WINTER 2014/2015 - Carlton Hotel St. Moritz
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WINTER 2014/2015 1
2
150 JAHRE WINTERTOURISMUS ST. MORITZ 4
FEIERTAGE 8
KINDER 14
VERANSTALTUNGEN18
ARRANGEMENTS24
DA VITTORIO – ST. MORITZ 30
ROMANOFF 32
HOCHZEIT 34
CARLTON SPA 36
PREISE38
SCHWESTERHOTELS 39
3
150 JAHRE WINTERTOURISMUS ST. MORITZ In diesem Winter feiern St. Moritz und das Engadin 150 Mit vielen Events, wie zum Beispiel dem Light-and-Snow Jahre Wintertourismus. Der Ursprung geht zurück auf die Spektakel von Gerry Hofstetter, dem Omega Monobob legendäre Wette, die Johannes Badrutt mit seinen englischen Historic Race und den Kaminfeuergesprächen mit Sommergästen im Herbst 1864 abgeschlossen hat. Der alteingesessenen Persönlichkeiten aus dem Engadin wird innovative Hotelier wettete, dass sie in St. Moritz im Winter das Jubiläum in dieser Wintersaison gebührend gefeiert. bei Sonnenschein hemdsärmelig auf der Terrasse sitzen können. Sollte er Unrecht haben, würde er seinen Gästen die kompletten Reisekosten erstatten. Als die englischen www.engadin.stmoritz.ch Herrschaften im darauffolgenden Frühling braungebrannt nach Hause fuhren, erzählten sie halb England von den fantastischen Winterferien, die sie in St. Moritz verbracht hatten. Der Wintertourismus war geboren. 4
@ Archiv Corvatsch AG @ Engadin St. Moritz
FEIERTAGE ALLE JAHRE WIEDER … GENIESSEN SIE DIE VORFREUDE UND ÜBERLASSEN SIE UNS DIE VORBEREITUNGEN. SO KÖNNEN SIE IN ALLER RUHE FEIERN UND DIE GROSSEN FESTTAGE DES JAHRES ZELEBRIEREN.
WEIHNACHTEN HEILIGABEND, 24. DEZEMBER 2014 WEIHNACHTEN, 25. DEZEMBER 2014 Der besinnlichste Abend im Jahr wird mit einem Erleben Sie den Weihnachtsabend in Gesellschaft Ihrer Champagnerempfang auf unserer Bel Etage eingeläutet und Liebsten mit einem exklusiven Fünfgang-Dîner inklusive mit einem Fünfgang-GalaDîner fortgeführt. Die festliche musikalischer Begleitung und lassen Sie den Abend auf der Atmosphäre wird von Vika und Dirk Wochner musikalisch Bel Etage bei gemütlichem Beisammensein ausklingen. umrahmt. Preis pro Person CHF 235 inklusive Champagnerempfang, Preis pro Person CHF 210 inklusive Dîner Dîner und musikalischer Begleitung Beginn 19.30 Uhr Beginn 19.30 Uhr Dresscode: festlich-elegant, dunkler Anzug und Krawatte Dresscode: festlich-elegant, Smoking oder dunkler Anzug und Krawatte Um eine Reservierung wird gebeten. Um eine Reservierung wird gebeten. 8
ZUM NEUEN JAHR
SILVESTERGALA , 31. DEZEMBER 2014
Mit einem Apéritif auf der Bel Etage und anschliessender SILVESTER IM «DA VITTORIO – ST. MORITZ», 31. DEZEMBER 2014
Silvestergala im Empire Ballroom lassen wir das Jahr Enrico und Roberto Cerea entführen Sie in ihre faszinierende
ausklingen. Während dem auserlesenen Fünfgang-GalaDîner Welt der Haute Cuisine Italiens. Lassen Sie sich am letzten
stimmt Sie die Band MO Peoples auf einen festlichen Abend Abend des Jahres meisterhaft verwöhnen.
ein. Freuen Sie sich auf eine grandiose Silvesterparty
musikalisch begleitet von DJ Sonic mit Sängerin und
Saxophonistin!
