Katalog/preisliste 2020 - www.dynamic-professional.de - Esmeyer
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k atalog/preisliste 2020 www.dynamic-professional.de
DYNAMIC Dynamisch und frisch zubereiten Seit seiner Gründung im Jahr 1964 hat Dynamic die professionellen gewerblichen Mixer immer wieder verbessert und revolutioniert. Für das kraftvolle Zerkleinern oder ein rasches Aufschäumen von Soßen sind Mixstäbe wahre Helden. Wir setzen auf eine intensive und enge Zusammenarbeit mit Köchen und Anwendern, Feedback aus der Praxis ist für uns besonders wichtig. Mit der großen Vielfalt an Zubehör in allen Serien sind die Anwendungsmöglichkeiten riesig. Von 1 bis 300 Litern können Sie mixen, rühren, emulgieren und sogar frisches Kartoffelpüree zubereiten. Die Mixer von Dynamic überzeugen vor allem durch die starke Leistung der Motoren. In diesem Jahr erweitern wir unser Portfolio um einen kombinierten elektrischen Kutter/ Gemüseschneider, der durch Design und Funktionalität überzeugt. Mit der Erfahrung und dem Know-How hat sich Dynamic den Ruf erworben, ein absoluter Spezialist für die Speisenzubereitung zu sein. Überzeugen Sie sich selbst! Wir freuen uns, Sie auf einer der vielen Messen und Veranstaltungen zu treffen. Ihr Günther Boßhammer
UT É DE •
EA DA
•
2020 2020
NOUV
N OV I
Neuheiten 2020 • •
PORTUGAIS
NEU
NEU •
2020
•
Gemüseschneider
Kutter
Elek trisch •
Das einzigartige Design und die weiche, runde ANGLAIS
Form der orangefarbenen Basis des Gemüse-
schneiders/Kutters von Dynamic bringt die
Vorbereitung in jeder Küche zu einer
ästhetischen Perfektion.
Für die Funktionalität und Ergonomie wurden die Erwar-
tungen aus dem Markt aufgenommen, analysiert und
umgesetzt. Entstanden ist ein vielseitig nutzbares Profi-
gerät, das neben hervorragenden Schnitteigen-
schaften auch optimale Hygiene und Sicherheit
garantiert.
Als Schneidegerät ermöglicht es dank seines komplet-
ten Sortiments aus Edelstahlscheiben große Obst und
Gemüsemengen zu schneiden. In der Kutter-Version
hackt, mahlt, emulgiert oder knetet das Gerät alles im
mehr dazu auf Seite 41
Handumdrehen!
GIGAMIX XS
Als kleiner Bruder des großen GIGAMIX ist der
GIGAMIX XS für Kessel und Töpfe von
40 - 150 Litern konzipiert.
Dank seiner geringen Abmessungen ist er leicht
zu bedienen und benötigt wenig Platz.
Mehr dazu auf Seite 37
Sal atschleuder
5L
patentiert
Nach der Einführung der Salatschleuder 20 Liter im Jahr 1992 und
der Erweiterung des Sortiments um die Version mit 10 Litern Inhalt
ist nun auch die Salatschleuder mit 5 Litern auf dem Markt.
Der wasserdichte Deckel sorgt für einfaches, sauberes Arbeiten.
Antibakteriell und HACCP-Anforderungen entsprechend.
Mehr dazu auf Seite 46
3 Katalog 2020
exklusive
AU T É ADE •
E
highlights D
•
Mehr Hygiene geht nicht
2020 2020
NOUV
N OV I
hygienestab clean up
• • Der Hygienestab der Master-Serie mit dem innovativen
«Clean-Up System» steht für eine neue Hygienedimension
und höchste Sicherheit. Komplett zerlegbar entspricht der
Stab allen HACCP-Anforderungen. Die Master-Serie finden
PORTUGAIS Sie auf den Seiten 24 - 29.
Komplett
zerlegbar
turbo-Blender
Der Turbo-Blender steht nicht nur für die Zubereitung feinster
Emulsionen, sondern kann zur einfachen Reinigung auch
vollständig zerlegt werden. Tophygiene, HACCP-konform.
ANGLAIS
Feinste Emulsionen
Turbo-blender
Der Turbo-Blender ist als Werkzeug für fast alle Serien erhält-
lich, vom kleinen Dynamix bis hin zum großen Gigamix.
Die Masse wird von unten angezogen und anschließend
mit hoher Geschwindigkeit durch die Zähne der Glocke
ausgestoßen.
Mit dem Mixstab zerkleinern, mit dem Turbo-Blender emul-
gieren und so die Feinheit auf ein nie dagewesenes Niveau
bringen. So wird’s perfekt!
Kleiner, aber feiner Unterschied. Setzen Sie je nach
Bedarf den Mixstab und/oder den Turbo-Blender ein.
“Ich bin von den Ergebnissen und den Möglichkeiten begeistert. Mit
dem Turbo-Blender können wir sehr leichte, cremige und intensive
Emulsionen herstellen.
Wir erhalten stabile, luftige und feine Bindungen, ohne Zusätze nutzen
zu müssen.“ (Gregor Raimann, raimannConcepts)
Alles, was sie wissen müssen
Der Einsatz des Turbo-Blenders führt in eine neue Dimension TURBO-BLENDER
bei der Verarbeitung homogener Massen. Feinste Emulsio-
UND mEhR
Die flexiblen
Möglichkeiten
Des DynaMix®
nen in dieser Form sind einzigartig. Pfiffige Rezeptideen
für kreative köpfe
In speziellen Flyern und Rezeptheften haben wir alle wichti-
gen Details dazu zusammengefasst.
Bestellen Sie die Unterlagen oder nutzen Sie den Download
unter www.dynamic-professional.de
TURBO-BLENDER UND mEhR
Die flexiblen Möglichkeiten Des DynaMix®
4 Katalog 2020
Marketing Social Media
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an.
dynamic.professional
dynamic_germany
dynamicmixers
Alles rund um Dynamic
n Information über alle lieferbaren Produkte
n aktuelle News und Aktionen
n Download von Broschüren, Bedienungsanleitungen etc.
n Anwendervideos
u. v. m.
Rezepte gibt es in unserer
Kochwelt auf
www.dynamic-professional.de
Trendig und innovativ, und speziell abgestimmt
auf unsere Geräte.
Und hier und da auch mal ein Klassiker.
DER Praxis verbunden
Uns ist es wichtig, eng mit der Praxis zusammen zu arbeiten. Hier bekommen wir Feedback für innovative
Weiterentwicklungen unserer Produkte. Unser Augenmerk liegt aber auch bei jungen Köchinnen und Kö-
chen, die kreativ sind und mit Begeisterung diesen Beruf ausüben. Deshalb unterstützen wir auch immer
wieder verschiedene Ausbildungsstätten oder Kochwettbewerbe.
Weitere KooperationsPArtner
Euro-Toques Verband der
Offizieller Sponsor Offizieller Sponsor Deutschland e.V. Küchenleitung e.V.
5 Katalog 2020
Unser Sortiment 2020
Dynamix ® SERIE Technische Beschreibung und
Zubehör auf den Seiten 14 - 15.
seite 10 Nomad 160
Dynamix®
DMX 160 V2 BM Dynamix®
Dynamix®
Dynamix®
DMX 160
M Shake 190
Rührbesen
Turbo-Blender
Pürierstab
M190
M160
160 mm
JUNIOR SERIE senior SERIE
Technische Beschrei-
seite 16 seite 20 bung und Zubehör auf
den Seiten 22 - 23.
Technische Beschrei-
bung und Zubehör auf
den Seiten 18 - 19.
