Perfekt eingebaut. Planungsunterlage für integrierte Lüfterlösungen - Bosch
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2 | Planungsunterlage für integrierte Lüfterlösungen Mit Bosch zur perfekten Küchenplanung. Auf den folgenden Seiten finden Sie alle Grundlagen zur Planung und zum Einbau von Kochfeldern mit integriertem Dunstabzug sowie des neuen integrierten Glas Dunstabzuges.
Planungsunterlage für integrierte Lüfterlösungen | 3 Inhalt. Seite 4 Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Seite 48 Integrierter Glas Dunstabzug
4 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Das Beste aus zwei Welten. Jetzt noch besser. Die neuen Induktions-Kochfelder mit integriertem Dunstabzug.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 5 Die perfekte Küche ist offen für alles: entspanntes Kochen, Essen oder einfach nur mit der Familie und Freunden Zusammensitzen. Damit in der Küchengestaltung keine Wünsche offen bleiben, haben wir Kochfelder mit integriertem Dunstabzug entwickelt. Sie vereinen die beste Technologie unserer Induktions-Kochfelder und Dunstabzugshauben in nur einem Gerät. Wie etwa den PerfectCook Kochsensor und den PerfectFry Bratsensor, die dabei helfen, Lieblingsgerichte ganz einfach auf den Punkt zuzubereiten. Oder unseren PerfectAir Luftgüte- sensor, der je nach Notwendigkeit die Leistungsstufe des Dunstabzugs anpasst. Der integrierte Dunstabzug saugt Kochdunst und Gerüche da ab, wo sie entstehen. Entdecken Sie jetzt die zahlreichen Planungsmöglichkeiten, die unsere neuen Kochfelder mit integriertem Dunstabzug bieten und wie einfach und unkompliziert die Küchenplanung und der Einbau sind.
6 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Offen in der Gestaltung. Die neuen Kochfelder mit integriertem Dunstabzug bieten völlig neue Gestaltungsmöglichkeiten für Küchen. Denn anstelle einer Haube können über dem Kochfeld Lampen, Bilder oder Regale platziert werden. Zudem wirken kleine Küchen ohne Dunstabzugshauben viel größer – und offene Küchen ohne Inselhauben noch großzügiger. Flexibel in der Planung. Ob vor dem Fenster oder unter einer Dachschräge – ein Kochfeld mit integriertem Dunstabzug von Bosch bietet zahlreiche Möglichkeiten in der Küchenplanung. Und dank seiner kompakten Maße kann auch der Unterschrank weiterhin als Stauraum genutzt werden.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 7 Schafft Kopffreiheit. Und Planungsfreiheit. Unsere neuen Kochfelder mit integriertem Dunstabzug bieten völlig neue Freiheiten in der Gestaltung und auch bei der Planung Ihrer Küche. Ganz gleich, ob Sie eine große, kleine, offene oder geschlossene Küche planen. Ob das Kochfeld unter einem Oberschrank, unter einer Dachschräge oder vor einem Fenster platziert werden soll. Jetzt neu: Noch mehr Flexibilität und Planungsmöglichkeiten bieten unsere Kochfelder in 60 cm Breite. Zudem eröffnet perfekt abgestimmtes Installations- Zubehör vollkommen neue Planungsmöglichkeiten. Damit haben Sie die volle Freiheit, Küchen genau so zu planen, wie es gewünscht wird. Platz auch in der kleinsten Küche. Sie haben nicht viel Platz in Ihrer Küche? Wir haben dafür die richtige Lösung. Unser 60 cm breites Kochfeld mit integriertem Dunstabzug passt auch in die kleinste Küche. Wir nennen das einen perfekten Platzsparer.
8 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Das Beste auf einen Blick. Einfach zum perfekten Ergebnis mit PerfectCook, PerfectFry und PerfectAir. PerfectCook PerfectAir PerfectCook Kochsensor PerfectFry Bratsensor PerfectAir Luftgütesensor Nach einmaliger Auswahl der be- Während des Bratens kontrolliert Der integrierte Dunstabzug aktiviert nötigten Temperaturstufe überprüft der Sensor stetig die Temperatur in sich, sobald Sie das Kochfeld anschal- und reguliert der Sensor während der Pfanne und passt sie bei Bedarf ten und eine Kochstufe ausgewählt des Kochens die Temperatur auto- präzise an. Das macht es Ihnen ganz haben. Er passt die Intensität in neun matisch. So wird jedes Gericht einfach, Ihre Gerichte immer perfekt verschiedenen Leistungsstufen sowie immer mit der optimalen Hitze zu- auf den Punkt zuzubereiten. einer Intensivstufe an – automatisch bereitet – und Über- oder Verkochen und präzise auf den Kochdunst und den zuverlässig verhindert. aufsteigenden Gerüchen abgestimmt.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 9 PerfectFry Das Kochfeld und seine Funktionen empfohlen DirectSelect Premium FlexInduction von Sally – Deutschlands Auf der 30 cm langen Bedien- Egal, ob ein Topf, mehrere oder auch Food-You Tuberin Nr. 1. oberfläche lassen sich alle Funk- hintereinander platzierte Töpfe – Sie tionen per Fingerspitze direkt haben die freie Wahl. Nutzen Sie Ihr anwählen – so wird das Kochen Induktions-Kochfeld mit vier separaten noch einfacher. Ausgeschaltet Kochzonen oder verbinden Sie es auf ist die Bedienung nicht sichtbar Knopfdruck zu zwei großen, durchgän- und lässt Ihr Kochfeld noch gigen Zonen, um zusätzlichen Platz für eleganter erscheinen. großes Kochgeschirr zu gewinnen.
