Rotbart am Markt - Was ist Rotbart am Markt?

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Rotbart
                 am Markt

                Was ist Rotbart am Markt?
Naherholungsgebiet, Gemeinwohlproduzent, Partner der guten Laune!

             Was bietet Rotbart am Markt?
  Speisen + Getränke | Musik | Regeneration | Ort für Geselligkeit |
Lesestoff | freundliche Gastlichkeit | Raum für Muße | Erholungszeit |
 kulturelles Vergnügen | Stärkung für Leib und Seele | barrierefrei |
   Seminarraum | Hausbier vom Fass | eigene Seilbahn | u.v.a.m.
Rotbart Frühstück                   (Freitag und Sonntag)

Der süße Rotbart
Ein Butter-CroissantA1 G, Marmelade, Honig, ButterG,
JoghurtG mit frischen Früchten und einem Heißgetränk nach Wahl
		                                                                                         9,00 €
Der vegetarische Rotbart
BrotkorbA1 mit Brot, Baguette- und Körnerbrötchen, ButterG, Käse­auswahlG,
einem gekochten EiC und einem Heißgetränk nach Wahl
		                                                                  9,80 €
Der bunte Rotbart
BrotkorbA1 mit Brot, Baguette- und Körnerbrötchen, Butter-Croissant,
Wurst1, 3, 5- und KäseauswahlG, ButterG, einem gekochten EiC, Honig,
Marmelade und einem Heißgetränk nach Wahl
		                                                                   12,80 €
Der muntere Rotbart
MüsliH1 2 und JoghurtG mit frischen Früchten und einem Kännchen Milch,
frisch gepresster Orangensaft 0,1 l und einem Heißgetränk nach Wahl
		                                                                 9,80 €
Frühstück-Extras
Butter-CroissantA1		  2,30 €
Baguette- oder KörnerbrötchenA1		  1,50 €
Marmelade | Honig | Nuss-Nougat-CremeH 1 2 6 | Butter G 	 je 0,80 €
Schälchen frische Früchte		  3,50 €
Schälchen MüsliA1 4, H123 mit einem Kännchen Milch		  3,50 €
Schälchen Natur-JoghurtG		  2,50 €
KäseG- oder Wurstauswahl1, 3, 5		  4,20 €
Gekochtes EiC		  1,80 €
Frisch gepresster Orangensaft, 0,1 l		  2,80 €
OmeletteC mit KäseG und Schinken1, 3, 5 und Champignons	                                   8,20 €
OmeletteC mit KäseG und Champignons 		                                                     7,50 €
OmeletteC mit SchafskäseG, Zwiebeln und Paprika		                                          8,20 €
OmeletteC mit KäseG und Schinken1, 3, 5		                                                  7,80 €
Alle Omelette servieren wir mit Brot und einem Salatbouquet.

            Alle Preise in Euro und inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer,
                               Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
Speisekarte                    Bitte beachten Sie unsere separate Tageskarte!

Crêpes
Die bretonische Variante des Eierpfannkuchen besteht aus feinem Weizenmehl und frischen Eiern
von Hühnern aus regionaler Freilandhaltung. Unseren frisch hausgemachten Teig verfeinern wir mit
echter Vanille und Meersalz aus der Guérande. Crêpe sind eine wunderbare Alternative zu Kuchen und
verstehen sich auch als Dessert zu den herzhaften Galettes.

CrêpeA, C, G Zucker		                                                                                         4,80 €
Crêpe   A, C, G
                  Zucker und Zitronen- / Limettensaft		                                                       5,20 €
CrêpeA, C, G Zucker und Zimt		                                                                                4,80 €
Crêpe   A, C, G
                  Schoko-Banane		                                                                             5,20 €
Crêpe   A, C, G
                  Honig und Mandeln 		            H1
                                                                                                              5,20 €
CrêpeA, C, G KaramelH 1 2 und MandelnH 1		                                                                    5,20 €
Crêpe   A, C, G
                  mit Nuss-Nougat-Creme                H12
                                                            		                                                5,20 €
Crêpe   A, C, G
                  mit Nuss-Nougat-Creme                H12
                                                             mit Regenbogenzucker                  4
                                                                                                              5,60 €
CrêpeA, C, G Orangen-Marmelade und Grand Marnier1, 6		                                                        6,80 €
Glutenfreie Crêpes werden mit Galette-Teig zubereitet, bitte bestellen Sie ausdrücklich „glutenfrei“.

