TVD-Datenerhebung - Erfahrungen Betriebsnetz Preisrabatte - Holstein Switzerland
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• TVD-Datenerhebung - Erfahrungen
• Betriebsnetz
Mai 2018 • Preisrabatte
Inhalt - Edito
Vom Schweizerischen Holsteinzuchtverband SHZV zu Holstein
Switzerland HOS
2002 lancierte der SHZV den Stier MERV im Zweiteinsatz aufgrund
der Resultate seiner 20 ersten Töchter. Der SHZV publizierte damals
drei Kataloge mit rund 20 jungen Prüfstieren, und auf den 1’000 Be-
trieben des Prüfnetzes wurden 250 EB pro Stier auf Erstmelkkühen
gemacht. 2018 publiziert HOS nun genomische ZW für Kälber, die
einige Wochen alt sind. Das Vertrauen in die Genomik ist so gross,
dass über 50% der Holstein-KBs mit genomischen Jungstieren erfol-
gen. Das Holstein-Betriebsnetz dient der Erfassung von phänoty-
pischen Daten für die Weiterentwicklung der genomischen Selek-
tion. Letztere war die grösste Revolution in der Rinderzucht und
-selektion seit der Einführung der KB.
2002 zählte der SHZV 25 Mitarbeitende, davon 9 Einstufer und 3
Laborangestellte für die Milchgehaltsanalyse. Der SHZV erbrachte
alle Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Herdebuch: Leistungs-
kontrolle, Zuchtwertschätzung, Forschung und Entwicklung, Prüfen
und Stierselektion. 2018 zählt HOS nur noch 12 Mitarbeitende
sowie eine Lernende für weniger als 10 Vollzeitstellen. Ein Teil der
Arbeiten wird von den Tochtergesellschaften der Zuchtverbände
auf Mandat erledigt. Das Ziel der Gründung von Suisselab, Qualitas
und Linear war in erster Linie, zu rationalisieren, Synergien zu nut-
zen, Kompetenzen zusammenzulegen und Kosten zu senken.
Wie es diese zwei Beispiele zeigen, hat sich das Umfeld in den letz-
ten 16 Jahren ziemlich radikal geändert. Der Zuchtverband SHZV hat
INHALT
sich in HOS gewandelt, einen Dienstleistungsbetrieb für die Züchte-
rinnen und Züchter. Ich bin glücklich, dass ich dabei viele Projekte
lancieren konnte. Einige davon sind mir besonders wichtig: die Ein-
führung des Meisterzüchter-Titels in der Schweiz, die Durchführung
Edito................................................................ 02 der Holstein Awards, die Digitalisierung der Zuchtdaten dank der
steten Weiterentwicklung der Plattformen HolsteinVision und Hol-
Züchter: was Sie wissen müssen.................... 03 stein Mobile, die permanente Weiterentwicklung der Selektionsin-
Die Kuh im Blickpunkt...................................... 07 dexe für eine ausgeglichene Holsteinkuh oder das Generieren eines
Mehrwertes anhand der registrierten Daten zur Erleichterung des
Holstein Meisterzüchter.................................. 09 Herdenmanagements.
Ausstellung - Züchtererfolge........................... 14
Die 16 Jahre im Dienste der Holstein waren ein wunderschöner
Tipps & Tricks HolsteinVision......................... 19 Abschnitt meines Lebens. Sie bescherten mir zahlreiche und schöne
Hinter den Kulissen des Betriebs.................... 21 Begegnungen in der Schweiz und weltweit. Der Kontakt mit pas-
sionierten, kritischen und dynamischen Personen war eine grosse
Agenda & Impressum...................................... 24 Bereicherung für mich.
Deckseite: Jacobs Let It Snow LINDSAY,
Wyss Markus, Grasswil Ich danke Ihnen für Ihr Vertrauen und wünsche Holstein Switzer-
land alles Gute für die Zukunft.
Pascal Monteleone
2
Züchter: was Sie wissen müssen
Preisrabatte
Für die Milchkontrolle und den Fertalys-Test
Pascal Monteleone
Race Holstein 95% 224 Rasse Holstein
Contrôle laitier 99% 232 Milchleistungsprüfung
Unser Partner für die Milchge- Switzerland. Der Betrag wird in
DLC 84% Milchkontrolle
198 LBE analysiert wird,
haltsanalysen Suisselab AG Form eines
Semence Preisrabattes für die
OIA partenaires 82% gilt ein ausserordentlicher
193 Samen Partner-KBO
schloss das Geschäftsjahr 2017 Milchkontrolle
Naissances und den Fertalys-
avec données 86% Rabatt 201
vonGeburten
15%. Für den Fer-
mit Daten
mit einem sehr guten Resultat. Test vollständig
Données santé an die Züchter72% talys-Test
170profitieren die Züch-
Gesundheitsdaten
Der Verwaltungsrat entschied weitergegeben. ter während der gleichen Zeit-
demzufolge, den Zuchtver- spanne sogar von einem Rabatt
bänden einen Betrag von Fr. Auf jeder Milchprobe, die von 24%.
400’000.- zurückzuzahlen, zwischen dem 1. Mai und
davon Fr. 54’000.- an Holstein dem 31. Oktober 2018 für die
Preise für die Milchkontrolle vom 01.05.2018 bis zum 31.10.2018 (ohne MWST)
Part d'exploitations remplissant les conditions
Zuschlag pro Probe, A4, mit Rabatt 0% 10% 20% 30% 40% 50% Fr.
60%0.76
70% 80% 90% 100%
Race Holstein
Zuschlag pro Probe, AT4, mit Rabatt Fr. 0.47
Contrôle laitier
Trächtigkeitstest Fertalys, mit Rabatt Fr. 6.50
DLC
Semence OIA partenaires
Naissances avec données
Betriebsnetz Données santé
Erstes Bestehungsjahr des Betriebsnetzes
Timothée Neuenschwander
Das neue Betriebsnetz startete Anteil der Betriebe mit erfüllten Bedingungen
am 1. Januar 2017. Während
das Prüfnetz darauf abzielte,
Anteilder
Anteil derBetriebe
Betriebemit
mitBedingungen
erfüllten Bedingungen
erfüllt
die Qualität der Jungstiere zu
bewerten, gewährleistet das 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
neue Betriebsnetz die erfor- Rasse Holstein
derliche Datenerfassung für die
Zuchtwertschätzung und geno- Milchleistungsprüfung
mischen Zuchtwerte. LBE
Das Netz zählt insgesamt 236 Samen Partner-KBO
Betriebe, bei einer durchschnitt- Geburten mit Daten
lichen Herde von 38 Kühen.
