Perfekt eingebaut. Planungsunterlage für integrierte Lüfterlösungen - Bosch

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Perfekt eingebaut. Planungsunterlage für integrierte Lüfterlösungen - Bosch
Perfekt eingebaut.

Planungsunterlage für integrierte Lüfterlösungen.
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2 | Planungsunterlage für integrierte Lüfterlösungen

Mit Bosch zur perfekten Küchenplanung.

Auf den folgenden Seiten finden Sie alle Grundlagen zur Planung und
zum Einbau von Kochfeldern mit integriertem Dunstabzug sowie des
neuen integrierten Glas Dunstabzuges.
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Inhalt.
Seite 4    Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

Seite 48   Integrierter Glas Dunstabzug
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4 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

Das Beste aus zwei Welten.
Jetzt noch besser.
Die neuen Induktions-Kochfelder mit integriertem Dunstabzug.
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Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 5

Die perfekte Küche ist offen für alles: entspanntes Kochen, Essen oder einfach nur mit der
Familie und Freunden Zusammensitzen. Damit in der Küchengestaltung keine Wünsche offen
bleiben, haben wir Kochfelder mit integriertem Dunstabzug entwickelt. Sie vereinen die beste
Technologie unserer Induktions-Kochfelder und Dunstabzugshauben in nur einem Gerät.

Wie etwa den PerfectCook Kochsensor und den PerfectFry Bratsensor, die dabei helfen,
Lieblingsgerichte ganz einfach auf den Punkt zuzubereiten. Oder unseren PerfectAir Luftgüte-
sensor, der je nach Notwendigkeit die Leistungsstufe des Dunstabzugs anpasst. Der integrierte
Dunstabzug saugt Kochdunst und Gerüche da ab, wo sie entstehen.

Entdecken Sie jetzt die zahlreichen Planungsmöglichkeiten, die unsere neuen Kochfelder mit
integriertem Dunstabzug bieten und wie einfach und unkompliziert die Küchenplanung und
der Einbau sind.
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6 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

                         Offen in der Gestaltung.
             Die neuen Kochfelder mit integriertem
                      Dunstabzug bieten völlig neue
             Gestaltungsmöglichkeiten für Küchen.
                 Denn anstelle einer Haube können
           über dem Kochfeld Lampen, Bilder oder
            Regale platziert werden. Zudem wirken
          kleine Küchen ohne Dunstabzugshauben
              viel größer – und offene Küchen ohne
                     Inselhauben noch großzügiger.

                         Flexibel in der Planung.
                    Ob vor dem Fenster oder unter
                 einer Dachschräge – ein Kochfeld
                  mit integriertem Dunstabzug von
                            Bosch bietet zahlreiche
              Möglichkeiten in der Küchenplanung.
                Und dank seiner kompakten Maße
             kann auch der Unterschrank weiterhin
                    als Stauraum genutzt werden.
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Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 7

Schafft Kopffreiheit.
Und Planungsfreiheit.
Unsere neuen Kochfelder mit integriertem Dunstabzug bieten völlig neue
Freiheiten in der Gestaltung und auch bei der Planung Ihrer Küche.
Ganz gleich, ob Sie eine große, kleine, offene oder geschlossene Küche planen.
Ob das Kochfeld unter einem Oberschrank, unter einer Dachschräge oder vor
einem Fenster platziert werden soll.

Jetzt neu: Noch mehr Flexibilität und Planungsmöglichkeiten bieten unsere
Kochfelder in 60 cm Breite. Zudem eröffnet perfekt abgestimmtes Installations-
Zubehör vollkommen neue Planungsmöglichkeiten. Damit haben Sie die volle
Freiheit, Küchen genau so zu planen, wie es gewünscht wird.

                                         Platz auch in der kleinsten Küche.
                                         Sie haben nicht viel Platz in Ihrer
                                         Küche? Wir haben dafür die richtige
                                         Lösung. Unser 60 cm breites Kochfeld
                                         mit integriertem Dunstabzug passt
                                         auch in die kleinste Küche. Wir nennen
                                         das einen perfekten Platzsparer.
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8 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

  Das Beste auf einen Blick.
  Einfach zum perfekten Ergebnis mit PerfectCook,
  PerfectFry und PerfectAir.

                                                                           PerfectCook

                                                                                                                          PerfectAir

PerfectCook Kochsensor                   PerfectFry Bratsensor                           PerfectAir Luftgütesensor
Nach einmaliger Auswahl der be-          Während des Bratens kontrolliert                Der integrierte Dunstabzug aktiviert
nötigten Temperaturstufe überprüft       der Sensor stetig die Temperatur in             sich, sobald Sie das Kochfeld anschal-
und reguliert der Sensor während         der Pfanne und passt sie bei Bedarf             ten und eine Kochstufe ausgewählt
des Kochens die Temperatur auto-         präzise an. Das macht es Ihnen ganz             haben. Er passt die Intensität in neun
matisch. So wird jedes Gericht           einfach, Ihre Gerichte immer perfekt            verschiedenen Leistungsstufen sowie
immer mit der optimalen Hitze zu-        auf den Punkt zuzubereiten.                     einer Intensivstufe an – automatisch
bereitet – und Über- oder Verkochen                                                      und präzise auf den Kochdunst und den
zuverlässig verhindert.                                                                  aufsteigenden Gerüchen abgestimmt.
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                    PerfectFry

                                                                                               Das Kochfeld und seine
                                                                                               Funktionen empfohlen
DirectSelect Premium                FlexInduction                                              von Sally – Deutschlands
Auf der 30 cm langen Bedien-        Egal, ob ein Topf, mehrere oder auch                       Food-You Tuberin Nr. 1.
oberfläche lassen sich alle Funk-   hintereinander platzierte Töpfe – Sie
tionen per Fingerspitze direkt      haben die freie Wahl. Nutzen Sie Ihr
anwählen – so wird das Kochen       Induktions-Kochfeld mit vier separaten
noch einfacher. Ausgeschaltet       Kochzonen oder verbinden Sie es auf
ist die Bedienung nicht sichtbar    Knopfdruck zu zwei großen, durchgän-
und lässt Ihr Kochfeld noch         gigen Zonen, um zusätzlichen Platz für
eleganter erscheinen.               großes Kochgeschirr zu gewinnen.
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10 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

Gut zu wissen: alle zusätzlichen Funktionen
des integrierten Dunstabzuges.
Unsere Kochfelder mit integriertem Lüftungsmodul sind mit allem ausgestattet,
was zum entspannten Kochen beiträgt und die Freude am Kochen steigert.
Dazu gehören eine optimale Leistung und ein angenehm leiser Betrieb.

                                     Komfortabel kochen – heißt für Bosch,
                                     auch wenn mal etwas schief geht, wird alles richtig gemacht.
                                     Sollten Sie doch einmal ohne den PerfectCook Kochsensor kochen, ist
                                     der integrierte Dunstabzug auf jedes kleine und große Malheur vorbereitet:
                                     Der integrierte Dunstabzug verfügt über einen Überlaufschutz, der das
                                     Eindringen von Flüssigkeiten in das System verhindert. Das heißt, für den
                                     Fall, dass doch einmal Flüssigkeit in den Lüfter läuft, wird diese zuverlässig
                                     in den Filterbehälter geleitet, der bis zu 200 ml fassen kann. Für den
                                     unwahrscheinlicheren Fall, dass eine größere Flüssigkeitsmenge in den
                                     Behälter läuft, fasst ein weiterer Sicherheitsbehälter bis zu 700 ml und
                                     sorgt so für einen optimalen Schutz des Gerätes.

