SAATGUTHAGEDORN - SORTENRATGEBER GEMÜSE - GMBH & CO. KG - SAATGUT HAGEDORN GMBH & CO. KG ...
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Unser Team Von Links nach Rechts Wilhelm Schneider Verkauf Rheinland Tel.: 0172 6090925 E-Mail: wstrompete@t-online.de André Hagedorn Geschäftsführer Tel.: 0171 5672957 E-Mail: andre.hagedorn@hotmail.de Hans Werner Stauch Büroleiter Tel.: 039832 20446 E-Mail: andre.hagedorn@hotmail.de Sönke Saul Verkauf Norddeuschland Tel.: 0171 5333542 E-Mail: Soenke-saul@web.de Auftragsannahme / Versand Senior Berater Sandra Flohr Johann Josef Comtesse Tel.: 039832 / 20466 Tel.: 0176 25814625 E-Mail: comtesse.gartenreich@freenet.de Haftungsausschluss: Alle durch die Firma Saatgut Hagedorn, deren Mitarbeiter oder deren Vertreter, mündlich oder schriftlich gegebe- nen Informationen bezüglich der Sorten und deren Eigenschaften werden im guten Glauben gegeben, sie sind aber keine Garantie von Saatgut Hagedorn in Bezug auf Eigenschaft und Eignung der verkauften Sorten. Die angegebenen Eigenschaften können sich durch das lokale Klima und anderen Bedingungen verändern, auf die die Firma Saatgut Hagedorn keinen Einfluss hat . Aus diesem Grund über- nimmt die Firma Saatgut Hagedorn keine Haftung für die gegebenen Informationen. 2
Sehr geehrter Kunde, die Firma Saatgut Hagedorn GmbH&Co.KG. ist ein unabhängiger Saatguthändler und bieten Ihnen Gemüsesaatgut von allen Züchtern an, die in Mitteleuropa tätig sind . Da der Kreis unserer Lieferanten ständig wächst, betrachten Sie diesen Ratgeber nur als kleinen Teil unseres Angebotes. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot nach Ihren Wünschen. Unser Team 2 Inhaltsverzeichnis 3 Fruchtgemüse Pflanzgemüse Sägemüse Sonderartikel Art Seite Art Seite Art Seite Art Seite Auberginen 4 Blumenkohl 22 Buschbohnen 44 Blumensamen 70 Melonen 5 Romanesco 23 Erbsen 45 Gladiolen 71 Gewächshausgurken 6 Brokkoli 23 Dicke Bohnen 45 Erdbeerpflanzen 71 Minigurken 6 Kohlrabi 24 Rucola 46 - 47 Jungpflanzen Schwanteland 72 Fingergurken 7 Weißkohl 25 Feldsalat 48 Jungpflanzen Gernert 72 Slicergurken 8 Rotkohl 26 Spinat 48 Haftungsausschluss 72 Schälgurke 8 Spitzkohl 26 Pastinaken 49 Produktspezifikationen 74 Einlegegurken 9 Flachkohl 27 Wurzelpetersilie 50 Bio Zertifikat 75 Veredlungsunterlagen 10 Wirsing 28 Schwarzwurzeln 50 GMO Erklärung 75 Blockpaprika 11 Chinakohl 29 Rote Bete 51 AGB 76 + 77 Spitzpaprika 11 Rosenkohl 30 Möhren 52 + 53 Kalender 2018 78 Snackpaprika 12 Blumenrosenkohl 31 Mairüben 54 Kalender 2019 97 Scharfer Paprika 12 Grünkohl 32 Radieschen 55 Tomaten Hellfucht 13 - 14 Blattkohl 33 Rettich 56 Cocktailtomaten 15 - 17 Fenchel 34 Kohlrübe 57 Eiertomaten 18 Porree 35 Bundzwiebeln 57 -59 Fleischtomaten 19 Staudensellerie 36 Trockenzwiebeln 60 Zucchini 20 Knollensellerie 37 Steckzwiebeln 60 Stangenbohnen 21 Mangold 38 Zuckermais 61 Endivien 39 Halloweenkürbis 62 + 63 Radicchio 40 Hokkaidokürbis 64 Batavia 40 Butternutkürbis 65 Kopfsalat 41 Mochata Speisekür- 66 bis Eissalat 41 Maxima Kürbis 67 Eichenlaub 42 Mikrowelle Kürbis 67 Lollo 42 Zierkürbis 68 Salanova 43 Spagettikürbis 68 Mini Romana 43 Kräuter Spezialitäten 69 3
Auberginen Solanum melongena TKG: 6- 8 gr. 1gr. = 120—140 Korn Aussaatzeit Anfang Februar bis Ende März Aussaattemperatur Tag 20°– 25° C Saatgutform Nacktsaatgut, ungebeiztes Saatgut Saatgutbedarf für 1000 1250 Korn Pfl. Pflanzenbedarf / qm 1,5 -2 Pfl. im Gewächshaus Christal F1 Esmeralda F1 - Standardsorte für die Erdkultur, im - starke, offene Pflanze Folienhaus und Gewächshaus - halblange Früchte - halblang oval - lässt sich gut ernten - violett-schwarz glänzend - behält die hohe Qualität bis zum Ende der Kultur Auberginen Fruchtform Fruchtfarbe Fruchtmasse in Kelch Frucht Bemerkung Sorte cm stacheln gewicht Cristal F1 halblang violett-schwarz 21-22 x 7-8 mittel 350 - 480 Standardsorte für die Erdkultur, im Folienhaus oval glänzend und Gewächshaus Madonna F1 halblang violett-schwarz 21-22 x 7-8 mittel 300 -800 geeignet für die Erdkultur, im Folienhaus und oval glänzend Gewächshaus Amalia F1 halblang violett-schwarz 21-22 x 7-8 wenig 350 - 500 Nachfolgesorte für Cristal mit stärkerem Pflan- oval glänzend zenaufbau und höherer Kältetoleranz Angela F1 halblang violett-weiß 21-22 x 7-8 mittel 300 - 480 hervorragende Fruchtqualität, ovale, mittellange oval gestreift Frucht, sehr gute Haltbarkeit, weißes Frucht- fleisch, für den geheizten und leicht geheizten Anbau im Gewächshaus Esmeralda F1 halblang violett-weiß 21-22 x 7-8 mittel 300 - 500 sehr schöne Ergänzung im Auberginenprogramm oval gestreift 4
Melonen Cucumis melo TKG: 20 - 50 gr. 1gr4. = 30 - 40 Korn Aussaatzeit Mitte März im Gewächshaus, 3 – 4 Wochen Vorkultur Aussaattemperatur Tag 20°– 25° C Pflanzung Mitte April im Gewächshaus , Mitte – Ende Mai im Freiland Saatgutform ungebeiztes Saatgut, gebeiztes Saatgut Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.250 Korn Pflanzenbedarf / qm 2,5 – 3 im Freiland, 1,5 - 2 im Gewächshaus Bemerkung Haupttrieb auf 4 Blätter einkürzen 1. und 2. Seitentrieb auf 4 Blätter einkürzen Caribbian Gold F1 - Western Shipper, cremesilber - starke Wuchskraft, - gute Blattbedeckung - orangefarbenes Fruchtfleisch - hoher Ertrag, süßer Geschmack Goldex F1 Nevada F1 - Gewächshaus - mittelfrüh - länglich Rund - länglich - Brix 15,5 - Tunnel u. Freiland Nutzung Entwicklungs- Form Fruchtge- Resistenz Resistenz Bemerkung zeit wicht HR IR Sorte in kg Charentais melonen Anasta F1 Freiland sehr früh rund glatt 0,7 – 0,8 Fom Px, 1,2,5 sehr robust, Long shelf leaf O,1,2,MNS Gc V Caribbian Gold F1 Gewächs- früh leicht oval 1,0 – 1,5 Fom O,1,2 Px (ex starke Pflanze, konzentrierter und Sf):2/Ag Fruchtansatz und hoher Ertrag Folienhaus Galiamelonen Esmeralda F1 Gewächshaus 70 T rund 0,8 – 1,5 Fom 0,2 Px1,2, Gc, süß, aromatisch, robust Freiland Ag Honigmelone Goldex F1 Gewächshaus 95 T rund 0,8 – 1,2 MNSV Gc/Px1,2,5, Brix 15,5 Freiland Wassermelone Master F1 Tunnel mittel rund 1,8 – 2,2 Nahezu kernlose Mini- Wasserme- Freiland früh lone. Befruchter sehr wichtig Nevada F1 Tunnel mittel oval 12 – 15 sehr große Früchte Freiland früh Red Star F1 Tunnel mittel rund 6-8 Dunkel grün Freiland früh Fom: Fusarium oxysporum f.sp. melonis Rassen:0, 1/0,1,2/0,2 , Gc: Colovinomyces cichoracearum ( ex. Erysiphe cichoracearum), Px: Podosphaera xanthii (ex. Sphaerotheca fuliginea) , Rassen: 1,2,3,5, MNSV: Melon necrotic spot virus , Co: colletotrichum orbiculare, Fon: fusarium oxysporum f.sp. niveum, Mi: Meloido- gyne incognita( Nematoden ) 5
