Rara DAS MAGAZIN VON PROSPECIERARA AUSGABE 1 /2021 - INKLUSIVE VERANSTALTUNGSKALENDER 2021
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rara
DAS MAGAZIN VON PROSPECIERARA
AUSGABE 1 /2021
INKLUSIVE
VERANSTALTUNGSKALENDER 2021
Schweizerische Stiftung
für die kulturhistorische
und genetische Vielfalt
von Pflanzen und Tieren
Editorial
Béla Bartha, Geschäftsführer
Die Erhaltung unserer Sorten- und Rassenvielfalt
verlangt nach Kontinuität und vorausschauender
Planung. Corona hat unsere Routine zünftig über den
Haufen geworfen und langjährig etablierte M
assnahmen
wie Setzlingsmärkte und Kurse verunmöglicht. Nach einem
Moment der Schockstarre zeigte sich etwas, das wir im
Zusammenhang mit Biodiversität als «Resilienz (Wider-
standsfähigkeit) eines Systems» beschreiben würden. Das
ProSpecieRara-Netzwerk begann sich mit unglaublicher
Kreativität an die neue Situation anzupassen. Anstatt an
unseren Märkten wurden die Setzlinge direkt auf dem
Bauernhof oder im Internet verkauft und viele Sortenbe
treuer*innen öffneten ihre Gärten, um den Wissens- und
Erfahrungsaustausch schweizweit in kleinen Gruppen
zu ermöglichen. Das Jahr 2020 hat uns gelehrt, dass wir
uns auf unser Netzwerk verlassen dürfen und wir neben
den Pflanzen und Tieren besonders auch den Menschen
darin Sorge tragen müssen, wenn wir weiterhin
widerstandsfähig bleiben wollen.
Entwurf der Inventarkarte. Die Apfel-Sorte
’Berner Rosen’ wurde in allen Kantonen Die Engadinerschafe erhielten wie auch
Foto: Michael Alig
gefunden: je dunkler die Fläche, desto die anderen gefährdeten Schafrassen
mehr Meldungen. ein neues Zuchtbuchprogramm.
Im Datenberg gegraben Start in eine neue
Um die Jahrtausendwende wurde im Rahmen
Herdebuch-Ära
des Nationalen Aktionsplanes zur Erhaltung
der pflanzengenetischen Ressourcen des Das technische Herzstück in der Tierzucht
Bundes (NAP-PGREL) ein Obst- und Beeren- sind die Herdebücher, in welchen alle Zucht-
Inventar durchgeführt. In Zusammenarbeit tiere einer Rasse und deren Verwandtschaft
mit ProSpecieRara war die Vereinigung Fructus untereinander registriert sind. Die Absicht
dabei federführend und hat Meldungen zu des Bundes, dass künftig alle Tierrassen
195 000 Bäumen und Sträuchern von über über eine gemeinsame Datenbank verwaltet
13 000 verschiedenen Standorten zusammen- werden müssen, und die bereits seit 2020
getragen. Expert*innen haben daraus die obligatorische Anbindung der Herdebücher an
interessantesten Mutterpflanzen ausgewählt. die Tierverkehrsdatenbank, welche die Rück-
Diese bildeten den Grundstock für die heuti- verfolgbarkeit von jedem Tier garantiert,
gen Erhaltungssammlungen. zwangen uns, eine Alternative zu unserem
Jetzt, 20 Jahre später, haben wir die da- bisherigen System zu suchen. Bei unseren
mals gesammelten Daten reaktiviert und fünf Schafrassen entschieden wir uns ge-
sie unter neuen Gesichtspunkten ausgewer- meinsam mit den jeweiligen Rassevereinen
tet und in unsere Datenbank überführt. Für für das Programm SheepOnline, mit dem
über 400 Obstsorten können wir nun anhand auch der Schweizerische Schafzuchtverband
der damaligen Meldungen regionale Empfeh- arbeitet. Für unsere Tierhalter*innen bedeu-
lungen und Aussagen zur kulturgeschichtli- tet der Wechsel ein Quantensprung. Dank
chen Verbreitung machen. Wir planen, diese diesem haben sie nun jederzeit online Ein-
Daten nach und nach öffentlich zugänglich sicht in ihre Tierdaten und können z. B. auch
zu machen. Inzuchtberechnungen selber vornehmen.
