlungsform        Feine Briochenoten prägen die Grundstruktur, im     kombinieren. Die alkoholfreie Alternative nicht nur
                                                                                                                                                     dieser Weinbirne allerersten Ranges – ganz modern         Geruch feinduftig – im Mittelstück elegant und im
    Destillate und Süssweine                                                                   12                                                                                                                                                                 zum Anstoßen. Ideal als Geschenk in der hochwer-
                                                                                                           Für alle Bestellungen aus dem Katalog     und selbstbewusst, eben alkoholfrei.                      Abgang trocken – die Champagner Bratbirne – Frei
    Geschenkidee bis 12 €                                                                      17                                                                                                             von Alkohol.                                        tigen Holzkassette mit Prägung, als 0,75 Flasche
                                                                                                           „Exklusive Geschenkideen“ vermindern      Die Wiedergeburt des Schaumweins, hergestellt aus
    Geschenkidee bis 40 €                                                                      18                                                                                                                                                                 oder auch als 1,5 Liter Magnum ein Hingucker.
                                                                                                           sich die ausgewiesenen Bruttopreise       der Obstsorte Champagner Bratbirne, war der Beginn
    Geschenkidee bis 90 €                                                                      18                                                   einer Liebesbeziehung zwischen mir, Jörg Geiger,
                                                                                                           durch die zeitweise Reduzierung der ge-
    Mit Alkohol und bunt Gemischtes                                                            19                                                   und dieser eigenwilligen runzligen Diva, unserem
                                                                                                           setzlichen Mehrwertsteuer von 19 % auf
    Themenpakete                                                                               20                                                   ewigen Flaggschiff. Sie ist seit Jahrhunderten die
                                                                                                           16 % – in der Regel um 2,52 %.            Königin der Weinbirnensorten – im Wandel der Zeit,
    Wunschkisten einfach selbst kombinieren!                                                   22
                                                                                                                                                     gewachsen mit den Trends. Eines unserer neuesten           Birnenschaumwein aus der C.-Bratbirne alkoholfrei (0,75l)                      Best. Nr. A080805
    Feiern und Führungen                                                                       24
                                                                                                                                                     Produkte, auf welches wir als Original und Pionier für
    Genusskalender                                                                             25                                                   alkoholfreie Aperitifs und Speisebegleiter stolz sind,     in der Präsenttasche Nettopreis 14,20 €, Bruttopreis 16,90 €
    Gutscheine                                                                                 25                                                   ist die Champagner Bratbirne – Frei von Alkohol.           in der geprägten Holzkassette Nettopreis 16,72 €, Bruttopreis 19,90 €
    Sonderetiketten und Eigenetikettierung                                                     26                                                   Für unsere alkoholfreie Komposition werden gereifte
    Holzkassetten mit individueller Prägung                                                    27                                                   Jahrgänge der Champagner Bratbirne nach der                Birnenschaumwein aus der C.-Bratbirne alkoholfrei (1,5l)                       Best. Nr. A000812
    Geschenk-Informationen                                                                 16, 21                                                   Flaschengärung und einer Reifung von mindestens            Einzelflasche im Versandkarton Nettopreis 28,57 €, Bruttopreis 34,00 €
                                                                                                                                                     3 Jahren auf dem Hefelager entkorkt und scho-              in der geprägten Holzkassette (ohne Versandverp.) Nettopreis 35,29 €, Bruttopreis 42,00 €
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
4                      FOODPAIRING                                                                                                                         FOODPAIRING                                                                                     5

    ALKOHOLFREI AUF DER ÜBERHOLSPUR                                                                                              ALKOHOLFREI AUF DER ÜBERHOLSPUR

                                                                                       Spirit of Spice
                                                                                       Wir haben mit weiteren Geschenk­ideen für die
                                                                                       nötige Würze gesorgt und gemeinsam mit un-
                                                                                       serem Genussnetz-Partner „Spirit of Spice“ Ge-
                                                                                       schenkboxen mit Pep für Sie zusammengestellt.
                                                                                       „Spirit of Spice“ ist eine kleine, familiär geführte
                                                                                       Gewürz-Manufaktur am Niederrhein, die sich
                                                                                       auf ungemahlene, handverlesene Gewürze und
                                                                                       Gewürzmischungen der höchsten Güteklasse
                                                                                       spezialisiert hat.
                                                                                       Für jede Vorliebe ist etwas dabei – egal ob            „Scharfe“ Box
                                                                                       Fleischliebhaber, „Scharf-Esser“, Süßigkei-
                                                                                                                                              PriSecco Inspiration 4.7 Traube | Chili | Kirsche (0,375 l) | Chili Ringe (7 gr, ca. 5.000 –10.000 Scoville) |
                                                                                       ten-Liebhaber, oder auch Vegetarier. Wie
                                                                                                                                              in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                       funktioniert´s?
                                                                                                                                              Best. Nr. A088978       Nettopreis 13,36 €, Bruttopreis 15,90 €
                                                                                       Ganz einfach: Die mitgelieferte Rezeptidee
                                                                                       nachkochen, das „Spirit of Spice“-Gewürz dazu          „Süße“ Box
                                                                                       verwenden, die gekühlte PriSecco Flasche öff-
                                                                                                                                              PriSecco Cuvée Nr.15 Mostbirne | Apfel | Kaffee (0,375 l) | „Mexican Coffee"-Mischung Das Beste aus
                                                                                       nen und den Genussmoment pur genießen… so
                                                                                                                                              Schokolade, Kaffee und Gewürz (44 gr.) in der praktischen Gewürzmühle | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                       einfach verschenkt man Freude.
                                                                                                                                              Best. Nr. A088979       Nettopreis 14,20 €, Bruttopreis 16,90 €

                                                                                                                                              „Veggie“ Box
                                                                                                                                              PriSecco Cuvée Nr. 21 Apfel | Birne | Heublume (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 20 Mostbirne | Wacholder
                                                                                                                                              | Schlehe (0,75 l) | „Chèvre Charlotte“ aus der Gewürzmühle: Rosa Beeren, Thymian und andere Kräuter:
                                                                                                                                              der geschmackliche Knaller für vegetarische Gerichte (20 gr.) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                              Best. Nr. A088980       Nettopreis 25,13 €, Bruttopreis 29,90 €

                                                                                                                                              „Fleischliebhaber“ Box
                                                                                                                                              PriSecco Inspiration 4.0 Kirsche | Paprika | Rote Beete (0,375 l) | PriSecco Inspiration 4.5 Traube | Lapsang
                                                                                                                                              Souchongtee (0,75 l) | Chili Ringe (7gr ca. 5.000 –10.000 Scoville) & geräucherter Malabar Pfeffer (40 gr.
                                                                                                                                              Dose) | in der Klappdeckel-Holzkassette
          Alkoholfreie Essensbegleiter gekonnt kombinieren                                                                                    Best. Nr. A088981      Nettopreis 29,41 €, Bruttopreis 35,00 €

          …ein nachhaltiger Trend in allen Bereichen, die
          Manufaktur Jörg Geiger war von Anfang an
          dabei. Als Original und Pionier kreieren wir seit                            Alkoholfreie Essenbegleiter ­gekonnt                   Quintett „Inspiration“, Unsere alkoholfreien stillen Essensbegleiter
          2003 geschmackliche Genussmomente als echte                                                                                         PriSecco Inspiration Nr. 4.0 Kirsche | Paprika | Rote Beete (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.1 Apfel |
          alkoholfreie Alternative zu jedem Anlass. Sie                                kombinieren
                                                                                                                                              Vogelmiere | Meersalz (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.2 Rote Johannisbeere | Apfel | Brombeere
          sind neugierig geworden? Verschenken auch Sie                                Sie möchten einen tiefen Einblick in die Welt          (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.3 Apfel | Staudensellerie | Essig (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr.
          völlig neu geschaffene Geschmackserlebnisse:                                 des alkoholfreien FoodPairings verschenken?            4.4 Grüne Jagdbirne | Weißdorn | Holz (0,375 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
          Food Pairing mit 0% Alkohol ist der neue Trend
                                                                                       Wunderbar, denn wir haben Ihnen eine span-             Best. Nr. 777.5     Nettopreis 31,00 €, Bruttopreis 36,90 €
          und mit unseren Kompositionen gelingt das per-
                                                              Quintett „Inspiration“   nende Auswahl unserer Essensbegleiter zu-
          fekte Zusammenspiel zwischen
                                                                                       sammengestellt, inklusive einer umfänglichen           „FoodPairing unter 0 – alkoholfreie Menübegleiter“
          Getränk und Speise. Zu jeder Box                                             Beschreibung sowie einer Kombinations- & Ver-
          erhalten Sie unser Poster mit der                                            kostungsempfehlung. Immer die richtige Wahl,           5 prickelnde PriSecco, 5 stille Essenbegleiter alkoholfrei aus der „Inspirations Linie“
          Übersicht zu den Kombinations-                                               egal ob unsere 5 „stillen“ Essensbegleiter in der      PriSecco Cuvée Nr. 23 Rhabarber | Apfel | Blüten (0,375 l) | PriSecco Bio Cuvée Nr. 25 Birne | Schlehe |
          möglichkeiten aller alkoholfreien                                            „Inspirations Box“ oder die größere Variante mit       Douglasie (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 27 Birne | Gurke | Quitte (0,375 l) | PriSecco Bio Cuvée Nr. 28
          PriSeccos – still und prickelnd.                                             zusätzlich selektierten „Pricklern“.                   Apfel | Emmer | Kräuter (0,375 l) | PriSecco Bio Cuvée Nr. 29 Birne | Apfel | Hagebutte (0,375 l) | PriSec-
          Bewährte Sortimente finden Sie                                                                                                      co Inspiration Nr. 4.0 – still Kirsche | Paprika | Rote Beete (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.1 – still
          in den geprägten Holzkassetten,                                                                                                     Apfel | Vogelmiere | Meersalz (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.2 – still Rote Johannisbeere | Apfel |
          in der Deckelinnenseite mit je-                                                                                                     Brombeere (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.3 – still Apfel | Staudensellerie | Essig (0,375 l) | PriSecco
          weils abgestimmten Beschrei-                                                                                                        Inspiration Nr. 4.4 – still Grüne Jagdbirne | Weißdorn | Holz (0,375 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
          bungen zur Herstellung, zum                                                                                                         Best. Nr. 777.4     Nettopreis 63,44 €, Bruttopreis 75,50 €
          Geruch und Geschmack.
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
6                                                         LIMITIERTE AUFLAGEN                                                            LIMITIERTE AUFLAGEN                                                                                  7