                                     CleanAir-Filter.
                                     Die große, lamellenartige Oberfläche der vier speziellen Aktivkohlefilter
                                     beseitigen zuverlässig die Küche von Gerüchen. Damit das auch so bleibt,
                                     sollte der CleanAir-Filter mindestens einmal im Jahr bzw. ganz nach Ihren
                                     Kochgewohnheiten ausgetauscht werden.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 11

Endlich ein Dunstabzug, der perfekt in den Geschirrspüler passt.
Das hochwirksame Fettfiltersystem des Dunstabzugs entfernt effizient Fett
und andere feste Partikel aus der Luft und sorgt für spürbar sauberere Luft
in der Küche. Die Metallfettfilter mit je 12 Lagen befinden sich in einer Kas-
sette aus hitzebeständigem, spülmaschinengeeignetem, schwarzem Kunst-
stoff. Die komplette Einheit inklusive der oberen Abdeckung besteht aus
dem gleichen, hitzebeständigen Material. Die obere Abdeckung kann zudem
als als Griffleiste genutzt werden, um die Filter zur Reinigung besonders
leicht zu entnehmen. Stellen Sie die Metallfettfilter einzeln oder den gesam-
ten Behälter einfach in die Spülmaschine und die Filterleistung bleibt auf
höchstem Niveau.

EcoSilence Drive™. Hocheffizienter Motor.
Spart am Strom, aber nicht an der Leistung: Von einem Permanentmagneten
angetrieben, verursacht der EcoSilence Drive™ Motor nahezu keine mechani-
sche Reibung und arbeitet so mit 0% Kraftverlust. Das macht ihn nicht nur
extrem robust, leise und langlebig, sondern auch effizient und leise. Eine
optimierte Luftströmung im Inneren des Dunstabzuges reduziert die Betriebs-
geräusche noch weiter – auch bei voller Leistung.

Smart today. Smart tomorrow.
Die Home Connect App ist die smarte Schaltzentrale für alle Bosch Geräte
mit Home Connect Funktion. Erhalten Sie via Smartphone oder Tablet
Informationen über Ihr Kochfeld, egal wo Sie gerade sind. So kann beispiels-
weise die empfohlene Einstellungen für ein Rezept direkt an das Kochfeld
geschickt werden. Auch die Leistungsstufe des Dunstabzuges kann z. B. vom
Sofa aus gesteuert werden oder lassen Sie sich den Grad der Filtersättigung
anzeigen. Sollten Sie unterwegs nicht sicher sein, ob das Kochfeld ausge-
schaltet ist, können Sie das ganz einfach überprüfen.
12 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

Räumen Sie sich in Ihrer Küche
ruhig etwas mehr Freiheiten ein.
Die neuen Kochfelder mit integriertem Dunstabzug schenken
nicht nur mehr Freiraum auf Kopfhöhe beim Kochen sondern
auch bei der Planung von Küchen. Die kompakte Bauweise lässt
auch weiterhin ausreichend Stauraum für Töpfe und Pfannen –
immer griffbereit direkt unter dem Kochfeld.

Der Einbau des neuen Bosch Kochfelds mit integriertem Dunst-
abzug in die gewünschte Arbeitsplatte folgt den bekannten und
gängigen Vorgaben für Bosch-Kochfelder. Es wird dabei wie ein
Standardkochfeld in die Arbeitsplatte und das Küchenmöbel
eingebaut. Bei einer maximalen Eintauchtiefe von ca. 23 cm
muss dabei lediglich die oberste Schublade verblendet werden.

Mit dem neuen 60 cm breiten Kochfeld sowie den neuen Flach-
kanal-Zubehörelementen von Bosch stehen eine Vielzahl von
neuen Planungsmöglichkeiten zur Verfügung. So sind Planungen
beispielsweise ab einer Arbeitsplatten-Tiefe von 60 cm möglich.

                                                     Jetzt neu: Das neue 60 cm breite
                                                     Kochfeld mit integriertem Dunstabzug
                                                     ist optimal für kleine Küchen mit
                                                     begrenztem Platz und lässt neuen
                                                     Stauraum entstehen. Denn oberhalb
                                                     des Kochfeldes finden zusätzliche
                                                     Elemente wie Regale oder aber auch
                                                     Oberschränke Platz.
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                                                                                                                      Nur
Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug                                                            als Set
                                                                                                                   bestellbar!

 Serie | 8                                                                              Serie | 8
                                    Aktions-UPE: 3.738,- €**                                                                            Aktions-UPE: 3.738,- €**
 PXX895D66E carbon black                                                                PXX821D66E carbon black
 ComfortProfil mit schwarzer Lisene                                                     flächenbündig

                                         PerfectCook   PerfectFry   PerfectAir

 Ausstattung                                                                            Dunstabzug
 ––DirectSelect Premium                                                                 ––Energieeffizienzklasse: B1,2
 ––1 PerfectCook Kochsensor inklusive                                                   ––Durchschnittl. Energieverbrauch: 61.8 kWh/Jahr1
 ––PerfectFry Bratsensor mit 5 Temperaturstufen                                         ––Lüftereffizienzklasse: A1
 ––ReStart, QuickStart                                                                  ––Fettfiltereffizienzklasse: B1
 ––MoveMode (3 Stufen)                                                                  ––Geräusch min./max. Normalstufe: 42/69 dB1
 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone                                               ––Abluftleistung nach EN 61591:
 ––Kurzzeitwecker, Count-up Timer                                                       ––Min. Normalbetrieb 154 m³/h
 ––Top Control Digitalanzeige                                                           ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h
 ––Home Connect Funktion (WLAN)                                                         ––Intensivstufe 622 m³/h
                                                                                        ––Umluftleistung nach EN 61591:
 Komfort                                                                                ––Min. Normalbetrieb 150 m³/h
 ––Leistungsstufen steuerbar über DirectSelect Premium                                 ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h
 ––PerfectAir Luftgütesensor                                                            ––Intensivstufe 615 m³/h
 ––Wahlweise vollautomatische Lüfterstufensteuerung oder                               ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Abluftbetrieb:
    manuelle Steuerung                                                                  ––Min. Normalstufe: 42 dB(A) re 1 pW
 ––17 Leistungsstufen und 2 Intensivstufen                                              ––Max. Normalstufe: 69 dB(A) re 1 pW
 ––Intensivstufe mit automatischer Rückstellung                                         ––Intensivstufe: 74 dB(A) re 1 pW
 ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb,                                        ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Umluftbetrieb:
  12 Minuten bei Abluftbetrieb                                                          ––Min. Normalstufe: 41 dB(A) re 1 pW
 ––Energiesparender Betrieb durch effizienten                                          ––Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW
   EcoSilence Drive Motor                                                               ––Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW
 ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und Überlauf-                            ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb
    schutzeinheit mittels des schwebenden Glaselementes,                                  (Sonderzubehör wird jeweils benötigt)
    spülmaschinengeeignet und hitzebeständig
 ––Gesamtaufnahmekapazität des Sicherheitsüberlauftanks                                Technische Informationen PXX895D66E
   von 900 ml (200 ml + 700 ml)                                                         ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
                                                                                        ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
 Schnelligkeit                                                                          ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
 ––PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen                                               ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 816 x 527 mm
 ––PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen                                            ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 750 x 490 mm

