KULL & WEINZIERL GASTRONOMIE & HOTELLERIE
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KULL & WEINZIERL GASTRONOMIE & HOTELLERIE
LOUIS Hotel BAR CENTRALE buffet Kull riva bar pizzeria brenner CORTIINA BAR CORTIINA Hotel EMIKO BAR GIORNALE
KULL & WEINZIERL
GASTRONOMIE & HO TELLERIE
Das Unternehmen Kull & Weinzierl setzt mit seinen
Restaurants und Hotels innovative Akzente in Münchens
Gastronomie- und Hotellerie-Szene.
Die Kull & Weinzierl Gruppe ist eines der führenden Gruppe. Mit der Eröffnung der BAR GIORNALE im
Gastronomie-Unternehmen in München. August 2011 in den Räumen des legendären Café
Extrablatt in München-Schwabing wurde das Portfolio
Zu dem Unternehmen, das 1996 vom Gastronomen um ein weiteres Juwel ergänzt.
Rudi Kull und dem Architekten Albert Weinzierl mit der
Eröffnung des buffet Kull gegründet wurde, gehören
Restaurants und Hotels in bester Innenstadtlage. Alle
Objekte sind stark durch die Handschrift ihrer kreativen
Inhaber geprägt. So zeichnen sich die Betriebe vor allem
durch die gelungene Verschmelzung von Raum,
Architektur und gastronomischem Konzept sowie eine
hohe Servicequalität aus. International anerkannte
Preise wie der „Leadersclub Award 2004“ für das 2003
eröffnete Restaurant brenner belegen das hohe Niveau
der beliebten Locations. Im Jahr 2007 kam der
Hamburger „Foodservice Preis“, Deutschlands wich-
tigste Gastronomie-Auszeichnung, dazu. Neben dem
Boutique-Hotel CORTIINA mit angeschlossenem
Boardinghouse und 75 Zimmern gehört seit September
2009 auch das LOUIS Hotel mit 72 Zimmern und dem
japanischen Restaurant & Bar EMIKO direkt am
Münchener Viktualienmarkt zur Kull & Weinzierl
Das französische „Savoire Vivre“ ist auch
in München erlebbar.
„La vie est belle – das Leben ist schön!“ Die franzö-
sische Lebensfreude ist seit 1996 besonders im buffet
Kull in der Münchener Innenstadt zu spüren.
Das Münchener Restaurant buffet Kull lockt seine
Gäste mit dem typischen Charme eines französischen
Bistros: Halbrunde, bodentiefe Sprossenfenster, rot-
weiß karierte Tischdecken und durchweg moderner
Chic laden zu geselligen Abenden mit Freunden oder
Geschäftspartnern ein. Nicht selten wird im buffet Kull
in fröhlicher Runde die Zeit vergessen.
Das Bistro sorgt mit französischem Flair für ein ge-
mütliches, zeitloses Ambiente. Internationale Speisen
mit französisch inspirierten Highlights harmonieren
perfekt mit der großstädtischen, kommunikativen
Atmosphäre des Restaurants.
Grundriss buffet Kull
buffet Kull Facts: Einrichtung Moderner, lässig-chicer Pariser Bistrostil, karierte Tischwäsche, große Spiegel, bodentiefe Fenster. Kapazität 85 Personen sitzend, 130 stehend im Restaurant und an der Bar. Fläche: 84 m², mit Tanzfläche sowie DJ auf Wunsch. Veranstaltungen Zwanglose Abendessen, Geschäftsessen, Pressekonferenzen, Produktpräsentationen, Familienfeiern, Hochzeitsfeste, Geburtstage. Öffnungszeiten Restaurant: Montag bis Sonntag: 18:00–1:00 Uhr Tagungen: Montag bis Sonntag: 8:00–16:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
Italien steckt mitten
im Herzen von München.
Wo gibt es den besten Cappuccino in München? In der essen – im lebensfrohen italienischen Ambiente wird
BAR CENTRALE natürlich! Direkt im Zentrum der jeder Anlass zum Erlebnis. Besonders der alte Ofen, die
Stadt gelegen, ist sie nicht nur bekannt für ihre original Wandfliesen und der charakteristische
hervorragenden Baristas, sondern auch für das Terrazzoboden an der Bar sorgen für eine gemütliche,
unverwechselbare italienische Flair. uritalienische Atmosphäre. Wer Italien liebt, ist in der
BAR CENTRALE genau am richtigen Ort.
