Fachkräftemangel Checkliste - Hotelbird

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Fachkräftemangel Checkliste

  Mit der 10-Punkte-Checkliste von Hotelbird Möglichkeiten entdecken, wie Sie sich als
Arbeitgeber attraktiv machen und Personal finden und binden können. Aber auch, wie die
            Digitalisierung hier schnell und kostensparend unterstützen kann.

   Für viele ist und bleibt die Hotelbranche, trotz der oft antizyklischen Arbeitszeiten,
   ein Traum-Arbeitsplatz mit interessanten Aufgaben, Begegnungen und Herausfor-
   derungen. Der Lockdown hat aber dazu geführt, dass sich viele MitarbeiterInnen
   durch die anhaltende Unsicherheit und Kurzarbeit umorientiert und die Branche
   gewechselt haben. Dazu kommt, dass sich das Leben der Menschen, nicht nur seit
   der Pandemie, verändert hat: es wird schneller, globaler und digitaler. Insbesondere
   vor dem Hintergrund des akuten Fachkräftemangels wird es Zeit auch das Hotel
   in der Zukunft ankommen zu lassen und Arbeitsplätze attraktiv und modern zu
   gestalten.

                                    www.hotelbird.com

Fachkräftemangel Checkliste

Schritte

1. Mitarbeiterbenefits
Dass Benefits die Motivation erhöhen und dabei unterstützen MitarbeiterInnen zu binden,
ist nichts Neues. Aber wie sieht es hier in Ihrem Betrieb aus? Aus Erfahrung wissen wir,
dass folgende Benefits gut ankommen:

• 4-Tage Woche für mehr Flexibilität
• Zuschüsse zu Verpflegung, Sportprogrammen etc.
• Beteiligung am Unternehmenserfolg
• Benefits für gute Bewertungen oder gesteigerte Barumsätze
• Auszeichnungen für MitarbeiterIn des Monats
• Individuelles Weiterbildungsangebot

2. Prozesse optimieren
Langweilige Routineaufgaben kosten nicht nur Zeit, sondern auch Motivation. Und oft
könnten diese an den „digitalen Kollegen“ ausgesourct werden. Optimieren Sie Prozesse
und binden Sie diese modern und einfach in Ihre vorhandenen Systeme mit ein.

• Digitale Meldescheindaten ohne manuellen Aufwand
• Automatisierte Covid-Zertifikatschecks via QR-Code
• Datenbasierter Pre-Check-in bereits vor der Anreise
• Immer aktuelle Digitale Gästemappe mit Top-News und Specials statt überholten
Papierinformationen
• Check-in Daten von Booking.com bereits ins PMS übertragen inkl. automatisierter
E-Mail Einladung für den Pre-Check-In
• Kreditkartenangabe vor der Anreise im Check-In Verfahren

3. E-Mail Kommunikation aufs nächste Level heben
Auch für zukünftige MitarbeiterInnen ist es spannend zu sehen, dass Sie in Ihrer Kommunikation
alles richtig machen. Sie nutzen sicherlich E-Mails um mit Ihren Gästen zu kommunizieren.
Nutzen Sie das aus und erweitern Sie Ihre E-Mails beispielsweise um:

• Zusatzinformationen in Ihrer E-Mail Signatur: Auszeichnungen, Neuigkeiten, Specials
• Einen Link zu Ihrer Digitalen Gästemappe
• Einen CTA: Buttons zu Restaurant-Reservierungen, Wellnessangeboten, etc.
• Die Bitte um Rezensionen, Bewertungen oder Verbesserungsvorschlägen
• Links zu Ihren Social Media Kanälen

Fachkräftemangel Checkliste

Schritte

4. Social Media für die Mitarbeitersuche nutzen
Facebook, Instagram, Xing oder auch LinkedIn bieten sich perfekt an, um kostengünstig auf
Mitarbeitersuche zu gehen. Neben der generellen Sichtbarkeit auf der Plattform, können Sie
gezielt in Hotel- oder Job-Gruppen auf sich aufmerksam machen. Ob mit einem konkreten
Job-Posting oder einer Direktnachricht an potenzielle MitarbeiterInnen.

