Nachhaltiger Handeln - Müll vermeiden - Was können wir in Lokstedt tun? - Hamburg.de
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DOKUMENTATION
Nachhaltiger Handeln - Müll vermeiden
Was können wir in Lokstedt tun?
9. Lokale Bildungskonferenz Lokstedt
7. November 2019
Gymnasium Corveystraße
Regionale Bildungskonferenzen
Geschäftsstelle Eimsbüttel
Grindelberg 62-66, 20144 Hamburg
Tel.: 040 428 01-3525
E-Mail: rbk-eimsbuettel@bsb.hamburg.de
Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Inhalt
Einladung........................................................................................................................... 3
Tagesordnung.................................................................................................................... 4
Ziel der Veranstaltung, Rahmen und Teilnehmende .............................................................. 5
Begrüßung und Aktuelles ...................................................................................................... 5
Impulsvorträge: Was passiert in Hamburg zum Thema Nachhaltigkeit? ............................... 6
ZeroWaste / Hamburg Unverpackt e.V. (Janina Heel)........................................................ 6
Greenpeace Hamburg (Horst Hühn) .................................................................................. 6
Umwelt- und Klima-AG des Gymnasiums Corveystraße (Pauline und Micah, 10. Klasse) . 7
Klimaschulen (Björn von Kleist, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung/LI) 7
World-Café ............................................................................................................................ 8
Ergebnisse (Zusammenschrift der Stellwände) .................................................................. 9
Herausforderungen ........................................................................................................ 9
Lösungen, allgemein und konkret/lokal........................................................................... 9
Abschluss und nächste Schritte............................................................................................10
Bericht im Niendorfer Wochenblatt vom 13.11.2019 .............................................................11
Evaluation ............................................................................................................................12
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Einladung
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Tagesordnung
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Ziel der Veranstaltung, Rahmen und Teilnehmende
Die heutige LBK widmet sich dem Thema Nachhaltigkeitserziehung in Lokstedt. Insbesondere
folgende Fragestellungen sollen diskutiert werden:
Was passiert in Hamburg und im Stadtteil zum Thema Müllvermeidung?
Wie reagieren Lokstedter Bildungsinstitutionen auf das Thema Nachhaltigkeit?
Wie kann das Thema in Unterricht und Schulorganisation integriert werden?
Welche Projekte werden angeboten, welche Kooperationsmöglichkeiten gibt es?
Aufbauend auf dieser Lokalen Bildungskonferenz sind eine Zusammenarbeit der Kima-AG des
Gymnasiums Corveystraße mit der Plakatwerkstatt sowie eine Folge-LBK zur Konkretisierung
von Kooperationen im Stadtteil geplant.
Anwesend sind ca. 20 Teilnehmer und Teilnehmerinnen, überwiegend aus den Bereichen Bil-
dung und Zivilgesellschaft sowie die Mitglieder des Koordinationsteams der LBK Lokstedt,
Christiane Schäfer, Christin Döring und Sebastian Dorsch, außerdem Judith Patan (Geschäfts-
stelle RBK Eimsbüttel), Matthias Eichhorn (Bezirkliche Bildungskoordination Eimsbüttel) und
Moderatorin Vera Bacchi.
Begrüßung und Aktuelles
Moderatorin Vera Bacchi und das Koordinationsteam heißen alle Teilnehmenden herzlich will-
kommen. Folgende Neuigkeiten werden verkündet:
Die letzten Bildungskonferenzen waren
o 26. LBK Eimsbüttel-Kerngebiet am 29.10.2019: Eimsbütteler Schulen schauen
über ihren Tellerrand: Wie können außerschulische Lernorte in die wachsende
Schullandschaft effektiv integriert werden?
