Fachtagung "Ökolandbau in der beruflichen Bildung von Landwirten/-innen, Gärtnern/-innen und Winzern/-innen" - Deutscher Bauernverband eV
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Fachtagung
„Ökolandbau in der beruflichen Bildung
von Landwirten/-innen, Gärtnern/-innen
und Winzern/-innen“
Das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) veranstaltet
am 16. und 17. September 2021 die Fachtagung „Ökolandbau in der
beruflichen Bildung von Landwirten, Gärtnern und Winzern“. Die Ta-
gung wird in Hofgeismar bei Kassel stattfinden und ist die zweite Fach-
tagung innerhalb eines fünfjährigen Projektes.
Auf der Tagung werden die Projekterkenntnisse vorgetragen und dis-
kutiert. Lehrerinnen und Lehrer stellen Unterrichtsbeispiele vor. Exper-
ten stellen Projekte und Initiativen vor und diskutieren mit den Fach-
tagungsteilnehmern darüber, wie die Berufsbildung in den „Grünen
Berufen“ zukünftig aussehen könnte.
Die Fachtagung ist offen für alle, die sich mit dem Thema berufliche
Bildung befassen. Die Teilnahmegebühr für beide Tage beträgt 80,50
Euro. Die Anmeldung erfolgt über https://www.oeko-komp.de/anmel-
dung-fachtagung-berufliche-bildung-2021/. Anmeldeschluss ist der 12.
August 2021. Weitere Informationen erteilen Jutta Beringer, j.beringer@
oeko-komp.de, Tel: 04262 / 9593- 82 und Jörg John, j.john@oeko-komp.
de, Tel: 04262 / 9593- 83 vom Kompetenzzentrum Ökolandbau Nieder-
sachsen.
Aufgabe des Projektes war es herauszufinden, wie Ökolandbau in der
Aus- und Fortbildung der Berufsbilder Landwirt/-in, Gärtner/-in und
Winzer/-in unterrichtet wird. Außerdem sollten Wege für mehr Ökoland-
bau im Unterricht erarbeitet werden. Im Mittelpunkt standen Berufsschu-
len und Fachschulen sowie überbetriebliche Ausbildungsstätten. In dem
Projekt wurden 226 Interviews mit Experten geführt und das KÖN orga-
nisierte 25 Dialogforen.Tagungs-
programm
Donnerstag,
16.9.2021
ab 10.30 Uhr Willkommenskaffee
11.00 Uhr Begrüßung Carolin Grieshop
Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH (KÖN)
11.05 Uhr Grußworte
Walter Dübner, Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft, und Werner Schwarz,
Deutscher Bauernverband e.V.
11.30 Uhr Vorstellung der Aufgaben und Ziele des Projektes
Doris Pick, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung,
Jutta Beringer und Jörg John, KÖN
11.45 Uhr Ergebnisse aus fünf Jahren Projektarbeit
Jutta Beringer und Jörg John, KÖN
12.45 Uhr Teilnehmer können sich kennenlernen
13.00 Uhr Mittagspause
14.30 Uhr Pilotprojekt „Evaluierung und Weiterentwicklung des
Ökologischen Landbaus an den landwirtschaftlichen
Berufs- und Fachschulen in Hessen“, Ergebnisbericht
Michael Stein, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
14.50 Uhr Integration des ökologischen Landbaus in die berufliche Bildung
in den Jahren 2019-2021 in Nordrhein-Westfalen, Erfahrungsbericht
Rachel Fischer und Selina Schönenborn, Landwirtschaftskammer
Nordrhein-Westfalen
15.10 Uhr Beispiele und Angebote zur Vermittlung des ökologischen
Landbaus in der beruflichen Bildung – Teil I
Gesprächsinseln mit Posterpräsentationen von Unterrichtsbeispielen
16.10 Uhr Kaffeepause
16.30 Uhr Wie sehen Auszubildende ihre Ausbildung? Rückblick und Stimmungsbild
von der „1. Niedersächsischen Öko-Azubi-Tagung“
Sabrina Amtsberg, Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen GmbH
16.45 Uhr Beispiele und Angebote zur Vermittlung des Ökologischen
Landbaus in der beruflichen Bildung – Teil II
Gesprächsinseln mit Posterpräsentationen von Unterrichtsbeispielen
17.45 Uhr Informationen zum Abendprogramm
18.00 Uhr Gemeinsames Abendessen
19.30 Uhr AbendprogrammTagungs-
programm
Freitag,
17.9.2021
8.45 Uhr „Wir müssen so viel suchen“ – wo finden Lehrerinnen und Lehrer
Unterrichtsmaterialien zum ökologischen Landbau?