10 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Gut zu wissen: alle zusätzlichen Funktionen des integrierten Dunstabzuges. Unsere Kochfelder mit integriertem Lüftungsmodul sind mit allem ausgestattet, was zum entspannten Kochen beiträgt und die Freude am Kochen steigert. Dazu gehören eine optimale Leistung und ein angenehm leiser Betrieb. Komfortabel kochen – heißt für Bosch, auch wenn mal etwas schief geht, wird alles richtig gemacht. Sollten Sie doch einmal ohne den PerfectCook Kochsensor kochen, ist der integrierte Dunstabzug auf jedes kleine und große Malheur vorbereitet: Der integrierte Dunstabzug verfügt über einen Überlaufschutz, der das Eindringen von Flüssigkeiten in das System verhindert. Das heißt, für den Fall, dass doch einmal Flüssigkeit in den Lüfter läuft, wird diese zuverlässig in den Filterbehälter geleitet, der bis zu 200 ml fassen kann. Für den unwahrscheinlicheren Fall, dass eine größere Flüssigkeitsmenge in den Behälter läuft, fasst ein weiterer Sicherheitsbehälter bis zu 700 ml und sorgt so für einen optimalen Schutz des Gerätes. CleanAir-Filter. Die große, lamellenartige Oberfläche der vier speziellen Aktivkohlefilter beseitigen zuverlässig die Küche von Gerüchen. Damit das auch so bleibt, sollte der CleanAir-Filter mindestens einmal im Jahr bzw. ganz nach Ihren Kochgewohnheiten ausgetauscht werden.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 11 Endlich ein Dunstabzug, der perfekt in den Geschirrspüler passt. Das hochwirksame Fettfiltersystem des Dunstabzugs entfernt effizient Fett und andere feste Partikel aus der Luft und sorgt für spürbar sauberere Luft in der Küche. Die Metallfettfilter mit je 12 Lagen befinden sich in einer Kas- sette aus hitzebeständigem, spülmaschinengeeignetem, schwarzem Kunst- stoff. Die komplette Einheit inklusive der oberen Abdeckung besteht aus dem gleichen, hitzebeständigen Material. Die obere Abdeckung kann zudem als als Griffleiste genutzt werden, um die Filter zur Reinigung besonders leicht zu entnehmen. Stellen Sie die Metallfettfilter einzeln oder den gesam- ten Behälter einfach in die Spülmaschine und die Filterleistung bleibt auf höchstem Niveau. EcoSilence Drive™. Hocheffizienter Motor. Spart am Strom, aber nicht an der Leistung: Von einem Permanentmagneten angetrieben, verursacht der EcoSilence Drive™ Motor nahezu keine mechani- sche Reibung und arbeitet so mit 0% Kraftverlust. Das macht ihn nicht nur extrem robust, leise und langlebig, sondern auch effizient und leise. Eine optimierte Luftströmung im Inneren des Dunstabzuges reduziert die Betriebs- geräusche noch weiter – auch bei voller Leistung. Smart today. Smart tomorrow. Die Home Connect App ist die smarte Schaltzentrale für alle Bosch Geräte mit Home Connect Funktion. Erhalten Sie via Smartphone oder Tablet Informationen über Ihr Kochfeld, egal wo Sie gerade sind. So kann beispiels- weise die empfohlene Einstellungen für ein Rezept direkt an das Kochfeld geschickt werden. Auch die Leistungsstufe des Dunstabzuges kann z. B. vom Sofa aus gesteuert werden oder lassen Sie sich den Grad der Filtersättigung anzeigen. Sollten Sie unterwegs nicht sicher sein, ob das Kochfeld ausge- schaltet ist, können Sie das ganz einfach überprüfen.
12 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Räumen Sie sich in Ihrer Küche ruhig etwas mehr Freiheiten ein. Die neuen Kochfelder mit integriertem Dunstabzug schenken nicht nur mehr Freiraum auf Kopfhöhe beim Kochen sondern auch bei der Planung von Küchen. Die kompakte Bauweise lässt auch weiterhin ausreichend Stauraum für Töpfe und Pfannen – immer griffbereit direkt unter dem Kochfeld. Der Einbau des neuen Bosch Kochfelds mit integriertem Dunst- abzug in die gewünschte Arbeitsplatte folgt den bekannten und gängigen Vorgaben für Bosch-Kochfelder. Es wird dabei wie ein Standardkochfeld in die Arbeitsplatte und das Küchenmöbel eingebaut. Bei einer maximalen Eintauchtiefe von ca. 23 cm muss dabei lediglich die oberste Schublade verblendet werden. Mit dem neuen 60 cm breiten Kochfeld sowie den neuen Flach- kanal-Zubehörelementen von Bosch stehen eine Vielzahl von neuen Planungsmöglichkeiten zur Verfügung. So sind Planungen beispielsweise ab einer Arbeitsplatten-Tiefe von 60 cm möglich. Jetzt neu: Das neue 60 cm breite Kochfeld mit integriertem Dunstabzug ist optimal für kleine Küchen mit begrenztem Platz und lässt neuen Stauraum entstehen. Denn oberhalb des Kochfeldes finden zusätzliche Elemente wie Regale oder aber auch Oberschränke Platz.
