Party-Service Bürgerspital Solothurn
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Party-Service Bürgerspital Solothurn Telefon 032 627 36 02 Fax 032 627 35 90 partyservice.bss@spital.so.ch
Party-Service
Bürgerspital
Solothurn
Telefon 032 627 36 02
Fax 032 627 35 90
partyservice.bss@spital.so.ch
MWST. Nr. 632 181
Liebe Party-Service-Kunden
Es freut uns sehr, dass Sie sich für den Party-Service des Bürgerspitals Solothurn (BSS)
interessieren.
Unsere Party-Service-Angebote stellen wir gerne ab 20 Personen (warme Gerichte und Buffets)
oder ab 10 Personen (kalte Platten) bereit.
Zögern Sie nicht, uns Ihre Wünsche mitzuteilen. Wir machen Ihnen gerne eine auf Ihren Anlass
abgestimmte Offerte und beraten Sie auch in einem persönlichen Gespräch bei uns im
Bürgerspital.
Mit freundlichen Grüssen
Gastronomie
Bürgerspital Solothurn
Preisangaben pro Person, Portion oder Stück, exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt
Preis- und Artikel-Änderungen bleiben vorbehalten, Stand Juni 2014
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 1
Index
KAFFEEPAUSE Seite 3
Auswahl Pausengebäck Seite 3
Auswahl Früchte Seite 3
APERO
Kalt Seite 4
Mini Spiessli Seite 4
Canapés Seite 4
Salziges im Glas Seite 4
Warm Seite 5
Mini Pâtisserie Seite 5
Süsses im Glas Seite 5
SANDWICHES Seite 6
KALTE PLATTEN Seite 6
SALATE Seite 7
BROTE Seite 7
UNSER GRILLANGEBOT Seite 8
HAUPTSPEISEN
Kalbfleisch Seite 9
Rindfleisch Seite 9
Schweinefleisch Seite 9
Geflügel Seite 9
Fisch Seite 9
Verschiedene Köstlichkeiten Seite 10
Vegetarisch Seite 10
BUFFETS Seite 11
DESSERTS/TORTEN Seite 12
GETRÄNKE
Wein Seite 13
Schaumwein Seite 13
Kalte Getränke Seite 14
Bowle und Lassis Seite 14
Glühwein und Punsch Seite 14
DIVERSES
Lieferung Seite 15
Service/Schöpfen Seite 15
Tischwäsche Seite 15
Geschirr Seite 15
Retouren Seite 15
Anzahl Gäste und Portionen Seite 16
Konditionen Seite 16
Herkunft der Produkte Seite 16
Kontakt Seite 16
Gut zu wissen Seite 17
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 2
Kaffeepausen
Portion Portion
Mitarbeiter extern
Kleine Kaffeepause Fr. 3.50 Fr. 4.50
Kaffee, eine Auswahl an Teesorten, Mineralwasser natur
…mit Orangensaft (2 dl) Fr. 4.— Fr. 5.—
…mit Lassi (indisches Joghurtgetränk, 2 dl) Fr. 5.— Fr. 6.—
Grosse Kaffeepause Fr. 4.50 Fr. 5.50
Kaffee, eine Auswahl an Teesorten, Mineralwasser natur,
heisse Milch mit Ovomaltine und Caotina
…mit Orangensaft (2 dl) Fr. 5.— Fr. 6.—
…mit Lassi (indisches Joghurtgetränk, 2 dl) Fr. 6.— Fr. 7.—
Stück Stück
Auswahl Pausengebäck Mitarbeiter extern
Butterweggli Fr. 1.30 Fr. 1.40
Buttergipfeli Fr. 1.30 Fr. 1.40
Vollkorngipfeli Fr. 1.40 Fr. 1.50
Laugengipfeli Fr. 1.40 Fr. 1.50
Mandel- oder Nussgipfeli Fr. 2.— Fr. 2.50
Schoggigipfeli Fr. 2.— Fr. 2.50
Vanilleschnecke Fr. 2.— Fr. 2.50
