Lu ig i LEBENSKÜNSTLER - DE - Romantik Hotel Oberwirt
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LEBENSKÜNSTLER
Romantik Hotel Oberwirt 2020
DE
Luigi
Unser Cinquecent
o ...
Show!
... stiehlt allen die
2019 ist viel passiert
2020 wird wieder viel passieren
Saisoneröffnung
Fr. 20. März 2020
J EDE S
JA H R ,
Vorteilstage: -30 %
ab drei Übernachtungen
Saisoneröffnung:
liebe Gäste und Freunde des Oberwirt’s, 20.–28.03.2020
dürfen wir Sie mit unserer Hauszeitung, dem inzwischen Saisonausklang:
legendären „Lebenskünstler“, begrüßen und darin ... 01.–06.11.2020
ÜBER VERGANGENES
BERICHTEN UND SPANNENDE
NEUIGKEITEN ANKÜNDIGEN.
Wahrscheinlich ist Ihnen aufgefallen, dass wir – ganz
im Sinne des liebevollen Bewahrens und zugleich der
sanften Veränderung des einzigartigen Bestandes un-
seres Hauses – im vergangenen Jahr wieder so Einiges
...
erneuert und verschönert haben. Ein paar Impressio-
nen hiervon finden Sie auf der nächsten Doppelseite
und nicht nur versprochen, sondern jetzt auch geplant
und momentan in der Umsetzung, ist die Überarbei-
tung unseres „AMADEA SPA“. Im Sinne von klein,
aber fein, erwartet Sie ab dem kommenden Jahr ein
völlig neu konzipierter Saunabereich und neu gestal-
tete kuschelige Rückzugsecken. Neugierig? Dieses
Projekt stellen wir Ihnen ebenfalls auf den nächsten
Seiten vor.
Sie sehen, es gibt auch 2020 wieder viele gute Grün-
de, bei uns in Marling vorbei zu schauen. Schon jetzt
danken wir Ihnen für Ihren Besuch, für Ihr Vertrauen
und für Ihre Treue und versprechen Ihnen, auch in der
nächsten Saison wieder alles für Sie zu geben, damit
Ihre wertvolle Freizeit zu einem ganz besonderen Er-
lebnis wird.
Wir freuen uns auf Sie!
Herzlichst Ihre Barbara und Sepp Waldner mit Familie
und dem gesamten Oberwirt’s Team
2 3
Liebevoll ausgewählte Accessoires, Kissen und Bett-
wäsche sorgen für frische Akzente in den Zimmern.
2019
IST VIEL PASSIERT
Sanftes, liebevolles Restyling
in Bar, Stuben, Zimmern und Bädern.
Plaudern, verweilen, genießen – auf
den neuen Sitzmöbeln des Barbereichs!
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Edle Tischwäsche, Geschirr und Lampen
Am Be sten
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zaubern ein elegant-gemütliches Ambiente.
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persönlich en ießen!
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Die blaue „Oberwirt’s“
Chaise Longue ist
VERWÖHN-
nicht nur der neue
Lieblingsplatz von WOCHE
Barbara. 7 Nächte inklusive Frühstück,
an allen Abenden
PS: Das wunderschöne, Fünf-Gang-Wahl-Menü im
blaue Bild darüber ist ein Rahmen der Halbpension
Werk vom Vinschger Künstler
Johann (Hans) Ebensperger. ab 926 Euro p.P.
Ganzjährig buchbar
Nicht neu, aber wunderbar –
unser Johannes an der Rezeption.
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Oberwirt’s exklusive Beauty Produkte
kreiert vom Lokalmatador Piroche
4 Offenheit, Licht und hochwertige, natürliche 5
Materialien bereichern die Bäder.
2020
Kuschel Kojen
Ganzjährig buchbar
schlafen
schlafen KUSCHEL-
TAGE
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WIRD WIEDER
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VIEL PASSIEREN! 3 Nächte inklusive Frühstück
1 Candle-Light Dinner
Wir laden Sie ein ... 1 Flasche Sekt im Zimmer
1 Paarmassage
zum Zurückziehen, zum Kuscheln,
zum Erholen, zum Mensch Sein.