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14 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Nur Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug als Set bestellbar! Serie | 8 Serie | 8 Aktions-UPE: 3.738,- €** Aktions-UPE: 3.738,- €** PXX895D66E carbon black PXX821D66E carbon black ComfortProfil mit schwarzer Lisene flächenbündig PerfectCook PerfectFry PerfectAir Ausstattung Dunstabzug ––DirectSelect Premium ––Energieeffizienzklasse: B1,2 ––1 PerfectCook Kochsensor inklusive ––Durchschnittl. Energieverbrauch: 61.8 kWh/Jahr1 ––PerfectFry Bratsensor mit 5 Temperaturstufen ––Lüftereffizienzklasse: A1 ––ReStart, QuickStart ––Fettfiltereffizienzklasse: B1 ––MoveMode (3 Stufen) ––Geräusch min./max. Normalstufe: 42/69 dB1 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone ––Abluftleistung nach EN 61591: ––Kurzzeitwecker, Count-up Timer ––Min. Normalbetrieb 154 m³/h ––Top Control Digitalanzeige ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h ––Home Connect Funktion (WLAN) ––Intensivstufe 622 m³/h ––Umluftleistung nach EN 61591: Komfort ––Min. Normalbetrieb 150 m³/h ––Leistungsstufen steuerbar über DirectSelect Premium ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h ––PerfectAir Luftgütesensor ––Intensivstufe 615 m³/h ––Wahlweise vollautomatische Lüfterstufensteuerung oder ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Abluftbetrieb: manuelle Steuerung ––Min. Normalstufe: 42 dB(A) re 1 pW ––17 Leistungsstufen und 2 Intensivstufen ––Max. Normalstufe: 69 dB(A) re 1 pW ––Intensivstufe mit automatischer Rückstellung ––Intensivstufe: 74 dB(A) re 1 pW ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb, ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Umluftbetrieb: 12 Minuten bei Abluftbetrieb ––Min. Normalstufe: 41 dB(A) re 1 pW ––Energiesparender Betrieb durch effizienten ––Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW EcoSilence Drive Motor ––Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und Überlauf- ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb schutzeinheit mittels des schwebenden Glaselementes, (Sonderzubehör wird jeweils benötigt) spülmaschinengeeignet und hitzebeständig ––Gesamtaufnahmekapazität des Sicherheitsüberlauftanks Technische Informationen PXX895D66E von 900 ml (200 ml + 700 ml) ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung Schnelligkeit ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm ––PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 816 x 527 mm ––PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 750 x 490 mm Leistung und Größe Technische Informationen PXX821D66E ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW ––2 FlexInduction-Zonen ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung ––17 Leistungsstufen ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm ––Gerätemaße (H x B x T): 227 x 792 x 512 mm Umwelt und Sicherheit ––Einbaumaße (H x B x T): 227 x 796 x 516 mm ––Energieverbrauchsanzeige ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone Flachkanal-Zubehörelemente: ––T opferkennung, PowerManagement Funktion, ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung, ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L" Wischschutzfunktion ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M" ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S" ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm 1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 15 Nur Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug als Set bestellbar! Serie | 6 Serie | 6 PVQ895F25E carbon black PVQ821F25E carbon black ComfortProfil mit schwarzer Lisene flächenbündig PerfectFry Ausstattung Dunstabzug ––DirectSelect ––Energieeffizienzklasse: B1,2 ––PerfectFry Bratsensor mit 4 Temperaturstufen ––Durchschnittl. Energieverbrauch: 61.6 kWh/Jahr1 ––ReStart, QuickStart ––Lüftereffizienzklasse: A1 ––MoveMode (2 Stufen) ––Fettfiltereffizienzklasse: B1 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone ––Geräusch min./max. Normalstufe: 42/69 dB1 ––Kurzzeitwecker ––Abluftleistung nach EN 61591: ––Top Control Digitalanzeige ––Min. Normalbetrieb 154 m³/h ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h Komfort ––Max. Boost-/Intensivstufe 622 m³/h ––Leistungsstufen steuerbar über DirectSelect ––Umluftleistung nach EN 61591: ––Wahlweise vollautomatische Lüfterstufensteuerung oder ––Min. Normalbetrieb 150 m³/h manuelle Steuerung ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h ––9 Leistungsstufen und 2 Intensivstufen ––Max. Boost-/Intensivstufe 615 m³/h ––Intensivstufe mit automatischer Rückstellung ––Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb, ––Min. Normalstufe: 42 dB(A) re 1 pW 12 Minuten bei Abluftbetrieb ––Max. Normalstufe: 69 dB(A) re 1 pW ––Energiesparender Betrieb durch effizienten ––Max. Boost-/Intensivstufe: 74 dB(A) re 1 pW EcoSilence Drive Motor ––Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und Überlauf- ––Min. Normalstufe: 41 dB(A) re 1 pW schutzeinheit mittels des schwebenden Glaselementes, ––Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW spülmaschinengeeignet und hitzebeständig ––Max. Boost-/Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW ––G esamtaufnahmekapazität des Sicherheitsüberlauftanks ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb von 900 ml (200 ml + 700 ml) (Sonderzubehör wird jeweils benötigt) Schnelligkeit Technische Informationen PVQ895F25E ––PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung Leistung und Größe ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 816 x 527 mm ––2 CombiZonen ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 750 x 490 mm ––17 Leistungsstufen Technische Informationen PVQ821F25E Umwelt und Sicherheit ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW ––Energieverbrauchsanzeige ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm ––Hauptschalter ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 792 x 512 mm –– T opferkennung, PowerManagement Funktion, ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 796 x 516 mm Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung, Wischschutzfunktion Flachkanal-Zubehörelemente: ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L" ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M" ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S" ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm 1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