Seit 1998 gibt es in der traditionsreichen Ledererstraße
eine durch und durch italienische Bar: Die BAR
CENTRALE, die so auch in Florenz oder Rom stehen
könnte. Eine Zweiteilung in Bar und Lounge bietet
jedem Gast nach Anlass und Vorliebe den passenden
Platz.
Vorne, in der lebendigen Bar-Atmosphäre, wird bei Es-
presso und Cappuccino Zeitung gelesen, diskutiert oder
einfach nur dem Treiben zugesehen. Während dessen
zaubert der Barista exzellente Kaffeekreationen.
Hinten, in der Lounge, können die Gäste Pasta und
andere italienische Köstlichkeiten in ruhigem, lässigen
Ambiente genießen.
Im Untergeschoss befindet sich die historische
Backstube, die gerne für Veranstaltungen gebucht wird.
Ob Geburtstag, Hochzeit oder zwangloses Geschäfts-
Grundriss BAR CENTRALE
BAR CENTRALE Facts: Einrichtung Untergeschoss mit ehemaliger Backstube, noch mit Original-Ofen und Original-Wandfliesen, bestuhlt im puristischen, gemütlichen Tavernenstil. Im Obergeschoss mit Terrazzoboden, liebevollen Details des Orginal-Interiors und selbst entworfene, maßgefertigte Möbel. Kapazität 20 bis 70 Personen im separaten Veranstaltungsraum im Untergeschoss. Fläche: 47 m². Veranstaltungen Frühstückstermine, Geburtstage, Aperitivo-Partys, lockere Abendessen, Hochzeitsfeste, zwanglose Geschäftsessen, Meetings, Tagungen. Öffnungszeiten Montag bis Samstag: 8:00–1:00 Uhr Sonntag: 9:00–24:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
Lebensfreude auf Italienisch I.
Das riva im Tal ist Anziehungspunkt und Szenetreff Die bewährte italienische Küche trifft auf innovative
für Fans von hochwertigen Pizzakreationen. Ein Kreationen: So finden Gäste auf der Karte neben tradi-
raffinierter Mix aus südländischem Temperament tioneller Pizza Rucola auch die exotische Pizza Chicken
und typisch mediterraner Leichtigkeit steht hier auf Curry sowie hervorragende Pastakreationen und ver-
der Tagesordnung. schiedene Salate. Im riva tal verschmelzen italienischer
Lebensstil und Münchener Lebensgefühl zu einem
Die riva bar pizzeria, direkt am Isartor, ist genau am perfekten kulinarischen Erlebnis.
Puls der Zeit Münchens: eine gekonnte Mischung aus
Bar und moderner Pizzeria mit Lifestyle, lebendig und
gleichzeitig gemütlich.
Durch die verglaste Front können Gäste das rege
Treiben auf der Straße beobachten, während der
original Buchenholzofen mit Glasmosaikfliesen im
Barbereich für Wohlfühl-Atmosphäre sorgt. Tagsüber
der perfekte Ort zur Erholung nach der Shoppingtour
oder zum Relaxen in der Mittagspause. Später, mit
einem Aperitivo oder Cocktail, ein vielversprechender
Einstieg in einen gelungenen Abend. Im Restaurant-
bereich verleihen selbst entworfene Tische und Stühle
aus Eichen- und Teakholz Einzigartigkeit und pu-
ristische Extravaganz. Modelle des gleichnamigen
italienischen Motorbootherstellers „Riva“ schmücken
die Wände des Raumes.Grundriss riva tal
riva tal Facts: Einrichtung Helles Ambiente mit selbst entworfenen Tischen, Bänken und Stühlen aus Eichen- und Teakholz. Große Spiegelflächen und ein gemauerter Original-Holzofen mit Glasmosaikfließen. Kapazität 80 Personen im Restaurant sitzend, 18 Personen an Stehtischen und 20 an der Bar. Zusätzlich 40 Personen auf der Terrasse sitzend. Fläche: 84 m². Veranstaltungen Business-Frühstück, Kinder-Pizza-Backen, Geschäftsessen, lockere Abendessen, After-Work-Dinner, Familienfeiern, Geburtstage, Taufe, Kommunion. Öffnungszeiten Montag bis Sonntag: 8:00–1:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
Die perfekte Symbiose aus Design, Gastronomie
und internationalem Flair.