Preis pro Person CHF 795 inklusive Champagnerempfang, Fünfgang-GalaDîner, Preis pro Person CHF 650 inklusive Champagnerempfang und Dîner
Silvesterparty und kulinarischer Mitternachtsüberraschung Preis pro Person CHF 850 inklusive Champagnerempfang, Dîner
Beginn 19.30 Uhr und anschliessender Silvesterparty ab 23.30 Uhr
Dresscode: Black Tie Beginn 19.30 Uhr
Um eine Reservierung wird gebeten. Dresscode: festlich-elegant, Smoking oder dunkler Anzug und Krawatte
Reservierung erforderlich
Silvesterparty ab 23.30 Uhr
CHF 250 inklusive kulinarischer Mitternachtsüberraschung
Dresscode: festlich-elegant, Smoking oder dunkler Anzug und Krawatte
Reservierung erforderlich
9
NEUJAHR, 1. JANUAR 2015 RUSSISCHE WEIHNACHTEN, 6. JANUAR 2015
Mit viel Genuss beginnen wir das neue Jahr! Verwöhnen Sie Wir beginnen die Feierlichkeiten mit einem exklusiven
sich mit unserem legendären Austern- und Kaviarbuffet auf der Champagnerempfang auf der Bel Etage. Anschliessend
Bel Etage. Oder entspannen Sie auf unserer Sonnenterrasse verwöhnt Sie unser Küchenchef Gero Porstein mit einem
und geniessen Sie die atemberaubende Aussicht bei herzhaften Fünfgang-GalaDîner der Spitzenklasse. Das Duo Ellen und
und süssen Delikatessen. Desiree begleitet Sie musikalisch durch diesen besonderen
Abend.
Beginn 12.00 Uhr
Preis pro Person CHF 490 inklusive Champagnerempfang, Dîner
NEUJAHRSFEUERWERK und musikalischer Unterhaltung
Um 22 Uhr erleben Sie das grandiose St. Moritzer Feuerwerk Beginn 19.30 Uhr
Dresscode: festlich-elegant, Smoking oder dunkler Anzug und Krawatte
mit bester Aussicht von unserer Panoramaterrasse. Zum Um eine Reservierung wird gebeten.
Aufwärmen servieren wir Ihnen unseren Carlton-Glühwein.
10ST. MORTIZ GOURMET FESTIVAL
ST. MORITZ GOURMET-DÎNERS, 26. BIS 30. JANUAR 2015 VALENTINSTAG, 14. FEBRUAR 2015
Das Gourmet Festival 2015 steht in diesem Winter unter Verbringen Sie den Tag der Liebe in aussergewöhnlichem
dem Motto "British Edition", mit dabei sind neun Ambiente. Geniessen Sie die Zeit zu zweit bei einem
hochkreative Spitzenköche der kulinarischen Top-Liga romantischen Candle-Light-Dinner mit gefühlsvoller Musik
Grossbritanniens. Mit den ausgezeichneten Küchenchefs im Restaurant Romanoff.
werden wir Ihnen eine unvergleichliche Eventvielfalt in
dieser Festivalwoche bieten. Im Carlton Hotel St. Moritz Preis pro Person CHF 150 inklusive Champagner-Apéritif
begrüssen wir die Sterneköchin Angela Hartnett. Geniessen Reservierung erforderlich
Sie das von ihr kreierte Menü im Restaurant Romanoff.
Preis pro Person ab CHF 195 exklusive Getränke
Dresscode: elegant, Jacket für den Herrn
Reservierung erforderlich
11ANGELA HARTNETT IM CARLTON HOTEL ST. MORITZ
Das Carlton Hotel St. Moritz lädt Sie ein während des Gourmet Im Anschluss wirkte sie an der Eröffnung von Gordon Ramsays
Festivals die Küche der gefeierten Sterneköchin Angela Restaurants Amaryllis in Schottland, Verre in Dubai und des
Hartnett zu entdecken. Durch ihre raffinierte Cucina Italiana Cielo in Florida sowie des The Grill und des Menu im Londoner
auf Sterneniveau gehört die gebürtige Britin zu den beliebtesten Hotel The Connaught mit. Angela Hartnett führt mittlerweile
Köchinnen ihres Landes. Die Leidenschaft fürs Kochen hat sie ihr eigenes sternegekröntes Restaurant: das Murano im
schon mit der Muttermilch aufgenommen: Ihre Grossmutter Londoner Stadtteil Mayfair, wo sie auch als Küchenchefin
und auch ihre Mutter stammen aus Italien. Stationen in den fungiert. TV-Auftritte, u. a. bei Great British Menu, als Jury-
Londoner Restaurants wie das Zafferano und das L’Oranger Expertin bei The Taste sowie als Showköchin bei Saturday
sowie Gordon Ramsays Aubergine und Petrus vertieften ihre Kitchen. Darüber hinaus ist sie als kulinarische Beraterin im
Liebe zum Kochen, und so wurde Hartnett schliesslich nach Lime Wood Hotel im südenglischen Hampshire tätig und hat
nur sieben Monaten Küchenchefin im Petrus und verhalf dem bereits zwei Kochbücher veröffentlicht: Cucina (2007) und
Restaurant zu einem Michelin-Stern. Angela’s Kitchen (2011).