Gewächshausgurken Cucumis sativus TKG: 25- 30 gr. 1gr. = 33 - 50 Korn Temperatur Aussaat: Tag 20°– 25° C, Kultur: Tag 22° Nacht 18° Pflanzung geheizte Bodenkultur 1 Pfl. Mitte Februar, 2 Pfl., Mitte Juni, ungeheizte Bodenkultur Anfang Mai Saatgutform ungebeiztes Saatgut, gebeiztes Saatgut, Bio-Saatgut Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.150 Korn Pflanzenbedarf / qm 1,5 – 2,1 Pflanzen Bemerkung bei belasteten Böden nur veredelte Pflanzen verwenden Betanis F1 - mittelstark wachsend - 2 Früchte je Nodie - sehr Produktiv - für Folientunnel u. Gewächsaus - guter Geschmack - Größe: 18 - 20 cm - 1 - 2 Früchte je Nodie Verdon F1 - Gurke, lang - starke Wuchskraft, offener Wuchs - dunkelgrün - CGMMV-Resistenz - auch für Bodenkultur geeignet Gewächshaus- Eignung Frucht- Frucht- Frucht- Parthe- nokarp Konsis- tenz Resistenz Bemerkung farbe länge /cm haut HR IR gurke Sorte Cordoba F1 Boden dunkel- 30 - 35 leicht x gut Ccu Px für den Hobbyanbau, regeneriert grün gerippt gut Verdon F1 Substrat dunkel- 30 - 35 leicht x gut CGMMV CMV/ wuchskräftige, offene Pflanze mit Cca/Ccu/Px CVYV Boden grün gerippt guter Regeneration, stark bei Virusproblemen, Profianbau Erde als Biosaatgut verfügbar Adelaide F1 Substrat dunkel- 30 - 35 gerippt gut ? ? Für den Hobbyanbau, stark rege- Boden grün nerierend, gesund Domenica F1 Boden dunkel- 30 - 35 leicht gut PM leicht zu kultivierende Gurken- grün gerippt sorte mit hohen Erträgen, hoch Mehltautolerant, zuverlässig, beste Haltbarkeit Bella F1 Substrat dunkel- 30 - 35 leicht x hohes Ertragspotenzial, kräftiger Boden grün gerippt Wuchs, ganzjährig Minigurken Eignung Frucht- Frucht- Frucht- Parthe Konsis- tenz Resistenz Bemerkung farbe länge /cm haut nokarp HR IR Sorte Khassib F1 Gewächs- dunkel- 18 - 22 glatt x sehr Ccu Cmv, Px sehr früh, dunkelgrüne Frucht, haus grün gut wüchsige gesunde Pflanze Freiland als Biosaatgut verfügbar Bettanis F1 Gewächs- dunkel- 18 - 22 glatt x sehr Pcu mittel stark wachsende Beit-Alfa haus grün gut Gurke mit 2 Früchten je Nodie Folientunnel Printo F1 Gewächs- dunkel- 15 -18 glatt sehr PM CMV/ früh, bietet lange Ernte und ist CVYV haus grün gut sehr robust in milden Klimaten, Freiland auch für den Freilandanbau 6
Gurkini F1 - Babygurke - für Gewächshaus und Folienhaus - Größe: 9 - 10 cm - 1 - 3 Früchte je Nodie Lunchbox F1 - sehr gleichmäßige Früchte - gesundes Wachstum - sehr stabile Jungpflanze - sehr wüchsig - Größe: 9 - 12cm - 1 - 3 Früchte je Nodie Fingergurken Eignung Frucht- Frucht- Frucht- Konsistenz Resistenz Bemerkung farbe länge /cm haut HR IR Sorte Gurkini F1 Substrat dunkel- 9 - 10 glatt sehr gut Babygurke für Gewächs- und Folien- Boden grün haus, 1 - 3 Früchte je Nodie Ouarto F1 Substrat grün 8 - 10 leicht sehr gut Ccu, Px Baby-Gurke für Gewächs- und Fo- Boden gerippt lienhaus, 3 - 5 Früchte je Nodie, Snackgurke, schwach wachsend Mini Stars F1 Boden grün 10 leicht gut WMV CMV buschig überhängender Wuchs, gerippt daher gut geeignet für größere Gefä- ße und Ampeln Lunchbox F1 Boden dunkel- 10 - 12 glatt gut hervorragende Fingergurke für den grün Hobbybereich, gesund und ertrag- reich 7
Freilandurken Cucumis sativus TKG: 20 - 30 gr. 1gr. = 35 - 50 Korn Einlegegurken 25 – 35 gr. 1 gr. = 30 – 40 Korn Aussaatzeit Ende April im Gewächshaus 2 Wochen Vorkultur Aussaattemperatur Tag 20°– 25° C Pflanzung Mitte – Ende April im Freiland mit Vliesabdeckung Saatgutform Nacktsaatgut, ungebeiztes Saatgut Saattiefe 3 cm Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.150 Korn Saatgutbedarf / ha 50.000 – 60.000 Korn Horstablage mit 2-3 Korn / Bemerkung Höhere Erträge durch den Einsatz von Mulchfolie und Tropfbewässerung Travito - Standardsorte für die Verarbeitung zu Senfgurken - festes Fruchtfleisch , kleines Kerngehäuse, - gelb abreifend Mondego F1 - guter Geschmack, festes Fruchtfleisch. - kleines Kerngehäuse - sehr gut für den Frischmarkt - für Gewächshaus, im kalten Folienhaus und Freiland - Resistenzen: HR Ccu IR CYSDV/ CVYV/ Px Slicer- Eignung Frucht- farbe Frucht- länge /cm Parthe- nokarp Konsis- tenz Fruchthaut Resis- tenz IR Bemerkung gurken HR Sorte Adrian F1 Gewächshaus grün 18 -20 x sehr gestachelt Ccu, Px Cvyv, Cmv sehr gesund, gute Regeneration, Freiland gut hohe Feldhaltbarkeit Centauro F1 Gewächshaus dunkel- 23 - 25 x sehr gestachelt Ccu, Cmv, Px sehr früh, dunkelgrüne Frucht, Freiland grün gut wüchsige gesunde Pflanze Mondego F1 Gewächshaus grün 20 - 22 x gut gestachelt Ccu CYSDV/ mittelfrühe Slicergurke mit CVYVPX Freiland grünem Fruchtfleisch und gutem Geschmack Darina F1 Gewächshaus Grün 20 -23 gut gestachelt Px/CMV wüchsig für die frühe Kultur Freiland Magnum F1 Gewächshaus Grün 18 - 20 x Ccu Pcu,Px hochproduktive Sorte, sehr gute Haltbarkeit als Biosaatgut verfügbar Schäl Eignung Frucht- farbe Frucht- länge /cm Parthe- nokarp Konsis- tenz Fruchthaut Resis- tenz IR Bemerkung gurke HR Sorte Travito F1 Freiland gelb 30 – gut glatt Ccu Typ Riesenschäl, Standardsorte 40 für Senfgurken in der Industrie 8
Liszt F1 Octopus F1 - stark gegen Bakteriose, - gestachelte Frucht - gestachelte Frucht, L/D Verhältnis 3,2:1 - mehltauresistent - offener Wuchs, starke Regeneration - gut geeignet für den Bioanbau - knackige Frucht - exzellente Konsistenz - hoher Ertrag in allen Sortierungen Einlegegurken Frühzeitigkeit Wuchs- gemischt Parthe- Konsis- Fruchthaut Resis- Bemerkung stärke blühend nokarp tenz tenz IR Sorte HR Liszt F1 früh mittel x sehr gestachelt Ccu offener Wuchs, gute gut Regeneration, stark gegen Bakteriose, sehr ertragreich Restina F1 früh schwach x gut glatt hervorragend für den Jungpflanzenverkauf Harmonie F1 Sehr früh stark x gut glatt sehr hohe Erträge, Standard- sorte Cosima F1 mittelfrüh stark x gut glatt für alle Anbauformen Octopus F1 mittelfrüh schwach x exzel- gestachelt Ccu Cmv,Pcu, mehltauresistent, gut geeignet PX lent für den Bioanbau Diamant F1 mittelfrüh mittel- x gut glatt Px, Ccu Cmv robust gegen echten und fal- stark schen Mehltau, dunkelgrüne Früchte als Biosaatgut verfügbar Ccu: Cladosporium cucumerinum(Gurkenkrätze) CVYV:Cucumber vein yellowing virus(Gurkenadern vergilbungsvirus, Px:Podosphaera xanthii (ex. Sphae- rotheca fuliginea) (Echter Mehltau), CMV:Cucumber mosaic virus PRSV:Papaya ringspot virus( Papaya Ringfleckenvirus), WMV:Watermelon mosaic virus (Wassermelonen Mosaikvirus) Pcu:Pseudoperonospora cubensis( Falscher Mehltau) Cca:Corynespora cassiicola 9