Das Boutique-Hotel CORTIINA eröffnete 2001 in der Hotel und die unverwechselbare CORTIINA Bar &
Münchener Innenstadt und erweiterte sein Zimmer- Restaurant sind ein absolutes „Muss“ für Design-Lieb-
angebot sechs Jahre später um großzügige Deluxe- haber und Feinschmecker.
Zimmer mit eigener Kitchenette. Die CORTIINA Bar
& Restaurant lockt mit ihren Cocktail-Kreationen
Hotelgäste und Nachtschwärmer gleichermaßen an.
Exklusiv und charmant empfängt das CORTIINA Hotel
im Zentrum von München Gäste aus aller Welt. Die
Klientel ist so vielfältig wie das Hotel selbst:
international, modern, design- und detailverliebt.
Business-Traveller, Touristen und Architekturliebhaber
genießen die schlichte Eleganz der insgesamt 75
Zimmer. Hochwertige regionale Materialien wie Moor-
eiche, Jura- Naturstein, Leinen und Bronze sorgen für
ein gemütliches, ruhiges Ambiente. Liebevoll und in-
dividuell bietet das Design-Hotel durch sein exzellentes
Serviceteam ein Zuhause in der Fremde. Das CORTIINA
Hotel wurde von der Vogue zum „Hotel des Monats“
gewählt und vom Manager Magazin in die Liste der „Top
Ten Boutique Hotels“ aufgenommen. Das CORTIINACORTIINA Hotel Facts: Einrichtung Das CORTIINA Hotel bietet seinen Gästen individuellen Service und liebevolle Details in zentraler Lage von München. Die Zimmer sind mit Mooreichenvertäfelung, Eichenparkett, einzeln angefertigten Möbeln und Jura-Naturstein im Badezimmer ausgestattet. Kapazität 75 Zimmer, inklusive 17 Einzelzimmer, 30 Comfort-Doppelzimmer, 6 Studios und 15 Deluxe-Zimmer, teilweise mit voll ausgestatteten State-of-the-Art-Kitchenettes bestückt, 1 Junior-, 2 Two-Bedroom-, 2 Business- und 1 Maisonette-Suite. CORTIINA Bar & Restaurant mit eigener Sonnenterasse. Veranstaltungen Get-together mit Lounge-Snacks und Cocktails, Produktpräsen- tationen, Presseempfänge; kleinere Tagungen sind in den Hotel- Suiten buchbar. Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
Unverwechselbares Muss
für Design-Liebhaber und Genießer.
Exklusiv und charmant empfängt das CORTIINA den Gästen jeden Samstag auf Nymphenburger
Hotel im Zentrum von München Gäste aus aller Welt. Porzellan serviert werden. Mit ihrer exklusiven
Doch auch bei einheimischen Nachtschwärmern und Ausstattung und dem kreativen Bar-Konzept ist die
Genießern ist die hoteleigene CORTIINA Bar & CORTIINA Bar & Restaurant bei Münchenern ebenso
Restaurant mit ihren kreativen Cocktail-Kreationen beliebt wie bei den internationalen Gästen.
und außergewöhnlichen Speisen sehr angesagt.
Die Bar bildet das gelungene Pendant zu den privaten
Räumen des Hotels – bequeme Lounge-Sessel vor dem
offenen Kamin, raumhohe Fenster und exklusives De-
signmobiliar wie Leder-Sitzbänke und Holztische ver-
sprühen kosmopolitisches Flair und Lebendigkeit. Auch
wegen seiner kulinarischen Highlights zählen Bar und
Restaurant zu den Hotspots in München: Von erlesenen
Teesorten über selbst infusionierte Spirituosen für
eigene Cocktail-Kreationen bis hin zu innovativem
Fingerfood und moderner Cross-Over-Cuisine lässt die
Karte der CORTIINA Bar & Restaurant keine Wünsche
offen. Gefragt ist auch die Tea-Time von Oktober bis
März, jeweils Samstags von 13:30 bis 18:00 Uhr, mit
hausgemachten Scones, Obsttartes und Sandwiches, dieGrundriss CORTIINA Bar
CORTIINA Bar Facts: Einrichtung Offener Kamin, Loungemöbel, Glasfenster bis zum Boden. Exklusives Designmobilar in der CORTIINA Bar & Restaurant. Kapazität 45 Personen im Restaurant sitzend, 20 Personen in der Lounge, 20 Personen an der Bar, 100 Personen stehend. Fläche: 84 m². Zusätzlich 40 Personen auf der Terrasse sitzend. Veranstaltungen Geschäftsessen, lockere Abendessen, Get-Together mit Lounge- Snacks und Cocktails, Produktpräsentationen, Presseempfänge, After-Work-Dinner, Incentives, Familienfeiern, Hochzeitsfeste, Geburtstage, Tea Time. Für kleinere Tagungen sind auch die Hotel-Suiten buchbar. Exklusive Anmietung möglich, Preis auf Anfrage. Öffnungszeiten Sonntag bis Donnerstag: 13:00-1:00 Uhr Freitag und Samstag: 13:00-3:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
PRESSESTIMMEN KULL & WEINZIERL
GASTRONOMIE & HO TELLERIE
buffet Kull
SZ Magazin: “Geheimtipp – Auf die Frage nach französischer Gastlichkeit gibt es nur eine Antwort:
buffet Kull.”