www.muranolondon.com / www.angelahartnett.co.uk
www.stmoritz-gourmetfestival.ch
12
12KINDER
HEILIGABEND, 24. DEZEMBER 2014 RUSSISCHE WEIHNACHTEN, 6. JANUAR 2015
Ab 16 Uhr laden wir unsere kleineren Herrschaften zum Mit der Pferdekutsche durch die verschneite EngaDîner
Kinderkino ein. Winterlandschaft. Danach gibt es zum Aufwärmen
Kinderpunsch und Plätzchen am Kamin auf der Bel Etage.
WEIHNACHTEN, 25. DEZEMBER 2014
Am Nachmittag feiern wir das Weihnachtsfest mit unseren KARNEVAL, 16. FEBRUAR 2015
kleinen Gästen im Empire Ballroom. Alle Kinder sind ab Um 14 Uhr feiern wir ein farbenfrohes Karnevalsfest mit
15.30 Uhr eingeladen, sich auf eine ganz besondere Weise Kostümen, Disco und Kinderschminken.
überraschen zu lassen, bevor uns der Weihnachtsmann einen
OSTERSONNTAG, 5. APRIL 2015
Besuch abstattet. Ein Weihnachtsbuffet mit allerlei
Fröhliches Eiermalen im Kinderclub für alle unsere jungen
Leckereien steht für unsere kleinen Gäste bereit.
und junggebliebenen Gäste. Anschliessend werden die Eier
SILVESTER, 31. DEZEMBER 2014 im Hotel versteckt. Wer findet die meisten?
Um 19.30 Uhr öffnen sich im Kinderclub die Türen zur
Kinderdisco, wo Buffet und Animation auf die Kinder Täglich von 9 bis 18 Uhr im Kinderclub: Abwechslungsreiches
warten. Programm mit unserer Kindergärtnerin Cinzia.
14@ Andy Mettler
SCHILLERNDES AMBIENTE, HERZKLOPFEN, ENDLOSER GENUSS, LEICHT ERHÖHTER PULS … LASSEN SIE SICH INSPIRIEREN UND ERLEBEN SIE DIE TOP-EVENTS DES ENGADINS!
VERANSTALTUNGSKALENDER ST. MORITZ
JANUAR 2015
1. Januar 14. – 17. Januar
Neujahrsfeuerwerk – Um 22 Uhr erleben Sie das grandiose St. Moritzer 12. WinterRAID – Traditionelle Winterrallye über hochwinterliche Pässe,
Feuerwerk mit bester Aussicht von unserer Panoramaterrasse. Zum Aufwärmen durch kalte Nacht, Eis und Schnee von St. Moritz nach Cortina d'Ampezzo und
servieren wir Ihnen unseren Carlton-Glühwein. zurück. (www.raid.ch)
2. / 24. / 31. Januar 15. – 18. Januar
Light & Snow by Gerry Hofstetter – Spektakel mit gigantischen Projektionen, 10. Out of the Blue’s Festival in Samedan – Lauschen Sie den Klängen von
Licht, Musik, Pistenfahrzeugen, Skisportlern und Feuerwerk. Philipp Fankhauser und vielen anderen. (www.samedanblues.ch)
8. Januar 17. Januar
Kaminfeuergespräche – Sportler und Unternehmerfamilien, die seit La Diagonela – Langlaufrennen durch das wunderschöne Oberengadin.
Generationen im Engadin tätig sind, erzählen über die Entwicklung des (www.ladiagonela.ch)
Oberengadins.