Veredelungsunterlagen Mendosa (RS 3536) Veredlungsunterlagen für Kultur HR = Resistenz Bemerkung IR = Toleranz Sorte Becada HR = Fom:0,1,2,1.2/ Veredlungsunterlage Gurke, Melone, uniformer Aufwuchs, gut zu veredeln, For/Va geringere Bildung von Silizium auf der Frucht IR = Fon:0-2 Mendosa (RS 3536) Gurken T: Nematoden ist eine Gurkenunterlage vom Type C. moschata x C. moschata, Mendosa Fusarium lässt sich auch im heißen Sommer sehr einfach veredeln. Eine spezielle Eigen- schaft von Mendosa ist, dass die Wurzeln Silicium filtern und sich dadurch kein grauer Belag auf der Gurkenhaut bildet. Isabella Gurken IR Fusarium stark im Wuchs hoher Ertrag, kein Siliziumbelag, sehr stark gegen Fusarium 10
Paprika Capsicum annuum . TKG: 6. - 8 gr. 1gr. = 120 - 160 Korn Aussaatzeit Anfang Februar im Gewächshaus, 4 -5 Wochen Vorkultur Temperatur Aussaat: 22° C, Jungpflanzenanzucht: 18° – 20 ° C, bei Erntebeginn 17°C -19°C Pflanzung Bodenkultur ungeheizt, ab Ende April im geschützten Anbau Saatgutform ungebeiztes Saatgut Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.250 Korn Bemerkung bei belasteten Böden nur veredelte Pflanzen verwenden Yecla F1 - rot abreifend - uniforme, blockige Fruchtform - geeignet für den Anbau im Folientunnel - offener Pflanzenaufbau Celta F1 - süßer Bratpaprika - für kalte und geheizte Olite F1 Gewächshäuser - abreifend von Grün nach gelb - dünnwandige Frucht - große Früchte mit dicker Fruchtwand - 4 cm lang und 2,5cm breit - für kaltes Gewächshaus und Freiland - kompakte Pflanze Blockpaprika Typ Farbe Geschmack Fruchtgröße Resistenzen Resistenzen Bemerkung Sorte HR IR Yecla F1 Blockpaprika rot mild 10 x 9 Tm: 0 früher, ertragreicher Paprika für alle Anbaubedingungen, dickwandige Früchte Bontempi F1 Blockpaprika rot mild 10 x 9 kräftiger Wuchs süß Limone F1 Blockpaprika gelb mild 10 x 9 TM: 0 TSWV sehr früh, sehr ertragreich Olite F1 Blockpaprika gelb mild 10 x 9 Tm: 0-2 uniformer Qualitätspaprika für den Profianbau, dickflei- schig Gipsy F1 Blockpaprika gelb mild 12 x 10 sehr früh, große Früchte Samuranja F1 Blockpaprika orange mild 10 x 9 Tm: 0-3 TSWV großfruchtiger, orangefarbener Blockpaprika mit dicken Fruchtwänden Blondy F1 Blockpaprika wachsweiß mild 10 x 9 PVYO wachsweißer Paprika für die frühe Beerntung orange Spitz Paprika Typ Farbe Geschmack Frucht Resistenzen Resistenzen Bemerkung Sorte HR IR Campari F1 Spitzpaprika spitz rot mild und 15 x 5 Tm: 1,2,0 TSWV früher Spitzpaprika für Freiland und Gewächshaus PVYO süß Xaro F1 Spitzpaprika Spitz rot süß 18 - 6 Schnell färbend stark wüchsig Nur als Biosaatgut verfügbar PP6192 F1 Spitzpaprika spitz gelb sehr süß 21 x 6 Tm: 0-2 TSWV gelbe Schwesternlinie von PP6193 Zazu Spitzpaprika spitz gelb süß 22 x 6 TM:0 früher Spitzpaprika für Freiland und Gewächshaus Nur als Biosaatgut verfügbar Kyra Spitzpaprika spitz orange süß 20 x 5 Schnell färbend, stark wüchsig, gut haltbar, Nur als Biosaatgut verfügbar Celta F1 Bratpaprika grün süß 8 x 3,5 Tapas-Paprika, starkwüchsig Tm:Tobacco movirus(Tabakmosaikvirus), PVYO:Potato Y virus( Kartoffel –Y-Virus) TSWV:Tomato spotted wilt virus CR:Cracking Toleranz 11
Aksu F1 (PP6192 F1) - extra süßer keilförmiger Paprika - reift von Grün nach orange - für kaltes Gewächshaus - Fruchtgröße 21cm lang und 5cm breit - sehr Produktiv Snackpaprika - von links nach rechts Lotto, Totto, Bingo - sehr hohe Brix-Werte - sehr guter Geschmack Scotch Bonnet Big Sun - gelber Habanero, Scotch Bonnet - ausgebeulte Fruchtkörper - reift von grün nach hell gelb - Fruchtgröße 6,5cm lang und 5,5cm dick Jalapeno M - samenfeste Jalapeno Sorte - reift von grün nach rot - kompakte, konisch geformte Früchte - Fruchtgröße 5 cm lang und 2,5 cm dick Snackpaprika Typ Farbe Geschmack Frucht Resistenzen Resistenzen Bemerkung HR IR Lotto F1 Snackpaprika orange sehr süß 9 x 2,5 Snackpaprika mit ganz wenigen Kernen, sehr angenehmer milder Geschmack Bingo F1 Snackpaprika rot sehr süß 9 x 2,5 Snackpaprika mit ganz wenigen Kernen, sehr angenehmer milder Geschmack Toto F1 Snackpaprika gelb sehr süß 9 x 2,5 Snackpaprika mit ganz wenigen Kernen, sehr angenehmer milder Geschmack Scharfer Typ Farbe Geschmack Frucht Resistenzen Resistenzen Bemerkung HR IR Paprika Orange Habanero grün sehr scharf 6,5 x 5,5 kleine blockige, laternenförmige Paprika, extrem scharf mit Habanero orange einem starkem Aroma Scotch Bonnet Habanero grün sehr scharf 6,5 x 5,5 kleine blockige, Laternenförmige Paprika, extrem scharf Big Sun gelb mit einem starken Aroma Impressa Thaichili rot extrem Scharf 4-5 kleine sehr scharfer Paprika , reift von grün nach rot S.B. Caribbian Habanero rot sehr scharf 5x4 kleine blockige laternenförmige Paprika, extrem scharf mit Atillais einem starken Aroma Fireflame F1 Chili rot sehr scharf 10 x 3 sehr scharf, sehr guter Ertrag 12
Tomaten Lycopersicon esculentum Mill. Unser Stecketiketten-Sortiment ToMV: Tomato mosaic virus( Tomaten mosaikvirus), TSWV: Tomato spotted wilt virus ( Bronzefleckenvierus), TYLCV: Tomato yellow leaf curl virus (Begomovirus ), Ff: Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) Va: Verticillium albo-atrum Vd: Verticillium dahliae Fol: Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici For: Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici On: Oidium neolycopersici (ex Oidium lycopersicum) Sbl: Stemphylium botryosum f.sp. lycopersici Ss: Stemphylium solani Ma: Meloidogyne arenaria(Nematoden), Mi: Meloidogyne incognita(Nematoden), Mj: Meloidogyne javanica(Nematoden) Pl: Pyrenochaeta lycopersici(Korfwurzeln), Pi: Phytophthora infestans(Kraut und Braunfaule), Si: Silvering (Silberblatt) 13
