Salat News Batavia-Salat Eissalat Eichblattsalat Kopfsalat Lollo-Salat Romana-Salat Salanova - Rijk Zwaan
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2019 | Januar
Salat News
Batavia-Salat
Eissalat
Eichblattsalat
Kopfsalat
Lollo-Salat
Romana-Salat
Salanova®
Batavia-Salat
Ardillion RZ Champollion RZ
Batavia-Salate überzeugen die Konsumenten Schöne Unterseite Erntesicherheit
Ardillion RZ Champollion RZ
durch ihren exzellenten Geschmack und die Anbauer Bl:16-35EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1 Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1
Ardillion RZ (81-169) ist eine mittelgrüne Batavia- Diese kräftig grüne, kompakte Batavia-Neuheit ist
durch die relativ leichte Kulturführung. Aufgrund ihres Neuheit mit großem, offenem Kopf und einem grob speziell für den Sommeranbau mit Ernte im Juni,
gekrausten Blattrand. Ardillion hat eine enorme Juli und August geeignet. Sie produziert auch bei
Wuchskraft auch bei kühler Witterung und ist damit bestens Hitze sehr gute Ware und ist zudem unempfindlich gegen
offenen Wuchses haben unsere Batavia-Salate ein langes geeignet für den Anbau im Frühjahr und Herbst. Die Sorte zeigt Innenbrand und Schossen. Champollion RZ (81-176) hat eine
sich stark bei hohem Mehltaudruck in den letzten Kultursätzen, kugelige Form mit einer flachen Unterseite. Ein wichtiger
da sie das derzeit beste Resistenzpaket besitzt. Der Salat hat Vorteil dieser Sorte ist die Erntesicherheit. Der Strunk bleibt
Erntefenster. Je höher jedoch der Schnitt angesetzt wird, eine schön geschlossene, flache Unterseite, was die Ernte sehr lange kurz und der Salat hält somit lange seine schöne
erleichtert. erntbare Form.
umso spitzer ist die Unterseite, und dies sieht dann in der
gepackten Kiste nicht wirklich schön aus. Unsere Züchter haben
dafür eine Lösung gefunden, und wir können jetzt zwei neue
Sorten vorstellen, die auch bei längerer Standzeit auf dem Feld und
Ardillion RZ Champollion RZ
höherem Schnitt eine relativ flache Unterseite zeigen.
• mittelgrün, groß, offen, Freiland, Frühjahr/Herbst • kräftig grün, kompakt, Freiland, Sommer
• wüchsig, grob gekrauster Blattrand • kugelige Form
• geschlossene Unterseite • flache Unterseite
• schnelle Ernte • stark gegen Innenbrand und Schossen
2 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 3
Eichblattsalat
Knox CoreTM Kirone RZ Renai RZ
Im extrem heißen Sommer 2018 hat sich gezeigt, dass Schön weiße Schnittstelle Hohes Gewicht
KnoxTM Core Kirone RZ Renai RZ
unser Eichblattsalat-Sortiment in Rot und Grün auch Bl:16-35EU/Nr:0 LMV:1 Bl:16-35EU/Nr:0 LMV:1
Hierbei handelt es sich um eine schön geformte, Diese rote Eichblattsalat-Neuheit passt in der Form
unter Hitzebedingungen ein sehr hohes Qualitätsniveau mittelgroße, kugelige Eichblattsalat-Neuheit. Die sehr gut zu Kirone RZ (83-160). Der Kopf ist eben-
grüne Neuzüchtung wächst etwas langsamer als falls kugelig aufgebaut und überzeugt durch stabi-
die Standardsorten und ist somit ein guter Partner zu der roten le, feste Blätter. Ein wichtiger Vorteil dieser Sorte ist das im
besitzt. Viele Salatanbauer haben bestätigt, dass die Neuheit Renai RZ (83-581). Die Sorte bleibt lange formstabil Vergleich zu den Standardsorten etwas höhere Gewicht.
mit gesunder Unterseite und ist stark gegen Innenbrand und Renai RZ eignet sich aufgrund seiner Stärke gegen Innenbrand
Schossen. Ein wichtiger Vorzug von Kirone ist Knox Core. und durch spätes Schossen sehr gut für den Sommeranbau.
Kulturführung mit den bewährten Sorten Kirinia RZ, Dieses Merkmal führt dazu, dass der Strunk auch 1-2 Tage nach
der Ernte noch schön hell ist. Das heißt, dass der Salat im
Supermarkt länger einen taufrischen Eindruck vermittelt.
Kisheri RZ sowie Macaï RZ und Cordai RZ unproblematisch
• grün, mittelgroß, kugelig, Freiland
war und die Erntequalitäten bei ausreichender • gesunde Unterseite, guter Partner zu roten Sorten
• rot, fester, kugeliger Kopf, Freiland
• stabiles Blatt, relativ hohes Gewicht
• stark gegen Innenbrand und Schossen • guter Partner für grüne Sorten
• verzögerte Verfärbung des Strunks
Wasserversorgung durchweg gut waren. Zudem ist das • sehr stark gegen Schossen, gute Sommereignung
Resistenzlevel der Sorten sehr hoch. Als Erweiterung
Renai RZ
KnoxTM Core Kirone RZ
unseres Sortiments bieten wir zwei interessante
Neuheiten, die als Partner sehr gut funktionieren.
4 Rijk Zwaan | Salat News 5 2019 | Januar 5
Eissalat
Kyoto RZ Todonas RZ
Im heißen Sommer 2018 haben nur Antwort auf Hitzesommer Robuste Ganzjahressorte
die hitzetoleranten Eissalatsorten Kyoto RZ Todonas RZ
Bl:16-35EU/Nr:0 Bl:16-35EU/Nr:0/Pb
gute Ernten eingefahren. Wir sind auf
Der Eissalat Kyoto RZ (45-150) produziert einen Mit unserer Neuzüchtung Todonas RZ (45-195) sowohl auf schwerem als auch auf humosem Boden, als klarer
diese Bedingungen gut vorbereitet, kompakten bis mittelgroßen, runden und bieten wir Ihnen einen zuverlässigen Eissalat für Versuchssieger hervor. Doch nicht nur die Sommerqualität ist
formstabilen Kopf mit viel Umblatt. Die Köpfe den Ganzjahresanbau. Die Sorte produziert hervorragend, Todonas hat die ganze Saison bei Pflanzungen
denn wir prüfen unsere Sorten füllen schnell bis mittelschnell und sind leicht zu ernten. mittelgroße, runde, formstabile Köpfe mit einem schönen in den verschiedenen deutschen Anbaugebieten überzeugt.
Unter den Hitzestressbedingungen 2018 im Berner Seeland Deckblatt und einer schönen Füllung für die Verarbeitung. Wir empfehlen Todonas für den ganzjährigen Freilandanbau,
standardmäßig in unserer lieferte Kyoto sowohl auf schwerem als auch auf leichtem Dank flacher Rippen und halbaufrechter Unterseite sind die konventionell und bio (siehe regionale Anbauempfehlung
Boden hervorragende Ergebnisse. Auffällig war dabei die Köpfe sehr einfach ohne Beschädigungen zu ernten und zu unter www.rijkzwaan.de/Sortiment).
Versuchsstation in Ungarn auf ihre Stärke gegen Schossen, Innenbrand und braune Rippen. verpacken. Weitere Vorteile dieser Sorte sind die Stärke gegen
Nach unseren bisherigen Erfahrungen kann Kyoto mit 10 % Kopffäule und Innenbrand. Außerdem zeigt sich die
Hitzetauglichkeit. Die beiden Sorten weniger Stickstoff kultiviert werden – er ist quasi die Antwort Neuzüchtung im Herbst stark gegen Rosaverfärbung der
von Rijk Zwaan auf die Düngeverordnung. Kyoto ist zudem ein Rippen (pink ribs).
