Ihre HOCHZEIT im HOTEL Seehof/ RESTAURANT Kräutergarten 2014
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ALLGEMEINE HOTELINFORMATIONEN ADRESSE Hotel Seehof Zwenkau Zur Harth 1 04442 Zwenkau Telefon: 034203 / 571-0 Telefax: 034203 / 571-99 Email: restaurant@seehof-leipzig.de Internet: www.seehof-leipzig.de DAS HOTEL SEEHOF IM ÜBERBLICK • 40 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten • Restaurant „Kräutergarten“ • 3 Veranstaltungsräume bis zu 100 Personen, Kaminstube und Wintergarten • Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Indoorpool • Hotelparkplätze für bis zu 150 Stellplätzen
ZIMMER Das Hotel Seehof verfügt über 40 Zimmer und Suiten. Großzügige Räume laden zum Verweilen ein. Alle Zimmer entsprechen dem internationalen Standard eines ****Sterne Hotels, ja übertreffen ihn in vielen Bereichen. • wahlweise Klimaanlage • Telefon • W-LAN • Snack-Automat • Safe • TV und Radio • DVD und CD-Player auf Wunsch • Fahrradverleih auf Anfrage Anreisezeit: ab 15.00 Uhr Abreisezeit: bis 11.30 Uhr RESTAURANT „KRÄUTERGARTEN“ Was könnte die Seele mehr berühren, als sich in unserem Restaurant den kulinarischen Versuchungen der Küche hinzugeben, begleitet von fassfrischem Bier aus unserer Familienbrauerei und feinen Tröpfchen von famosen Winzern aus Deutschland, Italien, Österreich und Frankreich. Montag bis Freitag 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr Samstag 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr Sonntag Geschlossen * * Für größere Veranstaltungen öffnen wir Ihnen gerne auch sonntags unser Restaurant.
HEIRATEN IM „SEEHOF“ Ob Romantik pur, im kleinen oder großen Kreis, ob Empfang oder rauschendes Fest, wir gestalten Ihr Hochzeitsfest exakt nach Ihren Wünschen und lassen Ihre Traumhochzeit Wirklichkeit werden. Der schönste Tag im Leben soll nur Ihnen und Ihren Lieben gehören. Unser Team steht Ihnen mit dem größten Vergnügen und viel Erfahrung zur Seite, um Ihre Feier zu einem wirklichen Fest werden zu lassen. Genießen Sie unsere umfassende Unterstützung – vom ersten Gedanken bis zum Festtag selbst: Ob Blumenschmuck, Auswahl des Menüs – überlassen Sie nichts dem Zufall. Wir begleiten Sie ab der ersten Minute Ihrer Planung bis hin zum ersehnten „Ja, ich will“
Für Ihre Hochzeit, dem Fest der Feste, oder einfach nur „The big day“, bedarf es einer genauen Planung, um diesen Tag zum schönsten in Ihrem Leben werden zu lassen. Wir im Hotel Seehof bieten Ihnen den passenden Rahmen und das notwendige Know How. Darüber hinaus sorgen wir dafür, dass Sie die Hochzeitsvorbereitungen in vollen Zügen genießen können und vermitteln Ihnen verlässliche Partner, die für besondere Leistungen stehen.
HOCHZEITSSERVICE IM HOTEL SEEHOF • Betreuung und Planung Ihrer Hochzeit • Spezielles Übernachtungskontingent für Sie und Ihre Hochzeitsgäste • Kulinarische Highlights wie Menüs oder Buffets ganz nach Ihren Wünschen & Vorstellungen • Professionelle Getränke- und Weinberatung • Vermittlung edler Dekoration & Floristik • Vermittlung eines Limousinenservices • Vermittlung des musikalischen Rahmens wie z. B. Band oder DJ • Beauftragung des Hochzeitsfotografen • Beratung bei Drucksachen wie Einladungen, Menü- und Tischkarten • Vermittlung eines Konditors • Vermittlung der Unterlagen des Standesamtes