4 NEUE SAUNEN ... +
ruhen
ab 458 Euro p.P.
... Eisbrunnen, zentrale Vitaminbar,
kuschelige Rückzugsecken, Infrarotliegen u.v.m.
Eisbrunnen Viel Zeit und Herzblut haben wir in die Planung und Gestaltung
unseres neuen AMADEA SPA investiert. Herausgekommen ist
schlafen
ein ganz besonderer Wohlfühlort – kommen Sie vorbei und
überzeugen Sie sich selbst.
Sepp bei
a
p“ W ld ner Dampfbad
ep
ngs-
seiner Liebli ung:
r Jo s e f „ S
beschäftig
+
gestalten
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ruhen
Vitaminbar
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SPASchonierig ?
Neue Ruhebereiche
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Eröffnung: 20. März 2020
Lassen Sie sich überraschen!
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Neue Saunen
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AMADEA SPA Leitung
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ANNA
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... trifft immer den
richtigen Ton, besonders bei
Ihre persönlichen Gastgeber im AMADEA SPA
der Klangschalenmassage.
Auch der schönste Ort ist nur so schön, wie die
Menschen, die ihn beleben und beseelen.
Diplomierte Schönheitspflegerin
15.–19.04.2020
MAGGY 05.–09.06.2020
23.10–26.10.2020 Ganzjährig buchbar
… unser Multitalent sorgt für Ihre
mit Harald Kitz
Fitness und innere wie äußere
Schönheit.
INTENSIV AMADEA 24.–31.05.2020
SPORT SPA
TAGE WOCHE HAKI ®
WOCHE
Personaltrainer 7 Nächte inklusive Frühstück
Physiotherapeut 1 Meersalzpeeling 7 Nächte inklusive Frühstück,
Chiropraktiker 1 Ganzkörpermassage mit Aromaöl an allen Abenden
1 Maniküre oder Pediküre Fünf-Gang-Wahl-Menü im
1 AMADEA Gesichtsbehandlung Rahmen der Halbpension,
mit Bernd Schneider 1 haki® Stretch & Relax bei
ab 961 Euro p.P. Harald Kitz, Montag: Aperitif
Diplomierte Thai Masseurin
mit Harald Kitz
LAMPANG ab 1.121 Euro p.P.
… bringt Sie mit ganzheitlichen
Massagen wieder in Balance.
8 9
Heimweh nach dem Oberwirt ... 03.–17.05.2020
Welcher unserer lieben Gäste
kennt dieses Gefühl nicht? WEIN-
Daher halten wir einige Ihrer Lieblinge FREUNDE
ab 2020 für Sie zum Mitnehmen bereit.
Weingut Eichenstein Blauburgunder 7 Nächte inklusive Frühstück,
Verkürzt die Wartezeit auf Ihren nächs-
ten Besuch bei uns garantiert! „ AMANTUS“NEU Montag: Wein-Kulturwanderung durch
Marling mit Sebastian Marseiler und
rs
Besonde nserem
Mittagessen im Oberwirt,
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gut zu auernspeck!
Dienstag: Weinverkostung Eichenstein,
B Mittwoch: Besichtigung Fassbinderei
Mittelberger in Bozen,
Donnerstag: Führung & Schnaps
verkostung Unterthurner Marling, id e n s c h
Oberwirt’s Gourmet Kollektion e
Le a
Freitag: Weingutbesichtigung und
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he n u n s er
GAU MENFREUDEN
i s t!
Verkostung im Plonerhof in Marling
ab 896 Euro p.P.
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Wir können es kaum erwarten:
F ÜR ZU H AUSE
K
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NEU E S
Kochb uch !
Wir wissen, dass Sie, liebe Gäste, sehnsüchtig auf die
Neuauflage bzw. Fortsetzung unseres Klassikers „Einfach
aber genial“ warten. Genau wie wir!