Foto: Miriam Bertschi
Kathrin Schäppi in Beggingen /SH hatte Patentrecht: auf gutem Weg, aber noch
ihren Garten ebenfalls geöffnet. nicht am Ziel.
Offene Samengärten Langsames Umdenken
Einer der wenigen Anlässe, die wir 2020
im Patentrecht
durchführen konnten, war das Wochenende
der offenen Samengärten. 13 aktive Sorten- Am 14. Mai 2020 entschied die Grosse
betreuer*innen aus unserem Netzwerk haben Beschwerdekammer des Europäischen
am 22. und 23. August ihre Gartentore ge Patentamtes, dass Patente auf Pflanzen und
öffnet und Interessierten ihre Gärten gezeigt. Tiere aus konventioneller Züchtung nicht
Dabei standen die ProSpecieRara-Gemüse- mehr erteilt werden dürfen. Dies ist auch ein
sorten und die Frage, wie man von diesen grosser Erfolg für ProSpecieRara, welche im
sortenreines Saatgut gewinnen kann, im Zen- Rahmen der Koalition No Patents on Seeds mit
trum. In den Gesprächen bekamen so über Einsprachen, Petitionen und Kundgebungen
1000 Personen Einblick in das alte Hand- jahrelang gegen diese Patente gekämpft hat.
werk Samenbau und die Erhaltung der selte- Die herrschende Rechtsunsicherheit ist da-
nen Sorten generell. mit aber noch nicht aus der Welt geschafft –
Die begeisterten Rückmeldungen der es gibt noch diverse Schlupflöcher zu stop-
Sortenbetreuer*innen nach dem Anlass zei- fen. Um die negativen Auswirkungen von
gen uns, dass der bereichernde Austausch Patenten für die Schweizer Züchter*innen zu
mit den Besucher*innen für den geleisteten verringern, verlangt Ständerätin Maya Graf
Aufwand mehr als entschädigt. An dieser mit einer Motion auch eine Anpassung des
Stelle ein grosses Dankeschön an alle Mit- Schweizer Patentgesetzes. Der Vorstoss wird
wirkenden für ihr Engagement! von den Schweizer Züchter*innen, Bauern-
Das Wochenende der offenen Samen und Konsumentenorganisationen sowie ande-
gärten 2021 findet am 28. /29. August ren NGOs unterstützt. Bei rara-Redaktions-
statt (siehe Rückseite). schluss ist die parlamentarische Beratung
des Vorstosses noch im Gange.
Foto: Feder-Nelke ’Rose de Mai’, Urs Somalvico
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IMPRESSUM
Das Magazin «rara» für Gönner*innen und Spender*innen von ProSpecieRara erscheint
viermal jährlich in deutscher und französischer und dreimal in italienischer S
prache.
Herausgeberin: Stiftung ProSpecieRara, Basel, Schweiz
Redaktion: Nicole Egloff, Anna Kornicker
Texte: Béla Bartha, Claudio Niggli, Philippe Ammann, Nicole Egloff, François Meienberg, Valerio Schauwecker, Lina Sandrin
Korrektorat: Anna Storchenegger
Fotos: ProSpecieRara
Gestaltung: Reaktor AG, Kommunikationsagentur ASW, Aarau
Druck: ZT Medien AG, 4800 Zofingen
Papier: BalancePure®, 100 % Recycling, 120 g /m2
Auflage: 35 800 Ex. deutsch, 8500 Ex. französisch, 1900 Ex. italienisch
Wir verwenden das Gendersternchen (Bsp. Gönner*in), da dieses einerseits die gleichberechtigte Nennung des männ
lichen und weiblichen Geschlechts vereinfacht und andererseits auch alle non-binären Menschen mit einschliesst.
Verpackung: Die verwendete Schutzfolie aus Polyethylen weist durch ihren geringen Materialverbrauch derzeit die
beste Ökobilanz auf.
STIFTUNG PROSPECIERARA
Schweizerische Stiftung für die kulturhistorische und genetische Vielfalt von Pflanzen und Tieren.