 Leistung und Größe                                                                     Technische Informationen PXX821D66E
 ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung                                             ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
 ––2 FlexInduction-Zonen                                                                ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
 ––17 Leistungsstufen                                                                   ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
                                                                                        ––Gerätemaße (H x B x T): 227 x 792 x 512 mm
 Umwelt und Sicherheit                                                                  ––Einbaumaße (H x B x T): 227 x 796 x 516 mm
 ––Energieverbrauchsanzeige
 ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone                                               Flachkanal-Zubehörelemente:
 ––T
    opferkennung, PowerManagement Funktion,                                           ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal
     Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung,                              ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L"
     Wischschutzfunktion                                                                ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M"
                                                                                        ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S"
                                                                                        ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm
                                                                                        ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm

1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 15
                                                                                                                       Nur
Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug                                                             als Set
                                                                                                                    bestellbar!

 Serie | 6                                                                              Serie | 6
 PVQ895F25E carbon black                                                                PVQ821F25E carbon black
 ComfortProfil mit schwarzer Lisene                                                     flächenbündig

                                         PerfectFry

 Ausstattung                                                                            Dunstabzug
 ––DirectSelect                                                                         ––Energieeffizienzklasse: B1,2
 ––PerfectFry Bratsensor mit 4 Temperaturstufen                                         ––Durchschnittl. Energieverbrauch: 61.6 kWh/Jahr1
 ––ReStart, QuickStart                                                                  ––Lüftereffizienzklasse: A1
 ––MoveMode (2 Stufen)                                                                  ––Fettfiltereffizienzklasse: B1
 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone                                               ––Geräusch min./max. Normalstufe: 42/69 dB1
 ––Kurzzeitwecker                                                                       ––Abluftleistung nach EN 61591:
 ––Top Control Digitalanzeige                                                           ––Min. Normalbetrieb 154 m³/h
                                                                                        ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h
 Komfort                                                                                ––Max. Boost-/Intensivstufe 622 m³/h
 ––Leistungsstufen steuerbar über DirectSelect                                         ––Umluftleistung nach EN 61591:
 ––Wahlweise vollautomatische Lüfterstufensteuerung oder                               ––Min. Normalbetrieb 150 m³/h
    manuelle Steuerung                                                                  ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h
 ––9 Leistungsstufen und 2 Intensivstufen                                               ––Max. Boost-/Intensivstufe 615 m³/h
 ––Intensivstufe mit automatischer Rückstellung                                         ––Geräuschwerte bei Abluftbetrieb:
 ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb,                                        ––Min. Normalstufe: 42 dB(A) re 1 pW
  12 Minuten bei Abluftbetrieb                                                          ––Max. Normalstufe: 69 dB(A) re 1 pW
 ––Energiesparender Betrieb durch effizienten                                          ––Max. Boost-/Intensivstufe: 74 dB(A) re 1 pW
   EcoSilence Drive Motor                                                               ––Geräuschwerte bei Umluftbetrieb:
 ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und Überlauf-                            ––Min. Normalstufe: 41 dB(A) re 1 pW
    schutzeinheit mittels des schwebenden Glaselementes,                                ––Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW
    spülmaschinengeeignet und hitzebeständig                                            ––Max. Boost-/Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW
 ––G esamtaufnahmekapazität des Sicherheitsüberlauftanks                              ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb
   von 900 ml (200 ml + 700 ml)                                                           (Sonderzubehör wird jeweils benötigt)

 Schnelligkeit                                                                          Technische Informationen PVQ895F25E
 ––PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen                                               ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
                                                                                        ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
 Leistung und Größe                                                                     ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
 ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung                                             ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 816 x 527 mm
 ––2 CombiZonen                                                                         ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 750 x 490 mm
 ––17 Leistungsstufen
                                                                                        Technische Informationen PVQ821F25E
 Umwelt und Sicherheit                                                                  ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
 ––Energieverbrauchsanzeige                                                             ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
 ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone                                               ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
 ––Hauptschalter                                                                        ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 792 x 512 mm
 –– T
     opferkennung, PowerManagement Funktion,                                          ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 796 x 516 mm
      Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung,
      Wischschutzfunktion                                                               Flachkanal-Zubehörelemente:
                                                                                        ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal
                                                                                        ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L"
                                                                                        ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M"
                                                                                        ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S"
                                                                                        ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm
                                                                                        ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm

1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
16 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug
                                                                                                                      Nur
Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug                                                            als Set
                                                                                                                   bestellbar!

 Serie | 6                                                                              Serie | 6
 PVQ795F25E carbon black                                                                PVQ721F25E carbon black
 ComfortProfil mit schwarzer Lisene                                                     flächenbündig

                                         PerfectFry

 Ausstattung                                                                            Dunstabzug
 ––DirectSelect                                                                         ––Energieeffizienzklasse: B1,2
 ––PerfectFry Bratsensor mit 4 Temperaturstufen                                         ––Durchschnittl. Energieverbrauch: 61.8 kWh/Jahr1
 ––ReStart, QuickStart                                                                  ––Lüftereffizienzklasse: A1
 ––MoveMode (2 Stufen)                                                                  ––Fettfiltereffizienzklasse: B1
 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone                                               ––Geräusch min./max. Normalstufe: 42/69 dB1
 ––Kurzzeitwecker                                                                       ––Abluftleistung nach EN 61591:
 ––Top Control Digitalanzeige                                                           ––Min. Normalbetrieb 154 m³/h
                                                                                        ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h
 Komfort                                                                                ––Intensivstufe 622 m³/h
 ––Leistungsstufen steuerbar über DirectSelect                                         ––Umluftleistung nach EN 61591:
 ––Automatisches Einschalten des Lüfters bei Nutzung                                   ––Min. Normalbetrieb 150 m³/h
   einer Kochzone                                                                       ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h
 ––9 Leistungsstufen und 2 Intensivstufen                                               ––Intensivstufe 615 m³/h
 ––Intensivstufe mit automatischer Rückstellung                                         ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Abluftbetrieb:
 ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb,                                        ––Min. Normalstufe: 42 dB(A) re 1 pW
  12 Minuten bei Abluftbetrieb                                                          ––Max. Normalstufe: 69 dB(A) re 1 pW
 ––Energiesparender Betrieb durch effizienten                                          ––Intensivstufe: 74 dB(A) re 1 pW
   EcoSilence Drive Motor                                                               ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Umluftbetrieb:
 ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und Überlauf-                            ––Min. Normalstufe: 41 dB(A) re 1 pW
    schutzeinheit mittels des schwebenden Glaselementes,                                ––Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW
    spülmaschinengeeignet und hitzebeständig                                            ––Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW
 ––Gesamtaufnahmekapazität des Sicherheitsüberlauftanks                                ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb
   von 900 ml (200 ml + 700 ml)                                                           (Sonderzubehör wird jeweils benötigt)