Galettes
Die Ursprünge der Galettes liegen in der Bretagne. Galette ist die herzhafte Variante des Crêpe
und wird bei uns aus 100% reinem Bio-Buchweizenmehl frisch zubereitet.
Zu Galettes passt hervorragend ein Glas Cidre (bretonischer Apfelwein).

Galette Vier-Käse4, G (Gouda, Bergkäse, Cheddar, Schafskäse)                                                  9,60 €
Galette Käse (Gouda, Bergkäse), Schinken
                    G                                          1, 3, 5
                                                                            		                                9,60 €
Galette KäseG (s.o.), SpiegeleiC, Schinken1, 3, 5                            		                              10,80 €
Galette Käse (s.o.), Spiegelei , Schinken
                    G                         C                1, 3, 5
                                                                         , Champignons                        11,70 €
Galette Käse (s.o.), Champignons, Schinken
                    G                                                    1, 3, 5
                                                                                   		                        10,60 €
Galette Blattspinat, SchafskäseG                                                                             10,80 €
Galette Birne, Gorgonzola                 G
                                                                                                             11,20 €
Galette vegan mit Blattspinat und Champignons                                                                10,40 €
Jede weitere Zutat + 1,- € | Spiegelei 1,50 €
Dazu servieren wir ein Nest aus frischem Salat mit unserem Hausdressing.
Alle Galettes oder Zutaten mit diesem Zeichen             sind glutenfrei.         Unser Galette-Teig ist vegan.

                        Alle Preise in Euro und inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer,
                                           Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
Heißgetränke
Unseren Kaffee beziehen wir ausschließlich von der Firma Seeberger – selbstverständlich fair und
nachhaltig gehandelt. Alle unsere Tee-Produkte der Firma samova werden mit höchstem Anspruch an
Bio-Qualität und Nachhaltigkeit kreiert und hergestellt – sogar die Teebeutel sind biologisch abbaubar.

Espresso7                                                             Tasse                         2,10 €
Espresso7, doppelt                                                    Tasse                         3,10 €
Espresso Macchiato7, G                                                Tasse                        2,40 €
Kaffee Crème7, klein / groß                            Tasse / Becher                      2,40 € / 2,80 €
Kaffee, koffeinfrei                                                   Tasse                        2,40 €
Cappuccino7, G                                                        Tasse                        2,60 €
Milchkaffee7, G                                                       Tasse                        2,60 €
Latte macchiato        7, G
                                                                        Glas                       3,00 €
Iced Latte macchiato7, G                                                Glas                       3,00 €
SchokoladeG                                                             Glas                       2,60 €
Chococino7, G                                                         Tasse                        2,90 €
Tee, verschiedene Sorten                                              Tasse                        2,60 €
   High Darling (Bio-Darjeeling) | Lazy Daze (Bio-Schwarztee / Earl Grey) |
   Maybe Baby (Bio-Früchtetee) | Scuba Garden (Bio-Rooibos) |
   Heidis Delight (Bio-Kräutertee) | Space Cookie (Bio-Gewürz- / Kräutertee) |
   Low Rider (Bio-Grüntee) | Master Mint (Bio-Pfefferminz)

Säfte
Apfelsaft, Direktsaft | Schorle                               0,3 l / 0,5 l                2,60 € / 3,80 €
Orangensaft | Schorle                                         0,3 l / 0,5 l                2,60 € / 3,80 €
Maracujasaft-Nektar | Schorle                                 0,3 l / 0,5 l                2,60 € / 3,80 €
Johannisbeersaft-Nektar | Schorle                             0,3 l / 0,5 l                2,60 € / 3,80 €
Traubensaft, weiß, Direktsaft | Schorle                       0,3 l / 0,5 l                2,60 € / 3,80 €
Sauerkirsch-Nektar | Schorle                                  0,3 l / 0,5 l                2,60 € / 3,80 €
Bananen-Nektar | Schorle                                      0,3 l / 0,5 l                2,60 € / 3,80 €
Alle Säfte pur …                                              0,3 l / 0,5 l                2,80 € / 4,00 €