BAR CENTRALE
Amica: “Hier trifft sich wer hip sein möchte – ob auf einen ausgezeichneten Cappuccino (der beste der
Stadt), beim Shopping oder auf einen feinen Cocktail am Abend.”
riva tal
Marco Polo Guide: “Kenner behaupten, die Steinofenpizza im riva sei besser als manche, die man in
Italien bekommt.”
CORTIINA Hotel & Bar
Feinschmecker: “Urban, hip und jugendlich geht es in diesem modernen Stadthotel zu. Die Bar ist eine
Mischung aus Bar und Lounge. Immer prall gefüllt und das nicht nur mit Hotelgästen.”
brenner
WamS: “Wegweisend: Das „brenner“-Restaurant von Rudi Kull in der Maximilianstraße gilt wegen
seiner offenen Küche als Paradebeispiel für innovative, gastronomische Konzepte.”
riva schwabing
Prinz Sommer-Guide: “Die fünf schönsten Sommerterrassen in München – riva schwabing auf Platz 2.”
LOUIS Hotel
Monocle „Travel Top Fifty”: „Best new European hotel.“
EMIKO Restaurant & Bar
Instyle: „Sushi auf Weltniveau? Wird im EMIKO, dem Restaurant im neuen LOUIS Hotel serviert.“
BAR GIORNALE
Bunte: „Die „Bar Giornale“ lässiges Italo-Flair mit gelben Markisen, eine große Bar und eine gute Karte
sorgten schon in den ersten Wochen für Riesenansturm. Ferienambiente mitten in Schwabing.“Eine Reise durch die drei kulinarischen Bereiche
Grill-Pasta-Bar.
In der Münchener Maximilianstraße stehen mit dem mit offener Feuerstelle, einen Bereich, in dem haus-
Restaurant brenner seit 2003 alle Zeichen auf gemachte Pasta zubereitet wird und eine Bar mit
Genuss. Durch die gelungene Komposition alter Lounge-Charakter ist einzigartig.
Bausubstanz und modernster Stilelemente bietet das
Restaurant eine einzigartige Atmosphäre und lädt
seine Gäste zu einer kulinarischen Reise durch die
drei Bereiche Grill, Pasta und Bar ein.
Der brenner ist ein Restaurant am Puls der Zeit, das
widerspiegelt, was die Münchener lieben: Gesund-
heitsbewusste Trennkost, qualitativ hochwertige Fisch-
und Fleischgerichte, dazu ein ausgewähltes Wein-,
Cocktail- und Getränkeangebot. Der gelungene Mix aus
exquisiten Speisen und Getränken und dem freund-
lichen, geschulten Personal macht den brenner zu den
führenden Trendlokalen Deutschlands.
Doch der brenner ist mehr als „nur“ ein Restaurant:
Atmosphäre, Feuer und Leben in der denkmal-
geschützten Säulenhalle des Marstalls, dem ehemaligen
Pferdestall der Residenz, sorgen für unvergessliche
Stunden.