Kyoto RZ und Todonas RZ haben Allrounder für die Kultur auf humosen und schweren Böden. Bei einem Eissalat-Screening im Hitzesommer 2018 im Berner
Wir empfehlen die Sorte für die Sommersätze, Seeland mit mehr als einem Dutzend Sorten ging Todonas,
sich dabei als absolut auch im Bioanbau (siehe regionale
Anbauempfehlung unter www.
sommertauglich erwiesen. rijkzwaan.de/Sortiment).
• kompakt bis mittelgroß, viel Umblatt, Sommeranbau • kompakt bis mittelgroß, rund, Ganzjahresanbau
• rund, schnelle bis mittelschnelle Füllung • flache Rippen, gutes Deckblatt, leicht zu verpacken
• Frischmarkt, Allrounder für humose und schwere Böden • mittleres bis langes Erntefenster, Frischmarkt
• stark gegen Schossen, Innenbrand, braune Rippen • stark gegen Kopffäule, Innenbrand, braune Rippen
Todonas RZ
Kyoto RZ
6 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 7
Eissalat
Boyanas RZ Katanas RZ
Der Sprinter Hohe Erträge
Boyanas RZ Katanas RZ CU
Bl:16-35EU/Nr:0/Pb Bl:16-35EU/Nr:0
Unsere Eissalatneuzüchtung Boyanas RZ (45-163) Eine weitere positive Eigenschaft dieser Neuzüchtung ist, dass Die Eissalatneuzüchtung Katanas RZ (45-135) über- Frühsommeranbau (2nd early) ausgesprochen stark gegen
für den Frühanbau überzeugt durch ihre starke sie überdurchschnittlich stark gegen braune Rippen, Schossen zeugt mit einem mittleren bis großen Umblatt und braune Rippen und Innenbrand, so dass wir die Sorte für die
Wuchskraft. Selbst unter den kalten und Innenbrand ist. weniger Abweichern im Vergleich zu der Standard- ersten sieben Pflanzwochen uneingeschränkt empfehlen kön-
Frühjahrsbedingungen im April 2017 und den warmen Wir empfehlen Boyanas im gesamten deutschsprachigen Vorgängersorte Umbrinas RZ. Die Köpfe füllen mittelschnell, nen. In diesem Zeitraum produziert die Neuzüchtung selbst
Bedingungen im April 2018 konnte Boyanas mit guter Raum für die ersten drei Pflanzwochen und versuchsweise für mit guter Schichtung und hervorragender Verarbeitungs- unter kalten oder warmen Frühjahrsbedingungen zuverlässig
Verkaufsqualität punkten. Die Sorte bildet sehr früh einen den 4. und 5. Satz. Boyanas ist auch für den Bioanbau qualität bei einem langen Erntefenster. Qualitätsware. Um die Eignung zu anderen Pflanzterminen zu
Kopf, der sich sehr schnell füllt. Diese Schnelligkeit macht sie geeignet. Dank der halbaufrechten Unterseite und der flachen Rippen ist überprüfen, sind 2019 weitere Versuche geplant.
zur perfekten Sorte für die ersten Sätze. Katanas sehr einfach zu ernten und bringt, wie Umbrinas, eine
Aufgrund seiner halbaufrechten Unterseite ist der runde bis hohe Ernteleistung. Der Ertrag lag in den vergangenen zwei
leicht flachrunde Kopf einfach zu ernten und zu verpacken. Jahren sogar noch höher als bei Umbrinas. Zudem ist die
Neuzüchtung für die maschinelle Verpackung geeignet.
Katanas ist im gesamten Frühanbau bis zum
• rund bis flachrund, starke Wuchskraft, Frühjahr • mittelgroß bis groß, flachrund bis rund
• schnelle Entwicklung und Füllung • Frühjahr
• einfache Ernte und Verpackung, Frischmarkt • flache Rippen, einfache Ernte, maschinelle Verpackung
• stark gegen Schossen, Innenbrand und braune Rippen • stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
Boyanas RZ
Katanas RZ
8 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 9
Lollo-Salat Romana-Salat
85-531 RZ Rianxo RZ
Von den Haupt-Salatarten ist Lollo Rossa am langsamsten in der Entwicklung, MINI for2
bringt also immer am wenigsten Gewicht. Deshalb arbeiten unsere Züchter Rianxo RZ
Bl:16-33EU/Nr:0 LMV:1
schon seit vielen Jahren daran, nicht nur ein kräftiges Rot zu züchten, sondern
auch die Wuchskraft zu verbessern. Jetzt haben wir mit unserer Neuzüchtung Der neue Little Gem Rianxo RZ (41-484) ist 2018 nicht
nur aufgrund seiner stabilen Sommereigenschaften
85-531 RZ einen guten Schritt in diese Richtung gemacht. aufgefallen, sondern auch wegen seiner beiden
Einsatzmöglichkeit als Little Gem-Herz oder als Mini-Romana-
Salat -„MINI for2”. In den extremen Hitzeperioden zeigte sich die
Sorte sehr stark gegen Schossen und höchst unempfindlich
Perfekte Farbe gegen Innenbrand. Außerdem zeichnet sie sich durch die zurzeit
höchstmögliche Mehltauresistenz aus.
85-531 RZ CU
Rianxo entwickelt sich sehr zügig und ist deshalb auch für den
Bl:16-33EU/Nr:0 frühen Anbau geeignet. Das gut gefüllte, gelbe Herz wird von
relativ langen Außenblättern umschlossen. Deshalb ist diese
Bei dieser Neuheit haben wir unsere drei wichtigsten Sorte nicht nur für die Produktion von Little Gem-Herzen
Zuchtziele bei Lollo Rossa erreicht: Farbe, Gewicht prädestiniert, sondern als schnell wachsender Mini-Romana
und Resistenzen. auch für die Vermarktung als Mini-Romana-Herz bestens
85-531 RZ überzeugt durch seine kräftig rote, weder zu blasse, geeignet.
noch zu dunkle Farbe. Er erfüllt damit die Wünsche des Handels Dabei stellt das dunkelgrüne Außenblatt einen sehr schönen
und der Verbraucher perfekt. Die Wuchskraft und somit die Kontrast zum üppig gefüllten, gelben Herzen dar. Die
Größe und das Erntegewicht wurden, im Vergleich zur 85-531 RZ Ernteleistung dieser Neuzüchtung ist sehr hoch, da die Rianxo RZ
Standardsorte Antonet RZ, weiter verbessert. Außerdem besitzt einzelnen Blätter nicht miteinander verwachsen. Das
die Neuzüchtung das derzeit höchste Mehltauresistenz-Niveau. zylindrische Wachstum der Pflanze ermöglicht zudem die
Wir empfehlen die Sorte für den Frischmarkt während der ge- • rot, groß, Freiland, Ganzjahresanbau problemlose Verpackung im Flowpack. Rianxo eignet sich • Little Gem, grün, groß, Freiland
samten Freilandsaison. Die leicht aufrechte, geschlossene • leicht aufrechte, geschlossene Unterseite außerdem bestens für die Kultivierung unter Vogelschutznetzen. • dunkelgrüne Außenblätter, gelb gefülltes Herz
Unterseite sorgt für eine einfache Ernte. 85-531 RZ ist eine echte • einfache Ernte, Frischmarkt • für Einzel-, Duo-und Trio-Verpackung
Spitzensorte, die Ihnen als Anbauer Sicherheit bietet und mit • stark gegen Schossen • stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
der Sie sich deutlich von der Konkurrenz absetzen können.