ProSpecieRara ProSpecieRara Suisse romande ProSpecieRara Svizzera italiana
Hauptsitz c/o Conservatoire et Jardin botaniques de Genève Vicolo S. ta Lucia 2
Unter Brüglingen 6 Case postale 71 6854 San Pietro
4052 Basel 1292 Chambésy Svizzera
Schweiz Suisse Telefono +41 91 630 98 57
Telefon +41 61 545 99 11 Téléphone +41 22 418 52 25 vocedelsud@prospecierara.ch
Fax +41 61 545 99 12 Fax +41 22 418 51 01 www.prospecierara.ch
info@prospecierara.ch romandie@prospecierara.ch
www.prospecierara.ch www.prospecierara.ch
2021
Schweizerische Stiftung
für die kulturhistorische
und genetische Vielfalt
Veranstaltungskalender
von Pflanzen und Tieren
Weitere Veranstaltungen sowie unsere Kurse finden Sie unter www.prospecierara.ch/kalender
ganz im gewohnten Rahmen stattfinden werden und das Begleitprogramm
itte haben Sie Verständnis, dass einige unserer Veranstaltungen voraussichtlich nicht
i B
gemachten Angaben sind unter Vorbehalt zu geniessen. Bitte konsultieren Sie
nicht zwingend gleich umfangreich sein wird wie in corona-freien Jahren. Alle hier
Website www.prospe cierara.ch/k alender oder abonnieren Sie unseren Newsletter www.prospecierara.ch/newsletter
vor einer Veranstaltung unsere
16. Juni
Führung im Kreuzgang-
garten Grossmünster
17 – 18 Uhr, 8001 Zürich
März bis September 12. und 22. Juni
Führungen am ProSpecieRara- Hortensien im Fokus
Hauptsitz, Merian Gärten Workshop Hortensienpflege
12. Juni, 10 – 12 Uhr
Themenführungen in Kooperation mit den Merian Gärten Führung durch die Hortensiensammlung
15. März, 14 Uhr: Jungtiere von alten Rassen 22. Juni, 19 Uhr
12. April, 18 Uhr: Endlich Rhabarber Schloss Meggenhorn, Meggenhornstrasse 53
10. Mai, 18 Uhr: Beeren nach dem Winter 6045 Meggen/LU
16. August, 18 Uhr: Zierpflanzen im Bauerngarten
Start beim Treffpunkt Lehmhaus, kostenlos
Sonntagsführungen durch den Bauerngarten
Von Anfang Juni bis Ende September können Sie jeden Sonntag
iner einstündigen Führung den Bauerngarten mit all seinen
auf e
ProSpecieRara-Sorten erkunden.
jeweils um 15 Uhr
Start beim ProSpecieRara-Hauptsitz, kostenlos
Unter Brüglingen 6, 4052 Basel
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Foto: Alpe Soladin
23. und 24. April 14. und 15. Augu
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Violett, gelb, we nz ig – un d vor un d Sc hw eiz er hü hner. An dies it an sc hl iessender
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allem lecker : Di Eigen- Übernachtung an
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mit vielfältigen
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Sie ihnen ein Zu www.alpesoladin
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schaften. Geben
Sommer au ne f ei
und gehen Sie im
eckungsreise.
kulinarische Entd
– 14 Uhr
Uhr, Samstag 10
Freitag, 14 – 19 Sa ck ze lg 27
t Züric h,
Areal Gr ünStad
8047 Zürich
25. April, 1. / 2. , 8. / 9. , 15 / 16. Mai
25. April
Setzlingsverkauf Setzlings- und 28. und 29. August
Schaugewächshaus
Foto: Familie Krapf
Pflanzenmarkt Tag der offenen Samengärten
10 – 17 Uhr
5524 Niederwil /AG auf Schloss Wenn die Salate verblüht im Garten steh
en, verdorrende
Wartegg Schoten an den Bohnenranken hängen
Zucchetti Samen heranreifen, dann sind
und in den riesigen
1. Mai die Gemüsegärten
9 – 16 Uhr nicht klassisch schön – aber spannend
. An diesem Wochen-
Setzlingsmarkt 9404 Rorschach
erb erg /SG
ende öffnen einige unserer Sortenbetreue
r*innen ihre Gärten
und laden zum Entdecken der Vielfalt
auf Schloss Hegi Samenbau ein.
und des Handwerks
Welche Gärten mitmachen, sehen Sie
10 – 16 Uhr auf unserem Online-Kalender
und auf www.offenergar ten.ch
8409 Winterthur /Z
H
1. September
1. und 2. Mai
Workshop Meerrettich
Setzlingsmarkt
Wildegg
18 – 19.30 Uhr, Schaugewächshaus, 5524 Niede
rwil /AG
r*innen ist 5. September
Pas sionierten Vielfalt sgärtne
Begriff.