TKG: 2,5 gr. - 4,0 gr. 1gr. = 250 - 400 Korn Aussaatzeit Anfang Februar für frühen Unterglasanbau, Pflanzung ab Anfang April, Mitte März für Pflanzung ab Mitte Mai Pflanztermine Bodenkultur geheizt: ab Mitte Februar, Bodenkultur ungeheizt: ab Anfang Mai, Substratkultur: ab Anfang Januar Temperatur Aussaat: 20° C, bis Erntebeginn: Tag 18°C – 20° C, Nacht 16° C, bei Erntebeginn: Tag 17° – 18° C, Nacht 16° C Saatgutform ungebeiztes Saatgut, Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.250 Korn Pflanzenbedarf / qm Bodenkultur: 2 Pflanzen / qm Substratkultur: 2-triebig, 1,2 – 1,6 Pflanzen Lyterno F1 - rund, lose Ernte, Trossernte, 100-110 g - offener Wuchs, starke Wuchskraft, flache Trosse - rot - hoher Lycopin-Gehalt, guter Geschmack - auch für Bodenkultur geeignet Bolzano F1 - orangene Hellfrucht Typ - hoher Karotingehalt - sehr guter Geschmack - Fruchtgewicht 90 - 100 gr. Sacher F1 -braunschalige Tomate - für kaltes und geheiztes Gewächshaus - nur Einzelfruchternte - dreifach höherem Lycopingehalt als normale Tomaten - Fruchtgewicht 100 gr. - 120gr. - einzigartiger, aromatische Geschmack mit geringer Säure Tomaten Rund Typ Farbe Form Fruchtge- Trau- Resistenz Resistenz Bemerkung Sorte wicht ben- HR IR in g ernte Harzfeuer F1 Hellfruch rot rund 70 - 90 nein sehr frühe Tomatensorte mit einen t sehr gutem Geschmack , ideal für den Hobby anbau Bolstar Gimli F1 Hellfruch rot rund 70 - 80 ja Ff:A-E/ToMV:0/ sehr gute Lagerfähigkeit, gutes Aro- Va:07Vd:0/Fol:0,1/ For t ma als Biosaatgut verfügbar Pannovy F1 Hellfruch rot rund 80 - 90 nein ToMV, Ff, Vd, Fol standardsorte, guter Geschmack und t Frühzeitigkeit, sehr gleichmäßige Früchte Sportivo F1 Hellfruch rot rund 85 - 95 nein ToMV:02,Ff:AE,Fol:0,1 Ma/Mi/Mj robuste, zuverlässige 2-3 kämmrige For,Va:0,Vd:0 t Geschmackstomate, bringt in Erdkul- turen auch unter Stress überzeugend hohe Erträge Rougella F1 Hellfruch rot rund 90 - 100 ja sehr frühe und sehr gleichmäßige ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/ t Va:0/Vd:0 Abreife, intensiv glänzend rote Frucht, sehr gleichmäßig ausgefärbt, gute Festigkeit und Haltbarkeit als Biosaatgut verfügbar Alcala F1 Hellfruch rot rund 100-120 ja ToMV / TSWV / Ff: A-E / IR = sehr guter Shelf Life, geeignet für die Vd/ Fol: 0,1 TYLCV / Mi t Einzelfrucht- und Troßernte, sehr lange Haltbarkeit nach der Ernte, auch die Haltbarkeit an der Pflanze ist beeindruckend Lyterno F1 Hellfruch rot rund 100 - 110 ja ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/ früh, gute Wuchskraft, sehr guter For/Va:0/Vd:0/Si t Geschmack, gute Haltbarkeit mit hohem Lycopingehalt als Biosaatgut verfügbar Bolstar Granda Hellfruch rot rund 100 - 120 nein Ff:A-E/ToMV:0/ Sehr Wüchsig, große runde Früchte, Va:07Vd:0/Fol:0,1/ For t Anbau für Gewächshaus und Tunnel Sacher F1 Hellfruch braun rund 100-120 nein ToMV/Vd/Fol: 0,1,2, IR: dreimal höherer Lycopingehalt als bei Mi t normalen Tomaten, das Fruchtfleisch ist leuchtendrot Bolzano F1 Hellfruch oran- rund 90-100 ToMV:0-2,Ff:A- orange Geschmackstomate mit beson- E,Fol:0,1,For,Va:0,Vd:0. t ge ders hohem Carotingehalt 14
Cocktailtomaten Typ Farbe Form Frucht- Trau- Resistenz Resistenz Bemerkung Sorte Gewicht ben- HR IR in g ernte Rot Solarino F1 Cherry rot oval 10 - 12 nein ToMV:0-2/ Ma,Mi,Mj super süß, gute Haltbarkeit Ff:A-E/ Fol:0,1, Favorita F1 Cherry rot rund 15 - 20 ja ToMV:0-2/ Ma,Mi,Mj sehr frühe, platzfeste Cherrytomate mit aus- Ff:A-E/ Fol:0,1, gezeichnetem, süßem Geschmack, ideal auch für die Ernte langer, häufig doppeltenTrau- ben Suncherry Smile F1 Cherry rot rund 20-25 nein ToMV, diese Sorte vereint gute Erträge mit einem Fol:ToMV außergewöhnlich guten Geschmack der Früchte, Cherrytomate mit leuchtend glän- zenden roten Früchten Sundya F1 - ST 7583 Eier- rot oval 25-30 ja kleine Eiertomate, bringt hohe F1 tomate Erträge und eignet sich besonders gut für die Rispenernte Gardenberry F1 Cherry rot herz- 20-25 nein ToMV einzigartige, herzförmige förmig Hybridtomate Gelb Golden Cherry F1 Cherry gelb rund 20-25 nein vorwiegend für den Jungpflanzen Verkauf Limoncito F1 Mini- gelb oval 15 - 22 ja ToMV, Fol, gelbe Minipflaume mit festem Fruchtfleisch, pflaume nur für den Gewächshausanbau Sun Lemon F1 Cock- gelb rund 18 - 22 ToMV. gelbe Cherrytomate, nur für tail Einzelernte geeignet Rosa Sunpeach F1 Cock- rosa rund 18 -22 ToMV. eine so genannte japanische Kirsche mit tail einer charakteristischen rosa Farbe. Orange TZ 4111 F1 Eier- orange oval 20-30 nein ToMV die Früchte sind sehr uniform und platzen tomate nicht, schöne intensive Farbe mit gutem Ge- schmack TZ 7736 F1 Eier- orange oval 20-30 nein für den Anbau im kalten Gewächshaus und tomate Folienhaus, sehr guter Geschmack Braun KM 5512 F1 Eier- braun oval 10 - 12 Ff: 0-5 / braune Snacktomate mit einem tomate Fol: 1 / neuartigen Fruchtsäurearoma ToMV:0 -2 / TMV: 0 Sun Chocola F1 Cock- braun Rund 25 - 30 ToMV die Früchte dieser Sorte haben die Farbe der tail Schokolade und sind mit einem durchschnitt- lichem Fruchtgewicht von 25 Gramm etwas kleiner als Bombonera F1 ST 7742 F1 Cock- braun oval 20 - 30 ToMV/ einzigartiger ,aromatischet Geschmack mit tail Fol. 01 geringer Säure Grün Sung Geen F1 Cock- grün rund 20 - 25 ToMV. Die Früchte von Sungreen F1 bleiben grün, tail auch wenn die Früchte reif sind. Die grünen Früchte sind süß und haben eine weiche Textur. 15
Gardenberry F1 - herzförmige Tomate - für kaltes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 20 - 30 gr. ST 7742 F1 - braunschalige Eiertomate - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 20 - 30 gr. - nur Einzelfruchternte - dreifach höherer Lycopingehalt als normale Tomaten - einzigartiger, aromatischer Geschmack mit geringer Säure TZ 7736 F1 - orange Cherry Eiertomate - außergewöhnlich guter Geschmack - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 20 - 30 gr. Sun Green F1 - grünschalige Cherrytomate - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 20 - 30 gr. - sehr süß Sunpeach F1 - pinkschalige Cherrytomate - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Tolienhaus - Fruchtgewicht : 20 - 30 gr. - einzigartiger, aromatischer Geschmack mit geringer Säure Sundya F1 - ST 7583 F1 - rotschalige Cherrytomate - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 20 - 30 gr. - geeignet für die Rispenernte - die Früchte sind lang, etwas blockig - außergewöhnlich guter Geschmack 16