10 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 11
Kopfsalat
KnoxTM 43-173 RZ Orlando RZ
Salatproduzenten wünschen seit vielen Jahren eine Sorte, die Länger attraktiv Ausgewogene Form
möglichst breit einsetzbar ist. Die Sorte soll bei der Pflanzung von früh KnoxTM 43-173 RZ Orlando RZ
Bl:16-32,34EU/Nr:0 LMV:1 Bl:16-35EU/Nr:0/Pb LMV:1
bis spät eine gleichbleibend gute Qualität bieten. Diese Anforderung Hierbei handelt es sich um eine Neuheit im Diese mittelgroße Neuzüchtung bildet früh einen
Segment der großen Kopfsalate. 43-173 RZ ist Kopf und hat somit schon bei 300-350 g ein
ist allerdings nicht so leicht zu erfüllen. Jetzt können wir nach äußert stabil in Form, Größe und Qualität. Sie
legt mehrere große Umblattkränze an und bildet dann
ausgewogenes Kopf-Umblatt-Verhältnis. Sie füllt
dann den Kopf von innen, ohne bei höheren Gewichten
einen schönen, gut gefüllten Kopf. Schon bei 350-400 g überständig auszusehen. Auch bei längerer Standzeit auf dem
vielen Kreuzungen und Selektionen für die Saison 2019 gleich zwei sieht der Kopf ausgewogen aus. In der Weiterentwicklung Feld zeigt Orlando RZ (43-189) sich ungewöhnlich stark gegen
hat der Salat dann mehr Füllung und sieht immer noch Schossen und Innenbrand.
Kopfsalatsorten vorstellen, die diesem Anspruch gerecht werden. attraktiv frisch und nicht überständig aus. Aus diesem
Grund ist 43-173 RZ auch für die industrielle Verarbeitung
Positiv ist auch die geschlossene, leicht aufrechte Unterseite,
die eine hohe Ernteleistung ermöglicht. Orlando ist eine
hervorragend geeignet. Ein wichtiger Vorteil ist zudem das vielversprechende Neuzüchtung für eine lange Pflanzsaison
Die beiden Kandidaten wurden in den wichtigsten Knox-Merkmal. Es sichert eine verzögerte Verfärbung der mit besonderer Eignung für die
Schnittstellen beim Blattschnitt. Dies ist Netzabdeckung.
insbesondere für die Salat-Schneide-Betriebe
Anbauregionen zu verschiedenen Jahreszeiten ein immenser Vorteil.
Wir empfehlen 43-173 RZ für die gesamte
intensiv getestet. So wissen wir, dass wir Anbausaison, denn die Sorte hat bewiesen,
dass sie stark gegen Innenbrand und
Schossen ist.
mit beiden Neuheiten eine höchstmögliche
Anbausicherheit unter wechselnden Orlando RZ
Kulturbedingungen bieten. • großer, flacher Kopf, Freiland, Sommeranbau • kompakt, grün, Freiland, Netzeignung
KnoxTM 43-173 RZ
• gutes Kopf-/Umblattverhältnis, Frischmarkt, Industrie • frühe Kopfbildung, schnelle Füllung
• robust, stark gegen Schossen und Innenbrand • leicht aufrechte Unterseite, schnelle Ernte
• verzögerte Verbräunung am Blattschnitt • stark gegen Schossen, Innenbrand und Bakteriose
12 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 13
79-952 RZ KnoxTM Davinci RZ
Attraktive Spitze Rot und schnell
Mehr Anbausicherheit durch 79-952 RZ CU
KnoxTM Davinci RZ
Bl:16-35EU/Nr:0 Bl:16-35EU/Nr:0
höchstmögliche Mehltau-
Salanova® Crispy bringt neue Vielfalt auf den
Salatmarkt. Aufgrund seines attraktiven Unsere neueste Züchtung aus der Gruppe der roten Crispy- Da rote Salate generell etwas langsamer wachsen
Aussehens und seiner guten Haltbarkeit er- Salanova-Salate besitzt die derzeit umfassendsten als die grünen Sorten, sind wir immer bestrebt, auf
resistenz. Unser Sortiment
freut sich Salanova® Crispy bei Anbauern, Resistenzen gegen Falschen Mehltau. 79-952 RZ hat form- züchterischem Wege die Wuchskraft der farbigen
Handel und Konsumenten großer Beliebtheit. schöne, tief eingeschlitzte, knackige Blätter mit kürzeren Blattstielen. Salate zu erhöhen. Dies ist besonders beim Salanova Typ Roter
wurde um zwei attraktive, rote Das leuchtende Rot ist ein schöner Farbtupfer im Salatsortiment. Kopfsalat wichtig. Bisher wurde einfach die Blattfläche
Darüber hinaus ist es unseren Züchtern gelungen, die kugelige Form vergrößert, was aber besonders von den Salatverarbeitern
und die Stabilität der Köpfe weiter zu verbessern. Da 79-952 RZ stark weniger geschätzt wurde.
Farbtupfer erweitert, die zu- gegen Schossen ist und eine lange Standfestigkeit besitzt, bietet die Mit Davinci RZ ist es gelungen, einen roten Salanova-Kopfsalat
Sorte Ihnen als Anbauer Erntesicherheit während der gesamten zu züchten, der relativ wüchsig ist und dessen Blätter trotzdem
dem durch ihre verbesserte Freilandsaison. lediglich „Gabelgröße“ besitzen. Dies ist ein großer
Züchtungserfolg!
Die Neuzüchtung hat eine hübsche Rosettenform mit einer gut
Blattform und kürzere geschlossenen Unterseite. Ein weiterer Vorteil von Davinci ist
das Merkmal Knox. Durch die verzögerte Oxidation verbräunen
Blattstiele überzeugen. die Schnittstellen langsamer und der Salat sieht länger schön
frisch aus. Wir empfehlen Davinci für den Freilandanbau im
Frühjahr und Herbst.
• Typ Crispy, rot, Freiland
• Typ Kopfsalat, rot, Freiland
• kugeliger Kopf, stark gegen Schossen
• groß, wüchsig, Frühjahr, Herbst
• tief eingeschlitztes, knackiges Blatt
• Rosettenform, geschlossene Unterseite
• Verwendung: Einzelkopf, offene Tüte, Doppelpack
• verzögerte Verbräunung am Blattschnitt
79-952 RZ KnoxTM Davinci RZ
14 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 15
Süßer Premium-Salat mit Biss
Crunchy Lettuce
Crunchy Lettuce ist die Alternative zu Romana-
oder Eissalat. Dieser innovative Salat vereint die
Vorzüge beider Typen: Die einheitlich grünen Blätter
sind länglich wie bei einem Romana-Salat. Der Biss ist
knackig-frisch wie bei Eissalat. Diese Kombination bietet ein
absolut neues Geschmackserlebnis.
Snack Lettuce
Die Crunchy Lettuce Minisorten
Chicarita RZ und Tendita RZ
können unter dem Label „Snack
Lettuce“ vermarktet werden. Das
Snack-Label setzt neue Impulse
in der Frischeabteilung und
inspiriert Konsumenten dazu,
Salat neu zu entdecken.