das Schloss Wildegg läng st ein
Hier finden Sie im Gar ten Insp irat ion Buuremärt
Woc hen end e im
und jeweils am ersten einen, Gold-
Set zlin gsv ielfa lt für den Erlesenes aus Wollschw
Mai eine riesige weiteren Raritä-
ten . parmänen und vielen
eigenen Gar märt aus.
ten zeichnet den Buure
hm en bietet der
9 – 17 Uhr
g /AG Den passenden Ra
Schloss Wildegg, 5103 Wildeg Erl en mi t seinen ver-
Tierpark Lange
ara-Tieren.
schiedenen ProSpecieR
8. Mai
10 – 17 Uhr
4058 Basel
Setzlingsmarkt Wil Tierpark Lange Erlen,
Klein, aber fein kommt der Markt in Wil
daher und lässt doch punkto Auswahl
keine Wünsche offen.
8 – 14 Uhr
Gärtnerei Heimstätten Wil,
Zürcherstrasse 30, 9500 Wil /SG
19. September
Dreschtag
Helfen Sie mit, die Samen, welche den Sommer über in
den ProSpecieRara-Gärten herangereift sind, zu reinigen.
Vorkenntnisse sind keine erforderlich, die Dresch-Neulinge
lernen in emsig-gemütlicher Atmosphäre von den lang
9. Mai jährigen Dresch-Profis. Ein Mittagessen wird offeriert,
gis
Setzlingsmarkt Weg weshalb eine Anmeldung nötig ist.
ination, die Gärtner- 10 – 17 Uhr
raritäten – eine Komb
Berge, See und Pflanzen die sen einmaligen Markt Lehmhaus, Merian Gärten, 4052 Basel
hö he r sch lag en läs st. Geniessen Sie Anmeldung an info@prospecierara.ch
herze n illen.
Sie Ihr en Garten mit P roSpecieRara-Trouva
un d be stü cke n
10 – 16 Uhr lle, 6353 Weggis /LU
bei der Schiffsanlegeste
An der Seepromenade
26. September
15. Mai HerbstGartenZeit
Setzlingsmarkt Chur Greifen Sie jetzt noch einmal zu Spaten und Schaufel,
denn jetzt ist Pflanzzeit für Beeren, Stauden, Kräuter,
Einheimische Wildpflanzen und seltene Kulturpflanzen ergänzen sich Bäume und winterharte Gemüsesorten. Die passenden
im Garten bestens. Die entsprechenden Setzlinge finden Sie an diesem Pflanzen und fachkundige Beratung gibt es am Markt,
Markt, den wir zusammen mit Pro Natura Graubünden organisieren. den wir zusammen mit den Merian Gärten organisieren.
8 – 14 Uhr 10 – 17 Uhr
Arcas- und St. Martinsplatz, 7000 Chur /GR In den Merian Gärten, 4052 Basel
16. Mai
26. September
Zierpflanzenmarkt
Eröffnung Obst
Grossmutters Zierpflanzenschönheiten gibt’s
nicht nur im frühlingshaften Schaugarten sortenausstellung
zu bestaunen, sondern auch als Setzlinge n wachsen in
Hunderte Apfelsorte
zu kaufen. Aber auch Liebhaber*innen von milie Suter –
vielfältigen Gemüsesorten und Kräutern der Sammlung von Fa
tde cken Sie
kommen hier nicht zu kurz. jetzt sind sie reif. En
hru ng en und in
die Vielfalt auf Fü
n So rte na usstellung.
9 – 16 Uhr der hofeigene
Stadtgrün Bern
Elfenauweg 94 d, 3006 Bern 10 – 17 Uhr
ggstrasse 63
Familie Suter, Balde
5400 Baden /AG
21. Mai
strosen
Führung Pfing 2. Oktober
fall /SH
Workshop Gemüsebouillon
17 Uhr hausen am Rhein
enfels, 8212 Neu
Schloss Charlott 10 – 12 Uhr, Schaugewächshaus, 5524 Niederwil /AG
22. Mai bis 10. Juli
Offene Beeren-
sammlung
Lassen Sie sich verführen – von ’Madame
Moutôt’, ’Achilles’ und anderen leckeren
Beerensorten. Die Beerenexperten führen
durch ihr Reich und lassen Sie an ihrem
Wissen über alte Beerensorten teilhaben.