                                                       SAISONALE EDITIONEN                                                         SAISONALE EDITIONEN

                                                                                Winterzauber im Glas                               Alkoholfreies Duett „Winter“
                                                                                                                                   PriSecco „Rotfruchtig“ WiesenObst | Schwarze Johannisbeere | Sauerkirsche (0,75 l) | PriSecco „Winter-
                                                                                Wir bieten Ihnen magische Geschenkmo-
                                                                                                                                   birnentraum“ Gelbmöstler | Nägelesbirne | Schweizer Wasserbirne (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                mente für die vorweihnachtliche Jahreszeit
                                                                                                                                   Best. Nr. 763.2    Nettopreis 20,17 €, Bruttopreis 24,00 €

                                                                                                                                   Alkoholfreies Duett „Winterzauber“
                                                                                                                                   PriSecco „Winterbirnentraum“ in der Flocken-Edition-Flasche Gelbmöstlerbirne | Nägelesbirne | Schweizer
                                                                                                                                   Wasserbirne (0,75 l) | PriSecco „Mirabellengold“ Mirabelle| Zitronenverbene (0,75 l) | in der Klappdeckel-
                                                                                                                                   Holzkassette
                                                                                                                                   Best. Nr. A007633      Nettopreis 21,01 €, Bruttopreis 25,00 €

                                                                                Des Winters süße Würze                             Glüh-Birne
                                                                                                                                   Ein süßer Birnentraum mit „Wumms“. Wer Obst-Destillate ehrt, kommt hier voll auf seine Kosten. Ein
                                                                                In der kalten Jahreszeit ziehen sie uns geradezu
                                                                                magisch an: die warmen, dezent süßlich, üppi-      Traum von Birnen, ideal zum Aufwärmen an eiskalten Wintertagen.
                                                                                gen Getränke. Unsere Weihnachtsfavoriten sind      PriSecco „Winterbirnentraum“ Gelbmöstler | Nägelesbirne | Schweizer Wasserbirne (0,75 l) | Destillat
                                                                                ganz klar warm servierte „Glüh“ Variationen. Der   Nägelesbirne (0,1 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                alkoholfreie PriSecco wird in geschlossenem        Best. Nr. A007634      Nettopreis 21,01 €, Bruttopreis 25,00 €
                                                                                Zustand im Wasserbad bei 55 °C erwärmt, vor-
                                                                                sichtig geöffnet und prickelnd warm mit dem
                                                                                Destillat im Glas kombiniert.                      Glüh-Gin
                                                                                Einzigartig und ausdrucksstark – prickelnd bis     Im erwärmten Zustand dominiert die Hagebutte als blumig-fruchtiges Aroma. Eine der spannendsten
                                                                                in die Haarspitzen.                                Varianten, Gin zu genießen und endlich Zeit, ausgetretene Glühweinpfade zu verlassen.
                                                                                                                                   AG „Don´t call me Gin“ aus 4-fach destilliertem Apfelbrandy (0,5 l) | PriSecco Cuvée Nr. 29 Birne | Apfel
                                                                                                                                   | Hagebutte (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                   Best. Nr. A007635      Nettopreis 50,34 €, Bruttopreis 59,90 €

                                                                                                                                   Genusstüftler Albstollenbox
                                                                                                                                   Der Albstsollen vom Becka Beck kommt nur mit regionalen Rohstoffen aus und verzichtet bewusst auf
                                                                                                                                   Zitronat, Orangeat und Rosinen. Dafür hat der Albstollen ganz viel Manufaktur Jörg Geiger und WiesenObst
                                                                                                                                   in sich aufgenommen. Die edlen Portweine aus Apfel und Kirsche zum Einlegen der Früchte, die duftigen
                                                                                                                                   Holunderblüten, Zitrus-duftige Verbene und Douglasien-Zucker bringen Naschkatzen ins Schwärmen.
                                                                                                                                   Albstollen Schwäbisches WiesenObst (750 gr) | PriSecco Cuvée Nr. 29 Birne | Apfel | Hagebutte
                                                                                                                                   (0,375 l) | AP – „Apfel im Portweinstil“ Probefläschchen (5 cl) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                   Best. Nr. 717.1   Nettopreis 29,41 €, Bruttopreis 35,00 €

                                                                                Weitere saisonal                                   Frühlingsduft
                                                                                                                                   Fruchtige Erdbeere trifft auf duftende Holunderblüte und würzigen Waldmeister.
Saisonale Editionen                                                             verfügbare ­Editionen
                                                                                                                                   PriSecco „Frühlingsduft“ Erdbeere | Holunderblüte | Waldmeister (0,75 l)
So bunt und unterschiedlich wie die Jahreszei-                                  Je nach Jahreszeit verfügbar                       Best. Nr. 202_1     10,67 €/Liter, Nettopreis 5,87 €, Bruttopreis 8,00 €
ten, so präsentieren sich auch die saisonalen                                   (Preise ohne gebrannte Holzkassette)
Geschenkideen der Manufaktur Jörg Geiger. Auf-
grund der Abhängigkeit von klimatischen und                                                                                        Sommerbirne
saisonalen Gegebenheiten, spielen für uns die                                                                                      Für die leichte, beschwingte Sommerbirne kombinieren wir süße Birnen mit Blütendüften. Halt und Struktur
Jahreszeiten eine besondere Rolle. Dies spiegelt                                                                                   ergeben die Gerbstoffe der Birne, Fülle im Nachhall der gemahlene Grünhafer.
sich auch in unseren saisonalen Geschenkideen                                                                                      PriSecco „Sommerbirne“ Birne | Kamille | Linde (0,75 l)
wider…
                                                                                                                                   Best. Nr. 201_4     11,00 €/Liter, Nettopreis 7,11 €, Bruttopreis 8,25 €
All unsere saisonalen Geschenkideen befinden
sich in geprägten Holzkassetten, mit einem Ein-                                                                                    Mirabellengold
leger in der Deckelinnenseite mit jeweils abge-
                                                                                                                                   Eine Hommage an den Herbst, golden leuchtende Farben und fruchtig-aromatisch im Geschmack.
stimmten Beschreibungen zur Herstellung, zu
Geruch und Geschmack.                                                                                                              PriSecco „Mirabellengold“ Mirabelle | Zitronenverbene (0,75 l)

„First come – first serve“. Aufgrund der limitierten                                                                               Best. Nr. 206_9     11,87 €/Liter, Nettopreis 7,48 €, Bruttopreis 8,90 €
Auflage und der hohen Nachfrage können wir
Ihnen nur eine begrenzte Verfügbarkeit bieten.                                                                                     Winterbirnentraum
                                                                                                                                   Nicht nur eisgekühlt ist der Winterbirnentraum ein Genuss, auch warm ist es ein prickelndes Erlebnis.
                                                                                                                                   PriSecco „Winterbirnentraum“ Gelbmöstler | Nägelesbirne | Schweizer Wasserbirne (0,75 l)
                                                                                                                                   Best. Nr. 209_0     11,53 €/Liter, Nettopreis 7,46 €, Bruttopreis 8,65 €
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
8                                      DON'T CALL ME GIN                                                                                                                                      DON'T CALL ME GIN                             9

                                     UNSER APFELGIN                                                                                                                                       UNSER APFELGIN

                                                                                                                       Die Goldauszeichnung beim World Spirits Award
                                                                                                                       beweist die Spitzenqualität dieses vierfach des-
                                                                                                                       tillierten Handwerksprodukts.
                                                                                                                       Diese Edelspirituose der Extraklasse hat mit
                                                                                                                       Augenzwinkern den Namen „Dont call me Gin“
                                                                                                                       verdient. Wie einen sehr guten Apfelbrandy lassen
                                                                                                                       sich 46 % Vol. Alkohol wunderbar pur genießen.
                                                                                                                       In der Kombination mit unseren „Fillern“ offenbart
                                                                                                                       sich eine neue Geschmackswelt – viel bunter und
                                                                                                                       spannender als Gin Tonic es jemals sein kann!
                                                                                                                       Unser Apfel Gin ist der perfekte Begleiter egal ob
                                                                                                                       pur oder gemischt zu unseren PriSecco Cuvées.
                                                                                                                       Verschenken Sie Neuentdeckungen: die Cock-
                                                                                                                       tailsets mit kreativ abgewandelten Rezeptideeen
                                                                                                                       für Liebhaber vom „Shaken“ und „Mixen“. Die
                                                                                                                       Longdrinksets zum „einfacheren“ mischen sind
                                                                                                                       in der Zusammenstellung „herb“ oder „lieblich“
                                                                                                                       in der Holzkassette mit einer Anleitung zum
                                                                                                                       Genießen.
                                                                                                                       Egal ob die Zusammenstellung zum „Shaken“ in
                                                                                                                       der Kühltasche für eine kleine Auszeit verpackt
                                                                                                                       ist oder in der edlen Holzkassette mit den gro-
                                                                                                                       ßen Flaschen noch längeren Genuss bietet, Sie
                                                                                                                       verschenken immer etwas Außergewöhnliches.