 Schnelligkeit                                                                          Technische Informationen PVQ795F25E
 ––PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen                                               ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
 ––PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen                                            ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
                                                                                        ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
 Leistung und Größe                                                                     ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 710 x 527 mm
 ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung                                             ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 560 x 490 mm
 ––2 CombiZonen
 ––17 Leistungsstufen                                                                   Technische Informationen PVQ721F25E
                                                                                        ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
 Umwelt und Sicherheit                                                                  ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
 ––Energieverbrauchsanzeige                                                             ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
 ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone                                               ––Gerätemaße (H x B x T): 227 x 684 x 512 mm
 ––Hauptschalter                                                                        ––Einbaumaße (H x B x T): 227 x 689 x 516 mm
 ––Topferkennung, PowerManagement Funktion,
    Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung,                               Flachkanal-Zubehörelemente:
    Wischschutzfunktion                                                                 ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal
                                                                                        ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L"
                                                                                        ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M"
                                                                                        ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S"
                                                                                        ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm
                                                                                        ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm

1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 17
                                                                                                                       Nur
Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug                                                             als Set
                                                                                                                    bestellbar!

 Serie | 4                                                                              Serie | 4
 PIE895B15E carbon black                                                                PIE695B15E carbon black
 ComfortProfil mit schwarzer Lisene                                                     ComfortProfil mit schwarzer Lisene

                                TouchSelect                                                                            TouchSelect

 Ausstattung                                                                            Dunstabzug
 ––TouchSelect                                                                          ––Energieeffizienzklasse: B1,2
 ––ReStart, QuickStart                                                                  ––Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,6 kWh/Jahr1
 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone                                               ––Lüftereffizienzklasse: B1
 ––Kurzzeitwecker                                                                       ––Fettfiltereffizienzklasse: B1
 ––Top Control Digitalanzeige                                                           ––Geräusch min./max. Normalstufe: 60 dB1
                                                                                        ––Abluftleistung nach EN 61591:
 Komfort                                                                                  Min. Normalbetrieb 332 m³/h
 ––Leistungsstufen steuerbar über TouchSelect                                             Max. Normalbetrieb 500 m³/h
 ––Automatisches Einschalten des Lüfters bei Nutzung                                     Intensivstufe 575 m³/h
   einer Kochzone                                                                       ––Umluftleistung nach EN 61591:
 ––3 Leistungsstufen und 1 Intensivstufe                                                  Min. Normalbetrieb 327 m³/h
 ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb,                                         Max. Normalbetrieb 500 m³/h
   12 Minuten bei Abluftbetrieb                                                           Intensivstufe 565 m³/h
 ––Energiesparender Betrieb durch effizienten                                          ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Abluftbetrieb:
   EcoSilence Drive Motor                                                                 Min. Normalstufe: 60 dB(A) re 1 pW
 ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und                                        Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW
    Überlaufschutzeinheit mittels des schwebenden                                         Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW
    Glaselementes, spülmaschinengeeignet und                                            ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Umluftbetrieb:
    hitzebeständig                                                                        Min. Normalstufe: 58 dB(A) re 1 pW
 ––Gesamtaufnahmekapazität des Sicherheits-                                               Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW
  überlauftanks von 900 ml (200 ml + 700 ml)                                              Intensivstufe: 70 dB(A) re 1 pW
                                                                                        ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb
 Schnelligkeit                                                                          ––(Sonderzubehor wird jeweils benötigt)
 PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen
                                                                                        Technische Informationen PIE895B15E
 Leistung und Größe                                                                     ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
 ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung                                             ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
 ––17 Leistungsstufen                                                                   ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
                                                                                        ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 816 x 527 mm
 Umwelt und Sicherheit                                                                  ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 750 x 490 mmmm
 ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
 ––Hauptschalter                                                                        Technische Informationen PIE695B15E
 ––T
    opferkennung, PowerManagement Funktion,                                           ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW
   Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung                                 ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung
                                                                                        ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
                                                                                        ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 606 x 527 mm
                                                                                        ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 560 x 490 mmm

                                                                                        Flachkanal-Zubehörelemente:
                                                                                        ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal
                                                                                        ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L"
                                                                                        ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M"
                                                                                        ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S"
                                                                                        ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach
                                                                                        ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette
                                                                                        ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm
                                                                                        ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm

1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
18 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

                                                                                                                                      N ur
   Die Sets im Überblick.                                                                                                           als Set
                                                                                                                                   bestellbar!

   Die neuen Kochfelder kombiniert mit dem passenden Zubehör
   für die verschiedensten Einbausituationen:
                                                                                                                                                                   Neu!
                                                                                                                                                                  ab 05/2021

                                                                            Umluft                           Umluft                            Umluft
                    Umluft, ungeführt
                                                                    teil- oder vollgeführt           teil- oder vollgeführt            teil- oder vollgeführt
                   60 cm Arbeitsplatte
                                                                  70 cm tiefe Arbeitsplatte        65 cm tiefe Arbeitsplatte         60 cm tiefe Arbeitsplatte

    HEZ9VRUD0                                                  HEZ9VRPD0                         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3             HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
    Basis Set für den Einbau bei                               Basis Set für den Einbau bei teil- Basis Set für den Einbau bei     Basis Set für den Einbau bei
    ungeführter Umluft                                         oder vollgeführte Umluft           teil- oder vollgeführte Umluft   teil- oder vollgeführte Umluft
                                                                                                  inklusive Flachkanalbogen        inklusive Flachkanalbogen mit
                                                                                                  mit kleinerem Radius speziell    kleinst möglichen Radius
                                                                                                  für den Einbau bei               speziell für den Einbau bei
                                                                                                  65 cm tiefen Arbeitsplatten      60 cm tiefen Arbeitsplatten

                                                                                                                                                                   Neu!
                                                                                                                                                                  ab 05/2021

                                                     Umluft,                       Umluft                         Umluft                        Umluft
                                                   ungeführt               teil- oder vollgeführt         teil- oder vollgeführt        teil- oder vollgeführt
                                            60 cm tiefe Arbeitsplatte    70 cm tiefe Arbeitsplatte      65 cm tiefe Arbeitsplatte     60 cm tiefe Arbeitsplatte
    Serie | 8
                                                  PXX895U60                     PXX895G70                       PXX895G65                      PXX895G60
                    Comfort-
                     Profil

                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
    80 cm Breite
    Kochfelder,

                                                  PXX895D66E                    PXX895D66E                   PXX895D66E                    PXX895D66E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PXX821U60                     PXX821G70                       PXX821G65                      PXX821G60
                    Flächen-
                     bündig

                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
                                                  PXX821D66E                    PXX821D66E                   PXX821D66E                    PXX821D66E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
    Serie | 6
                                                                                                                                                         Neu!
                                                  PVQ895U60                     PVQ895G70                    PVQ895G65                     PVQ895G60 ab 05/2021
                    Comfort-
                     Profil

                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
    80 cm Breite
    Kochfelder,

                                                  PVQ895F25E                    PVQ895F25E                   PVQ895F25E                    PVQ895F25E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PVQ821U60                     PVQ821G70                       PVQ821G65                     PVQ821G60
                    Flächen-
                     bündig