Die gute Nachricht: Wir sind bereits mitten drin in
diesem spannenden Projekt. Die Rezeptklassiker
wie Spaghettini Oberwirt, Strudelteigblätter und
Unsere hausgemachten Marmeladen Unser Klassiker Oberwirt’s das Tartar werden neu präsentiert und um einige
EIN MUST-HAVE SPAGHETTINI LIMONCELLO neue Rezepte ergänzt.
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AUF JEDEM Maril OBERWIRT NEU
2020 IST ES SOWEIT,
Sugo Testen Sie unbedingt unsere neueste
selbeere FRÜHSTÜCKSTISCH „ SUGO“ IM GLAS VERSPROCHEN!
Kreation: Oberwirt’s LIMONIC!
6 cl Oberwirt’s Limoncello, Fever Tree
e
Himbeer
Mediterranean Tonic Water, Eiswürfel,
e
Pflaum Heidelb
eere frische Zitrone.
Mango nsfrucht rze
Passio Schwa nisbeere
Johan
e
rombeer Erdbeer
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10 11
arber
In der Rubrik „Lebenskünstler“ stellen wir Ihnen jedes
Jahr eine Persönlichkeit vor, die dem Oberwirt, unse-
rer Familie, unseren Mitarbeitern, aber auch unseren
Gästen in besonderer Weise verbunden ist. Diesmal
steht uns Dr. Rolf Friedrich Rede und Antwort – Arzt
und Lebenskünstler aus Leidenschaft. Sicher ist der
ein oder andere von Ihnen dem sympathischen Mann
UNSER
schon einmal im Oberwirt begegnet! HAUSARZT:
Wer ist eigentlich ...
“
L EBENS -
IM OBERWIRT FIND E T
ECHTE MENSC HLIC HE
BEGEGNUNG STATT.
K Ü NST L ER
Barbara Riess-Waldner
und Dr. Rolf Friedrich
Rolf, Du bist eigentlich Deutscher. Du bist also zum einen komitees Steinach in Meran und
Wie bist Du nach Südtirol passionierter Arzt, zum anderen bin voll Begeisterung in die Orga-
gekommen und wie lange bist musizierst Du auf hohem nisation der jährlichen mitteleuro-
Du schon da? Niveau in einer Jazzband und gibst päischen Jazz Akademie unter der
Im Mai 1989 wurde ich von einer Seminare zum Thema Work- Leitung des legendären Meraner
reizenden und unwiderstehlichen Life-Balance. Wie bekommt man Jazz Pianisten Franco D’Andrea
Obervinschgerin nach Südtirol im- das alles unter einen Hut? Und wie involviert.
portiert. hältst Du die Work-Life-Balance Als Lehrbeauftragter für Gesund-
in Deinem Alltag? heits- und Stressmanagement ar-
„
Was verbindet Dich mit
Ich bin sehr dankbar für eine ro- beite ich mit jungen Studenten. In
dem Oberwirt?
buste seelische und körperliche Seminaren für Führungskräfte aus
Wir haben unsere Hochzeit im Mai
Gesundheit und damit auch für Wirtschaft, Verwaltung und dem
1985 im Oberwirt gefeiert. Martina
eine tragfähige Resilienz und Be- Bildungs- und Gesundheitswesen Erholung ist ein gutes Stichwort, genen Weingut, ein aufmerksamer
Waldner, Sepp’s Schwester, war da-
lastbarkeit. Ich bin Freiberufler, versuche ich, Orientierung zu schaf- denn erholen kann man sich Service und vor allem ein nettes
mals zusammen mit meiner Frau
liebe diese Unabhängigkeit und fen und Menschen in unseren kom- im Oberwirt hervorragend – sei Wort und menschlich, echte Anteil-
Anna Maria in der Hotelfachschule
verfolge mit großem Engagement plexen und turbulenten Zeiten Mut es im SPA-Bereich, hoch oben im nahme an positiven, aber auch ne-
und hat diese wunderschöne Fei-
die Dinge, die mich herausfordern, zum Leben zu machen. Weingut Eichenstein, bei einem gativen Ereignissen im Leben der
er für uns organisiert. Aus diesem
die mir Freude bereiten und die ich Den populären Begriff der „Work- Glasl Wein im Garten oder einer Freunde, Gäste und Mitarbeiter.
