Frühstück & Snacks ...einfach gut geniessen! - Catering Borghs

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Frühstück & Snacks ...einfach gut geniessen! - Catering Borghs
. .einfach gut geniessen!

          Ihr Catering & Eventpartner vom Niederrhein

                Frühstück & Snacks

                            Preisliste ab 08.2020
Frühstück & Snacks ...einfach gut geniessen! - Catering Borghs
Frühstück & Snacks
                                                                      Frühstück ist fertig...
                                                                      belegte Brötchen, Schnittchen oder die etwas feineren Canapès. Gerne liefern wir
                                                                      Ihnen unsere frisch belegten Snacks pünktlich an den gedeckten Früstückstisch.
                                                                      Auch komplette Frühstücksbuffets können wir Ihnen ganz nach Ihren Wünschen
                                                                      zusammenstellen.

„Brötchenvariation“                                                  „Schnittchenvariationen“                    Canapés
1/2 belegte Brötchen                                                 Auf Baguette angerichtet                    Canapés aus kleinen Baguette-Scheiben,
• mit rohem Schinken                                                 • mit rohem Schinken                        einzeln und liebevoll verziert
• mit gekochtem Schinken                                             • mit gekochtem Schinken
• mit Kasseler Braten / Schweinebraten                               • mit Kasseler Braten / Schweinebraten      Canapés belegt
• mit hausgemachter Salami                                           • mit hausgemachter Salami                  • mit Roastbeef
• mit jungem Gouda                                                   • mit jungem Gouda                          • mit Schweinefilet
• mit Wurstaufschnitt                                                • mit Wurstaufschnitt                       • mit Hähnchenbrust
                                                                     Preis pro Stück 1,50 €*                     • mit Räucherlachs
Preis pro Stück 1,50 € *
                                                                                                                 • mit italienischer Salami
                                                                     • mit Käsepsezialitäten                     • mit Kräuter-Frischkäse
• mit Käsepsezialitäten
                                                                     • mit frischem Mett & Zwieblringen          • mit Camembert
• mit frischem Mett & Zwieblringen
                                                                     • mit Aufschnitt & Wurstspezialitäten       Preis pro Canapé ab 2,29 €*
• mit Aufschnitt & Wurstspezialitäten
                                                                     Preis pro Stück 1,90 €*
Preis pro Stück 1,90 €*
                                                                     • mit Parmaschinken
• mit Parmaschinken                                                  • mit Roastbeef                             Belegte Platten
• mit Roastbeef                                                      • mit Räucherlachs
                                                                                                                 Aufschnittplatten
• mit Räucherlachs                                                   • mit Forellenfilets
                                                                                                                 belegt mit bestem Aufschnitt
                                                                     • mit Geflügel- oder Garnelencocktail
Preis pro Stück 2,30 €*                                                                                          Preis pro 100g                       2,98 €*
                                                                     Preis pro Stück 2,30 €*
     Unser Service                                                                                               rustikale Wurstplatten
     Kaffee Geschirr, Teller & Besteck                                                                           hausmacher Wurstwaren, Dauerwurst
     bieten wir Ihnen gerne an.                                                                                  und Schinken aus der Region
     Auch weitere Ausstattung wie                                                                                Preis pro 100g                      2,98 € *
     Mobilar, Kaffeemaschinen,
     Getränke & Servicepersonal
                                                                                                                 Schnittkäse Platte
     können wir zur Verfügung
                                                                                                                 verschiedene Sorten Schnittkäse und Torten-
     stellen. Bitte erfragen Sie unser
                                                                                                                 brie auf Platte garniert
     individuellesAngebot.
                                                                                                                 Preis pro 100g                      2,79 € *
                   Die hier angegebenen Preise verstehen sich zuzüglich gesetzlicher Mwst. *
                           (ohne Dienstleistung 7 % Mwst. / zuzüglich Dienstleistung Gesamtauftrag 19 % Mwst.)
                                 je nach Auftragsvolumen können noch Anliefer- & Rückholkosten anfallen

    Catering- & Eventservice Borghs - Zeppelinstraße 40 · 47638 Straelen Tel: 02834/9430830 · E-Mail: info@catering-borghs.de
Frühstück & Snacks
                                                                 Frühstück ist fertig...
                                                                 belegte Brötchen, Schnittchen oder die etwas feineren Canapès. Gerne liefern wir
                                                                 Ihnen unsere frisch belegten Snacks pünktlich an den gedeckten Früstückstisch.
                                                                 Auch komplette Frühstücksbuffets können wir Ihnen ganz nach Ihren Wünschen
                                                                 zusammenstellen.

