Sommer 2018 Die Oberkirch-Post - unser Gästemagazin - AUS DEM INHALT: MUSIKFESTIVALS IN DER REGION KULTUR IN FREIBURG FREIBURG IM WANDEL DER ...
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Foto: Jenifer Robb
AUS DEM INHALT:
MUSIKFESTIVALS IN DER REGION
KULTUR IN FREIBURG
FREIBURG IM WANDEL
DER SOMMER IM OBERKIRCH
REZEPT DES QUARTALS
Die Oberkirch-Post - unser Gästemagazin
Sommer 2018
Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Foto: Jakob Erhard/ pixelio.de
Willkommen
Foto: Jessica Hath
Unsere sommerlichen Inhalte für Sie:
Liebe Gäste und Freunde des
Oberkirch,
• Musikfestivals in der Region, Sommer 2018 (Seiten 3-7)
schon wieder ist es Zeit für die • 36. Zelt-Musik-Festival, Freiburg, 18. Juli - 05. August 2018 (Seite 3)
Sommerpost 2018. • 30. Internationales Klassikfestival, Colmar, 04.-14. Juli 2018 (Seite 4)
• 25. Stimmen-Festival, Lörrach, 08. Juli - 05. August 2018 (Seite 5)
In diesem Sommer wird es in • 13. I EM Music, Emmendingen, 07.-10. Juni 2018
Freiburg und der Region so viele
• Open-Air auf dem Messegelände, 29. Juni - 18. August 2018
Festivals wie nie zuvor geben, da
zusätzlich zu den bekannten • Open Air Im Park, Bad Krozingen, 19. Juli-03. August 2018 (Seite 6)
Veranstaltungen noch acht Großkon- • 18. African Music Festival, Emmendingen, 03.-05. August 2018
zerte Open Air auf dem Freiburger
• 71. Foire aux Vins d’Alsace, Colmar, 27. Juli - 05. August 2018
Messegelände dazu kommen.
• Jazz-Festival météo Mulhouse, 21.-25. August 2018 (Seite 7)
Neben den Musikfestivals in unserer
Region, die den Sommer wie in jedem • Kultur in Freiburg im Sommer 2018 (Seite 8)
Jahr kulturell dominieren, haben wir • Feste, Hocks und mehr Kultur in Freiburg 2018 (Seite 9)
Ihnen wieder einige Tipps zusammen • 3. Freiburger Chornacht am 29. Juni 2018
gestellt.
• Mehr zum Sommer in Freiburg (Seite 10)
• Die „Orgelkonzerte zur Marktzeit“ samstags im Münster
Ende August wird dann wahr, auf
was wir schon lange warten: Der • OrgelMagie und GaumenSchmaus- unser Orgelpackage (Seite 11)
Münsterturm wird den letzten Rest • Freiburg im Wandel (Seite 12)
seines Gerüsts verlieren und damit • PfifferlingsWochen - Genießen im Oberkirch (Seite 13)
erstmals seit 12 Jahren wieder in vol-
ler Pracht erstrahlen! • SummerJam - das Package zu den Konzerten (Seite 14)
Wir hoffen, Sie haben viel Freude • Das Rezept des Quartals (Seite 15)
beim Lesen unseres Gästemagazins • Vorschau auf Herbst und Winter im Oberkirch (Seite 16)
und besuchen uns bald wieder.
Einen schönen Sommer 2018
wünscht Ihnen
Doris Hunn
mit allen Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern
des Oberkirch
2
Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Musikfestivals
Basel pixelio.de
Kaiser/
Foto: Matthias Pohlmann
Stadt
Foto:Silke
Foto:
IN DER REGION
Klassik
36. Zelt-Musik-Festival Freiburg, 18. Juli - 05. August 2018
Theater/Lesung
Datum ...im Zirkuszelt (20 Uhr, soweit nicht anders angegeben) ...im Spiegelzelt
Mi, 18.07. Steven Wilson 21:00 Uhr: Shout Out Louds
Do, 19.07. Olli Schulz 20:30 Uhr: Malaka Hostel und The Trouble Notes
Rock/Pop
Fr, 20.07. Alligatoah 20:30 Uhr: Roy Hargrove Quintet
Sa. 21.07. Jamie Cullum 20:00 Uhr: The Teddyshakers
Schlager
11:00 Uhr: Klassikmatinee "Around The World"
19:00 Uhr: Philharmonische ZMF-Gala
So, 22.07.