Gesundheitsdaten
Die Auswertung für das Jahr
2017 konnte im April durchge-
führt werden. Im ersten Jahr galt der Genotypisierung begonnen. Bewertung 2018.
die Genotypisierung von min- Die Registrierung der Besamun-
destens der Hälfte der Kälber gen innerhalb von zwei Wochen Die Teilnahme an der Datener-
nicht als Bedingung, um in den wurde auch nicht als Bedingung fassung ist sehr erfreulich und
Genuss der Vorteile zu kommen. berücksichtigt, da das Intervall übersteigt 70% bei allen Krite-
Da diese Dienstleistung noch für 2017 nicht immer präzise rien einschliesslich Gesundheits-
ziemlich neu ist, erfüllen nur berechnet werden konnte. Das daten, wo grosse Anstrengungen
14% der Betriebe die Konditio- Problem wurde jedoch behoben, notwendig waren, um die Teil-
nen. Mehr als ein Drittel hat mit und diese Bedingung gilt für die nahme zu fördern. Bei den ande-
3
Züchter: was Sie wissen müssen
ren Kriterien liegt die Teilnahme destens vier anderen Kriterien rund zwei Drittel der Betriebe
sogar bei über 80%. erfüllen, erhalten Rabatte auf die Daten korrekt.
allen Elementen ausser für die
Die Betriebe profitieren für die Kälberregistrierung und den Fer- Das Ziel im Jahr 2018 ist, eine viel
Zeitspanne von Mai 2018 bis talys-Test. höhere Genotypisierungsrate zu
April 2019 von folgenden Vor- erzielen und die Unterstützung
teilen: Betriebe, welche die 2017 erfüllten 99 Betriebe (42%) der Betriebe für die Datenerfas-
Bedingungen bei den sechs Kri- alle Bedingungen. 53 Betriebe sung zu intensivieren.
terien erfüllen, erhalten Rabatte (22%) erfüllten 5 Bedingungen,
auf allen Elementen. Betriebe, darunter diejenigen bezüglich
die die Bedingungen bei den der Gesundheitsdaten. Im ersten
Gesundheitsdaten und bei min- Bestehungsjahr registrieren also
Genomische Selektion
Qualitas - Genomische Bestellung
Eric Barras
Wichtig:
Jede Haarprobe (oder Ohr- ODER
gewebeprobe), die an Qualitas
geschickt wird, muss unbe- +
dingt vom Bestellungsformular,
das auf HolsteinVision ausge-
druckt werden kann, begleitet Commande sélection génomique n° 05009293 - 13.03.2018 Í%Â|}EÎ
sein. Ansonsten kann Qualitas N° BDTA
CH 120.1428.7551.8
Nom d’animal
BALADE
Date de naissance
07.03.2018
Ihre Genomik-Bestellung nicht Analyses Coûts (CHF ; TVA non compris)
bearbeiten. Génotypage LD et calcul VEGO
Rabais génotypage LD (femelle)
138.00
-45.00
Analyses supplémentaires optionnelles
Aucune analyse
Die TVD-Geburtsdaten werden
am nächsten Arbeitstag nach
der TVD-Meldung auf Holstein- Montant total 93.00
Vision importiert. Genomik- Auteur de la commande :
Nom Grangeneuve Prénom Ferme-Ecole
Bestellungen sind erst danach NPA, Lieu
Email
1725, Posieux
rene.mauron@fr.ch
Tél.
N° d’expl.
079 621 78 73
151885.6 (39/64)
möglich. Lieu, Date Posieux, 12.04.2018 Signature _____________________________
Envoyer l’échantillon immédiatement après le prélèvement à l’adresse suivante :
Envoyer à : Matériel échantillon : tissus
Der direkte Import der TVD-
Qualitas AG
Sélection génomique
Chamerstrasse 56
6300 Zoug
Daten auf HolsteinVision wird Instructions pour le prélèvement de poils : www.holstein.ch -> Génétique -> Sélection génomique
bis im Sommer umgesetzt. Dies
wird die Verwaltung der Geno-
Dates d’expédition des échantillons
↗
Les échantillons doivent être envoyés à Qualitas continuellement. En règle générale, les échantillons sont
préparés pour l’expédition le premier et troisième lundi du mois. Si un nombre d’échantillons supérieur à la
moyenne devrait parvenir à Qualitas ce jour-là, ils peuvent être reportés à la prochaine expédition.
mik-Bestellungen erheblich ver-
einfachen.
4
Züchter: was Sie wissen müssen
Delegiertenversammlung
5. April 2018 - Forum Fribourg
Pascal Monteleone
Die ordentliche Delegierten-
versammlung fand am 5. April
in einem freundlichen und
technisch bestens ausgestat-
teten Saal im Forum Fribourg
statt. Die 138 anwesenden
Delegierten genehmigten den
Geschäftsbericht sowie die
Jahresrechnung 2017, die mit
einem positiven Nettoergebnis
von Fr. 10’374.- schliesst.
Sie wählten Patrick Demont
aus Cugy (VD), Stefan Käser-
Härdi aus Oberflachs (AG) und
Andreas Bärtschi aus Turben-
Neue Vorstandmitglieder: S. Käser-Härdi, P. Demont, D. Emmeneggger, A. Bärtschi
thal (ZH) in den Vorstand. Sie
ersetzen die abtretenden Phi-
lippe Meylan, Andreas Hitz
und Kurt Sätteli. Aufgrund der
Anzahl weiblicher Tiere im Her-
debuch hat der Kreis 6 Anrecht
auf einen zweiten Vorstands-
sitz. Zur Besetzung dieses Sitzes
wählten die Delegierten Daniel
Emmenegger aus Flühli (LU).
Hans Aebischer, Holsteinzüchter
in Bösingen (FR) und Mitglied
des Leitenden Ausschusses,
wurde per Akklamation zum
neuen Präsidenten von Hol-
stein Switzerland gewählt.
Schliesslich wählten die Dele- Abtretenden : K. Sätteli, P. Monteleone, A. Hitz, Ph. Meylan
gierten noch die Treuhand
SOREFISA in Freiburg zur Revi-
sionsstelle für ein Jahr. Nach
dem statutarischen Teil er-
nannten die Delegierten den
abtretenden Präsidenten An-
dreas Hitz zum Ehrenpräsiden-
ten von Holstein Switzerland
und den abtretenden Direktor
Pascal Monteleone zum Ehren-
mitglied.
Andreas Hitz (links) und Hans Aebischer
5
Züchter: was Sie wissen müssen
Holstein Awards
Es geht bald los!
Maryline Guldin
Die Holstein Awards finden
schon bald statt. Verpassen Sie
auf keinen Fall dieses einmalige
Ereignis, und notieren Sie sich
jetzt schon den Samstag, 7. Juli
2018, in Ihrer Agenda!