16 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug Nur Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug als Set bestellbar! Serie | 6 Serie | 6 PVQ795F25E carbon black PVQ721F25E carbon black ComfortProfil mit schwarzer Lisene flächenbündig PerfectFry Ausstattung Dunstabzug ––DirectSelect ––Energieeffizienzklasse: B1,2 ––PerfectFry Bratsensor mit 4 Temperaturstufen ––Durchschnittl. Energieverbrauch: 61.8 kWh/Jahr1 ––ReStart, QuickStart ––Lüftereffizienzklasse: A1 ––MoveMode (2 Stufen) ––Fettfiltereffizienzklasse: B1 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone ––Geräusch min./max. Normalstufe: 42/69 dB1 ––Kurzzeitwecker ––Abluftleistung nach EN 61591: ––Top Control Digitalanzeige ––Min. Normalbetrieb 154 m³/h ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h Komfort ––Intensivstufe 622 m³/h ––Leistungsstufen steuerbar über DirectSelect ––Umluftleistung nach EN 61591: ––Automatisches Einschalten des Lüfters bei Nutzung ––Min. Normalbetrieb 150 m³/h einer Kochzone ––Max. Normalbetrieb 500 m³/h ––9 Leistungsstufen und 2 Intensivstufen ––Intensivstufe 615 m³/h ––Intensivstufe mit automatischer Rückstellung ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Abluftbetrieb: ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb, ––Min. Normalstufe: 42 dB(A) re 1 pW 12 Minuten bei Abluftbetrieb ––Max. Normalstufe: 69 dB(A) re 1 pW ––Energiesparender Betrieb durch effizienten ––Intensivstufe: 74 dB(A) re 1 pW EcoSilence Drive Motor ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Umluftbetrieb: ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und Überlauf- ––Min. Normalstufe: 41 dB(A) re 1 pW schutzeinheit mittels des schwebenden Glaselementes, ––Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW spülmaschinengeeignet und hitzebeständig ––Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW ––Gesamtaufnahmekapazität des Sicherheitsüberlauftanks ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb von 900 ml (200 ml + 700 ml) (Sonderzubehör wird jeweils benötigt) Schnelligkeit Technische Informationen PVQ795F25E ––PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW ––PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm Leistung und Größe ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 710 x 527 mm ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 560 x 490 mm ––2 CombiZonen ––17 Leistungsstufen Technische Informationen PVQ721F25E ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW Umwelt und Sicherheit ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung ––Energieverbrauchsanzeige ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone ––Gerätemaße (H x B x T): 227 x 684 x 512 mm ––Hauptschalter ––Einbaumaße (H x B x T): 227 x 689 x 516 mm ––Topferkennung, PowerManagement Funktion, Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung, Flachkanal-Zubehörelemente: Wischschutzfunktion ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L" ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M" ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S" ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm 1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 17 Nur Autarke Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug als Set bestellbar! Serie | 4 Serie | 4 PIE895B15E carbon black PIE695B15E carbon black ComfortProfil mit schwarzer Lisene ComfortProfil mit schwarzer Lisene TouchSelect TouchSelect Ausstattung Dunstabzug ––TouchSelect ––Energieeffizienzklasse: B1,2 ––ReStart, QuickStart ––Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,6 kWh/Jahr1 ––Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone ––Lüftereffizienzklasse: B1 ––Kurzzeitwecker ––Fettfiltereffizienzklasse: B1 ––Top Control Digitalanzeige ––Geräusch min./max. Normalstufe: 60 dB1 ––Abluftleistung nach EN 61591: Komfort Min. Normalbetrieb 332 m³/h ––Leistungsstufen steuerbar über TouchSelect Max. Normalbetrieb 500 m³/h ––Automatisches Einschalten des Lüfters bei Nutzung Intensivstufe 575 m³/h einer Kochzone ––Umluftleistung nach EN 61591: ––3 Leistungsstufen und 1 Intensivstufe Min. Normalbetrieb 327 m³/h ––Gebläsenachlauf 30 Minuten bei Umluftbetrieb, Max. Normalbetrieb 500 m³/h 12 Minuten bei Abluftbetrieb Intensivstufe 565 m³/h ––Energiesparender Betrieb durch effizienten ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Abluftbetrieb: EcoSilence Drive Motor Min. Normalstufe: 60 dB(A) re 1 pW ––Einfache Ein-Hand-Entnahme der Fettfilter- und Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW Überlaufschutzeinheit mittels des schwebenden Intensivstufe: 72 dB(A) re 1 pW Glaselementes, spülmaschinengeeignet und ––Geräuschwerte nach EN 60704-3 bei Umluftbetrieb: hitzebeständig Min. Normalstufe: 58 dB(A) re 1 pW ––Gesamtaufnahmekapazität des Sicherheits- Max. Normalstufe: 68 dB(A) re 1 pW überlauftanks von 900 ml (200 ml + 700 ml) Intensivstufe: 70 dB(A) re 1 pW ––Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb Schnelligkeit ––(Sonderzubehor wird jeweils benötigt) PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen Technische Informationen PIE895B15E Leistung und Größe ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW ––4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung ––17 Leistungsstufen ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 816 x 527 mm Umwelt und Sicherheit ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 750 x 490 mmmm ––2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone ––Hauptschalter Technische Informationen PIE695B15E ––T opferkennung, PowerManagement Funktion, ––Gesamtanschlusswert 7,4 kW Automatische Sicherheitsabschaltung, Kindersicherung ––Anschlusskabel 1,1 m, beigelegt in Verpackung ––Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm ––Gerätemaße (H x B x T): 223 x 606 x 527 mm ––Einbaumaße (H x B x T): 223 x 560 x 490 mmm Flachkanal-Zubehörelemente: ––HEZ9VDSB1 90° Flachkanalbogen horizontal ––HEZ9VDSB2 90° Flachkanalbogen vertikal "L" ––HEZ9VDSB3 90° Flachkanalbogen vertikal "M" ––HEZ9VDSB4* 90°Flachkanalbogen vertikal "S" ––HEZ9VDSI0 Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSI1 90° Adapterstück rund-flach ––HEZ9VDSS1 Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSS2* Flexible Verbindungsmanschette ––HEZ9VDSM1 Flachkanalstück gerade 500 mm ––HEZ9VDSM2 Flachkanalstück gerade 1000 mm 1 Gemäß EU-Regulierung Nr. 65/2014. 2 Auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D. * Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021.
