FORUM - Internationale Öko-Imkereikonferenz 01.-03. März 2019 - Organic-apiculture
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APICULTURE FORUM Programm | Program 5. Internationale Öko-Imkereikonferenz 01.-03. März 2019 5th International Organic Beekeeping Conference 01-03 March 2019 https://organicapis.uni-hohenheim.de/
5. Inter nationale Öko-Imkereikonferenz Vorwort Unter dem Thema Imkerei und Honigbiene im Spannungsfeld von Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt werden von nationalen und internationalen Experten die veränderten Rahmenbedingungen der Imkerei, Aspekte zur Gesundheit der Honigbiene und zur Apitherapie vorgestellt und diskutiert. Am ersten Tag werden die gesellschaftlichen und politischen Entwicklungen und ihre Auswirkungen auf Zusammenhang mit Imkerei und Bienen im Vordergrund stehen. Hauptthema am zweiten Tag wird die Gesundheit des Bienenvolkes sein. Am dritten Tag geht es um Apitherapie, vor allem um die Frage, ob Öko-Imkerei die hohen Anforderungen an die dafür erforderliche Qualität der Bienenprodukte gewährleisten kann. Nutzen Sie den Erfahrungsaustausch mit Experten aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Praxis. Wir freuen uns sehr, Sie auf der Konferenz begrüßen zu dürfen. Ihr Organisationsteam
Euroforum Katharinasaal Öko-Imkerei und das politische & gesellschaftliche Umfeld – Bienen als Bioindikatoren Moderation Eröffnung: Prof. Dr. Martin Hasselmann ab 08.30 Anmeldung im Euroforum Tagungsbüro 10.00 - 11.00 Dekan Prof. Dr. Ralf T. Vögele Grussworte Fakultät Agrarwissenschaften, Universität Hohenheim (DE) Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (DE) Steffen Reese Naturland - Verband für ökologischen Landbau e.V. (DE) Uli Bröker IFOAM Apiculture Forum (DE) 11.00 - 11.30 Kaffeepause Moderation: Uli Bröker 11.30 - 12.00 Anforderungen und Bedeutung der Öko-Imkerei Vortrag & Steffen Reese Diskussion Naturland – Verband für ökologischen Landbau e.V. (DE) 12.00 - 12.30 Zwischen Bienen-App und RoundUp – Vortrag & Wie bienenfreundlich ist die deutsche Agrarpolitik? Diskussion Harald Ebner MdB Sprecher für Gentechnik- und Bioökonomiepolitik Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen (DE) 12.30 - 13.00 Die Europäische Agrarpolitik aus der Bienenperspektive Vortrag & Walter Haefeker Diskussion European Professional Beekeepers Association (DE) 13.00 - 14.30 Mittagessen
Programm Euroforum Freitag | 01. März 2019 Katharinasaal Öko-Imkerei und das politische & gesellschaftliche Umfeld – Bienen als Bioindikatoren Moderation: Uli Bröker 14.30 -15.30 Bienen als Sozioindikatoren nachhaltiger Entwicklung Vortrag & Prof. Dr. Stephan Lorenz Diskussion Institut für Soziologie, Friedrich-Schiller-Universität Jena (DE) 15.30 -16.15 Wirtschaft und Bienen – Vortrag & Zusammengehen für Nachhaltigkeit Diskussion Dr. Rüdiger Recknagel Audi Stiftung für Umwelt GmbH (DE) Prof. Dr. Jürgen Tautz Bienenforschung Würzburg e.V., c/o HOBOS mit we4bee (DE) 16.15 -16.45 Kaffeepause 16.45 -17.15 Ökologischer Landbau und - Imkerei – Vortrag & Eine produktive Beziehung von gegenseitigem Nutzen? Diskussion Prof. Dr. Dr. hc. Urs Niggli Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) (CH) 18.30 Gemeinsames Abendesssen Schloss Hohenheim, Universität Hohenheim