                 Alle Preise in Euro und inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer,
                                    Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
Softdrinks
Mineralwasser, klassisch/medium/still                        0,3 l / 0,5 l                      1,90 / 2,50 €
Mineralwasser, Flasche klassisch/medium/still                        0,75 l                           3,50 €
fritz-kola4, 7 | fritz-kola4, 6, 7, zuckerfrei                      0,33 l                            2,90 €
fritz-limo4 , Orange / Zitrone                                      0,33 l                            2,90 €
mischmasch4, 7 kola-orangen-limonade                                0,33 l                            2,90 €
Orangina Original / Rouge
           4
                                                                    0,25 l                            2,50 €
Ginger Ale4 Thomas Henry                                              0,3 l                           2,90 €
Bitter Lemon4, 8 Thomas Henry                                         0,3 l                           2,90 €
Tonic Water 8 Thomas Henry                                            0,3 l                           2,90 €
Hausgemachter Eistee1, 6, 7 in spezieller Eistee-Karaffe
   Maybe Berry (Bio-Früchtetee) mit Karamel-Sirup,
   Cranberrysaft, Bio-Limetten auf Eiswürfel                          0,8 l                           8,80 €
   Baby Junior (Bio-Früchtetee) mit Grenadine-Sirup,
   Maracujasaft, Bio-Limetten auf Eiswürfel                           0,8 l                           8,80 €
   Funky Safari (Bio-Rooibos) mit Karamel-Sirup,
   naturtrüber Apfelsaft, Bio-Limetten auf Eiswürfel                  0,8 l                           8,80 €
   Party Safari (Bio-Rooibos) mit Orangen,
   Bio-Limetten, Rohrzucker auf Crushed Ice                           0,8 l                           8,80 €
   Red Red Night (Bio-Schwarztee/Minze) mit Holunder-Sirup,
   natur­trübem Apfelsaft, Grenadine, Bio-Limetten auf Eiswürfel	               0,8 l                 8,80 €
Alle Eistees gibt es auch als „Night-Version“ mit „Schuss“ …                    0,8 l                12,40 €

Cidre (Französischer Apfelwein)
Cidre brut / herb ca. 4,5% vol.                                       0,2 l                           3,50 €
Cidre doux / lieblich ca. 2% vol.                                     0,2 l                           3,50 €

Snacks
ErdnüsseE, geröstet & gesalzen                                         50 g                            1,50 €
Paprika-Chips4                                                         30 g                            1,50 €

                 Alle Preise in Euro und inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer,
                                    Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
BierA1
Das „Landauer Bierprojekt” braut exklusiv für uns das Rotbart Hausbier – unser eigenes Craftbeer.

Rotbart Hausbier, frisch vom Fass, 3,3% vol.                  0,3 l / 0,5 l                 3,00 € / 4,00 €
Die Mayer Brauerei aus Ludwigshafen ist die älteste Brauerei der Pfalz.

Mayer Hefeweizen                                                        0,5 l                       3,40 €
Mayer Hefeweizen, alkoholfrei                                           0,5 l                       3,20 €
Mayer, alkoholfrei                                                      0,5 l                       3,50 €
Radler                                                        0,3 l / 0,5 l                2,80 € / 3,80 €
Radler, alkoholfrei                                           0,3 l / 0,5 l                 2,50 € / 3,50 €
Bananenweizen                                                           0,5 l                       4,00 €
Rothaus Tannenzäpfle, Pils, Flasche                                   0,33 l                        3,00 €
Bellheimer Silber-Pils, Pils, Flasche                                 0,33 l                        2,80 €

Wein (Deutsche Qualitätsweine)
Schorle, Riesling L | Weißherbst L                                      0,5 l                       4,50 €
Riesling L, trocken
   Lidy, Frankweiler                                                  0,25 l                        3,80 €
Grauer Burgunder L, trocken
   Emil Bauer & Söhne, Nussdorf                                       0,25 l                        4,50 €
Portugieser Weißherbst L
   Lidy, Frankweiler                                                  0,25 l                        3,50 €
Dornfelder L, trocken
   Karl Pfaffmann, Walsheim                                           0,25 l                        4,50 €
Schwarzriesling L, trocken
   Emil Bauer & Söhne, Nussdorf                                       0,25 l                        4,50 €

Sekt
Schloss Wachenheim L, trocken                      0,1 l                                            3,80 €
Sekt alkoholfrei                                   0,1 l                                            3,30 €
Crémant d’Alsace, die regionale „Champagnerklasse“ 0,1 l                                            5,20 €