16 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 17
Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/Herbst
Babyleaf-Salat Aussaat Voltron RZ (81-132) Bl:16-35EU/Nr:0 - grün, offen, Freiland 10-35
- kugelige Form, mittelfein gekräuseltes Blatt
Lomeria RZ (84-70) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Batavia, grün 10-35 LMV:1/Fol:1 - robust, stark gegen Schossen und Innenbrand
- stabile Blattstruktur
- gute Haltbarkeit
Ardillion RZ (81-169) Bl:16-35EU/Nr:0 - mittelgrün, groß, offen, Freiland, Frühjahr/Herbst Versuchsanbau
- wüchsig, gröberer gekrauster Blattrand
NEU - geschlossene Unterseite
Webber RZ (84-82) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Eichblatt, grün 10-35 LMV:1/Fol:1 10-16, 30-35
- schlankes, glänzendes Blatt - schnelle Ernte
LMV:1 - schmale Blattbasis
Tirolion RZ (81-95) CU Bl:16-35EU/Nr:0/Pb - grün/blond, früh kopfend, Freiland 14-34
- flacher Aufbau, zartes, knackiges Blatt
Daywalt RZ (84-48) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Romana, dunkelgrün 10-35 LMV:1 - regionale Spezialität
- dickblättrig, hoher Ertrag - stark gegen Schossen
- langes Shelf life
Champollion RZ (81-176) Bl:16-35EU/Nr:0 - kräftig grün, kompakt, Freiland, Sommer Versuchsanbau
- kugelige Form
Chapman RZ (84-61) CU Bl:16-35EU/Nr:0 10-24 NEU LMV:1 - flache Unterseite 15-30
- Babyleaf-Lollo, dunkelgrün - stark gegen Innenbrand und Schossen
- tief eingeschnittenes Blatt 31-35
Marinski RZ (81-398) Bl:16-35EU/Nr:0 - rot, kopfend, Freiland/Glas 10-34
- stabiles Blatt, schließt langsam
Coulthard RZ (84-23) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Batavia, grün 10-35 Fol:1 - sehr langes Erntefenster
NEU - dickes Blatt - stark gegen Schossen und Innenbrand
- hoher Ertrag
Mineral RZ (81-551) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - rot, halboffen, Freiland 10-35
- geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche
Alboreto RZ (84-08) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Batavia, rot 10-35 LMV:1 - langes Erntefenster, intensive Rotfärbung
- glänzende Blätter, aufrechter Wuchs - stark gegen Schossen und Innenbrand
- intensiver rot-grüner Farbkontrast
Redial RZ (81-67) Bl:16-32,34EU/Nr:0 - rot, offen, Freiland, Ganzjahresanbau 10-35
- geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche
Bourdais RZ (84-35) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Eichblatt, dunkelrot 10-35 - langes Erntefenster, gute Standfestigkeit
- viel Volumen - stark gegen Schossen und Innenbrand
- sehr kleine Schnittfläche
Eichblattsalat Resistenzen Pflanzung KW
Zanardi RZ (84-09) CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Romana, rot 10-35
NEU - oval-rundes Blatt, schmaler Blattstiel - grün, Freiland, Ganzjahresanbau
- homogene Blattfärbung ohne Farbsprenkel Kiribati RZ (83-30) Bl:16-31,34EU/Nr:0 9-14
- groß, flachrund, gute Füllung
LMV:1 - breite, geschlossene Unterseite
- sehr langes Erntefenster, sehr stark gegen Innenbrand
Ligier RZ (84-14) CU Bl:16-35EU/Nr:0 10-35
- Babyleaf-Lollo, dunkelrot
- grün, Freiland, Ganzjahresanbau
- tief eingeschnittenes Blatt, viel Volumen Kirinia RZ (83-44) Bl:16-35EU/Nr:0 10-34
- kugeliger Kopf, stabile Blätter
LMV:1 - sehr gute Füllung, hohes Gewicht
- stark gegen Schossen und Innenbrand
Saravia RZ (84-86) CU Bl:16-35EU/Nr:0/Pb - Babyleaf-Lollo, rot 10-35
- tief eingeschnittenes Blatt - frischgrün, Freiland, Ganzjahresanbau
- stabile Blattstruktur, viel Volumen Kisheri RZ (83-88) Bl:16-35EU/Nr:0 10-35
- wuchskräftig, ausgeglichene Form, sehr gute Füllung
LMV:1 - flache, gut geschlossene Unterseite
- stark gegen Schossen und Innenbrand
84-66 RZ CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Babyleaf-Lollo, rot 10-35
NEU - dreidimensionale Blattstruktur - grün, mittelgroß, kugelig, Freiland
- gute Haltbarkeit Knox™ Core Kirone RZ (83-160) Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- gesunde Unterseite, guter Partner zu roten Sorten
NEU - stark gegen Innenbrand und Schossen
LMV:1 15-34
- verzögerte Verfärbung des Strunks
Batavia-Salat Resistenzen Pflanzung KW - mittelrot, Freiland, Ganzjahresanbau
Nuansaï RZ (83-56) Bl:16-34EU/Nr:0 9-35
- flacher, kissenförmiger Kopf
- grün, offen, mittelgroß/groß, Freiland
Tourbillon RZ (81-56) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0/Pb 10-33 - starke Wuchskraft besonders im Frühjahr und Herbst
- fein gekräuseltes Blatt, geschlossene Unterseite
- geschlossene, gesunde Unterseite
LMV:1 - Frischmarkt, Verarbeitung
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- dunkelrot, Freiland, Ganzjahresanbau
Macaï RZ (83-72) Bl:16-35EU/Nr:0 10-34
- runder, leicht offener Kopf
- grün, offen, Freiland, Ganzjahressorte
Impression RZ (81-28) Bl:16-32,34EU/Nr:0 10-35 LMV:1 - Unterseite flach und geschlossen
- leicht flachrunder Wuchs, leicht gewelltes Blatt
- stark gegen Schossen
LMV:1 - bleibt uniform und formstabil
- stark gegen Innenbrand und Schossen
18 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 19Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/Herbst
Eichblattsalat Resistenzen Pflanzung KW - kompakt/mittelgroß, Ganzjahresanbau
Gustinas RZ (45-67) Bl:16-35EU/Nr:0
- glattes Umblatt, flache Rippen, einfache Ernte
- dunkelrot, Freiland, Frühsommer bis Herbst - Frischmarkt, Verarbeitung, leichter Boden
Cornouaï RZ (83-98) Bl:16-34EU/Nr:0 12-35
- kissenförmiger, gleichmäßiger Wuchs - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
LMV:1 - geschlossene Unterseite
- stark gegen Schossen - rund/flachrund, mittelgroß/groß, Ganzjahresanbau Durch
Farinas RZ (45-87) Bl:16-26,29,30,32EU/Nr:0
- einfache Ernte, leicht zu verpacken Scannen
Mumbaï RZ (83-65) Bl:16-35EU/Nr:0 - intensiv rot, Freiland 12-35 - Frischmarkt, Allrounder des
- mittlere Wuchskraft, robuste, stabile Einzelblätter - stark gegen Schossen, Innenbrand und Bakteriose
LMV:1 QR-Codes
- leicht aufrechte Unterseite, schnelle Ernte
- mittelgroß, Ganzjahresanbau erreichen
Merlinas RZ (45-140) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb Sie die
- wuchskräftig, starkes Wurzelsystem
