Wuppertal kulinarische stadt-führungen - schmecken Exklusive Dreigänge-Menüs für Genießer hören Geschichten für Neugierige
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Broschüre Auf lage
d01 1/2019
Wuppertal
kulinarische stadt-
führungen
schmecken Exklusive Dreigänge-Menüs für Genießer
hören Geschichten für Neugierige
» www.wuppertal.de
entdecken und
geniessen
In Begleitung eines erfahrenen Stadtführers erkunden Sie den Stadtteil auf kulinarischen Wegen durch je drei
Lokale. Lernen Sie neben Restaurants auch andere interessante Räumlichkeiten und besondere Orte in der
Stadt kennen. Zum Zwischengang gibt es Anekdoten und Geschichten. Jede kulinarische Stadtführung kostet
46 € pro Person, startet um 18 Uhr und endet gegen 23 Uhr im letzten Lokal.
datum seite tour datum seite tour
Do 14. 2. 04 nicht allein an valentine Do 11. 7. 08 nordbahntrasse von west nach ost
Do 28. 2. 04 nicht jeck? lieber ein tischgedeck! Fr 2. 8. 09 kulinarische landpartie entlang der gelpe
Do 28. 3. 04 rund um den döppersberg Do 22. 8. 09 vom robert-daum-platz zum johannes-rau-platz
Do 4. 4. 05 mit baronin von wupp kulinarisch unterwegs Do 29. 8. 09 mirker hain und uellendahl
Do 11. 4. 05 kulinarisch ungewöhnliche geheimtipps Do 5. 9. 10 vom unicampus ins luisenviertel
vom botanischen garten zum Do 12. 9. 10 vom skulpturenpark zum engelsgarten
Do 18. 4. 06
deweerth’schen garten Do 19. 9. 11 ölberg
Do 9. 5. 06 toelleturm Do 26. 9. 05 mit baronin von wupp kulinarisch unterwegs
Do 16. 5. 06 toelleturm Do 10. 10. 12 von barmen nach unterbarmen
Do 23. 5. 06 nordstadt Do 17. 10. 12 arrenberg
Do 6. 6. 07 von schloss zu schloss Do 24. 10. 12 briller viertel
Do 13. 6. 07 nordbahntrasse im osten Do 31. 10. 13 halloween – gruselig vom arrenberg zum ölberg
Do 27. 6. 07 sambatrasse Do 7. 11. 13 barmen
Do 4. 7. 08 ronsdorf Do 14. 11. 13 vom johannisberg zum döppersberg
04 Donnerstag, 14. Februar 2019
nicht allein an valentine
05 vorspeise elbe Orientalisches Möhren-Kokos-Süppchen mit Granatapfel, Mandelblättchen und Chili-
Scampi hauptgang il ghiotto Scallopine in Zitronensauce, Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln
dessert & absacker stössels komödie Mascarponecreme auf Aprikosenragout & Digestif nach Wahl
treffpunkt Schwebebahnstation Robert Daum Platz // führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 28. Februar 2019 Donnerstag, 28. März 2019
nicht jeck? lieber ein tisch rund um den döppersberg
gedeck! vorspeise weltcafé kalte Vorspeisen mit Humus, Hydari,
vorspeise zaubertheater wiepen Dreierlei Quiche (Speck & Börek & Taboulehsalat hauptgang fleming’s im intercity
Zwiebel, Feta & Feige, mediterranes Gemüse) hauptgang hotel Fleming’s Beef Burger vom Grill, Brioche Bun, Eisberg-
primavera Rheinischer Sauerbraten, Rotkohl, Apfelkompott, salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, BBQ Sauce, Cole Slaw,
Klöße dessert & absacker atelier Dessertvariation Atelier & Pommes frites dessert & absacker gast-house im hotel
Digestif nach Wahl vienna house easy House gemachte weiße Schokoladen
treffpunkt Schwebebahnstation Robert Daum Platz // führung Baileys Mousse & Baileys on the rocks
Jürgen Holzhauer treffpunkt Citykirche // führung Jürgen Holzhauer
Donnerstag, 4. April 2019, Donnerstag, 26. September 2019
mit baronin von wupp kuli
narisch unterwegs
vorspeise catering am brill Fingerfood und Sekt Hauptgang
nüller hof Gebratenes Zanderfilet auf Gemüserisotto
dessert & absacker galerie droste Überraschungsdessert,
Kaffee oder Espresso
treffpunkt Catering am Brill (Roonstraße 17) // führung Kristof
Stößel
Donnerstag, 11. April 2019
kulinarisch ungewöhnliche geheimtipps
vorspeise hoegens urbanität Köstlichkeiten von „Ginspiration“ Hauptgang
liebstöckel Variationen von gefülltem Gemüse (mit und ohne Fleisch), dazu haus-