Kontakt hat sich eine enge Freund-
für mich selbst und mein Umfeld Life-Balance“ halte ich für ein me- Leckerei aus Werner Seidners
schaft mit der Familie Waldner Was ist Dein Lieblingsplatz
für sinnvoll halte. Neben meinem chanistisches Konstrukt, bei dem Küche. Was genießt Du
entwickelt. Gern erinnere ich mich in Meran?
erfüllenden, aber auch herausfor- man Arbeit als belastend und das im Oberwirt besonders?
an die unzähligen Feste, an denen Das idyllische Steinachviertel, in
dernden Beruf, kann ich auf eine außerberufliche Leben als das ei- Im Oberwirt spürt man den Geist
wir teilnehmen durften. Seit vielen dem wir seit 23 Jahren wohnen und
inspirierende und glückliche Ehe gentlich erstrebenswerte trennt. der Herzlichkeit, eine Atmosphäre,
Jahren bin ich nun auch schon als das zur Zeit durch viele sinnvolle
bauen, pflege gute familiäre und Für mich fließt beides ineinander. die die Familie Waldner und ihre
Hotelarzt für die gesundheitlichen Aktivitäten wiederbelebt wird.
freundschaftliche Kontakte, treibe Der gesunde Lebensrhythmus for- Mitarbeiter inspiriert, mit Begeis- Lieber Rolf,
Anliegen der Gäste sowie der Mit-
intensiv Sport, gestalte meinen me- dert von uns Phasen sinnvollen En-
arbeiter und Mitarbeiterinnen mit
diterranen Garten und spiele seit gagements und selbstverständlich
terung authentische Gastgeber zu
sein. Gelungene Architektur, lie-
V IELEN DA NK
verantwortlich.
25 Jahren Klavier in der erwähnten
Band. Ehrenamtlich engagiere ich
Phasen der Erholung. Das indivi-
duell zu spüren und zu gestalten,
bevolle Dekoration, ein phantasti-
sches kulinarisches Angebot, die
F Ü R DA S
mich als Mitglied des Stadtviertel- bedeutet für mich Lebenskunst. hochwertigen Weine aus dem ei- GE SPR ÄCH!
12 13
1 Do.
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2020 Even gebote
3 Sa. Tag der Deutschen Einheit
4 So.
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1 Mi. 4 Mo.
16.–18.10.20
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2 Do. 5 Di.
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Traubenfest
woche
3 Fr.
4 Sa. Meraner Altstadt
5 So.
06.05.20
6 Mo.
Präsentation der
17 Sa.
JULI
neuen Jahrgänge 1 Mo. Pfingstmontag 1 Sa. Bundesfeiertag Schweiz 1 Di.
Törggele-
7 Di. 18 So.
Glücks-
20.03.20
woche
8 Mi. im Weingut Eichenstein 2 Di. Tag der Republik Italien 2 So. 2 Mi.
19 Mo.
tage
Saisoneröffnung 9 Do. 3 Mi. 3 Mo. 3 Do.
20 Di.
10 Fr. Karfreitag 4 Do. 4 Di. 4 Fr.
im Oberwirt 7 Do.
11 Sa. 5 Sa.
8 Fr. 1 Mi.
05.–09.06.20 05.08.20 6 So. 21.10.20
12 So. Ostern 9 Sa. 2 Do.
21 Sa.
13 Mo. Ostermontag 10 So. Muttertag Sport Tage 3 Fr. Wine & Dine 7 Mo. Wine & Dine
22 So.
freunde
wochen
nungs-
8 Di.
Wein-
-30 %
14 Di. 11 Mo. mit Bernd Schneider
Eröff-
23 Mo.
6 Do. 9 Mi. 22 Do.
24 Di. 12 Di. 04.07.20
15.–19.04.20 6 Sa. 7 Fr. 10 Do.
Oldtimer Fahrt 11 Fr.