"A Life On Stage" 20:30 Uhr: Jess Jochimsen
Chanson
Mo, 23.07. 19:30 Uhr: Wincent Weiss 20:30 Uhr: Hans Söllner & Bayaman 'Sissdem
Di, 24.07. A-capella-Nacht mit Naturally 7 20:00 Uhr: Carminho
Jazz/Soul
Fr, 25.07. Julia Engelmann 21:00 Uhr: Chico Trujillo
Do, 26.07. The Hooters 21:00 Uhr. Selah Sue
Comedy
Fr, 27.07. Kontra K 20:30 Uhr: Schnipp Schranke
Sa, 28.07. LP 20:00 Uhr: Von Wegen Lisbeth
12:00 Uhr: Christopher Park Weltmusik/ Folk
So, 29.07. In Extremo
20:30 Uhr: Daara J
Mo, 30.07. Johannes Oerding 20:30 Uhr: Gismo Graf Trio
Di, 31.07. 19:30 Uhr: Jan Garbarek Group 21:00 Uhr: Morcheeba
HipHop/ Rap/ House
Mi, 01.08. Tom Jones 21:00 Uhr: Lola Marsh
Do, 02.08. Freundeskreis 20:30 Uhr: Bausa
Fr, 03.08. Dieter Thomas Kuhn & Band 20:30 Uhr: Isolation Berlin und Gurr
20:00 Uhr: Äl Jawala
Sa, 04.08. Dieter Thomas Kuhn & Band
23:00 Uhr: Root Down Special
11:00 Uhr: Klassikmatinee
So, 05.08. Atze Schröder
20:30 Uhr: Wallis Bird 3
Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
30. Internationales Klassikfestival Colmar, 04. - 14. Juli 2018
Datum 12:30 Uhr im Koïfhus 18:15 Uhr, Kapelle Saint Pierre Hauptkonzert, Kirche Saint Matthieu
21:00 Uhr: Klavierabend Jewgeni Kissin.
Mi,
04.07. Werke von Chopin, Schumann, Debussy
und Skrjabin
21:00 Uhr: Russische
David Kadocch (Klavier), Edgar
Hélène Mercier & Louis Lortie (Klavier): Nationalphilharmonie, Martha Argerich
Do, Moreau (Cello): Kammerkonzert.
Kammerkonzert. Werke von Arenski und (Klavier), Sergej Nakariakov (Trompete),
05.07. Werke von Mendelssohn, Poulenc
Rachmaninow Mischa Maisky (Cello). Tschaikowsky/
und Strohl
Schostakowitsch-Abend
21:00 Uhr: Russische
Trio Zadig: Kammerkonzert. Quartett 212, Pierre Génisson
Fr, Nationalphilharmonie, Alexander
06.07. Werke von Beethoven (Klarinette): Kammerkonzert. Werke von
Malofeev (Klavier). Grieg/ Prokofiew-
und Tschaikowsky Weber und Mozart
Abend
21:00 Uhr: Martha Argerich (Klavier),
Victor Julien-Laferriere (Cello), Jonas Mischa Maisky (Cello), Timur Pirverdiev
Trio Chausson: Kammerkonzert.
Sa, Vitaud (Klavier). Kammerkonzert. Werke und Vladimir Spivakov (Violine), Andrey
07.07. Werke von Haydn, Chaminade,
von Beethoven, Poulenc, Rachmaninow Mikhailovsky (Klarinette):
Wagner und Ravel
und Janacek Kammermusikabend. Werke von Prokofiew,
Franck, Beethoven und Debussy
21:00 Uhr: Russische
Nationalphilharmonie, Seong-Jin Cho
So,
(Klavier), Dimitri Barkov (Vibraphon), Petr
08.07.
Gladysh (Cello). Tschaikowsky/Chopin-
Abend
Romain Descharmes (Klavier), Jewgeni Kissin (Klavier), Vladimir
21:00 Uhr: Russische
Mo, Pierre Fouchenneret (Violine): Spivakov (Violine), Quatuor Kopelmann.
09.07. Nationalphilharmonie, Daniel Lozakovitsch
Kammerkonzert. Werke von Kammerkonzert. Werke von Kissin und
(Violine). Tschaikowsky/ Brahms-Abend
Brahms und Beethoven Schostakowitsch
21:00 Uhr: Russische
Sofja Gjulbadamowa (Klavier), Quatuor Nationalphilharmonie, Denis Matsuev
Di,
Sine Nomine. Werke von Brahms und (Klavier), Alexander Singer (Percussions),
10.07.
von Dohnanyi Andrey Ivanov (Bass). Beethoven/
Gershwin-Abend
21:00 Uhr: Russische
Vision String Quartet.