Zipfelchen ST 7729 F1 - Cocktail - Eiertomate mit einem kleinen Zipfel unten an der Frucht - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 35 - 40 gr. - Einzelernte und Rispenernte möglich Delioso F1 - rund, Trossernte, 38-42 g - starke Wuchskraft, offener Wuchs, - kurze Pflanze - rot - guter Geschmack, hoher Lycopingehalt Tiger F1 - braun mamorierte Cocktailtomate - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 40 - 50 gr. - attarktive Früchte Bombonera F1 - braunschalige Cocktailtomate - dreifach höherer Lycopingehalt als normale Tomaten - Fruchtgewicht 40 gr. - 50gr. - einzigartiger, aromatischer Geschmack mit geringer Säure Cocktailtomaten Typ Farbe Form Frucht- Trauben- Resistenz Resistenz Bemerkung Sorte gewicht ernte HR IR in g Amoroso F1 Cocktail rot rund 35 -45 ja ToMV:0-2/Ff:A-E/ On (ex Ol)/ sehr geschmackvolle, feste Fol:0,1/For/Va:0/ Ma/Mi/Mj Vd:0/Si Früchte mit glänzend roter Farbe, ausgezeichneter Tross- aufbau mit starken Grünteilen, für den Anbau auf Substrat im geheizten Gewächshaus Mona Lisa F1 Mini- rot oval 35 - 40 ja ToMV, Ff, Vd, Fol, sehr schöner Trossaufbau mit Sbl, Ma pflaume einem guten Geschmack, 8 - 9 Tomaten an einem Tross Zipfelchen F1 Cocktail rot oval 35 - 40 nein ToMV, Ff: A-E,VA, TYLCV, Ma, kleine Eiertomate mit Spitze, Vd, Pst, Mi,Mj ST 7729 F1 sehr festes Fruchtfleisch, super gesunde Pflanze Delioso F1 Cocktail rot rund 32 - 45 ja ToMV:0-2/Ff:A-E/ On (ex Ol)/Ma/ rund, Trossernte, starke Fol:0,1/Va:0/Vd:0/Si Mi/Mj Wuchskraft, offener Wuchs, kurze Pflanze, rot, guter Ge- schmack, hoher Lycopingehalt Baylee F1 Cocktail rot rund 50 - 60 ja ToMV, Vd / On ausgezeichnete Geschmacksto- Ff: A-E, mate mit vielen Resistenzen, Vd: 0, Va: 0 leicht zukultivieren als Biosaatgut verfügbar Campari F1 Cocktail rot rund 50 - 60 ja ToMV, Fol: 0,1, For, Ma,Mi,Mj attraktive, platzfeste Tomate Vd:0, Va:0 mit exzellenten Geschmack als Biosaatgut verfügbar Bombonera F1 Cocktail braun rund 45-50 nein ToMV/Vd/ Mi Bombonera F1 ist die kleine Fol: 0,1,2, Schwester von Sacher F1, sie hat einen dreimal höheren Lycopingehalt als normale Tomaten, das Fruchtfleisch ist leuchtend rot Tiger F1 Cocktail rot, rund 45-50 nein HR: ToMV/Vd/Fol: attraktives Aussehen, sehr 0,1,2, IR: Mi braun guter Geschmack, sehr platzfest 17
Fyper F1 - rote Eiertomate - für kaltes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht : 100 - 120 gr. - guter Blütenansatz auch bei hohen Temperaturen - sehr stark gegen Platzen und Mikrorisse - kann auch mit Kelch geerntet werden - für Einzelfrucht– und Rispenernte geeignet Orama F1 - sehr ertragreich - platzfest - gelbe Eiertomate Oskar F1 - längliche San Mazano Tomate - Fruchtgewicht 100 - 120 gr. Eiertoma- Typ Far- Form Frucht- Trau- Resistenz Resistenz Bemerkung te be Gewicht ben- HR IR ernte Sorte in g Oskar F1 San Marzano rot oval 90 - 100 nein Fol 1 / Fol 2 / Standardsorte im Hobbyanbau, sehr schöne Frucht- ToMV0-2 / V / For / S form, ertragreiche Romatomate Agro F1 San Marzano rot oval 90 - 100 nein ToMV, Fol Mi, Ma, Mj durch großes Erntefenster geeignet für die Ernte im 0,Va,Vd halbgrünen oder ganz roten Zustand, gute Haltbarkeit nach der Ernte, als Biosaatgut verfügbar Orama F1 Eiertomate gelb oval 90 - 100 ja Ff A-E, On geeignet für Rispen- und Einzelfruchternte, feste Früch- ToMV 0-2, Fol 0- te mit gutem Geschmack und gute Haltbarkeit nach der 1,For,Va;Vd Ernte Fyper F1 Eiertomate rot oval 90 -120 ja ToMV / Vd / TYLCV / Mi sehr stark gegen Platzen und Mikrorisse, Ernte mit Ff: A-E/ Fol: 0,1 Kelch möglich, sehr starke Pflanze und kurze Interno- dien, Einzelfrucht- und Rispenernte 18
Pink Wonder F1 - pinkfarbene Fleischtomate - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - gute Haltbarkeit - Fruchtgewicht 250 - 300 gr. Arawak F1 - rote Ochsenherz Typ - für kaltes und geheiztes Gewächshaus und Folienhaus - Fruchtgewicht 200 - 250 gr. Monterosa F1 - pinkfarbige Tomate - für den Anbau im kalten Gewächshaus und Folienhaus - Sonderform mit einer besonderen Farbe und einem speziellen Geschmack - Fruchtgewicht: 280 - 300 gr. Bocamegra F1 - für den Anbau im kalten Gewächshaus und Folienhaus sollten die Pflanzen veredelt werden - rote Tomate - gerippte Frucht mit exzellentem Geschmack - Fruchtgewicht 240gr. Fleischtomaten Typ Farbe Form Frucht- Trauben- Resistenz Resistenz Bemerkung gewicht ernte HR IR Sorte in g Bocamegra F1 Fleischtoma- rot ge- 120-180 nein ToMV/Va/ TYLCV RAF-Typ mit einem intensiven Toma- Vd/Fol:0 GT 9009 F1 te rippt tengeschmack, die Früchte sind sehr fest und gut haltbar, die Farbe der Früchte ist intensiv rot Pink Wonder F1 Fleischtoma- pink glatt 250 –300 nein ToMV, Fleischtomate mit sehr gleichmäßigem Va,Vd, Fol te 0-1, Behang, große pinkfarbene Früchte mit gutem Geschmack Monterosa F1 Fleischtoma- pink ge- 180 - 220 nein neue pinkfarbene Fleischtomate mit te rippt sehr gutem Geschmack, festes Frucht- fleisch, gute Platzfestigkeit Arawak F1 Ochsenher- hellrot ge- 180 - 200 nein ToMV 0-2 / wenig Saft, viel Fruchtfleisch, wenig Vd zen rippt Säure, sollte hellorange geerntet werden 19
Zucchini Cucurbita pepo TKG: 150. - 200 gr. 1 gr. = 5 - 7 Korn Aussaatzeit Ende März bei 22° C, Aussaattemperatur Tag 18°C - 20° C Pflanztermin ab Mitte April mit Mulchfolie und Vliesabdeckung Saatgutform ungebeiztes Saatgut, gebeiztes Saatgut Saattiefe 3 cm Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.050 Korn Saatgutbedarf bei Direktsaat / ha 10.000 Korn Pflanzenbedarf / qm 1 Pfl. Golden Glory F1 - Standardsorte - gelb Sunburst F1 - Patisson-Zucchini - ufoartige Früchte Naxos F1 - Standardsorte mit hohen Resistenzen - gute Haltbarkeit nach der Ernte - auch für den Bioanbau geeignet Eight Ball F1 - Tennisball große Früchte, - buschiger Wuchs Zucchini Form Farbe Frühzeitigkeit Resistenz Bemerkung IR Sorte Naxos F1 Walzen dunkel- früh CMV,WMV,ZYMV für den 2 -3 Satz, sehr ertragreich, offener Pflanzenauf- Ge,PX förmig grün bau Rhodos F1 Walzen dunkel- sehr früh CMV,WMV,ZYMV Hauptsorte leicht zu beernten, leichte Sprenkelung, für Ge,PX förmig grün alle Anbautermine geeignet, hohe Erträge Patmos F1 Walzen dunkel- früh Gc,Px,CMV,WMV,Z hoher Ertrag und multiresistent YMV förmig grün Ascona F1 (SQ Walzen dunkel- früh CMV,WMV guter Fruchtansatz, schneller Zyklus 11021) förmig grün Golden Glory F1 Walzen gelb mittelfrüh WMV,ZYMV Standardsorte förmig Suha F1 Walzen weiß mittelfrüh CMV,WMV,PRSV widerstandsfähig, wüchsig, uniform kompakt förmig Caprice F1 rund grün mittelfrüh IR: multiresistente runde Zucchini, sehr offener aufrechter CMV,WMV,ZYMV, Gc;Px Pflanzenaufbau, Eight Ball F1 rund grün mittelfrüh Tenisball große Früchte, buschiger Wuchs Sunburst F1 Patisson gelb mittelfrüh geeignet für alle Anbausätze One Ball F1 rund gelb sehr früh die Früchte sind 7 – 10 cm im Durchmesser, die Pflanze hat einen buschigen Wuchs CMV: Cucumber mosaic virus (Gurkenmosaikvirus), WMV: Watermelon mosaic virus (Wassermelonenmosaikvirus), ZYMV: Zucchini yellow mosaic virus (Zucchini gelbmosaikvirus), Px: Podosphaeria xanthii (Echter Mehltau), Ge: Golovinomyces cichoracearum (Echter Mehltau) 20