gebackenes Brot, Dip, Salat und Beilage dessert & absacker abdels Spezialität des
Hauses „Bastilla au lait“ & Marokkanischer Kaffee oder Minztee
treffpunkt Bushaltestelle Schreinerstraße, Linie 643 // führung Beate Haßler
06 Donnerstag, 18. April 2019
vom botanischen garten zum
Donnerstag, 9. und Donnerstag, 16. Mai 2019
toelleturm
07 deweerth’schen garten vorspeise sb-bistro cvjm Bunter Spargelsalat in Vinaigrette
vorspeise café elise Spargelrisotto hauptgang stössels mit Buchenrauchschinken hauptgang müllers restaurant
komödie Schweinefilet im Speckmantel auf fruchtigem Rumpsteak-Röllchen mit Streifen von Frühlingsgemüse
Tomaten-Oliven-Chutney, Drillinge und Prinzessbohnen gefüllt, Pommery-Senfsauce und Kartoffel-Koriander-Stampf
dessert & absacker il ghiotto italienische Dessertauswahl & dessert & absacker zur alten bergbahn Frische Erdbeeren
Grappa oder Ramazotti mit Vanilleeis und Sahne, Beerenlikör
treffpunkt Bushaltestelle Botanischer Garten, Linie 643 // füh treffpunkt Bushaltestelle Scharpenacker Weg, Linie 640 // Füh
rung Jürgen Holzhauer rung Johannes Schlottner (9.5.), Jürgen Holzhauer (16.5.)
Donnerstag, 23. Mai 2019
nordstadt
vorspeise naba’s café Bunte Blattsalate mit Honig, gebratenem Spargel hauptgang pöschkes Schweine-
rückensteak in Schalotten-Rotwein-Sauce, Wirsing-Kartoffel-Stampf dessert & absacker bahnhof blo
Vanillemousse mit Erdbeeren und Schoko-Mandel-Crossies & Digestif nach Wahl
treffpunkt Gerechtigkeitsbrunnen auf dem Platz der Republik // Führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 6. Juni 2019 Donnerstag, 13. Juni 2019
von schloss zu schloss nordbahntrasse im
vorspeise schlosscafé Sommerlicher Salatteller, Baguette osten
hauptgang scarpati Spaghetti aglio e olio mit Gambas des- vorspeise café nordbahntrasse
sert & absacker schloss wuppertal Erdbeertarte & Chantré Gegrillter Thunfisch mit Couscous
treffpunkt Bushaltestelle Schloss Lüntenbeck (Linie 629) // füh Gemüse Salat hauptgang jäger 90
rung Jürgen Holzhauer Rahmgeschnetzeltes mit Salat und
Spätzle dessert & absacker landhaus
schönebeck Erdbeertiramisu & Digestif
nach Wahl
Donnerstag, 27. Juni 2019 treffpunkt Wicked Woods// führung
sambatrasse Michael Dietz
vorspeise café podzelny Hausgemachte Quiche mit Salat
hauptgang restaurant schwarz Reibekuchenbüffet mit
allem Drum und Dran dessert & absacker artemis Galakta-
boureko mit Vanilleeis & Tsipouro oder Ouzo
treffpunkt Bushaltestelle Neukuchhausen, Linie 633 // führung
Johannes Schlotter
08 Donnerstag, 4. Juli 2019
ronsdorf
09 vorspeise la favola Italienische Vorspeisenplatten, hausgemachte Brötchen haupt-
gang gaststätte nolzen Frische Pfifferlinge mit kleinem Schnitzel, Salat, Kartoffel-
kroketten dessert & absacker central café Allerlei von der Passionsfrucht & Grappa
oder Williamsbirne
treffpunkt Bushaltestelle Ronsdorf Markt Bstg 1, Linie 640 // führung Michael Dietz
Donnerstag, 11. Juli 2019
nordbahntrasse von west nach ost
vorspeise mamounia Arabische Vorspeisenköstlichkeiten hauptgang bahnhof
blo Schweinefilet in Sherryrahm, grüner Spargel im Speckmantel, Parmesanrisotto
dessert & absacker landhaus schönebeck Blaubeerwaffel mit Rosmarin-Joghurt-
Mousse & Digestif nach Wahl
treffpunkt Bushaltestelle Hansastraße, Linie 628 // führung Beate Haßler
Unser Freitags-Special: 2. August 2019 (Achtung: Diese Führung startet bereits um 17.30 Uhr)
kulinarische landpartie entlang der gelpe
vorspeise gelper hof Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel auf fruchtigem Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette hauptgang
haus zillertal Kottenschnitzel (gefüllt mit Kottenwurst, Porrée & Käse), Kroketten dessert & absacker familie strohbach
„Unikat der Gärten“ Überraschungsdessert und Schnäpschen.