- rot, Freiland, Ganzjahresanbau - aufrechte Unterseite, Frischmarkt, langes Erntefenster regionalen
Rutilaï RZ (83-80) Bl:16-34EU/Nr:0 12-35
- kugeliger Kopf - stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Sonnenbrand Anbauzeiten
LMV:1 - leicht aufrechte Unterseite, einfache Ernte
- mittlere Wuchskraft für Eissalat
- mittelgroß/groß, flachrund/rund, Frühsommer/Sommer
Jasperinas RZ (45-193) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb
- halb aufrechte Unterseite, maschinelle Verpackung
- mittelrot, Freiland, Frühjahr bis Herbst - Frischmarkt, Verarbeitung, langes Erntefenster, Allrounder
Cordai RZ (83-552) Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- flacher, lockerer Wuchs, gutes Volumen - stark gegen Schossen und Innenbrand
LMV:1 - stabiles, welkefestes Blatt 12-35
- stark gegen Schossen - kompakt bis mittelgroß, rund, Ganzjahresanbau
Todonas RZ (45-195) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb
- flache Rippen, gutes Deckblatt, leicht zu verpacken
- rot, fester, kugeliger Kopf, Freiland NEU - mittleres bis langes Erntefenster, Frischmarkt
Renai RZ(83-581) Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- stabiles Blatt, relativ hohes Gewicht - stark gegen Kopffäule, Innenbrand, braune Rippen
NEU
LMV:1 - guter Partner für grüne Sorten 12-35
- sehr stark gegen Schossen, gute Sommereignung - groß, Sommeranbau
Cartagenas RZ (45-82) Bl:16,21,23,32EU/Nr:0
- langsame Füllung, lockere Blattschichtung
- Frischmarkt, Verarbeitung
Eissalat Resistenzen Pflanzung KW - stark gegen Schossen, Innenbrand und Pinking
- kompakt, Frühanbau, Vlies-Abdeckung - groß, großes Umblatt, Ganzjahresanbau
Nanette RZ (45-38) Bl:16-26,32EU Knox™ Dayanas RZ (45-161) Bl:16-26,32EU/Nr:0
- geschlossene Unterseite - langsame Füllung, langes Erntefenster
- Frischmarkt, Gärtnersorte NEU LMV:1 - stark gegen Innenbrand und Trockenrand
- verzögerte Oxidation der Schnittflächen nach Verarbeitung
- rund bis flachrund, starke Wuchskraft, Frühjahr Durch
- rund/flachrund, mittelgroß/groß, Sommer, Herbst
Boyanas RZ (45-163) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb - schnelle Entwicklung und Füllung Scannen Faunas RZ (45-114) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb
NEU - langsame Füllung, lockere Blattschichtung
- einfache Ernte und Verpackung, Frischmarkt des - Frischmarkt, Verarbeitung, gut geeignet für schwere Böden
LMV:1
- stark gegen Schossen, Innenbrand und braune Rippen QR-Codes - stark gegen Schossen und Innenbrand
erreichen
- Frühjahrsanbau, starke Wuchskraft, runde Kopfform - groß, großes Umblatt, Frischmarkt, Verarbeitung
Cassenas RZ (45-194) CU Bl:16-35EU/Nr:0 Sie die Feddenas RZ (45-183) Bl:16-35EU/Nr:0
- aufrechte Unterseite, einfache Ernte und Verpackung - halb aufrechte Unterseite, maschinelle Verpackung
- lange Feldhaltbarkeit, Frischmarkt, Verarbeitung regionalen
LMV:1 - flachrund, langsame Füllung, langes Erntefenster
- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie braune Rippen Anbauzeiten - stark gegen Schossen, Innenbrand, braune Rippen
für Eissalat
- mittelgroß/groß, flachrund/rund
- Frühjahr - kompakter, runder Eissalat
Katanas RZ (45-135) CU Bl:16-35EU/Nr:0 Knox™ Core Bandanas RZ Bl:16-35EU/Nr:0/Pb
- flache Rippen, einfache Ernte, maschinelle Verpackung - Frühsommer-, Sommer- und Frühherbsternte
- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand - einfach zu ernten, stark gegen Schossen
- verzögerte Oxidation des Strunkes
- mittelgroß, rund/flachrund, Ganzjahresanbau - kompakt bis mittelgroß, viel Umblatt, Sommeranbau
Platinas RZ (45-23) Bl:16-23,25,31,32EU/ - hohe Ernte- und Verpackungsleistung Kyoto RZ (45-150) Bl:16-35EU/Nr:0
- rund, schnelle bis mittelschnelle Füllung
- Allrounder, langes Erntefenster NEU - Frischmarkt, Allrounder für humose und schwere Böden
Nr:0/Pb
- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand - stark gegen Schossen, Innenbrand, braune Rippen
- mittelgroß/groß, flachrund, Frühsommer, Herbst - rund, kompakt/mittelgroß, Sommeranbau
Umbrinas RZ (45-32) Bl:16-31,34EU/Nr:0 - flache Rippen, halb aufrechte Unterseite Diamantinas RZ (45-92) Bl:16-35EU/Nr:0
- flache, bruchstabile Rippen, leicht zu verpacken
- Frischmarkt, Verarbeitung, gute Verarbeitungsqualität - Frischmarkt
- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Bakteriose - stark gegen Schossen, Innenbrand und Glasigkeit
- mittelgroß/groß, Frühjahr, Herbst - mittelgroß/groß, rund/flachrund, Ganzjahresanbau
Knox™ Core 45-165 RZ CU Bl:16-35EU/Nr:0 - flache Rippen, halb aufrechte Unterseite, einfache Ernte Jaylinas RZ (45-153) Bl:16-35EU/Nr:0
- halb aufrechte Unterseite, flache Rippen
- stark gegen Schossen, Innenbrand und braune Rippen - Frischmarkt
- verzögerte Oxidation der Schnittflächen - stark gegen Schossen, Innenbrand, Bakteriose
- mittelgroß bis groß, Ganzjahresanbau
Agnesinas RZ (45-143) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb - flachrund bis rund, schnelle bis mittlere Füllung
NEU - einfache Ernte, leicht zu verpacken, Frischmarkt
- stark gegen Schossen, Innenbrand und braune Rippen
20 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 21Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/Herbst
Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW - grün, groß, Freiland, Ganzjahresanbau
43-147 RZ Bl:16-34EU/Nr:0/Pb 15-32
- stabiles, flexibles Blatt, gesunde, flache Unterseite
- Buttersalat, blond, Freiland - früher Kopfschluss, langsame Füllung, viele Umblätter
Speedway RZ (43-65) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 9-10 LMV:1
- Frühanbau, Vlies-Abdeckung - Sommereignung, stark gegen Schossen und Innenbrand
LMV:1 - schnelle Entwicklung, frühe Kopfbildung
- stark gegen Seitentriebe
- mittelgrün, sehr groß, Freiland, Ganzjahresanbau
Tombelo RZ (43-116) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb 15-35
- flache, geschlossene Unterseite
Torpedo RZ (43-22) Bl:16-22,25,31,32EU/Pb - blonder Buttersalat, groß, Freiland 9-12 LMV:1 - guter Kistenfüller
- Frühanbau, Vlies-Abdeckung - langsame Füllung, langes Erntefenster
- geschlossene Unterseite, leicht zu ernten