MX 300
Senior
Junior MX 225
Pürierstab
BM Senior
BM Junior
M400
Pürierstab
Rührbesen
M300
Turbo-Blender
Rührbesen
M300
M225
300 mm
225 mm
6 Katalog 2020
UT É DE •
EA DA
•
MASTER SERIE 2020 2020
NOUV
N OV I
stärkerer
• •
Technische Beschrei-
seite 24 MOTOR bung und Zubehör auf
MX 91-500
den Seiten 28 - 29.
PORTUGAIS
Master
Starke
MX 91-410
600 Watt!
Master
MX 410
Master
ANGLAIS
BM Master
Pürierstab
M500
Turbo-Blender
M410.HC
Turbo-Blender CC
M410.H
Rührbesen
M300 CC
410 mm
SMX SERIE Technische Beschrei-
bung und Zubehör auf
seite 30 Seite 32.
PP520
Turbo-Blender
SMX 600
Mixstab 800
Mixstab 700
BM PP
BM SMX
Pürierstab PP
FM PP
Mixstab M300 CC SMX
Turbo-Blender CC SMX
530 mm
7 Katalog 2020
Unser Sortiment 2020
HAlterungen SERVOMIX
Serie Master und SMX
Seite 34
Topfhalterung
Technische Beschreibung und Zubehör
auf Seite 35.
GIGAMIX SERIE
Seite 36
UT É DE •
EA DA
•
2020 2020
NOUV
N OV I
• •
Gigamix XS Gigamix Standard
Gigamix mit gesenkter Achse
PORTUGAIS
NEU Gigamix Plus
NEU •
2020
•
•
ANGLAIS
Auch erhältlich in der Version mit Turbo-Blender.
Technische Beschreibung und Zubehör ab Seite 38.
UT É D
EA DA
2020 • 20
NOUV
N OV I
Gemüseschneider - Kutter
• •
PORTU
NEU
Seite 40
NEU •
2020
•
•
ANGLAIS
Gemüseschneider Kutter Gemüseschneider/Kutter TEM
YS
Kombigerät
S
Technische Beschreibung und Zubehör auf Seite 41.
S
YS
TEM
8 Katalog 2020
UT É DE •
EA DA
•
2020 2020
NOUV
N OV I
sal atschleudern
• •
PORTUGAIS
Seite 46 NEU
NEU •
2020
•
Neuer
MOTOR
EM98 Elektrisch
E20 SC Manuell
E20 Manuell
•
wasserdicht
5L SC Manuell
E10 Manuell
ANGLAIS
wasserdicht
preis
gesenk t
Technische Beschreibung und Zubehör auf Seite 46/47.
Auch erhältlich mit
Zeitschaltuhr 1 Minute
Art.-Nr. E003.T
Gemüseschneider DIVERSe
Seite 44 Seite 48
Dynacube Dynajuicer FMA
Technische Beschreibung und Zubehör auf Seite 45.
eine übersicht über das
programm finden sie
auf unserer website
www.dynamic-professional.de
99Katalog
Katalog 2020
2020
unser qualitätsversprechen n Performance: Spezialwerkzeuge garantieren beste Ergebnisse. n Robustheit: Hochwertige Materialien sorgen für Langlebigkeit. n Ergonomie: Form und Funktionen für ermüdungsfreies Arbeiten. n Hygiene: Abnehmbare Teile und erstklassige Verarbeitung ermöglichen eine einfache Wartung.
dynamix
DYNAMIX
serie Der Akkumixer für mehr
DYNAMIX ® Bewegungsfreiheit.
n Ladegerät und ein Akku inklusive
n weiteres Zubehör (außer Turbo-Blender) separat erhältlich (Seite 14 - 15)
n leicht und ergonomisch
JUNIOR
n Laufzeit: bis zu 25 Minuten, bei normalem Einsatz in Suppen und Saucen
von 2 bis 4 Litern
n Ladezeit: ca. 45 Minuten
mixstab abnehmbar Dynamix® Nomad 160 Dynamix® Nomad 190
Art.-Nr. MX130 Art.-Nr. MX140
Messer 2 Klingen Messer 2 Klingen
1 - 8 Liter
SENIOR
Leistung max 2000 mAh Leistung max 2000 mAh
Länge gesamt 450 mm Länge gesamt 480 mm
Länge Mixstab/Glocke 160 mm Länge Mixstab/Glocke 190 mm
Ø Glocke 55 mm Ø Glocke 66 mm
Ø gesamt 110 mm Ø gesamt 110 mm
Gewicht / verpackt 1,1 kg / 1,9 kg Gewicht / verpackt 1,5 kg / 2,2 kg
Drehzahl 10 000 U/min Drehzahl 10 000 U/min
MASTER
274 € 317 €
SMX & PP
V2
Inklusive Ladegerät und Lithium-Ionen-Akku.
halterungen
GIGAMIX
schneider
gemüse-
160 mm
190 mm
1- 1- UT É DE •
4L 8L EA DA
•
2020 2020
NOUV
Der Akku kann schnell und einfach ausge-
N OV I
tauscht werden.
Schleudern
Sal at-
• •
Ladegerät Dynamix®
Art.-Nr. AC590 90 €
PORTUGAIS
Akku Dynamix ®
a. 25 M inuten
Betriebszeit c Betriebszeit
Art.-Nr. AC585 72 €
verlängern
durch 2. Akku
DIVERSe
11 Katalog 2020
ANGLAISSerie
V2
DYNAMIX ®
Variabel und individuell.
Zwei geschwindigkeiten.
Mixstab abnehmbar
220 W / 250 W
1 - 8 Liter
In verschiedenen Farben erhältlich:
Standardfarbe: orange
160 mm
190 mm
1- 1-
4L 8L
Dynamix 160 V2
®
Orange / Schwarz
Art.-Nr. MX055
Rot / Schwarz
Art.-Nr. MX056
Weiß / Schwarz Dynamix® DMX 160 V2 Dynamix® DMX 190 V2
Art.-Nr. MX057 Art.-Nr. je nach Farbe Art.-Nr. je nach Farbe
Messer 4 Klingen Messer 4 Klingen
Leistung max 220 W Leistung max 250 W
Dynamix® 190 V2 Länge gesamt 395 mm Länge gesamt 425 mm
Länge Mixstab/Glocke 160 mm Länge Mixstab/Glocke 190 mm
Orange / Schwarz
Ø Glocke 55 mm Ø Glocke 66 mm
Art.-Nr. MX095
Ø gesamt 70 mm Ø gesamt 70 mm
Gewicht / verpackt 1 kg / 1,2 kg Gewicht / verpackt 1,2 kg / 1,5 kg
Rot / Schwarz Drehzahl 1 8 000 U/min Drehzahl 1 8 000 U/min
Art.-Nr. MX096 Drehzahl 2 10 000 U/min Drehzahl 2 10 000 U/min
Weiß / Schwarz 173 € 210 €
Art.-Nr. MX097
12 Katalog 2020dynamix
DYNAMIX
Serie
DYNAMIX ®
für eine geschmeidige verbindung
von SoSSen und Emulsionen.