Aprikosen-Joghurt Strudel Fr. 2.— Fr. 2.50
Muffin Fr. 2.— Fr. 2.50
Speckbrötli Fr. 1.50 Fr. 1.70
Rosinen-Cranberry Vollkornpausenbrötli Fr. 1.50 Fr. 1.70
Zwirbelbrötli dunkel Fr. 1.50 Fr. 1.70
Kernenbrötli Fr. 1.50 Fr. 1.70
Früchte
Früchtekorb klein (bis ca. 15 Pers.) Stück Fr. 15.—
Früchtekorb gross (bis ca. 30 Pers.) Stück Fr. 35.—
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 3
Apéro
Kalt
Zweifel Pommes Chips natur und Paprika Sack Fr. 5.—
Zweifel Bruschette Sack Fr. 3.50
Zweifel Nussmix Sel des Alpes Becher Fr. 5.50
Datteln mit Greyerzer und Bauernspeck Stück Fr. 1.20
Parmesanstückli Portion à 100 g Fr. 5.80
Oliven grün mit Knoblauch Portion à 100 g Fr. 3.—
Oliven schwarz entsteint «cuquillos» Portion à 100 g Fr. 2.50
Mini Spiessli
Mini Tomaten-Mozzarella Spiessli (saisonal) Stück Fr. 1.—
Mini Melonen-Rohschinken Spiessli (saisonal) Stück Fr. 1.—
Mini Bündnerfleisch-Cornichons-Silberzwiebel Spiessli Stück Fr. 1.—
Mini Rohesspeck-Greyerzer Spiessli Stück Fr. 1.—
Mini Trutenschinken Spiessli mit getrockneten Aprikosen Stück Fr. 1.—
Canapés (rund, Ø ca. 7 cm) ab 10 Stk. pro Sorte
Toastbrot Canapé mit Salami, Schinken, Ei oder Thonmousse Stück Fr. 2.50
Toastbrot Canapé mit Hartkäse, Frischkäsemousse oder Poulet Florida Stück Fr. 2.50
Toastbrot Canapé mit Tomaten-Mozzarella oder geräuchertem Lachs Stück Fr. 2.80
Toastbrot Canapé mit Rohschinken, Bündnerfleisch oder Roastbeef Stück Fr. 2.80
Salziges im Glas ab 10 Stk. pro Sorte
Gemüsestengel mit Dippsauce im Glas Stück Fr. 2.—
Geräucherter Lachs auf Meerrettichschaum im Glas Stück Fr. 2.—
Crevettencocktail im Glas Stück Fr. 2.—
Griechischer Salat im Glas Stück Fr. 2.—
Kräuter-Mozzarella mit Mango im Glas Stück Fr. 2.—
Eiersalat mit Salat Julienne und Schinkenrölleli im Glas Stück Fr. 2.—
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 4
…Apéro
Warm ab 10 Stück pro Sorte
Mini Gemüse-Frühlingsrollen mit Sauce Stück Fr. 1.20
Mini Apérostrudel gemischt Stück Fr. 1.—
Mini Schinkengipfeli Stück Fr. 1.50
Mini Chäschüechli Stück Fr. 1.—
Mini Lauchchüechli Stück Fr. 1.—
Käse Schiffli Stück Fr. 1.—
Pizza Schiffli Stück Fr. 1.—
Chicken Fingers im Kokosnuss Mantel mit Dipp Stück Fr. 1.50
Blätterteigprussiens mit Rohschinken und Kräuterfrischkäse Stück Fr. -.50
Mini Wrap (vegetarisch, BB Chicken und orientalisch) Stück Fr. 2.—
Panierte, frittierte Riesencrevetten mit Hot Sauce Stück Fr. 1.20
Yakitori-Spiess (Poulet) mit Chili-Sauce Stück Fr. 1.50
Dörrzwetschgen mit Speck Stück Fr. 1.—
Mini Pâtisserie
Mini Zitronen- und Schoggimuffin Stück Fr. 1.—
Mini Cake Würfeli Stück Fr. 1.—
Mini Cremeschnitten Stück Fr. 1.—
Mini Profiterolles gefüllt mit Rahm Stück Fr. 1.—
Mini Schoggi-Nuss Brownie de Luxe Stück Fr. 1.50
Mini Himbeer Cheese Cake Schnittli Stück Fr. 1.50