- groß, robust, Freiland, Sommereignung
Antolina RZ (43-111) CU Bl:16-34EU/Nr:0 21-31
- leuchtend grün
- mittelgrün, groß, Freiland - geschlossene Unterseite, langes Erntefenster
Jolito RZ (43-01) Bl:16-31,34EU/Nr:0 10-15 LMV:1
- langsame Füllung, langes Erntefenster - sehr stark gegen Schossen und Innenbrand
LMV:1 - gute Präsentation
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- mittelgroß, kräftig grün, Freiland, Sommer
Sandalina RZ (43-183) Bl:16-34EU/Nr:0 21-31
- ideales Kopf-Umblatt-Verhältnis
- leuchtend grün, groß, Freiland, Frühjahr und Herbst - geschlossene Unterseite, kleiner Strunk
Ulmo RZ(43-102) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb 10-16 LMV:1
- geschlossene, breite Unterseite, leicht zu ernten - stark auch unter weniger sommerlichen Bedingungen
NEU - schnelle Entwicklung
30-35
LMV:1
- langes Erntefenster durch flexible Kopffüllung
- groß, intensiv rot, Freiland, Ganzjahresanbau
Soliflore RZ (43-82) Bl:16-33EU/Nr:0 11-13
- gute Kopffüllung
- großer, flacher Kopf, Freiland, Sommeranbau - breite, geschlossene Unterseite
Knox™ 43-173 RZ Bl:16-32,34EU/Nr:0 Versuchsanbau LMV:1
- gutes Kopf-/Umblattverhältnis, Frischmarkt, Industrie - stark gegen Schossen
NEU - robust, stark gegen Schossen und Innenbrand
LMV:1 10-35
- verzögerte Verfärbung am Blattschnitt
- intensiv rot, mittelgroß, Ganzjahresanbau
Jerrican RZ (43-539) Bl:16-35EU/Nr:0 12-35
- frühe Kopfbildung, gute Füllung
- mittelgroßer Kopf, Freiland, Ganzjahresanbau - flache, geschlossene Unterseite, leicht zu ernten
Gisela RZ (43-12) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 12-33 LMV:1
- ideales Kopf-Umblatt-Verhältnis - stark gegen Schossen
LMV:1/Me - breite, geschlossene Unterseite
- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
Lollo-Salat Resistenzen Pflanzung KW
Fabietto RZ (43-87) Bl:16-22,24,25,29-35EU/ - sehr groß, Freiland 12-20
Nr:0/Pb - gute Füllung, gelbe Innenblätter, lockere Schichtung 30-34 - hellgrün, Freiland
LMV:1 - hoher Ertrag, Spezialsorte Schneideindustrie Langero RZ (85-23) Bl:16-32,34EU/Nr:0/Pb 10-21
- kugelige Form, geschlossene Unterseite
- farbstabil auch im Sommer 31-34
LMV:1
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- groß, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau
Gabino RZ (43-172) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb 13-18
- wuchskräftig, dickblättrig, gute Füllung
33-35 - hellgrün, groß, Freiland
LMV:1 - leicht aufrechte, gesunde Unterseite, leichte Ernte Aleppo RZ (85-11) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 10-34
- langes Erntefenster - Ganzjahresanbau
LMV:1 - ertragssicher und uniform
- stark gegen Schossen und Innenbrand
Almagro RZ (43-74) Bl:16-32,34EU/Nr:0/Pb - groß, Freiland, Frühjahrs-/Herbstanbau 13-20
- Kopf füllt langsam, schließt spät 30-35 - mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau
LMV:1 - breite, geschlossene Unterseite Lungavilla RZ (85-44) CU Bl:16-34EU/Nr:0/Pb 10-35
- runder Kopf, stabiles Blatt
LMV:1 - geschlossene, gesunde Unterseite
- langes Shelf life, stark gegen Sonnenbrand
- kompakt, grün, Freiland, Netzeignung
Orlando RZ (43-189) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb Versuchsanbau
- frühe Kopfbildung, schnelle Füllung
NEU - leicht aufrechte Unterseite, schnelle Ernte
LMV:1 13-35 85-142 RZ Bl:16-35EU/Nr:0 - mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau 10-35
- stark gegen Schossen, Innenbrand und Bakteriose - kugelige Form, gute Füllung
LMV:1 - stark gegen Schossen und Innenbrand
- groß, mittelgrün, Standardsorte, Frühjahr, Herbst
Santoro RZ (43-66) Bl:16-22,24,25,29-35EU/ 13-22
Nr:0/Pb - dickblättrig, flache Unterseite
30-35 - dunkelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau
LMV:1 - Frischmarkt, Schneideindustrie, 12er-Verpackung Landau RZ (85-38) CU Bl:16-34EU/Nr:0 10-35
- stark gegen Glasigkeit im Herbst - starke Wuchskraft, stabile Blattstruktur
LMV:1 - leicht aufrechte, gesunde Unterseite, einfache Ernte
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- Buttersalat, Freiland, Sommeranbau
Matrica RZ (43-118) Bl:16-32,34EU/Nr:0/Pb 15-31
- langsame Füllung, breite, geschlossene Unterseite
- zartes Blatt, viel Füllung - mittelgrün, Freiland, Ganzjahresanbau
LMV:1 Linaro RZ (85-14) Bl:16-30,32,33EU/Nr:0 10-35
- stark gegen Schossen und Innenbrand - großes, stabiles Blatt, gesunde Unterseite
LMV:1 - Verarbeitung, speziell für Sandwiches
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- mittelgroß, kräftig grün, Freiland, Ganzjahresanbau
Carasco RZ (43-163) Bl:16-32,34EU/Nr:0 15-34
- flacher Aufbau, gutes Kopf-Umblatt-Verhältnis
LMV:1 - feine Blattrippen, geschlossene Unterseite
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- Buttersalat, Freiland, Sommeranbau
43-322 RZ Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- schließt früh, langsame Füllung
NEU - zartes Blatt, gesunde Unterseite
LMV:1 15-31
- stark gegen Schossen und Innenbrand
22 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 23Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/Herbst
Lollo-Salat Resistenzen Pflanzung KW Romana-Salat Mini Resistenzen Pflanzung KW
- mittelrot, Freiland, Ganzjahresanbau - Typ Mini, dunkelgrün, zylindrisch, Ganzjahresanbau
Wilbur RZ (85-42) Bl:16-33EU/Nr:0 10-35 Rios RZ (41-366) Bl:16-34EU/Nr:0 15-31
- groß, kugelige Form - flache Unterseite, wenig verdrehte Rippen
- wüchsig auch bei kühleren Bedingungen LMV:1/Ss (Rs) - einfache Ernte, maschinelle Verpackung
- langes Erntefenster, stark gegen Schossen - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
- intensiv rot, Freiland, Ganzjahresanbau 10-33
Carmesi RZ (85-49) Bl:16-27,30-32EU/Fol:1/Nr:0
- mittelgroß, offener Wuchs, Rotfärbung bis Blattbasis
Romana-Salat Maxi Resistenzen Pflanzung KW
- Frischmarkt, Verarbeitung
- stark gegen Schossen - Typ Maxi, blond, Freiland
Carolus RZ (41-66) Bl:16-27,30-32EU/Fol:1/Nr:0 9-15
- großer Kopf, sehr aufrechter Wuchs
- mittelrot, groß, Freiland, Frühanbau unter Abdeckung 10-35 - schließt schnell, mittlere Kopffüllung
