Jahrestagung und Generalversammlung - Österreichische ...

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Jahrestagung und Generalversammlung - Österreichische ...
Jahrestagung
und Generalversammlung
Samstag, 18. Mai 2019
Congress Innsbruck, Rennweg 3
Liebe Mitglieder,
wir laden Sie herzlich zur Jahrestagung und Generalversammlung
der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie ein.

Das Congress-Center befindet sich in   Anreise
bester Lage im Zentrum von Inns-
bruck am Innufer und ist nur wenige    Mit der Bahn: Fahren Sie mit der
Meter vom Eingang zur historischen     Bahn bis zum Hauptbahnhof Inns-
Altstadt mit dem Goldenen Dachl ent-   bruck, von dort aus können Sie in
fernt.                                 einigen Minuten das Congress-Center
                                       bequem zu Fuß erreichen.
Von hier aus sind viele Sehenswür-
digkeiten, z.B. die berühmte Maria-    Mit dem Pkw: Auf der Inntalautobahn
Theresien-Straße sowie die Hofburg     (A12) bei der Ausfahrt Innsbruck-West
mit der Hofkirche und dem Hofgarten    oder Innsbruck-Mitte ausfahren, wei-
in wenigen Minuten erreichbar.         ter Richtung Zentrum.
Jahrestagung und Generalversammlung - Österreichische ...
Das Congress-Center verfügt über          Zöliakie und Unterschiede
eine kostenpflichtige Tiefgarage. Die
                                          zu Weizenallergie, Reiz-
Garageneinfahrt befindet sich unmit-
telbar vor dem Congress-Gebäude           darmsyndrom und Unver-                       Glutenfreies
Ecke Rennweg/Herrengasse, wo sich         träglichkeiten                               Mittagsbuffet
am Ende der Einfahrt links die Con-
                                          Priv.-Doz. Dr. Gunda Millonig
gress-Garage mit 75 Stellplätzen be-
                                          Ordination für Gastroenterologie und         Bruschetta gratiniert
findet. Besucher unserer Veranstal-
                                          Innere Medizin, Innsbruck                  mit Tomaten und Bergkäse
tung erhalten in der Congress-Garage
einen Sonder-Tagespreis von Euro 11.                                                  Gebratener Knödelsalat
Am Ende der Einfahrt rechts befindet      Erste Reha für Kinder und                   mit Kernöl & Sprossen
sich die City-Garage mit 450 Stell-       Jugendliche mit Zöliakie
plätzen. Der Tagespreis beträgt hier                                                    Speck-Lauch Quiche
allerdings Euro 15! Ein Ausfahrtsticket   Univ.-Doz. Dr. Gustav Fischmeister,             mit Kräuterdip
für die jeweilige Garage können Sie       Facharzt für Kinder- und Jugendheil-
am Nachmittag erwerben.                   kunde, Arzt für Allgemeinmedizin,         Tacos mit Salat, Faschiertem,
                                          Primar im Leuwaldhof, Rehabilitations-     Guacamole, Tomatenrelish
                                          zentrum St. Veit im Pongau
Registrierung                                                                                    *
Das Tagungsbüro befindet sich im          Anschließend Diskussion und Beant-                Salatbuffet:
Erdgeschoss im Hauptfoyer des Con-        wortung von Fragen.
                                                                                       Kartoffel-, Tomaten-,
gress-Centers. Es ist ab 9 Uhr für die
Registrierung der Teilnehmer geöff-                                                      Karotten-, Blatt-,
                                          12.30 bis 14 Uhr                            Kraut- und Gurkensalat
net. Hier erhalten unsere Mitglieder
die Tagungstasche und alle Personen,
                                          Mittagspause
die sich für das Mittagsbuffet ange-                                                             *
                                          Das glutenfreie Mittagsbuffet befindet
meldet haben, ihr Armband für die                                                         Glutenfreies Brot
Zutrittsberechtigung.                     sich im Kristallfoyer im 1. Stock.
                                                                                                 *
Ausstellung                               Glutenfreies
                                                                                     Klare Tomaten Consommé
                                          Mittagsbuffet                                 mit Polentanockerl
Von 9 bis 16.30 Uhr haben Sie die
Möglichkeit, sich bei den ausstellen-                                                   und Wurzelgemüse
den Firmen über glutenfreie Lebens-       Buffetpreis:
                                                                                   Kräftige Kartoffel-Lauch-Suppe
mittel zu informieren und einzukau-       Erwachsene und Jugendliche                        mit Croûtons
fen. Einige Firmen werden auch Kost-      ab 15 Jahre: Euro 25,-
proben anbieten. Die Ausstellung fin-
det im Tirol-Foyer im 1. Stock statt.