Programm Euroforum Samstag | 02. März 2019 Katharinasaal Praktische Herausforderungen in der ökologischen Imkerei Moderation: Günter Friedmann ab 08.30 Anmeldung im Euroforum Tagungsbüro 09.30 - 10.00 Ethische Gesichtspunkte in der Imkerei Vortrag & Prof. Dr. Nicole C. Karafyllis Diskussion Seminar für Philosophie, Technische Universität Braunschweig (DE) 10.00 - 10.30 Neue Wege in der Varroa-Bekämpfung Vortrag & Dr. Bettina Ziegelmann Diskussion Landesanstalt für Bienenkunde, Universität Hohenheim (DE) 10.30 - 11.00 Kaffeepause 11.00 - 11.30 Varroabekämpfung und Rückstandsbelastung – aktuelle Situation Vortrag & und Perspektiven Diskussion Dr. Klaus Wallner Landesanstalt für Bienenkunde, Universität Hohenheim (DE) 11.30 - 12.00 Invasionsverhalten und Spätvermehrung der Varroamilbe Vortrag & Dr. Eva Frey Diskussion Imkerei Frey (DE) 12.00 - 12.30 Strategische Impulse für eine ökologische Vortrag & Varroabekämpfung Diskussion Dr. Ralph Büchler Bieneninstitut Kirchhain (DE) 12.30 - 14.00 Mittagessen
Programm Euroforum Samstag | 02. März 2019 Katharinasaal Praktische Herausforderungen in der ökologischen Imkerei Moderation: Uli Bröker 14.00 - 14.30 Bienenviren und ihre Bedeutung für die Imkerei Vortrag & Dr. Marina Meixner Diskussion Bieneninstitut Kirchhain (DE) 14.30 - 15.00 Ökologische Imkerei in der Stadt am Beispiel Berlin Vortrag & Erika Mayr Diskussion Imkerverein Charlottenburg-Wilmersdorf e.V. (DE) 15.00 - 15.30 Varroatoleranz, Bienengesundheit und Vortrag & autochtone Bienenrassen am Beispiel der Schweiz Diskussion Matthieu Guichard Agroscope (CH) 15.30 - 16.00 Erfolgreiche und Extensive Berufsimkerei Vortrag & Dr. Stefan Mandl Diskussion Österreichischer Erwerbsimkerbund (AT) 16.00 - 16.30 Kaffeepause
Programm Diverse Samstag | 02. März 2019 Hörsäle Workshops zu Praktische Herausforderungen in der ökologischen Imkerei 16.30 - 18.30 Ein guter Bienenaufstellplatz | HS 34 Workshop Hans Rindberger Bio-Imkerei Rindberger (AT) 16.30 - 18.30 Beekeeping in Italy and CONAPI‘s Services | HS 32 Workshop Diego Pagani Apimondia (IT) 16.30 - 18.30 Tierwohl bei Bienen – Luxus oder Notwendigkeit? | HS 35 Workshop Günter Friedmann Imkerei Friedmann (DE) und Erika Mayr Imkerverein Charlottenburg-Wilmersdorf e.V. (DE) 16.30 - 18.30 Der Wärmehaushalt des Bienenvolkes (und wie kann der Imker Workshop diesen unterstützen) | HS 4 Jürgen Binder Imkerschule Armbruster (DE) 19.00 Abendessen mit Bienenpoesie Rezitator: Otto Kukla Musiker: Günther Reger Thomas-Müntzer-Scheuer (TMS), Universität Hohenheim