Sport Tage 13.05.20
7 So.
mit Barbara Riess-Waldner
23.10.–26.10.20
25.03.20 08.08.20 12 Sa.
mit Bernd Schneider Präsentation der
8 Mo.
Sport Tage
Eröffnungsfeier 9 Di. Oldtimer Fahrt 13 So.
Glücks-
neuen Jahrgänge
5 So.
14 Mo. mit Bernd Schneider
im Oberwirt 10 Mi. mit Barbara Riess-Waldner
tage
16 Do. 6 Mo.
15 Di.
17 Fr. im Weingut Eichenstein 11 Do.
7 Di.
16 Mi. 24 Sa.
26 Do. 12 Fr. 9 So.
wochen
Musikwochen
nungs-
-30 %
17 Do. 25 So.
Eröff-
13 Sa. 10 Mo.
27 Fr. 14 Do. 08.07.20
18.–19.04.20 18 Fr. 26 Mo. Nationalfeiertag Österreich
Meraner
freunde
15 Fr. 14 So. 11 Di.
28 Sa.
Wine & Dine
Wein-
27 Di.
29 So. Summa 16 Sa. 15 Mo. 12 Mi. 19 Sa.
blüten-
20 So. 28 Mi.
woche
Apfel-
13 Do.
30 Mo. Weinmesse 17 So. 16 Di.
9 Do.
21 Mo. 29 Do.
18 Mo. 14 Fr.
31 Di.
Weingut Alois Lageder 10 Fr.
NOV.
30 Fr.
19 Di. 17.06.20 11 Sa.
15 Sa. Ferragosto / Maria Himmelfahrt 22 Di.
Glücks-
23 Mi. 31 Sa.
20 Mi. Wine & Dine 12 So.
16 So.
tage
17 Mo. 24 Do.
19.–22.04.20 21 Do. Christi Himmelfahrt 13 Mo. 1 So. Allerheiligen
18 Do. 18 Di. 25 Fr.
-30 %
Vinitaly 22 Fr.
19 Fr.
14 Di.
19 Mi. 26 Sa.
2 Mo.
23 Sa. 15 Mi. 3 Di.
Verona 20 Sa. 20 Do.
16 Do.
21 So. Herz-Jesu-Feuer 21 Fr.
24.–31.05.20 17 Fr. 27.09.20
20 Mo. 22 Mo. 22 Sa. 04.11.20
haki® Woche 23 Di.
18 Sa.
23 So. Großer Preis Abschlussfeier
21 Di.
19 So.
mit Harald Kitz von Meran
20 Mo.
24 Mo. im Oberwirt
22.04.20 24.06.20 25 Di. Pferderennplatz Meran
25 Mo. 21 Di.
Wine & Dine 26 Di. Sommerfest 22 Mi.
05.11.20
im Oberwirt 23 Do. 26.08.20 28 Mo.
23 Do.
27.05.20 Wine & Dine
25 Do.
24 Fr. Wine & Dine 29 Di.
24 Fr.
Legende 25 Sa. Tag der Befreiung Italiens
Wine & Dine 26 Fr.
25 Sa. 30 Mi.
26 So. 6 Fr.
27 Do.
Events in der Umgebung 26 So. 27 Sa.
Musikwochen
28 Do. 27 Mo. 28 Fr.
Oberwirt’s Events 27 Mo. 28 So.
29 Fr. 28 Di. 29 Sa. 07.–09.11.20
Meraner
Oberwirt’s Events Wine & Dine 28 Di. 29 Mo.
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30 Sa. 29 Mi.
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29 Mi. 30 Di. WineFestival
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Angebotswochen 31 So. Pfingsten 30 Do. 31 Mo.
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(alle Pakete & Romanitk-Card Rabatt ausgenommen) 01.11.–06.11.20
4 Nächte ab 589 Euro p.P. ··Alle Hausgäste sind herzlich eingeladen: zur Eröffnungsfeier mit
Ganzjährig buchbar Aperitif, Galadinner, Eichenstein Weinbegleitung und musikalischen Eröffnungsfeier: 25.03.20
Gustostückchen der „Schmeichler“ am Mittwoch 25. März 2020 und Abschlussfeier: 04.11.20
zur Abschlussfeier am Mittwoch 04. November 2020.