Stangenbohnen Phaseolus vulgsris TKG: 400.-530gr. 1kg.= 1.800 - 2.500 Korn Nekargold Aussaatzeit Warmhaus: Ende Februar, temperiertes Haus: Ende März, Freiland: ab Mitte - bringt besonders Mai hohe Erträge - lange runde Pflanztermin Warmhaus: Mitte Februar, temperiertes Haus: Anfang April, tiefgelbe Hülsen Kulturzeit: Jungpflanzenanzucht 8 Tage - anbausichere Saatgutform ungebeiztes Saatgut, gebeiztes Saatgut Sorte Saattiefe 3 - 4 cm Saatgutbedarf / ha 300.000 Korn bis 350.000 Korn Fasold - die Sorte bildet feine, runde, grüne Hülsen von 20 - 25 cm Länge - die Hülsen sind besonders zart und fadenlos - die Ernte beginnt früh - sichere Erträge - Resistenzen gegen das Bohnenmosaikvirus und Brennflecken Cobra - - mittelfrühe Stangenbohne - sehr feine, buschbohnenartige Früchte - gleichmäßig, hohe Ertrag - für den Anbau im Gewächshaus wie für das Freiland geeignet Faiza - dunkelgrüne Farbe, Länge: 22–27 cm - uniformer Fruchtansatz, uniforme Keimung - hoher Ertrag, leicht zu ernten, nahezu fadenlos - stark unter Stress, hoher Chlorophyll-Gehalt Stangen- Hülsen- form Hülsen Hülsenlänge Hülsen Ø Ent- wicklungs- Eignung Resis- tenz Bemerkung farbe In cm bohnen inmm zeit HR Fasold rund grün 15 - 20 9-10 früh Frisch- BCMV früh, sehr ansprechende Qualität, wie bei markt Buschbohnen Nekargold rund goldgelb 23 - 25 13 mittelspät Frisch- BCMV anbausichere Sorte mit besonders hohem markt Ertrag Faiza flach dunkel grün 22 - 27 15-18 mittel- Frisch- BCMV bildet spät Saatgut, robust früh markt Eva flach grün 26 – 28 18 früh Frisch- BCMV früher Ertrag, unter Glas und Freiland markt als Biosaatgut verfügbar Cobra rund grün 18 – 20 7 -8 mittel- Frisch- BCM fadenlose Stangenbohne für den Bioan- V:1 /A früh markt bau als Biosaatgut verfügbar BCNV:Bean commoon mosaic potyvirus (Bohnenmosaikvirus), CL:Colletotrichum lindemuthianum (Brennflecken),Psp Pseudomonas savastioni pv. Phaseolico- la (Fettflecken), Xap:Xantomonas axonopodis pv. Phaseoli, 21
Blumenkohl Brassica oleracea var. botrytis TKG: 3. - 5 gr. 1 gr. = 200 - 350 Korn Aussaatzeit Ab Mitte Dezember Aussaattemperatur Tag 18°C - 20° C Pflanztermin ab Anfang März mit Vlies- und Folienabdeckung bis Anfang August Saatgutform ungebeiztes Saatgut, gebeiztes Saatgut, Präzisionssaatgut, Bio-Saatgut Saatgutbedarf für 1000 Pfl. 1.050 Korn Pflanzenbedarf / ha Blumenkohl, Brokkoli Frühanbau : 33.000 – 40.000 Pfl. Sommer und Herbstanbau: 27.000 – 30.000 Pfl. Kohlrabi Frühanbau : 110.000 Pfl. Sommer und Herbstanbau: 110.000 – 130.000 Pfl. Chambord F1 - starke Wuchskraft, gute Selbstdeckung - sicherer Blumenansatz - optimal für zügige Ernte - stark gegen Haarigkeit, stark gegen Stress Blumenkohl beste Entwicklung Empfohlene Selbstdeckung Bemerkung Anbauzeit in KW in Tagen Pflanzdichte Sorte je ha in Tausend Früh Orkney F1 13 - 18 70 35 - 40 gut für die frühe Pflanzung unter Vlies und Folie, für 6er und 8er Ware geeignet Abeni F1 12 - 15 70 -72 35 - 40 schlecht für die frühe Pflanzung unter Vlies und Folie, für 6er und 8er Ware geeignet Bering F1 10 - 15 63 - 66 30 - 35 gut als Folgesatz zu Opal, gute Qualität im frühen Be- reich Guideline Fi 12 - 15 73 35 - 40 gut sehr gesunde Sorte auch bei ungünstigen Bedingun- gen Sommer – Herbst Lecanu F1 14 – 30 78 30 – 35 sehr gut Standardsorte, gut gedeckte weiße Blume, erstklassi- ge Qualität, gesunde Pflanze Ormonde F1 14 – 30 65 - 75 20 – 35 mittel für den Sommeranbau, guter Geschmack, kompak- te, aufrechte Pflanze, starke Unterseite, gute Selbst- deckung, schwere, feste Blume, stark gegen Blatt- krankheiten Fortaleza F1 13 -27 75 – 84 27 – 32 sehr gut gesunde, aufrechte und starkwüchsige Pflanze, schwere, feste, glatte, vom Deckblatt perfekt ge- schützte Blume Bermuda F1 15 -25 75 - 80 25 - 30 Sehr gut starke Wuchskraft und gute Selbstdeckung, Chambord F1 13 – 27 70 – 80 25 – 32 starke Wuchskraft und gute Selbstdeckung, sicherer Blumenansatz bei hohen Temperaturen Clarina F1 15 - 25 80 - 83 25 - 30 gut kohlhernieresistent, für die Spätsommer-/ Herbsternte Clapton F1 15 - 25 80 - 85 25 - 30 gut kohlhernieresistent, für Sommer und Herbstanbau, sicherer Blumenansatz Grün Vitaverde 14 -27 70 - 80 30 - 32 schwere, feste, leuchtend grüne Blume, optimaler Erntezeitpunkt bei 8er-Größe, planbare Abreife SGC 8001 F1 15 - 25 80 – 85 27 -30 Neuzüchtung mit sicherem Ansatz Gilverde F1 14 - 27 65 – 70 30 – 32 für den ganzjährigen Anbau Bunt Flamestar F1 22 – 28 80 – 85 30 – 32 leuchtend, orangefarbener Blumenkohl, mittelfrüh, für den Anbau im Sommer und Herbst Grafitti F1 14 – 28 80 – 85 30 – 32 leuchtend violetter, großblumiger Blumenkohl in optimaler Qualität und hoher Abernterate 22
Brokkoli & Romanesco Brassica oleracia L Puntoverde F1 - wuchskräftige, sehr gesunde Pflanze - aufrechter Wuchs, leichte Ernte, gleichmäßige Abreife - dunkelgrüne, exzellente Kopffarbe - stark gegen Blattdurchwuchs Grafitti F1 - leuchtend violett - großblumiger Blumenkohl - optimale Qualität und hohe Abernterate Gilverde F1 - aufrechter Wuchs - starke Ausfärbung - gutes Nachernteverhalten - robust gegen Blattkrankheiten Romanesco Beste Entwicklung Empfohlene Selbstde- Resistenz Bemerkung Anbauzeit in in Tagen Pflanzdichte ckung Sorte KW je ha in Tausend Veronika F1 25 - 30 85 - 90 27 - 32 für Spätsommer und Herbstanbau, widerstands- fähig gegen echten Mehltau als Biosaatgut verfügbar Puntoverde F1 12 - 30 75 - 85 26 – 33 keine Mb sehr gleichmäßige Abreife, dunkelgrüne, exzellen- te Kopffarbe, stark gegen Blattdurchwuchs und Griesigkeit Celio F1 15 - 30 70 - 75 26 - 33 sehr schnell und gleichmäßigem Wachstum Broccoli Beste Entwicklung Empfohlene Resis- Bemerkung Sorte Anbauzeit In Tagen Pflanzdichte tenz in KW je ha in Tausend Naxos F1 14 – 33 65 – 70 35 – 40 mittelspäte Sorte für den Anbau im Sommer Triton F1 25 - 30 75 - 80 30 - 35 für den Frischmarkt u. Industrie, schwere Köpfe Steel 12 - 30 90 - 97 30 - 35 späte Sorte für den Sommer und Herbst, sehr gute Haltbarkeit nach der Ernte Ironman F1 12 - 30 60 - 85 35 - 45 mittelspäte Sorte für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst Marathon F1 12 - 30 75 - 80 35 - 40 mittelspäte, bewährte Sorte mit hoher Anbausicher- heit Parthenon F1 14 - 33 80 - 85 35 - 40 produziert schwere uniforme Blumen mit perfekter Wölbung Monclano F1 25 - 30 80 -85 30 - 35 Pb kohlhernieresistent, resistent gegen Pilzkrankheiten 23