23. Januar
11. – 18. Januar Monaco Historic Race – Ein Treffen von Bobpiloten sowie
57. Concours Hippique St. Moritz – Im Januar kommt der Concours Hippique Demonstrationsfahrten mit Oldieschlitten.
St. Moritz auf Schnee zur Austragung. (www.stmoritz-concours.ch)
24. Januar
12. – 25. Januar Taufe des FIS Damenweltcup-Abfahrtsstarts als Geschenk an die britischen
Skeleton-Europacup (12. – 18. Januar) und Bob-Weltcup (20. – 25. Januar) Pioniere des Wintersports.
Die Bob- und Skeletonathletinnen und -athleten messen sich auf der einzigen
Natureis-Bobbahn der Welt. (www.olympia-bobrun.ch)
18FEBRUAR 2015
24. – 25. Januar 4. – 8. Februar
Audi FIS Ski World Cup Ladies – Im Januar ist auf der Corviglia, dem Engadinsnow – Weltklasse-Freerider messen ihr Können im Engadin.
St. Moritzer Hausberg, erneut Hochspannung angesagt. (www.engadinsnow.com)
(www.skiworldcup.stmoritz.ch)
5. – 8. Februar
26. – 30. Januar 90 Jahre Anglo Swiss University Race – Ältestes Mannschaftsskirennen
22. St. Moritz Gourmet Festival – Das Oberengadin verwandelt sich wieder in zwischen den Teams des British University Ski Clubs und des Schweizerischen
ein Paradies für Gourmetfans! (www.stmoritz-gourmetfestival.ch) Akademischen Ski Clubs.
26. – 30. Januar 6. Februar
St. Moritz Gourmet Festival – Angela Hartnett kocht im Carlton Hotel St. Moritz. Night Turf – Weltweit erstes und einziges Pferderennen bei Nacht auf dem
Die gefeierte Sterneköchin zu Besuch in der Romanoff-Küche. gefrorenen St. Moritzersee. (www.whiteturf.ch)
29. Januar – 1. Februar 6. Februar
Snow Polo World Cup St. Moritz – Das weltweit prestigeträchtigste Winter- Skeleton: Teamwettkampf – Die Cresta-Rennstrecke ist erstmalig für die
Polot urnier auf dem gefrorenen St. Moritzersee. Öffentlichkeit geöffnet.
(www.snowpolo-stmoritz.com)
08. / 15. und 22. Februar
30. Januar – 1. Februar White Turf St. Moritz – Internationale Pferderennen seit 1907 auf dem
Engadin Snow Golf Cup – Das etwas andere Golfturnier auf dem Schnee. gefrorenen St. Moritzersee. Ein Event der exklusiven Spitzenklasse mit
(www.silvaplana.ch/wintergolf) spannendem Pferderennsport, edlem Catering, attraktiver Musik und
Kunstdarbietungen. (www.whiteturf.ch)
19MÄRZ 2015
14. Februar 1. März
Grand National Cresta Run – Höhepunkt der äusserst intensiven Saison 16. Frauenlauf – Ob Profi oder Anfängerin, das erste Märzwochenende gehört
auf dem Cresta Run. (www.cresta-run.com) ganz allein den Frauen. 17 km traditionelles Frauenlanglauf-Rennen von Samedan
nach S-chanf. (www.engadin-skimarathon.ch)
14. / 18. Februar
Light & Snow by Gerry Hofstetter – Spektakel mit gigantischen Projektionen, 8. März
Licht, Musik, Pistenfahrzeugen, Skisportlern und Feuerwerk. 47. Engadin Skimarathon und 8. Halbmarathon – Die 42 km lange Strecke
von Maloja bis S-chanf oder die Halbmarathonstrecke von Maloja nach
15. Februar
Pontresina bieten ein unvergleichliches Lauferlebnis durch das wunderschöne,
Charity Gala - Heart for Children – Eine Wohltätigkeitsveranstaltung zugunsten
der Kinder von "The Chaim Sheba Medical Center". Ein exklusiver Abend im verschneite Oberengadin. (www.engadin-skimarathon.ch)
Carlton Hotel St. Moritz mit einer spannenden Auktion. 13. – 15. März
16. – 20. Februar Freeski World Cup Corvatsch – Die besten Freestyle-Skifahrer zeigen ihre
Monobob World Series Final St. Moritz – Abschluss der 1. Monobob World Tricks im Corvatsch Freestyle Park. (www.corvatsch.ch)
Series auf dem Olympia Bob Run St. Moritz-Celerina. 13. – 15. März
19. – 21. Februar St. Moritz Music Summit – Europas höchstes Club Music Festival.