                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
                                                  PVQ821F2E5                    PVQ821F25E                   PVQ821F25E                    PVQ821F25E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PVQ795U60                     PVQ795G70                       PVQ795G65                      PVQ795G60
                    Comfort-
                     Profil

                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
    70 cm Breite
    Kochfelder,

                                                  PVQ795F25E                    PVQ795F25E                   PVQ795F25E                    PVQ795F25E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PVQ721U60                     PVQ721G70                       PVQ721G65                     PVQ721G60
                    Flächen-
                     bündig

                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
                                                  PVQ721F25E                    PVQ721F25E                   PVQ721F25E                    PVQ721F25E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                   Serie | 4
Neu!                                                                                                                                                     Neu!
                                                  PIE895U60                     PIE895G70                    PIE895G65                     PIE895G60 ab 05/2021
              ComfortProfil ComfortProfil

ab 03/2021
              60 cm Breite 80 cm Breite
               Kochfelder, Kochfelder,

                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
                                                  PIE895B15E                    PIE895B15E                   PIE895B15E                    PIE895B15E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                   PIE695U60                     PIE695G70                      PIE695G65                      PIE695G60
                                                 bestehend aus:                bestehend aus:               bestehend aus:                bestehend aus:
                                                  PIE695B15E                    PIE695B15E                   PXX821D66E                    PIE695B15E
                                                  HEZ9VRUD0                     HEZ9VRPD0               HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3         HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4

   Die Luftfuhrung/Verrohrung im teil- und vollgefuhrten Umluft- und Abluftbetrieb muss individuell geplant und verbaut werden. Das Rohrsystem ist nicht im Lieferumfang
   enthalten! Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 19

                                                                                                                                   N ur
                                                                                                                                 als Set
                                                                                                                                bestellbar!

                                                                                                                                                                   Neu!
                                                                                                                                                                  ab 05/2021

                                   Abluft                                              Abluft                                         Abluft
                          70 cm tiefe Arbeitsplatte                           65 cm tiefe Arbeitsplatte                      60 cm tiefe Arbeitsplatte

       HEZ9VEDU0                                                        HEZ9VEDU0 + HEZ9VDSB3                        HEZ9VEDU0 + HEZ9VDSB4
       Akustikfilter für den                                            Basis Set für den Einbau bei Abluftbetrieb   Basis Set für den Einbau bei Abluftbetrieb
       Abluftbetrieb                                                    inklusive Flachkanalbogen mit kleinerem      inklusive Flachkanalbogen mit kleinst
                                                                        Radius speziell für den Einbau bei           möglichen Radius speziell für den Einbau
                                                                        65 cm tiefen Arbeitsplatten                  bei 60 cm tiefen Arbeitsplatten

                                                                                                                                                                   Neu!
                                                                                                                                                                  ab 05/2021

                                                     Abluft                                   Abluft                                    Abluft
                                            70 cm tiefe Arbeitsplatte                65 cm tiefe Arbeitsplatte                 60 cm tiefe Arbeitsplatte

    Serie | 8
                                                  PXX895A70                                 PXX895A65                                    PXX895A60
                    Comfort-
                     Profil

                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
    80 cm Breite
    Kochfelder,

                                                  PXX895D66E                              PXX895D66E                                 PXX895D66E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PXX821A70                                 PXX821A65                                    PXX821A60
                    Flächen-
                     bündig

                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
                                                  PXX821D66E                              PXX821D66E                                 PXX821D66E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
    Serie | 6
                                                                                                                                                       Neu!
                                                  PVQ895A70                               PVQ895A65                                  PVQ895A60
                    Comfort-

                                                                                                                                                      ab 05/2021
                     Profil

                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
    80 cm Breite
    Kochfelder,

                                                  PVQ895F25E                              PVQ895F25E                                 PVQ895F25E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PVQ821A70                                 PVQ821A65                                   PVQ821A60
                    Flächen-
                     bündig

                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
                                                  PVQ821F2E5                              PVQ821F25E                                 PVQ821F25E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PVQ795A70                                 PVQ79AG65                                   PVQ795A60
                    Comfort-
                     Profil

                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
    70 cm Breite
    Kochfelder,

                                                  PVQ795F25E                              PVQ795F25E                                 PVQ795F25E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                  PVQ721A70                                 PVQ721A65                                   PVQ721A60
                    Flächen-
                     bündig

                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
                                                  PVQ721F25E                              PVQ721F25E                                 PVQ721F25E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                   Serie | 4
Neu!                                                                                                                                                   Neu!
                                                  PIE895A70                               PIE89AG65                                   PIE895A60
              ComfortProfil ComfortProfil

ab 03/2021
              60 cm Breite 80 cm Breite

                                                                                                                                                      ab 05/2021
               Kochfelder, Kochfelder,

                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
                                                  PIE895B15E                              PIE895B15E                                 PIE895B15E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4
                                                   PIE695A70                                PIE695A65                                    PIE695A60
                                                 bestehend aus:                          bestehend aus:                             bestehend aus:
                                                  PIE695B15E                              PXX821D66E                                 PIE695B15E
                                                  HEZ9VRUD0                          HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3                      HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4

   Die Luftfuhrung/Verrohrung im teil- und vollgefuhrten Umluft- und Abluftbetrieb muss individuell geplant und verbaut werden. Das Rohrsystem ist nicht im Lieferumfang
   enthalten! Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
20 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 21

1. W
    and- oder Inselplanung?
   Abluft oder Umluft?
Dem neuen Kochfeld mit integriertem Dunstabzug sind keine Grenzen gesetzt.
Ob funktionale, raumökonomische Planung an der Wand oder offenes Lebens-
raumkonzept mit Inselplanung: Der Freiheit sind keinerlei Grenzen gesetzt – das
neue Kochfeld mit integriertem Dunstabzug fügt sich perfekt ein.

Alle Varianten des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug sind sowohl in Abluft- als auch Umluftkonfiguration planbar.
Somit lassen sich klassische Wohnraum- und Küchenkonzepte aber auch progressiv-designgetriebene Planungen bis
hin zu schwebenden Inseln gänzlich ohne luftführende Kanäle realisieren.