Die prämierten Züchterinnen
und Züchter haben bereits einen
Informationsbrief erhalten, und
die offiziellen Einladungen wer-
den diese Tage verschickt. Wir
bitten die Preisträgerinnen und
Preisträger, uns ein Foto ihrer
Kuh zu schicken, falls wir noch
keines besitzen. Da die Fotos
als Grundlage für die Herstel-
lung der Preise dienen, empfeh-
len wir Ihnen - damit Sie eine Holstein Awards 2017
schöne Erinnerung haben -, auf
eine gute Präsentation Ihres machen. Für Unterhaltung für im JungfrauPark in Interlaken zu
Tieres zu achten. Gross und Klein wird gesorgt empfangen.
sein, doch wir wollen nichts ver-
Das Organisationskomitee setzt raten!
alles daran, aus diesem Anlass
einen unvergesslichen Tag zu Wir freuen uns, Sie am 7. Juli
EINLADUNG
09.00 UHR BEGRÜSSUNG & APERO
10.30 UHR OFFIZIELLER TEIL
12.00 UHR MITTAGESSEN
JUNGFRAUPARK - INTERLAKEN
SAMSTAG 7. JULI 2018 / 9.00-16.00 UHR
6
Die Kuh im Blickpunkt
Pharisa Freeman KIARA
Tiefe Kuhfamilie mit vielen Erfolgen
Olivier Buchs
Die beiden Brüder Dominique
und Paul Pharisa sind zwei gross-
gewachsene Männer, vor welchen
mancher Holsteinzüchter grossen
Respekt hat, jedoch nicht nur
wegen ihrer Statur, sondern auch
wegen ihrem Können als Züch-
ter. Zusammen mit ihrem Vater
Aloys und ihrem Betriebspartner
Christian Jaquet bewirtschaften
sie den Holsteinzuchtbetrieb Les
Chaux in Estavannens.
Die Holsteinzucht hat in diesem Dorf
eine lange Tradition und so wur-
den hier bereits früh durch Aloys
Holsteinkühe von hoher Qualität Pharisa Freeman KIARA
gemolken. Eine Nachfahrin dieser leistung von 56’308 kg Milch mit Bulle Expo Grand Champion und
Kühe wurde Pharisa Igniter CHIVAS, Inhaltstoffen von 3.86% Fett und Schöneutersiegerin und gewann
welche mit EX 91 2E eingestuft war 3.02% Eiweiss. Bis heute sind im ebenfalls dreimal die Gruyère Expo.
und in fünf Laktationen 44’016 kg Herdebuch von Holstein Swit- An weiteren Editionen der Junior
Milch mit 4.05% Fett und 3.26% zerland 14 Nachkommen einge- Bulle Expo und der EXPO Bulle
Eiweiss gab. Die Mutter von CHIVA tragen, 11 davon sind weiblich. erreichte sie ebenfalls Spitzenplat-
war Pharisa Lee JACKY, welche aus zierungen. Ihre wohl beste Tochter
der Rudolph-Tochter Pharisa Ru- Die älteste Tochter aus KIARA trägt war Les Chaux Seaver TZIGANNE,
dolph COLOMBE stammte. den Namen Les Chaux Mr Sam welche leider nur die dritte Lakta-
TUNDRA, welche bis heute mit ei- tion erreichte. TZIGANE bekam im
CHIVAS brachte in ihrer Karriere nem Stern ausgezeichnet ist. Auch zweiten Kalb die hohe Einstufung
als Zuchtkuh drei männliche und TUNDRA war ein Exterieurtalent von VG 87 und erreichte als Erst-
nur einen weiblichen Nachkom- und trug die Einstufung EX 93 3E. melkkuh eine Platzierung unter den
men. Ihre einzige Tochter bekam Sie war eine erfolgreiche Schaukuh, besten fünf auf der EXPO Bulle. Sie
den Namen Pharisa Freeman KIA- so wurde sie 2012 auf der Junior hat heute drei Töchter von Unix,
RA. Bereits in ihrem zweiten Kalb
konnte KIARA an der EXPO Bulle
auf sich aufmerksam machen. Nach-
dem sie einen zweiten Katego-
rienrang belegte, gewann sie den
Titel der Reserve Schöneutersie-
gerin. KIARA konnte später noch
auf weiteren nationalen Schauen
Topplatzierungen belegen und
ausserdem auf der Gruyère Expo
zweimal den Titel der Grand
Champion, sowie einmal den Titel
der Reserve-Champion gewin-
nen. Ihr aussergewöhnliches Ex-
terieur wurde mit EX 95 3E linear
beschrieben und KIARA erbrachte
in sechs Laktationen eine Lebens-
Pharisa Igniter CHIVAS
7
Die Kuh im Blickpunkt
und je eine der Stiere Doorman
und Mogul. Ihre älteste Tochter Les
Chaux Unix TOSCA wurde im ers-
ten Kalb bereits VG 85 eingestuft
und ihre zweite Tochter Les Chaux
Unix TIGRESSE, welche der Ferme
La Waebera aus Le Mouret gehört,
bekam sogar die Einstufung VG
86. TIGRESSE belegte an der dies-
jährigen Swiss’Expo sowie auch an
der EXPO Bulle einen zweiten Kate-
gorienrang.
Doch nun zurück zu TUNDRA,
denn diese wusste auch auf der
männlichen Seite zu überzeugen.
Ihr Goldwyn-Sohn Les Chaux PINK Les Chaux Mr Sam TUNDRA
FLOYD war nämlich ein erfolgrei-
cher Natursprungstier und hat 69 Pedigree:
Nachkommen im Herdebuch von Les Chaux Unix TOSCA VG 85 - geb. 06.2015
Holstein Switzerland registriert. Les Chaux Unix TIGRESSE VG 86 - geb. 06.2015
15 dieser Nachkommen sind Les Chaux Seaver TZIGANNE VG 87 - geb. 09.2011
zurzeit linear beurteilt, mit einem Les Chaux Mr Sam TUNDRA EX 93 3E 1* - geb. 01.2009
hohen Durchschnitt von 83 Punk- Pharisa Freeman KIARA EX 95 3E 5* - geb. 09.2006
ten und allen Einstufungen in den Pharisa Igniter CHIVAS EX 91 2E - geb. 11.2003
Klassen G+ und VG.
zeugt von der Exterieurstärke die- Eine weitere Tochter aus KIARA
Zwei Generationen hinter PINK ser Familie aber auch ihre Lebens- ist Les Chaux Fever KRISTAL VG
FLOYD steht wie schon erwähnt leistung von 53’152 kg Milch in 89, welche in drei Laktationen bis
KIARA. Ihre zweitälteste Tochter sechs Laktationen und Inhaltstof- heute durchschnittlich 9’337 kg
ist Les Chaux Carisma KINGSTONE. fen von 3.85% Fett und 3.18% Milch mit 3.72% Fett und 3.25%
Auch ihre Einstufung von EX 92 3E Eiweiss wissen zu überzeugen. Eiweiss gemolken hat. Diesen
Winter haben ebenfalls zwei Gold
Chip Töchter aus KIARA bei Les
Chaux abgekalbt und eine Tonka-
sowie fünf Doorman Töchter aus
KIARA versprechen geballte Exte-
rieurkraft für die Zukunft.