Cricket on Ice – Seit 1988 findet das wohl ungewöhnlichste Cricketspiel der (www.musicsummit.ch)
Welt auf dem gefrorenen St. Moritzersee statt. (www.cricket-on-ice.com)
Events im Rahmen des Jubiläums 150 Jahre Wintertourismus
19
20The original in
winTer Tourism
since 1864
www.engadin.stmoritz.ch
www.stmoritz.ch@ Christof Sonderegger
ARRANGEMENTS TORE AUF FÜR DEN WINTER, DIE SCHÖNSTE ZEIT DES JAHRES. ERLEBEN SIE IHR GANZ PERSÖNLICHES WINTERMÄRCHEN VOR DER EINMALIGEN KULISSE DES ENGADINS.
FRÜHBUCHER-SPECIAL DIE WETTE
Alle, die einen Aufenthalt in der Vorweihnachtszeit planen, 12. – 28. Januar 2015 / 23. Februar – 5. April 2015
profitieren bei einer Buchung vom 12. – 21. Dezember 2014 Den Ruf ein internationaler Winter-Hotspot zu sein,
von 20 % Preisvorteil auf unsere regulären Suitenpreise. verdankt St. Moritz einer Wette. Treten Sie in die
Fussstapfen der Pioniere und feiern Sie diese Saison 150
BUCHUNGSBEDINGUNGEN Jahre Wintertourismus St. Moritz mit den traditionellen
Der Aufenthalt kann weder storniert noch verkürzt werden. Sportarten, welche die Engländer in St. Moritz entdeckten.
Die Reservierung muss bei der Buchung mit 100% des
• 4 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite
Arrangementpreises angezahlt werden und ist nicht
• Einzigartige Bobtaxifahrt für 2 Personen
rückerstattbar. Das Angebot gilt nur für individuelle
• Einmaliger Cresta-Run-Anfängerunterricht für den
Reservierungen und ist nicht mit kombinierbar anderen
Herrn
Angeboten. Das Angebot ist buchbar bis 1. Dezember 2014.
• Klassische Massage (à 50 Minuten) für die Dame
• Einsteiger-Unterricht im Eisstockschiessen für
2 Personen
Preis pro Suite bei Doppelbelegung ab CHF 720 pro Nacht. Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 6'840.
24GLACIER EXPRESS ZAI VIP
12. – 18. Dezember 2014 / 12. – 28. Januar 2015 12. – 28. Januar 2015 / 23. Februar – 5. April 2015
1. März – 5. April 2015 Tauchen Sie ein in die Welt von zai in der Ski-Design neu
definiert wird. Sie bekommen die einmalige Gelegenheit
Erleben Sie eine unvergessliche Reise im einzigartigen gemeinsam mit einem ehemaligen Olympiafahrer alle
Glacier Express und bestaunen Sie das UNESCO Skimodelle zu testen. Freuen Sie sich auf einen besonderen
Weltkulturerbe während der Fahrt von St. Moritz nach Wintertag im Schnee.
Zermatt.
• 2 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite
• 2 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite im • 1-Tages-Skipass pro Person für Ihren zai Erlebnistag
Carlton Hotel St. Moritz • Testen aller zai-Skimodelle (www.zai.ch)
• Transfer in der 1. Klasse des Glacier Express von • Private zai-VIP-Begleitung für einen Tag
St. Moritz nach Zermatt inkl. einem 3-Gang-Menü (mit Antoine Dénériaz – Abfahrt-Olympiagewinner
• 2 Übernachtungen in einer Alpine Junior Suite oder 2006 oder Franco Cavegn, ehemaliger Olympia- und
Alpine Suite im Hotel Mont Cervin Palace in Zermatt Weltcupfahrer)
Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 5'525. Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 5'240.