Programm Euroforum Sonntag | 03. März 2019 Katharinasaal Apitherapie und Öko-Imkerei Moderation: Manfred Fürst ab 08.30 Anmeldung im Euroforum Tagungsbüro 09.30 - 10.30 An Introduction to Apitherapy and Medicine oriented Beekeeping* Vortrag & Dr. Stefan Stângaciu Diskussion Deutscher Apitherapiebund (DE) 10.30 - 11.00 Qualität von Bienenprodukten und Apitherapie. Vortrag & Was kann Apitherapie? Diskussion Prof. Dr. Karsten Münstedt Ortenau Klinikum, Frauenklinik Offenburg (DE) 11.00 - 11.30 Kaffeepause 11.30 - 12.00 Apitherapie Vortrag & Roland Schneider Diskussion Naturland – Verband für ökologischen Landbau e.V. (BRA) 12.00 - 12.30 Kann Öko-Imkerei höhere Honig-Qualitäten liefern? Vortrag & Dr. Annette Schroeder Diskussion Landesanstalt für Bienenkunde, Universität Hohenheim (DE) 12.30 - 14.00 Mittagessen * Bilingual: German – English
Programm Diverse Hörsäle Sonntag | 03. März 2019 Workshops zur Öko-Imkerei 14.00 - 15.45 Bienenprodukte und Qualität | Landesanstalt für Bienenkunde, Workshop Raum Nr. 24, 1. OG Dr. Annette Schroeder und Dr. Klaus Wallner Landesanstalt für Bienenkunde, Universität Hohenheim (DE) 14.00 - 15.45 Extensive Berufsimkerei | HS 32 Workshop Dr. Stefan Mandl Österreichischer Erwerbsimkerbund (AT) 14.00 - 15.45 Öko-Imkerei in Übersee. Erfahrungen, Herausforderungen, Workshop Verbesserungsmöglichkeiten | HS 34 Uli Bröker Apicon (DE) 15.45 - 16.15 Kaffeepause 16.15 - 18.00 Pollenernte und Öko-Imkerei | HS 35 Workshop Hans Rosen Bioland e.V. (DE) 16.15 - 18.00 Practical tips on Apitherapy and medicinal beekeeping* | HS 32 Workshop Dr. Stefan Stângaciu Deutscher Apitherapiebund (DE) 16.15 - 18.00 Wirtschaftlich, ökologisch und sozial eine Imkerei gestalten | HS 33 Workshop Tobias Miltenberger proBiene – Freies Institut für ökologische Bienenhaltung (DE) David Gerstmeier Imkerei Summtgart (DE) * Bilingual: German – English
Programm Bushaltestelle Uni Hohenheim Montag | 04. März 2019 Heinrich-Papst-Straße Exkursionen 08.30 - 16.30 1) Imkerei Friedmann und Weleda Exkursion oder 08.30 - 16.30 2) Landesanstalt für Bienenkunde und Wala Exkursion
English-speaking Program
5 th Inter national Organic Beekeeping Conference Foreword Under the theme of beekeeping and honeybees in the context of social, economic and environmental conflict, national and international experts will present and discuss the changing conditions of beekeeping, various aspects of honeybee health, and apitherapy. The first day will focus on social and political developments and their impact on beekeeping and bees. The main topic on the second day will be the health of the bee colony. The third day will be devoted to apitherapy, especially to the question of whether organic beekeeping can guarantee the high quality of bee products required for this purpose. Take the opportunity to exchange experience with practitioners and experts from business, science and politics. We are very pleased to welcome you to the conference. Yours sincerely, the Organisation Commitee