                                          Kinder 6 - 14 Jahre: Euro 12,-                         *
                                          Kinder jünger als 6 Jahre essen
                                                                                        Kichererbsen Curry
                                          kostenlos
                                                                                       mit oder ohne Geflügel
Jahrestagung und                          Die Getränke sind von den Teilneh-       mit Reis und frischem Gemüse
                                          mern selbst zu bezahlen.                    Kleine Wienerschnitzel
Generalversammlung
                                                                                      mit Petersilienkartoffeln
Alle Vorträge finden im Saal Tirol im     Wichtig: Das glutenfreie Buffet kann
1. Stock statt.                           aus organisatorischen Gründen aus-       Vegetarische Polenta Lasagne
                                          schließlich mit Voranmeldung kon-              mit Tomatensauce
                                          sumiert werden.
10.30 bis 12.30 Uhr                                                                Pizza mit Tomaten, Mozzarella-
                                          14 bis 16 Uhr                                Margherita oder Salami
Eröffnung und Begrüßung                                                                 Fleischlaibchen mit
                                          Vorstandsbericht                          Stampfkartoffeln und Gemüse
Mag. Magdalena Ebner
                                          Hertha Deutsch, Vorsitzende der            Rinderroulade mit Spätzle
Landesleiterin Tirol der Österreichi-
                                          Österreichischen Arbeitsgemeinschaft
schen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie
                                          Zöliakie                                               *
                                                                                        Topfenpalatschinken
Mikrobiom – welchen                                                                      mit Erdbeerragout
Einfluss hat die Darmflora                Fakten, Mythen und
auf unsere Gesundheit                     Irrtümer zur glutenfreien                   Hausgemachter Kaiser-
                                          Ernährung                                   schmarrn mit Apfelmus
Ass.-Prof. Priv.-Doz. Dr. Alexander
Moschen, Universitätsklinik für Innere    Hertha Deutsch und Eva Terler                   Schoko-Muffins
Medizin I, Gastroenterologie, Inns-       Diätologin, Österreichische Arbeits-
bruck                                     gemeinschaft Zöliakie
16 bis 16.30 Uhr Pause                     17.30 Uhr                                  Hotel Mondschein****
                                                                                      Mariahilfstraße 6
Glutenfreie Kuchen werden angebo-          Voraussichtliches Ende der Veranstal-
                                                                                      Tel. 0512 / 22 784
ten, Getränke sind von den Teilneh-        tung.
                                                                                      E-Mail: office@mondschein.at
mern selbst zu bezahlen.                                                              www.mondschein.at

16.30 - 17.30 Uhr
                                           Kinderprogramm                             EZ Euro 92,-, DZ Euro 132,-
                                                                                      8 Gehminuten zum Congress
                                           Für Kinder von 4 bis 12 Jahren wird
                                                                                      16 Gehminuten zum Hauptbahnhof
Mein Leben nach der Diagnose               eine Kinderbetreuung sowohl am Vor-
                                           mittag als auch am Nachmittag, nicht
Mag. Magdalena Ebner                       jedoch während der Mittags- und
Landesleiterin Tirol                       Nachmittagspause angeboten.                Stage 12
                                                                                      Maria-Theresien-Straße 12
                                           14 - 15 Uhr                                Tel. 0512 / 31 23 12
                                                                                      E-Mail: office@stage12.at
Generalversammlung                                                                    www.stage12.at
- Kassabericht                             Arzt-Kinder-Gespräche                      EZ Euro 140,-, DZ Euro 170,-
- Bericht der Rechnungsprüfer              Nach der Mittagspause wird Herr            7 Gehminuten zum Congress
                                           Univ.-Doz. Dr. Gustav Fischmeister zu      9 Gehminuten zum Hauptbahnhof
- Entlastung des Vorstandes und des
                                           den Kindern kommen und sich mit
  Kassiers
                                           ihnen unterhalten.