                                                                                                                       Cocktailset „Die kleine Auszeit“
                                                                   Don't Call me Gin                                   AG „Don´t call me Gin“ Spirituose (5c l) | !Wehmut Apfelwermutwein (5c l) | PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer
                                                                                                                       Apfel | Eichenlaub (0,375 l) | PriSecco „Weißduftig“ Holunderblüte | Kräuter (0,2 l) | PriSecco Cuvée Nr.23
                                                                   Gin einfach mal anders, denn unser Ansatz war
                                                                                                                       Rhabarber | Apfel | Blüten (0,2 l) | in der praktischen WiesenObst Kühltasche verpackt ohne Holzkassette
                                                                   klar: mit dem aufwändigen Destillieren von Wie-
                                                                   senObst Äpfeln kann eine zwar teure, jedoch         Best. Nr. A080911       Nettopreis 26,81 €, Bruttopreis 31,90 €
                                                                   einzigartige aromatische Vielfalt des „Rosen-
                                                                   gewächses“ als Alkoholbasis gewonnen werden.        Longdrinkset – Ginkult „herb“
                                                                   Ganz nebenbei wollen wir zum Nachdenken an-         AG „Don´t call me Gin“ Spirituose (0,5 l) | PriSecco Cuvée Nr. 12 Schwarzriesling | Johannisbeerzweige
         » N IC HT E IN FAC H N UR IR G E N D E I N G I N –        regen und zum Erhalt von WiesenObst beitragen.      (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 25 Birne | Schlehe | Douglasie (0,375 l) | PriSecco „Aecht Bitter!“ Grüne
      SO ND E R N E IN AP FE LB R AN DY MI T ­W A CH O L D E R     Ein "Outstanding" Gin braucht die komplexe          Jagdbirne | Wermut (0,2 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
    DER DUR C H N AC HHALTIGE V IE LF A LT BE E I N D RU CKT   «   Vielfalt durch Botanicals. Darüber hinaus sollten   Best. Nr. A088983       Nettopreis 49,58 €, Bruttopreis 59,00 €
                                                                   die Kopfnoten aus der Region stammen. So prä-
                                                                   gen neben dem Wacholder aus den Hochtälern
                                                                   der Alb, das Mädesüß von unseren Wiesen, die
                                                                                                                       Longdrinkset – Ginkult „lieblich“
                                                                   Douglasienspitzen der Wälder und die Zitronen-      AG „Don´t call me Gin“ Spirituose (0,5 l) | PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,375 l) | PriSecco
                                                                   verbene aus den Gärten den einzigartigen Duft.      Cuvée Nr. 23 Rhabarber | Apfel | Blüten (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 29 Birne | Apfel | Hagebutte (0,375 l) |
                                                                                                                       in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                       Best. Nr. A088982        Nettopreis 50,34 €, Bruttopreis 59,90 €

                                                                                                                       Cocktailset „AG Tea Collins & Apfel-Minz-Mule“
                                                                                                                       AG „Don´t call me Gin“ Spirituose (0,5 l) | PriSecco „TEASECCO“- Vegan Darjeeling Grüntee trifft Wiesen-
                                                                                                                       Obst (0,75 l) | PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                       Best. Nr. A080909       Nettopreis 52,86 €, Bruttopreis 62,90 €
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
10                                   MUT ZUM !WEHMUT                                                                                                                             MUT ZUM !WEHMUT                             11

                         UNSER APFELWERMUTWEIN                                                                                                                    UNSER APFELWERMUTWEIN

                                                                                                              Die klaren Bitternoten des Apfels werden mit dem
                                                                                                              Dörrbirnensaft von Palmisch und Nägelesbirne
                                                                                                              abgerundet. Zum Aufstärken des Alkohols auf
                                                                                                              13 % Alkohol verwenden wir ausschließlich im
                                                                                                              Holzfass gereifte Apfel- und Traubenbrände.
                                                                                                              Die Komplexität erreichen wir insbesondere durch
                                                                                                              Kräuter und Gewürze wie: Kardamom, Ingwer,
                                                                                                              Schlüsselblume, Vanille, Haselnussblätter, Anis,
                                                                                                              Lorbeer und Zitronenverbene.

                                                                                                              Longdrinkset „Bar Edition“
                                                                                                              Für experimentierfreudige Barfrauen und -männer gibt’s im Longdrinkset „Bar Edition“ ordentlich „Filler“
                                                                                                              dazu, denn die Mischung machts!
                                                                                                              AG „Don´t call me Gin“ Spirituose Taster (5 cl) | „!Wehmut“ Apfelwermutwein (5 cl) | PriSecco Cuvée Nr.11
                                                                                                              Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,2 l) | PriSecco Cuvée Nr.23 Rhabarber | Apfel | Blüten (0,2 l) | PriSecco
                                                                                                              Cuvée Nr.27 Birne | Gurke | Quitte (0,2 l) | PriSecco Cuvée „Aecht Bitter!“ Grüne Jagdbirne | Wermut
                                                                                                              (0,2 l) | Im trendigen Zink-Eimer verpackt, ideal zur späteren Getränkekühlung auf Eis – ohne Holzkassette
                                                                                                              Best. Nr. A088984      Nettopreis 29,41 €, Bruttopreis 35,00 €

                                                                                                              Cocktailset „Schlater Mojito“
                                                                                                              Verschenken Sie mehr Mut zum !Weh(r)mut. Als Cocktailset „Schlater Mojito“ zum „Shaken“ oder zum
                                                            Mut zum !Wehmut                                   „einfacheren“ Mischen als Longdrinkset.

                                                            Diese Überzeugung formierte sich bei einem        „!Wehmut“ – Apfelwermutwein (0,5 l) | PriSecco „Weißduftig“ WiesenObst | Holunderblüte | Kräuter
                                                            Besuch auf dem Demeter Sonnenhof in Bad Boll.     (0,75 l) | PriSecco Cuvée Nr. 27 Birne | Gurke | Quitte (0,375 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                            Felder mit bitterstem Wermutkraut, das dem        Best. Nr. A080708      Nettopreis 37,82 €, Bruttopreis 45,00 €
                                                            Verkoster lange geschmacklich präsent bleibt,
                                                            gedeihen neben alten Baumriesen mit raren         Longdrink Set „Mut zum !Wehmut“
                                                            bittersüßen Äpfeln. Diese eignen sich gepresst    Auf die Frage: „Alles bitter oder was?“ antworten wir mit unserer Longdrinkset „Mut zum !Wehmut“ für alle
       » E IN E C HTE S B E K E N N TN I S Z U BI T T E R   besonders für die spontane Vergärung und eine     Liebhaber des bitteren Geschmacks.
     FÜR D IE V E R AR M TE GE S C H MA CKS W E LT –        anschließende oxidative Reifung im Holzfass,
                                                                                                              !Wehmut – Apfelwermutwein (0,5 l) | PriSecco Cuvée Nr. 13 Rote Beete | Zweigelt | Lemberger
                                                            ganz nach dem Vorbild manch französischer
                M UT Z UM !W E HMU T.  «                    Wermutweine. Ebenso die bewusst herb, tro-        (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 27 Birne | Gurke | Quitte (0,375 l) | PriSecco „Aecht Bitter!“ Grüne Jagd-
                                                            ckenen Kräuternoten folgen dieser Stilrichtung,   birne | Wermut (0,375 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                            um dann mit verführerisch duftenden Gewürzen      Best. Nr. A080870      Nettopreis 37,82 €, Bruttopreis 45,00 €
                                                            und Blüten kombiniert zu werden.
                                                                                                              Cocktailset „Blütenzauber – Aecht lecker“
                                                                                                              Mit dem Genussnetzwerk-Partner Keltenhof haben wir das Cocktailset „Blütenzauber“ kreiert, für alle die
                                                                                                              nicht genug von essbarer Blüten Dekoration bekommen.
                                                                                                              AG „Don´t call me Gin“ Spirituose (0,5 l) | „!Wehmut“ Apfelwermutwein (0,5 l) | PriSecco Cuvée Nr. 8 Sta-
                                                                                                              chelbeere | unreifer Apfel | Douglasien-Spitzen (0,75 l) | PriSecco „Aecht Bitter!“ Grüne Jagdbirne | Wermut
                                                                                                              (0,75 l) | 1x Kräuter – und Blütenmischung HERBS SPIRIT – Keltenhof | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                              Best. Nr. A080808      Nettopreis 71,43 €, Bruttopreis 85,00 €
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
12                                                               GESCHENKIDEEN                                                                                                                                       GESCHENKIDEEN                                                                                  13

                                                   DESTILLATE UND SÜSSWEINE                                                                                                                            DESTILLATE UND SÜSSWEINE

                                                                                                                                                                                                          Schlater Zwetschge (0,35 l) in der Holzkiste mit Schiebedeckel
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 741    57,14 €/Liter Nettopreis 16,81 €, Bruttopreis 20,00 €
                                                                                                                                                                                                          Palmische Birne (0,35 l) in der Holzkiste mit Schiebedeckel
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 740    59,86 €/Liter Nettopreis 17,61 €, Bruttopreis 20,95 €
                                                                                                                                                                                                          Schlater Kirsch (0,35 l) in der Holzkiste mit Schiebedeckel
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 742    60,00 €/Liter Nettopreis 17,65 €, Bruttopreis 21,00 €
                                                                                                                                                                                                          „Tresterbrand“ aus der CBB (0,35 l) in der Holzkiste mit Schiebedeckel
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 736    91,43 €/Liter, Nettopreis 26,89 €, Bruttopreis 32,00 €

                                                                                                                                                                                                          Raritäten Mini
                                                                                                                                                                                                          Destillat „Tresterbrand“ aus der CBB (0,1 l) | Obstbrand Cuvée (0,1 l) | Palmische Birne (0,1 l) | Mirabelle
                                                                                                                                                                                                          (0,1 l) | Zwetschge im Cognacfass (0,1 l) | Roter Berlepsch (0,1 l) I im Holztragerl
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 720_0     Nettopreis 43,28 €, Bruttopreis 51,50 €