Die Dreiteilung des Restaurants in einen GrillbereichGrundriss brenner
brenner Facts: Einrichtung Ausstattung und Mobiliar richten sich mit viel Gespür nach der his- torischen Bausubstanz. Der Terrazzoboden wurde von italienischen Handwerksmeistern im traditionellen und aufwändigem Verfahren verlegt. Schmiedeeiserne Elemente aus Münchener Herstellung tren- nen die einzelnen Bereiche, dazu gibt es viel warmes Holz bei Stühlen und Tischen sowie Bänke mit hochwertigen Lederpolsterungen. Kapazität 450 Personen sitzend, 800 stehend in Grill-, Pasta-, Barbereich. Terrasse Marstallplatz 350 Personen sitzend, Terrasse Innenhof mit bis zu 80 Personen sitzend. Fläche Restaurant mit Bar: 1000 m². Fläche Terrassen: Bar 110 m², Innenhof 100 m², Marstallpl. 450 m². Veranstaltungen Power-Breakfast, Lunch, Geschäftsessen, zwanglose Abendessen, Geburtstage, Taufe, Kommunion, Aperitivo an der Bar oder in der Lounge. Exklusive Anmietung möglich, Preis auf Anfrage. Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag: 8:30-1:00 Uhr Freitag und Samstag: 8:30-2:00 Uhr; Sonntag: 9:30-1:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
Lebensfreude auf Italienisch II.
Hotspot mit südländischem Trattoria-Charakter: Das Auch kulinarisch sind im riva schwabing viele
riva in Schwabing lockt mit mediterranem Flair, ent- Highlights geboten: Neben traditionellen Pasta-
spannter Atmosphäre und kulinarischen Highlights. Kreationen stehen auch außergewöhnliche Pizza-
Variationen, exklusive Grillgerichte und kreative Drinks
Mitten in Schwabing, nur wenige Meter entfernt von der auf der Karte. La Dolce Vita trifft auf Münchener
Münchener Freiheit, in der Nähe des englischen Lifestyle!
Gartens, empfängt die riva trattoria ihre Gäste mit echt
italienischer Urlaubsatmosphäre. Das Geheimrezept:
die raffinierte Kombination von großflächigen, licht-
durchfluteten Räumen, frischen Zutaten und süd-
ländischem Temperament. Für Sonnenhungrige bietet
der neue Außenbereich riva beach im Herzen
Schwabings den perfekten Ort, um beim Aperitivo den
Feierabend zu genießen oder mit Freunden in den
Sommer zu starten.
Neben einer Außenbar, an der fruchtige Cocktails,
Tossed Salads und italienisches Fingerfood serviert
werden, laden Liegestühle zum Entspannen ein. Die neu
gestaltete Sonnenterrasse ist den ganzen Sommer über
ab 14:30 Uhr geöffnet und bietet Familien, verliebten
Paaren sowie hungrigen Nachtschwärmern medi-
terranes Flair mitten im bunten Treiben der Großstadt.Grundriss riva schwabing
riva schwabing Facts: Einrichtung „Gardasee-Feeling“ durch helle Hölzer, warme Einrichtung und gedeckte Farben. Große Glasfenster, hohe Decken, Holzofen und viele italienische Details verschaffen eine leichte und lockere Atmosphäre. Kapazität Innenraum Restaurant: 180 Personen, 20 Personen an Stehtischen und an der Bar, 40 Personen in der Lounge. Außen Terrassen: 360 Personen (Terrasse I vorne: 120 Personen, Terrasse II Beach: 240 Personen). Fläche: 240 m² Innenraum und 360 m² Außenbereich. Veranstaltungen Lunches, Geschäftsessen, Terrassen-Partys, lockere Abendessen, Geburtstage, Familienfeiern, Hochzeitsfest (Nähe Standesamt Mandelstraße), Taufe, Kommunion, Kinder-Pizza-Backen, Gartenparties, Kinder-Geburtstag mit Zauberer. Öffnungszeiten Montag bis Sonntag: 11:30-1:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
Sleep a little longer ...
...smile a little longer.
Viele große Gedanken entspringen dem Herzen. So
auch das LOUIS Hotel. Im September 2009 öffnete
ein weiteres Juwel der Kull & Weinzierl Gruppe im
Herzen Münchens, direkt am Viktualienmarkt, zum
ersten Mal seine Türen.
Mit einer der prominentesten Sehenswürdigkeiten
Münchens gleich vor der Tür und den anderen nur
wenige Gehminuten entfernt, ist das LOUIS Hotel der
ideale Ausgangspunkt, um Oper, Theater, Fuß-
gängerzone, Maximilianstraße, Fünf Höfe oder
Restaurants zu Fuß zu erreichen. Weltreisende fühlen
sich in den 72 Zimmern des LOUIS Hotels zu Hause.