- Festsetzung des Mitgliedsbeitrages                                                  Hotel Sailer****
  und der Beitrittsgebühr                  Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnah-     Adamgasse 8
 Vorschlag: Beibehaltung von Euro          me und heißen auch Mitglieder sowie        Tel: 0512 / 53 63
 45,-- Mitgliedsbeitrag und Euro 15,--     InteressentInnen aus den Nachbar-          E-Mail: hotel@sailer-innsbruck.at
 Beitrittsgebühr.                          ländern herzlich willkommen!               www.sailer-innsbruck.at
 Trotz stetig steigender Kosten kön-                                                  EZ Euro 106,-, DZ Euro 141,-
 nen wir dank der Spenden von                                                         12 Gehminuten zum Congress
 unseren Mitgliedern weiterhin ohne        Hotels und Restaurants                     3 Gehminuten zum Hauptbahnhof
 Erhöhung des Mitgliedsbeitrages           in Innsbruck
 kostendeckend arbeiten. Wir bedan-
 ken uns jetzt schon im Voraus für         Bei den nachfolgenden drei Hotels
                                           haben wir jeweils ein Zimmerkontin-        Folgende Hotels haben uns kein
 Ihre freiwillige finanzielle Unterstüt-                                              Kontingent ermöglicht, jedoch gibt es
 zung auch weiterhin.                      gent bis zum 15. April 2019 reserviert.
                                                                                      ein glutenfreies Frühstück, wenn Sie
- Wahl des Vorstandes und der Rech-        Achtung:                                   es bei der Buchung angeben.
  nungsprüfer                              Bei größerer Nachfrage kann dieses
                                           Kontingent bereits früher vergeben         Austria Trend Hotel
 Alle Vorstandsmitglieder stehen
                                           sein. Bitte buchen Sie daher direkt im
 weiterhin für die Wahl zur Verfü-                                                    Congress****
                                           Hotel so rasch wie möglich unter dem
 gung.                                                                                Rennweg 12 a
                                           Kennwort: „Zöliakie Jahrestagung“.
 Andere Wahlvorschläge wurden              Alle Preise sind pro Nacht inkl. gluten-   Tel. 0512 / 21 15
 nicht eingereicht.                        freiem Frühstück.
                                                                                      Hotel Grauer Bär****
                                                                                      Universitätsstraße 5 - 7
                                                                                      Tel. 0512 / 59 24
   Wichtig: Anmeldung!
                                                                                      Hotel Leipziger Hof****
   Aus organisatorischen Gründen ist eine Anmeldung unbedingt erforderlich.           Defreggerstraße 13
   Sie können sich entweder online auf unserer Website www.zoeliakie.or.at            Tel. 0512 / 34 35 25
   im Mitgliederbereich anmelden oder die beiliegende Anmeldekarte richtig
   frankiert per Post senden. Bitte melden Sie sich keinesfalls doppelt an!
                                                                                      Hotel Neue Post****
   Beachten Sie den Anmeldeschluss 30. April 2019!                                    Maximilianstraße 15
                                                                                      Tel. 0512 / 59 47 60
   Füllen Sie die Anmeldung aus: Kreuzen Sie die Buffet-Teilnahme an und
   überweisen Sie den Betrag auf das Konto bei der Volksbank Wien
   IBAN: AT64 4300 0000 0376 0105, BIC: VBOEATWWXXX                                   Hotel Goldene Krone***
   Verwendungszweck: Jahrestagung + Ihr Familienname.                                 Maria-Theresien-Straße 44 - 46
                                                                                      Tel. 0512 / 58 61 60
   Wenn Sie auf der beiliegenden Anmeldekarte eine gültige E-Mail-Adresse
   angeben, erhalten Sie eine Anmeldebestätigung. Ansonsten bringen Sie               Hotel Zach***
   bitte die Zahlungsbestätigung Ihrer Bank zur Veranstaltung mit!                    Wilhelm-Greil-Straße 11
                                                                                      Tel. 0512 / 58 96 67
Gastronomie                              Karte gekennzeichnet. Bis auf wenige      Asiatisches Restaurant, viele Gerichte
                                         Produkte kann alles glutenfrei ange-      können auch glutenfrei (ohne
                                         boten werden.                             Sojasauce) zubereitet werden.