Kohlrabi Brassica oleracea var. gongyloydes Ukza F1 Etville F1 - wuchskräftiges, widerstandsfähiges Laub - für die Sommerernte (bis M. Sept.) - gleichmäßige Ausfärbung, ausgezeichnete Innenqualität - sehr aufrechte Blattstellung, wuchskräftig - exzellente Eignung für Rohverzehr, knackiger Biss - geringer Blattansatz unter der Knolle - schnellwachsend, gute Feldhaltbarkeit, guter Geschmack - standfestes Hypokotyl, saubere Unterseite Kohlrabi Kultur- zeit in Kultu- reit in Kultur- zeit in Pfl. / ha Pflanzwo- che Bemerkung in Tausend Sorte Tagen Tagen Tagen früh Sommer Herbst Cindy F1 60 100 - 140 8 - 16 schnellste Sorte, standfest mit weißer und sauberer Knolle, Frühanbau im Gewächshaus und Freiland Opimes F1 61 40 90 - 120 14 - 22 für Frühjahr und Sommer, gute Standardsorte Eltville F1 43 57 90 - 120 15 - 30 wuchskräftige Sorte, mit guter Laubentwicklung, sehr aufrechtes Blatt- wachstum, standfestes Hypokotyl und saubere Unterseite Lech F1 43 57 90 - 120 15 - 35 aufrecht wachsendes, dunkelgrünes Laub, gute Widerstandsfähigkeit gegen Blatterkrankungen, extrem gute Feldhaltbarkeit ab Marktreife als Biosaatgut verfügbar Korist F1 63 55 57 90 - 120 11 – 30 zuverlässige Standardsorte, schnell wachsend, nicht holzig, starkes dunkel- grünes Laub als Biosaatgut verfügbar Kossak F1 115 60 - 80 14 – 24 Sorte für Erzeugung großer Knollen bis zu 3 kg, späte, sehr robuste platz- feste Sorte, wird nicht holzig als Biosaatgut verfügbar Kordial F1 43 57 14 – 22 für Sommer und Herbstanbau, gesundes Laub, lässt sich leicht ernten 28 - 34 als Biosaatgut verfügbar Alme F1 43 60 90 - 120 16 - 30 Sommeranbau, sehr aufrechtes Wachstum, langes Erntefenster, sehr ge- sund Ukza F1 45 65 90 - 12 14 - 34 blauer Kohlrabi wuchskräftiges, widerstandsfähiges Laub, gleichmäßige Ausfärbung, ausgezeichnete Innenqualität, schnellwachsend, gute Feldhalt- barkeit, guter Geschmack Kolibri F1 40 50 90 – 120 18 - 34 blauer flachrunder, platzfester Freilandkohlrabi, kompakter Wuchs als Biosaatgut verfügbar 24
Weißkohl Brassica oleracia L convar. Capitata L. var.alba TKG: 3 - 5 gr. 1 gr. = 200 - 350 Korn Aussaatzeit Ab Mitte Dezember Aussaattemperatur Tag 18°C - 20° C Pflanztermin Frühkohl: ab Anfang März mit Vlies- und Folienabdeckung bis Anfang August Sommeranbau: Mitte April bis Ende Mai Lagerkohl: Ende Mai – Mitte Juni Industriekohl: Ende Mai – Anfang Juni Saatgutform ungebeiztes Saatgut, gebeiztes Saatgut, Präzisionssaatgut, Bio-Saatgut Saattiefe 1,5 cm bei Direktsaat Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.050 Korn Pflanzenbedarf / ha Frühanbau: 40.000 – 70.000 Pfl. je nach gewünschter Kopfgröße Sommeranbau: 50.000 –60.000 Pfl. Lagerkohl: 30.000 – 60.000 Pfl. Industriekohl: 27.000 – 33.000 Pfl. Jetma F1 - Frischmarkt, 55-60 Tage - rund, frischgrün, 0,8-1,5 kg - Verwendung: mildschmeckende Frühlingssalate - Abstand: 50-60.000 Pfl./ha Storema F1 - hervorragenden Lagereigenschaften - ovaler Kopf mit sehr feiner innerer Blattschichtung (1,3-4,0 kg) - gesundes Wachstum und langes Erntefenster - optimales Ertragspotenzial und hohe Uniformität - beeindruckende Qualität auch nach langer Lagerung Weißkohl Entwicklungs- zeit Pfl. / ha in Tausend Kopf- gewicht Pflanz- Woche Lage- rung Resis- tenz Bemerkung Sorte in Tagen Frisch- in kg KW markt Früh Jetma F1 55 - 60 50 -60 0,8 – 1,2 9 - 14 nein Toc:1 frühester Weißkohl für die Frischmarktbelieferung, Vliesabdeckung bei Frühpflanzung Farao F1 60 - 65 45 - 65 1,2 – 3,0 12 - 30 nein gut geeignet für die Verarbeitung als Salat, relativ lan- ges Erntefenster als Biosaatgut verfügbar Gregorian F1 70 – 75 30 - 50 1,5 – 2,5 10 - 14 nein größerer Frühkohl, erster Salatkohl Sommer Perfecta F1 80 - 90 35 - 60 2,0 – 4,0 10 - 26 kurz robuste, mittelfrühe Sorte mit Dauerkohl Qualität, sehr gute Feldhaltbarkeit. Lagerung bis Dezember Kilajack F1 80 - 85 40 - 45 2,0 – 3,0 10 - 24 kurz Frischmarktkohl, kohlhernieresistent Marcello F1 80 - 100 30 – 50 2,5 – 4,0 12 - 26 kurz lange Qualitätsbeständigkeit auf dem Feld Lager Flexima F1 120 30 - 60 1,0 – 3,5 15 – 22 dunklere Farbe, vielseitig einsetzbar Kilazol F1 130 - 135 40 - 50 1,5 – 2,5 17 - 23 gut Pb: geeignet für Engpflanzung, kompakter Wuchs, gut lager- fähig bis April, , kohlhernieresistent Kilaton F1 140 - 145 25 - 40 2,5 – 4,5 16 - 25 sehr Lagerkohl mit hohem Ertragspotenzial, lagerfähig bis gut Ende Mai kohlhernieresistent Lion F1 130 - 140 27 – 30 3,0 – 4,0 20 - 25 sehr Lagerkohl mit perfekter Farbe nach der Auslagerung, 50 - 55 1,5 – 3,0 gut Lagerung bis Mitte Juli Storema F1 130 -140 40 – 45 1,3 – 1,5 15 - 22 sehr Frischmarktkohl mit hervorragenden Lagereigenschaf- gut ten, ovaler Kopf mit sehr feiner innerer Blattschichtung, beeindruckende Qualität auch nach langer Lagerung Kalorama F1 135 - 150 40 - 60 1,0 – 2,5 15 - 22 Sehr leicht zu putzen als Biosaatgut verfügbar gut Lennox F1 130 – 140 27 – 35 2,5 – 4,0 15 – 22 Standard im Lager als Biosaatgut verfügbar Kajak F1 125 30 – 35 2,0 – 3,0 15 – 22 Foc: 1 ertragreich, hohe Blattgesundheit 25
Rotkohl Brassica oleracia L convar. Capitata L. var.meba DC Futurima F1 WS 228 F1 - großfallend, 130-140 Tage - Entwicklungszeit 130 - 140 Tage - Umblatt kräftig, Kopf, 2,0-5,0 kg - mittel bis großfallend - ertragsstark, schnelle Marktaufbereitung - sehr schöne Innenqualität - Industrie: 22-26.000 Pfl./ha, - gute Lagereigenschaft Frischmarkt: 35-45.000 Pfl./ha Rotkohl Entwicklungszeit Pfl. / ha Kopf- Pflanz- Lagerung Bemerkung Sorte in Tagen in Tausend gewicht woche Frischmarkt KW Integro F1 90 – 100 40 – 60 2,0 – 2,5 14 – 22 kurz vielseitig einsetzbar, Sommerrotkohl als Biosaatgut verfügbar Redma F1 80 - 110 25 - 45 1,0 – 3,0 10-26 kurz für den satzweisen Anbau, Frischmarkt Futurima F1 13 0 - 140 35 – 45 2,0 – 2,5 14 - 22 gut für die Industrie und groß fallenden Frischmarkt, für die Ernte 22 - 27 4,5 – 5,5 direkt vom Feld oder nach Lagerung, gute Feldgesundheit und Standfestigkeit, kräftiges Umblatt, das den Boden früh und vollständig schattiert WS 228 F1 130 35 - 40 2,0 – 3,0 14 - 22 Sehr Wachsschicht im Lager gut Subaru F1 135 35 - 50 2,0 – 3,0 14 - 22 gut sehr schöne Innenqualität, sehr gut lagerfähig als Biosaatgut verfügbar Spitzkohl Entwicklungszeit Pfl. / ha Kopf- Pflanz- Bemerkung Sorte in Tagen in Tausend gewicht woche Frischmarkt WS 3303 F1 55 - 65 35 - 80 0,8 -1,45 12 -25 kältetolerant, gute Schossfestigkeit, Frischmarkt Sonsma F1 55 - 65 75 - 90 0,8 – 1,2 12 - 25 kompakt, spitz, füllt schnell, Blatt frischgrün, Innenfarbe att- raktiv gelbgrün, "junger, frischer Kohlsalat", Geschmack süß Caraflex F1 70 - 75 75 - 100 0,5 – 0,8 15 - 30 lange Anbauperiode, mittellange Köpfe, sehr uniform 1,0 – 2,0 als Biosaatgut verfügbar Tourima F1 60 - 65 75 - 10 0,5 –1,0 12 - 30 Spitzkohl für den satzweisen Anbau, mit bemerkenswert lan- gem Erntefenster für hohe Ertragssicherheit Red Flame F1 rot 80 - 85 35 - 50 0,8 – 1,5 10 - 28 roter Spitzkohl, ansprechende dunkelrote Farbe 26