In Abluftkonfiguration wird der angesaugte Kochdunst zur             In Umluftkonfiguration wird der angesaugte Kochdunst durch
Beseitigung der Gerüche mit einem Flachkanalsystem bis               leistungsstarke und langlebige Aktivkohlefilter auf Gerüche hin
zu einem Mauerdurchbruch geführt.                                    filtriert, die bequem und praktisch von oben im Gerät zugänglich
                                                                     sind. Durch diese Integration im Gerät selbst, müssen die Um-
                                                                     luftfilter somit nicht in schwieriger zugänglichen Bereichen wie
                                                                     dem Kanalsystem oder im Sockelbereich erreichbar sein. Dies
                                                                     erleichtert und erweitert die Planungsmöglichkeiten zusätzlich.
                                                                     Planungen sind möglich als ungeführte, teilgeführte oder voll-
                                                                     geführte Umluftplanungen – passend für jede Planungssituation
                                                                     und jeden Planungswunsch.
22 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

2. S
    chrankplanungen sind erstmals auch
   problemlos in 60 cm breiten Unterschränken
   möglich.

Gerätevarianten für 60 cm Unterschrankplanungen                 Gerätevarianten für ≥ 80 cm Unterschrankplanungen

 60 cm Unterschrankplanungen                                     80 cm Unterschrankplanungen

 Gerätevarianten       Arbeitsplatten-    Kochfelder             Gerätevarianten      Arbeitsplatten-   Kochfelder
                       ausschnittsmaß                                                 ausschnittsmaß

 Serie | 8                                                       Serie | 8
 Aufsatzmontierte                                                Aufsatzmontierte
                       560 x 490 mm                                                   750 x 490 mm      PXX895D66E
 Planung                                                         Planung
 Flächenbündige                                                  Flächenbündige
                       672 x 500 mm                                                   780 x 500 mm      PXX821D66E
 Planung                                                         Planung

 Serie | 6                                                       Serie | 6
 Aufsatzmontierte                                                Aufsatzmontierte
                       560 x 490 mm       PVQ795F25E                                  750 x 490 mm      PVQ895F25E
 Planung                                                         Planung
 Flächenbündige                                                  Flächenbündige
                       672 x 500 mm       PVQ721F25E                                  780 x 500 mm      PVQ821F25E
 Planung                                                         Planung

 Serie | 4                                                       Serie | 4
 Aufsatzmontierte                                                Aufsatzmontierte
                       560 x 490 mm       PIE695B15E                                  750 x 490 mm      PIE895B15E
 Planung                                                         Planung
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 23

Die Distanz zwischen dem Unterschrank und dem Oberschrank           80 cm breite Geräte können auch in 60 cm Unterschränken
kann generell frei gewählt werden.                                  verplant werden.

Es gibt keine geräteseitigen Anforderungen und Einschränkungen –    Wie bei 80 cm breiten Kochfeldern ohne integrierte Lüftung
außer, dass das Kochgeschirr noch problemlos handhabbar sein        müssen hier nur die Seitenwangen des Möbels beachtet und
sollte.                                                             eingekürzt werden. Nur das zentrale Lüftungschassis erreicht
                                                                    die volle Eintauchtiefe. Das Hineinragen der Seitlichen Chassis-
                                                                    flügel in die benachbarten Unterschränke links und rechts muss
                                                                    beim Planen der dortigen Schubladen berücksichtigt werden.
                                                                    Es sollte daher von einer Geräteplanung in den benachbarten
                                                                    Unterschränken rechts und links abgesehen werden.
24 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

3. G
    renzenlose Installationszubehör-Optionen
   erlauben Luftführungen in allen Marktstandards.
Alle Gerätevarianten müssen mit einem Installationszubehör kombiniert werden,
um einen sachgemäßen und problemlosen Betrieb beim Nutzer zu ermöglichen.

Umluft ungeführt                               HEZ9VRUD0
                                                                          Notwendiges „Plug ‘n Play“-Zubehör für ungeführte Umluftkonfigurationen.
                                                                          Bei einer Umluftplanung direkt an einer nicht wärmeisolierten Außenwand
                                                                          (μ ≥ 0,5 W/m2 °C), wird empfohlen eine teil- oder vollgeführte Umluft-
                                                                          planung zu verwenden.

                                                                          Das „Plug ‘n Play”-System ermöglicht einfachste Planungen und bequeme
                                                                          und schnelle Montage. Es beinhaltet:
                                                                          – 4 leistungsstarke CleanAir Umluftfilter mit optimierten Geruchsreduktions-
                                                                            fähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten
                                                                            (z. B. Fischgerüche). Große Filteroberfläche sorgt für eine schnelle Ge-
                                                                            ruchsreduktion und eine Filterstandzeit von 360 Stunden bei intensivem
                                                                            Kochen. Die Filter sind speziell optimiert für ein sehr geringes Geräusch
                                                                            mit optimierter Psychoakustik.
                                                                          – Ein teleskopierbares Element zur Luftführung mit integrierten Dichtungs-
                                                                            ringen und einem selbstklebenden Fixierrahmen, um einfachst den
                                                                            Luftauslass des Gerätes mit dem Ausschnitt in der Möbelrückwand zu
                                                                            verbinden.

                                                                          Eine Luftrückströmöffnung von ≥ 400 cm² im Sockelbereich wird benötigt.
                                                                          Eine vertikale Rückströmöffnung von min. 25 mm hinter der Möbelrück-
                                                                          wand wird benötigt. Für eine ideale Leistung des Gerätes werden 50 mm
                                                                          empfohlen.

Umluft teilgeführt                             HEZ9VRPD0*
                                                                          Notwendiges Basiszubehör für alle teil- und vollgeführten Umluftkonfigura-
                                                                          tionen. Es beinhaltet:
                                                                          – 4 leistungsstarke CleanAir Umluftfilter mit optimierten Geruchsreduktions-
                                                                            fähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten
                                                                            (z. B. Fischgerüche). Große Filteroberfläche sorgt für eine schnelle Ge-
                                                                            ruchsreduktion und eine Filterstandzeit von 360 Stunden bei intensivem
                                                                            Kochen. Die Filter sind speziell optimiert für ein sehr geringes Geräusch
                                                                            mit optimierter Psychoakustik.
                                                                          – Ein Diffusorelement, das direkt an Flachkanalelemente angebracht
                                                                            werden kann und die Luft im Sockelbereich in teilgeführten Umluftkon-
                                                                            figurationen diffus ausströmen lässt. Der Diffusor kann auch in vollge-
                                                                            führten Umluftkonfigurationen direkt an ein Lamellen- oder Sockelgitter
                                                                            herangeführt werden und dort direkt verbunden werden.
                                                                          – Ein beidseitig selbstklebendes Band, um eine direkte Verbindung zwischen
                                                                            dem Diffusorelement und dem Lamellen- oder Sockelgitter des Küchen-
                                                                            möbelherstellers zu ermöglichen.
                                                                          – Einen Dichtungsring, der direkt auf männliche Flachkanalelemente an-
                                                                            gebracht werden kann, bevor diese mit dem Gerät verbunden werden
                                                                            (Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem männlichen
                                                                            Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden).

                                                                          Die Elemente ermöglichen flexible und frei konfigurierbare, geführte Planungs-
                                                                          szenarien – alle weiterhin notwendigen Flachkanalelemente (NW 150)
                                                                          müssen zusätzlich bestellt werden. Eine Luftrückströmöffnung von ≥ 400 cm²
                                                                          im Sockelbereich ist zu beachten.