Mi, im Koïfhus: Jewgeni Kissin rezitiert Nationalphilharmonie, Hibla Gerzmava
11.07. Kammerkonzert. Werke von Ligeti
Gedichte auf Jiddisch (Sopran), Vasily Ladyuk (Bariton), Alexei
und Beethoven
Neklyudov (Tenor). Tschaikowsky-Abend
Do, 21:00 Uhr: Klavierabend Gregory Sokolow.
12.07. Werke von Haydn und Schubert
Ekaterina Kornishina (Flöte),
21:00 Uhr: Russische
Bruno Philippe (Cello), Aurèle
Fr, Nationalphilharmonie, Jewgeni Kissin
Marthan (Klavier).
13.07. (Klavier).
Kammerkonzert: Werke von
Rachmaninow-Abend
Beethoven, Gaubert und Martinu
17:00 Uhr: Russische
Sa, Nationalphilharmonie, Georges Li
14.07. (Klavier).
Rachmaninow/Tschaikowsky-Abend
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Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
25. Stimmen-Festival in Lörrach, 08. Juli - 05. August 2018
Datum Programm Datum Programm
Prolog: Di, 24.07. New York Polyphony
ab So, 08.07. Becca Stevens & King Creosote Mi, 25,07. Liam Gallagher // Baum
So, 08.07. Sarah McKenzie Do, 26.07. Dendemann // Reimtgut
Traditioneller Auftakt: Fr, 27.07. Editors // The Ninth Wave
Sa, 14.07. Lörrach singt! Sa, 28.07. Dweezil Zappa
Klassik
Hauptprogramm: So, 29.07. Robert Plant // Josienne Clark & Ben Walker
Di, 17.07. Jeff Cascaro Mo, 30.07. === Pause ===
Theater/Lesung
Mi, 18.07. Hildegard Lernt Fliegen // Tokunbo Di, 31.07. Käptn Peng & Die Tentakel Von Delphi
Do, 19.07. Marlon Williams // Charles Watson Mi, 01.08. San 2 & His Soul Patrol
Fr, 20.07. Alice Phoebe Lou // Tom Hickox Do, 02.08. Indra Rios-Moore
Sa, 21.07. Songhoy Blues // Témé Tan Fr, 03.08. Fat Freddy's Drop // D/Troit
Rock/Pop
So, 22,07. Rufus Wainwright // And The Golden Choir Sa, 04.08. The New Power Generation // Stanley Rubyn
Mo, 23.07. Franz Vitzthum // Gertrud Wittkowsky So, 05.08. Fink
Cabaret
(Stand der Information: 26.05.2018)
Chanson
13. „I EM Music“ in Emmendingen, 07.-10. Juni 2018
Jazz/ Blues
Do, 07.06. Fr, 08.06. Sa, 09.06. So, 10.06.
Limp Bizkit Adel Tawil Matthias Schweighöfer & Band Uriah Heep
Comedy
Weltmusik/ Folk
Open-Air auf der Freilichtbühne, 29. Juni - 18. August 2018
Datum Programm Datum Programm
HipHop/ Rap/ Slam
Fr, 29.06. Sunrise Avenue Do, 09.08. Dropkick Murphys
Sa, 30.06. Iron Maiden Fr, 10.08. Alt-J
So, 22.07. a-ha Sa, 11.08. The Kelly Family
Artistik/ Zauberei
Mo, 23.07. James Blunt Sa, 18.08. Die Toten Hosen
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Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Open Air im Park in Bad Krozingen, 19. Juli - 03. August 2018
Do,19.07. Fr, 20.07. Fr, 27.07. Do, 02.08. Fr, 03.08.
Gala-Abend: Justus Frantz und die Klaus Doldinger’s
Yvonne Catterfeld &
Vanessa Mai Spider Murphy Gang Philharmonie der Passport
Band
Reiner Kirsten Nationen feat. Jocelyn B. Smith
18. African Music Festival in Emmendingen, 03.-05. August 2018
Fr, 03.08. Sa, 04.08. So, 05.08.
