SAP Infotag für die Fertigungs- und Prozessindustrie Logistische Planung mit SAP APO - Christine Preugschat Senior Presales Specialist SCM SAP ...

 
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SAP Infotag für die Fertigungs- und Prozessindustrie

Logistische Planung mit SAP APO

Christine Preugschat
Senior Presales Specialist SCM
SAP Deutschland
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SAP Infotag für die Fertigungs- und Prozessindustrie
Zeit                     Thema                                                                               Raum
13:00 Uhr                Check-In

13:30 Uhr                Begrüssung

13:35 Uhr                Planung in der Industrie, von der Unternehmensplanung, Absatz- und Bedarfsplanung
                         bis zur Produktionsplanung
14:15 Uhr                Logistische Planung mit APO

14:45 Uhr                Integration zu weiteren Planungswerken

15:15 Uhr                Pause
15:30 Uhr                Sales and Operations-Planning on HANA

16:15 Uhr                Markttrends erkennen und in die Planung integrieren mit Demand Signal Management
                         on HANA
16:45 Uhr                Q&A

17:00 Uhr                Apéro

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SAP Supply Chain Management

                                                 SAP Sales & Operations Planning
                                                 powered by SAP HANA

                                                          Integrated Sales and Operations Planning
SAP Demand Signal
Management powered by                                                                                Manufacturing & Supply
                                                                                                                              SAP Advanced Planning
                                      Demand Management           Response Management                                         and Optimization with
SAP HANA:                                                                                                  Planning
                                                                                                                              SAP HANA
                                                                  Supply Chain Execution

SAP Supply Network Collaboration                                                            SAP Transportation Management

SAP Response Management (ICON)                                                              SAP Global Batch Traceability

SAP Enterprise Inventory Optimization (SmartOps)                                            SAP Extended Warehouse Management

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Grundlagen: Planungsebenen in SAP APO
      Extern                          Intern

                                                                                 Planungshorizont
                                         Absatz-(Umsatz)planung
                                                Prognose als Planprimärbedarfe

                                         Netzwerkplanung, Beschaffungs-,
                                         Grobkapazitätsplanung
                                                     Produktionsprogramm
       Lieferantenkommunikation                      (Programmplan)

                                         Produktions- und Feinplanung
                                                         Fertigungsaufträge
                                                         Umlagerungen

                                         Globale Verfügbarkeitsprüfung

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APO DP (Demand Planning)
          Ermittlung Absatzplan zur Verbesserung von Prognosegüte und Datenqualität

                       Funktionen                                         Vorteile
                                                                   Improved forecast quality
          Statistische Prognose als Vorschlag für den Planer auf
          Basis untersch. Modelle                                  One tool for power and business user
          Selektion des “Best-fit” Modells                         Consolidated demand plan (different regions, countries,
                                                                   departments, …)
          Automatische Ausreisserkontrolle
          Planungsbücher an die Aufgabenstellung angepasst mit
          Makrofunktionalität
          Aggregation, Disaggregation – Planung auf
          unterschiedlichen Ebenene durch untersch. Abteilungen
          bei gemeinsamer, konsistenter Datenbasis
          Lebenszyklusplanung
          Berücksichtigung spezieller Ereignisse
          Fokus Prognosegüte
          Saisonale Planung
          Collaboratives demand planning
          “Planners homepage” als zentraler Ausgangspunkt