Anthony RZ (85-74) Bl:16,21,23,32EU/Fol:1
- starke Wuchskraft, sicheres Volumen - Frischmarkt
- Frischmarkt
- stark gegen Köpfchenbildung - Typ Maxi, grün, groß, Ganzjahresanbau, Freiland
Maximus RZ (41-95) Bl:16-30,32,33EU 10-33
- gut gefüllter Kopf
Antonet RZ (85-30) Bl:16-33EU/Nr:0 - rot, kugelig, Freiland, Ganzjahresanbau 11-34 Ss (Rs) - starke Wuchskraft, hoher Ertrag
- leicht aufrechte, geschlossene Unterseite - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
- einfache Ernte, Frischmarkt
- Typ Maxi, grün, Ganzjahresanbau
Victorinus RZ (41-34) Bl:16-34EU/Nr:0 10-33
- starke Wuchskraft, aufrecht, wenig verdrehte Rippen
- rot, groß, Freiland, Ganzjahresanbau Versuchsanbau - langes Erntefenster
85-531 RZ CU Bl:16-35EU/Nr:0 LMV:1/Ss (Rs)
- leicht aufrechte, geschlossene Unterseite - stark gegen Schossen, Trockenrand und Innenbrand
NEU 11-34
- einfache Ernte, Frischmarkt
- stark gegen Schossen - Typ Midi/Maxi, zylindrische Form, Freiland
Quintus RZ (41-93) Bl:16-20,22-25,29,30, 12-33
- Frischmarkt, Ernte als Einzelkopf/großes Salatherz
- rot, groß, Freiland, Ganzjahresanbau 12-33 33-35EU/Fol:1/Nr:0 - stark gegen Schossen und Innenbrand
Cavernet RZ (85-62) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0
- stabiles Blatt, wenig gekrauster Blattrand - Frischmarkt: 8-10 Pfl./m², Herzen: 12-14 Pfl./m²
- Frischmarkt, gute Kopffüllung, hohes Erntegewicht
- kein bitterer Geschmack - Typ Midi-/Maxi-Romana, grünes, blasiges Blatt
Ignatius RZ (41-139) Bl:16-34EU/Nr:0 Versuchsanbau
- aufrechter, zylindrischer Wuchs, mittelschnelle Füllung
15-34 NEU - einfache Ernte, Frischmarkt, Verarbeitung
85-05 RZ CU Bl:16-35EU/Nr:0 - Ganzjahressorte mit guter Rotfärbung LMV:1/Ss (Rs)/Fol:1 12-33
- Kopfbildung stabil, Form kugelig, einfache Ernte - stark gegen Schossen, Innenbrand, Bakteriose
Fol:1 - stark gegen Schossen, gesund
- Typ Maxi, blond, groß, Ganzjahresanbau
Octavius RZ (41-25) Bl:16-33EU/Nr:0 14-33
- aufrechter Wuchs, blasiges Blatt, hellgrüne Innenfarbe
LMV:1/Ss (Rs) - geschlossene Unterseite, flache Blattrippen
Romana-Salat Little Gem Resistenzen Pflanzung KW - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
- Little Gem, grün, groß, Freiland - Typ Maxi, rot, offen, Freiland, Hydroponik
Rianxo RZ (41-484) Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau Thurinus RZ (41-108) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0/Pb 14-31
- dunkelgrüne Außenblätter, gelb gefülltes Herz - Verwendung: ganzer Kopf/Einzelblatt für Sandwich
NEU - für Einzel-, Duo-und Trio-Verpackung
LMV:1 8-34 LMV:1 - Verarbeitung, Saladuo
- stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand - stark gegen Innenbrand
- Little Gem, grün, Freiland, Ganzjahresanbau
Olite RZ (41-135) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0 10-34
- dunkelgrüne Außenblätter, gelb gefülltes Herz
- Duo-Verpackung, gute Haltbarkeit, milder Geschmack Romana-Salat Crunchy Lettuce Resistenzen Pflanzung KW
LMV:1
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- Mini-Crunchy Romana, zylindrisch, kompakt
Chicarita RZ (41-342) Bl:17,18,22,24,25,29,30, 11-33
- Ganzjahresanbau, einfache Ernte
- Little Gem, dunkelrot, Freiland, Hydroponik 33-35EU/Fol:1 Nr:0 - flache, bruchfeste Rippen, maschinelle Verpackung
Alaine RZ (41-454 CU Bl:16-32,34,35EU/Fol:1/Nr:0 10-34
- langsame Füllung, gelb gefülltes Herz LMV:1 - stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand
LMV:1 - Einzelkopf, kleine Salatherzen, rot-grüner Doppelpack
- stark gegen Schossen, Trockenrand und Innenbrand
- Little Gem, grün/rot, Typ Rougette de Midi Romana-Salat Open Heart Resistenzen Pflanzung KW
Cegolaine RZ (41-23) Bl:16-27,30-32EU/Nr:0/Pb 10-34
- Ganzjahresanbau
- rote Außenblätter, gelbe Innenblätter - Typ Open Heart, grün, groß, Freiland
LMV:1 Patrona RZ (41-123) Bl:16-34EU/Nr:0 9-18
- Vermarktung als Einzelkopf und als kleine Salatherzen - Frischmarkt, Verarbeitung, blasiges 3-D-Blatt
LMV:1 - stark gegen Hohlrippen und Oxidation der Schnittflächen 31-33
- Little Gem grün/rot, Typ Rougette de Midi - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
Catelaine RZ (41-480) Bl:16-26,29-35EU/Nr:0 10-34
- Ganzjahresanbau
- rote Außenblätter, gelbgrüne Innenblätter - Typ Open Heart, grün, groß, Freiland, 3-D-Blatt
LMV:1 Madelona RZ (41-188) Bl:16-34EU/Nr:0 12-33
- Vermarktung als Einzelkopf und als kleine Salatherzen - stark gegen Oxidation der Schnittflächen und Hohlrippen
Ss (Rs) - Frischmarkt, Schneideindustrie
- Little Gem, rot, Freiland, Ganzjahresanbau - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
Rosaine RZ (41-198) Bl:16-26,31,32EU/Nr:0/Pb 10-34
- rote Außenblätter, gelb gefülltes Herz
- Vermarktung als Einzelkopf und als kleine Salatherzen
- für Duo-Verpackung, stark gegen Schossen/Innenbrand
24 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 25Salat Sortiment Frühjahr/Sommer/Herbst
Salanova® Crispy Resistenzen Pflanzung KW Salanova® Eichblatt Resistenzen Pflanzung KW
- Typ Crispy, Freiland/Glas, Hydrokultur -Typ Eichblatt, rot, kompakt
Expertise RZ (79-27) Bl:16-35EU/Nr:0/Pb 9-35 79-414 RZ Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- Kopf kugelig, Farbe kräftig grün - Freiland, Gewächshaus, Hydroponik: Solo/Salatrio
LMV:1 - Blatt 3-D-Struktur, Stiel kurz, viel Volumen, knackig - sehr langes Shelf-life, guter Allrounder 10-20, 30-35
- Frischmarkt, Verarbeitung - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
- Typ Crispy, mittelgrün, Freiland/Glas - Typ Eichblatt, dunkelrot, kompakt, dickblättrig
Extemp RZ (79-36) Bl:16-32,34EU/Nr:0 11-33 Xandra RZ (79-459) CU Bl:16-32,34EU/Nr:0 20-30
- Hydroponik, Saladuo, Salatrio - Freiland/Glas
LMV:1 - kompakte, aufrechte Form, bruchstabil - Hydroponik, sehr langes Shelf-life, guter Allrounder
- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Streckung - stark gegen Schossen und Trockenrand
- Typ Crispy, leuchtend grün, Freiland
Exographie RZ (79-28) CU Bl:16-34EU/Nr:0 11-34
- kugelige Form, 3-D-Blatt für viel Volumen
Salanova® Kopfsalat Resistenzen Pflanzung KW
LMV:1 - Frischmarkt, Verarbeitung