Mini Schnittli gemischt Stück Fr. 1.50
Süsses im Glas Portion à ca. 50 g
Geschnittene Früchte im Glas Stück Fr. 2.—
Tiramisù im Glas Stück Fr. 2.—
Aprikosen Creme im Glas Stück Fr. 2.—
Panna cotta mit Himbeersauce im Glas Stück Fr. 2.—
Schoggimousse black and white im Glas Stück Fr. 2.—
Gebrannte Creme im Glas Stück Fr. 2.—
Himbeermousse im Glas Stück Fr. 2.—
Baileysmousse im Glas Stück Fr 2.—
Mangomousse im Glas Stück Fr. 2.—
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 5
Sandwiches
Unsere Füllungen:
A: Salami, Schinken, Ei, Thonmousse, Hartkäse, Poulet Florida oder Frischkäsemousse
B: Tomaten-Mozzarella mit Pesto, Salami/Greyerzer, Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef,
oder geräucherter Lachs
Sandwich einzeln Füllungen A Füllung B
Apéro Sandwich Fr. 2.80 Fr. 3.30
Laugen Sandwich Fr. 3.30 Fr. 3.80
Toastbrot Triangel Sandwich Fr. 2.— Fr. 2.50
Kernenbrötli Sandwich Fr. 4.50 Fr. 5.—
Ruchbrot Sandwich Fr. 5.— Fr. 5.50
Sandwich am Stück
60 cm, max. 2 Füllungen pro Sandwich, geschnitten, ergibt pro Sandwich ca. 12 Stückli
Kornbrot Sandwich (zum Zopf geflochten) Fr. 23.— Fr- 26.—
Butterzopf Sandwich Fr. 23.— Fr. 26.—
Kalte Platten Vorspeise Hauptgang
Portion Portion
Ab 10 Personen 100 g 170 g
Fleisch- und Käseplatte garniert Fr. 9.— Fr. 15.—
Schinken, Bündnerfleisch, Rohschinken, Salami
und 4 Sorten Käse, reich garniert
Fischplatte Fr. 12.— Fr. 18.—
Lachs, Makrelen, Forellenfilet
mit hausgemachter Senf-Dillsauce und Meerrettichschaum
Käseplatte garniert, 6 verschiedene Sorten Fr. 8.50 Fr. 14.50
Italienische Vorspeisenplatte Fr. 9.— Fr. 15.—
Melonen mit Rohschinken (saisonal) Fr. 8.50 Fr. 14.50
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 6
Salate
Portion Total 300 g
Salatbuffet (ab 20 Personen) Fr. 9.—
Mit 6 Sorten, 2 Salatsaucen nach Wahl und Croûtons
Auswahl aus:
Gemischter Blattsalat, Rüebli, Randen, Mais, Sellerie, Gurken,
Peperoni, Kohl rot oder weiss, Zucchetti, Lauch, Stangensellerie,
Fenchel, grüne Bohnen, Brokkoli, Tomaten-Mozzarella
Salat als Stärkebeilage (ab 10 Personen) Portion 300 g
Kartoffelsalat Fr. 4.—
Reissalat Fr. 4.—
Teigwarensalat Fr. 4.—
Bunter gemischter Blattsalat (ab 10 Personen)
Blattsalat mit Gemüse-Julienne und Mais Portion 80 g
In Schüssel angerichtet Fr. 4.—
mit Croûtons und einer Salatsauce nach Wahl
Zusätzliche Salatsauce nach Wahl Fr. —.50
Italienisch, französisch und saisonale Dressings
Brote
Butterzopf 1 kg Fr. 13.—
Speckzopf 1 kg Fr. 18.—
Olivenbrot 1 kg Fr. 19.—
Ruchbrot 1 kg Fr. 6.—
Nussbrot 1 kg Fr. 9.—
Samenbrot 1 kg Fr. 9.—
Kernenbrot 1 kg Fr. 9.—
Gemischte kleine Brötli Stück Fr. -.80
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 7
Unser Grill-Angebot
Diese Preise werden laufend der Saison und dem Markt angepasst.