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APO SNP (Supply Network Planning)
         Kalkulation der Mengen die produziert und geliefert werden müssen um
         Kundenbedarf und Service Level zu decken
                         Funtionen                                          Vorteile
          Integrierte Produktions-, Grobkapazitäts-, Beschaffungs-,   Sichtbarkeit innerhalb der gesamten Supply Chain
          Distributions-, Lagerhaltungs-, Transportplanung            Optimale Ausnutzung aller bekannten Kapazitäten
          Berücksichtigt Engpässe und Kapazitätsbeschränkungen        (Beschaffung, Produktion, Lagerung, Transport
          der gesamten Supply Chain                                   Senkung von Beständen
          Mehrstufige Planung für das gesamte Netzwerk mit            Steigerung Kundenzufriedenheit
          planungsrelevanter Modellierung von Kundennetzwerken
          Auswahl verschiedener Methoden (Heuristik,
          Regelbasierte Planung oder Optimierung
          Moderne Methoden de Sicherheitsbestandsplanung unter
          Berücksichtigung von Unsicherheiten
          Ausnahmebasiertes Arbeiten
          “Planners homepage” als zentraler Ausgangspunkt

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APO PP/DS (Production Planning & Detailed Scheduling)
Produktionsplanung erstellt einen kurzfristigen, optimalen Plan der alle gegebenen
Kapazitäten berücksichtigt
           Funktionen                                                Vorteile
  Mehrstufige Produktionsplanung                      Ermittelt wie, wann, wo welche Ressourcen eingesetzt werden
  “Pegging” erkennt Zusammenhänge                     sollen um die Produktionsziele zu erreichen

  Nutzung fertiger oder eigener Heuristiken           Produktionsplan für Materialien und Kapazitäten

Feinplanung ermittelt optimale Reihenfolgen von Aufträgen unter Berücksichtigung
bestimmter Ziele bzw. Beschränkungen

             Funktionen                                               Vorteile
   Optimierte Kapazitätsbelegung                       Optimale Reihenfolgeplanung, machbarer Plan
   Optimale Reihenfolgen                               Ermöglicht Simulation unterschiedlicher Planungsszenarien
   Flexible & graphische Einplanung von Aktivitäten    um den optimalen Plan zu ermitteln
   What-if Analyse & Simulation                        Optimierung auf Basis akuteller Engpässe ermöglicht
                                                       verlässliche Terminaussagen
   Passender Ausnahmemonitor …
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APO gATP (global Available-to-Promise)
         Online Information ermöglicht sofortige, verlässliche Terminaussagen
         gegenüber dem Kunden

                              Funktionen                                          Vorteile

        Regelbasierte ATP (alternative Lokationen, alternative   Erfüllen der Bedarfe in der Supply Chain
        Produkte)                                                Bestes sourcing für die verfübaren Bestände in der Supply
        Multilevel ATP (Prüfung von Komponenten)                 Chain
        Rückstandsbearbeitung                                    Nutzung der verfübaren Bestände aus der gesamten Supply
        Integriert mit PP/DS (Prüfung gegen aktuellen            Chain
         Produktionsplan und -beschränkungen)                    Steigerung der Kundenzufriedenheit durch verlässliche
        Integration mit Demand Planning (Kontingentierung)       Terminaussagen direkt aus der Auftragsprüfung
        Direkte Rückmeldung in die Ergebnisse der
        Auftragsprüfung

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Die Sicht des Planers:
Planner’s Home Page und Alert Worklist

Ein Klick zu den relevanten Informationen – Alerts oder interaktive Planungstransaktionen

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Aus Supply Chain Herausforderungen Chancen gestalten mit SAP
HANA
 forderungen

                                   Zugang zu aktuellen       Entscheidungen werden oft             Planung und
   Heraus-

                                      Bedarfs- und            auf Basis unvollständiger,     Prognoseprozesse mit
                                 Zugangsinformationen ist     veralteteter Informationen   großen Datenvolumen sind
                                    nahezu unmöglich                   getroffen              oft sehr zeitaufwändig

                                                             SAP HANA
   Chancen in der Supply Chain

                                 Einsicht in große Volumen
                                    von Supply Chain -           Real-time Zugang            Schnelle Analyse und
                                     relevanten Daten            zu Supply Chain-                Simulationen
                                                                  relevanten Daten

                                                                 Ermöglicht eine
                                   Schnelle, profitable      bedarfsgesteuerte Supply      Beschleunigung kritischer
                                     Entscheidungen              Chain in Echtzeit          Supply Chain Prozesse
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Analytics basierend auf SAP SCM on HANA