* Im Lieferumfang des Installationszubehörs sind keine Flachkanalelemente enthalten. Diese müssen auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden.
   Für eine optimale Leistung empfehlen wir Flachkanalelemente von Bosch. Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 25

Umluft vollgeführt                             HEZ9VRPD0*
                                                                          Notwendiges Basiszubehör für alle teil- und vollgeführten Umluftkonfigura-
                                                                          tionen. Es beinhaltet:
                                                                          – 4 leistungsstarke cleanAir Umluftfilter mit optimierten Geruchsreduktions-
                                                                            fähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten
                                                                            (z. B. Fischgerüche). Große Filteroberfläche sorgt für eine schnelle Ge-
                                                                            ruchsreduktion und eine Filterstandzeit von 360 Stunden bei intensivem
                                                                            Kochen. Die Filter sind speziell optimiert für ein sehr geringes Geräusch
                                                                            mit optimierter Psychoakustik.
                                                                          – Ein Diffusorelement, das direkt an Flachkanalelemente angebracht
                                                                            werden kann und die Luft im Sockelbereich in teilgeführten Umluftkon-
                                                                            figurationen diffus ausströmen lässt. Der Diffusor kann auch in vollge-
                                                                            führten Umluftkonfigurationen direkt an ein Lamellen- oder Sockelgitter
                                                                            herangeführt werden und dort direkt verbunden werden.
                                                                          – Ein beidseitig selbstklebendes Band, um eine direkte Verbindung
                                                                            zwischen dem Diffusorelement und dem Lamellen- oder Sockelgitter des
                                                                            Küchenmöbelherstellers zu ermöglichen.
                                                                          – Einen Dichtungsring, der direkt auf männliche Flachkanalelemente an-
                                                                            gebracht werden kann, bevor diese mit dem Gerät verbunden werden
                                                                            (Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem männlichen
                                                                            Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden).

                                                                          Die Elemente ermöglichen flexible und frei konfigurierbare, geführte Planungs-
                                                                          szenarien – alle weiterhin notwendigen Flachkanalelemente (NW 150)
                                                                          müssen zusätzlich bestellt werden. Eine Luftrückströmöffnung von ≥ 400 cm²
                                                                          im Sockelbereich ist zu beachten.

Abluft vollgeführt                             HEZ9VEDU0*
                                                                          Notwendiges Zubehör für Abluftkonfigurationen. Es beinhaltet:
                                                                          – 4 leistungsstarke, geräuschreduzierende Akustikfilter für deutlich niedrigeres
                                                                            Geräusch und stark optimierte Psychoakustik.
                                                                          – Einen Dichtungsring, der direkt auf männliche Flachkanalelemente an-
                                                                            gebracht werden kann, bevor diese mit dem Gerät verbunden werden
                                                                            (Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem männlichen
                                                                            Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden).

* Im Lieferumfang des Installationszubehörs sind keine Flachkanalelemente enthalten. Diese müssen auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden.
   Für eine optimale Leistung empfehlen wir Flachkanalelemente von Bosch. Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
26 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

4. H
    inweise zu Außenwandplanungen und
   -installationen in Umluftkonfiguration.

An gut isolierten Außenwänden (μ < 0,5 W/m2 °C) sind alle        An nicht oder wenig isolierten Außenwänden (μ ≥ 0,5 W/m2 °C)
Umluft-Planungstypen möglich.                                    wird eine Planung in einer teil- oder vollgeführten Umluft-
                                                                 konfiguration empfohlen, um eventuelle Kondensationsrisiken
                                                                 zu minimieren.

An Innenwänden und bei Inselplanungen sind ebenfalls alle Umluft-Planungstypen möglich.

 Außenwandisolierung            Geräteplanung               Abluft           Umluft
                                                            Vollgeführt      Vollgeführt     Teilgeführt      Ungeführt

 Nicht wärmegedämmte            Außenwandplanung                   ●                ●               ●                ―

 Außenwand                      Innenwandplanung                   ●                ●               ●                ●
 ≥ 0,5 W/m2 °C                  Inselplanung                       ●                ●               ●                ●

 Wärmegedämmte                  Außenwandplanung                   ●                ●               ●                ●
 Außenwand                      Innenwandplanung                   ●                ●               ●                ●
 < 0,5 W/m2 °C                  Inselplanung                       ●                ●               ●                ●
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 27

5. Flachkanal-Zubehörelemente von Bosch.

Das neue Bosch Flachkanalsystem bietet höchste Durchflussraten und Flexibilität bei einfachster Montagefähigkeit auch in
komplexen Situationen.

Das einfache Grundprinzip: „Männliche“ Teile können durch zweiteilig zusammen-clipbare, „weibliche” Manschettenelemente
einfachst und luftdicht verbunden werden. Die integrierte Dichtung lässt die sonst üblichen Klebebänder gänzlich entfallen.
Die Verbindungsmanschetten verleihen dem System einen deutlichen Vorteil auch in komplexen Situationen Kanalelemente schnell
und einfach verbinden zu können. Gerade Elemente zeichnen sich durch einfache Zuschneidbarkeit aus.

Das System ist konzipiert und optimiert für Luftführungen mit den angebotenen Bosch Lüftungslösungen. Aerodynamische Fein-
optimierung sorgt für höchste Durchflussraten und stellt eine ideale Geräteperformance auch bei längeren Verrohrungen sicher.

Die verwendeten Materialien in allen Elementen bieten höchste Sicherheit und entsprechen den höchsten Standards: Dem Nadel-
flammtest (nach IEC 60335-1), der V0 Entflammbarkeitsklasse (nach UL94) und der B1 Materialstoffklasse (nach DIN 4102-1).
Alle Flachkanalelemente haben die gängigen Standardaußenmaße von 220 x 90 mm mit einer (äußeren) Eckradiusausführung von
20 mm.
28 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

5. Flachkanal-Zubehörelemente von Bosch.

HEZ9VDSS1                                              HEZ9VDSM1                               HEZ9VDSM2
Weibliche Verbindungsmanschette                        Gerades Flachkanalelement               Gerades Flachkanalelement
zum Verbinden männlicher Flach-                        (männlich, 500 mm).                     (männlich, 1000 mm).
kanalemelente.

HEZ9VDSI0                                              HEZ9VDSI1                               HEZ9VDSB1
Männlicher Adapter zur Verbindung                      Männlicher 90°-Adapter zur Verbindung   Horizontales 90°-Flachkanalbogen-
von Flachkanal- und Rundkanal-                         von Flachkanal- und Rundkanal-          element (männlich).
elemente.                                              elementen.

HEZ9VDSS2
Flexible weibliche Verbindungs-
manschette zum Verbinden männlicher
Flachkanalemelente.
Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.

Alle Flachkanalelemente haben einen äußeren Eckradius von 20 mm.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 29

HEZ9VDSB4                                             HEZ9VDSB3                                     HEZ9VDSB2
Vertikales 90° „S“ Flachkanalbogen-                   Vertikales 90° „M“ Flachkanalbogen-           Vertikales 90° „L“ Flachkanalbogen-
element (männlich).                                   element (männlich).                           element (männlich).
Geeignet für Arbeitsplattentiefen ab 60 cm.           Geeignet für Arbeitsplattentiefen ab 65 cm.   Geeignet für Arbeitsplattentiefen ab 70 cm.
Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.