JUNIOR
Mixstab abnehmbar
variable Geschwindigkeit
220 W / 250 W
1 - 8 Liter
SENIOR
MASTER
SMX & PP
halterungen
160 mm
1- 1- 1-
GIGAMIX
190 mm
160 mm
4L 8L 4L
schneider
gemüse-
Dynamix® DMX 160 Dynamix® Dmx 190 Dynamix® DMX 160
Art.-Nr. MX050 Art.-Nr. MX090 Turbo-Blender
Messer 4 Klingen Messer 4 Klingen Art.-Nr. MX100
Leistung max 220 W Leistung max 250 W Messer 3 Klingen
Schleudern
Länge gesamt 395 mm Länge gesamt 425 mm Leistung max 220 W
Länge Mixstab/Glocke 160 mm Länge Mixstab/Glocke 190 mm Länge gesamt 395 mm
Sal at-
Ø Glocke 55 mm Ø Glocke 66 mm Länge Mixstab/Glocke 160 mm
Ø gesamt 70 mm Ø gesamt 70 mm Ø Glocke 35 mm
Gewicht / verpackt 1 kg / 1,2 kg Gewicht / verpackt 1,2 kg / 1,5 kg Ø gesamt 70 mm
Drehzahl U/min 3 000 - 13 000 Drehzahl U/min 3 000 - 13 000 Gewicht / verpackt 1 kg / 1,5 kg
Drehzahl U/min 3 000 - 13 000
158 € 224 €
250 €
DIVERSe
13 Katalog 2020Serie ZAhlreiches Zubehör sorgt
für Anwendungsvielfalt.
DYNAMIX ® n abnehmbare Mixstäbe für eine hygienisch
saubere Reinigung
n Zubehör einzeln oder als Set erhältlich
1 - 1 - 1 - 1 - 5 0,8 L
8 L 4 L 4 L Kg
Mix- Turbo- Rühr- Pürier- Kutter
stab blender besen stab
variable
Geschwin-
digkeit
160 mm
190 mm
BM Dynamix® M160 M190 M Shake 190
passend zum Becher 1l
BM 160 BM 190
Art.-Nr. AC520 AC550 AC530
Art.-Nr. AC515 AC514
Messer 4 Klingen 4 Klingen 4 Klingen
Leistung 220 W 250 W
Ø Glocke 55 mm 66 mm 66 mm
Drehzahl U/min 3 000 - 13 000 3 000 - 13 000 3 000 - 13 000
105 € 151 €
53 € 73 € 69 €
Rührbesen komplett zer-
legbar, für ein Höchstmaß
an Hygiene.
Besen
zerlegbar Messer Standard
0551
Exklusiv
von Dynamic
Messer Emulsion
0550
160 mm
185 mm
126 mm
Quirlscheibe
0553
Schlagscheibe
0552
Turbo-Blender Rührbesen Pürierstab Messerset
Art.-Nr. AC560 AC516 AC517 AC540
Drehzahl U/min 3 000 - 13 000 600 - 2 500 70 - 300
145 € 132 € 180 € 43 €
14 Katalog 2020dynamix
DYNAMIX
TEM
YS
S
S
YS
JUNIOR
TEM
Inkl. Messer
SENIOR
Kutter Becher Schüssel Edelstahl Ständer Dynamix®
0,8 l, mit Messer 1 l, mit Deckel 3 l, induktionsgeeignet
MASTER
Art.-Nr. AC518 AC510 AC513 SM030
Drehzahl U/min 600 - 2 500
192 € 23 € 61 € 24 €
SMX & PP
Kombinationen
halterungen
Variable Geschwindigkeit
Dynamix® Kombi 160
Art.-Nr. MF052
GIGAMIX
1 Motorblock 220 W
1 Mixstab 160 mm
Messer Emulsion 4 Klingen
1 Rührbesen 185 mm
281 €
schneider
gemüse-
Variable Geschwindigkleit
Dynamix® Trio 160
Schleudern
Art.-Nr. MF050
Sal at-
1 Motorblock 220 W
1 Mixstab 160 mm
Messer Emulsion 4 Klingen
1 Rührbesen 185 mm
1 Pürierstab 126 mm
470 €
DIVERSe
15 Katalog 2020unser qualitätsversprechen n Performance: Spezialwerkzeuge garantieren beste Ergebnisse. n Robustheit: Hochwertige Materialien sorgen für Langlebigkeit. n Ergonomie: Form und Funktionen für ermüdungsfreies Arbeiten. Geringes Eigengewicht. n Hygiene: Abnehmbare Teile und erstklassige Verarbeitung ermöglichen eine einfache Wartung. n Vielseitigkeit: Zahlreiches Zubehör erhältlich. n Sicherheit: Einschalten des Gerätes mit Sicherheitstaste.
DYNAMIX
serie Ein Leichtgewicht in
seiner Kl asse.
JUNIOR
Junior MX 225 Junior Rührgerät
JUNIOR
Junior
Art.-Nr. MX020 Art.-Nr. FT005
Messer 2 Klingen Leistung max 270 W
Leistung max 270 W Länge gesamt 500 mm
Länge gesamt 505 mm Länge Mixstab/Glocke 185 mm
Länge Mixstab/Glocke 225 mm Ø gesamt 94 mm
Mixstab fest Ø gesamt 94 mm Gewicht / verpackt 1,4 kg / 1,7 kg
270 W Gewicht / verpackt 1,7 kg / 2 kg Drehzahl 300 - 2 000 U/min
1 - 25 Liter
SENIOR
Drehzahl 12 000 U/min
330 € 405 €
MASTER
variable
Geschwin-
digkeit
SMX & PP
halterungen
immer griffbereit
Wandhalterung inklusive
GIGAMIX
Art.-Nr. 089959
225 mm
185 mm
schneider
gemüse-
Schleudern
5- 1-
Sal at-
25 L 5L
Entspricht den normen
DIVERSe
17 Katalog 2020Serie Zahlreiches Zubehör sorgt
für Anwendungsvielfalt.
JUNIOR n abnehmbare Mixstäbe für eine hygienisch
saubere Reinigung
n Zubehör einzeln oder als Set erhältlich
Variable
Geschwin-
digkeit
225 mm
265 mm
225 mm
BM Junior M225 M300 Turbo-Blender Junior
Art.-Nr. AC100 Art.-Nr. AC101 AC105 AC066
Leistung 270 W Drehzahl U/min 3 000 - 12 000 3 000 - 12 000 3 000 - 12 000
264 € 141 € 204 € 157 €
kombinationen
Variable Variable
Geschwin- Geschwin-
digkeit digkeit
Junior DMX 225 Junior Kombi 225
Art.-Nr. MX021 Art.-Nr. MX022
1 Motorblock 270 W 1 Motorblock 270 W
1 Mixstab 225 mm 1 Mixstab 225 mm
Messer Standard 2 Klingen Messer Standard 2 Klingen
1 Rührbesen 185 mm
405 € 626 €
18 Katalog 2020DYNAMIX
5- 1- 1- 1-
25 L 10 L 5L 10 Kg 0,8 L
Mixstab Turbo- Rühr- Pürier- Kutter
Rührbesen komplett Blender besen stab
zerlegbar für ein
Höchstmaß an Exklusiv
Hygiene von Dynamic
JUNIOR
TEM
YS
S
Rührbesen
zerlegbar Klingen
S
YS inklusive
TEM
SENIOR
MASTER
185 mm
200 mm
SMX & PP
Rührbesen Junior Pürierstab Junior Kutter Junior
Art.-Nr. AC102 AC103 AC104
Drehzahl U/min 600 - 2 500 70 - 300 600 - 2 500
halterungen
221 € 245 € 210 €
immer griffbereit
Wandhalterung inklusive
Art.-Nr. 0880.1
GIGAMIX
Variable
schneider
Geschwin-
gemüse-
digkeit
Junior DMX 225
Schleudern
Turbo-Blender
Sal at-
Art.-Nr. MX110
1 Motorblock 270 W
1 Turbo-Blender 225 mm
421 €
DIVERSe
19 Katalog 2020unser qualitätsversprechen n Performance: Spezialwerkzeuge garantieren beste Ergebnisse. n Robustheit: Hochwertige Materialien sorgen für Langlebigkeit. n Ergonomie: Form und Funktionen für ermüdungsfreies Arbeiten. n Hygiene: Abnehmbare Teile und erstklassige Verarbeitung ermöglichen eine einfache Wartung. n Vielseitigkeit: Zahlreiches Zubehör erhältlich. n Sicherheit: Einschalten des Gerätes mit Sicherheitstaste.