Program Schloss Hohenheim Friday | 01 March 2019 Aula International Track 1 Moderation: Prof. Dr. Martin Hasselmann from 08.30 Registration in Euroforum Conference Office 11.30 - 12.15 Honey bees surviving Varroa d. infestations in the world: Speech & Lessons we can take Discussion Ives le Conte PhD INRA, French National Institute for Agricultural Research (FR) 12.15 - 12.45 Importance of traditional and organic beekeeping in the South Speech & Dr. Nicola Bradbear Discussion Bees for Development (UK) 12.45 - 13.15 Darwinian Black Box selection leads to Speech & Varroa resistance in honey bees Discussion Dr. Tjeerd Blacquière Wageningen Plant Research, Biointeractions and Plant Health University of Wageningen (NL) 13.15 - 14.30 Lunch
Program Schloss Hohenheim Friday | 01 March 2019 Aula International Track 1 Moderation: Dr. Salvador Garibay 14.30 - 15.30 Soya transgénica, destrucción ambiental, megaproyectos: Speech & amenazas a la apicultura en la península mexicana de Yucatán** Discussion Jorge Alberto Pech Martín, Feliciano Ucan Poot Colectivo de Comunidades Mayas de los Chenes (MEX) 15.30 - 16.00 Fighting AFB: turning the p(h)ages Speech & Dr. Hannes Beims Discussion Institute of Microbiology, Technische Universität Braunschweig (DE) 16.00 - 16.30 Coffee break 16.30 - 17.00 Population dynamics of honey bee pathogens Speech & Dr. Paul D´Alvise Discussion Institute of Animal Science, University of Hohenheim (DE) 17.00 - 17.30 The African way: healthy bee colonies and Speech & sustainable income maintenance Discussion Dr. Wolfgang Ritter Bees for the world (DE) 18.30 Get together & Dinner Schloss Hohenheim, University of Hohenheim ** Simultaneous Interpretation: English
Program Schloss Hohenheim Saturday | 02 March 2019 Aula International Track 2 Moderation: Dr. Salvador Garibay from 08.30 Registration in Euroforum Conference Office 10:00 - 10:30 Honey, Pollen and Royal Jelly – Speech & Hive products supporting the health of the bee colony Discussion Dr. Silvio Erler Institute for Molecular Ecology, Martin-Luther-University Halle-Wittenberg (DE) 10:30 - 11:00 Coffee break 11.00 - 11:30 Importance of permaculture for beekeeping Speech & Dr. Hannah Loranger Discussion Planning office Loranger – Integral garden- & landscape concepts (DE) 11:30 - 12:00 Development of organic beekeeping in the Gran Chaco, the Speech & strengthening of beekeeping organizations in the territory as a Discussion response to advances in transgenic technology René Sayago Coopsol Ltda. (ARG) 12.00 - 12.30 Beekeeping Contribution to Rural Development in Ethiopia Speech & Solomon Mengesha Discussion German Corporation for International Cooperation GmbH (GIZ) (ETH) 12.30 - 14.30 Lunch
Program Schloss Hohenheim Saturday | 02 March 2019 Aula International Track 2 & Workshop Moderation: Dr. Klaus Wallner 14.30 - 15.00 Apiturism – more than honey Speech & Roman and Erik Tihelka Discussion Your BeeHouse apiary (CZ/UK) 15.00 - 15.30 Beekeeping in Brazil Speech & Roland Schneider Discussion Naturland e.V. (BRA) 15.30 - 16.00 The value of conserving wild bees in contrasting agroecosystems Speech & Dr. Manuel Narjes Discussion Institute of Farm Management, University of Hohenheim (DE) 16.00 - 16.30 Coffee break 16.30 - 18.30 Beekeeping in Italy and CONAPI‘s Services | HS 32 Workshop Diego Pagani Apimondia (IT) 19.00 Dinner with Bee Poetry Reciter: Otto Kukla Musician: Günther Reger Thomas-Müntzer-Scheuer (TMS), University of Hohenheim