Bis heute hat KIARA fünf Sterne
aufgrund ihrer Nachzucht erhalten
und ihre Nachkommen verhoffen
diesen Stand noch auszubauen.
Holstein Switzerland gratuliert
dem Zuchtbetrieb Les Chaux Hol-
stein zu dieser grossartigen Kuhfa-
milie und wünscht weiterhin alles
Gute in Haus und Hof.
Les Chaux Seaver TZIGANNE
8
Holstein Meisterzüchter
Holstein Meisterzüchter 2018
Patrick Chételat, Courcelon JU – CHÉTELAT
Maryline Guldin
Die Holstein gehört schon seit
jeher zum Leben von Patrick
Chételat: „Als ich Anfang der
80er-Jahre in der 3. oder 4.
Klasse war, bat ich meine Mut-
ter, eine Entschuldigung wegen
Krankheit für die Schule zu
schreiben, damit ich die EXPO
Bulle besuchen konnte! Auf der
Rückfahrt hielt ich oft auf Oscar
Dupasquiers Betrieb, um seine
wunderschönen Kühe und sein
Karussell zu bestaunen. Für
mich war das wie Weihnachten.“
Patrick Chételat
Patricks Züchterkarriere ist von
vielen markanten Ereignissen Stier VALJETO abstammte. 2004 Champion bei den Rindern an
geprägt. Seine Erfolge sind so nahm ich mit Chételat Journa- der Junior Bulle Expo, und am
zahlreich, dass es schwierig ist, list INDIENNE am Europäischen Europäischen Wettbewerb 2010
ein paar davon herauszupicken. Wettbewerb in Brüssel teil, wo in Cremona klassierte sich Ché-
Patrick versucht chronologisch ich die grosse Freude hatte, telat Champion ISERE auf den
vorzugehen: „Alles begann mich auf den vierten Platz zu 1. Platz. ISERE war eine Toch-
1997 mit der ersten Cham- klassieren. 2006 gewann ich ter von INDIENNE, aus welcher
pion an der Arc jurassien Expo, mit Chételat Leduc ROXANE ich mehrere Embryos gespült
COQUETTE, die vom Schweizer den Titel der Suprême Grande hatte. Es gibt noch viele andere
Patrick Chételat und seine Familie
9
Holstein Meisterzüchter
Ausstellungserfolge, die zwar we-
niger prestigeträchtig, doch für
mich genauso wichtig sind.“ Sehr
stolz ist Patrick auch auf seine
erste als Excellent 90 eingestufte
Kuh. Das war im Jahr 2000, und
Nicolas Jotterand gab Chételat
Jubilant MESANGE diese Note.
Doch das markanteste Ereignis,
die Krönung, ist für Patrick der
Meisterzüchtertitel: „Er fasst alle
erwähnten Erfolge zusammen!“
Patricks Zuchtziele sind eigent-
lich die gleichen, wie diejenigen,
die Punkte für den Meisterzüch-
tertitel geben, nämlich Kühe mit
einem hervorragenden Körper-
bau, die Milch produzieren und Familie Chételat
gut alt werden. Mit diesen Zielen ROY zu sprechen, aus welchem wenigen Kühe, die ich kaufte,
im Kopf bevorzugt Patrick heute er Kühe züchtete, die Excellent waren günstige Kühe, die viel
Stiere aus Kanada, den USA und eingestuft wurden. Die Kühe, Milch produzierten“, präzisiert
der Schweiz. „Mithilfe der Geno- die seine Herde besonders präg- der Züchter.
mik setze ich diejenigen ein, die ten, sind zweifelsohne INDIENNE
mir als die Besten erscheinen.“ und Chételat Rubens ROXETTE: Patricks Motto ist „Es nützt
„Fast meine ganze heutige Herde nichts, zweiter zu sein.“ Er sieht
Früher setzte Patrick Stiere stammt von ihnen ab.“ mit einer gewissen Skepsis der
wie JET oder RUBENS ein: „Die Zukunft entgegen: „Wir kön-
damaligen Kühe waren fan- Patrick misst seinem Herdenna- nen nicht noch während Jahren
tastisch, wiesen aber alle den men und seiner eigenen Gene- Milch zu 50 Rp. produzieren.
gleichen Fehler auf. Wie die tik grosse Bedeutung bei und ist Mein Sohn Lucas wird ab August
ATWOOD-Töchter heute besas- besonders stolz, eine Herde die- während drei Jahren auf Milch-
sen sie ein erhöhtes Becken.“ ser Qualität aufgebaut zu haben, betrieben in der Deutschschweiz
Er kommt noch auf den Stier ohne je eine Kuh zu kaufen. „Die weilen. Wenn er zurückkommt,
wird er seine Richtung wählen
müssen…“.
Patrick gibt den Jungen folgenden
Rat: „Man muss sich Ziele setzen,
loslegen und alles unternehmen,
um sie zu erreichen, und dabei
versuchen, nahe an die Perfek-
tion zu kommen. Doch Achtung,
man muss auch stoppen können,
wenn man sie erreicht hat oder
ganz nahe davor steht.“
Hof CHÉTELAT
10Ausstellungen-Züchtererfolge
EXPO Bulle
Schweizer Nationalschau auf hohem Niveau
Olivier Buchs
Das Espace Gruyère war am 24.
März der Schauplatz der EXPO
Bulle. Der Kanadier Joël Lepage
hatte die Ehre die besten Hol-
steinkühe aus der Schweiz zu
richten. Rund 90 rote und 150
schwarze Holsteintiere wurden
dem Richter in 20 Kategorien
präsentiert.
Den Anfang der Schau bildeten
die Klassen der jungen Holstein-
kühe. Hierbei wählte Lepage Ptit
Coeur High Octa MOÏKANA von
Menoud Bernard, Môtiers NE
zur Siegerin. Hinter MOÏKANA
gewann GS Alliance Atwood ELI-
DH Gold Chip DARLING
NA welche dem Syndikat S’Bro,
All. Nure, De Micheli Pietro, De
Micheli Matteo, Wilen b. Wolle- Waebera Tibere ROCHELLE von Joux FR nach der ersten Auswahl
rau gehört, den Titel der Reserve Ferme La Waebera, Le Mouret. auf den zweiten Rang. Mit Lon-
Junior Siegerkuh Holstein. Nach der Klassierung der jun- geraie Windbrook TANGA, Tor-
gen Kühe wurden die älteren nare Nicolas, Treyvaux belegte
Bei den jungen roten Kühen schwarzen Holsteinkühe als ebenfalls keine unbekannte Kuh
gewann mit Ptit Coeur Lotus erstes rangiert. In einer spannen- den dritten Rang.