DYNAMIX
serie
UT É A DE •
Senior EA
Den harten D
•
2020 202
NOUV
Küchenalltag
N OV I
spielend und
JUNIOR
handlich bewältigen.
• •
Mixstab fest PORTUGAIS
350 W
20 - 40 Liter 350 Watt
SENIOR
Power!
MASTER
ANGLAIS
Senior MX 300
Art.-Nr. MX007
Messer 3 Klingen
Leistung max 350 W
Länge gesamt 600 mm
SMX & PP
Länge Mixstab/Glocke 300 mm
Ø gesamt 97 mm
Gewicht / verpackt 2,4 kg / 2,9 kg
Drehzahl 9 500 U/min
432 €
halterungen
300 mm
immer griffbereit
Wandhalterung inklusive
Art.-Nr. 089959
GIGAMIX
schneider
gemüse-
Schleudern
Sal at-
entspricht den normen
DIVERSe
21 Katalog 2020serie Zahlreiches Zubehör sorgt
für Anwendungsvielfalt.
Senior n abnehmbare Mixstäbe für eine hygienisch
saubere Reinigung
n Zubehör einzeln oder als Set erhältlich
Rührbesen komplett
zerlegbar für ein
Höchstmaß an
Hygiene
Variable
Geschwin- Rührbesen
digkeit zerlegbar
300 mm
360 mm
205 mm
BM Senior M300 M400 Rührbesen Senior
Art.-Nr. AC005 Art.-Nr. AC006 Ac016 AC007
Leistung 350 W Drehzahl U/min 2 800 - 9 500 2 800 - 9 500 300 - 900
321 € 161 € 204 € 243 €
20 -
40 L
Mixstab Exklusiv
von Dynamic
TEM
YS
S
5-
20 L
S
Rührbesen
YS
TEM
Kopf und Flügel
aus Edelstahl,
10 - zerlegbar.
15 Kg Durchmesser: 14 cm
Pürierstab
420 mm
5 L
Kutter
Pürierstab Senior Kutter Senior
Art.-Nr. AC004 AC055
Drehzahl U/min 100 - 600 400 - 1 500
456 € 462 €
22 Katalog 2020DYNAMIX
Kombinationen
JUNIOR
Variable
Geschwin-
digkeit
Variable
Geschwin-
digkeit
SENIOR
Senior DMX 300 Senior Kombi 300
MASTER
Art.-Nr. MX006 Art.-Nr. MF003
1 Motorblock 350 W 1 Motorblock 350 W
1 Mixstab 300 mm 1 Mixstab 300 mm
Messer 3 Klingen Messer 3 Klingen
1 Rührbesen 205 mm
482 €
SMX & PP
725 €
Praktisch
Wandhalterung inklusive
halterungen
Art.-Nr. 0880
GIGAMIX
schneider
gemüse-
Einfache
reinigung
Demontage ohne Werkzeug
verbesserte Dichtung aus hochwertigem Kunststoff
und spezielle Anti-Oxidations-Beschichtung
Schleudern
Sal at-
Automatische Ausrichtung
Die Verbindung zwischen Motor-
block und Mixstab/Rührbesen ist
einfach und robust. 1/4 Umdrehung
ist für die Montage ausreichend.
DIVERSe
23 Katalog 2020unser qualitätsversprechen n Performance: Spezialwerkzeuge garantieren beste Ergebnisse. n Robustheit: Hochwertige Materialien sorgen für Langlebigkeit. n Ergonomie: Form und Funktionen für ermüdungsfreies Arbeiten. n Hygiene: Abnehmbare Teile und erstklassige Verarbeitung ermöglichen eine einfache Wartung. n Vielseitigkeit: Zahlreiches Zubehör erhältlich. n Sicherheit: Einschalten des Gerätes mit Sicherheitstaste. n Kraft: Neuer Motor mit stärkerer Leistung.
DYNAMIX
serie
Unerreicht Dynamisch - der Profi-
MASTER mixer für groSSe Mengen.
JUNIOR
Mixstab fest
600 W
40 - 100 Liter
SENIOR
MASTER
UT É DE •
SMX & PP
EA DA
•
2020 2020
NOUV
N OV I
halterungen
• •
410 mm
500 mm
PORTUGAIS
Starke
600 Watt!
GIGAMIX
ANGLAIS
Entspricht den Normen
schneider
gemüse-
Master MX 91-410 Master MX 91-500
Schleudern
Art.-Nr. MX005 Art.-Nr. MX045
Sal at-
Messer 3 Klingen Messer 3 Klingen
Leistung max 600 W Leistung max 600 W
Länge gesamt 715 mm Länge gesamt 800 mm
Länge Mixstab/Glocke 410 mm Länge Mixstab/Glocke 500 mm
Ø gesamt 110 mm Ø gesamt 110 mm
praktisch Gewicht / verpackt 3,4 kg / 3,8 kg Gewicht / verpackt 3,6 kg / 4 kg
Wandhalterung inklusive Drehzahl 10 500 U/min Drehzahl 10 500 U/min
DIVERSe
Art.-Nr. 0881
502 € 585 €
25 Katalog 2020Serie PORTUGAIS
MASTER Starke
600 Watt!
Mixstab fest
600 W
40 - 100 Liter ANGLAIS Rührbesen
zerlegbar
Stärkerer Rührbesen komplett
MOTOR zerlegbar, für ein
Höchstmaß an Hygiene
Variable
Geschwin-
digkeit
410 mm
245 mm
Master MX 410 Master Rührgerät
Art.-Nr. MX004 Art.-Nr. FT001
Messer 3 Klingen Leistung max 600 W
Leistung max 600 W Länge gesamt 650 mm
Länge gesamt 720 mm Länge Rührbesen 245 mm
Länge Mixstab/Glocke 410 mm Ø gesamt 110 mm
Ø gesamt 122 mm Gewicht / verpackt 3,3 kg / 3,7 kg
Gewicht / verpackt 3,5 kg / 4,1 kg Drehzahl 300 - 900 U/min
Drehzahl 10 500 U/min
578 € 748 €
26 Katalog 2020DYNAMIX
Serie
MASTER Kombinationen
JUNIOR
Mixstab abnehmbar
600 W
40 - 100 Liter
SENIOR
Variable Variable
Geschwin- Geschwin-
digkeit digkeit
MASTER
SMX & PP
Master DMX 410.H Master DMX 410 Turbo-Blender
Art.-Nr. MX003.H Art.-Nr. MX120
1 Motorblock 600 W 1 Motorblock 600 W
1 Mixstab 410 mm 1 Mixstab 410 mm
halterungen
Messer 3 Klingen Messer 3 Klingen
699 € 833 €
Variable
Geschwin-
GIGAMIX
digkeit
Variable
Geschwin-
digkeit schneider
gemüse-
Schleudern
Sal at-
Master Kombi 410.H Master Trio 410.H
Art.-Nr. MF002.H Art.-Nr. MF001.H
1 Motorblock 600 W 1 Motorblock 600 W
1 Mixstab 410 mm 1 Mixstab 410 mm
Messer 3 Klingen Messer 3 Klingen
1 Rührbesen 245 mm 1 Rührbesen 245 mm
DIVERSe
1 Pürierstab 420 mm
968 €
1453 €
27 Katalog 2020Zahlreiches Zubehör sorgt
serie
für Anwendungsvielfalt.
