Römergarten Rundschau - Römergarten Rundschau
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Römergarten Rundschau Das Magazin der Römergarten Residenzen GmbH Herbst 2020 Haus Dominikus aktuell Aus dem Unternehmen Interview mit Dr. Sieburg, Leiter der Römergarten Akademie Lampertheim Musikinitiative Lampertheim besucht das Haus Dominikus Aus der Küche Köstlicher Zwiebelkuchen
Inhalt Grußwort der Residenzleitung����������������� 3 Vorstellung einzelner Mitarbeiter���������� 4 Liebe Bewohnerinnen und Bewohner, liebe Neueinzüge��������������������������������������������������������� 5 Angehörige und Freunde des Hauses, Geburtstage�������������������������������������������������������� 6 Es ist eine ausgefallene le Straßenfest ebenfalls Kleine Statistik������������������������������������������������� 7 Zeit, in der wir zurzeit le- ausfällt. Das ist auf der ei- ben. Ausgefallen, da wir so nen Seite schade, aber wir Wir nehmen Abschied���������������������������������� 8 etwas in dieser Form noch lassen uns unsere gute Lau- nicht hatten und es auch ne deswegen nicht verder- Lob an alle����������������������������������������������������������� 9 nicht absehbar ist, bis wann ben und werden anderwei- sich das Ganze wieder ein tig für Zerstreuung sorgen. Spaziergang rund um Lampertheim�� 10 wenig normalisiert. Ausge- Vielen herzlichen Dank da- Spaziergang rund um Lampertheim�� 11 fallen aber auch, da unsere für an alle Mitarbeiter und größeren Feste, wie bei- Bewohner für Ihr Verständ- Musikinitiative Lampertheim���������������� 12 spielsweise das traditionel- nis. Musikinitiative Lampertheim���������������� 13 Veranstaltungen������������������������������������������� 14 Aus der Küche������������������������������������������������ 15 Herzlichst, Ihr Carsten Böhn Aus der Akademie��������������������������������������� 16 Aus der Akademie���������������������������������������� 17 Rätsel������������������������������������������������������������������ 18 Schwedenrätsel��������������������������������������������� 19 Impressum Herausgeber: Römergarten Residenzen GmbH Hofstückstr. 37, 67105 Schifferstadt Telefon: 06235 - 9584-0, info@roemergarten-residenzen.de www.roemergarten-residenzen.de Geschäftsführer: Alois Sieburg (Sprecher), Stefan Schambach Redaktion: Petra Penczek Haftungshinweis: Trotz sorgfältiger Kontrolle übernimmt die Römergarten Residenzen GmbH keine Haftung für die Inhalte der Zeitschrift. Alle Texte und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt. Druck: KS Druck Heppenheim, www.ksdruck.com Seite 2 Seite 3
Aus der Residenz Wir begrüßen unsere neuen Bewohner Unsere Mitarbeiter stellen sich vor Frau Ingeburg Bätjer Frau Lia Maute Hier präsentieren wir in jeder Ausgabe Mitarbeiter aus der Residenz – wahlweise aus Herr Ernst Egerer Frau Christa Roos dem Bereich Pflege, Verwaltung, Hauswirtschaft oder Betreuung. Herr Konstantinos Gribas Herr Günter Roos Herr Helmut Größler Herr Hans-Georg Schlitt Maurice Metz – Frau Katharina Göbel Frau Helene Schlömp Wohnbereichsleitung Frau Elke Hübner Frau Elisabeth Schnellbächer Frau Helga Kempowski Frau Remi Süß Maurice Metz ist seit dem 1. September der neue Wohnbereichsleiter in unserem Herr Peter Maurer Frau Elisabeth Wedel