BARBALALA, Roger Frossard, den Partie konnte DH Gold Chip
Les Pommerats ebenfalls eine DARLING in der letzten Katego- Die anschliessenden Schöneuter-
Kuh mit dem Präfix Ptit Coeur rie vor der Leistungsklasse die wahlen Holstein wurden durch
den begehrten Titel. Den Titel Spitze für sich gewinnen. Sie Sunibelle Dempsey ESPRIT, Su-
der Reserve Junior Siegerkuh verwies hierbei Rogy Goldwyn dan Nicolas, Broc gewonnen.
Red-Holstein ging weiter an La GHARDAIA von Demierre Joe, La Der interessante Stammbaum
von ESPRIT geht zurück auf die
bekannte rote Kuh Sunnibel Kite
NIRVANA. Reserve Schöneuter-
siegerin der Holsteinkühe wurde
die bereits erwähnte DH Gold
Chip DARLING von Saucy Yves +
Frossard Roger, Les Pommerats.
DARLING gewann als Höhepunkt
anschliessend den Titel der na-
tionalen Siegerkuh Holstein. Als
Reserve Siegerkuh wählte Joël
Lepage Rogy Goldwyn GHAR-
DAIA und mit dem Ehrenpreis
wurde PJP. INOUIE von S’Bro &
Parrabel Genetics & Ruegruet
Holsteins, Wilen b. Wollerau
ausgezeichnet.
Bopi Talent LOTANIE
11Ausstellungen - Züchtererfolge Bei den älteren Red-Holstein- Ferme La Waebera, Le Mouret. pionwahlen Red-Holstein ging kühen bildete die fünfte Kate- an PASTEQUE (Mr. Savage) von gorie bereits einen kleinen Bei den Championwahlen Frossard Roger, Les Pommerats. Höhepunkt. Hier gewann Otter- gewann Bopi Talent LOTANIE bach Defiant BACCARA in einem von Oberson + Pasquier, Maules Als bester Züchter Holstein engen Zweikampf, vor Häni`s sowohl die Schöneuterkon- wurde Frossard Roger, Les Pom- Futur Adonis GRITLI von Krebs kurrenz wie auch den Titel der merats ausgezeichnet, während Niklaus + Gobeli Holstein, ihre nationalen Siegerkuh Red-Hol- Ferme La Waebera, Le Mouret Abteilung. Als Abschluss der Ka- stein. Hinter ihr platzierte sich diesen Titel bei Red-Holstein tegorien des Tages gewann Bopi beide Male Otterbach Defiant gewann. Talent LOTANIE die Leistungs- BACCARA von Junker Marc + klasse über 60’000 kg Milch, vor Ehard + Nohl Holstein, Iffwil. La Waebera Ralstorm TINA der Den Ehrenpreis Titel der Cham- EXPO Bulle 2018, © photos : Dominique Savary 12
Ausstellungen-Züchtererfolge
13Ausstellungen - Züchtererfolge
Resultate der Ausstellungen
Februar bis März 2018
Olivier Buchs
GRUYÈRE EXPO - ESPACE GRUYÈRE, BULLE - 17.02.2018
Richter : Patrick Rüttimann
Anzahl ausgestellte Tiere : 113 Kühe
Grand Champion Holstein Bogranges Damion VIOLETTE, Boschung Pierre, La Tour-de-Trême
Res. Champion Holstein Savoleyre Sid JOLEEN, Favre Sébastien, Gratwohl Florence & Bach Lorenz, Les Moulins
Ehrenpreis Holstein Lematter’s O Kaliber V KALIMERA, Overney Frédéric, Rueyres-Treyfayes
Champion Euter Holstein Desgranges Observer ULANKA, Overney Frédéric, Rueyres-Treyfayes
Res. Champion Euter Holstein Bogranges Damion VIOLETTE, Boschung Pierre, La Tour-de-Trême
Ehrenpreis Euter Holstein Savoleyre Sid JOLEEN, Favre Sébastien, Gratwohl Florence & Bach Lorenz, Les Moulins
Grand Champion Red Holstein Bopi Talent LOTANIE, Oberson & Pasquier, Maules
Res. Champion Red Holstein Plattery Armani BOOK-ET, Menoud Christian, Romanens
Ehrenpreis Red Holstein Plattery Absolute AMANDA, Menoud Christian, Romanens
Champion Euter Red Holstein Bopi Talent LOTANIE, Oberson & Pasquier, Maules
Res. Champion Euter Red Holstein Plattery Armani BOOK-ET, Menoud Christian, Romanens
Ehrenpreis Euter Red Holstein Gastlosen Integral LAYLANI, Schuwey Christian, Jaun
Bogranges Damion VIOLETTE, Boschung Pierre, La Tour-de-Trême Desgranges Observer ULANKA, Overney Frédéric, Rueyres-Treyfayes
Bopi Talent LOTANIE, Oberson & Pasquier, Maules Gastlosen Integral LAYLANI, Schuwey Christian, Jaun
14Ausstellungen-Züchtererfolge
EXPO SARINE - ESPACE GRUYÈRE, BULLE - 24.02.2018
Richter : Stefan Widmer
Holstein Switzerland gratuliert besonders dem Zuchtbetrieb Longeraie zu seinen aussergewöhnlichen Resultaten.