                                                                                                                                                                                                          Sortiment „Die Klassiker“
                                                                                                                                                                                                          Schlater Zwetschge (0,35 l) | Schlater Kirsch (0,35 l) | Palmische Birne (0,35 l) | Holzbox mit Schiebedeckel
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 732_3     Nettopreis 44,50 €, Bruttopreis 52,95 €

                                                                                                                                                                                                          Sortiment „Sortenreine Kirschen“
                                                                                                                                                                                                          Dollenseppl Kirsch (0,35 l) | Benjamin Kirsch (0,35 l) | Sauerkirsch (0,35 l) | Holzbox mit Schiebedeckel
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 734    Nettopreis 57,98 €, Bruttopreis 69,00 €

                                                                                                                                                                                                          Sortiment „Sortenreine Birnen“
                                                                                                                                                                                                          „Tresterbrand“ aus der CBB (0,35 l) | Gaishirtle’s Birnenbrand – Gold ISW 2013 (0,35 l) | Palmische Birne
                                                                                                                                                                                                          (0,35 l) | Holzbox mit Schiebedeckel
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 735    Nettopreis 66,39 €, Bruttopreis 79,00 €

                                                                                                                                                                   Raritäten in der 0,7 Liter Saver-      Apfel „im Kastanienfass gelagert“ im Schmuckkarton
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 672_2 81,63 €/Liter, Nettopreis 57,14 €, Bruttopreis 68,00 €
                                                                                                                                                                   flasche im Schmuckkarton               Nägelesbirne im Schmuckkarton
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 674_6 81,63 €/Liter, Nettopreis 57,14 €, Bruttopreis 68,00 €
                                                                                                                                                                                                          Goldparmäne „im Bourbonfass“ im Schmuckkarton
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 676_0 82,83 €/Liter, Nettopreis 57,98 €, Bruttopreis 69,00 €
                                                                                                                                                                                                          Gewürzluike „im schottischen Whiskyfass“ im Schmuckkarton
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 677_7 82,83 €/Liter, Nettopreis 57,98 €, Bruttopreis 69,00 €
                                                                                                                                                                                                          Bohnapfel „im Profiltoast 37“ im Schmuckkarton
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 675_3 82,83 €/Liter, Nettopreis 57,98 €, Bruttopreis 69,00 €
Destillate                                            WiesenObst im Whiskystil                                                                                                                            Champagner Bratbirne „im Portweinfass gelagert“ im Schmuckkarton
                                                      Bohnapfel „im Profiltoast 37“ (5 cl) | Gewürzluike im schottischen Whiskyfass gereift (5 cl) | Goldparmäne                                          Best. Nr. A060688 90,04 €/Liter, Nettopreis 63,03 €, Bruttopreis 75,00 €
Hochprozentiges aus der Manufaktur, das sind
unsere destillierten Superstars! Reinsortig von       im Bourbonfass gereift (5 cl) | Holzbox mit Schiebedeckel                                                                                           Stuttgarter Gaishirtle im Schmuckkarton
alten Baumriesen geerntet und die doppelte Des-       Best. Nr. 714.2    Nettopreis 15,97 €, Bruttopreis 19,00 €                                                                                          Best. Nr. 671_5 92,43 €/Liter, Nettopreis 64,70 €, Bruttopreis 77,00 €
tillation im Rau- und Feinbrandverfahren machen                                                                                                                                                           Johannisbeere „im Madeirafass gelagert“ im Schmuckkarton
den Unterschied. Durch die jahrelange Reifung         „Big Apples“ – Trendgetränke nachhaltig interpretiert                                                                                               Best. Nr. A060689 102,04 €/Liter, Nettopreis 71,43 €, Bruttopreis 85,00 €
der Destillatraritäten und Süssweine in unserem       „Don´t call me Gin“ Taster (5 cl) | !Wehmut Taster Apfelwermutwein (5 cl) | Goldparmäne im Bourbonfass
Holzfasslager entwickelt sich Einzigartigkeit,        gereift (5 cl) | Holzbox mit Schiebedeckel
Opulenz und außergewöhnliche Harmonie. Die
                                                      Best. Nr. A007143 Nettopreis 15,97 €, Bruttopreis 19,00 €
edlen Destillate der Manufaktur sind ziemlich                                                                                                                      Süßweine „im Portweinstil“             „P-Serie“ 3er Probierset
„dufte Stöffchen“ und daher immer eine beliebte                                                                                                                                                           Apfel im Portweinstil (5 cl) | Kirsche im Portweinstil (5 cl) | Birne im Portweinstil (5 cl) | Holz­kiste mit
Geschenkidee für Digestif-Liebhaber.                  Meine Leidenschaft                                                                                           aus WiesenObst
                                                                                                                                                                                                          Schiebedeckel
Alle Raritäten in der Schmuckflasche erhalten         Zwetschge im Cognacfass gereift (0,1 l) | Schwarze Johannisbeere (0,1 l) | Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 714    Nettopreis 12,61 €, Bruttopreis 15,00 €
Sie bereits in unserem goldgeprägten Geschenk-        Best. Nr. 722     Nettopreis 18,49 €, Bruttopreis 22,00 €
karton.
                                                      Birnen Duett                                                                                                                                        AP – Apfel im Portweinstil im Schmuckkarton (0,7 l)
Bei den Süßweinen (0,7 l) veredeln wir noch opu-                                                                                                                                                          Best. Nr. 471_1 51,61 €/Liter, Nettopreis 36,13 €, Bruttopreis 43,00 €
lenter mit einer farbig abgestimmten Banderole.       „Tresterbrand“ aus der CBB (0,1 l) | Gaishirtle’s Birnenbrand (0,1 l)| Klappdeckel-Holzkassette
                                                      Best. Nr. 721     Nettopreis 19,24 €, Bruttopreis 22,90 €                                                                                           BP – Birne im Portweinstil im Schmuckkarton (0,7 l)
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 472_8 57,61 €/Liter, Nettopreis 40,33 €, Bruttopreis 48,00 €
                                                                                                                                                                                                          KP – Kirsche im Portweinstil im Schmuckkarton (0,7 l)
                                                                                                                                                                                                          Best. Nr. 470_4 60,03 €/Liter, Nettopreis 42,02 €, Bruttopreis 50,00 €
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
14   15
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
16                                                              GESCHENKIDEEN                                                                                                                                    GESCHENKIDEEN                                                                                17

                                FÜR DIE GANZ BESONDEREN MENSCHEN                                                                                                                                      GESCHENKIDEEN BIS 12 €

                                                                                                                                                    Alkoholfrei (0,75 l) in der                         Birnenschaumwein – CBB trocken Aus der Champagner Bratbirne Piccolo (0,2 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. 005 20,60 €/Liter, Nettopreis 4,12 €, Bruttopreis 4,90 €
                                                                                                                                                    ­Präsenttragetasche
                                                                                                                                                                                                        PriSecco „Spendenedition Engelsflügel“Apfel | Pfirsich | Johannisbeere (0,75 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. 253_3 11,87 €/Liter, Nettopreis 7,48 €, Bruttopreis 8,90 €
                                                                                                                                                                                                        PriSecco Cuvée Nr 25 Birne | Schlehe | Douglasie (0,75 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. 325_7 13,07 €/Liter, Nettopreis 8,23 €, Bruttopreis 9,80 €
                                                                                                                                                                                                        PriSecco „Winterbirnentraum“ Gelbmöstler | Nägelesbirne | Schweizer Wasserbirne (0,75 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. 209_0 11,53 €/Liter, Nettopreis 8,32 €, Bruttopreis 9,90 €

                                                                                                                                                    Die Präsenttragetaschen bieten wir passend
                                                                                                                                                    für eine 0,75 l Flasche oder, in der niedrigen
                                                                                                                                                    Ausführung, für drei 0,2 l, alternativ für zwei
                                                                                                                                                    0,375 l Flaschen an. Der in Gold reliefgeprägte
                                                                                                                                                    Schriftzug und das breite Satinbändchen ma-
                                                                                                                                                    chen es zur schmucken und ebenso praktischen
                                                                                                                                                    Verpackung, welcher immer eine Information zu
                                                                                                                                                    den enthaltenen Spezialitäten der Manufaktur
                                                                                                                                                    beigelegt wird.

                                                                                                                                                    Alkoholfrei (0,2 l) in der                          Kleiner Gruß – „die Klassiker“
                                                                                                                                                    ­Präsenttragetasche                                 PriSecco „Apfelsinfonie“ Sämling | Rhabarber | Roter Senf (0,2 l) | PriSecco „Rotfruchtig“ WiesenObst |
                                                                                                                                                                                                        Schwarze Johannisbeere | Sauerkirsche (0,2 l) | PriSecco „Weißduftig“ WiesenObst | Holunderblüte |
                                                                                                                                                                                                        Kräuter (0,2 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. 771 Nettopreis 8,32 €, Bruttopreis 9,90 €

                                                                                                                                                                                                        Kleiner Gruß – die „Neuen“
                                                                                                                                                                                                        PriSecco „Aecht Bitter!“ Grüne Jagdbirne | Wermut (0,2 l) | PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer Apfel | Eichen-
                                                                                                                                                                                                        laub (0,2 l) | PriSecco Cuvée Nr. 23 Rhabarber | Apfel | Blüten (0,2 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. A088985 Nettopreis 8,32 €, Bruttopreis 9,90 €