Herzlich willkommen! Wohnbereich Altrhein. Herr Metz bringt jahrelange Erfahrung aus der Altenpflege mit. Wir wünschen Ihm und seinem Team ein gutes Gelingen. Wir wünschen Ihnen, dass Sie sich gut bei uns einleben, nette Kontakte knüpfen und Sie sich bei uns wohlfühlen – getreu dem Motto … weil Sie es sich verdient haben! Heike Eckert – Verwaltung it! Lachen ist gesund: Schmunzeln Sie m Im Oktober bekommen wir in unserer und Tat zur Verfügung stehen, wie es Verwaltung mit Frau Heike Eckert eine Frau Chiorean in den letzten Jahren ge- neue Mitarbeiterin, die die durch den tan hat. Wir wünschen Frau Eckert ei- Weggang von Corinna Chiorean Ende nen guten Start und möchten uns bei „Mit dieser Medizin können Sie durch- September entstandene Vakanz ersetzt. Frau Chiorean für die in den letzten Komme gerade vom Arzt. Bei der schlafen“, sagte der Arzt. „Sehr schön, Frau Eckert hat 13 Jahre lang in einer Jahren geleistet Arbeit bedanken und Wartezeit hätte ich auch gleich selbst und wie oft muss ich die einnehmen?“ anderen Pflegeeinrichtung in genau wünschen ihr auf ihrem weiteren Weg Medizin studieren können. „So alle zwei Stunden.“ diesem Bereich gearbeitet und wird, von Herzen alles Gute. Ein Bild von Frau nach einer Einarbeitung in unsere Pro- Eckert stellen wir in der nächsten Aus- gramme, Ihnen dann genauso mit Rat gabe vor. Probleme, die man permanent ignoriert, Unterschätze nie einen Menschen, der verschwinden nur, um Verstärkung zu einen Schritt zurück macht. Er könnte holen. Anlauf nehmen. Seite 4 Seite 5
Geburtstage Oktober Ausnahmsweise einmal ein Lob Herzlichen Helmut Gärtner 05.10. Die Koordinierung der Be- Behörden, denen wir entspre- ten können. Da alle Besuche Ernst Löffler 11.10. suchstermine, die Planung der chend nachkommen müssen nachgewiesen und dokumen- Besuche für die Außenberei- und wollen. Nichtsdestotrotz tiert werden müssen, kommen Glückwunsch! Helga Kappl 19.10. che auf der Terrasse, von un- erfahren wir aber auch von wir ansonsten nicht mehr Pia Barrach 20.10. serem Begegnungsraum im uns aus Einschränkungen, die nach. Christa Roos 22.10. Erdgeschoss, die Steuerung nicht immer deckungsgleich Trotz aller Umstände ein gro- Konstantinos Gribas 26.10. der Besuche in der Einrich- zu den Wünschen unserer An- ßes Lob an unsere Bewohner, Remi Süß 26.10. tung und der Abholtermine gehörigen sind. Es wäre uns die diesen Weg mit uns ge- erforderte ein logistisches auch am liebsten, wenn alles hen, an alle Angehörige, die Gerda Krahl 30.10. Denken und stellte unsere wieder wie vor dem 13. März ein sehr großes Verständnis November Mitarbeiter/innen in der Be- sein könnte, bitten aber alle zeigen und auch an die, die Rolf Gugel 07.11. treuung vor neue Aufgaben. um Geduld, dass wir zurzeit weniger Verständnis zeigten, Katharina Göbel 08.11. Dezember Kaum eingespielt kommen nur eingeschränkt Zutritte aber mit sich reden ließen und immer wieder Änderungen zulassen können, da wir auch an alle Mitarbeiter, die diese Gertrude Wunder 17.11. Hannelore Männgen 07.12. der Vorgaben und der Anzahl nicht mehr als zehn Personen Mehrbelastung neben ihrer Anneliese Herbel 27.11. Hedwig Spannaus 10.12. und Art der Besuche durch die gleichzeitig Termine gestat- normalen Arbeit mittragen. Frieda Buhl 18.12. Karl-Heinz Foltz 18.12. Seite 6 Seite 7