18 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug N ur Die Sets im Überblick. als Set bestellbar! Die neuen Kochfelder kombiniert mit dem passenden Zubehör für die verschiedensten Einbausituationen: Neu! ab 05/2021 Umluft Umluft Umluft Umluft, ungeführt teil- oder vollgeführt teil- oder vollgeführt teil- oder vollgeführt 60 cm Arbeitsplatte 70 cm tiefe Arbeitsplatte 65 cm tiefe Arbeitsplatte 60 cm tiefe Arbeitsplatte HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 Basis Set für den Einbau bei Basis Set für den Einbau bei teil- Basis Set für den Einbau bei Basis Set für den Einbau bei ungeführter Umluft oder vollgeführte Umluft teil- oder vollgeführte Umluft teil- oder vollgeführte Umluft inklusive Flachkanalbogen inklusive Flachkanalbogen mit mit kleinerem Radius speziell kleinst möglichen Radius für den Einbau bei speziell für den Einbau bei 65 cm tiefen Arbeitsplatten 60 cm tiefen Arbeitsplatten Neu! ab 05/2021 Umluft, Umluft Umluft Umluft ungeführt teil- oder vollgeführt teil- oder vollgeführt teil- oder vollgeführt 60 cm tiefe Arbeitsplatte 70 cm tiefe Arbeitsplatte 65 cm tiefe Arbeitsplatte 60 cm tiefe Arbeitsplatte Serie | 8 PXX895U60 PXX895G70 PXX895G65 PXX895G60 Comfort- Profil bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: 80 cm Breite Kochfelder, PXX895D66E PXX895D66E PXX895D66E PXX895D66E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PXX821U60 PXX821G70 PXX821G65 PXX821G60 Flächen- bündig bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PXX821D66E PXX821D66E PXX821D66E PXX821D66E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 Serie | 6 Neu! PVQ895U60 PVQ895G70 PVQ895G65 PVQ895G60 ab 05/2021 Comfort- Profil bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: 80 cm Breite Kochfelder, PVQ895F25E PVQ895F25E PVQ895F25E PVQ895F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PVQ821U60 PVQ821G70 PVQ821G65 PVQ821G60 Flächen- bündig bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PVQ821F2E5 PVQ821F25E PVQ821F25E PVQ821F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PVQ795U60 PVQ795G70 PVQ795G65 PVQ795G60 Comfort- Profil bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: 70 cm Breite Kochfelder, PVQ795F25E PVQ795F25E PVQ795F25E PVQ795F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PVQ721U60 PVQ721G70 PVQ721G65 PVQ721G60 Flächen- bündig bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PVQ721F25E PVQ721F25E PVQ721F25E PVQ721F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 Serie | 4 Neu! Neu! PIE895U60 PIE895G70 PIE895G65 PIE895G60 ab 05/2021 ComfortProfil ComfortProfil ab 03/2021 60 cm Breite 80 cm Breite Kochfelder, Kochfelder, bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PIE895B15E PIE895B15E PIE895B15E PIE895B15E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PIE695U60 PIE695G70 PIE695G65 PIE695G60 bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PIE695B15E PIE695B15E PXX821D66E PIE695B15E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 Die Luftfuhrung/Verrohrung im teil- und vollgefuhrten Umluft- und Abluftbetrieb muss individuell geplant und verbaut werden. Das Rohrsystem ist nicht im Lieferumfang enthalten! Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 19 N ur als Set bestellbar! Neu! ab 05/2021 Abluft Abluft Abluft 70 cm tiefe Arbeitsplatte 65 cm tiefe Arbeitsplatte 60 cm tiefe Arbeitsplatte HEZ9VEDU0 HEZ9VEDU0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VEDU0 + HEZ9VDSB4 Akustikfilter für den Basis Set für den Einbau bei Abluftbetrieb Basis Set für den Einbau bei Abluftbetrieb Abluftbetrieb inklusive Flachkanalbogen mit kleinerem inklusive Flachkanalbogen mit kleinst Radius speziell für den Einbau bei möglichen Radius speziell für den Einbau 65 cm tiefen Arbeitsplatten bei 60 cm tiefen Arbeitsplatten Neu! ab 05/2021 Abluft Abluft Abluft 70 cm tiefe Arbeitsplatte 65 cm tiefe Arbeitsplatte 60 cm tiefe Arbeitsplatte Serie | 8 PXX895A70 PXX895A65 PXX895A60 Comfort- Profil bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: 80 cm Breite Kochfelder, PXX895D66E PXX895D66E PXX895D66E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PXX821A70 PXX821A65 PXX821A60 Flächen- bündig bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PXX821D66E PXX821D66E PXX821D66E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 Serie | 6 Neu! PVQ895A70 PVQ895A65 PVQ895A60 Comfort- ab 05/2021 Profil bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: 80 cm Breite Kochfelder, PVQ895F25E PVQ895F25E PVQ895F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PVQ821A70 PVQ821A65 PVQ821A60 Flächen- bündig bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PVQ821F2E5 PVQ821F25E PVQ821F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PVQ795A70 PVQ79AG65 PVQ795A60 Comfort- Profil bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: 70 cm Breite Kochfelder, PVQ795F25E PVQ795F25E PVQ795F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PVQ721A70 PVQ721A65 PVQ721A60 Flächen- bündig bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PVQ721F25E PVQ721F25E PVQ721F25E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 Serie | 4 Neu! Neu! PIE895A70 PIE89AG65 PIE895A60 ComfortProfil ComfortProfil ab 03/2021 60 cm Breite 80 cm Breite ab 05/2021 Kochfelder, Kochfelder, bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PIE895B15E PIE895B15E PIE895B15E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 PIE695A70 PIE695A65 PIE695A60 bestehend aus: bestehend aus: bestehend aus: PIE695B15E PXX821D66E PIE695B15E HEZ9VRUD0 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB3 HEZ9VRPD0 + HEZ9VDSB4 Die Luftfuhrung/Verrohrung im teil- und vollgefuhrten Umluft- und Abluftbetrieb muss individuell geplant und verbaut werden. Das Rohrsystem ist nicht im Lieferumfang enthalten! Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
20 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 21 1. W and- oder Inselplanung? Abluft oder Umluft? Dem neuen Kochfeld mit integriertem Dunstabzug sind keine Grenzen gesetzt. Ob funktionale, raumökonomische Planung an der Wand oder offenes Lebens- raumkonzept mit Inselplanung: Der Freiheit sind keinerlei Grenzen gesetzt – das neue Kochfeld mit integriertem Dunstabzug fügt sich perfekt ein. Alle Varianten des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug sind sowohl in Abluft- als auch Umluftkonfiguration planbar. Somit lassen sich klassische Wohnraum- und Küchenkonzepte aber auch progressiv-designgetriebene Planungen bis hin zu schwebenden Inseln gänzlich ohne luftführende Kanäle realisieren. In Abluftkonfiguration wird der angesaugte Kochdunst zur In Umluftkonfiguration wird der angesaugte Kochdunst durch Beseitigung der Gerüche mit einem Flachkanalsystem bis leistungsstarke und langlebige Aktivkohlefilter auf Gerüche hin zu einem Mauerdurchbruch geführt. filtriert, die bequem und praktisch von oben im Gerät zugänglich sind. Durch diese Integration im Gerät selbst, müssen die Um- luftfilter somit nicht in schwieriger zugänglichen Bereichen wie dem Kanalsystem oder im Sockelbereich erreichbar sein. Dies erleichtert und erweitert die Planungsmöglichkeiten zusätzlich. Planungen sind möglich als ungeführte, teilgeführte oder voll- geführte Umluftplanungen – passend für jede Planungssituation und jeden Planungswunsch.