Mengenangaben in Rohgewicht
Fleisch Stück
Fleischspiessli (125 g, Schwein, Rind, Kalb, Cipollata, Speck) Marktpreis
Crevettenspiessli (100 g) Marktpreis
Schweinshalsschnitzel mariniert (80 g) Marktpreis
Rindshuftsteak mariniert (70 g) Marktpreis
Rindsentrecôte mariniert (100 g) Marktpreis
Pouletbrust mariniert (ca. 125 g) Marktpreis
Kalbsbratwurst (80 g) Marktpreis
Schweinsbratwurst (80 g) Marktpreis
Fischspiessli mariniert (100 g) Marktpreis
Lammkoteletten (60 g) Marktpreis
Vegetarisch
Falafel-Gemüsespiessli (100 g) Fr. 3.—
Kichererbsenburger (100 g) Fr. 3.—
Beilagen
Folienkartoffeln mit Sauerrahm, ab 20 Stück Fr. 1.80
Kartoffel-, Teigwaren- oder Reissalat, ab 10 Port. Portion à 300 g Fr. 4.—
Kartoffelgratin, ab 10 Port. Portion à 300 g Fr. 4.—
Saucen
3 Grillsaucen (Barbeque, Kräuterbutter, Quarksauce) Portion Fr. 1.—
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 8
HAUPTSPEISEN
Ab 20 Personen.
Für unsere Fleischgerichte verwenden wir wenn möglich Schweizer Fleisch aus der Region
(Grammangabe: Rohgewicht).
Jeder Hauptgang wird mit saisonalem, frischem Marktgemüse serviert. Dazu bieten wir Ihnen
gerne eine der folgenden Stärkebeilagen an:
Butternudeln oder andere Teigwaren
Kartoffelstock
Kartoffelgratin
Spätzli
Reis
Polenta oder Risotto
Kalbfleisch Portion
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Pilzrahmsauce (150 g) Fr. 20.—
Kalbsschulterbraten an sämiger Calvadossauce (200 g) Fr. 23.—
Kalbsrahmschnitzel mit Früchtegarnitur (2 x 80 g) (ohne Gemüse) Fr. 23.—
Piccata alla Milanese (2 x 65 g) mit Tomatensauce Fr. 24.—
Rindfleisch
Rindschmorbraten „Suure Mocke“ (200 g) Fr. 21.—
Roastbeef mit Béarnaise-Sauce (200 g) Fr. 32.—
Schweinefleisch
Schweinsragout mit Pilzen (150 g) Fr. 17.—
Schweinshalsbraten mit Backpflaumen gefüllt (200 g) Fr. 19.—
Schweinskarreebraten an sämiger Calvadossauce (200 g) Fr. 24.—
Geflügel
Schweizer Pouletgeschnetzeltes an Curryrahmsauce mit Früchtegarnitur (160 g) Fr. 18.—
(ohne Gemüse)
Maispoulardenbrüstchen (ca. 180 g) an Zitronensauce Fr. 20.—
Fisch
Pangasiusfilet gebraten mit Mandeln (180 g) Fr. 22.—
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 9… Hauptspeisen
Verschiedene Köstlichkeiten
Reichhaltige Gulaschsuppe (3 dl) Fr. 8.—
Gerstensuppe (3 dl) mit 1 Paar Wienerli Fr. 8.—
Chili con carne (130 g) Fr. 11.—
Feuriger Rindfleisch-Eintopf mit Peperoni und Zwiebeln,
Gemüsewürfeln und roten Bohnen
Trockenreis
Älpler Magronen (auch vegetarisch erhältlich) Fr. 12.—
mit Speck und Apfelmus
Reibkäse separat
Spaghettibuffet Fr. 13.—
mit 3 Saucen Ihrer Wahl:
Pesto, Carbonara, Tomaten, Bolognese, Pilz oder all’arrabbiata
Reibkäse