Ein Tipp: Werfen Sie mal einen ausführlichen Blick auf die Accounts der Wettbewerber. Viele
bieten hier tolle Beispiele, wie man seine eigene Arbeitgebermarke perfekt präsentiert.

• Facebook-Gruppen rund um Jobs in der Hotellerie nutzen
• Xing/LinkedIn Accounts mit aktuellen Stellenangeboten als Inspiration nutzen
• Entscheidung treffen, ob Accounts In-House oder von einer externen Agentur
betreut werden
• Überlegung, ob bezahlte Anzeigen über Facebook, LinkedIn, Google sinnvoll sind

5. Quereinsteiger berücksichtigen
Schreiben Sie gezielt Stellen für Quereinsteiger aus und erhöhen Sie somit Ihren Auswahl-
pool. MitarbeiterInnen aus anderen Branchen bringen oft ein spannendes Skill-Set mit und
könnten für manche Positionen auf den zweiten Blick sehr interessant sein. Wenn perfekte
Sprachkenntnisse in Deutsch beispielsweise nicht wichtig sind, verfassen Sie Ihre
Stellenanzeige beispielsweise zusätzlich auf Englisch.

• Nutzen Sie Deepl.com für schnelle Übersetzungen
• Nutzen Sie Hotelmessen für gezieltes Recruiting
• Bieten Sie Angebote zur Umschulung
• Bieten Sie berufsbegleitende Deutschkurse (oder Zuschüsse dazu)
• Bieten Sie weitere In-House-Förderungen, Onboardings für Zugezogene
• Bieten Sie Praktikumsmöglichkeiten

6. Papierloser werden
Ausfüllen, scannen, prüfen, unterschreiben, tackern, abheften – das ist zeitraubend, nicht
besonders umweltfreundlich und vor allem altmodisch. Überzeugen Sie Ihre BewerberInnen
und MitarbeiterInnen durch eine smarte Arbeitsumgebung.

• Digitales Datenhandling von Meldescheinen, Covid-Zertifikaten etc.
• Organisierte E-Mail-Adressen, um nicht alle Mails in einem einzigen Postfach
zu organisieren
• Agile Alternativen zu Whiteboards und Zettelwirtschaft schaffen, z. B.
mit trello.com oder miro.com
• Slack.com als Kommunikationstool in größeren Hotels nutzen
• Aktive Bewerbung des selbständigen Check-ins für Ihre Gäste. So haben Ihre
MitarbeiterInnen mehr Zeit für das Wesentliche: den persönlichen Kontakt zum Gast

Fachkräftemangel Checkliste

Schritte

7. Sichtbar werden
Wer Gäste und BewerberInnen erreichen will, muss heute im Web sichtbar sein. Dabei ist die
Suchmaschinenoptimierung (SEO= Search Engine Optimization) ein wichtiger Faktor. Die
Technik und der Inhalt der eigenen Webseite muss also optimiert werden, um auf
Suchmaschinen prominent gelistet zu werden.

• Aktivieren und nutzen Sie den Google myBusiness Account und laden Sie hier Be-
schreibungen, aussagekräftiges Bildmaterial, Speisekarten etc. hoch
• Überprüfen Sie auch, ob Ihre Webseite bei Suchanfragen wie „Hotel Stadtname“
erscheint. Gerade in kleineren Städten und Ortschaften können Sie mit
SEO-Brückenseiten (Seiten optimiert auf den Suchbegriff Hotel Stadtname)
kostenlos mehr Sichtbarkeit erzeugen
• Bitten Sie Ihre Gäste Bewertungen auf entsprechenden Portalen zu hinterlassen
(booking.com, trivago, holidaycheck etc.)
• Bitten Sie Ihre MitarbeiterInnen Bewertungen auf Arbeitgeberbewertungs-
plattformen zu hinterlassen (z.B. kununu)
• Optimieren Sie die Texte auf Ihrer Webseite und nutzen Sie relevante Keywords
(Hotelname, Stadtname, Zielgruppe, Angebote etc.)
• Lokaler Bezug in Unterseiten, erstellen Sie Seiten z.B. für Städteveranstaltungen
• Querverlinkungen auf Partnerseiten und Netzwerke (Stadtportale etc.)
• Kostenpflichtige Werbeanzeigen auf Google oder Bing