Champion Holstein Longeraie Windbrook TANGA, Tornare Nicolas, Treyvaux
Res. Champion Holstein Longeraie Windbrook AMAZONE, Tornare Nicolas, Treyvaux
Ehrenpreis Holstein Longeraie High Octane BELANA, Tornare Nicolas, Treyvaux
Champion Euter Holstein Longeraie Windbrook TANGA, Tornare Nicolas, Treyvaux
Res. Champion Euter Holstein Longeraie Lookout AVENANTE, Tornare Nicolas, Treyvaux
Ehrenpreis Euter Holstein Monty Mascalese LIBERTE, Brodard Pierre, Treyvaux
Longeraie Windbrook TANGA, Tornare Nicolas, Treyvaux Monty Mascalese LIBERTE, Brodard Pierre, Treyvaux
TIER + TECHNIK - OLMA MESSEN, ST. GALLEN - 24.02.2018
Richter : Christian Reber
Anzahl ausgestellte Tiere : 31 Kühe
Siegerkuh Holstein Winterau Dempsey NASTDONIA, Graf Alois, Kirchberg SG
Siegerkuh Red-Holstein Bürkli-Holst Atomium DINA RED, Betschart Peter, Muotathal
Winterau Dempsey NASTDONIA, Graf Alois, Kirchberg SG Bürkli-Holst Atomium DINA, Betschart Peter, Muotathal
15Ausstellungen - Züchtererfolge
EXPO GLÂNE-VEVEYSE - ESPACE GRUYÈRE, BULLE - 03.03.2018
Richter : Stefan Widmer
Anzahl ausgestellte Tiere : 15 Rinder + 62 Kühe
Champion Holstein Salzmanns Acme NOUVELLE, Moënnat Jean-Marc, Vuisternens-dt-Romont
Res. Champion Holstein CPP Golden Dream RAGATTA, Comex Currat-Papaux-Piller, Les Ecasseys
Ehrenpreis Holstein Fragnière HF Paradise PAPRIKA, Fragnière Jean-Louis, Romont
Champion Euter Holstein Beauregard Dempsey BETTY-BLUE, Mauron Claude, Villaraboud
Res. Champion Euter Holstein CPP Golden Dream RAGATTA, Comex Currat-Papaux-Piller, Les Ecasseys
Ehrenpreis Euter Holstein CPP Atwood SOPHIA, Comex Currat-Papaux-Piller, Les Ecasseys
Rinder Champion CPP Gold Chip TUNISIA, Comex Currat-Papaux-Piller, Les Ecasseys
Rinder Res. Champion Moennat All About It WINNIE, Moënnat Jean-Marc, Vuisternens-dt-Romont
Rinder Ehrenpreis Vialperrey Impact PAMELA, Vial Jean-Daniel, Grattavache
Salzmanns Acme NOUVELLE, Moënnat Jean-Marc, Vuisternens-dt-Romont Moennat All About It WINNIE, Moënnat Jean-Marc, Vuisternens-dt-Romont
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16Ausstellungen-Züchtererfolge
ELITESCHAU AARGAU - VIANCO ARENA, BRUNEGG - 11.03.2018
Richter : Patrick Rüttimann (Holstein) Niklaus Krebs (Red-Holstein)
Anzahl ausgestellte Tiere : 5 Rinder + 96 Kühe der Rassen Holstein
Champion Holstein Chételat Xtreme NANA, Bürkli Ueli, Muri
Res. Champion Holstein Hellender Aftershock GALENA, Ender Andreas & Thomas, Kallern
Ehrenpreis Holstein Hellender Goldwyn GLINNIA, Ender Andreas & Thomas, Kallern
Champion Junior Holstein Bürkli-Holst O Kaliber OLIVIA, Bürkli Ueli, Muri
Res. Champion Junior Holstein Himeyers Gold Chip DORIANA, Bürkli Ueli, Muri
Ehrenpreis Junior Holstein Kaeser Civil NINJA, Käser-Härdi Stefan, Oberflachs
Champion Red Holstein FALTER, Bürkli Ueli, Muri
Res. Champion Red Holstein FELIS, Bürkli Ueli, Muri
Ehrenpreis Red Holstein Wolfhead Armani RED-LADY,Belser Marcel, Wölflinswil
Champion Junior Red Holstein FELINA, Bürkli Ueli, Muri
Res. Champion Junior Red Holstein Hellender Tabasco BRENNIA, Ender Andreas & Thomas, Kallern
Ehrenpreis Junior Red Holstein Bürkli-Holst Destry REDDRIVE, Bürkli Ueli, Muri
Chételat Xtreme NANA, Bürkli Ueli, Muri FELIS, Bürkli Ueli, Muri
Bürkli-Holst Destry REDDRIVE, Bürkli Ueli, Muri Hellender Aftershock GALENA, Ender Andreas & Thomas, Kallern
17Ausstellungen - Züchtererfolge
ARC JURASSIEN EXPO - SAIGNELÉGIER - 17.03.2018
Richter: Patrick Rüttimann
Anzahl ausgestellte Tiere : 124 Kühe der Rassen Holstein
Supreme Champion der Milchrassen PASTEQUE (Mr. Savage), Frossard Roger, Les Pommerats
Champion Senior Holstein BIJOU (Burny), Habegger Wilfred, Roches
Res. Champion Senior Holstein La Bouloie Atwood UNE DE MIEL, Frossard Roger, Les Pommerats
Ehrenpreis Senior Holstein Le Paigre Goldsun ELVINA, Juillerat François, Lajoux JU
Champion Junior Holstein Ptit Coeur Impression POMME D’OR, Frossard Roger, Les Pommerats
Res. Champion Junior Holstein Siegsoleil Pitbull CAPUCINE, Siegenthaler Jean, Mont-Soleil
Ehrenpreis Junior Holstein Team Fleury Golden Dream MESANGE, Fleury Claude, Courcelon
Champion Senior Red Holstein PASTEQUE (Mr. Savage), Frossard Roger, Les Pommerats
Res. Champion Senior Red Holstein Long’vies Talent TENDRESSE Habegger Wilfred, Roches
Ehrenpreis Senior Red Holstein LesVacheries Ladd ETONNE-MOI Brahier François & Fabien, Lajoux
Champion Junior Red Holstein Menoud Red Rosy-Nino RIWANON, Menoud Fabrice, Môtiers
Res. Champion Junior Red Holstein Menoud Red Adonis VALUE Menoud Fabrice, Môtiers
Ehrenpreis Junior Red Holstein Terreaux Armani GENOVIA Terreaux Roland & Matthieu, Bonfol
Le Paigre Goldsun ELVINA, Juillerat François, Lajoux JU Team Fleury Golden Dream MESANGE, Fleury Claude, Courcelon
18Tipps & Tricks HolsteinVision
TVD-Datenerhebung
Eine Dienstleistung, mit welcher man Zeit sparen kann !
Jacques Buchs
Erfahrungen eines überzeug-
ten Züchters mit der On-line-
Datenerfassung
„Ich habe von Anfang an mitge-
macht, vor einem Jahr. Zuerst
nur zum Probieren, aber die
Zeitersparnis hat mich rasch
überzeugt.“ So fasst Frédéric
Suard seine Bekanntschaft mit
den neuen Modulen von Hol-
stein Switzerland zusammen.