22 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug 2. S chrankplanungen sind erstmals auch problemlos in 60 cm breiten Unterschränken möglich. Gerätevarianten für 60 cm Unterschrankplanungen Gerätevarianten für ≥ 80 cm Unterschrankplanungen 60 cm Unterschrankplanungen 80 cm Unterschrankplanungen Gerätevarianten Arbeitsplatten- Kochfelder Gerätevarianten Arbeitsplatten- Kochfelder ausschnittsmaß ausschnittsmaß Serie | 8 Serie | 8 Aufsatzmontierte Aufsatzmontierte 560 x 490 mm 750 x 490 mm PXX895D66E Planung Planung Flächenbündige Flächenbündige 672 x 500 mm 780 x 500 mm PXX821D66E Planung Planung Serie | 6 Serie | 6 Aufsatzmontierte Aufsatzmontierte 560 x 490 mm PVQ795F25E 750 x 490 mm PVQ895F25E Planung Planung Flächenbündige Flächenbündige 672 x 500 mm PVQ721F25E 780 x 500 mm PVQ821F25E Planung Planung Serie | 4 Serie | 4 Aufsatzmontierte Aufsatzmontierte 560 x 490 mm PIE695B15E 750 x 490 mm PIE895B15E Planung Planung
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 23 Die Distanz zwischen dem Unterschrank und dem Oberschrank 80 cm breite Geräte können auch in 60 cm Unterschränken kann generell frei gewählt werden. verplant werden. Es gibt keine geräteseitigen Anforderungen und Einschränkungen – Wie bei 80 cm breiten Kochfeldern ohne integrierte Lüftung außer, dass das Kochgeschirr noch problemlos handhabbar sein müssen hier nur die Seitenwangen des Möbels beachtet und sollte. eingekürzt werden. Nur das zentrale Lüftungschassis erreicht die volle Eintauchtiefe. Das Hineinragen der Seitlichen Chassis- flügel in die benachbarten Unterschränke links und rechts muss beim Planen der dortigen Schubladen berücksichtigt werden. Es sollte daher von einer Geräteplanung in den benachbarten Unterschränken rechts und links abgesehen werden.
24 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug 3. G renzenlose Installationszubehör-Optionen erlauben Luftführungen in allen Marktstandards. Alle Gerätevarianten müssen mit einem Installationszubehör kombiniert werden, um einen sachgemäßen und problemlosen Betrieb beim Nutzer zu ermöglichen. Umluft ungeführt HEZ9VRUD0 Notwendiges „Plug ‘n Play“-Zubehör für ungeführte Umluftkonfigurationen. Bei einer Umluftplanung direkt an einer nicht wärmeisolierten Außenwand (μ ≥ 0,5 W/m2 °C), wird empfohlen eine teil- oder vollgeführte Umluft- planung zu verwenden. Das „Plug ‘n Play”-System ermöglicht einfachste Planungen und bequeme und schnelle Montage. Es beinhaltet: – 4 leistungsstarke CleanAir Umluftfilter mit optimierten Geruchsreduktions- fähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z. B. Fischgerüche). Große Filteroberfläche sorgt für eine schnelle Ge- ruchsreduktion und eine Filterstandzeit von 360 Stunden bei intensivem Kochen. Die Filter sind speziell optimiert für ein sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik. – Ein teleskopierbares Element zur Luftführung mit integrierten Dichtungs- ringen und einem selbstklebenden Fixierrahmen, um einfachst den Luftauslass des Gerätes mit dem Ausschnitt in der Möbelrückwand zu verbinden. Eine Luftrückströmöffnung von ≥ 400 cm² im Sockelbereich wird benötigt. Eine vertikale Rückströmöffnung von min. 25 mm hinter der Möbelrück- wand wird benötigt. Für eine ideale Leistung des Gerätes werden 50 mm empfohlen. Umluft teilgeführt HEZ9VRPD0* Notwendiges Basiszubehör für alle teil- und vollgeführten Umluftkonfigura- tionen. Es beinhaltet: – 4 leistungsstarke CleanAir Umluftfilter mit optimierten Geruchsreduktions- fähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z. B. Fischgerüche). Große Filteroberfläche sorgt für eine schnelle Ge- ruchsreduktion und eine Filterstandzeit von 360 Stunden bei intensivem Kochen. Die Filter sind speziell optimiert für ein sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik. – Ein Diffusorelement, das direkt an Flachkanalelemente angebracht werden kann und die Luft im Sockelbereich in teilgeführten Umluftkon- figurationen diffus ausströmen lässt. Der Diffusor kann auch in vollge- führten Umluftkonfigurationen direkt an ein Lamellen- oder Sockelgitter herangeführt werden und dort direkt verbunden werden. – Ein beidseitig selbstklebendes Band, um eine direkte Verbindung zwischen dem Diffusorelement und dem Lamellen- oder Sockelgitter des Küchen- möbelherstellers zu ermöglichen. – Einen Dichtungsring, der direkt auf männliche Flachkanalelemente an- gebracht werden kann, bevor diese mit dem Gerät verbunden werden (Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem männlichen Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden). Die Elemente ermöglichen flexible und frei konfigurierbare, geführte Planungs- szenarien – alle weiterhin notwendigen Flachkanalelemente (NW 150) müssen zusätzlich bestellt werden. Eine Luftrückströmöffnung von ≥ 400 cm² im Sockelbereich ist zu beachten. * Im Lieferumfang des Installationszubehörs sind keine Flachkanalelemente enthalten. Diese müssen auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden. Für eine optimale Leistung empfehlen wir Flachkanalelemente von Bosch. Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 25 Umluft vollgeführt HEZ9VRPD0* Notwendiges Basiszubehör für alle teil- und vollgeführten Umluftkonfigura- tionen. Es beinhaltet: – 4 leistungsstarke cleanAir Umluftfilter mit optimierten Geruchsreduktions- fähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z. B. Fischgerüche). Große Filteroberfläche sorgt für eine schnelle Ge- ruchsreduktion und eine Filterstandzeit von 360 Stunden bei intensivem Kochen. Die Filter sind speziell optimiert für ein sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik. – Ein Diffusorelement, das direkt an Flachkanalelemente angebracht werden kann und die Luft im Sockelbereich in teilgeführten Umluftkon- figurationen diffus ausströmen lässt. Der Diffusor kann auch in vollge- führten Umluftkonfigurationen direkt an ein Lamellen- oder Sockelgitter herangeführt werden und dort direkt verbunden werden. – Ein beidseitig selbstklebendes Band, um eine direkte Verbindung zwischen dem Diffusorelement und dem Lamellen- oder Sockelgitter des Küchenmöbelherstellers zu ermöglichen. – Einen Dichtungsring, der direkt auf männliche Flachkanalelemente an- gebracht werden kann, bevor diese mit dem Gerät verbunden werden (Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem männlichen Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden). Die Elemente ermöglichen flexible und frei konfigurierbare, geführte Planungs- szenarien – alle weiterhin notwendigen Flachkanalelemente (NW 150) müssen zusätzlich bestellt werden. Eine Luftrückströmöffnung von ≥ 400 cm² im Sockelbereich ist zu beachten. Abluft vollgeführt HEZ9VEDU0* Notwendiges Zubehör für Abluftkonfigurationen. Es beinhaltet: – 4 leistungsstarke, geräuschreduzierende Akustikfilter für deutlich niedrigeres Geräusch und stark optimierte Psychoakustik. – Einen Dichtungsring, der direkt auf männliche Flachkanalelemente an- gebracht werden kann, bevor diese mit dem Gerät verbunden werden (Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem männlichen Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden). * Im Lieferumfang des Installationszubehörs sind keine Flachkanalelemente enthalten. Diese müssen auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden. Für eine optimale Leistung empfehlen wir Flachkanalelemente von Bosch. Eine Übersicht über Flachkanal-Zubehörelemente finden Sie auf Seite 28/29.