Jeden Samstag von 9 – 12 Uhr 2. und 3. Oktober
Ecke Dinkelberg- /Mohrhaldenstrasse
4125 Riehen /BS Tier-Expo
Alle fünf Jahre laden ProSpecieRara und die Zuchtvereine zur
Nationalen Schau gefährdeter Rassen ein. Hier können Sie alle
32 ProSpecieRara-Rassen an einem Ort hautnah erleben, die
Züchter*innen und Rassenverantwortlichen mit Fragen löchern
und sich vielleicht in ihre künftige Lieblingsrasse verlieben.
Verschiedene Präsentationen in der Arena und Marktstände
runden das Erlebnis ab.
Samstag 10 – 20 Uhr, Sonntag 10 – 17 Uhr
29. und 30. Mai Foto: Archehof Schangna
u Vianco-Hallen, 5606 Brunegg /AG
Archehof-Fest Schan (direkt bei der Autobahnausfahr t Mägenwil)
gnau
Auf dem biologisch ge
Foto: Familie Häberli
führten Archehof sind 2. , 9. und 16. Oktober
SpecieRara-Tiere zuhau viele Pro
se, die jetzt im Frühling
Nachwuchs präsentieren
. Der reich b
stolz ihren
estückte Hofladen,
Apfelmarkt
das Marktgässli, eine
Festwirtschaft, Ponyreit
volkstümliche Unterha en und
ltung sorgen für Festst Entdecken Sie die verschiedenen
immung.
Samstag 11 – 17 Uhr, lten Apfelsor ten, welche bei Fam
a
Sonntag 10 – 17 Uhr ilie
Archehof Schangnau,
Hubel 34 c, 6197 Scha
Häberli wachsen, und überzeugen
ngnau / BE Sie sich von deren Vorzügen.
jeweils von 10 – 15 Uhr
Juni bis September Dorfstrasse 20, 8576 Mauren /TG
Sonntagsführungen
Wildegg wachsen un- 3. Oktober
Im Schlossgarten von
-Sorten und werden t
zählige ProSpecieRara
hier auch vermehrt. Je
nach Saison treffen Herbstmark
tegg
Schloss War
rzwurzeln, Randen, 9. Oktober
Sie auf blühende Schwa
und viele weitere
Pastinaken (siehe Bild)
n Sonntagen Apfel-Lesung
Raritäten. An den meiste 10 – 16 Uhr
mb er finden zwei acherberg /SG
zwischen Juni und Septe 9404 Rorsch 10 – 16 Uhr
n sta tt. Die genauen
öffentliche Führunge hof3, 3555 Trubs
erem Online-Kalender. chachen /B E
Daten finden Sie in uns
Sonntag 13 und 15 Uhr los
Gar ten, Führung kosten
Eintritt: CHF 7.50 für den
g, 510 3 Wil deg g /AG
Schloss Wildeg
17. Oktober
Reutenmarkt
5. Juni
Stelldichein der seltenen
Unser Herbstmarkt ist das grosse
Fachtag Samenbau Obst- und Gemüsesorten, vergesse
nen Nutztierrassen und
aus diesen Raritäten. Um-
liebevoll verarbeiteten Produkte
Unsere Sortenbetreuer*innen und Personen, die sich fürs T hema obstbäumen können auf
rahmt von knapp 800 Hochstamm
Samenbau interessieren, sind eingeladen, ihr Wissen rund ums Zofi nge n das ProSpecieRara-Uni-
dem Heitern oberhalb von
Thema Samenbau zu vertiefen und Einblick in laufende Projekte degustiert, altes Hand-
versum entdeckt, leckere Produkte
von ProSpecieRara zu bekommen. Eines dieser Projekte ist unsere iegen & Co. erlebt werden.
werk bewundert und Kupferhalsz
Samengärtnerei, in der die Tagung stattfindet.
10 – 17 Uhr
9 – 17 Uhr /AG
Heiternplatz, 4800 Zofingen
Samengärtnerei, Paradiesweg 2a, 5103 Wildegg /AG kostenloser Shuttle-Bus.
Kosten: für Sortenbetreuer*innen und Gönner*innen kostenlos, Ab Bahnhof Zofingen verkehrt ein
idenausweis gestattet.
für alle anderen CHF 100.– Die Zufahrt mit PW ist nur mit Inval
Anmeldung bis 22. Mai an info@prospecierara.ch
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