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··5 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet
··Fünf-Gang-Wahl-Menü an vier Abenden im Rahmen der Halbpension
A P F E L B L Ü T E N WO C H E
··Fünf-Gang-Romantik-Menü im À-la-carte-Restaurant an einem Abend
··Dienstag: Weinverkostung im hauseigenen Weingut Eichenstein ··7 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet
··Mittwoch: Wanderung zur Waldner Alm ··Fünf-Gang-Wahl-Menü an sechs Abenden im Rahmen der Halbpension
··1 haki® Sacral deluxe p.P. im AMADEA SPA (45 Minuten) ··Fünf-Gang-Galadinner am Donnerstag
··1 Teilkörpermassage mit Apfelpackung p.P. im AMADEA SPA (50 Minuten)
5 Nächte ab 820 Euro p.P. ··Montagabend: Hausaperitif mit Familie Waldner
Ganzjährig buchbar
··Dienstag: Weinverkostung im hauseigenen Weingut Eichenstein
··Mittwoch: Frühlingswanderung mit Marianne
KUS CHELTAGE ··Donnerstag: Galadinner mit Livemusik
··Freitag: Weinprobe mit Sommelier Heinrich
··3 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet ··Mobilcard für sieben Tage
··1 romantisches Candle-Light Dinner ··1 Flasche Bergapfelsaft auf dem Zimmer
··1 Flasche Sekt bei Anreise im Zimmer
··1 Paarmassage im AMADEA SPA (45 Minuten) 7 Nächte ab 964 Euro p.P.
28.03.–05.04.20
3 Nächte ab 458 Euro p.P.
Ganzjährig buchbar
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··4 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet
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··7 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet ··1 Flasche hausgemachter Limoncello als Geschenk
··Fünf-Gang-Wahl-Menü an allen Abenden im Rahmen der Halbpension ··1 Spaghettini Oberwirt p.P. im á la Carte Restaurant
4 Nächte ab 532 Euro p.P. 05.–09.04.20 | 26.–30.04.20
7 Nächte ab 926 Euro p.P. 17.–21.05.20 | 07.–11.06.20
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··7 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet
··2 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet ··Fünf-Gang-Wahl-Menü an allen Abenden im Rahmen der Halbpension
··1 exklusives Fünf-Gang-Menü an einem Abend ··Inklusive Herbstwanderung mit Marianne, traditionelles Törggelen mit
··Cocktail zur Begrüßung Kraut, Geselchtem, Knödel und Krapfen sowie Kastanienbraten im Garten
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erhalten die Romantik-Card mit 5 % Treuevorteil auf die Übernachtungspreise
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Frühstück angegeben. Die Ortstaxe von 1,90 Euro 13.04.–21.05.
Unsere Preise mern und in der Hotelhalle zur Bezahlung pro Tag und Person ist nicht inbegriffen. Bei einem 24.05.–28.06. 09.04.–13.04.
Alle Preise gelten pro Person und Verfügung (kostenlos). Bitte beachten Sie, dass es in Italien
Aufenthalt von weniger als drei Nächten werden 25.07.–08.08. 21.05.–24.05.
Tag inkl. reichhaltigem Früh- laut Gesetz Art. 12 DL Nr. 201/2011
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Einzelzimmer mit Balkon, kostenloser 3–6 Tage 171 € 188 € 196 €
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Südtirol Express Unser Parkplatz steht Ihnen frei vor Anreise stellen wir Ihnen 70 %
Getrennter Wohn- und Schlafraum, teilweise ab 7 Tage 165 € 181 € 189 €
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Point sowie WLAN in allen Zim- napf stellen wir jedem Vierbeiner der Tiefgarage
18 19© 2019 MARKENFEE – Texte: Barbara Riess-Waldner, Gesine Herzberger
Foto: Alfred Tschager, Anneliese Kompatscher, Oberwirt Archiv
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