Belegte Platten                                               Frühstücksbuffet „Business“                   Frühstücksbuffet „First-Class“
Schinkenplatten                                               kalte Speisen                                 kalte Speisen
internationale und hausgemachte                               • Brötchen - einfach & Körner                 • Brötchen - einfach & Körner
Schinkenspezialitäten                                         • Schnittbrot - Vollkorn                      • Schnittbrot - Vollkorn
Preis pro 100g                               4,49 € *         • Butter & Konfitüre                          • Croissants
                                                              • Tomate-Mozzarella                           • Butter
Räucherlachs-Platte                                           • Aufschnittplatte,                           • Konfitüre & Honig
geräucherter Lachs & graved Lachs                                belegt mit bestem Aufschnitt               • Bircher Müsli - fertig gemischt
Preis pro 100g                               4,98 € *         • Käseplatte                                  • Tomate-Mozzarella & Cornichons
                                                                 Schnittkäse & Tortenbrie                   • Räucherlachs & Forellenfilets
Roastbeef „rose“                                                                                            • Aufschnittplatte belgt mit bestem Aufschnitt
feinster Roastbeef, rosé gebraten                             warme Speisen                                 • Käseplatte - Schnittkäse & Brie
und dünn aufgeschnitten                                       • Rührei mit Schnittlauch
mit Butterrose                                                • Bacon & Nürnberger Würstchen                warme Speisen
Preis pro 100g                               4,98 € *         Preis ab 15 Personen 12,90 €/Pers.*           • Rührei mit Schnittlauch
                                                                                                            • Bacon & Nürnberger Würstchen
Schweinemett                                                                                                Preis ab 15 Personen 14,90 €/Pers.*
frisches Schweinemett, als Schweinchen
geformt, mit gehackten Zwiebeln
Preis pro 100g                               1,89 € *

Käse-Platte
verschiedene Sorten Schnittkäse und
Tortenbrie
Preis pro 100g		                             2,79 € *

                  Die hier angegebenen Preise verstehen sich zuzüglich gesetzlicher Mwst. *
                      (ohne Dienstleistung 7 % Mwst. / zuzüglich Dienstleistung Gesamtauftrag 19 % Mwst.)
                            je nach Auftragsvolumen können noch Anliefer- & Rückholkosten anfallen

     Catering- & Eventservice Borghs - Zeppelinstraße 40 · 47638 Straelen Tel: 02834/9430830 · E-Mail: info@catering-borghs.de
Frühstück & Snacks
                                                                herzhafte Snacks...
                                                                auf Platten dekoriert oder für den einfachen Anspruch in Siegelschalen verpackt.
                                                                Unsere kleinen, leckeren Spezialitäten können sie ganz nach Ihrem Anspruch
                                                                individuell zusammenstellen. Teilen sie uns einfach die benötigten Stückzahlen mit,
                                                                wir bereiten alles frisch für sie zu.

kalte Spezialitäten                                             kalte Spezialitäten Platten
• Partyfrikadelle			                         0,89 €             Bratenplatte „Rustikal“                    Käsevariation international
• Mini-Hackbällchen		                        0,59 €             • Partyfrikadelle                          verschiedene Sorten Hart & Weichkäse am
• Mini-Schnitzel vom Schweinerücken          1,69 €             • Mini-Schnitzel vom Schweinerücken        Stück, kombiniert mit Käsewürfeln, Trauben,
• Mini-Hähnchen Knusperschnitzel             1,79 €             • Mini-Hähnchen Knusperschnitzel           Obstgarnitur auf rustikalem Holzbrett
• Mini-Puten Mandelschnitzel                 1,79 €             • Mini-Puten Mandelschnitzel               Preis pro 100g                         3,29 €*
• Pfeeferbeißer ca. 80g/Stck		               0,98 €             • Filetmedaillons „Rosè vom Schwein
• Mini-Pfefferbeißer		                       0,69 €                                                        italienische Spezialitätenplatte
                                                                Preis pro Persone 6,90 €*
auf Wunsch auch auf Platte garniert                                                                        erlesene Feinkostsalami von Viani am Stück
                                                                                                           und geschnitten, dazu Parmaschinken, San-
                                                                Jausenbrett „Meran“
                                                                                                           Daniele Schinken, grüne & schwarze Oliven,
                                                                • kerniger Schinkenspeck in Streifen
Spezialitäten - gespießt                                        • Pfefferbeißer geschnitten
                                                                                                           Kirschtomaten, Pesto & Mozarellakugeln
                                                                                                           Preis pro 100g                        5,98 € *
• Hackbällchenpicker		                       1,29 €             • Fleischpflanzerl mit Cornichons
• Käsespieß mit Obst		                       1,09 €             • Fleischkäse gewürfet mit Mixed Pickels
• Hähnchencrossie mit Obst am Spieß          1,69 €             • Käsewürfel mit Feigensenf                Gerne stellen wir auch kalte Platten nach
                                                                • Meerrettich geraspelt                    Ihren Wünschen individuell zusammen.
• Putencrossie mit Obst am Spieß             1,69 €
• Tomate-Mozarella Spieß		                   1,89 €             • Peperonie, Kirschtomaten
• Anti-Pasti Spieß			                        1,98 €             • Frischkäsekugel auf Salat
• Wrapröllchen mit Frischkäse                1,59 €             Preis je Person ca. 350g/Pers. 10,90 €*
• Pfefferbeißer Spieß 		                     1,39 €              ab 10 Personen

                 Die hier angegebenen Preise verstehen sich zuzüglich gesetzlicher Mwst. *
                     (ohne Dienstleistung 7 % Mwst. / zuzüglich Dienstleistung Gesamtauftrag 19 % Mwst.)
                           je nach Auftragsvolumen können noch Anliefer- & Rückholkosten anfallen

     Catering- & Eventservice Borghs - Zeppelinstraße 40 · 47638 Straelen Tel: 02834/9430830 · E-Mail: info@catering-borghs.de
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