26 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug 4. H inweise zu Außenwandplanungen und -installationen in Umluftkonfiguration. An gut isolierten Außenwänden (μ < 0,5 W/m2 °C) sind alle An nicht oder wenig isolierten Außenwänden (μ ≥ 0,5 W/m2 °C) Umluft-Planungstypen möglich. wird eine Planung in einer teil- oder vollgeführten Umluft- konfiguration empfohlen, um eventuelle Kondensationsrisiken zu minimieren. An Innenwänden und bei Inselplanungen sind ebenfalls alle Umluft-Planungstypen möglich. Außenwandisolierung Geräteplanung Abluft Umluft Vollgeführt Vollgeführt Teilgeführt Ungeführt Nicht wärmegedämmte Außenwandplanung ● ● ● ― Außenwand Innenwandplanung ● ● ● ● ≥ 0,5 W/m2 °C Inselplanung ● ● ● ● Wärmegedämmte Außenwandplanung ● ● ● ● Außenwand Innenwandplanung ● ● ● ● < 0,5 W/m2 °C Inselplanung ● ● ● ●
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 27 5. Flachkanal-Zubehörelemente von Bosch. Das neue Bosch Flachkanalsystem bietet höchste Durchflussraten und Flexibilität bei einfachster Montagefähigkeit auch in komplexen Situationen. Das einfache Grundprinzip: „Männliche“ Teile können durch zweiteilig zusammen-clipbare, „weibliche” Manschettenelemente einfachst und luftdicht verbunden werden. Die integrierte Dichtung lässt die sonst üblichen Klebebänder gänzlich entfallen. Die Verbindungsmanschetten verleihen dem System einen deutlichen Vorteil auch in komplexen Situationen Kanalelemente schnell und einfach verbinden zu können. Gerade Elemente zeichnen sich durch einfache Zuschneidbarkeit aus. Das System ist konzipiert und optimiert für Luftführungen mit den angebotenen Bosch Lüftungslösungen. Aerodynamische Fein- optimierung sorgt für höchste Durchflussraten und stellt eine ideale Geräteperformance auch bei längeren Verrohrungen sicher. Die verwendeten Materialien in allen Elementen bieten höchste Sicherheit und entsprechen den höchsten Standards: Dem Nadel- flammtest (nach IEC 60335-1), der V0 Entflammbarkeitsklasse (nach UL94) und der B1 Materialstoffklasse (nach DIN 4102-1). Alle Flachkanalelemente haben die gängigen Standardaußenmaße von 220 x 90 mm mit einer (äußeren) Eckradiusausführung von 20 mm.
28 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug 5. Flachkanal-Zubehörelemente von Bosch. HEZ9VDSS1 HEZ9VDSM1 HEZ9VDSM2 Weibliche Verbindungsmanschette Gerades Flachkanalelement Gerades Flachkanalelement zum Verbinden männlicher Flach- (männlich, 500 mm). (männlich, 1000 mm). kanalemelente. HEZ9VDSI0 HEZ9VDSI1 HEZ9VDSB1 Männlicher Adapter zur Verbindung Männlicher 90°-Adapter zur Verbindung Horizontales 90°-Flachkanalbogen- von Flachkanal- und Rundkanal- von Flachkanal- und Rundkanal- element (männlich). elemente. elementen. HEZ9VDSS2 Flexible weibliche Verbindungs- manschette zum Verbinden männlicher Flachkanalemelente. Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021. Alle Flachkanalelemente haben einen äußeren Eckradius von 20 mm.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 29 HEZ9VDSB4 HEZ9VDSB3 HEZ9VDSB2 Vertikales 90° „S“ Flachkanalbogen- Vertikales 90° „M“ Flachkanalbogen- Vertikales 90° „L“ Flachkanalbogen- element (männlich). element (männlich). element (männlich). Geeignet für Arbeitsplattentiefen ab 60 cm. Geeignet für Arbeitsplattentiefen ab 65 cm. Geeignet für Arbeitsplattentiefen ab 70 cm. Lieferbar voraussichtlich ab 05/2021. HEZ9VDSB4 HEZ9VDSB3 HEZ9VDSB2 Der vertikale 90° „S“ Bogen mit sehr engem Der vertikale 90° „M“ Bogen mit engem Der vertikale 90° „L“ Bogen mit weitem Radius lässt die Luftführung innerhalb des Radius lässt die Luftführung (teilweise) Radius lässt die Luftführung hinter der Möbels verlaufen und bietet in Abhängig- innerhalb des Möbels verlaufen und bietet Möbelrückwand verlaufen, dies ermög- keit von der Arbeitsplattenpositionierung in Abhängigkeit von der Arbeitsplatten- licht die maximale Auszugstiefe der eine Auszugstiefe von mindestens 448 mm. positionierung eine Auszugstiefe von Schubkästen. mindestens 475 mm. Alle Flachkanalelemente haben einen äußeren Eckradius von 20 mm.