„Ich logge mich auf Holstein-
Vision ein und benutze die
Funktionen Geburtsmeldung,
Ein-/Abgang und Ohrenmar-
kenbestellung im Register der
TVD-Meldungen. Am häufigs-
ten verwende ich natürlich
die Geburtsmeldungen“, sagt Geburtsmeldung auf HolsteinVision
Suard, der auf seinem Tablet
gleich ein Kalb registriert, das terschied zu AGATE ist, dass mik-Bestellung leider bis zum
am Morgen auf die Welt kam. die Werkzeuge von Holstein nächsten Arbeitstag warten.“
Switzerland die administrative Holstein Switzerland ist daran,
Suard hatte noch nie Probleme Arbeit der Mitglieder verein- dies zu ändern, sodass das
mit den TVD-Meldungen. fachen. Anbringen der Ohrmarken, die
Unter den Vorteilen hebt er Erfassung des Kalbes und die
hervor, dass es sehr praktisch Auf die Frage was noch verbes- Genomik-Bestellung in Zukunft
ist, über alle vorregistrierten sert werden könnte, antwor- praktisch gleichzeitig möglich
Daten zu verfügen, sodass man tet Frédéric Suard: „Wenn sein werden.
sie nur noch mit einem Klick ich heute eine Geburt regis-
bestätigen muss. Der Hauptun- triere, muss ich für die Geno- Die dreitägige Frist, während
welcher der Züchter Korrek-
turen vornehmen kann (z.B.
einen Namenswechsel), bleibt
unverändert und gewährleis-
tet einen gewissen Handlungs-
spielraum bei Fehlern.
Die Dienstleistung ist sehr
einfach, schnell und bedie-
nerfreundlich. Die Züchter
schätzen es, über eine einzige
Plattform für das Herdenma-
nagement zu verfügen und die
TVD-Daten dank der Applika-
tion überall und jederzeit er-
fassen zu können.
Stall der Familie Suard
19Tipps & Tricks HolsteinVision
Nachdem es auf HolsteinVi- ter jedoch spontan mit sei- TVD-Meldungen auf Holstein-
sion verfügbar war, kann nun nem Smartphone auf Holstein Vision oder Holstein Mobile
das Modul für die TVD-Mel- Mobile an, und seine Ehefrau vorzunehmen. Diese Werk-
dungen seit Anfang 2018 auch übermittelte ihm die Informa- zeuge sind einfacher, schneller
auf Holstein Mobile benutzt tionen für das Einloggen auf und sicherer als Agate. Probie-
werden. „Zurzeit verwende ich den TVD-Meldungen... ren geht über Studieren!
das Modul nur auf dem Com-
puter und dem Tablet“, sagt Holstein Switzerland kann
Suard. Am Schluss des Inter- den Holsteinzüchterinnen und
views meldete sich der Züch- -züchtern nur empfehlen, die
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20Hinter den Kulissen des Betriebs
Automatisierung
Domaine du Château - SA des Domaines Agricoles, Vincent Wasser, Ependes – VD
Jacques Buchs
Unter den verschiedenen juris- Schlossgut. Weit und breit sind und produktive Kühe. „Jede
tischen Formen, die ein Land- allerdings kein Schloss und Kuh, die 100’000 kg erreicht,
wirtschaftsbetrieb annehmen keine Pferde zu sehen, sondern macht Freude“. , sagt er noch.
kann, befindet sich auch die eine Herde mit 150 Milchkühen, „Die Kuh, die unsere Herde am
Aktiengesellschaft. Eine der die sehnlichst auf den Frühling meisten geprägt hat, war A-L-H
Besonderheiten des Schloss- warten. Es gibt auch keine Rit- Talent DEXIA“. Die aus einem
gutes Domaine du Château ter, dafür ein gut eingespieltes Embryo stammende DEXIA hin-
d’Ependes ist, zur Domaines Team mit fünf vielseitigen Per- terliess dank ihrer hervorragen-
Agricoles AG zu gehören. Die sonen, die bereit sind, die tägli- den Exterieur- und Produktions-
AG verwaltet ebenfalls einen ge- chen Herausforderungen eines eigenschaften eine zahlreiche
mischten Betrieb mit Schweine- solchen Betriebs zu meistern. und regelmässige Nachkom-
haltung und Kartoffel-, Getreide- Keine einfache Sache: „Mit der menschaft in der Herde. „DEXIA
und Zuckerrübenproduktion in Organisation steht und fällt der klassierte sich auch auf dem 5.
Corcelles-près-Payerne sowie ganze Betrieb“, sagt Vincent, Rang an der Swiss Expo 2014“,
einen Getreidesaatzucht- und der mit der allgemeinen Be- fügt Vincent noch hinzu, um
Saatgutverpackungsbetrieb in triebsführung betraut ist. den Wert dieser Kuh zu veran-
Avenches. Hauptaktionärin der schaulichen.
AG ist die Zuckerfabrik Aarberg, Obwohl Vincent auch Mitglied
und die restlichen Aktien gehö- des Gemeinderats von Ependes In einem Umfeld, in welchem
ren Gemeinden und verschie- ist, findet er noch Zeit, um als das Leitwort Rentabilität ist, ist
denen privaten Aktionären. Richter zu amten. „Das ist mein die Festlegung von Zuchtzielen
Hobby, und ich richte oft“, hebt praktisch eine Notwendigkeit
Soviel zu den Strukturen. der Betriebsleiter mit Enthu- geworden. „Wir besitzen wenig
Kommen wir nun zurück zum siasmus hervor. Er liebt schöne Weideland, sodass wir grossen
Kuhstall, gebaut2009
21Hinter den Kulissen des Betriebs
Wert auf solide Gliedmassen
legen. Die Gehalte und Zellzah-
len werden in der Produktion
auch berücksichtigt“, erläutert
Vincent. Und die Grösse? „Wir
suchen Kühe mit einer kor-
rekten Grösse, die aber auch
nicht zu gross sind. Wir achten
ebenfalls besonders auf das Be-
cken und auf die Brustbreite.“
Vincent, der zu mehr als 70%
genomische Stiere einsetzt,
präzisiert: „Mit der Holstein
haben wir eine grosse Auswahl,
um schöne, aber dennoch pro-
duktive Kühe zu züchten.“
Die Zuchtziele alleine genügen Melkroboter LELY A3
aber nicht. Hier kommt die
Rationalisierung der Arbeit ins der Arbeitskräfte“, fügt der 2009 im neuen Stall Einzug.
Spiel. „Bei der Kontingents- Betriebsleiter noch hinzu. Die „Mit den Robotern hat sich die
aufhebung 2009 beschloss Automatisierung ermöglicht Arbeit vollständig verändert“,
der Verwaltungsrat, die Milch- zwar keine eigentliche Arbeits- sagt Vincent. „Die Aufgaben
produktion zu intensivieren“, krafteinsparung, gibt aber eine sind anders geworden. Der
erinnert sich Vincent. Mit gewisse Flexibilität. Züchter muss zu den Kühen
dem Übergang von 40 zu 130 gehen. Da es viele Tierbewe-
Milchkühen drängte sich die Die beiden Melkroboter, der gungen gibt, ist das Arbeitsvo-
Automatisierung im neuen Futteranschieberoboter, der lumen gross.“ Der Züchter muss
Stall von selbst auf. „Eigentlich Mischwagen und der Spalten- den Kontakt zu seinen Tieren
war es vor allem eine Frage reinigungsroboter fanden so pflegen - Vincent kennt jede
Kuh beim Namen -, er muss
aber auch in der Nähe des
Betriebs bleiben, um jederzeit
intervenieren zu können. Dank
der Robotisierung ist das Perso-
nal flexibler.