Aus unserer Residenz Gottesdienste Lampertheim Eine kleine Statistik Nach kurzfristiger Absprache Am 1. Februar 2013 ging un- Einzug war eine Frau mit 36 mardi sind immer noch bei sere Einrichtung in Betrieb, es Jahren (eine absolute Aus- uns beschäftigt (und bleiben war damals, nach dem Haus nahme), die älteste zog mit es auch), unsere erste Haus- Melchior in Rauenberg, die jungen 99 Jahren bei uns ein. wirtschafts-Mitarbeiterin, zweite Einrichtung unseres Unsere am längsten bei uns Mareike Dietrich, ebenfalls. Trägers. In der Zwischenzeit wohnende Bewohnerin ist seit Zurzeit sind mit den Mitarbei- sind wir in den sieben Jahren März 2013 bei uns. Das tern unserer Servicegesell- ein wenig gewachsen und er- Durchschnittsalter unserer schaft insgesamt 117 Mitar- öffnen nächstes Jahr sehr Bewohner beträgt zurzeit beiter um Ihr Wohl besorgt. wahrscheinlich unsere 23. 84,94 Jahre. Unsere ersten Davon direkt in der Pflege 53 Einrichtung. Seitdem haben drei eingestellten Pflegekräf- Mitarbeiter*innen. 256 Männer und 477 Frauen te, Susan Hilbmann, Simone bei uns gewohnt. Der jüngste Fickert und Shanaz Javan- Wir nehmen Abschied Frau Maria Hocker Katharina Schmelig Helga Kümpel Wilhelm Steffan Christa Metzner Hermann Strubel Mannfred Metzger Helene Wittemaier Christiane Möller Sieglinde Zilles Günther-Peter Rothermel Irmgard Zopf Seite 8 Seite 9
Aus unserer Residenz Wunderschöne Umgebung Rings um Lampertheim lässt es sich gut Lustwandeln, ob am Altrhein oder zwischen Spargel oder Sonnenblumen, oder bei einem Spaziergang in den umliegenden Wäldern. Alles lädt ein für ein paar erholsame Stunden, weg vom Alltag. Seite 10 Seite 11
Aus der Residenz Besuch der Musikinitiative Lampertheim Da der erste Besuch der Mu- später wieder besuchen und genden Besucher auf dem sikiniative Lampertheim begeisterten erneut unsere Spielplatz. Bestes Wetter, (MIL) so erfolgreich war, ka- Bewohner, aber auch die beste Musik, beste Stim- men sie uns ein paar Wochen Mitarbeiter und die umlie- mung, was will man mehr? Seite 12 Seite 13
Aus unserer Residenz Aus der Küche Veranstaltungskalender Unser Küchenchef Herr Müller empfiehlt: Köstlicher Zwiebelkuchen Oktober Zutaten (20 Stück): Belag: Hefeteig: ■ 1,5 kg Gemüsezwiebeln 22.10. 14:00 Uhr Männerstammtisch ■ 500 g Mehl ■ 200 g Speck, durchwachsen ■ 1 TL Salz ■ 2 EL neutrales Öl ■ 25 g frische Hefe ■ 2 TL Kümmelsaat November ■ 250 ml lauwarme Milch ■ Salz, Pfeffer ■ 60 g weiche Butter ■ 4 Eier, Kl. M 04.11. 10:30 Uhr Beginn der Weihnachtsbastelei ■ 1 Ei, Kl. M ■ 300 g Schmand ■ 2 EL neutrales Öl 25.11. 10:00 Uhr Beginn der Weihnachtsbäckerei Zubereitungszeit: 40 Minuten 26.11. 14:00 Uhr Frauenstammtisch 30.11. Adventswagen wöchentlich auf den Wohnbereichen Zubereitung: Für den Teig Mehl und Salz mi- mit etwas Salz und Pfeffer andrücken. Abgedeckt 10 Min. schen. Hefe zerbröseln und in würzen. Zwiebelmischung un- gehen lassen. Masse auf dem der Milch auflösen. Hefemilch, termischen. Teig verteilen. Zwiebelkuchen Butter und Ei zum Mehl geben. Ein tiefes Blech mit 2 El Öl fet- im heißen Ofen auf der unters- Dezember Alle Zutaten mit den Knetha- ten und dünn mit Mehl be- ten Schiene 35–40 Min. ba- 08.12. 