HEZ9VDSB4                                             HEZ9VDSB3                                     HEZ9VDSB2
Der vertikale 90° „S“ Bogen mit sehr engem            Der vertikale 90° „M“ Bogen mit engem         Der vertikale 90° „L“ Bogen mit weitem
Radius lässt die Luftführung innerhalb des            Radius lässt die Luftführung (teilweise)      Radius lässt die Luftführung hinter der
Möbels verlaufen und bietet in Abhängig-              innerhalb des Möbels verlaufen und bietet     Möbelrückwand verlaufen, dies ermög-
keit von der Arbeitsplattenpositionierung             in Abhängigkeit von der Arbeitsplatten-       licht die maximale Auszugstiefe der
eine Auszugstiefe von mindestens 448 mm.              positionierung eine Auszugstiefe von          Schubkästen.
                                                      mindestens 475 mm.

Alle Flachkanalelemente haben einen äußeren Eckradius von 20 mm.
30 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

6. H
    inweise zur Schubladentiefe und
   Arbeitsplattentiefe.

Die mögliche Schubkastentiefe und die Arbeitsplattentiefe       Planungen in ungeführter Umluft bieten einfachste Planbarkeit.
sind abhängig von der gewählten Luftführungskonfiguration
und dem – je nach Planungsszenario – verwendeten vertikalen     Das teleskopierbare Installationszubehör verbindet den
90° Flachkanalbogenelement.                                     Luftausgang am Gerät mit der Möbelrückwand. Die weiterhin
                                                                entfallende Luftführung ermöglicht Planungen mit vollen
                                                                Auszugstiefen und Arbeitsplattentiefen ab 60 cm.

                                                                Planungen mit geführter Luft erfordern vertikale 90° Flachkanal-
                                                                bogenelemente. Diese ermöglichen unterschiedliche Optionen.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 31

Der vertikale 90° „S“ Bogen mit sehr                     Der vertikale 90° „M“ Bogen mit engem                    Der vertikale 90° „L“ Bogen mit weitem
engem Radius lässt die Luftführung*                      Radius lässt die Luftführung* (teilweise)                Radius lässt die Luftführung* hinter
innerhalb des Möbels verlaufen und bietet                innerhalb des Möbels verlaufen und bietet                der Möbelrückwand verlaufen, dies
in Abhängigkeit von der Arbeitsplatten-                  in Abhängigkeit von der Arbeitsplatten-                  ermöglicht die maximale Auszugstiefe
positionierung eine Auszugstiefe von                     positionierung eine Auszugstiefe von                     der Schubkästen.
mindestens 448 mm.                                       mindestens 475 mm.

Dies ermöglicht Arbeitsplattentiefen                     Dies ermöglicht Arbeitsplattentiefen                     Dies ermöglicht Arbeitsplattentiefen
ab 60 cm.                                                ab 65 cm.                                                ab 70 cm.

* Die Eigenschaften beziehen sich jeweilig auf alle Konfigurationen mit geführter Luft: Teil- oder vollgeführte Umluftplanungen und (voll-)geführte Abluftplanungen.
32 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

7. Hinweise zur Eintauchtiefe und zum
   Küchenrastermaß.

 6er-Küchenraster                                                    5er-Küchenraster

Die Eintauchtiefe beträgt 223 mm in aufsatzmontierter Installation und 227 mm in flächenbündiger Installation. Grundsätzlich sind
damit alle gängigen Küchenrastersysteme und -maße möglich. Aufgrund der Eintauchtiefe des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug
ist mindestens der Stauraum des obersten Schubkastens belegt.

Sind die Zargen und die Beladung der Schublade entsprechend         Sind die Zargen und die Beladung der Schublade ebenso hoch
weniger hoch als deren Frontblende, kann dennoch bereits der        wie deren Frontblende, ist gegebenenfalls auch der zweite
Bereich des zweiten Schubkastens genutzt werden. Das Kochfeld       Schubkasten nicht nutzbar.
mit integriertem Dunstabzug ragt zwar noch teilweise in diesen
Bereich hinein, jedoch wird der freie Lauf des Schubkastens
nicht beeinträchtigt.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 33

8. Hinweise zur Arbeitsplattenstärke.

Zur Fixierung des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug wird        Ist die Arbeitsplatte dünner als 16 mm, kann das Kochfeld mit
eine Installationsstärke von ≥ 16 mm benötigt.                     integriertem Dunstabzug dennoch problemlos installiert werden.
                                                                   Es ist lediglich darauf zu achten, dass im Installationsbereich
                                                                   eine Installationsstärke von ≥ 16 mm – zum Beispiel durch Auf-
                                                                   doppeln des Materials – erreicht wird.

Je dünner die Installations- und Arbeitsplattenstärke wird, umso entscheidender wird ihre Stabilität: Bei einer Maximalbeladung
des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug mit Töpfen und deren Inhalten und durch das Eigengewicht des Kochfeld mit integriertem
Dunstabzug, können Maximalbelastungen von bis zu 60 kg erreicht werden. Diese Stabilität muss die Arbeitsplatte gewährleisten
können. Auf Hinweise des Arbeitsplattenherstellers ist hierbei zu achten.
34 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug

9. Hinweise zur Abluftplanung.

Das druckstabile Gebläse mit moderner und effizienter BLDC-Technologie erlaubt auch längere und komplexere Luftführungen bis zu
8 Metern mit vier 90°-Bögen und behält dabei eine angemessene Leistungsfähigkeit. Dies deckt einen sehr großen Teil aller Abluftp-
lanungen ab. Auch noch längere Verrohrungen sind möglich, jedoch senkt dies die Abzugsleistung des integrierten Lüftungssystems
weiter ab.

                                                                   Wird die Abluft durch die Außenwand geleitet, sollte ein
                                                                   mechanischer Teleskop-Mauerkasten (Ø 150 mm) mit
                                                                   (integrierter) Rückstauklappe verwendet werden.
                                                                   Hierbei ist ein maximaler Öffnungsdruck von 65 Pa
                                                                   zu berücksichtigen. Rückstauklappe und Mauerkasten
                                                                   können über den Fachhandel bezogen werden.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 35

Die Gewährleistung von ausreichender Zuluft ist bei einer raumluftabhängigen Feuerstätte kritisch, wenn das Gerät im Abluftbetrieb
geplant und betrieben wird:
Ein gefahrenloser Betrieb ist nur dann möglich, wenn der Unterdruck im Aufstellraum der Feuerstätte 4 Pa (0,04 mbar) nicht über-
schreitet. Dies kann erreicht werden, wenn zum Beispiel ein Fensterkontaktschalter installiert wird, der zur Verbrennung benötigte
Luft nachströmen lässt. Der Fensterkontaktschalter kann über den Fachhandel bezogen werden. Die Montageanleitung des Fenster-
kontaktschalters ist hierbei zu beachten.

Das Kochfeld mit integriertem Dunstabzug bietet eine Anschlussmöglichkeit für einen Fensterkontaktschalter mit einem zwei- oder
dreiphasigen Anschluss. Das mitgelieferte Anschlusskabel (5G2.5 mm²) wird montiert, hierbei steht eine Phase für einen Fenster-
kontaktschalter zur Verfügung. Bei einem Anschluss 2N/3N entspricht die Phase L1 (Grau) dem Lüftermotor. Hinweise hierzu finden
sich auf dem Anschlussbild am Gerät („Ventilator“).

                                                                    Beispielhaftes Anschlussbild eines 3-phasigen Anschlusses.
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