25POLO WORLD CUP GOLD WHITE TURF VIP
29. Januar – 1. Februar 2015 6. – 9. / 13. – 16. / 20. – 23. Februar 2015
Trommelnde Hufe auf stiebendem Schnee auf dem gefrorenen
Der Snow Polo World Cup St. Moritz ist das weltweit St. Moritzersee. Spannende Galopp- und Trabrennen. Haben
prestigeträchtigste Winter-Poloturnier auf Schnee. Die Sie auf das richtige Pferd gesetzt? Erleben Sie tollkühne
Zuschauer erleben dabei vor traumhafter Bergkulisse auf Männer und Frauen auf Skiern hinter unberittenen
dem gefrorenen St. Moritzersee eine Welt des Sports, die von Vollblutpferden beim Skijöring-Rennen. Ein wahres Fest voller
Stärke, Eleganz, Geschwindigkeit, Stolz und dem traditionellen Spannung und ein weiterer gesellschaftlicher Höhepunkt der
britischen Sportsgeist geprägt ist. Saison.
• 3 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite • 3 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite
• 2-Tages-Hospitality-VIP-Ticket Samstag und Sonntag • 1 VIP-Ticket pro Person für die exklusiven Pferderennen
(Zugang zum VIP-Zelt inklusive Speisen und Getränke auf dem gefrorenen See (beinhaltet den Zutritt zum VIP
sowie Platz auf der VIP-Tribüne) Bereich mit Champagner-Bar, den Verpflegungszelten
sowie 1 Tribünenticket, gültig am Sonntag)
Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 8'100. Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 7'160.
26CULINARY DREAMS SCHNEEKÖNIGIN
12. – 28. Januar 2015 / 23. Februar – 5. April 2015 12. – 28. Januar 2015 / 23. Februar – 5. April 2015
Das kulinarische Winterereignis «Da Vittorio – St. Moritz». Entspannen Sie bei einer exklusiven – Behandlung.
Geniessen Sie das Zusammenspiel von luxuriösem Wohnen Fühlen Sie sich wie eine Schneekönigin während einer
und grandioser Gourmetküche und sichern Sie sich schon kuscheligen Kutschenfahrt mit anschliessenden Naschereien
heute Ihren Tisch in unserem Gourmetrestaurant. beim bekanntesten Dessertbuffet im Engadin.
• 3 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite
• 2 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite
• Degustationsmenü mit Champagner-Apéritif für
• 1 Flasche Ruinart Champagner bei Anreise
2 Personen im «Da Vittorio – St. Moritz»
• 1 Swiss-Relaxing-Anti-Stress-Behandlung
• «Da Vittorio – St. Moritz» Willkommensgeschenk
(à 60 Minuten) pro Person
• Kutschenfahrt ins Rosegtal mit Dessertbuffet (exklusive
Getränke) im Restaurant Roseg Gletscher
Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 4'710. Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 3'424.
27ALL-INKLUSIVE-LEISTUNGEN
ST. MORITZ GOURMET FESTIVAL FÜR ALLE ARRANGEMENTS
26. – 30. Januar 2015
Das Oberengadin verwandelt sich wieder in ein Mekka der • Reichhaltiges Frühstücksbuffet
internationalen Gourmetszene. Die ausgezeichneten • CHF 100 Guthaben für Speisen und Getränke pro
Gastköche und Küchenchefs der Festival-Partnerhotels Erwachsener pro Tag, einzulösen in sämtlichen
begeistern mit ihrer Kochkunst. Restaurationen ausgenommen zum Abendessen im
Restaurant "Da Vittorio - St. Moritz"
• 3 Übernachtungen in einer Junior Suite oder Suite • Butler-Service
• 3 Gourmet-Abendevents ( 1 x Welcome-Cocktail-Party • Minibar
im Kempinski Grand Hotel des Bains, 1 x Gourmetdîner • WLAN im ganzen Hotel
mit Angela Hartnett im Carlton Hotel St. Moritz und 1 x • Freie Benutzung des Carlton Spa
Kitchen Party im Badrutt’s Palace) • Spiel und Spass für die Kleinen im Carlton Kids Club
• Shuttle-Service zur Corviglia-Skistation
• 24-Stunden-Limousinen-Service in St. Moritz
Preis pro Suite und Arrangement bei Doppelbelegung ab CHF 3'020.
2828
«DA VITTORIO – ST. MORITZ»
RUNDE DREI FÜR FEINSCHMECKER
Das Carlton Hotel St. Moritz präsentiert auch in diesem Jahr
mit grosser Freude und Stolz: «Da Vittorio – St. Moritz». Das
kulinarische Winterereignis, ausgezeichnet mit einem
Michelin-Stern und 17 Gault&Millau-Punkten. Die
Meisterköche Enrico und Roberto Cerea, deren Restaurant
«Da Vittorio» im italienischen Brusaporto mit drei Michelin-
Sternen ausgezeichnet ist, begeistern erneut mit lombardischer
Kochkunst an der exklusivsten Lage von St. Moritz.