Program Euroforum & Various Sunday | 03 March 2019 Katharinasaal Rooms Apitherapy and organic beekeeping & Workshops This Track is held in German language. Moderation: Manfred Fürst from 08.30 Registration in Euroforum Conference Office 09.30 - 10.30 An Introduction to Apitherapy and Medicine oriented Speech & Beekeeping?* Discussion Dr. Stefan Stângaciu German Apitherapy Association (DE) 10.30 - 11.00 Quality of bee products and apitherapy. What can apitherapy do?* Speech & Prof. Dr. Karsten Münstedt Discussion Ortenau Clinical Center, Gynaecological Hospital Offenburg (DE) 11.00 - 11.30 Coffee break 11.30 - 12.00 Apitherapy experience from Brazil* Speech & Roland Schneider Discussion Naturland e.V. (BRA) 12.30 - 14.00 Lunch 14.00 - 15.45 Organic beekeeping overseas. Experience, challenges, Workshop opportunities for improvement* | HS 34 Uli Bröker Apicon (DE) 16.15 -18.00 Practical tips on Apitherapy and medicinal beekeeping* | HS 32 Workshop Dr. Stefan Stângaciu German Apitherapy Association (DE) * Whisper Interpretation: English & Spanish
Program Bus Stop Uni Hohenheim Monday | 04 March 2019 Heinrich-Papst-Str Excursions 08.30 - 16.30 1) Friedmann Apiary and Weleda* Excursion or 08.30 - 16.30 2) State Institute for Bee Science and Wala* Excursion * Whisper Interpretation: English
Lageplan | Site Map
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Anfahr tsbeschreibung // How to find us Anfahrt mit dem Auto Aus Richtung Stuttgart-Zentrum Von der B 14 (Konrad-Adenauer-Straße) kommend, am Charlottenplatz (nähe Schloss) auf die B 27 (Charlottenstraße) einbiegen, geradeaushalten. Straße wird im Verlauf vierspurig, Aus- fahrt S-Hohenheim. Der Beschilderung S-Plieningen/S-Hohenheim über mehrere Kilometer folgen bis S-Plieningen erreicht wird. Nach links zur Universität Hohenheim abbiegen. Straßen- verlauf folgen, an der nächsten Möglichkeit rechts abbiegen. Straßenverlauf weiter folgen bis die Parkplätze erreicht werden. Aus Richtung Karlsruhe/Heilbronn Autobahn A8, Ausfahrt Stuttgart-Flughafen/S-Hohenheim, links einordnen und der Beschilde- rung S-Hohenheim folgen. In Plieningenlinksabbiegen zur Universität Hohenheim. Dem Stra- ßenverlauf folgen, dann am Kreisverkehr die erste Abfahrt nehmen. Dem Straßenverlauf weiter folgen bis die Parkplätze erreicht werden. Aus Richtung München Autobahn A8, Ausfahrt S-Plieningen/S-Hohenheim,rechts einordnen und der Beschilderung S-Hohenheim folgen. Nach ca. 4 km links abbiegen zur Universität Hohenheim. Dem Straßen- verlauf folgen bis nach einer scharfen Links-Kurve die Parkplätze erreicht werden. Anfahrt mit dem Zug Öffentliche Verkehrsmittel ab Hauptbahnhof Stuttgart Stadtbahn U7 oder U15 (Tief-Bahnhof) Richtung Ostfildern bis Ruhbank (Fernsehturm), dann umsteigen in Stadtbus 70 Richtung Plieningen bis Universität Hohenheim. Alternativ Stadtbahn U5, U6 oder U12 (Tief-Bahnhof) Richtung Leinfelden bzw. Fasanenhof bis Möhrin- gen Bahnhof, dann umsteigen in Stadtbahn U3 Richtung „Plieningen (Universität Hohenheim).