„Salsa Latino Time“ „Reggae Rage“ „Afro/World“
tba Andrew Tosh tba
tba tba tba
Rock/Pop
tba tba tba
Schlager
71. Foire aux Vins d’Alsace in Colmar, 27. Juli-05. August 2018
Datum Programm Datum Programm
Chanson
Fr, 27.07. Indochine (ausverkauft) Mi, 01.08. Scorpions (ausverkauft)
Sa, 28.07. 17:00 Uhr: Louane Do, 02.08. Rag'n'Bone Man & Beth Ditto
Jazz/ Blues
Sa, 28.07. 21:30 Uhr: Jamel Debbouze Fr, 03.08. Carlos Santana
So, 29.07. Nekfeu & IAM Sa, 04.08. 17:00 Uhr: Kids United
Weltmusik/ Folk
23:45 Uhr: Nuit Blanche
Mo, Martin Solveig
Lenny Kravitz Sa, 04.08.
30.07. Kungs
Ofenbach
Sound Of Legend
HipHop/ Rap/ Slam
Hard Rock Session
Ghost
Di, 31.07. Francis Cabrel & Julien Clerc So, 05.08.
Powerwolf
Doro
H.E.A.T
...das richtige Package für Ihren Aufenthalt mit Konzert in Freiburg:
SUMMERJAM
...mehr dazu auf Seite 14…
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Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Jazz-Festival météo in Mulhouse, 21.-25. August 2018
Datum Uhrzeit/ Ort Künstler Info
18:00 Uhr, Office de Tourisme PÜK bass - piano - drums
Di, 20:00 Uhr, Théâtre de la Sinne Keith Tippet Solo piano solo
21.08.
21:30 Uhr, Théâtre de la Sinne David Murray 4tet feat. Saul Williams sax - vocals - bass - piano - drums
12:30 Uhr, Chapelle Saint-Jean Peter Evans solo trumpet
17:30 Uhr, Motoco Streifenjunko sax - trumpet
18:30 Uhr, Motoco Jean-Philippe Gross / Axel Dörner trumpet - electro
Mi,
21:00 Uhr, Noumatrouff Michio Yagi solo vocals - electro
22.08.
22:30 Uhr, Noumatrouff Ahmed bass - drums - piano - sax
violin - electro - drums - bass -
24:00 Uhr, Noumatrouff Nimmersatt feat. Jon Rose
piano - hammond
12:30 Uhr, Chapelle Saint-Jean Pascal Niggenkemper Solo bass
17:30 Uhr, Motoco Sofia Jernberg / Mette Rasmussen vocals - sax
18:30 Uhr, Motoco Nicole Mitchell solo flute
Do,
21:00 Uhr, Noumatrouff Système Friche II full band incl. electro
23.08.
22:30 Uhr, Noumatrouff Michio Yagi / Tony Buck vocals - electro - drums
24:00 Uhr, Noumatrouff Senyawa vocals - bambuwukir
12:30 Uhr, Chapelle Saint-Jean Jon Rose Solo violin - electro
16:30 Uhr, Église Saint-Marie Wolfgang Bitterer "Grand Jeu 2" organ - electro
full orchestra, Jean-Luc Guionnet
Fr, 18:30 Uhr, La Filature Splitter Orchester feat. Jean-Luc Guionnet
(composer)
24.08.
21:00 Uhr, Noumatrouff Charles Hayward / Tony Buck drums
22:30 Uhr, Noumatrouff A Pride Of Lions sax - bass - drums - mbira
24:00 Uhr, Noumatrouff Sons Of Kemet sax - drums - tuba
12:30 Uhr, Chapelle Saint-Jean Jean-Luc Guionnet / Robin Hayward sax - tuba
18:30 Uhr, La Filature Splitter Orchester full orchestra
Sa,
trumpet - drums - electro - violin -
25.08. 21:00 Uhr, Noumatrouff Peter Evans Ensemble
vocals - bass
22:30 Uhr, Noumatrouff This Is Not This Heat guitar - drums - vocals - keyboard
Kursiv= Eintritt frei
Schon gewusst? Es gibt sehr gute Nahverkehrsverbindungen zwischen Freiburg und Mulhouse.