Bami oder Nasi Goreng Fr. 13.50
mit geschnetzeltem Pouletfleisch aus der Schweiz
mit Nudeln oder Reis, kleinem Gemüse und asiatischen Gewürzen
Hausgemachte Lasagne (auch vegetarisch erhältlich) Fr. 13.50
mit gehacktem Rindfleisch
Käse separat
Heisser Beinschinken (200 g) Fr. 17.—
Kartoffelsalat und Senf
Fried rice Fr. 18.50
Gebratener Reis mit asiatischem Gemüse,
Shitake-Pilzen und Riesencrevetten
Vegetarisch
Quornstroganow Fr. 12.50
mit Trockenreis
Rassiges Gemüsecurry Fr. 12.50
mit Pilawreis
Überbackene Spinatcannelloni Fr. 13.50
mit gemischtem Saisonsalat und Croûtons
Penne an Gorgonzolasauce Fr. 13.50
mit gemischtem Saisonsalat und Croûtons
… gerne offerieren wir Ihnen nach Absprache weitere Gerichte
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 10Buffets
Ab 50 Personen
Gerne stellen wir Ihnen ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen. Hier als Inspiration zwei
Beispiele:
Bürger Buffet Pro Person Fr. 55.—
Melonenschiffli mit Bündnerfleisch und Rohschinken
1 Blattsalat
5 Hausgemachte marinierte Salate
2 Salatsaucen
*****
Rindsbraten im Merlotwein geschmort
Kalbsschulterbraten mit Pilzrahmsauce
Kartoffelgratin
Butternüdeli
Gemüseauswahl (3 Sorten)
*****
Gebrannte Creme
Schwarzwälderschnitte
Quarkfruchtschnitte
Schokoladenmousse black and white
Frischer Fruchtsalat
Toskanisches Buffet Pro Person Fr. 65.—
Kalte Platte mit Coppa, Bresaola, Salami und Parmesankäse
Antipasto Sortiment
Melonenschiffli mit Rohschinken (saisonal)
3 hausgemachte marinierte Salate
Tomaten-Mozzarella Salat mit Basilikum
1 Blattsalat
2 Salatsaucen
*****
Lammnierstück mit Kräuterkruste
Lasagne Roma
Gebratenes Pouletbrüstli toskanische Art
Penne all’arrabbiata
Farfalle mit Steinpilz-Tomaten-Rahmsauce
Gemischtes saisonales Gemüse
*****
Tiramisù
Panna cotta mit Himbeersauce
Frischer Fruchtsalat
Amaretti
Stracciatellamousse
Torta al cioccolato
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 11Desserts
Torten und Kuchen Stück
ø 26 cm, ca. 12 Portionen
Schokoladenkuchen Fr. 25.—
Karottenkuchen Fr. 25.—
Zitronenkuchen Fr. 25.—
Joghurtmoussetorte Fr. 35.—
Schwarzwäldertorte Fr. 35.—
Baileystorte Fr. 35.—
Zuger Kirschtorte Fr. 35.—
Individuelle Hochzeits- oder Geburtstagstorte Preis auf Anfrage
Buffet ab 20 Portionen
Dessertbuffet mit 5 Sorten nach Wahl Portion (à ca. 200 g) Fr. 12.—
In Schüssel angerichtet
Diverses ab 20 Portionen
Hausgemachte Cremeschnitte (ca. 80 g) Stück Fr. 3.30
Frischer Fruchtsalat (à 300 g) Portion Fr. 6.50
Assortierter Dessertteller Portion Fr. 13.—
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 12Weine
Schweiz
Weiss
Sauvignon blanc, AOC, Domaine de Soleure, 75 cl Fr. 19.50