Dann zu Fuß bis zur Universität Hohenheim laufen oder umsteigen in Stadtbus 65 Richtung Obertürkheim Bf. bis zur Haltestelle „Universität Hohenheim“. Taxi ab Hauptbahnhof Stuttgart: Kosten ca. 20-25 €. Fahrtdauer: ca. 25 Min. Anreise mit dem Fahrrad Die Universität Hohenheim ist von den umliegenden Stadtteilen auch gut mit dem Fahrrad zu erreichen. Individuelle Anfahrtsrouten auch in Kombination mit dem ÖPNV finden Sie mit dem Radroutenplaner des VVS und der Radinitiative der Universität Hohenheim. Coming by car Coming from Stuttgart town centre: At Charlottenplatz (near the "Schloss" palace) turn from the B14 road (Konrad-Adenauer- Straße) into B27 (Charlottenstraße) and carry straight on. The road will become a dual carriage- way later on. Take exit S-Hohenheim. Follow the signs for S-Plieningen/S-Hohenheim for a few kilometers until you reach S-Plieningen. Turn left towards the University of Hohenheim. At next opportunity turn right. Follow the street until you reach the car park. Coming from Karlsruhe/Heilbronn: Motorway A8, exit Stuttgart-Flughafen/S-Hohenheim, keep left and follow signs towards S-Hohenheim. In Plieningen turn left towards the University of Hohenheim. When your reach the traffic circle, take the first exit. Follow the street until you reach the car park. Coming from Munich: Motorway A8, exit S-Plieningen/S-Hohenheim, keep right and follow signs towards S-Hohen- heim. After approx. 4 km turn left towards the University of Hohenheim. After a sharp bend, you will reach the university car park. Coming by train Public transportationfrom Stuttgart trainstation: Take the U7 or U15 underground/tram line (leaving from lowerstation level) towards Ostfildern. Exit at the "Ruhbank (Fernsehturm)" station, change tobus number 70 towards Plieningen, which stops at the University of Hohenheim. Or: Take the U5, U6 or U12 underground/tram line (leaving from lowerstation level) towards Leinfel- den or Fasanenhof to Möhringen. At Möhringen station, change to the U3 towards “Plieningen (Universität Hohenheim)”. Exit train at Plieningen Garbe. From here, the University of Hohen- heim can be easily reached on foot or by bus number 65 towards Obertürkheim stopping at the “University of Hohenheim”. Taxi from Stuttgart rail station: Fare approx. €20-25. Travel time: approx. 25 mins Coming by bicycle University of Hohenheim can be easily reached by bicycle from the surrounding districts. With the help of a route planner, provided by the VVS (public transport) and the “Radinitiative” of the University of Hohenheim, you can put together individual bicycle routes in combination with public transportation.
Adressen | Addresses
Euro-Forum, Katharinasaal Exkursion | Excursion Tagungsbüro | Conference Office Treffpunkt Bushaltestelle Kirchnerstr. 3 Meeting Point Bus Stop 70599 Stuttgart Universität Hohenheim Heinrich-Papst-Str. Schloss Hohenheim | Palace 70599 Stuttgart Aula Schloss Hohenheim 1 70599 Stuttgart Thomas-Müntzer-Scheuer (TMS) Emil-Wolff-Str. 20 70599 Stuttgart Hörsaal | Lecture Hall HS 4 Schloss Hohenheim 1 (Westflügel) 70599 Stuttgart Landesanstalt für Bienenkunde, Raum | Room 24, 1. OG August-von-Hartmann-Str. 13 70599 Stuttgart Hörsaal | Lecture Hall HS 32, 33 Schwerzstr. 38 (Schloss, äußerer Osthof-Nord, Schafstall) 70599 Stuttgart Hörsaal | Lecture Hall HS 34, 35, 36 Fruwirthstr. 47 (Kavaliershäuser) 70599 Stuttgart
Sponsoren | Sponsors
Mit freundlicher Unterstützung von // With generous suppor t from
Kontakt | Contact Universität Hohenheim Zentrum Ökologischer Landbau (309) Dr. Sabine Zikeli Fruwirthstr. 14 | 70599 Stuttgart T + 49 (0) 711 - 459 23248 E sabine.zikeli@uni-hohenheim.de Tagungsbüro // Conference Office Euroforum Kirchnerstr. 3 | 70599 Stuttgart organicapis@uni-hohenheim.de Website https://organicapis.uni-hohenheim.de/ Anfahrtsbeschreibung // Directions www.uni-hohenheim.de Universität Hohenheim App: www.uni-hohenheim.de/app
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