Die nächsten Bildungskonferenzen:
o 10. Bezirkliche Bildungskonferenz Eimsbüttel am 19.11.2019: „Voneinander und
miteinander lernen – generationenübergreifende Projekte ermöglichen.“
o 22. LBK Niendorf am 27.11.2019: „Niendorf 2020-2025: Herausforderungen und
Perspektiven für Institutionen und Einrichtungen.“
o 27. LBK Eimsbüttel-Kerngebiet am 27.02.2020: „Projektmanagement im Schulbe-
reich - Wie Sie Kooperationen zwischen Schulen und externen Anbietern erfolg-
reich organisieren.“
o 8. LBK Eidelstedt am 19.03.2020: „Bühne frei für das Ehrenamt! Das Ehrenamt -
eine Brücke zur Bildung.“ (Update April 2020: vertagt.)
o 10. LBK Lokstedt am 27.05.2020: Online-LBK „Nachhaltige Entwicklung in
Lokstedt: Kernpunkte des Hamburger Masterplans BNE kennenlernen und Pro-
jekte im Stadtteil realisieren“ Anmeldung und Infos hier: www.bit.ly/Lokstedt2705
Info und Anmeldung: bsb-rbk.veranstaltungen.hamburg.de
Dokumentationen: hamburg.de/rbk-eimsbuettel/dokumente
Themenvorschläge und Anregungen nehmen wir gerne entgegen: rbk-eimsbuet-
tel@bsb.hamburg.de
Der neue Schulentwicklungsplan wurde im September 2019 veröffentlicht.
Nachhaltigkeit in der (Hamburger) Politik, Gesellschaft und Bildung:
Wir befinden uns am Gymnasium Corveystraße, welches sich das Prädikat „gesund“ zum
Programm gemacht hat. Es wurde bereits 14 Mal als „Gesunde Schule“ ausgezeichnet
und trägt das Label „Klimaschule“. Angebote der Schule sind eine Umwelt- und Klima-AG,
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
das Profil „Gesundheit und Natur“, ein jährlicher „Gesundheitstag“ u.v.m. Info: https://gym-
nasium-corveystrasse.de/ueber-uns/gesunde-schule-corvey/
Neben den Gesunden Schulen gibt es in Hamburg 66 Klimaschulen und vier Verbraucher-
schulen. Drei der Verbraucherschulen liegen im Bezirk Eimsbüttel, das Albrecht-Thaer-
Gymnasium ist heute auf unserer LBK vertreten.
Die Verabschiedung des Hamburger Masterplans für nachhaltige Entwicklung ist für No-
vember 2019 geplant. (Update April 2020: Da die Budgetfrage noch debattiert wird, steht
die Verabschiedung noch aus.)
Lynx-Ausgabe 2019/2020 mit Artikeln über den BNE-Masterplan und Klimaschulen:
https://www.fs-hamburg.org/wp-content/uploads/PDF/LynxDruck_2019-2020.pdf
Greenpeace-Veranstaltungen am 07. („Make something“) und 08.12.2019 (Kleidertausch-
party) in der Hongkong-Str. 10.
Bundespolitisch: Verbot von Plastiktüten (Kabinettsbeschluss vom 06.11.2019)
Impulsvorträge:
Was passiert in Hamburg zum Thema Nachhaltigkeit?
ZeroWaste / Hamburg Unverpackt e.V. (Janina Heel)
Vorstellung: Zu dem Verein Hamburg Unverpackt e.V. gehören zwei Unverpacktläden
(„Stückgut“ in Ottensen und St. Pauli; Info: stueckgut-hamburg.de) sowie das „ZeroWaste“-
Team (Bildungsarbeit; Info: zerowaste-hamburg.de).
Leitlinien:
o “Die 5 R’s”: Refuse – reduce – reuse – recycle – rot (– repair). Es gibt bereits vor
dem Recycling viele Stufen, Müll zu vermeiden. Durch Verzicht, Wiederverwen-
dung und Umsteigen auf Alternativen kann viel Müll vermieden werden (Brotbox,
Trinkflasche, Bienenwachsfolie, Teller,…)
o Umweltbewusstsein ist ein (Lern-)Prozess. Oft sind Kreativität und Verzicht auf
Komfort gefragt, Wertschätzen statt Konsum.