Dr. Martin Heil, Bundesinformationszentrum Landwirtschaft
9.00 Uhr Öko-Berufsschulklassen – ein Vorbild auch für andere Bundesländer?
Erfahrungen aus Niedersachsen und Schleswig-Holstein
Marion Kiene, Justus-von-Liebig-Schule Hannover,
und Sven Jantzen, Berufsbildungszentrum Bad Segeberg
9.30 Uhr Initiativen stellen ihre Konzepte für Ökolandbau in der beruflichen
Bildung vor
Jakob Ganten, Netzwerk Biodynamische Bildung, Simon Marx,
Junges Bioland und Colin Elsbernd, Thüringer Ökoherz e.V.
10.00 Uhr Kaffeepause
10.20 Uhr Wie könnte die Berufsbildung in den „Grünen Berufen“
zukünftig aussehen?
Ergebnisse der Arbeitsmarktstudie des BMEL
Andreas Heym, Bundesministerium für Ernährung
und Landwirtschaft
10.35 Uhr Was nun? Der Status Quo ist erfasst, die Handlungsoptionen sind
erarbeitet, Wünsche der Lehrerinnen und Lehrer sind notiert –
Wie geht es jetzt weiter mit der Integration des Ökolandbaus in
die berufliche Bildung?
Podiumsdiskussion mit
Martin Lambers, Deutscher Bauernverband e.V.,
Dorothée Hahn, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung,
Andreas Heym, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft,
Henrik Fichtner, Arbeitskreis Zuständige Stellen,
Carolin Grieshop, KÖN,
Peter Röhrig, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V.,
Moderation: Gerald Dohme, Deutscher Bauernverband e.V.
11.30 Uhr Gemeinsames MittagessenVeranstalter,
Ort und Kosten
Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH
Bahnhofstr. 15b, 27374 Visselhövede
Tel.: 04262 / 9593-00, www.oeko-komp.de
Tagungsort
Evangelische Tagungsstätte Hofgeismar, Gesundbrunnen 8, 34369 Hofgeismar
Tel. 05671/881-0, www.tagungsstätte-hofgeismar.de
Anfahrt
Gesundbrunnen 8, 34369 Hofgeismar
Evangelische Tagungsstätte Hofgeismar auf Google Maps
Tagungskosten und Anmeldung
Tagungspauschale: Do., 16. September: 51,50 Euro; Fr., 17. September:
29 Euro (inkl. MwSt) inklusive Verpflegung, für beide Tage 80,50 Euro.
Die Stornierung der Anmeldung ist kostenfrei bis zum 12. August 2021 bei Sab-
rina Amtsberg, s.amtsberg@oeko-komp.de möglich. Später eingehende Stornie-
rungen verpflichten zur Zahlung des Tagungsbeitrages.
Die Teilnehmeranzahl ist aufgrund der aktuellen Corona-Regelungen begrenzt.
Es wird eine Warteliste geführt, um Interessenten zu berücksichtigen, wenn sich
die hessischen Corona-Regeln lockern sollten. Bis zum 13. August 2021 werden
alle Personen auf der Warteliste darüber informiert, ob ihre Teilnahme möglich ist.
Wir bitten Sie, die Übernachtung selbst zu buchen. Die Übernachtungskosten
sind nicht in der Tagungspauschale enthalten. Zimmer haben wir reserviert. In-
formationen erhalten Sie bei Ihrer Online-Anmeldung.
Hier geht es zur Onlineanmeldung
https://www.oeko-komp.de/anmeldung-fachtagung-
berufliche-bildung-2021/
Anmeldeschluss: 12. August 2021Ansprech-
partner
Jutta Beringer: j.beringer@oeko-komp.de,
Tel: 04262/9593-82 und 0176/43263118
Jörg John: j.john@oeko-komp.de,
Tel: 04262/9593-83 und 0159/01293374
Das Projekt „Status-quo-Analyse und Erarbeitung von Handlungsoptionen
zur stärkeren Integration des ökologischen Landbaus in die berufliche Bil-
dung im Berufsbild Landwirt/-in, Gärtner/-in und Winzer/-in“ wird gefördert
durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen
des Bundesprogramms „Ökologischer Landbau und andere Formen nach-
haltiger Landwirtschaft“. Partner im Projekt sind der Deutsche Bauernver-
band und der Verband der Landwirtschaftskammern.
Partner im Projekt
Kompetenzzentrum
Ökolandbau
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