KAFFEETRINKEN KUCHEN STÜCK RUNDER KUCHEN Käsekuchen 1,50 Euro 18,00 Euro Apfelkuchen 1,50 Euro 18,00 Euro Zupfkuchen 1,50 Euro 18,00 Euro Pflaumenkuchen 1,50 Euro 18,00 Euro Obstkuchen 1,80 Euro 21,00 Euro Bienenstich 2,00 Euro 22,00 Euro Erdbeerkuchen 2,00 Euro 22,00 Euro TORTEN Zitronensahnetorte 28,00 Euro Schwarzwälder Kirschtorte 32,00 Euro Erdbeersahnetorte 32,00 Euro Wenn Sie Ihren Kuchen oder Ihre Torten mitbringen, berechnen wir einen Gedeckpreis von 7,30 Euro pro Person (darin beinhaltet sind Kaffee, Tee oder Kakao)
DEKORATION BLUMEN Gestecke klein 12,00 Euro bis 15,00 Euro groß 16,00 Euro bis 25,00 Euro Sträuße 4,50 Euro bis 6,50 Euro MENÜ- UND GETRÄNKEKARTEN 1,50 Euro NAMENSKÄRTCHEN 1,00 Euro
FINGERFOOD SUPPE Karotten – Honig – Ingwersuppe 3,00 Euro pro Portion HAUPTGANG Marinierte Oliven 1,50 Euro pro Portion Kräuter – Reis – Salat 1,50 Euro pro Portion Frische Gemüsestäbchen mit Kräutern 1,50 Euro pro Portion Bruscetta mit Tomaten und Käse 1,50 Euro pro Portion Tomate – Mozzarella mit frischem Basilikum 1,50 Euro pro Portion Gemüse Tarteletts 2,00 Euro pro Portion Puten – Schinken – Frühlingsrollen 2,50 Euro pro Portion Berner Würstchen mit leichtem Kartoffelsalat 3,00 Euro pro Portion Garnelenspieße mit Kaiserschoten 3,00 Euro pro Portion Mini – Hamburger aus reinem Rindfleisch 3,00 Euro pro Portion zart gedünsteter „Label Rouge“ Lachs mit Joghurtdip 3,50 Euro pro Portion Sandwiches mit rosa Roastbeef und Meerrettichcreme 4,50 Euro pro Portion Schweinefilet – Ananas – Schaschlik 4,50 Euro pro Portion DESSERT Frischer Obstsalat mit Minze 1,50 Euro pro Portion Eclairs – hausgemacht 1,50 Euro pro Portion Käsekuchen im Glas 1,50 Euro pro Portion Weichkäse und Trauben 1,50 Euro pro Portion Alle Preise sind Portionspreise und verstehen sich inklusive des Bedienungsgeldes sowie der gültigen Mehrwertsteuer.
MENÜEMPFEHLUNGEN FÜR IHRE HOCHZEIT MENÜVORSCHLAG I Tomatenvariation ~~ Scholle „Büsumer Art“ oder Kalbsfilet in Kräuteröl pochiert mit Pilzrisotto, Spargelspitzen und Sauce Bernaise ~~ Schokotarte mit Erdbeerragout 43,00 Euro pro Person Unser Küchenchef erstellt Ihnen gern individuelle, saisonale Menüvorschläge für Ihren Anlass.
BUFFETEMPFEHLUNGEN FÜR IHRE HOCHZEIT AB 20 PERSONEN BUFFETVORSCHLAG I Vorspeisen Ofenfrische Brotsorten, Butter und Kräuterquark Geräuchertes Lachsfilet Variation von geräuchertem und gekochtem Schinken Tranchen von der Hähnchenbrust mit Mango Tomate Mozzarella Gefüllte Gurke Karottensalat, Tomatensalat, Apfel- Selleriesalat Suppe Lauchcremesuppe mit gebratenen Pilzen Hauptgang Gefüllte Hähnchenbrust Gebratenes Fischfilet Gemüselasagne Beilagen Kräuterkartoffeln, schwarzer und weißer Reis Rahmspinat, mediterranes Gemüse Paprikasauce, Zitronen- Dillcreme Dessert Panna Cotta mit Fruchtsauce Obstsalat mit Vanilleeis 25,00 Euro pro Person Unser Küchenchef erstellt Ihnen gern individuelle, saisonale Menüvorschläge für Ihren Anlass.
BUFFETVORSCHLAG II Vorspeisen Ofenfrische Brotsorten, Butter und Kräuterquark Fleischpastete mit feinem Gemüse Carpaccio vom Rinderfilet Tomate-Mozzarella Eingelegtes Gemüse Frische Salate der Saison Harmonierende Dips und Saucen Suppe Steinpilzcremesuppe Hauptgang fein geräuchertes Filet vom Schwein Fjordlachs im Mangoldmantel Überbackene Hähnchenbrust Beilagen Kartoffelgratin, Butterreis, Bandnudeln Schmorgemüse, Rahmspinat Zitronen- Dillcreme Dessert Rotes Beerenragout mit Vanillesauce Frisches Obst Eisbuffet Käsevariation 35,00 Euro pro Person Unser Küchenchef erstellt Ihnen gern individuelle, saisonale Menüvorschläge für Ihren Anlass.