Spitzkohl Brassica oleracia L convar. Capitata L. var.meba DC Red Flame F1 - Spezialprodukt! Tourima F1 - Roter Spitzkohl - Anbau satzweise, 60-70 Tage - für den satzweisen Ganzjahresanbau - Kopfform kompakt, schlank, füllt schell - sehr gute Farbe - uniform, langes Erntefenster - geeignet für Minikohl - junger, frischer Kohlsalat, Geschmack süß - Abstand: 40-70.000, (> 1 kg), 75-100.000 Pfl./h Flachkohl Brassica oleracia L convar. Capitata L. var.alba DC Beverly Hills F1 - flachrunder Kohl Atlas F1 - angenehm süßer Geschmack - Ausgezeichneter Geschmack mit - locker geschichtet jahreszeitlich weiter Anbaueignung - sehr gut für Krautsalat - ausgezeichneter süßer Geschmack - flache Kopfform Flachkohl Entwicklungs- Pfl. / ha Kopf- Pflanzwo- Bemerkung Sorte zeit in Tausend gewicht che in Tagen Frischmarkt KW Sweety F1 65 -70 30 - 60 2,0 – 3,0 14 - 26 hervorragende Pflanzengesundheit Farbe frisch grün Beverly Hills F1 75 - 80 45 – 60 1,0 – 1,2 10 - 32 flexibler flacher Kohl mit locker geschichteten Blättern und sehr sü- 30 - 40 1,0– 4,0 ßem Geschmack, kann eng und weit gepflanzt werden Fieldwinner F1 90 - 95 35 - 40 2,0 – 3,0 10 - 26 langes Erntefenster, gute Feldhaltbarkeit Ippon F1 80 - 85 45 – 60 1,0 – 1,2 14 - 35 klein fallender, flacher Kohl für den satzweisen Anbau Atlas F1 75 - 80 30 - 60 1,5 – 2,5 14 - 26 flacher Kohl für den satzweisen Anbau im Sommer 27
Wirsing Brassica oleracia L convar. Capitata L. var. sabauda L. Providence F1 - schnelle Sorte - für die Ernte Sommer Herbst - macht dunkelgrüne, feste Köpfe Madlene F1 - Frischmarkt, Industrie, 85-95 Tage - kompakt, gefüllt, 1,3-2,8 kg - Umblatt dunkelgrün, innen gelbgrün - Anbau satzweise, stark gegen wechselnde Klimabedingungen Melissa F1 - dunkelgrünes, fein gekraustes Laub. - sehr schöne Innenqualität. - gute Eignung für Frischmarkt und Verarbeitung. Endaevour F1 - spät reifende Wintersorte - dunkelgrüne, blasige Blätter - sehr gute Frosthärte Wirsing Entwicklungszeit Pfl. / ha Kopf- Pflanz Bemerkung Sorte in Tagen in Tausend gewicht woche Frischmarkt KW Früh Preludium F1 70 - 75 60 - 70 1,0 – 1,5 10 - 17 sehr frühe Sorte mit ansprechender Farbe Famosa F1 70 – 80 30 – 50 1,0 – 2,0 10 – 17 Standard im Frühbereich als Biosaatgut verfügbar Sommer Madlene F1 85 - 95 35 - 45 1,3 – 2,8 12 - 30 Frischmarkt u. Industrie schnell und robust Miletta F1 100 - 105 40 1,5 – 2,0 14 - 30 Sommersorte, dunkelgrün Melissa F1 80 - 85 30 - 40 1,2 – 2,0 14 - 22 ertragreicher Sommer- und Herbstwirsing, für Frischmarkt und Verarbeitung als Biosaatgut verfügbar Providence F1 80 - 85 30 – 40 1,2 – 2,2 18 - 24 für den Sommer- und Herbstanbau, gut geeignet für die Produk- tion von kleinen Köpfen Cordesa F1 neu 90 - 110 30 - 50 1,0 – 1,5 13 - 27 kohlhernieresistent, Septemberernte Spät Alaska F1 120 - 130 30 - 40 1,0 – 2,0 23 - 25 altbewährte Standardsorte Nebraska F1 130 - 140 30 - 40 1,0 – 2,0 23 - 30 bewährte Sorte, Nachfolgesorte zu Alaska, lagerbar Wirosa F1 130 - 140 25 - 40 1,5 – 2,2 14 - 27 bewährte, dunkelgrüne Sorte mit kompakter Kopfform Endaevour F1 130 - 135 30 - 40 1,5 – 2,2 23 - 25 spätreifende Sorte mit blaugrünen Blättern und sehr guter Frost- härte 28
Chinakohl Brassica pekinesis Lour. Rupr Steve F1 - blockig– zylindrische Form Kiseki F1 - Gewicht 1 - 1,5 kg - Zylindrische Köpfe mit 1,3-1,8 kg - sehr kompakte Kopfform - gelben Innenfarbe aber frisch dunkelgrüner - Entwicklung 65 - 70 Tage Aussenfarbe, - auch sehr lange im Lager haltbar. - HR gegen einige Kohlhernie-Rassen und HR gegen Falschen Mehltau. Bilko F1 Scarvita F1 - Bewährte Sorte hinsichtlich hoher Ausbeute nach der - zylindrische Form Lagerung. - Gewicht: 0,8 bis 1,3kg - Spätsommer bis Herbst. - attraktive purpurrote Farbe - Mittellanger Typ, leicht zu ernten. - für Frischmarkt und Schneidebetriebe - Hohe Resistenz (HR) gegen Plasmodiophora brassicae - Entwicklung: 75 - 80 Tage (Kohlhernie). Chinakohl Kulturzeit im Sommer Pfl. / ha in Tausend Kopf- gewicht Pflanzwoche KW Resistenz HR Bemerkung Sorte Tagen in kg Grün Sprinkin F1 55 80 - 90 1,0 – 2,0 10 - 33 Standardsorte im Frühbereich, sehr schossfest Bilko F1 70 40 - 80 1,2 – 2,0 27 - 34 mittellanger Typ für den Sommer- und Herbstan- bau als Biosaatgut verfügbar Steve F1 60 40 - 80 1,0 – 1,8 24 - 34 Pb diese Sorte eignet sich sehr gut für die Produktion von klein faltender Ware Kiseki F1 60 40 - 80 1,3 – 1,8 15 - 33 sehr dunkelgrüne Rahmenblätter, gute Kältetole- ranz, stark gegen Tipburn, Hitze- und Pfefferfle- cken. Rot Scarvita F1 75 40 - 85 1,5 – 2,0 23 - 33 Pb purpurroter halblanger Chinakohl für den Som- mer- und Herbstanbau, Scarosa F1 80 40 – 80 0,9 – 1,2 23 - 33 purpur roter halblanger Chinakohl für den Som- mer- und Herbstanbau, 29
Rosenkohl Brassica oleracia L convar. Oleracia var. Gemmifera Dc TKG: 3 - 5 gr, 1 gr = 200 - 350 Korn Aussaatzeit ab Mitte Januar Aussaattemperatur Tag 18° - 20° C Pflanztermin Frührosenkohl: ab Anfang März mit Vlies- und Folienabdeckung Sommeranbau: Mitte April bis Ende Mai Überwinterung: Ende Mai – Mitte Juni Grünkohl: Anfang Juni bis Mitte August Saatgutform ungebeiztes Saatgut, gebeiztes Saatgut. Präzisionssaatgut, Bio-Saatgut Saattiefe 3 cm Direktsaat Saatgutbedarf für 1.000 Pfl. 1.050 Korn Pflanzenbedarf / ha Handernte: 27.000 – 33.000 Pfl. Maschinenernte: 33.000 – 40.000 Pfl. Genius F1 - späte Sorte Ernte Dezember bis Februar - sehr frosthart - gleichmäßige Röschen Churchil F1 - frühe Sorte, Ernte von Ende August bis Oktober - produziert gute Erträge - gleichmäßige Röschen Maximus F1 - mittelfrühe Sorte - Ernte Mitte September bis Mitte November - kompakte dünkelgrüne Röschen - hohes Ertragspotenzial - hohe Uniformität im Ansatz der Röschen Rosenkohl Pflanzung ab Pfl. / ha Erntebeginn Feldhaltbarkeit Gewächsstär- ke Bemerkung in Tausend Sorte Frischmarkt Maximus F1 1. April 27 - 40 Sept. - Okt. mittel stark Universalsorte für alle Anbaulagen Cyrus F1 1. April 27 - 40 Sept. - Okt. mittel stark frühe Sorte Churchil F1 1. April 27 - 40 Sept. - Okt. mittel stark frühe Sorte Cryptus F1 15. April 27 – 40 Nov. - Dez. stark stark sehr gute Feldhaltbarkeit, kohlhernieresistent Crispus F1 15. April 27 - 40 Okt. - Nov. stark schwach universelle Standardsorte, kohlhernieresistent Martinus F1 15. April 27 – 35 Nov. – Dez. gut stark sehr hohes Ertragspotential, der neue Standard Genius F1 20. April 27 – 30 Dez. – Feb. gut mittel Standardsorte für den Winter Windsor F1 15 April 27 - 35 Nov. – Feb. gut stark Wintersorte 30
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