30 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug 6. H inweise zur Schubladentiefe und Arbeitsplattentiefe. Die mögliche Schubkastentiefe und die Arbeitsplattentiefe Planungen in ungeführter Umluft bieten einfachste Planbarkeit. sind abhängig von der gewählten Luftführungskonfiguration und dem – je nach Planungsszenario – verwendeten vertikalen Das teleskopierbare Installationszubehör verbindet den 90° Flachkanalbogenelement. Luftausgang am Gerät mit der Möbelrückwand. Die weiterhin entfallende Luftführung ermöglicht Planungen mit vollen Auszugstiefen und Arbeitsplattentiefen ab 60 cm. Planungen mit geführter Luft erfordern vertikale 90° Flachkanal- bogenelemente. Diese ermöglichen unterschiedliche Optionen.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 31 Der vertikale 90° „S“ Bogen mit sehr Der vertikale 90° „M“ Bogen mit engem Der vertikale 90° „L“ Bogen mit weitem engem Radius lässt die Luftführung* Radius lässt die Luftführung* (teilweise) Radius lässt die Luftführung* hinter innerhalb des Möbels verlaufen und bietet innerhalb des Möbels verlaufen und bietet der Möbelrückwand verlaufen, dies in Abhängigkeit von der Arbeitsplatten- in Abhängigkeit von der Arbeitsplatten- ermöglicht die maximale Auszugstiefe positionierung eine Auszugstiefe von positionierung eine Auszugstiefe von der Schubkästen. mindestens 448 mm. mindestens 475 mm. Dies ermöglicht Arbeitsplattentiefen Dies ermöglicht Arbeitsplattentiefen Dies ermöglicht Arbeitsplattentiefen ab 60 cm. ab 65 cm. ab 70 cm. * Die Eigenschaften beziehen sich jeweilig auf alle Konfigurationen mit geführter Luft: Teil- oder vollgeführte Umluftplanungen und (voll-)geführte Abluftplanungen.
32 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug 7. Hinweise zur Eintauchtiefe und zum Küchenrastermaß. 6er-Küchenraster 5er-Küchenraster Die Eintauchtiefe beträgt 223 mm in aufsatzmontierter Installation und 227 mm in flächenbündiger Installation. Grundsätzlich sind damit alle gängigen Küchenrastersysteme und -maße möglich. Aufgrund der Eintauchtiefe des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug ist mindestens der Stauraum des obersten Schubkastens belegt. Sind die Zargen und die Beladung der Schublade entsprechend Sind die Zargen und die Beladung der Schublade ebenso hoch weniger hoch als deren Frontblende, kann dennoch bereits der wie deren Frontblende, ist gegebenenfalls auch der zweite Bereich des zweiten Schubkastens genutzt werden. Das Kochfeld Schubkasten nicht nutzbar. mit integriertem Dunstabzug ragt zwar noch teilweise in diesen Bereich hinein, jedoch wird der freie Lauf des Schubkastens nicht beeinträchtigt.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 33 8. Hinweise zur Arbeitsplattenstärke. Zur Fixierung des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug wird Ist die Arbeitsplatte dünner als 16 mm, kann das Kochfeld mit eine Installationsstärke von ≥ 16 mm benötigt. integriertem Dunstabzug dennoch problemlos installiert werden. Es ist lediglich darauf zu achten, dass im Installationsbereich eine Installationsstärke von ≥ 16 mm – zum Beispiel durch Auf- doppeln des Materials – erreicht wird. Je dünner die Installations- und Arbeitsplattenstärke wird, umso entscheidender wird ihre Stabilität: Bei einer Maximalbeladung des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug mit Töpfen und deren Inhalten und durch das Eigengewicht des Kochfeld mit integriertem Dunstabzug, können Maximalbelastungen von bis zu 60 kg erreicht werden. Diese Stabilität muss die Arbeitsplatte gewährleisten können. Auf Hinweise des Arbeitsplattenherstellers ist hierbei zu achten.
34 | Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug 9. Hinweise zur Abluftplanung. Das druckstabile Gebläse mit moderner und effizienter BLDC-Technologie erlaubt auch längere und komplexere Luftführungen bis zu 8 Metern mit vier 90°-Bögen und behält dabei eine angemessene Leistungsfähigkeit. Dies deckt einen sehr großen Teil aller Abluftp- lanungen ab. Auch noch längere Verrohrungen sind möglich, jedoch senkt dies die Abzugsleistung des integrierten Lüftungssystems weiter ab. Wird die Abluft durch die Außenwand geleitet, sollte ein mechanischer Teleskop-Mauerkasten (Ø 150 mm) mit (integrierter) Rückstauklappe verwendet werden. Hierbei ist ein maximaler Öffnungsdruck von 65 Pa zu berücksichtigen. Rückstauklappe und Mauerkasten können über den Fachhandel bezogen werden.
Planungsunterlage Kochfelder mit integriertem Dunstabzug | 35 Die Gewährleistung von ausreichender Zuluft ist bei einer raumluftabhängigen Feuerstätte kritisch, wenn das Gerät im Abluftbetrieb geplant und betrieben wird: Ein gefahrenloser Betrieb ist nur dann möglich, wenn der Unterdruck im Aufstellraum der Feuerstätte 4 Pa (0,04 mbar) nicht über- schreitet. Dies kann erreicht werden, wenn zum Beispiel ein Fensterkontaktschalter installiert wird, der zur Verbrennung benötigte Luft nachströmen lässt. Der Fensterkontaktschalter kann über den Fachhandel bezogen werden. Die Montageanleitung des Fenster- kontaktschalters ist hierbei zu beachten. Das Kochfeld mit integriertem Dunstabzug bietet eine Anschlussmöglichkeit für einen Fensterkontaktschalter mit einem zwei- oder dreiphasigen Anschluss. Das mitgelieferte Anschlusskabel (5G2.5 mm²) wird montiert, hierbei steht eine Phase für einen Fenster- kontaktschalter zur Verfügung. Bei einem Anschluss 2N/3N entspricht die Phase L1 (Grau) dem Lüftermotor. Hinweise hierzu finden sich auf dem Anschlussbild am Gerät („Ventilator“). Beispielhaftes Anschlussbild eines 3-phasigen Anschlusses.
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