30RESTAURANT ROMANOFF Authentische Schweizer Küche im gepflegten Ambiente, so So dürfen sich die Gäste auf EngaDîner Angus-Rind, aber lautet die Neuausrichtung des eleganten Restaurants auch auf Zander aus dem Luganersee oder Kalb aus dem Romanoff im Carlton Hotel St. Moritz unter der Leitung Simmental freuen. Abgerundet wird das Angebot mit einer des neuen Küchenchefs Gero Porstein. Künftig stehen erlesenen Auswahl an Schweizer Weinen und Spirituosen international bekannte Schweizer Klassiker wie Zürcher sowie einem regionalen Käsesortiment, Schweizer Geschnetzeltes mit Rösti auf der Karte, die nach Backwaren und Desserts. traditionellen Rezepten zubereitet werden. Selbstverständlich dürfen auch die lokalen Spezialitäten wie Bündner Gerstensuppe, Pizokel oder Capuns nicht fehlen. Grossen Wert legt Porstein darauf, so viele Erzeugnisse wie möglich aus der Region zu verwenden, welche von Spitzenprodukten aus der ganzen Schweiz ergänzt werden. 32
DER SCHÖNSTE TAG IM LEBEN –
IM CARLTON HOTEL ST. MORITZ HOCHZEITSARRANGEMENT "SMARAGD"
Feiern Sie den schönsten Tag in Ihrem Leben inmitten der • Apéritif mit Champagner und einer Auswahl Canapés
traumhaft verschneiten Kulisse des Engadins. • Dreigangmenü inkl. Weinbegleitung (7dl Wein p. P.)
• Hochzeitstorte aus der hauseigenen Patisserie
Sie suchen nach einer unvergesslichen Location, einem • Mineralwasser und Heissgetränke zum Abendessen
ausgezeichneten Service und massgeschneidertem Angebot, • Veranstaltungsraum inkl. gewünschter Bestuhlung
das keine Wünsche offen lässt? Dann sind Sie bei uns genau • Mikrofon mit Technik, Beamer und Leinwand
richtig. Unsere Eventmitarbeiter kümmern sich um Apéritif, • Tischdekoration nach Absprache mit unserer Floristin
Dekoration, Essen, Hochzeitstorte und alle weiteren Details, • Menükarten und handgeschriebene Namenskarten
während Sie sich in unserem Carlton Spa verwöhnen lassen. • Probeessen für 2 Personen mit persönlicher Beratung
unseres Küchenchefs und Sommeliers
Gerne beraten wir Sie persönlich über unsere Angebote. • Ihr Brautstrauss von unserer Floristin
• Ihre Hochzeitsnacht in einer unserer Suiten
• Transfer zur Kirche in der Hotellimousine
Arrangementpreis pro Person ab CHF 370.
3436
CARLTON SPA –
DER EINZIGE LEADING SPA IM ENGADIN IHRE VERWÖHNMÖGLICHKEITEN
Erholung pur auf 1200 m2, perfekt aufgeteilt auf 3 Etagen. • Innen- und Aussenpool mit Sprudelattraktionen
Lassen Sie sich von den geübten Händen unseres Spa-Teams • Sportpool
bei einer Massage oder Beautybehandlung verwöhnen. • Relaxbereich und Sonnenterrasse
• Saunawelt mit Dampfbad, Caldarium, finnischer Sauna
Geniessen Sie auch Zeit zu zweit in der privaten Spa Suite • Privatsauna für Damen
auf 35 m² mit Whirlpool, Sauna, Dornbracht-Rainsky- • Erlebnisduschen und Eisbrunnen
Dusche mit Lichttherapie, Relax- und • Aussenbereich mit Kneipppfad im Schnee
Behandlungsmöglichkeiten sowie einem Flatscreen mit • Lounge mit Feuerstelle und Ruheraum
DVD-Player. • Sechs individuell gestaltete Behandlungsräume
• Fitnesscenter mit Technogym-Geräten
• Coiffeur
• Solarium
36PREISE WINTER 2014/15
DOPPELBELEGUNG PRE SEASON EARLY BIRD WEIHNACHTEN MID SEASON HIGH
12.12.–21.12. 12.12.–21.12. & 12.01.–28.01. SEASON
PREISE PRO SUITE Buchbar bis SILVESTER 23.02.–05.04. 29.01.–22.02.