MASTER n abnehmbare Mixstäbe für eine hygienisch
saubere Reinigung
n Beim M410.H Befestigung mit Schraube, beim
M410.HC ist das Messer mit einem Clip befestigt.
ungl aublich vielseitig !
zwölf Werkzeuge passend für den Motorblock.
stärkerer
MOTOR
410 mm
410 mm
Variable Messer mit Clip
Werkzeug
befestigt. Kein lich.
Geschwin- erforder
digkeit
500 mm
410 mm
Messer mit
Schraube
befestigt
BM Master M 410.H M 410.HC M 500 Turbo-Blender
Art.-Nr. AC001 Art.-Nr. AC002.H AC002.HC AC500 AC070
Leistung 600 W Drehzahl U/min 3 000 - 10 500 3 000 - 10 500 3 000 - 10 500 3 000 - 10 500
466 € 233 € 233 € 258 € 367 €
Kopf und Flügel
aus Edelstahl, Speziell entwickelt für den
zerlegbar. Einsatz in Kippern oder
Rührbesen ø : 14 cm Behältern mit geringer Höhe
zerlegbar
Rührbesen zerlegbar
für ein Höchstmaß
Exklusiv
an Hygiene.
von Dynamic
300 mm
300 mm
245 mm
420 mm
Rührbesen Pürierstab M300 CC Turbo-Blender CC
Art.-Nr. AC003 AC004 AC260.HC AC265
Drehzahl U/min 300 - 900 100 - 600 3 000 - 10 500 3 000 - 10 500
269 € 485 € 198 € 344 €
28 Katalog 2020DYNAMIX
20 - 5- 5- 10 -
100 L 40 L 20 L 30 Kg 5L
Mix- Turbo- Rühr- Pürier- Kutter
stab stab besen stab
JUNIOR
STEM
Y
S
Komplett und einfach
zerlegbar
S
SENIOR
Für einfache Reinigung, Wartung und per fekte
YS
TEM Hygiene. Komplett aus Edelstahl für eine län-
gere Haltbarkeit Ihres Mixstabs.
Exklusiv von Dynamic.
HACCP-konform.
MASTER
M410.HC mit Clip, M410.H mit
Schraubenbefestigung.
SMX & PP
Kutter
Messer wahlweise glatt oder gezahnt
halterungen
AC055
400 - 1 500
462 €
immer griffbereit
Wandhalterung inklusive
GIGAMIX
Art.Nr. 0880
schneider
gemüse-
420 mm
600 mm
700 mm
20 -
200 L
Rührbesen
Schleudern
Sal at-
FM420 FM600 FM700
Art.-Nr. AC202 AC200 AC201
Drehzahl U/min 100 - 600 100 - 600 100 - 600
DIVERSe
509 € 533 € 545 €
29 Katalog 2020Serie
SMX
Mixstab Fest oder
abnehmbar
850 - 1000 W
75 - 300 Liter
530 mm
75 -
300 L
Mixstab fest
hmbar
Glocke abne
SMX 600 T
Art.-Nr. MX002T
unser qualitätsversprechen Messer 3 Klingen
Leistung 850 W
n Performance: Spezialwerkzeuge garantieren beste Ergebnisse. Länge gesamt 800 mm
Länge Mixstab/Glocke 530 mm
n Robustheit: Hochwertige Materialien sorgen für Langlebigkeit.
Ø gesamt 125 mm
n Ergonomie: Form und Funktionen für ermüdungsfreies Arbeiten.
Gewicht / verpackt 6,1 kg / 7,7 kg
n Hygiene: Abnehmbare Teile und erstklassige Verarbeitung Drehzahl 11 000 U/min
ermöglichen eine einfache Wartung.
n Vielseitigkeit: Zahlreiches Zubehör erhältlich.
881 €
n Sicherheit: Einschalten des Gerätes mit Sicherheitstaste.
n Leistung: Motor mit effizienterer Wirkungsweise.
30 Katalog 2020N
N
• •
DYNAMIX
Serie SMX
PORTUGAIS
Für starke Leistung Bis zu
1000 Watt!
JUNIOR
in jeder Küche.
ANGLAIS
SENIOR
MASTER
SMX
SMX&PP
PP
halterungen
600 mm
680 mm
580 mm
75 - 75 - 40 -
300 L 300 L 100 L
GIGAMIX
Mixstab und Mixstab und d
Turbostab un
hmbar hmbar hm bar
Glocke abne Glocke abne Glocke a b ne
schneider
gemüse-
SMX 700 T SMX 800 T SMX Turbo-Blender
Art.-Nr. MX040T Art.-Nr. MX001T Art.-Nr. MX125T
Messer 3 Klingen Messer 3 Klingen Messer 3 Klingen
Leistung 925 W Leistung 1000 W Leistung 1000 W
Schleudern
Länge gesamt 870 mm Länge gesamt 960 mm Länge gesamt 860 mm
Länge Mixstab/Glocke 600 mm Länge Mixstab/Glocke 680 mm Länge Mixstab/Glocke 580 mm
Sal at-
Ø gesamt 125 mm Ø gesamt 125 mm Ø gesamt 125 mm
Gewicht / verpackt 6,5 kg / 8,0 kg Gewicht / verpackt 6,7 kg / 8,2 kg Gewicht / verpackt 6,7 kg / 8,2 kg
Drehzahl 11 000 U/min Drehzahl 11 000 U/min Drehzahl 11 000 U/min
1108 € 1215 € 1424 €
DIVERSe
Entspricht den Normen
31 Katalog 2020Serie
SMX Zubehör
Auch separat erhältlich.
75 -
300 L
BM SMX T
Art.-Nr. AC052T
entspricht den normen
Leistung 1000 W
941 €
Praktisch
Wandhalterung inklusive
Art.-Nr. 089959
680 mm
600 mm
430 mm
300 mm
300 mm
Mixstab Mixstab Turbo-Blender M300 CC Turbo-Blender CC
700 T 800 T
Art.-Nr. AC075T AC076T AC072T AC250T AC255T
Drehzahl U/min 11 000 11 000 11 000 11 000 11 000
219 € 274 € 482 € 214 € 394 €
32 Katalog 2020DYNAMIX
serie Dieser Pürierstab macht jede
Masse fein und geschmeidig.
Pürierstäbe
JUNIOR
Mixstab fest / abnehmbar
650 W Zubehör separat erhältlich.
exklusiv
von dynamic
SENIOR
Lieferung inkl. Haltegriff
Kopf und Flügel
MASTER
aus Edelstahl, zerlegbar.
Durchmesser: 16 cm
variable
Geschwin-
digkeit
SMX
SMX&PP
20 - 40 -
PP
100 Kg 100 L
halterungen
450 mm
690 mm
520 mm
GIGAMIX
BM PP Pürierstab PP FM PP
Art.-Nr. AC221 AC220 AC208
Leistung 650 W
schneider
Drehzahl U/min 150 - 500 150 - 500
gemüse-
872 € 438 € 479 €
immer griffbereit
Wandhalterung inklusive
Art.-Nr. 0881
Schleudern
Sal at-
PP520
Art.-Nr. PP001
Leistung 650 W
Länge gesamt 870 mm
Gewicht / verpackt 4,9 kg / 5,9 kg
Drehzahl 500 U/min
DIVERSe
1179 €
33 Katalog 202034 Katalog 2020
DYNAMIX
zubehör
Halterungen Für Ihre Sicherheit
und Ihren Komfort
JUNIOR
wandhalterungen
MASTER SERIE
SMX SERIE
SENIOR
MASTER
SMX & PP
X Serie
MASTER und SM SERVOMIX
Art.-Nr SM060
Gewicht 18 kg
Länge 300 mm
halterungen
Tiefe 150 mm
Höhe 800 mm
1139 €
Haltekl ammer
Die Halteklammer wird einfach an
den Mixstab geklemmt. Sie legen
das Gerät mit der Klammer auf
den Kesselrand und spüren gleich
GIGAMIX
die große Entlastung.