BUFFETVORSCHLAG III Vorspeisen Ofenfrische Brotsorten, Butter und Kräuterquark Tomate Mozzarella Vitello Tonnato Melone mit Schinken Garnelencocktail Hausgeräucherte Fischvariation Salatvariation Suppe Kohlrabicreme mit Räucherlachs Hauptgang Coq au Vin Wildragout mit Preiselbeeren Rotbarbenfilet und Wolfsbarsch mit Weißweincreme Beilagen Geschmorter Fenchel Möhren-Lauch-Sellerie-Gemüse Kartoffelmus, Duftreis, Rahmpolenta Dessert helle und dunkle Mousse au Chocolat mit Minzsalat Rotes Beerenragout mit Vanillesauce aufgeschnittenes Obst Käseauswahl mit Trauben 45,00 Euro pro Person Unser Küchenchef erstellt Ihnen gern individuelle, saisonale Menüvorschläge für Ihren Anlass.
BUFFETVORSCHLAG IV ...NUR IN DEN SOMMERMONATEN Grillbuffet Vorspeisen Ofenfrische Brotsorten, Butter und Kräuterquark Luftgetrocknete Salami, Landschinken, Coppa di Parma, Zweierlei hausgemachter Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Mayonnaise Frische Salate der Saison, sommerlich mariniert Suppe Kaltes Kräutergarten- Gurkensüppchen Hauptgang Entenbrustfilet mit frischen Kräutern und Ahornsirup Scampis mit Knoblauch, Tomaten, Estragon Australisches Prime Beef Rumpsteak in Tasmanischen Bergpfeffer mariniert Teriyaki Lachsfilet mit Lauch und Pilzen Kartoffeln mit Münsterkäse und Trauben in Folie gebacken Dessert Rotes Beerenragout Vanilleeis, Dessertsaucen Gebackenene Schokoküchlein Eistee von Limette, Gurke und Basilikum Windbeutel und Eclairs mit fruchtiger Creme 54,00 Euro pro Person Unser Küchenchef erstellt Ihnen gern individuelle, saisonale Menüvorschläge für Ihren Anlass.
AUSZUG AUS DER GETRÄNKEKARTE MINERALWASSER • Bad Brambacher 0,25l 2,60 Euro • Bad Brambacher 0,75l 3,90 Euro LIMONADEN • Coca Cola 0,2l/0,4l 2,30/3,20 Euro • Coca Cola Light 0,2l/0,4l 2,30/3,20 Euro • Fanta 0,2l/0,4l 2,30/3,20 Euro • Sprite 0,2l/0,4l 2,30/3,20 Euro • Apfelschorle 0,2l/0,4l 2,30/3,20 Euro • Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic Water 0,2l/0,4l 2,30/3,40 Euro SÄFTE • Orangensaft 0,2l 2,40 Euro • Kirschsaft 0,2l 2,40 Euro • Apfelsaft 0,2l 2,40 Euro • Bananensaft 0,2l 2,40 Euro • Tomatensaft 0,2l 2,40 Euro KAFFEE • Kaffee Tasse 1,90 Euro • Kännchen Kaffee Portion 3,90 Euro • Kanne Kaffee (1 Liter) Kanne 7,80 Euro • Cappuccino Tasse 2,90 Euro • Milchkaffee Tasse 3,10 Euro • Latte Macchiato Tasse 2,90 Euro • Espresso Tasse 2,40 Euro • Heiße Schokolade Tasse 2,90 Euro • Eilles-Tee (verschiedene Sorten) Glas 2,10 Euro
BIERE AUS EIGENER HERSTELLUNG • Zwenkauer Helle 0,3l/0,5l 2,80/3,10 Euro • Starker August 0,3l/0,5l 2,80/3,10 Euro • Zwenkauer Hefeweizen 0,3l/0,5l 2,80/3,10 Euro Fassbier aus Zwenkau! Unsere beliebten Bierspezialitäten aus dem Original Zwenkauer Holzfass! Damit es immer frisch ist, füllen wir auf Vorbestellung ab. Unsere Fassgrößen: 5 Liter, 10 Liter, 20 Liter und 30 Liter FLASCHENBIERE & FRISCH VOM FASS • Köstritzer Pils 0,3l /0,5l 2,80/3,10 Euro • Radler 0,3l /0,5l 2,70/3,10 Euro • Erdinger Hell 0,5l 3,10 Euro • Erdinger alkoholfrei 0,5l 3,10 Euro • Clausthaler alkoholfrei 0,33l 2,60 Euro
Wir freuen uns , Sie bei einer Führung durch unser ****Sterne Haus näher kennen zu lernen und wünschen Ihnen eine schöne Zeit der Vorfreude! Ihr Team vom ****HOTEL Seehof & RESTAURANT Kräutergarten
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