ALLE PREISE IN CHF 1.12.2014 21.12.–11.01.
Carlton Penthouse 386 m2, 3 Zimmer 360°-Sicht Auf Anfrage
Zaren Suite 160 m2, 2 Zimmer Seesicht 4'900 3'920 8'000 5'800 7'100
Carlton Suite 95 m 2
Seesicht 3'300 2'640 5'100 3'900 4'700
Grand Suite 75 – 80 m 2
Seesicht 2'500 2'000 4'000 3'000 3'700
Family Suite 75 – 80 m2, 2 Zimmer Seesicht 2'300 1'840 3'700 2'700 3'400
Corner Junior Suite 75 m2 Seesicht 2'100 1'680 3'400 2'500 3'100
Deluxe Suite 70 m 2
Seesicht 1'800 1'440 3'200 2'200 2'700
Junior Suite 65 m 2
Seesicht 1'600 1'280 2'900 1'900 2'400
Junior Suite 55 m2 Seesicht 1'300 1'040 2'400 1'500 2'000
Junior Suite 45 m2 Seesicht 1'100 880 1'900 1'200 1'600
Junior Suite 35 m 2
Seesicht 900 720 1'600 1'000 1'300
LUXURIÖSE SUITENKOMBINATIONEN (VIERERBELEGUNG PRO NACHT )
Carlton Suite + Junior Suite 65 = 160 m2 4'900 3'920 8'000 5'800 7'100
Grand Suite + Junior Suite 35 = 115 m 3'400
2
2'720 5'600 4'000 5'000
Grand Suite + Junior Suite 45 = 125 m2 3'600 2'880 5'900 4'200 5'300
Corner Junior Suite + Junior Suite 65 = 140 m 2
3'700 2'960 6'300 4'400 5'500
Deluxe Suite + Junior Suite 65 = 135 m
2
3'400 2'720 6'100 4'100 5'100
37TSCHUGGEN HOTEL GROUP
TSCHUGGEN GRAND HOTEL, AROSA
«Sweet Suite Tschuggen» – Eine der exklusivsten Skimarken der Welt. Testen Sie während drei Tagen die komplette Pro-
duktpalette im Skigebiet Arosa Lenzerheide und lassen Sie den Tag in der einzigartigen Tschuggen Bergoase ausklingen.
Ausserdem inklusive: drei Übernachtungen mit Dine around, Zai-Skimiete für drei Tage, 3-Tages-Skipass und eine Spa
Massage.
Preis pro Person ab CHF 2'670 bei Doppelbelegung.
Buchbar 4. Dezember 2014 – 6. April 2015 (ausgenommen zu Hochsaisonzeiten).
SPORTHOTEL VALSANA, AROSA
«Ski & Snowbiken in Arosa» – Erleben Sie mit ein völlig neues Wintersportgefühl. Carving oder Tiefschnee, relaxed oder
kraftvoll – mit dem Snowbike ist alles möglich.
Preis pro Person inklusive 2 Übernachtungen im Doppelzimmer, Halbpension, 2-Tages-Skipass, einem halben Tag
Sowbiken (inkl. Miete und Instruktor) ab CHF 575.
Buchbar 5. Dezember 2014 – 6. April 2015 (ausgenommen zu Hochsaisonzeiten).
HOTEL EDEN ROC, ASCONA
«One more Night» – Geniessen Sie das luxuriöse Ambiente des Garten Eden noch etwas länger! Ab drei Nächten
inklusive Halbpension schenken wir Ihnen eine weitere Nacht dazu.
Preis pro Person inklusive drei Übernachtungen im Doppelzimmer, einer kostenfreien Zusatznacht
und Halbpension ab CHF 735.
38CARLTON HOTEL — Via Johannes Badrutt 11 — 7500 St. Moritz — Switzerland
Phone +41 (0)81 836 70 00 — Fax +41 (0)81 836 70 01
info@carlton-stmoritz.ch — www.carlton-stmoritz.ch — Member of Tschuggen Hotel Group
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