                 Alle Preise in Euro und inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer,
                                    Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
Cocktails / Longdrinks
Aperol4,8 Spritz auf Eis                            12 cl                                       4,80 €
Lillet Wild Berry Russian Wild Berry mit Waldbeeren 15 cl
                 4
                                                                                                5,50 €
Hugo Sekt und Holundersirup		                                                                   4,80 €
Piña Colada		                                                                                    7,50 €
Caipirinha		                                                                                     7,50 €
Tequila Sunrise4		                                                                               7,50 €
Gin Tonic8 mit Fever Tree Tonic Water                                 4 cl                      6,50 €
Cuba libre4,7                                                         4 cl                      6,50 €
Wodka Lemon                                                           4 cl                      6,50 €
Campari Orange4                                                       4 cl                      6,50 €

Schnaps / Likör
Advocaat Eierlikör | 20% vol.                              4cl                                   4,50 €
Amaretto Aurelia Mandellikör | Italien | 21,5% vol. 2cl / 4cl                           2,50 € / 4,50 €
Ardbeg Whisky | 10 Jahre | Islay, Scotland | 46 vol. 2cl / 4cl                          3,50 € / 6,50 €
Baileys Original Irish cream | 17% vol.                    4cl                                   4,50 €
Ballantines Blended Scotch Whisky | 40% vol.         2cl / 4cl                          3,00 € / 5,50 €
Campari Bitterlikör | Italien | 25% vol.                   4cl                                   4,50 €
Drambuie Likör | Scotland | 40% vol.                       4cl                                   4,50 €
Jack Daniel’s Whiskey | Tennessee | 40% vol.               4cl                                   4,50 €
Jägermeister Kräuterlikör | 35% vol.                 2cl / 4cl                          2,50 € / 4,50 €
Landauer Willi Brand | Williamsbirne | 32% vol. 2cl / 4cl                               2,50 € / 4,50 €
Maikäferflugbenzin Kräuterlikör | 45% vol.           2cl / 4cl                          3,50 € / 6,50 €
Martini bianco/rosso Wermut | Italien | 15% vol. 2cl / 4cl                              2,50 € / 4,50 €
Mirabelle Nusbaumer | Elsass | 45% vol.              2cl / 4cl                          3,50 € / 6,50 €
Ouzo Anislikör | Fass 12 | Griechenland | 38% vol. 2cl / 4cl                            2,50 € / 4,50 €
Pastis/Pernod Wasser | Anislikör | Frankreich | 40% vol. 4cl                                     5,00 €
Ramazotti Kräuterlikör | Italien | 30% vol.          2cl / 4cl                          2,50 € / 4,50 €
Saumagen Kräuterlikör | Pfalz | 32% vol.             2cl / 4cl                          2,50 € / 4,50 €
Sherry Sandeman fino/medium dry | Portugal | 15% vol. 4cl                                        4,50 €
Singani Weinbrand aus Bolivien | 40% vol.            2cl / 4cl                          3,50 € / 6,50 €
Stichpimpuli Kräuterlikör | 35% vol.                 2cl / 4cl                          2,50 € / 4,50 €
                Alle Preise in Euro und inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer,
                                   Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
Zusatzstoffe:
 1 = mit Konservierungsstoff
2 = mit Geschmacksverstärker
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Farbstoff
5 = mit Phosphat
6 = mit Süßungsmittel
7 = koffeinhaltig
8 = chininhaltig,
9 = geschwärzt
10 = enthält Phenylalaninquelle

Enthält folgende Allergene:
A = glutenhaltiges Getreide
     (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7)
B = Krebstiere
C = Eier
D = Fisch
E = Erdnüsse
F = Soja
G = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
H = Schalenfrüchte
     (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7,
     Macadamianuss8, Queenslandnuss9)
I = Sellerie
J = Senf
K = Sesamsamen
L = Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l
M = Lupinen
N = Weichtiere

            Alle Preise in Euro und inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer,
                               Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

Inhaber und Betreiber:
Plöger GmbH | Geschäftsführer: Thomas Plöger und David Plöger
Hauptstraße 19 | Rathausplatz | 76855 Annweiler
Telefon: 0 63 46. 9 28 48 12 | E-Mail: info@rotbartammarkt.de
www.rotbartammarkt.de
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