Bildungsarbeit und Projekte von ZeroWaste:
o Herstellung von unverpackten, umweltfreundlichen Reinigungsmitteln mit Schüle-
rinnen und Schülern für ihre Eltern. Schulen können sich bei Interesse melden:
info@zerowaste-hamburg.de
o Wurmkiste: Alternative zur Biotonne, kann auch in einem Schulprojekt einfach
selbst gemacht werden.
o Sensibilisierung von Restaurants und Händlern: Kooperation mit Münchener Initia-
tive zum Mitbringen der eigenen Brotbox beim Bäcker. Nachahmung für Hamburg
geplant (Politik/Verwaltung muss sich dafür einsetzen bzgl. Hygienerichtlinien)
Präsentation hier: www.hamburg.de/lbk-lokstedt/13875352/nachhaltiger-handeln-muell-vermeiden
Greenpeace Hamburg (Horst Hühn)
Vorstellung: Horst Hühn ist Ingenieur und Mitglied des Arbeitskreises Umwelt und Wirt-
schaft. Für Greenpeace hält er Vorträge an Schulen zum Thema Umwelt. Kontakt:
horsthuehn@googlemail.de
Themen: Müll im Meer, Plastik im Boden, Mikroplastik in der Nahrung,
Müllentsorgungssysteme, Ort von Ursache und Problem, Verhaltensweisen.
Was kann getan werden? Aufräumaktionen in Hamburg, Qualitätsware mit längerer Le-
bensdauer kaufen, eingefahrene Verhaltensweisen/Wegwerfmentalität ändern (schwieri-
ger Prozess), „cradle to cradle“ (Bestandteile ausbauen und anderswo wiederverwenden)
Präsentation hier: www.hamburg.de/lbk-lokstedt/13875352/nachhaltiger-handeln-muell-vermeiden
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Umwelt- und Klima-AG des Gymnasiums Corveystraße (Pauline und Micah,
10. Klasse)
Vorstellung: Schul-AG unter der Leitung von Frau Dr. Rosendahl. Die AG entstand aus
privatem Interesse und entwickelte sich zu einem Kurs. Das „Corvey“ ist außerdem Klima-
schule und nimmt am Projekt „Fifty-Fifty“ teil.
Projekte der AG:
o Sensibilisierung, Informieren und „Erziehen“ von Mitschüler/innen zu den Themen
Energiesparen, Konsumverhalten, Palmöl
o Beitrag im NDR zur Klimawoche zum Thema Ernährung u.a.
o „Pfand für das Klima“: Erlös von Flaschenpfand als Spende an WWF
o Verbannung von Pappbechern aus der Kantine, selbst designter Becher
o „Mülldetektive“: Sensibilisierung der Reinigungskräfte bzgl. Mülltrennung (Problem:
Schüler trennen Müll, Reinigungspersonal schmeißt danach alles in eine Tonne)
Info: gymnasium-corveystrasse.de/ueber-uns/mitmachen-am-corvey/umwelt-und-klima-ag
Präsentation und NDR-Beitrag hier: www.hamburg.de/lbk-lokstedt/13875352/nachhaltiger-handeln-
muell-vermeiden
Klimaschulen (Björn von Kleist, Landesinstitut für Lehrerbildung und Schul-
entwicklung/LI)
Vorstellung: Björn von Kleist ist am LI verantwortlich für Klimaschulen (Vorher: Fifty-Fifty-
Projekt)
In HH gibt es 66 Klimaschulen (alle Schulformen), darunter das Gymnasium Corveystraße.
Für diese Schulen soll ein Klimaschutzplan erstellt werden. Elemente sind z.B. Flohmärkte,
Trinkwasserspender, Abfallvermeidung.
Info: www.li.hamburg.de/klimaschule
Janina Heel von Hamburg Unverpackt e.V. zu den „5 R‘s“
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
World-Café
Es werden drei Arbeitsgruppen gebildet, die sich mit den folgenden Fragen befassen:
1. Was muss verbessert werden?
2. Welche Lösungsmöglichkeiten gibt es allgemein?
3. Welche Lösungsmöglichkeiten gibt es ganz konkret hier vor Ort?
4. Was können wir praktisch tun?
5. Welche Ideen und nächsten Schritte wollen wir angehen?
Diskussionen und
Präsentation der Ergebnisse
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Ergebnisse (Zusammenschrift der Stellwände):
Herausforderungen:
Druck Biomüll
Lösungen, allgemein und konkret/lokal:
Selber kompostieren
Anreize schaffen
Kostenloser HVV für Schüler/innen
Kooperationen
Vernetzung
Nicht das Rad immer wieder neu erfinden
Workshops, ggf. mit Experten
Nachhaltiger Weihnachtsbasar
In/mit Schule:
Bildungsmaterialien z.B. von Greenpeace
Vortragsreihe 2x/Jahr
Besseres Essen in der Kantine (für weniger Abfall und Konsum von Fastfood)
Klimaschulen machen was zusammen
Größere Effekte
Curriculare Verankerung
Image, Profil
Konsum als Thema im Unterricht
Schuluniformen?
Von Schüler/innen gestaltete Poster im Stadtteil
Angebote von Greenpeace/Info:
Greenpeace-hamburg.de
Greenpeace Regionalgruppen
Greenwire.greenpeace.de
Bildungsarbeit:
Vorträge in Schulen: info@Greenpeace-hamburg.de
Unterrichtsmaterialien: https://www.greenpeace.de/Bildungsmaterialien
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Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Abschluss und nächste Schritte
Die wichtigsten Erkenntnisse des Abends sind, dass Kooperationen zwischen Schulen und die
Vernetzung im Stadtteil von essentieller Bedeutung sind. Viele Ansätze bestehen bereits im
Kleinen, durch Austausch und Zusammenarbeit könnten größere Effekte erzielt werden. Die
Umsetzung im Unterricht sollte in Curricula festgehalten werden. Schulische und außerschuli-
sche Projekte regen zum eigenständigen Denken und Handeln anregen und machen aus
Schülerinnen und Schülern mündige Bürgerinnen und Bürger.
Mentimeter-Abfrage
10Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Das Thema Nachhaltigkeitsbildung soll in Lokstedt weiter verfolgt werden. Als nächste Schritte
sind geplant:
- Kooperation von Gymnasium Corveystraße und Albrecht-Thaer-Gymnasium
- Schulprojekt mit der Plakatwerkstatt für eine „Sensibilisierungskampagne“
- Online-LBK zu Nachhaltigkeitsprojekten: 10. LBK Lokstedt am 27.05.2020
„Nachhaltige Entwicklung in Lokstedt: Kernpunkte des Hamburger Masterplans BNE
kennenlernen und Projekte im Stadtteil realisieren“
Anmeldung und Infos hier: www.bit.ly/Lokstedt2705
Moderatorin Vera Bacchi bedankt sich bei allen Teilnehmenden für den konstruktiven Aus-
tausch. Besonders die Beiträge der Schülerinnen und Schüler waren sehr bereichernd: Vielen
Dank für den tollen Input! Die Einbindung von Jugendlichen in die Lokalen Bildungskonferen-
zen möchten wir für die Zukunft beibehalten. Wir wünschen einen guten Nachhauseweg und
freuen uns auf das nächste Mal!
Bericht im Niendorfer Wochenblatt vom 13.11.2019
11Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Evaluation
12Dokumentation RBK Eimsbüttel 9. LBK Lokstedt am 07.11.2019
Diese Dokumentation sowie kommende Einladungen werden auf der Internetseite
hamburg.de/rbk-eimsbuettel/dokumente
veröffentlicht.
Termine- und Anmeldeseite aller Regionalen Bildungskonferenzen in Hamburg:
bsb-rbk.veranstaltungen.hamburg.de
Weitere Fragen sowie Vorschläge für Veranstaltungen können gern jederzeit an die E-Mail-
Adresse der RBK-Geschäftsstelle des Bezirksamts Eimsbüttel gerichtet werden.
Regionale Bildungskonferenzen
Geschäftsstelle Eimsbüttel
Grindelberg 62-66, 20144 Hamburg
Tel.: 040 428 01-3525
E-Mail: rbk-eimsbuettel@bsb.hamburg.de
Impressum:
Freie und Hansestadt Hamburg
Behörde für Schule und Berufsbildung
Hamburger Straße 31
22083 Hamburg
Alle Fotos © Judith Patan, Behörde für Schule und Berufsbildung
April 2020
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