Die Verwendung von Robo-
tern erforderte aber auch ein
Überdenken gewisser Zuchtkri-
terien. Um ein Kreuzen der
Zitzen zu verhindern, wird ein
besonderes Augenmerk auf die
Zitzenstellung bei den hinteren
Vierteln gelegt. Vincent fügt
an: „Mit dem Roboter bewegt
sich die Kuh mehr“. Die Qualität
des Fusses ist also sehr wichtig,
Futteranschiebroboter
damit die Kuh keine Zurückhal-
22Hinter den Kulissen des Betriebs
tung beim Gehen verspürt. die Wartung, Unterhaltsarbei- Betriebsprofil
ten und Präsenz (Aufsicht) dür- Arbeitskräfte
Als Hilfe für die tägliche Zeit- fen jedoch nicht unterschätzt Domaines Agricoles AG
Domaine du Château d’Ependes
planung verwendet Vincent die werden. 3 Vollzeitstellen, darunter Vincent Was-
Software LELY T4C. Auf dieses ser, Betriebsleiter seit Anfang 2018. Er
hat während 7 Jahren mit Bertrand Jenni
Werkzeug möchte er nicht Unter den Zukunftsprojekten zusammengearbeitet, der sich nun beru-
mehr verzichten müssen: „Die erwähnt Vincent die Installa- flich neuorientiert hat. 2 Angestellte: Marc
Software gibt zahlreiche Daten tion eines neuen Melkroboters Besancet und Valentin Pelluet. 2 Halbzeit-
stellen: Caroline (Ehefrau von Vincent) und
zur Gesundheit, Fruchtbarkeit mit BCS-Kamera, die automa- Marcel Dufaux.
und Produktion der Herde. Ich tische Fütterung, das Auswech-
Höhe
kann jederzeit die Leistungen seln der Rinder-Halsbänder zur 430 m im Flachland
meiner Kühe einfach und zuver- Brunsterkennung mit der LELY-
LNF
lässig kontrollieren und rasch Software und der Übergang 135 ha, davon 24 ha Zuckerrüben, 40 ha
handeln“. Alle Daten sind einer- zum GPS-System auf den Trak- Getreide, 30 ha Mais und der Rest Futter-
flächen.
seits verfügbar als Zahlen, aber toren.
auch als Schema für jede Kuh Sömmerung
Trächtige Rinder oder Rinder, die nicht
oder die ganze Herde, um ein- Das Schlossgut Ependes ist zu besamen sind, werden auf zwei Alpen
facher lesbar zu sein. „Das Sam- ein gutes Beispiel eines auto- gesömmert. 20 bis 35 Kühe werden auf ei-
meln aller Daten ist als Hilfe für matisierten Betriebs, der alle ner Gemeinschaftsalp, die Gruyère d’Alpage
AOP herstellt, im Waadtländer Jura gesöm-
die Betriebsführung interes- Erfolgsfaktoren in Sachen Pro- mert.
sant“, unterstreicht Vincent. duktivität, Rentabilität et Ratio-
Herde
„Diese technische Überwa- nalisierung vereint. Ein grosser Im Durchschnitt 320 Tiere, davon 150 bis
chung wirkt sich schlussendlich Dank an Vincent und seinem 160 Kühe (Ø 125 gemolkene Kühe) und 130
Rinder, alles Holstein (rot und schwarz).
positiv auf die Betriebsresultate Team für das Interview. Wir Praktisch ausschliessliche Verwendung von
aus.“ wünschen ihnen alles Gute gesextem Sperma auf allen Kühen und Rin-
dern (Hälfte der Besamungen mit BBB-Stie-
mit ihrem unternehmerischen ren).
Die Automatisierung bringt also Geist.
eine gewisse Flexibilität bei der Produktionsdurchschnitt
9’505 kg Milch mit 3.31% Eiweiss und 3.82%
Organisation der Aufgaben und Fett
der Arbeitszeit. Die Kosten für Milchlieferung an Elsa
(Kontingent 1’230’000 kg)
Systeme
BTS mit RAUS für die Kühe seit 2009 (Tief-
boxen auf Gülleschicht, gereinigte Gänge
auf bituminösem Mischgut).
BTS mit RAUS für die Rinder seit 2017
(Boxen auf Matten und Gitterroste).
Melksystem
2 LELY A-Roboter seit 2009
Fütterungssystem
Futteranschieberoboter und Mischwagen
seit 2009
Fütterung
Mischration bestehend aus Stroh, Heu,
Luzerneheu, getrocknete Luzerne, Mine-
ralstoffe, Presskuchen 40%, Grassilage,
Maissilage, Rübenschnitzeln (Kartoffeln von
August bis November und Zuckerrüben von
November bis August).
Nebenerwerb
Fernwärme mit Holzschnitzelheizung für 30
Wohnungen.
Auslaufbereich für die Kühe
23Agenda & Impressum
2018-2019
7. Juli 2018 Holstein Awards 3. November 2018 5. Swiss Mountain Sale
Jungfrau Park Interlaken Hohenrain, Lucerne
7. August 2018 Zuchtwertpublikation 4. Dezember 2018 Zuchtwertpublikation
1. September 2018 Meier’s Holstein Sale 9.-12. Januar 2019 Swiss’Expo
Stampfental, Kyburg Beaulieu, Lausanne
25. September 2018 Zuchtstiermarkt 2. März 2019 EXPO Bulle,
Espace Gruyère, Bulle Espace Gruyère, Bulle
13. Oktober 2018 110e anniversaire 12.-13. April 2019 All-European
Syndicat St.-Martin Championship,
Libramont, Belgique
AN DIESER AUSGABE HABEN
MITGEARBEITET:
Redaktion:
Pascal Monteleone
Maryline Guldin
Olivier Buchs
Jacques Buchs
Timothée Neuenschwander
Eric Barras
Verlag, Abonnemente:
Holstein Switzerland NÄCHSTE AUSGABE: JULI 2018 - WOCHE 29 (16.07.2018)
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Tel. : 026 305 59 00
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Produktion:
Imprimerie MTL SA
Rte du Petit-Moncor 12
CH-1725 Villars-sur-Glâne
Tel. : 026 401 13 13
Fax : 026 401 13 15
imprimerie@mtlsa.ch
www.mtlsa.ch
Übersetzung:
Gilles Bolliger
Auflage:
Französisch: 800 Ex.
Deutsch: 1’500 Ex.
Veröffentlichung: Le Chêne Terrason MICKIE + 100’000 kg,
5 mal pro Jahr Waeber Frederic, Treyvaux
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