                                                                                                                                                    Alkoholisch (0,75 l) in der                         Kirschmund Hauxapfel | Sauerkirsche (0,75 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. 101_7 10,20 €/Liter, Nettopreis 6,59 €, Bruttopreis 7,65 €
                                                                                                                                                    ­Präsenttragetasche                                 Schwäbischer Cider Brut Handverlesene Wiesenäpfel | Weinbirnen (0,75 l)
                                                     „Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft“                                                                                                       Best. Nr. 360_8_CC 11,00 €/Liter, Nettopreis 7,11 €, Bruttopreis 8,25 €
                                                     Kleine Aufmerksamkeiten für Freunde, Kollegen,                                                                                                     BIO Cuvée aus Weinbirnen Oberösterreicher Weinbirne | Schweizer Wasserbirne | Nägelesbirne (0,75 l)
                                                     als „Give-Aways“ zu Feierlichkeiten oder einfach                                                                                                   Best. Nr. 098_0 12,67 €/Liter, Nettopreis 7,98 €, Bruttopreis 9,50 €
                                                     für ihre Kunden als „Streuwerbeartikel“ (unter 10 €
                                                     netto), wir haben die perfekte Auswahl, um jedem
                                                     das Richtige zu schenken.
                                                                                                                                                    Alkoholisch & Alkoholfrei (0,2 l)                   „Ein kleines“ Dankeschön
                                                                                                                                                    in der ­Präsenttragetasche                          Birnenschaumwein trocken Piccolo (0,2 l) | Schwäbischer Kir Bohnapfel | Schwarze Johannisbeere
                                                                                                                                                                                                        (0,2 l) | PriSecco Cuvée Nr 11 Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,2 l)
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. A088986 Nettopreis 10,00 €, Bruttopreis 11,90 €

                                                                                                                                                    Hochprozentige Brände                               „Ebbes Klois“
                                                                                                                                                    mit 42 % im Holzkistchen                            Destillat aus der Palmischen Birne (0,1 l) im Holzkistchen
 Info                                                                                                                                                                                                   Best. Nr. A080629 52,00 €/Liter, Nettopreis 7,14 €, Bruttopreis 8,50 €
 Streuwerbeartikel bis 10,00 € Netto je Artikel, sind nicht als Geschenke i. S. d. § 4 Abs. 5 Satz 1 EstG. einzustufen.                             mit Schiebedeckel
 Wenn der Kunde nicht umsatzsteuerbefreit ist, zählt die Umsatzsteuer dazu, ansonsten zählt die USt nicht zum Streuwerbeartikel.                                                                        Eine kleine Aufmerksamkeit
 Bei Streuwerbeartikel (= Gegenstände von geringem Wert bis 10 € je Artikel netto) brauchen die Namen der Empfänger nicht festgehalten zu werden.                                                       Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne (0,1 l) im Holzkistchen
                                                                                                                                                                                                        Best. Nr. 780 73,44 €/Liter, Nettopreis 10,08 €, Bruttopreis 12,00 €
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN - Manufaktur Jörg Geiger
18                                                             GESCHENKIDEEN                                                                                                                                                               GESCHENKIDEEN                                                                      19

                                         GESCHENKIDEEN BIS 40 € / BIS 90 €                                                                                                                                   MIT ALKOHOL UND BUNT GEMISCHTES

Alkoholfrei bis 40 €                                Alkoholfreies Duett „Bio“                                                                                         mit Alkohol                                          Birnenschaumwein
                                                    PriSecco Cuvée Nr. 21 Apfel | Birne | Heublume (0,75 l) | PriSecco Cuvée Nr. 25 Birne | Schlehe | Douglasie                                                            Birnenschaumwein – CBB trocken aus der Obstsorte Champagner Bratbirne (0,75l) | in der Klappdeckel-
Mit oder ohne Alkohol, diese Geschenkideen zwi-     (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette                                                                                                                             Holzkassette
schen 15,- € und 40,- € kommen immer gut an.        Best. Nr. 743_2 Nettopreis 19,75 €, Bruttopreis 23,50                                                                                                                  Best. Nr. 004     19,05 €/Liter, Nettopreis 18,40 €, Bruttopreis 21,90 €
In den geprägten, hochwertigen Holzkassetten
befinden sich in der Deckelinnenseite bei die-      Alkoholfreie Trilogie „unsere Ersten“                                                                                                                                  „Einfach Schwäbisch“
sen bewährten Kombinationen jeweils passende        PriSecco Cuvée Nr. 8 Stachelbeere | unreifer Apfel | Douglasien Spitzen (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 11                                                              Schwäbischer Cider mild fruchtig Handverlesene Wiesenäpfel | Weinbirnen (0,75 l) | Schwäbischer Kir –
Einleger mit Informationen zur Historie, Pro-       Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 15 Mostbirne | Apfel | Kaffee (0,375 l) | in der                                                            Craft Cider Bohnapfel | Schwarze Johannisbeeren (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
duktbeschreibungen und Verkostungsnotizen,          Klappdeckel-Holzkassette                                                                                                                                               Best. Nr. 751    Nettopreis 19,24 €, Bruttopreis 22,90 €
die Wertiges noch wertvoller macht.                 Best. Nr. 776    Nettopreis 20,08 €, Bruttopreis 23,90 €
Sie finden von rein alkoholfreien PriSecco-                                                                                                                                                                                Cider „Täschle“
Kombinationen, über leicht alkoholhaltige           Alkoholfreies Duett „Klassiker“                                                                                                                                        in der praktischen WiesenObst Kühltasche verpackt – ohne Holzkassette
Cider-Varianten, bis hin zu bunt Gemischtem,        PriSecco „Rotfruchtig“ WiesenObst | Schwarze Johannisbeere | Sauerkirsche (0,75 l) | PriSecco „Rosen-                                                                  6 x Schwäbischer WiesenObst Cider (0,33 l) | Flaschenöffnerring | Cider Sticker
das passende Geschenk für jeden Anspruch.           zauber“ Apfel | Rose | Minze (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette                                           Die praktische WiesenObst Kühltasche                 Best. Nr. A080956      Nettopreis 21,01 €, Bruttopreis 25,90 €
                                                    Best. Nr. 763 Nettopreis 20,17 €, Bruttopreis 24,00 €
                                                                                                                                                                                                                           Eisapfel
                                                    Alkoholfreie Trilogie „Bio 0,375l“                                                                                                                                     Rarität des Winters 2009 – Wie ein „Eiswein” hergestellt, aber aus dem Apfel
                                                    PriSecco Cuvée Nr. 28 Apfel | Emmer | Kräuter (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 29 Birne| Apfel | Hagebutte                                                               Eisapfel in der geprägten Holzkassette inkl. Einleger
                                                    (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 25 Birne | Schlehe | Douglasie (0,375 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette                                                              Best. Nr. 460_5     Nettopreis 23,45 €, Bruttopreis 27,90 €
                                                    Best. Nr. 776.1 Nettopreis 22,69 €, Bruttopreis 27,00 €
                                                                                                                                                                                                                           Craft Cider Paket
                                                    Genuss pur – Frei von Alkohol                                                                                                                                          Schwäbischer Cider brut Handverlesene Wiesenäpfel | Weinbirnen (0,75 l) | Apfel Kir – Craft Cider Hand-
                                                    Birnenschaumwein aus der C.-Bratbirne alkoholfrei (0,75 l) | PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer Apfel | Eichen-                                                            verlesene Luikenäpfel | Schwarze Johannisbeeren (0,75 l) | BIO Cuvée aus Weinbirnen Oberösterreicher
                                                    laub (0,375 l) | Sektverschluss | In der praktischen WiesenObst Kühltasche verpackt – ohne Holzkassette                                                                Weinbirne | Schweizer Wasserbirne | Nägelesbirne (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                    Best. Nr. A088987 Nettopreis 25,17 €, Bruttopreis 29,90 €                                                                                                              Best. Nr. 713    Nettopreis 28,49 €, Bruttopreis 33,90 €
Alkoholfreie Trilogie „Bio 0,375l“
                                                    Alkoholfreie Trilogie „Klassiker 0,75l“                                                                                                                                Rundgang durch die Streuobstwiese
                                                    PriSecco „Rotfruchtig“ WiesenObst | Schwarze Johannisbeere | Sauerkirsche (0,75 l) | PriSecco „Rosen-             Rundgang durch die Streuobstwiese                    Schwäbischer Kir Bohnapfel | Schwarze Johannisbeere (0,75 l) | Sommernachtstraum Sämlingsapfel |
                                                    zauber“ Apfel | Rose | Minze (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette                                                                                                Holunderblüte (0,75 l) | Birnenschaumwein trocken aus der Obstsorte Champagner Bratbirne (0,75 l) |
                                                    Best. Nr. 781 Nettopreis 28,49 €, Bruttopreis 33,90 €                                                                                                                  in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                                                                                                           Best. Nr. 703_3     Nettopreis 35,29 €, Bruttopreis 42,00
                                                    Alkoholfreies Quintett „die Ersten“
                                                    PriSecco Cuvée Nr. 8 Stachelbeere| unreifer Apfel | Douglasien Spitzen (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 10
                                                    Mostbirnen | Wilder Holunder (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,375 l) | PriSec-    Bunt Gemischtes                                      Aperitif perfekt!
                                                    co Cuvée Nr. 15 Mostbirne | Apfel | Kaffee (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 28 Apfel | Emmer | Kräuter                                                                   Birnenschaumwein trocken aus der Obstsorte Champagner Bratbirne (0,75 l) | PriSecco „Rosenzauber“
                                                    (0,375 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette                                                                                                                            Apfel | Rose | Minze (0,75 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                    Best. Nr. 777 Nettopreis 31,09 €, Bruttopreis 37,00 €                                                                                                                  Best. Nr. 761    Nettopreis 27,73 €, Bruttopreis 33,00 €
Alkoholfreies Quintett „die Ersten“
                                                                                                                                                                                                                           „Bestes aus der Champagner Bratbirne“
                                                                                                                                                                                                                           Birnenschaumwein trocken aus der Obstsorte Champagner Bratbirne (0,75 l) | Tresterbrand aus der
                                                                                                                                                                                                                           Obstsorte Champagner Bratbirne (0,1 l) | Gelee aus der Obstsorte Champagner Bratbirne (mit ca. 4 %
Alkoholfrei bis 90 €                                „FoodPairing unter 0 – alkoholfreie Menübegleiter“                                                                                                                     Alkohol) (225 gr.) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                    5 prickelnde PriSecco, 5 stille Essenbegleiter alkoholfrei aus der „Inspirations Linie“
                                                                                                                                                                                                                           Best. Nr. 700_2     Nettopreis 31,35 €, Bruttopreis 37,50 €
Es darf auch mal gern mal ein bisschen mehr         PriSecco Cuvée Nr. 23 Rhabarber | Apfel | Blüten (0,375 l) | PriSecco Bio Cuvée Nr. 25 Birne | Schlehe |
sein. Getreu diesem Motto bieten wir Ihnen hier     Douglasie (0,375 l) | PriSecco Cuvée Nr. 27 Birne | Gurke | Quitte (0,375 l) | PriSecco Bio Cuvée Nr. 28
unsere Geschenkideen mit einem etwas umfang-        Apfel | Emmer | Kräuter (0,375 l) | PriSecco Bio Cuvée Nr. 29 Birne | Apfel | Hagebutte (0,375 l) | PriSec-
                                                    co Inspiration Nr. 4.0 – still Kirsche | Paprika | Rote Beete (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.1 – still
reicheren Angebot und tollen Variationen. Auch
                                                    Apfel | Vogelmiere | Meersalz (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.2 – still Rote Johannisbeere | Apfel |       Aperitif perfekt!
diese hochwertigen Geschenkideen präsentieren
                                                    Brombeere (0,375 l) | PriSecco Inspiration Nr. 4.3 – still Apfel | Staudensellerie | Essig (0,375 l) | PriSecco
sich in unseren geprägten Holzkassetten inklusive
                                                    Inspiration Nr. 4.4 – still Grüne Jagdbirne | Weißdorn | Holz (0,375 l) | in der Klappdeckel-Holzkassette
passendem Einleger.
                                                    Best. Nr. 777.4 Nettopreis 63,44 €, Bruttopreis 75,50 €