Liebevolle Details und hochwertige Materialien
erschaffen den perfekten Ort zum Relaxen und lassen
sich am Besten mit Adjektiven beschreiben wie: edel,
hochwertig, modern und entspannt. Handgefertigte
Möbel aus Nuss- und Eichenholz, Naturstein und edle
Fliesen in den Bädern, die an die Pariser Metro erinnern,
machen den Aufenthalt in den Zimmern zu einem
unvergesslichen Erlebnis. Zusätzlich gibt es zwei ruhige,
helle Tagungsräume mit Tageslicht und das japanische
EMIKO Restaurant & Bar .Grundriss Tagungsräume LOUIS Hotel
LOUIS Hotel Facts: Einrichtung In den Zimmern handgefertigte Möbel aus Nuß- und Eichenholz, Naturstein und edle Fliesen in den Bädern. Empfang, Restaurant, Lounge und Bar aus hellen Hölzern und mit Stirnholzparkett. Kapazität 72 Zimmer inklusive 3 Einzelzimmer, 20 Superior-Zimmer, 47 Deluxe-Zimmer und “ The LOUIS Room“. EMIKO Restaurant & Bar für 75 bis 300 Personen. Veranstaltungen 2 Tagungsräume mit Tageslicht und separatem Eingang: • Market Room mit Blick auf den Rindermarkt, 35 m² • Courtyard Room mit Blick auf den ruhigen Innenhof, 38 m² • Tagungstechnik wie Beamer, Leinwand und Flipchart Private Lunches, Dinner mit „modern japanes cuisine“ im Restaurant EMIKO, Empfänge in der EMIKO Lounge, Produktpräsentationen, Presseevents. Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
im LOUIS Hotel
Japanisches Essen mit traumhaftem Blick
auf den Viktualienmarkt.
Das EMIKO Restaurant & Bar führt uns durch Tokio kann. Im Sommer lädt zudem die Dachterrasse zum
und bietet moderne japanische Esskultur an. Relaxen oder zu kulinarischen EMIKO Highlights ein.
Es wird Wert gelegt auf besondere Geschmackser-
lebnisse, perfekte handwerkliche Zubereitung und das
Zusammenspiel von verschiedensten Aromen.
Mehrere Gerichte werden nach dem „Sharing-Prinzip“
in die Mitte des Tisches gestellt. Man probiert alles, isst
zusammen, diskutiert, freut sich, fühlt sich lebendig. So
dienen die Speisen als anregende Plattform diese Art
von Küchenkulturen zu erleben. Sie entstanden in
Metropolen wie London, New York, Tokio, São Paulo,
Hong Kong oder Mexico City. In Tokio ausgebildete
Köche setzen diese Essensphilosophie in unserem
Restaurant um.
Neben dem Restaurant bietet auch die EMIKO Bar
Köstlichkeiten aus Fernost. Eigens entwickelte und
handwerklich hochwertige Cocktail-Kreationen sowie
Signature-Cocktails ergänzen die Aromen der asia-
tischen Küche. Dazu gibt es passendes Bar-Food, daß
man auch in der Lounge vor dem Kamin bestellenGrundriss EMIKO Restaurant & Bar
im LOUIS Hotel EMIKO Restaurant & Bar Facts: Einrichtung Puristisches Design im japanischen Stil. Möbel als Sonderanfer- tigungen aus einheimischen Hölzern in hellem Ton, Boden aus Stirnholzparkett. Dezentes Licht verleiht dem EMIKO eine angenehme und leichte Atmosphäre. Große Fenster mit Blick auf den Viktualienmarkt. Kapazität Restaurant: 75 bis 150 Personen. Lounge: 20 bis 90 Personen, Bar: 10 bis 60 Personen. Dachterrasse: 30 bis 80 Personen. Veranstaltungen Empfänge, gesetzte Dinner, Geschäftsessen, Produktpräsentationen, Geburtstage, Familienfeiern, Hochzeitsfeste, Dachterrassen-BBQ- Party. Exklusive Anmietung auf Anfrage. Öffnungszeiten Restaurant: Montag bis Sonntag: 18:00-1:00 Uhr Dachterrasse: (wetterbedingt) Montag bis Sonntag: 14:00-22:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