Bei Geräten der Serien MAster
& SMX mit abnehmbaren Stäben
ist die Halteklammer inklusive.
14 €
schneider
Art.-Nr. SM020
gemüse-
TopfHAlterungen
Mehr Sicherheit, ergonomisches Arbeiten.
Schleudern
Sal at-
SM 4 SM 6 SM 8 SM 10 SM 12 SA
Art.-Nr. SM001 SM002 SM003 SM004 SM005 SM006
Gewicht 1,9 kg 2,3 kg 2,6 kg 2,8 kg 3,2 kg 0,7 kg
Topfdurchmesser 400 mm 600 mm 800 mm 1000 mm 1200 mm Topfrand max. 55 mm
211 € 221 € 236 € 242 € 253 € 116 €
DIVERSe
35 Katalog 2020unser qualitätsversprechen n Performance: Spezialwerkzeuge garantieren beste Ergebnisse. n Robustheit: Hochwertige Materialien sorgen für Langlebigkeit. n Ergonomie: Form und Funktionen für ermüdungsfreies Arbeiten. n Hygiene: Abnehmbare Teile und erstklassige Verarbeitung ermöglichen eine einfache Wartung. n Vielseitigkeit: Zahlreiches Zubehör erhältlich. n Sicherheit: Einschalten des Gerätes mit Sicherheitstaste.
DYNAMIX
PORTUGAIS
NEU
Serie
NEU •
2020
•
GIGAMIX •
GIGAMIX XS
ANGLAIS
JUNIOR
1,5 / 2,2 KW
40 - 300 Liter
SENIOR
MASTER
SMX & PP
halterungen
GIGAMIX
schneider
gemüse-
GIGAMIX XS TURBO dreiphasig GIGAMIX XS TURBO einphasig
Drehzahl 2800 U/min 2800 U/min
Anschluss 400 V, dreiphasig, 50 Hz 230 V, einphasig, 50 Hz
Schleudern
Leistung 1,5 kW 1,5 kW
Sal at-
Art.-Nr. TB120 TB120.2
3990 € 4262 €
DIVERSe
entspricht den normen
37 Katalog 2020serie
GIGAMIX
Intensive Benutzung in
groSSen Kesseln
In Standardversion, niedriger Version mit gesenkter
Achse und Version PLUS (Stab, Welle und Werkzeug ab-
nehmbar)!
Die einzelnen Werkzeuge (Mixerglocke, Turbo-Blender,
Rührbesen, Pürier werkzeug) sind bei allen Versionen
demontierbar.
n höhenverstellbar
n zusammenklappbar
n fahrbar (2 x Lenkrolle mit Bremse)
Version Standard
GIGAMIX GIGAMIX GIGAMIX GIGAMIX
460-500 460-500 DZR Turbo-Blender Turbo-Blender DZR
Variable Geschwindigkeit Variable Geschwindigkeit
ø Glocke 570 mm 570 mm 570 mm 570 mm
Drehzahl 4000 U/min 2800 / 4000 U/min 4000 U/min 2800 / 4000 U/min
Anschluss 400 V, dreiphasig, 50Hz 400 V, dreiphasig, 50Hz* 400 V, dreiphasig, 50Hz 400 V, dreiphasig, 50Hz*
Leistung 2,2 kW 2,2 kW 2,2 kW 2,2 kW
Art.-Nr TB001 TB002 TB020 TB021
6698 € 8516 € 7225 € 9043 €
Version m. gesenkter Achse Version Plus
GIGAMIX GIGAMIX GIGAMIX GIGAMIX
460-210 460-210 DZR DMX DMX DZR
Variable Geschwindigkeit Variable Geschwindigkeit
ø Glocke 570 mm 570 mm 570 mm 570 mm
Drehzahl 4000 U/min 2800 / 4000 U/min 4000 U/min 2800 / 4000 U/min
Anschluss 400 V, dreiphasig, 50 Hz 400 V, dreiphasig, 50 Hz* 400 V, dreiphasig, 50 Hz 400 V, dreiphasig, 50 Hz*
Leistung 2,2 kW 2,2 kW 2,2 kW 2,2 kW
Art.-Nr TB005 TB006 TB008 TB009
6698 € 8518 € 7040 € 8858 €
* Andere Spannungen auf Anfrage
DZR - Drehzahlregulierung als Option
2800 - 4000 U/min
Turbostark, wenn es
drauf an kommt!
38 Katalog 2020DYNAMIX
Zubehör
Auch separat erhältlich.
JUNIOR
Mixglocke
Gigamix
Drehzahl 2800 / 4000 U/min
Kesselabsaugung
SENIOR
Höhe 133 mm
Durchmesser 280 mm DYNAPOMPE
Art.-Nr. TB012
983 € Dieses Zubehör ist eine große Arbeitserleichterung
und ein echter Zeitgewinn! Das Werkzeug einfach am
Turbo-Blender befestigen, und in wenigen Minuten
wird der Kessel über den Schlauch leergesaugt.
MASTER
Die DYNAPOMPE ermöglicht die Übertragung von 100 Litern
Turbo-Blender Wasser in einer Minute bei maximaler Geschwindigkeit (4000
Gigamix Umdrehungen).
Drehzahl 2800 / 4000
Höhe 93 mm
Durchmesser 98 mm Dynapompe
SMX & PP
Art.-Nr. TB004
Gigamix
Nur in Verbindung mit
Turbo-Blender
1511 €
Art.-Nr. TB030
Durchmesser 178 mm
1123 €
halterungen
Rührbesen Gigamix
nur für TB009 - DZR erforderlich
Drehzahl 400 / 600 U/min
Höhe 410 mm
Durchmesser 170 mm
Art.-Nr. TB014
Pistole Gigamix
2040 € Optional bei Dynapompe
GIGAMIX
Art.-Nr. TB040
797 €
Pürierstab Gigamix
schneider
gemüse-
DZR erforderlich
Drehzahl 800 / 1600 U/min
Höhe 250 mm
Durchmesser 165 mm
Art.-Nr. TB013
1743 €
Schleudern
Sal at-
Verlängerung
Tauchrohr Schnell installiert
Höhe
Art.-Nr.
300 mm
9333
Kessel leeren in
wenigen minuten!
DIVERSe
392 €
39 Katalog 2020unser qualitätsversprechen
n Performance: Der breiteste Durchmesser auf dem Markt.
n Komfort: Leiser Motor (50 dB) ohne Vibrationen.
n Ergonomie: Geeignet für Rechts- und Linkshänder.
n Hygiene: Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.
40 Katalog 2020DYNAMIX
KUTTER/Gemüse- EAUTÉ DA
DE •
schneider
•
2020 2020
NOUV
N OV I
Elek trisch • •
YS
TEM
S
JUNIOR
PORTUGAIS
NEU
S
YS
NEU •
2020
•
TEM
bis zu 300 KG/Stunde
•
bis zu 400 Portionen
Sie haben Fragen?