Rosé
Oeil de Perdrix de Neuchâtel, Domaine de Soleure, 75 cl Fr. 18.50
Rot
Pinot noir de Neuchâtel, Domaine de Soleure, 75 cl Fr. 19.50
Spanien
Weiss
Rioja DOCa blanco, Baron de Ley, 75 cl Fr. 16.50
Italien
Weiss
Vermentino di Sardegna Donnikalia DOC, Ferruccio Deiana, 75 cl Fr. 16.50
Rot
Primitivo del Salento, Falchetto, 75 cl Fr. 13.—
Nero D’Avola Gabal DOC, Casa Vinicola Fazio, 75 cl Fr. 18.—
Bolgheri DOC, Sabbiato, Sensi, 75 cl Fr. 20.—
Schaumwein
Italien
Prosecco di Valdobbiadene, Val d’Oca, IGT, 75 cl Fr. 17.—
Ohne Alkohol
Rimuss, Alkoholfrei, 75 cl Fr. 8.—
Weitere Weine auf Anfrage
Sie möchten gerne Ihren eigenen Wein mitbringen und durch uns servieren lassen?
Selbstverständlich bieten wir diesen Service an. Pro Flasche stellen wir ein Zapfeld
von Fr. 15.- in Rechnung.
.
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 13Kalte Getränke intern extern
Mineralwasser natur, mit und ohne Kohlensäure 100 cl Fr. 2.50 Fr. 4.—
Mineralwasser süss 50 cl Fr. 3.— Fr. 3.70
Orangensaft 100 cl Fr. 3.50 Fr. 5.—
Öufi Bier 33 cl Fr. 3.50 Fr. 3.50
Clausthaler Classic (ohne Alkohol) 33 cl Fr. 3.— Fr. 3.50
Rimus 100 cl Fr. 8.— Fr. 8.—
Bowle und Lassi
Saisonale Früchtebowle ohne Alkohol 1 Lt Fr. 11.—
Saisonale Früchtebowle mit Alkohol 1 Lt Fr. 15.—
Lassi (indisches Joghurt-Getränk) 1 Lt Fr. 9.—
Glühwein und Punsch
Apfelpunsch ohne Alkohol 1 Lt Fr. 9.—
Glühwein mit Alkohol 1 Lt Fr. 12.—
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 14Diverses
Lieferung ab 50 Personen
Fahrer ab Spital (inklusive Lieferung/Rücktransport im Raum Solothurn, Umkreis 20 km,
Mindestansatz 1 Stunde)
Wochentag pro Stunde Fr. 55.—
SA und SO und unter der Woche ab 24.00 Uhr pro Stunde Fr. 65.—
Lieferung ausserhalb Raum Solothurn zusätzlich Fr. 100.—
Service/Schöpfen ab 50 Personen
Küchen- und Servicefachmitarbeiter, ab Spital
Wochentag pro Stunde Fr. 45.—
SA und SO und unter der Woche ab 24.00 Uhr pro Stunde Fr. 55.—
Tischwäsche
Stofftischtuch weiss, 130 x 190 cm Fr. 5.—
Dunitischtuch, Rolle à 25 m Fr. 85.—
Duniservietten, Pack à 50 Stück Fr. 20.—
Geschirr Pro Person
Apérogedeck
2 Gläser, 1 Apéroteller mit Glashalterung Fr. 2.—
Gedeck Nr. 1
2 Gläser, 1 Menüteller, 1 Besteck Fr. 2.50
Gedeck Nr. 2
3 Gläser, 1 Menüteller, 1 Dessertteller, 1 Dessertschäli, 2 Besteck (1x Dessert) Fr. 3.50
Gedeck Nr. 3
3 Gläser, 2 Menüteller, 1 Dessertteller, 1 Dessertschäli, 3 Besteck (1 x Dessert) Fr. 4.50
Kaffeegeschirr
1 Tasse, 1 Unterteller, 1 Löffeli Fr. 2.—*
*wenn Sie den Kaffee durch uns beziehen: gratis
Retouren
Die Rampe ist täglich geöffnet von 9.00-10.30 und 15.30-17.00 Uhr
Das Geschirr wird schmutzig zurückgenommen.