15:00 Uhr Weihnachtsfeier DG (WB Neuschloss) ken des Handrührers zu einem stäuben. Teig auf einer leicht cken. glatten Teig verarbeiten. Teig bemehlten Arbeitsfläche etwas 09.12. 15:00 Uhr Weihnachtsfeier OG (WB Rosengarten) mit einem Küchentuch abge- größer als das Blech (ca. 42 x Guten Appetit! deckt an einem warmen Ort 32 cm) ausrollen. Teig auf das 10.12. 15:00 Uhr Weihnachtsfeier EG (WB Altrhein) eine Stunde gehen lassen. Den Blech legen und am Rand gut Ofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlens- wert). Für den Belag Zwiebeln vier- teln und in der Küchenmaschi- ne fein schneiden. Speck fein würfeln. 2 El Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Speck darin bei mittlerer bis starker Hitze knusprig braten. Zwiebeln und Kümmel zugeben und unter Rühren 5 Min. braten. Zuge- deckt bei milder Hitze 20 Min. dünsten, ab und zu umrühren. Foto: Adobe Stock Mit Salz und Pfeffer würzen. Eier und Schmand in einer gro- ßen Schüssel verrühren und Seite 14 Seite 15
Aus unserer Akademie Petra Penczek interviewt Dr. Manfred Sieburg – Leiter der Römergarten Akademie Personalentwicklung durch Fortbildung der Mitarbeiter Ich fahre mal wieder in die wandelt hat. „Als wegen Co- ter kümmere.“ Dies geschehe Zentrale nach Schifferstadt, rona im März die Präsenz- in der Gestalt von Präsenz- weil ich einen Termin bei schulungen abgesagt werden schulungen mit externen oder Herrn Dr. Manfred Sieburg, mussten“, erklärt er, „haben auch eigenen Referenten, dies dem Leiter der Römergarten- wir rasch die nötige Ausstat- geschehe durch das E-Lear- Akademie, habe. Die Akade- tung beschafft, um von hier ning mit den Lernvideos des mie besteht schon seit meh- aus Online-Schulungen hal- Pflegecampus in Berlin, dies reren Jahren und befindet ten und sogar kleine Erklärfil- geschehe durch die Beglei- sich doch immer noch im me abdrehen zu können.“ tung der Pflegeausbildungs- erarbeitet hat und die nun in erst ein Interesse daran, dass praxis vor Ort ist die wichtigs- Aufbau; seit Februar 2019 Auf die Frage nach seinen reform oder zuletzt durch die allen Residenzen ausliegt. Da- ihre Mitarbeiter sich auf dem te und drängendste Aufgabe, wird sie von Manfred Sieburg Aufgaben kommt er rasch auf neue Praxisanleiterklasse in nach lässt er mich einen Blick aktuellen Stand des Wissens dafür habe ich jedes Ver- geleitet. Ein wenig stolz emp- den Punkt: „Ich unterstütze Bensheim. Er legt mir das auf das Dashboard des Pfle- halten.“ Schließlich gebe es ständnis“, wirft er ein und fängt er mich in seinem Büro die Personalentwicklung in neue Ausbildungskonzept vor, gecampus werfen, von wo aus das Qualitätsversprechen der plädiert doch für eine stete unter dem Dach, das er in ein der gesamten Unternehmens- eine unscheinbare, aber ge- er erkennen kann, welche Römergarten Residenzen an Reflexion und Optimierung kleines Aufnahmestudio ver- gruppe, indem ich mich um haltvolle Broschüre, die er mit Mitarbeiterin welches Lernvi- die Bewohner. Er verstehe dieser Praxis durch Fortbil- die Fortbildung der Mitarbei- der Steuergruppe Generalistik deo zu welchem Zeitpunkt sich als Unterstützer der Resi- dung. Dazu erzählt er die alt- angesehen hat – oder ob sie denzen, mache ihnen Ange- bekannte Geschichte vom es trotz Verpflichtung nicht bote und biete Gelegenheiten