SENIOR
ANGLAIS
Kontaktieren Sie uns!
Wir beraten Sie gerne!
gemüseschneider
mit einer Auswahl von
MASTER
mehr als 25 Scheiben aus Edelstahl.
SMX & PP
Perfekte Hygiene
Teile spülmaschinenfest
einfacher Clipgriff
schnelle Montage/Demontage
Modell patentiert
halterungen
Scheiben nicht inklusive
GIGAMIX
schneider
gemüse-
Gemüse- Gemüse- Gemüse- Gemüse-
schneider 1V schneider 2V schneider VV schneider VV Digital
mit LED-Anzeige digitales Bedienfeld
Drehzahl 320 U/min 320 und 640 U/min 320 bis 720 U/min 320 bis 720 U/min
Schleudern
schneider
Funktion - Puls Puls, Timer & Stoppuhr
gemüse-
Sal at-
Geschwindigkeiten - 5 Stufen 5 Stufen
Leistung 1100 W 1100 W 1100 W 1100 W
Art.-Nr. CL100 CL110 CL121 CL150
1649 € 1999 € 2253 € 2662 €
DIVERSe
entspricht den normen
41 Katalog 2020PORTUGAIS
NEU TEM
YS
NEU •
2020
•
S
100 G - 4 Kg
S
• YS
TEM
ANGLAIS
KUTTER
Emulgieren, mischen, zerkleinern,
hacken, mixen in wenigen Sekunden.
Zur Herstellung von Fleisch- und Fischfarcen,
Tartar, Mayonnaise, Salatdressings, Saucen,
Suppen, Pesto, Desserts und Cremes. etc.
Zum Zerkleinern von Gemüse, Zwiebeln
und Kräutern wie Petersilie, Knoblauch, er
Basilikum, u.ä.. em Mess
gl att
un g mit
Liefer
Kutter 1V Kutter 2V Kutter VV Kutter VV Digital
mit LED-Anzeige digitales Bedienfeld
Drehzahl 1500 U/min 1500 und 3000 U/min 350 bis 3500 U/min 350 bis 3500 U/min
Funktion - Puls & Rückwärts Puls & Rückwärts Puls & Rückwärts
Geschwindigkeit - 10 Stufen 10 Stufen
Schüssel 5,8 Liter 5,8 Liter 5,8 Liter 5,8 Liter
Verarbeitungsmenge max. 4,5 Liter max. 4,5 Liter max. 4,5 Liter max. 4,5 Liter
Leistung 1100 W 1100 W 1100 W 1100 W
Art.-Nr. CL200 CL212 CL222 CL250
1894 € 1922 € 2278 € 2687 €
Kombination
KUTTER/gemüseschneider
Kombination VV Kombination VV Digital
digitales Bedienfeld
Drehzahl Gemüseschneider 320 bis 720 U/min 320 bis 720 U/min
Drehzahl Kutter 350 bis 3500 U/min 350 bis 3500 U/min
Funktion Puls & Rückwärts Puls, Rückwärts, Timer und Stoppuhr
Leistung 1100 W 1100 W
Art.-Nr. CL322 CL350
2998 € 3543 €
42 Katalog 2020DYNAMIX
Zubehör
Zubehör separat erhältlich
Schneidscheiben
JUNIOR
Art.-Nr.
CL1005 0,5 mm
CL1015 1,5 mm
CL1025 2,5 mm
CL1030 3 mm
CL1040 4 mm
CL1050 5 mm
SENIOR
CL1070 7 mm
CL1080 8 mm
CL1090 9 mm
CL1110 11 mm
CL1120 12 mm
je 125 € CL1130 13 mm
MASTER
Raspelscheiben
Art.-Nr.
CL2002 2 mm
CL2003 3 mm
SMX & PP
CL2005 5 mm
CL2009 9 mm
je 92 €
halterungen
Julienne-Scheiben
Art.-Nr.
CL3032 3 x 2 mm
CL3042 4 x 2 mm
CL3044 4 x 4 mm
CL3055 5 x 5 mm
CL3052 5 x 2 mm
GIGAMIX
CL3088 8 x 8 mm
je 175 €
Satz Würfelscheiben
schneider
gemüse-
Art.-Nr.
CL4008 8 x 8 mm
CL4010 10 x 10 mm
je 251 €
Schleudern
schneider
gemüse-
Sal at-
Satz Pommesscheiben
Code Article
CL5008 8 x 8 mm
DIVERSe
je 259 €
43 Katalog 2020unser qualitätsversprechen n Hygiene: Einfachste Reinigung. n Komfort: Standfest durch Saugfüße und platzsparend zusammenklappbar. n Performance: Präzise und sehr gute Schnittqualität.
DYNAMIX
serie
MANUELLE
Gemüse- DYNACUBE
schneider Die Nr. 1 der manuellen
JUNIOR
Gemüseschneider
30 - 50 KG/STUNDE
Zubereitung von Würfeln,
Scheiben oder Stiften
SENIOR
MASTER
SMX & PP
Entspricht den normen
halterungen
GIGAMIX
schneider
Dynacube + Dynacube + Dynacube + Dynacube + Dynacube +
gemüse-
Gitter 7x7 Gitter 8,5x8,5 Gitter 10x10 Gitter 14x14 Gitter 17x17
+ Stößel + Stößel + Stößel + Stößel + Stößel
Art.-Nr. CL005 CL003 CL006 CL008 CL009
Durchmesser 400 mm
Gesamthöhe 330 mm
Gewicht / verpackt 3,1 / 4,4 kg
Schleudern
schneider
317 € 317 € 317 € 317 € 317 €
gemüse-
Sal at-
Gitter 7x7 Gitter 8,5x8,5 Gitter 10x10 Gitter 14x14 Gitter 17x17
+ Stößel + Stößel + Stößel + Stößel + Stößel
Art.-Nr. AC060 AC061 AC062 AC063 AC064
71 € 71 € 71 € 71 € 71 €
DIVERSe
45 Katalog 2020Serie
Sal at-
schleudern
MANUELL
UT É DE •
EA
& elektrisch DA
•
5 - 202020 2020
NOUV
N OV I
Liter
• •
PORTUGAIS
NEU
NEU •
2020
•
•
5 L
ANGLAIS
342 mm E5 SC Manuell
wasserdicht
Durchmesser 275 mm
Höhe totale 342 mm
Leistung -
Drehzahl -
Kapazität 1 - 2 Salatköpfe
Gewicht / Verpackt 1,6 kg
Art.-Nr. E007
99 €
Ständer mit Saugfüßen für mehr Stabilität.
Sie arbeiten sicher und komfortabel.
(Nur für Modell E20 und E20 SC).
unser qualitätsversprechen
n Hygiene: HACCP konform durch antibakterielles Material.
n Komfort: Kein Wasseraustritt beim Schleudern.
n Performance: Konzipiert für intensive Benutzung.
n Robustheit: Hochwertige Materialien sorgen für Langlebigkeit.
46 Katalog 2020DYNAMIX
Die Originale
von Dynamic!