                                                    „Von allem Ebbes
Alkoholisch bis 90 €                                Schwäbischer Kir (0,75 l) | Kirschmund (0,75 l) | PriSecco „Rotfruchtig“ (0,75 l) | Birnenschaumwein –
                                                    CBB trocken (0,75 l) | Leon – Poirée artisan (0,75 l) | Schwäbischer Cider mild fruchtig (0,75 l) | in der
                                                    Holzbox mit Schiebedeckel
                                                    Best. Nr. 752    Nettopreis 58,74 €, Bruttopreis 70,30 €

                                                    Alle Schäumer „Sechs auf einen Streich“
                                                    Apfelschaumwein Börtlinger Weinapfel (0,75 l) | Birnenschaumwein – CBB alkoholfrei (0,75 l) | Birnen-
                                                    schaumwein – CBB halbtrocken (0,75 l) | Birnenschaumwein – CBB trocken (0,75 l) | Birnenschaum-
                                                    wein – CBB brut (0,75 l) | Birnenschaumwein – CBB extra brut (0,75 l) | in der Holzbox mit Schiebedeckel                                             „Bestes aus der
                                                    Best. Nr. 756    Nettopreis 74,79 €, Bruttopreis 89,00 €                                                                                       Champagner Bratbirne“
20                                                                 GESCHENKIDEEN                                                                                              GESCHENKIDEEN                                                                                 21

                                                              THEMENPAKETE                                                                                                THEMENPAKETE

                                                                                                                                                                   „Kaffee trifft Kirsche“
                                                                                                                                                                   Unser „Rotfruchtiger“ ist nicht nur als Aperitif und Getränk ein Hit, auch als Geschmacksträger zur Röstung
                                                                                                                                                                   von Kaffeebohnen ist er einfach „der Wahnsinn“. Hier treffen die Kaffeebohnen nämlich tatsächlich auf
                                                                                                                                                                   den Rotfruchtigen, eine spannende Aromareise für den Gaumen. Die Kaffeebohnen stammen aus Mexiko
                                                                                                                                                                   von Tomas Edelmann, Besitzer der Finca Hamburgo. Hier wird der Coffea Arabica der Varietät Sarchimor
                                                                                                                                                                   angebaut. Durch die gewaschene Aufbereitung und das angepasste Röstprofil erhält der Kaffee feine
                                                                                                                                                                   Noten von Steinobst und Kastanienblüten. Der Kaffee wurde selektiert, geröstet und mit unserem PriSecco
                                                                                                                                                                   „Rotfruchtig“ veredelt von Dr. Steffen Schwarz (The Coffee Store).
                                                                                                                                                                   PriSecco „Rotfruchtig“ WiesenObst | Schwarze Johannisbeere | Sauerkirsche (0,75 l) | Kaffee aromatisiert
                                                                                                                                                                   mit PriSecco „Rotfruchtig“ (250 gr.) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                                                   Best. Nr. A088988      Nettopreis 27,65 €, Bruttopreis 32,90 €

                                                                                                                                                                   „Käse Liebhaber“
                                                                                                                                                                   Wir lieben Käse! Und das zelebrieren wir auch. Schenken auch Sie das passende Käsepaket mit den perfekt
                                                                                                           Ob aromatisierter Kaffee oder Birne im Port-
                                                                                                                                                                   abgestimmten Getränkevariationen aus der Manufaktur mit und ohne Alkohol sowie einem hausgemachten,
                                                                                                           weinstil zum Käse – unsere Themenpakete
                                                                                                                                                                   fruchtigen Mirabellen-Chutney von unserem eigenen WiesenObst.
                                                                                                           überraschen und begeistern auf mehreren
                                                                                                           Ebenen                                                  PriSecco Inspiration 4.4 Grüne Jagdbirne | Weißdorn | Holz (0,75 l) | Birne im Portweinstil Taster
                                                                                                                                                                   (5 cl) | ­Cuvée von Weinbirnen Oberösterreicher Weinbirne | Schweizer Wasserbirne | Nägelesbirne (0,75 l)
                                                                                                                                                                   | Mirabellenchutney (280 g) | in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                                                   Best. Nr. A088989      Nettopreis 28,57 €, Bruttopreis 34,00 €

                                                                                                                                                                   „Süße Herbstfrüchtchen“
                                                                                                                                                                   So schmeckt der WiesenObst-Herbst. Füllig und fruchtig wie unser Mirabellengold, frisch und duftig wie die
                                                                                                                                                                   Cuvée Nr. 7. Mit dieser Varation verschenken Sie auch die Zwetschge und Mirabelle im Weckglas, gekocht
                                                                                                                                                                   und verarbeitet nach uralten traditionellen Rezepten, überliefert vom Pomologen Eduard Lucas (1797).
                                                                                                                                                                   PriSecco Cuvée Nr. 7 Hauszwetschge | Gelbmöstlerbirne | Zitronenverbene (0,75 l) | PriSecco „Mirabel-
                                                                                                                                                                   lengold“ Mirabelle | Zitronenverbene (0,75 l) | Mirabellenkompott (280 g) | Zwetschgenmus (280 g) |
                                                                                                                                                                   in der Klappdeckel-Holzkassette
                                                                                                                                                                   Best. Nr. A088990      Nettopreis 32,77 €, Bruttopreis 39,00 €

                                                                                                                                                                   „Birnen Variation“
                                                                                                                                                                   Bei dieser Geschenkidee dreht sich alles um die traditionellen Verwendungsformen „rund um die Birnen“.
                                                                                                                                                                   Die herben Sorten zur Herstellung des Aperitifs, die feinduftigen mit Nachhall zur Destillation, die zart-
                                                                                                                                                                   schmelzenden zum Einkochen im Wecklglas und die süßen nussig-schmeckenden Dörrbirnen zum Heiß-
                                                                                                                                                                   trocknen. Natürlich darf hier unser Gaishirtle, eine altehrwürdige, regionale Birnensorte nicht fehlen. Die
                                                                                                                                                                   eingekochten Gaishirtle sind leicht beschwipst und der perfekte Partner zu etwas mächtigeren Süßspeisen.
                                                                                                                                                                   Birnenschaumwein aus der C.-Bratbirne alkoholfrei (0,75 l) | Gaishirtle's Birnenbrand (0,1 l) | Gaishirtles
                                                                                                                                                                   Birnen mit Birnenbrand eingeweckt (290 ml) | Gedörrte Palmische Birnen (100 g) | in der Klappdeckel-
                                                                                                                                                                   Holzkassette
                                                                                                                                                                   Best. Nr. A088991      Nettopreis 35,29 €, Bruttopreis 42,00 €
WiesenObst Vielfalt – alte Rezepturen neu interpretiert
Die Verarbeitung und Nutzung von WiesenObst,         des WiesenObsts im 19. Jahrhundert wurden von
nicht nur zu Obstweinen, Schaumweinen, Essigen       unserem Küchenchef Felix Dittrich verfeinert. Die       Info Mitarbeitergeschenke                                                                                       Das Wichtigste in Kürze
und Bränden wurde in den Büchern des 19. Jahr-       Zubereitungen haben wir alle in Weckgläsle (290 ml)
hunderts beschrieben. Es sind auch die Rezepte zur   gefüllt und sind für Sie in Themenpaketen mit den       …wenn Sie einem Ihrer Mitarbeiter zur Geburt eines Kindes, zu einem Jubiläum oder zur Hochzeit eine             Ein Geschenk an einen Mitarbeiter lässt sich
Herstellung von Zwetschgenmus und der Dörrbir-       spannenden Getränke-Variationen rund um das             Flasche Wein, Blumen oder einen Präsentkorb schenken, dann können Sie diese Aufmerksamkeit immer als            immer als Betriebsausgabe geltend machen.
nen, die dort niedergeschrieben wurden, die uns      WiesenObst kombiniert.                                  Betriebsausgaben abziehen. Es muss sich jedoch um eine reine Sachleistung handeln. Für den Mitarbeiter          Für den Mitarbeiter ist das Geschenk steuer-
fasziniert haben.                                                                                            ist das Geschenk allerdings nur steuerfrei, solange der Kaufpreis inklusive Mehrwertsteuer unterhalb            frei, solange der Wert weniger als 60 € beträgt.
                                                     Präsentiert in geprägter Holzkassette, mit einem        einer Grenze von 60 € bleibt. Wenn ein Vorgesetzter oder Firmeninhaber im Namen des Unternehmens
Verschenken Sie Grüße aus unserer Manufaktur-        jeweils beschreibenden Einleger in der Deckel­          ein Präsent mit einem Wert von mehr als 60 € überreicht, muss für den beschenkten Arbeitnehmer das
Küche. Schmackhafte Geschenkideen, entsprun-         innenseite zu den enthaltenen Produkten.                Präsent komplett als Arbeitslohn versteuert und der Sozialversicherungspflicht unterworfen werden.
gen aus den Überlieferungen der Verwendung                                                                   Geldgeschenke sind unabhängig von der Höhe des Betrages immer steuerpflichtig.