8. MitarbeiterInnen als Sprachrohr nutzen
Vertrauen Sie auf das Netzwerk Ihrer MitarbeiterInnen und honorieren Sie erfolgreiche
Vermittlungen von neuen MitarbeiterInnen mit Anreizen. Eine Einmalzahlung im Vergleich
zu kostenpflichtigen Anzeigenschaltungen hat mehrere Vorteile: Oft verkürzt sich die Ein-
arbeitungszeit, das nötige Teambuilding geht schneller und auch die Fluktuation ist be-
wiesen geringer, denn die eigenen MitarbeiterInnen können oft gut einschätzen, wer ins
Team passt und wer nicht.

9. Nutzen Sie die direkte Kommunikation über WhatsApp oder SMS
Fast jeder Mensch nutzt mittlerweile Messenger-Dienste wie WhatsApp, Telegram oder
Signal. Bieten Sie Ihren Gästen und auch BewerberInnen diese Art der schnellen Kommuni-
kation mit an. Sie können ganz einfach Ihre Hotelrufnummer z.B. in WhatsApp freischal-
ten mit Ihrem Logo versehen und damit eine schnelle Interaktion aufsetzen. Oft können
Sie damit auch negativen Bewertungen und falschen Erwartungshaltungen bei Stellen-
ausschreibungen vorbeugen, da Sie direkt und schnell antworten können.

Fachkräftemangel Checkliste

Schritte

10. Setzen Sie digitale Tools ein
Laut einer Umfrage der Ahgz setzen bereits 43,5 % der befragten Hotels bei der Bewälti-
gung des immer größer werdenden Fachkräftemangel auf die Digitalisierung. Fakt ist, dass
auch mit den größtmöglichen Bemühungen MitarbeiterInnen ausbleiben können und offene
Stellen einfach nicht besetzt werden können. Hier hilft Digitalisierung! Automatisierte, digi-
tale Prozesse sind heute schon für jedes Hotelkonzept vorhanden und docken sich problem-
los an die unterschiedlichsten Betreiberformen an. Prozesse die mit digitalen Tools einfach
und optional mit abzubilden sind:

• Check-in Daten
• Covid-Verifizierung
• Digitaler, rechtskonformer Meldeschein
• Digitale Gästemappe
• Digitale Bezahlung
• Keycard-Ausgabe am Check-in Terminal
• Zutritt via Smartphone
• Follow-up-E-Mails fürs Bewertungsmanagement
• 24/7 Rezeption mit einem Terminal am Empfang

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit dieser Checkliste Orientierung und eine nötige Entscheidungs-
hilfe liefern konnten. Der Fachkräftemangel wird sich auch aufgrund der aktuellen, schwierigen
politischen Lage weiter verstärken. Es gibt aber Wege dagegen entschieden vorzugehen. Als
europäischer Marktführer im Bereich der digitalen Prozessoptimierungen in Hotels können wir
Ihnen helfen, Potential zu identifizieren und z.B. mit einem kostenfreien Start zu ermöglichen.
Angefangen vom Digitalen Meldeschein, über die Digitale Gästemappe, bis hin zur Bezahlung
und Zutritt zum Zimmer mit dem eigenen Smartphone.

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Sprechen Sie mit uns, denn wir kennen Ihre Situation
und haben die perfekte Lösung bereits im Gepäck.

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