Holzfäller: „Ein Wanderer Ausbildungskonzept für die generalistische Pflegeausbildung ab 2020 angesehen hat. „Es geht mir an. In der Erwachsenenpäda- trifft einen Holzfäller, der sich aber nicht um Kontrolle“, er- gogik sei es aber manchmal mit einer stumpfen Säge an klärt er, „es geht um die Steu- wie in der Schule, sagt der einem Baumstamm abmüht. erung der Fortbildung in ehemalige Gymnasiallehrer Vom Wanderer angesprochen, Kooperation mit den Resi- und –direktor, es gehe nicht warum er denn die Säge nicht denz- und Pflegedienstlei- ohne ständiges Motivieren schärfen wolle, antwortet er, tungen. Diese haben zualler- und Anmahnen. „Die Pflege- dazu habe er keine Zeit.“ Seite 16 Seite 17
Rätseln hält fit Brückenrätsel Schwedenrätsel Erweitern Sie das linke und das rechte Wort einer Zeile um jeweils einen Begriff aus der Liste der Brückenwörter, sodass neue sinnvolle Begriffe entstehen (z.B. KopfBALL – BALLsaal) Brückenwörter: be- Saale- BETT – BUCH – BUTTER – KUGEL – MAUS – MILCH – STEIN – WASSER – ZIEGEL Speise Raummaß alles (alles ... Staat in in Vorder- Geschütz einer der nord- stimmter deutsch: Zufluss in Gelee für Holz Ordnung) Planeten Artikel in Thü- asien (2. Fall) Erle ringen deutsch- DACH STEIN Erzgang (Bergbau) franzö- sischer 4 TV-Sender BLUMEN FALL süd- italie- nischer KINDER 1 DECKE Volkstanz innerer Schwung, Stadt am MARKEN KEKS Spann- kraft 2 Solling franzö- ehem. FELD ZEIGER sischer Maler schwed. Pop- veraltet: Cousine † 1919 gruppe VOLL KAFFEE Neben- Faden- meer des schlinge Ammo- niakver- Über- bleibsel einer Atlantiks bindung Wunde 10 KOCH FINK Teil des Gewebe- Platz, Weser- tod Ort, berg- EIS BLITZ 9 landes (med.) Stelle US- Gesamt- Geheim- ZAHN PILZ dienst (Abk.) heit der Zähne 5 Die Auflösung unserer Rätsel erhalten Sie am Empfang zangen- landwirt- italie- Autor von Sudoku – Jogging fürs Gehirn artiges schaft- nisch: „Ariane“ Gerät lich Berg † 1931 vorlau- Blüten- tes, na- stand seweises 7 6 4 9 3 8 2 9 6 7 3 Mädchen Aufgeld, Persön- 6 3 1 8 2 8 5 3 Auf- lich- keitsbild schlag (engl.) 8 3 7 9 einer der „Farbe der 8 4 7 5 4 7 8 1 Planeten Liebe“ 7 2 5 9 3 8 1 1 3 4 6 unum- Post- 200520 – raetselservice.de gängliche sendung Tatsache 6 5 3 6 9 9 5 7 8 Berliner italie- 3 2 9 4 3 Spitz- nisch: name drei 7 5 2 1 3 4 8 2 1 germa- nischer 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Wurf- 1 3 4 5 7 5 6 3 1 4 spieß leicht mittel Seite 18 Seite 19
Römergarten Residenzen GmbH Haus Dominikus Anne-Frank-Str. 32 Weitere Häuser 68623 Lampertheim Telefon 0 62 06 / 95 44 - 0 Hessen: Telefax 0 62 06 / 95 44 – 499 • Groß-Zimmern, Haus Elisabeth • Rodgau-Weiskirchen, Haus Julia E-Mail: lampertheim@roemergarten-residenzen.de • Biblis, Haus Paulus Internet: www.roemergarten-residenzen.de Baden-Württemberg: • Rauenberg, Haus Melchior • Rastatt, Haus Barbara • Schemmerberg, Haus Luisa • Ehingen, Haus Katrin Rheinland-Pfalz: • Bingen-Büdesheim, Haus Andreas • Offenbach/Queich, Haus Carolin • Neustadt/Weinstraße, Haus Florian • Saulheim, Haus Gabriel • Dirmstein, Haus Maximilian Wir sind auch auf • Westhofen, Haus Sophia …weil Sie es sich verdient haben! Haus Gabriel, Saulheim Haus Dominikus, Lampertheim Haus Carolin, Offenbach
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