treffpunkt Bushaltestelle Schulweg, Linie 635 // Ende Bushaltestelle Gerstau, Linie 615 // führung Jürgen Holzhauer
Donnerstag, 22. August 2019 Donnerstag, 29. August 2019
vom robert-daum-platz zum mirker hain und uellendahl
johannes-rau-platz vorspeise schloss wuppertal Hühnersuppe mit Schlossbröt-
vorspeise boda weinhaus & weinbar Marinierte Garten- chen hauptgang gasthaus söhn Schweinefilet-Medaillons
möhrchen mit getrockneten Aprikosen & Pinienkernen in Pfifferlingrahmsauce, grüner Salat und Röstis dessert &
hauptgang maredo Hüftsteak mit Salat vom Büffet und absacker kivamo Süßkram & Kaffeespezialitäten
Ofenkartoffel mit Sourcream dessert & absacker wupperta- treffpunkt Bushaltestelle Bremer Straße, Linie 628 // führung
ler brauhaus Dessertvariation „Art des Hauses“ für Nasch- Johannes Schlottner
katzen, Espresso & Hopfentropfen
treffpunkt Schwebebahnstation Robert-Daum-Platz // führung
Jürgen Holzhauer // ÖPNV-Ticket erforderlich10 Donnerstag, 5. September 2019
vom unicampus ins luisenviertel
11 vorspeise unikneipe Mediterranes Fenchelcarpaccio mit Flusskrebsen und Oliven
kartoffeln hauptgang pinocchio Spareribs all you can eat mit Krautsalat und Brot
dessert & absacker ouzeria Trilogie aus Soufflé Sokolatos, Portokolopita, Panna
Cotta Greece & Ouzo oder Tsipouro
treffpunkt Universität / Haupteingang (Gaußstraße 20) // führung Jürgen Holzhauer
Donnerstag, 12. September 2019
vom skulpturenpark zum
engelsgarten
vorspeise kriegsfuss Antipasti Auswahl mit ofenfrischem
Brot und hausgemachter Aioli hauptgang d’aquila Enten-
keule mit Rotkohl und schlesischen Klößen in einer Orangen-
Rosmarinsauce dessert & absacker barmer bahnhof Überra-
schungsdessert & Digestif nach Wahl
treffpunkt Bushaltestelle Bendahler Straße, Linie 628 // füh
rung Johannes Schlottner
Donnerstag, 19. September 2019
ölberg
vorspeise hayat Kurdische Vorspeisenspezialitäten-Auswahl
hauptgang ganesh Indisches Lammfleisch „Byriani“ mit
Lauch, Möhren, Erbsen, Rosinen, Cashewnüsse, Reis, Raita &
Papadam dessert & absacker chou chous Chou’s Spezial-
waffel mit Frozen Joghurt, Toppings und Sauce nach Wahl &
Heißgetränk
treffpunkt Otto-Böhne-Platz// führung Beate Haßler12 Donnerstag, 10. Oktober 2019
von barmen nach
Donnerstag, 17. Oktober 2019
arrenberg
13 unterbarmen vorspeise elbe Feldsalat mit Ziegenkäse-Frischkäse, Himbeerdressing und frisches
vorspeise fachwerk-hotel Herbstliche Baguettebrot hauptgang café simonz Kalbsteak auf Pilzragout in Rosmarin-Rahm,
Antipasti Köstlichkeiten hauptgang gebratene Semmelknödeltaler dessert & absacker enchilada Dessertvariation
brasserie im opernhaus geschmorte Dulce Grande, Zimtlikör Dos Mas
Ochsenbäckchen, Zitronen-Thymian- treffpunkt Schwebebahnstation Robert-Daum-Platz // führung Johannes Schlottner
Jus, Kartoffel-Kürbisstampf dessert &
absacker d’aquila Lauwarmes Scho-
kotörtchen auf flambierten Pflaumen
mit Vanilleeis Donnerstag, 24. Oktober 2019
treffpunkt Schwebebahnstation Werther briller viertel
Brücke // führung Beate Haßler
vorspeise café crème Herbst-Pizza mit Kürbissauce, würzigem Bergkäse, Schinken,