Tra dire e il fare c‘e di mezzo il mare. „Zwischen Reden und Tun liegt das Meer.“ Im August Brote, wie Piadine oder Toast. Das Angebot des Restau- 2011 eröffnete die BAR GIORNALE in den Räumen rants umfasst authentische italienische Trattoria- des legendären Café Extrablatt auf der Leopold- Gerichte sowie täglich wechselnde Business-Lunches. straße in München-Schwabing. Das Herz der Betreiber Rudi Kull und Albert Weinzierl gehört Italien. Deshalb beginnt man hier, wie in Mailand, Florenz oder Venedig in der kleinen Bar am Eck den Tag gutgelaunt mit Cappuccino und Spremuta, einem frisch gepressten Orangensaft. Mittags trifft man sich mit Freunden bei Pasta und italienischen Spezialitäten und genießt zu jeder kleinen Auszeit das “dolce far niente“ auf der sonnigen Terrasse. An der Bar ist Aperitivo das Thema. Mit eigens bereiteten Signature-Cocktails wie Milano Mule, Carmelito oder Palermo Arancia trinkt man sie am besten zusammen mit Cicchettis – eine Art italienischer Tapas, wie sie im Veneto zum Aperitiv serviert werden. Nachmittags locken köstliche italienische Dessert- Spezialitäten, wie Torta della Nonna, hausgemachte Kuchen, Profiteroles oder Tiramisu sowie gegrillte
Grundriss BAR GIORNALE
BAR GIORNALE Facts: Einrichtung Inspirieret von der Architektur Mailands der frühen 60er Jahre. Als Homage an diese Zeit zum Beispiel Wand-Lampen von Caccia di Mione – den italienischen Straßenbahnlampen nachempfunden. Wandvertäfelung aus Teakholz, lederbezogene Loungesessel und Sitzbänke sowie handgefertigte Leuchter runden das Bild ab. Kapazität 120 Personen auf der Außenterrasse, 50 bis 70 Personen im Restaurant plus großzügige Bar für ca. 20 bis 40 Personen. Fläche innen: 93 m². Veranstaltungen Frühstückstermine, Geburtstage, Aperitivo-Parties, lockere Abendessen, Hochzeitsfeste, Geschäftsessen, Meetings. Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag: 8:00-1:00 Uhr Freitag und Samstag: 8:00-2:00 Uhr Sonntag: 9:00-24:00 Uhr Veranstaltungsberatung E-Mail: events@kull-kg.de Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0
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1,K3mK
m
2 KmKULL & WEINZIERL
GASTRONOMIE & HO TELLERIE
Ansprechpartner und Adressen
Kull & Weinzierl GmbH & Co.KG buffet Kull brenner
Thierschstraße 25 Marienstraße 4 Maximilianstraße 15
80538 München 80331 München 80539 München
info@kull-kg.de Tel.: +49 (0) 89 22 15 09 Tel.: +49 (0) 89 45 22 88-0
Tel. +49 (0) 89 189 286- 0 www.buffet-kull.de www.brennergrill.de
Fax +49 (0) 89 189 286-99 info@buffet-kull.de info@brennergrill.de
www.kullundweinzierl.de
BAR CENTRALE riva schwabing
Ledererstraße 23 Feilitzschstraße 4
80331 München 80802 München
Tel.: +49 (0) 89 22 37 62 Tel.: +49 (0) 89 30 90 51 808
www.bar-centrale.com www.riva-schwabing.de
info@bar-centrale.com schwabing@rivabar.com
riva tal LOUIS Hotel / EMIKO
Tal 44 Viktualienmarkt 6 /
80331 München Anfahrt Rindermarkt 2
Tel.: +49 (0) 89 22 02 40 80331 München
www.riva-tal.de Tel.: +49 (0) 89 411 190 8-0
tal@rivabar.com www.louis-hotel.com
contact@louis-hotel.com
Veranstaltungsberatung
Kull & Weinzierl GmbH & Co.KG CORTIINA Hotel & Bar BAR GIORNALE
c/o CORTIINA Hotel Ledererstraße 8 Leopoldstraße 7
Ledererstraße 8 80331 München 80802 München
80331 München Tel.: +49 (0) 89 24 22 49-0 Tel.: +49 (0) 89 33 20 00
Tel.: +49 (0) 89 540 47 42 0 www.cortiina.com www.bar-giornale.com
events@kull-kg.de info@cortiina.com contact@bar-giornale.comKULL & WEINZIERL
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