                                                                                                             Info Kundengeschenke                                                                                            Das Wichtigste in Kürze
                                                                                                             Wenn Sie als Unternehmen ihren Geschäftspartnern ein Geschenk zukommen lassen, dann können                      Unternehmer können Geschenke an Kunden
                                                                                                             Sie die Kosten vollumfänglich als Aufwand geltend machen, solange dies aus betrieblichen Gründen                oder Geschäftspartner bis 35 € pro Person
                                                                                                             erfolgt und keine Gegenleistung damit verbunden ist. Es empfiehlt sich hier die Freigrenze von 35,00 €          und Jahr als Betriebsausgabe geltend machen.
                                                                                                             Nettowarenwert inklusive Verpackung jedoch ohne Versandkosten einzuhalten, darüber fällt wiederum               Fällt das Geschenk teurer aus, dann sind die
                                                                                                             eine Versteuerung an.                                                                                           kompletten Ausgaben nicht abziehbar.
22                                                                   GESCHENKIDEEN                                                                                              GESCHENKIDEEN                                                                                23

                           WUNSCHKISTEN EINFACH SELBST KOMBINIEREN!                                                                      WUNSCHKISTEN EINFACH SELBST KOMBINIEREN!

                                                                                                                                                       Unsere beliebtesten Alkoholfreien in der 0,375 Liter Flasche
                                                                                                                                                       Best.Nr.   Artikel                                                                         €/Liter      Netto    Brutto
                                                                                                                                                       247        PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,375 l)                  11,20 €/Liter   4,20 €    5,00 €
                                                                                                                                                       243        PriSecco Cuvée Nr. 15 Mostbirne | Apfel | Kaffee (0,375 l)                   12,94 €/Liter   4,62 €    5,50 €
                                                                                                                                                       371        PriSecco Cuvée Nr. 21 Apfel | Birne | Heublumen (0,375 l)                    13,44 €/Liter   5,04 €    6,00 €
                                                                                                                                                       373        PriSecco Cuvée Nr. 23 Rhabarber | Apfel | Blüten (0,375 l)                   12,32 €/Liter   4,62 €    5,50 €
                                                                                                                                                       375        PriSecco Cuvée Nr. 25 Birne | Schlehe | Douglasie (0,375 l)                  14,59 €/Liter   5,21 €    6,20 €
                                                                                                                                                       A020227 PriSecco Cuvée Nr. 27 Birne | Gurke | Quitte (0,375 l)                          15,46 €/Liter   5,79 €    6,90 €
                                                                                                                                                       378        PriSecco Cuvée Nr. 28 Apfel | Emmer | Kräuter (0,375 l)                      13,44 €/Liter   5,04 €    6,00 €

                                                                                                               Cuvée Nr. 25 Duftig ätherischer
                                                                                                               Geruch, opulent süße Weinbirne im
                                                                                                               Geschmack und herbe Schlehe im
                                                                                                               Nachklang sind prägend

                                                                                                                                                       (Klappdeckel) Holzkassette für 1 Flasche 0,75 l gebrannt
                                                                                                                                                       Best. Nr. 513 8 Netto: 4,16 €, Brutto: 4,95 €

                                                                                                                                                       (Klappdeckel) Holzkassette für 2 Flaschen 0,75 l gebrannt
                                                                                                                                                       Best. Nr. 514_5 Netto: 6,30 €, Brutto: 7,50 €

                                                                                                                                                       (Klappdeckel) Holzkassette für 3 Flaschen 0,75 l gebrannt
                                                                                                                                                       Best. Nr. 515_2 Netto: 7,14 €, Brutto: 8,50 €

                                                                                                                                                       Unsere beliebtesten Alkoholfreien in der 0,75 Liter Flasche
                                                                                                                                                       Best.Nr.    Artikel                                                                        €/Liter      Netto    Brutto
                                                                                                                                                       200_7       „Rotfruchtig“ WiesenObst | Schwarze Johannisbeere | Sauerkirsche (0,75 l)    8,68 €/Liter   6,51 €   7,75 €
                                                                                                                                                       210_6       „Weißduftig“ WiesenObst | Holunderblüte | Kräuter (0,75 l)                   9,24 €/Liter   6,93 €   8,25 €
                                                                                                                                                       205_2       „Rosenzauber“ Apfel | Rose| Minze (0,75 l)                                   9,69 €/Liter   7,27 €   8,65 €
                                                                                                                                                       208_3       "Apfelsinfonie" Sämling | Rhabarber | Roter Senf (0,75 l)                    9,69 €/Liter   7,27 €   8,65 €
                                                                                                               Cuvée Nr. 11 Satter Apfelgeschmack
                                                                                                               mit fein zitroniger zitroniger Säure.   217         PriSecco Cuvée Nr. 11 Unreifer Apfel | Eichenlaub (0,75 l)                   9,69 €/Liter   7,27 €   8,65 €
                                                                                                               Weniger süß durch die unreife Ernte!    213         PriSecco Cuvée Nr. 15 Mostbirne | Apfel | Kaffee (0,75 l)                   10,31 €/Liter   7,73 €   9,20 €
                                                                                                                                                       286         PriSecco Cuvée Nr. 20 Mostbirne | Wacholder | Schlehe (0,75 l)              10,99 €/Liter   8,24 €   9,80 €
                                                                                                                                                       321         PriSecco Cuvée Nr. 21 Apfel | Birne | Heublumen (0,75 l)                    10,64 €/Liter   7,98 €   9,50 €
                                                                                                                                                       323         PriSecco Cuvée Nr. 23 Rhabarber | Apfel | Blüten (0,75 l)                   10,64 €/Liter   7,98 €   9,50 €
„Ganz nach Ihrem Geschmack“ ist hier das Motto.       Sprechen Sie uns gerne auf weitere Kombinations-                                                 325         PriSecco Cuvée Nr. 25 Birne | Schlehe | Douglasie (0,75 l)                  10,99 €/Liter   8,24 €   9,80 €
Sie möchten sich Ihre eigene Holzkassette mit Ihren   möglichkeiten an, denn wir sind der Experte für                                                  328         PriSecco Cuvée Nr. 28 Apfel | Emmer | Kräuter (0,75 l)                      10,64 €/Liter   7,98 €   9,50 €
Favoriten aus dem Sortiment der Manufaktur Jörg       Individualität und Vielfalt.
Geiger zusammenstellen?                                                                                                                                253         Spenden-Edition-Engelsflügel Apfel | Pfirsich | Johannisbeere (0,75l)        9,97 €/Liter   7,48 €   8,90 €
                                                      Unsere Holzkassetten sind erhältlich bei unseren
Kein Problem. Sie haben die Wahl. Unsere hoch-        großen 0,75 Liter Flaschen als 1er, 2er und 3er Kiste.
wertigen Holzkassetten sind präzise gezimmert,
                                                      Für unsere Demibouteilles mit der Flaschengröße
passgenau geschliffen und mit Holzwolle ausgeklei-    0,375 l sind Holzkisten als 3er (Abb. Mitte) und 5er
det. So sind Ihre Flaschen sicher und ansprechend     Kiste frei kombinierbar.
                                                                                                                                                       Unsere beliebtesten Craft Cider und Poirées
verpackt. Als kleine Unterstützung haben wir Ihnen                                                                                                     sowie unsere Schaumweine mit traditioneller Flaschengärung
unsere Top Favoriten zum Kombinieren aufgelistet.
                                                                                                                                                       Best.Nr.      Artikel                                                                     €/Liter       Netto    Brutto
                                                                                                                                                        350          Craft Cider Schwäbischer Cider Mild Handverlesene Wiesenäpfel | 8,85 €/Liter              6,64 €    7,90 €
                                                                                                                                                                     Weinbirnen (0,75 l)
                                                                                                                                                        120          Sommersecco vom Hauxapfel halbtrocken (0,75 l)                            8,96 €/Liter    6,72 €    8,00 €
                                                                                                                                                        100          Schwäbischer Kir Bohnapfel | Schwarze Johannisbeere (0,75 l)              8,57 €/Liter    6,43 €    7,65 €
                                                                                                               Craft Cider Schwäbischer Cider           102          Sommernachtstraum Sämlingsapfel | Holunderblüte (0,75 l)                  8,57 €/Liter    6,43 €    7,65 €
                                                                                                               Mild Anregender sommerlicher
                                                                                                               Aperitif, ideal auch zu Ziegen- und      098          Poiré Artisan Cuvée aus Weinbirnen (0,75 l)                               10,64 €/Liter   7,98 €    9,50 €
                                                                                                               Schafsfrischkäse kombiniert mit          001          Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne trocken (0,75 l) 19,05 €/Liter 14,29 €               17,00 €
                                                                                                               Salaten und Kräutern; oder aber zu
                                                                                                               fruchtigen Sommerbeerendesserts.         050_8        Birnenschaumwein aus der Karcherbirne (0,75 l)                            19,33 €/Liter 12,18 €    14,50 €
24                                                            MANUFAKTUR JÖRG GEIGER                                                                                                                                            MANUFAKTUR JÖRG GEIGER                                                                        25

                                                       FEIERN UND FÜHRUNGEN                                                                                                                                                      GENUSSKALENDER

                                                                                                                                                                  Sie wollen unsere Manufaktur live erleben und wissen wie es hinter den Kulissen „zu geht“ oder auch
                                                                                                                                                                  sich einfach mal durch verkosten? Sie wollen einen entspannten und kulinarischen Abend in gehobener
                                                                                                                                                                  und genussvoller Atmosphäre verschenken oder auch selbst genießen?
                                                                                                                                                                  Besuchen Sie uns mit Ihren Gästen in Schlat und schenken Sie Freude. Alle unsere Veranstaltungen sind
                                                                                                                                                                  unter www.lamm-schlat.de „Genusskalender“ direkt buchbar.