gebratene Kürbisspalten, Rauke, Kürbiskerne Hauptgang meson alegria Hähn-
chenbrust in Sahnekräutersauce, Gemüse der Saison, gebackene Kartoffeln dessert
& absacker nüller hof Dessertvariation „Nüller Hof“ & Digestif nach Wahl
treffpunkt Treffpunkt Mahnmal Dewerth’scher Garten // führung Jürgen Holzhauer
Donnerstag, 31. Oktober 2019 Donnerstag, 7. November 2019
halloween – gruselig vom arrenberg zum barmen
ölberg vorspeise piräus Griechische Vorspei-
vorspeise café simonz Blutunterlaufene Gespensteraugen auf Lollo Rosso und Rau- senauswahl hauptgang donaustuben
ke hauptgang café crème Pumpkinman-Burger mit Satanssaft dessert & absacker Bratislava Hacksteak mit Schafskäse ge-
la petite confiserie schaurig gruselige Dessertauswahl & Vampirblut füllt, Salat und Pommes frites dessert
& absacker wuppertaler brauhaus
treffpunkt Schwebebahnstation Pestalozzistraße // führung Johannes Schlottner
Tartufo auf weißer Schokolade mit
Rumkirschen, Espresso & Hopfentrop-
fen
treffpunkt Schwebebahnstation Werther
Brücke // führung Beate Haßler
Donnerstag, 14. November 2019
vom johannisberg zum döppersberg
vorspeise taormina fai da te Antipasti mista Hauptgang Primavera Wildgoulasch
mit Rosenkohl und Spätzle dessert & absacker vapiano Tiramisu & Aperol Spritz
treffpunkt Historische Stadthalle // führung Johannes Schlottner14 bitte beachten:
15
Die Führungen finden nur bei ausreichender Teilnehmerzahl statt. Zusätzliche
Getränke müssen extra bezahlt werden. Änderungen vorbehalten.
anspruch/schwierigkeit/länge der führung:
leichte Führung mittlere Führung anspruchsvollere Führung
unser service:
Sie möchten Wuppertal kennenlernen, Veranstaltungen durchführen, mit einer
Gruppe oder allein die Stadt erkunden? Wir planen für Sie gerne die unterschied-
lichsten Aktivitäten, Bustouren oder andere Veranstaltungen. Wir bieten Touristen-
information, Kaiserwagenfahrten, Stadtrundfahrten, Wochenendpakete mit Kultur,
Hotelzimmervermittlung, Souvenirs, geben unser Insiderwissen weiter und sagen
Ihnen, was wichtig ist. Sprechen Sie uns an – wir sind gerne für Sie da!
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tische Weine für alle Gelegenheiten. Über 200 Weine aus allen Kontinenten können Sie jederzeit vor dem Kauf kostenlos
und unverbindlich probieren. Für Gruppen auch gerne außerhalb der Öffnungszeiten nach Terminvereinbarung.
Jacques’ Wein-Depot Mo – Di 15.00 – 18.30 Uhr Jacques’ Wein-Depot Mo geschlossen
Lüntenbeck 1 Mi 13.00 – 18.30 Uhr Besenbruchstraße 18 Di – Do 15.00 – 19.30 Uhr
42327 Wuppertal-Vohwinkel Do 15.00 – 18.30 Uhr 42285 Wuppertal-Unterbarmen Fr 14.00 – 19.30 Uhr
Tel. 02 02/74 12 12 Fr 13.00 – 20.00 Uhr Tel. 02 02/87 42 6 Sa 10.00 – 15.00 Uhr
www.jacques.de Sa 10.00 – 15.00 Uhr» www.wuppertalshop.de herausgeber, konzept und text wuppertal touristik
» www.kaiserwagenticket.de Wuppertal Marketing GmbH Kirchstraße 16
» www.wuppertal.de/wuppertal-erleben Friedrich-Engels-Allee 83 42103 Wuppertal
42285 Wuppertal
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