- stark gegen Schossen und Trockenrand
- Typ Kopfsalat, grün, Freiland, Ganzjahresanbau
Aquino RZ (79-176) Bl:16-32,34EU/Nr:0 9-13
- leicht aufrecht wachsende Rosette
- Typ Crispy, grün, Freiland, Ganzjahresanbau - flexibles, wenig gefaltetes Blatt
79-818 RZ Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- mittelgroßer, flachrunder Kopf, geschlitztes Blatt - geschlossene Unterseite, stark gegen Schossen
LMV:1 - Frischmarkt, Duo-Verpackung, Mix-Verpackung 11-35
- süßer Geschmack, stark gegen Schossen und Innenbrand
- Typ Kopfsalat, dunkelgrün
Hilbert RZ (79-150) CU Bl:16-35EU/Nr:0 10-34
- Freiland, Ganzjahresanbau
- Typ Crispy, rot, Freiland - runde Rosettenform, flexibles, bruchstabiles Blatt
Vidotex RZ (79-62) Bl:16-34EU/Nr:0 9-35
- groß, wüchsig, kugelige Form, flache Unterseite - stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit
- Frischmarkt, Verarbeitung, Doppelpack, Einzelkopf
- süßer Geschmack, stark gegen Schossen
- Typ Kopfsalat, grün
Hawking RZ (79-135) Bl:16-35EU/Nr:0 12-33
- Freiland/Glas, Hydroponik
- Typ Crispy, rot, Freiland - geschlossene, gesunde Unterseite, flexibles Blatt
79-952 RZ CU Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- kugeliger Kopf, stark gegen Schossen - stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit
NEU - tief eingeschlitztes, knackiges Blatt 10-35
- Verwendung: Einzelkopf, offene Tüte, Doppelpack
- Typ Kopfsalat, intensiv rot, Freiland/Glas
Barlach RZ (79-246) CU Bl:16-35EU/Nr:0 10-35
- Ganzjahresanbau, Hydroponik
- Typ Crispy, dunkelrot, Freiland - Rosettenform, geschlossene Unterseite
Blastex RZ (79-76) Bl:16-35EU/Nr:0 11-34
- kugelig, kompakt, gesunde Unterseite - stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit
- Frischmarkt, Verarbeitung, für rot-grünen Doppelpack
- stark gegen Schossen
- Typ Kopfsalat, rot, Freiland
Knox™ Davinci RZ (79-209) Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- groß, wüchsig, Frühjahr, Herbst
NEU - Rosettenform, geschlossene Unterseite 10-20, 30-35
Salanova® Batavia Resistenzen Pflanzung KW - verzögerte Verbräunung am Blattschnitt
- Typ Batavia, Freiland, Gewächshaus, Hydroponik - Typ Kopfsalat, rot, Freiland
Caravel RZ (79-530) Bl:16-32,34EU/Nr:0 Versuchsanbau Seurat RZ (79-107) Bl:16-35EU/Nr:0 13-21
- dunkelgrün, kompakt, robustes Einzelblatt - Frühsommer-/Herbstanbau, Rosettenform
NEU - Einzelkopf, Flow-Pack, Salatrio, langes Shelf-Life - flexibles Blatt mit Farbkontrast von Rot, Grün bis Gelb
LMV:1 10-35 31-35
- stark gegen Schossen, Trockenrand und Innenbrand - stark gegen Schossen
- Typ Batavia, groß, rot, Freiland/Glas, Hydroponik
Knox™ 79-554 RZ Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- Einzelkopf, Flowpack, Duo-Verpackung
NEU
- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand 10-35
- verzögerte Verfärbung am Blattschnitt
- Typ Batavia, rot, Freiland/Glas , Hydroponik
Bobal RZ (79-619) Bl:16-32,34EU/Nr:0 11-34
- sehr kompakt, lockere Füllung, bruchfestes Blatt
- Einzelkopf, Flowpack, Duo-Verpackung
- stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand
Salanova® Eichblatt Resistenzen Pflanzung KW
- Typ Eichblatt, grün, schnelle Entwicklung Legende Resistenzdefinitionen
Knox™ 79-374 RZ Bl:16-35EU/Nr:0 Versuchsanbau
- Freiland, Gewächshaus, Hydroponik Bl Bremia lactucae (Falscher Mehltau)
NEU - flache, kissenförmige Rosette CU chemisch ungebeiztes Saatgut Hohe/Standardresistenz
10-20, 30-35 Fol Fusarium oxysporum f. sp. lactucae Fol: 1, 2
- verzögerte Verfärbung am Blattschnitt biologisches Saatgut Mittlere/intermediäre Resistenz
LMV Lettuce Mosaic Virus (Salatmosaikvirus)
Convenience Nr Nasonovia ribisnigri (Grüne Salatlaus), Nr: 0
- Typ Eichblatt, dunkelgrün
Cousteau RZ (79-330) CU Bl:16-35EU/Nr:0 20-30 Pb Pemphigus bursarius (Salatwurzellaus)
- Freiland/Glas Sensational Flavours
- flache, kissenförmige Rosettenform Me Macrosiphum euphorbiae
Sensational Ingredients
- 3-D-Blatt für mehr Volumen in der Verpackung Ss (Rs) Rhizomonas / Sphingomonas suberifaciens (Korkwurzel)
26 Rijk Zwaan | Salat News 2019 | Januar 27Blatt
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Werler Straße 1, D-59514 Welver
T +49 23 84 50 10
www.rijkzwaan.de
Redaktion: Frank Lerch
T +49 23 84 50 11 74
F +49 23 84 50 11 33
E redaktion@rijkzwaan.de
Produktion: www.rijkzwaan.de
Alle Rechte sind vorbehalten.
WERK
Weiterverbreitung, auch in Auszügen, bedarf der
Genehmigung durch Rijk Zwaan. Das Magazin
wurde mit großer Sorgfalt zusammengestellt,
doch Irren ist menschlich. Die Sortenbeschrei
bungen und Anbauempfehlungen basieren auf
unseren bisherigen Praxiserfahrungen. Sie stellen
keine Zusicherung von Eigenschaften dar, da
Magazin für Rijk Zwaan Partner | Januar 2019 diese von den jeweiligen Anbaubedingungen
abhängen.
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Christian Spangenberg F +49 23 84 50 13 02 F +49 23 84 50 13 11
21357 Bardowick E s.marz@rijkzwaan.de E c.steffl@rijkzwaan.de
M +49 1 16 08 84 91 43 Eckhard Schaal
E c.spangenberg@rijkzwaan.de 73760 Ostfildern
M +49 17 08 59 02 20 Florian Friedrich
F +49 23 84 50 13 15 78479 Insel Reichenau
Martin Schrörs E e.schaal@rijkzwaan.de M +49 1 51 16 34 60 79
41334 Nettetal F +49 23 84 50 13 35
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M +49 1 51 12 10 32 69 Produktberater Spezialbereich
F +49 23 84 50 13 02
Jürgen Parschau E s.marz@rijkzwaan.de INDUSTRIEGEMÜSE BIO
53902 Bad Münstereifel
M +49 17 52 62 83 60 Friedel Peil David Pape
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E j.parschau@rijkzwaan.de 91785 Pleinfeld M +49 17 17 70 96 91 M +49 16 06 09 39 81
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F +49 23 84 50 13 36 E f.peil@rijkzwaan.de E d.pape@rijkzwaan.de
E t.wecklein@rijkzwaan.de Schwerpunkt: Möhre, Spinat Account Manager
FRUCHTGEMÜSE Dr. Gerald Krischke
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Gerd van Megen Christoph Steffl M +49 17 59 35 73 70
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Johannes van Megen Florian Friedrich
47638 Straelen 78479 Insel Reichenau
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