“Supply Chain Info Center on HANA”
     Verbesserte Supply Chain Planung durch Echtzeit-Analysen
     Vordefinierte Dashboards für unterschiedliche
     Anwendungen/Analysen für Planungsszenarien basierend auf
     SAP APO
     Entscheidungsunterstützung basierend auf Informationen die
     nahezu in Echtzeit vorhanden sidn (z.B. Prognosegüte,
     Bestandsdeckung, Reichweitenanalyse)
     Beschleunigung des Reporting über große Volumen
     planungsrelevanter Daten
     User können ad-hoc Abfragen erstellen

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Grundlagen: Planungsebenen in SAP APO
      Extern                          Intern

                                                                                 Planungshorizont
                                         Absatz-(Umsatz)planung
                                                Prognose als Planprimärbedarfe

                                         Netzwerkplanung, Beschaffungs-,
                                         Grobkapazitätsplanung
                                                     Produktionsprogramm
       Lieferantenkommunikation                      (Programmplan)

                                         Produktions- und Feinplanung
                                                         Fertigungsaufträge
                                                         Umlagerungen

                                         Globale Verfügbarkeitsprüfung

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                                                                                                                  Bluetooth is a registered trademark of Bluetooth SIG Inc.
IBM, DB2, DB2 Universal Database, System i, System i5, System p, System p5, System x, System z, System
                                                                                                                  Motorola is a registered trademark of Motorola Trademark Holdings LLC.
z10, z10, z/VM, z/OS, OS/390, zEnterprise, PowerVM, Power Architecture, Power Systems, POWER7,
POWER6+, POWER6, POWER, PowerHA, pureScale, PowerPC, BladeCenter, System Storage, Storwize,                       Computop is a registered trademark of Computop Wirtschaftsinformatik GmbH.
XIV, GPFS, HACMP, RETAIN, DB2 Connect, RACF, Redbooks, OS/2, AIX, Intelligent Miner, WebSphere,
Tivoli, Informix, and Smarter Planet are trademarks or registered trademarks of IBM Corporation.                  SAP, R/3, SAP NetWeaver, Duet, PartnerEdge, ByDesign, SAP BusinessObjects Explorer, StreamWork,
                                                                                                                  SAP HANA, and other SAP products and services mentioned herein as well as their respective logos are
Linux is the registered trademark of Linus Torvalds in the United States and other countries.                     trademarks or registered trademarks of SAP AG in Germany and other countries.
Adobe, the Adobe logo, Acrobat, PostScript, and Reader are trademarks or registered trademarks of Adobe           Business Objects and the Business Objects logo, BusinessObjects, Crystal Reports, Crystal Decisions, Web
Systems Incorporated in the United States and other countries.                                                    Intelligence, Xcelsius, and other Business Objects products and services mentioned herein as well as their
                                                                                                                  respective logos are trademarks or registered trademarks of Business Objects Software Ltd. Business Objects
Oracle and Java are registered trademarks of Oracle and its affiliates.
                                                                                                                  is an SAP company.
UNIX, X/Open, OSF/1, and Motif are registered trademarks of the Open Group.
                                                                                                                  Sybase and Adaptive Server, iAnywhere, Sybase 365, SQL Anywhere, and other Sybase products and services
Citrix, ICA, Program Neighborhood, MetaFrame, WinFrame, VideoFrame, and MultiWin are trademarks or                mentioned herein as well as their respective logos are trademarks or registered trademarks of Sybase Inc.
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HTML, XML, XHTML, and W3C are trademarks or registered trademarks of W3C®, World Wide Web                         Crossgate, m@gic EDDY, B2B 360°, and B2B 360° Services are registered trademarks of Crossgate AG
Consortium, Massachusetts Institute of Technology.                                                                in Germany and other countries. Crossgate is an SAP company.
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