                                                                                                                                                                  Reise zur Champagner Bratbirne                              FoodPairing Workshop unter 0%
                                                                                                                                                                  Der Abend startet mit einer 1 1/2 stündigen Führung         An diesem Abend erfahren Sie mehr über die
                                                                                                                                                                  durch die Manufaktur. Anschließend gibt es ein              alkoholfrei Speisenbegleitung „Foodpairing
                                                                                                                                                                  gemeinsames Abendessen in unserem Restaurant.               unter Null“. Zur Einstimmung wird ein Aperitif
                                                                                                                                                                  Wir servieren Ihnen ein Menü in 5 Gängen rund um            serviert und mit einer Einführung zum Thema
                                                                                                                                                                  das Thema Champagner Bratbirne. Zu jedem Gang               in unserer Poierothek gestartet. Danach wird
                                                                                                                                                                  bereiten wir den passenden flüssigen Begleiter              ein kleiner Abstecher in die „Praxis“ gemacht
                                                                                                                                                                  aus der Manufaktur für Sie vor. Natürlich steht             und die Herstellung der Produkte angeschaut.
                                                                                                                                                                  an diesem prickelnden Abend die traditionelle               Zurück in der Manufaktur wird an einer langen
                                                                                                                                                                  Flaschengärung im Mittelpunkt – unseren Klas-               Tafel „hart“ gearbeitet. Zu 5 servierten Gängen
                                                                                                                                                                  siker, den Birnenschaumwein, hergestellt aus der            werden je zwei alkoholfreie Getränkebegleitun-
                                                                                                                                                                  Obstsorte Champagner Bratbirne, werden Sie in               gen verkostet. Fachlich angeleitet und moderiert
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Gemeinsamer Treffpunkt ist die Manufaktur
                                                                                                                                                                  verschiedenen Cuvées facettenreich kennen lernen.           wird der Abend von unserer Sommelière.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  zu einem kleinen Aperitif (Eschenbacher Str. 1).
                                                                                                                                                                  Menü in 5 Gängen – inkl. Führung und korre-                 Workshop inklusive Arbeits- und Verkos-             Anschließend geht es raus ins WiesenObst.
                                                                                                                                                                  spondierender Getränkebegleitung                           tungsmappe, Sensorik Training, Menü in
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Aperitifempfang, Wanderung ins
                                                                                                                                                                                      Bruttopreis 89,00 € p.P.               5 Gängen inkl. Korrespondierender Getränke-
                                                                                                                                                                                                                                                                                  WiesenObst, 7 kleine Gänge, alkoholische
                                                                                                                                                                                                                              begleitung          Bruttopreis 99,00 € p.P.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  und ­alkoholfreie Getränkebegleitung,
                                                                                                                                                                  Einfach Schwäbisch                                                                                              inkl. Führung       Bruttopreis 59,00 € p.P.
                                                                                                                                                                  Sie starten mit einem spannenden Einblick                   Sonntagsführung mit dem Chef
                                                                                                                                                                  hinter die Kulissen der Manufaktur in Form                  Sonntags hat der Chef eigentlich frei, aber ein
                                                                                                                                                                  eines Rundgangs. Im Anschluss servieren wir                 paar Mal im Jahr nimmt sich Jörg Geiger Zeit
                                                                                                                                                                  Ihnen in lockerer Atmosphäre ein Menü in 3                  für eine Führung durch seine Manufaktur. Er
                                                                                                                                                                  Gängen – gekocht nach den Rezepturen der                    nimmt Sie mit auf eine Wanderung durch die          Aktuelle Termine und viele weitere Veranstal-
                                                                                                                                                                  Familie Geiger. Einfach Schwäbisch, aber gut.               Welt der WiesenObst Bäume, hält nach Kräutern       tungen im Jahresverlauf finden Sie in unseren
                                                                                                                                                                  Für Wiederholungstäter, die auf eine Führung                Ausschau und lässt Sie an den Beobachtungen in      Genusskalender unter www.lamm-schlat.de. Für
                                                                                                                                                                  verzichten, startet der Abend direkt mit dem                der Natur, die ihn inspirieren, teilhaben. Zurück   alle Veranstaltungen buchen Sie sich einfach
                                                                                                                                                                  Aperitif in den Räumen des Restaurants.                     in der Manufaktur gibt es einen Einblick in die     24/7 online ein. Entdecken Sie auch weitere
                                                                                                                                                                  Menü in 3 Gängen, inkl. alkoholischem                       Herstellung unserer Schaum- und Süßweine und        saisonale Menüabende, jahreszeitlich begrenzte
                                                                                                                                                                  und alkoholfreiem Apéro                                     ein „schwäbisches Tapas Buffet“. Nacheinander       Veranstaltungen oder das besondere „High-
                                                                                                                                                                  inkl. Führung     Bruttopreis 50,00 € p.P.                 werden kleine Gerichte mit je einem alkohol-        lights“ im Jahresverlauf, die Präsentation der
                                                                                                                                                                  ohne Führung      Bruttopreis 45,00 € p.P.                 freien oder alkoholischen Begleiter gereicht.       Champagner Bratbirne.

Feiern in der Manufaktur Jörg Geiger                                              Führungen in der Manufaktur Jörg Geiger                                                                  GUTSCHEINE
Nicht nur der Produkte wegen lohnt sich der Weg nach Schlat. Die Räume            Sie möchten mit einer Gruppe (ab 15 Personen) zu uns kommen? Gerne
des 1900 erbauten Fachwerkhauses bieten einen einzigartigen Rahmen für            erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot – richten Sie Ihre Anfrage        Sie wissen nicht was Sie verschenken sollen? Wir haben die passende Idee:
Ihre Feste. Wir schaffen für Sie ein individuelles, festliches Ambiente in vier   bitte per E-Mail an:                                                            verschenken Sie Freude mit unseren Gutscheinen, egal ob auf eine Veranstal-
eigenständig nutzbaren Räumen.                                                                                                                                    tung oder nur auf einen Warenwert bezogen, beim vielfältigen Angebot in
                                                                                  veranstaltungen@manufaktur-joerg-geiger.de                                      der Manufaktur findet garantiert jeder das Passende. Ganz egal ob mit oder
Restaurant        für 20 bis 55 Gäste                                                                                                                             ohne Alkohol oder aus der Vielzahl der weiteren Veranstaltungen die wir im
Nebenzimmer       für 14 bis 28 Gäste
                                                                                  Manufakturführung (Dauer 1,5 Std., auf Anfrage) 15,00 € p.P.                    Jahresverlauf in unserem Genusskalender anbieten.
Scheuer           für 15 bis 55 Gäste
Festsaal          für 35 bis 130 Gäste                                            Wir empfangen Sie mit unseren alkoholfreien PriSeccos als Aperitif. Im An-
                                                                                  schluss führen wir Sie durch die Manufaktur, in unseren Gewölbekeller, zu       Veranstaltungsgutscheine
Jeder Raum verfügt über zusätzliche Lounge- oder Außenbereiche, die sich          Orten der Ruhe und des Reifens, und zu Kesseln in denen es gärt. Sie erfahren
zur Begrüßung und zum zwanglosen Verweilen anbieten.                                                                                                              Verschenken Sie genussvolle Stunden bei einer „Reise zur Champagner Bratbirne“,
                                                                                  das Geheimnis der traditionellen Flaschengärung, erleben die hohe Kunst der     einer „Führung mit dem Chef“ oder den anderen Veranstaltungen. Gerne können
Für Ihre Feier stehen Ihnen unsere Gastgeber unter                                Destillation und erspüren den Duft von Frucht und Holz über den jahrelangen     Sie bereits jetzt einen festen Termin buchen oder Sie überlassen die Auswahl
veranstaltungen@manufaktur-joerg-geiger.de zur Verfügung.                         Reifungsprozess unserer Süßweine. Natürlich reichen wir in unserem Keller       dem Empfänger, der dann selbstständig in unserem Online-Genusskalender
                                                                                  eine Verkostung des legendären Birnenschaumweines, hergestellt aus der          aus den verfügbaren Terminen seinen Gutschein Code einlösen kann.
                                                                                  Obstsorte Champagner Bratbirne, ebenso in unserem Holzfass Keller die
                                                                                  reifenden Süßweine.
                                                                                                                                                                  Wertgutscheine
                                                                                                                                                                  Einfach und schnell über unseren Onlineshop. Den entsprechenden Gut-
                                                                                                                                                                  schein auswählen und bequem zu Hause ausdrucken. Wer etwas mehr Zeit
                                                                                                                                                                  hat, erhält auch gerne Wertgutscheine über den Postversand. Ihr Gut-
                                                                                                                                                                  schein kann vor Ort oder im Onlineshop eingelöst werden.
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