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 15…Diverses
Anzahl Gäste und Portionen
Generell: ab 20 Personen, Kaffeepausen/Buffets: ab 50 Personen
Die genaue Personenanzahl muss uns spätestens 48 Stunden vor dem Anlass bekannt sein und
ist für beide Seiten verbindlich.
Konditionen
Absagen bis 2 Wochen vor Anlassdatum gratis
Absagen bis 1 Woche vor Anlassdatum Fr. 50.—
Absagen bis 2 Tage vor Anlassdatum 50 %
Absagen weniger als 2 Tage vor Anlassdatum 100 %
Preisangaben pro Person, Portion oder Stück, exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt
Preis- und Artikel Änderungen bleiben vorbehalten, Stand Juni 2014.
Herkunft unserer Produkte
Rindfleisch: Schweiz, Argentinien und Brasilien
Kalbfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Lammfleisch: Neuseeland
Geflügel: Schweiz (ausser Maispoularde: Frankreich)
Kontakt
Telefon 032 627 36 02
Fax 032 627 35 90
partyservice.bss@spital.so.ch
MWST. Nr. 632 181
In dringenden Fällen erreichen Sie uns in unserem Restaurant unter der Telefonnummer
032 627 3254
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 16Gut zu wissen
Restaurant Bürgerspital Solothurn
In unserem Selbstbedienungsrestaurant im Bürgerspital Solothurn bieten wir unseren Gästen
an 365 Tagen eine grosse Vielfalt an Speisen an:
Grosses Salatbüffet
mit mindestens 10 verschiedenen Salaten, kalten Cruditées, hausgemachten, saisonalen
Dressings, kaltgepressten Ölen und einem aromatischem Essig-Sortiment
Sandwiches
Vielfältig belegt mit verschiedenen Broten
1 Tagesmenü
1 Tageshit
1 Vegetarisches Menü
Grosses Dessertbüffet
mit vielen süssen, hausgemachten Leckereien
Zusätzlich bieten wir in unserem Restaurant
Spezialitätenwochen an
Hier eine kleine Auswahl:
Tamilische Spezialitätenwoche
Kuchen und Pie Woche
Asiatische Nudelspezialitäten Woche
Grillwoche
Wildspezialitätenwoche
..und viele mehr
Gerne mailen wir Ihnen wöchentlich unsere Menüs zu.
Um in unsere Mailliste aufgenommen zu werden, senden Sie einfach ein Mail mit dem Betreff
„Menu“ an maja.bamert@spital.so.ch
Sie können die Menüs auch selber abrufen auf unserer Website: www.so-H.ch unter dem
Bürgerspital Solothurn, Rubrik: Patienten und Besucher, Ihr Spitalaufenthalt, Gastronomie
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 17Party-Service
Bürgerspital
Solothurn
Telefon 032 627 36 02
Fax 032 627 35 90
partyservice.bss@spital.so.ch
MWST. Nr. 632 181
Preisangaben pro Person, Portion oder Stück, exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt
Preis- und Artikel-Änderungen bleiben vorbehalten, Stand Juni 2014
Alle Preise verstehen sich ab Rampe Bürgerspital exklusive 2.5 % resp. 8 % MwSt 18Sie können auch lesen