JUNIOR
SENIOR
Neuer
MOTOR
te ri e ll e Wirku ng 200 W
A n ti b a k
20 L
20 L
MASTER
10 L
500 mm
630 mm
420 mm
SMX & PP
E10 Manuell E20 Manuell E20 SC Manuell EM98 Elektrisch
wasserdicht
halterungen
330 mm 430 mm 430 mm 430 mm
420 mm 500 mm 500 mm 630 mm
- - - 200W
- - - 500 U/min
2 - 3 Salatköpfe 3 - 5 Salatköpfe 3 - 5 Salatköpfe 3 - 5 Salatköpfe
2,4 kg / 3,0 kg 3,6 kg / 4,8 kg 3,6 kg / 4,8 kg 8,3 kg / 10 kg
E001 E002 E004 E003
134 € 160 € 173 € eis
348 € Pgres
GIGAMIX
enk t
Auch erhältlich mit
Zeitschaltuhr 1 Minute
Art.-Nr. E003.T
schneider
Beschreibung Art.-Nr.
gemüse-
Ständer für E20 & E20 SC AC019 49 €
Satz Zahnräder für E10 - E20 2815.1 49 €
Satz Zahnräder für E20 SC 2815.2 66 €
Schleudern
Sal at-
Entspricht den Normen
DIVERSe
47 Katalog 2020unser qualitätsversprechen
n Hygiene: Einfache Reinigung, schnelle Demontage
aller Teile.
n Zuverlässig: Robust und leise.
n Performance: Müheloses Pressen großer
Mengen Zitrusfrüchte.
48 Katalog 2020DYNAMIX
DIVERSE
JUNIOR
DYNAJUICER
Saftpresse
100 - 150 Zitrusfrüchte pro Stunde
SENIOR
MASTER
e/ Limette)
skegel (Orang
Inkl. zwei Pres
SMX & PP
Saftpresse
Art.-Nr. PA001
Durchmesser ø 220 mm
Gesamthöhe 330 mm
halterungen
Leistung 200 W
Drehzahl 1 500 U/min
Gewicht 3,7 kg
248 €
Presskegel Orange Art.-Nr. 9606 16 €
Presskegel Zitrone/Limette Art.-Nr. 9608 16 €
GIGAMIX
FMA 91/FMA 90
Rührbesen manuell Rührbesen manuell
schleudern
FMA 90 FMA 91
Sal at-
Art.-Nr. AC210 AC211
Länge 1200 mm 1000 mm
Kapazität 20 - 200 Liter 20 - 200 Liter
Gewicht 1,1 kg 1,1 kg
164 € 151 €
Schleudern
Sal at-
1000 / 1200 mm
DIVERSe
49 Katalog 2020DYNAMIC
MADE IN FRANCE
DYNAMIC
Marktführer und Spezialist für professionelle Mixer
UNSERE STÄRKE, UNSERE VORTEILE!
DYNAMIC hat 1964 den professionellen Mixer für Profi- DYNAMIC entwirft, fertigt und verbaut die für die Herstel-
köche und im Jahr 1992 die Salatschleuder erfunden. lung der Mixer verwendeten Motoren selbst.
DYNAMIC, Produkt-Designer und Hersteller, bietet das DYNAMIC steht für Innovationen und leichte Handhabung
größte und breiteste Sortiment mit einer großen Auswahl der Produkte: Mixstab und Turbo-Blender abnehmbar,
an Zubehör. Mixstab clean-up, zerlegbar für eine leichte Reinigung, ...
DYNAMIC hat professionelle Mixer mit fest verbundenen DYNAMIC garantiert einen zuverlässigen After-Sales-Ser-
und abnehmbaren Mixstäben für eine unglaubliche vice. Ersatzteile sind schnell verfügbar und lange lieferbar.
Vielseitigkeit.
Alle Produkte werden in Frankreich hergestellt.
DYNAMIC verwendet nur beste Materialien, um zuverläs-
sige und robuste Geräte zu garantieren.
Dynamic ist Mitglied beim HKI
UÉ EN F
RIQ
Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik
RA
N C E FAB
NCE MA
Dynamic ist Mitglied von SYNEG 100 % französisch
Nationale Vereinigung für
Großkücheneinrichtungen DE
IN FRADYNAMIC
Ak tiv für
die Umwelt
Hohe Qualität, robuste verarbeitung und die l anglebigkeit der
produk te gehören zur unternehmensphilosophie von dynamic
Eine erstklassige Auswahl der Rohstoffe für hochwertige Produkte.
Konzeption Reparatur/Recycling
After-Sales-Service
Alle Ersatzteile werden an unseren Produktionsstandorten hergestellt.
Eine ständige Überwachung der Bestände gewährleistet
eine schnelle Lieferung an unsere Kunden.
Und das ist uns wichtig.
Rohstoffauswahl für Qualitätsprodukte.
Dynamic legt großen Wert auf die Qualität der Rohstoffe, die bei
der Produktion verwendet werden. Denn nur Qualitätsprodukte
garantieren eine lange Lebensdauer.
Und das ist uns wichtig.
Es hilft, Abfall zu reduzieren und den Verbrauch von erneuerbaren
und nicht erneuerbaren Ressourcen zu begrenzen.
Produktion
Maßgeschneiderte Motoren
für eine erhöhte Zuverlässigkeit. Richtlinie für die Entsorgung von
Dynamic baut die Motoren für die Mixer in Elektro- und Elektronikaltgeräte (WEEE):
Eigenregie. Denn nur so ist das beste Verhältnis Der Hersteller ist im Elektro-Altgeräte Register (EAR) unter der Nr. DE
zwischen Gewicht und Leistung zu erzielen. 24040089 registriert. Entsprechend § 7 des ElektroG vom 16.03.05
Und das ist uns wichtig. werden die Geräte mit der Herstellerkennzeichnung versehen,
sowie mit der Kennzeichnung, dass das Gerät zum ersten Mal nach
dem 13.08.05 in Verkehr gebracht wurde. Die Geräte dürfen nach
der b2b Regelung ausschließlich an gewerbliche Kunden verkauft
werden.
Alle unsere Verpackungen
bestehen aus recycelter Pappe.
DEEE
Zertifizierungen Unsere Produkte sind recycelbar und jede Anlage ist mit einem
Sammel- und Recyclingprotokoll ausgestattet.
Alle Produkte, die in unseren Werken in Vence (06) und
Mortagne sur Sèvre (85) hergestellt werden, erfüllen die grun-
dlegenden Anforderungen der Normen IEC, CE, ETL, UL und NSF.
Diese strengen Qualitätsanforderungen in Bezug auf Sicherheit und
Normung garantieren jedem Anwender leistungsfähige Produkte in
gleichbleibender Qualität.
51 Katalog 2020R
Informieren Sie sich auch über das
Portfolio unseres Partners SANTOS.
KATALOG/PREISLISTE 2020
Die Geräte werden in Deutschland
exklusiv über Dynamic Professional
vertrieben.
Im Vertrieb bei
Groupe Nadia GmbH
Dynamic Professional
Aktuelle infos UND PREISLISTEN sowie unsere ausführlichen AGB finden Sie auch auf
www.dynamic-professional.de
Unsere Liefer- und Garantiebedingungen entnehmen Sie bitte den allgemeinen Geschäftsbedingungen. Der Vertrieb erfolgt ausschließlich
über den Fachhandel. Wir helfen Ihnen gerne bei der Suche nach einem Fachhändler in Ihrer Nähe.
Alle Angaben in diesem Katalog wurden nach bestem Wissen zum
Ihr Fachhändler:
Zeitpunkt der Drucklegung gemacht. Alle angegebenen Preise in
dieser Preisliste zzgl. ges. MwSt. Gültig ab 01.01.2020. Irrtümer und
Änderungen vorbehalten. Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren
alle bisherigen Preislisten ihre Gültigkeit.
Groupe NADIA GmbH
Dynamic Professional
Robert-Koch-Straße 7 • 77694 Kehl
Tel.: +49 (0) 7851 - 886 45-0 • Fax: +49 (0) 7851 - 886 45-32
info@dynamic-professional.de • www.dynamic-professional.deSie können auch lesen