Restaurant Löwenhaus
                                                                                   Öffnungszeiten:
Rennweg 5
                                         Vapiano                                   Mo - Sa von 11.30 - 14, 18 - 22 Uhr
Tel. 0512 / 58 54 79
                                                                                   Sonntag Ruhetag
E-Mail: info@loewenhaus.at               Leopoldstraße 1
www.loewenhaus.at                        Tel. 0512 / 56 73 50
                                         https://at.vapiano.com/de/home
Das Traditionsgasthaus liegt gegen-                                                Café-Konditorei Munding
über dem Austria Trend Hotel und hat     Glutenfreie Pizza & Pasta wird ange-
einen schönen Gastgarten. Es gibt        boten.                                    Familie Munding
einen eigenen Gästeparkplatz. Zur                                                  Kiebachgasse 16
                                         Öffnungszeiten:                           Tel. 0 512 / 58 41 18
Jahrestagung wird von Freitag bis
                                         Mo bis Sa 11 - 23 Uhr, So 12 - 22 Uhr     Fax 0 512 / 89 00 76
Sonntag eine eigene kleine Speise-
karte mit glutenfreien Gerichten ange-                                             www.munding.at
boten.                                   Ludwig –
                                                                                   Mitten in Innsbrucks Altstadt betreibt
Öffnungszeiten:                          das Burger Restaurant                     die Familie Munding Tirols älteste
täglich von 10 bis 23.30 Uhr             Museumstraße 3                            Konditorei.
warme Küche von 11.30 bis 22 Uhr         Tel. 0512 / 31 92 22
                                                                                   Im Café Munding gibt es täglich min-
                                         www.ludwig-burger.at
                                                                                   destens acht bis neun verschiedene
                                         Die Burger können auch mit gluten-        glutenfreie Kuchen und Torten, ca. 25
Breakfast Club                           freiem Brötchen zubereitet werden.        verschiedene glutenfreie Macarons,
Maria-Theresien-Straße 49 und 49a                                                  ca. 30 verschiedene glutenfreie
                                         Öffnungszeiten:
Tel. 0512 / 30 79 59                                                               Pralinen und täglich ein glutenfreies
                                         Mo - Do von 11 - 22 Uhr
                                                                                   „Special".
                                         Fr - Sa 9 - 22.30 Uhr
Infos und Reservierung:
                                         Sonntag Ruhetag                           Glutenfreie Speisen werden ebenfalls
www.breakfast-club.at
                                                                                   angeboten.
Der Breakfast Club bietet eine Viel-                                               Achtung, das Buchweizenbrot ist
                                         Thai-Li-Ba                                nicht glutenfrei!
zahl von Frühstückskombis und das
mit überwiegend regionalen Biopro-       Rathausgalerie, Adolf Pichler Platz 3
dukten. Gluten- und laktosefreie Pro-    Tel. 0512 / 56 78 88                      Öffnungszeiten:
dukte sind immer vorrätig und auf der    www.thai-li-ba.at                         täglich von 8 - 20 Uhr

Ernährungsseminar                                                                  Kosten:
                                                                                   Für Mitglieder der Österreichischen
Freitag, 17. Mai 2019, 14 bis 18 Uhr                                               Arbeitsgemeinschaft Zöliakie ist die
                                                                                   Teilnahme (inkl. Begleitperson aus der
                                                                                   Familie) kostenlos.
Hotel Central, Seminarraum               - Kontaminationsrisiko in der Lebens-
                                           mittelerzeugung
Innsbruck, Gilmstraße 5                                                            Seminarleitung:
                                         - Spurendeklaration
                                                                                   Eva Terler, Diätologin
Programm:                                - Bezugsquellen glutenfreier Produkte     Österreichische Arbeitsgemeinschaft
Begrüßung                                - Essen im Restaurant und auf Reisen      Zöliakie
- Symptome, Diagnostik und Kontroll-     - Küchenhygiene
                                                                                   Begrenzte Teilnehmerzahl!
  untersuchungen
                                         Die Seminarinhalte beziehen sich aus-     Bitte rasch anmelden!
- Was ist Gluten?                        schließlich auf das Thema Zöliakie.
- Glutenfreie und glutenhaltige Grund-                                             Stornobedingungen:
  nahrungsmittel                         Während der gesamten Veranstaltung        Bei Absage 48 Stunden vor dem Ter-
- Grenzwert für glutenfreie Produkte     haben Sie ausreichend Zeit Fragen zu      min oder Nichterscheinen wird eine
- Internationales Glutenfrei-Symbol      stellen.                                  Stornogebühr von Euro 40,- verrechnet.
- Allergenkennzeichnung
- Stärkedeklaration, glutenfreie Wei-    Zielgruppe:                               Anmeldung bis 14. Mai 2019
  zenstärke
                                         Ausschließlich Zöliakie-Betroffene und    Sekretariat Renate Petz
Kaffeepause mit glutenfreier Mehl-       Angehörige, speziell für Neu-Diagnosti-   E-Mail: office@zoeliakie.or.at
speise                                   zierte.                                   Tel. 0 29 82 / 200 36
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