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Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Foto: M. Pohlmann
Foto: M. Pohlmann
Kultur in Freiburg
Natürlich liegt der Schwerpunkt Theater Freiburg Orgelkonzerte
des kulturellen Lebens im Sommer auf In seinem ersten Jahr als Intendant Wie in jedem Jahr gibt es ab dem 19.
den Musikfestivals in und um Freiburg. des Freiburger Theaters hat Peter Carp Juni 2018 immer dienstags um 20.15
Doch auch darüber hinaus hat viel verändert - und für seine Arbeit und Uhr ein Orgelkonzert nationaler und
Freiburg im Sommer ein reichhaltiges die seines Teams meist gute, teils sogar internationaler Organisten. Auch wenn
kulturelles Leben zu bieten. begeisterte Kritiken und Reaktionen in diesem Jahr auf den Klang der Chor-
43. Rathaushofspiele erhalten. Es lässt sich wohl ohne Über- orgel verzichtet werden muss, da diese
treibung sagen, dass das Theater Frei- bis Ostern 2019 neu gebaut wird, wird
Ab dem 08. August 2018 finden burg nie zuvor so spannend gewesen ist auch 2018 wieder jedes Konzert ein
bereits zum 43. Mal die Rathaushof- wie zur Zeit. außergewöhnliches Klangerlebnis bie-
spiele in Freiburg statt. „The Black Ri- ten. Hier legen wir Ihnen unser Package
der“, ein Musical von William S. Bur- Bis zum 25. Juli 2018 läuft die
Premierenspielzeit der neuen Theaterlei- „OrgelMagie & GaumenSchmaus“
roughs, Tom Waits und Robert Wilson ans Herz - mehr dazu auf Seite 11.
steht dieses Mal auf dem Programm - tung noch - und es sind noch einige
das „inzwischen legendär gewordene Höhepunkte im Programm. Für Splat-
ter-Fans gibt es noch einige Aufführun- "Sommer in Freiburg"
Freischütz-Musical” (Pressetext). Auf-
merksame Leser unseres Magazins gen der Black Forest Chainsaw Im Rahmen des "Sommers in
stellen dabei fest, dass es sich dabei um Opera oder für Liebhaber moderner Freiburg" wird der Circus Harlekin
das gleiche Stück handelt wie im ver- Opern auch die Dernieren der hoch vom 12.-18. Juli auf den Münsterplatz
gangenen Jahr - und dass die Rathaus- gelobten Produktionen Katja Kaba- einladen.
hofspiele dieses Mal fast drei Wochen nowa und Angels in America gleich Am 21. Juli erwarten Sie die Freibur-
später beginnen als sonst. Das dürfte in am ersten Wochenende im Juni. ger Museen zur Museumsnacht von
den durch die Fußball-WM verschobe- Puccini-Freunde werden mit La 18-1 Uhr - zuvor werden Sie tagsüber
nen Musik-Festivals begründet liegen. Bohème auf ihre Kosten kommen, ehe zum „Bächlebootrennen“
Mitte Juni die Uraufführung der herausgefordert.
Kaufen Sie Ihre Karte rechtzeitig - Langjährige Abonnenten unseres
so haben Sie die Chance, eine „Allwet- Fantasy-Oper Coraline nach dem
gleichnamigen Roman von Neil Magazins vermissen an dieser Stelle
terkarte“ zu erstehen und das Theater- wahrscheinlich das Pianofest der
stück auch bei Regen (dann im Wall- Gaiman auf dem Programm steht.
Internationalen Klavierakademie -
graben-Theater) genießen zu können - Oder besuchen Sie doch eine der hier ist, Stand Ende Mai 2018 - für
dort allerdings stehen nur halb so viele Aufführungen der über Freiburg hinaus dieses Jahr leider keine Ankündigung
Plätze wie im Rathaushof zur Verfü- beachteten Inszenierung von Shake- erfolgt.
gung und der Vorverkauf hat bereits speares Sommernachtstraum.
begonnen. Im Juli steht dann die Premiere von www.muensterorgelkonzerte.de
Weitere Informationen finden Sie Petruschka / Le sacre du Printemps
unter www.wallgraben-theater.com/ mit der School of Life and Dance und www.freiburg.de/museen
stuecke/freilichtspiele.html Musik von Igor Strawinski an. www.reha-laden.de (Bächlebootrennen)
Weitere Informationen finden Sie www.jbw.de (Circus Harlekin)
unter http://theater.freiburg.de. .
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Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Feste
und mehr Kultur
Foto: Andreas Trepte/ Wikipedia
Foto: Ferox81/ Wikipedia
IM SOMMER IN FREIBURG
Hocks und Feste Mehr Kultur und Musik im 3. Freiburger Chornacht am
im Sommer 2018: Sommer 2018: Freitag, 29. Juni 2018:
Der Sommer 2018 in Freiburg Der Ebneter Kultursommer seit Im Sommer 2016 wurde in
bietet einige Hocks und Feste - so 31. Mai und bis zum 04. Juli 2018 hat Freiburgs Innenstadt erstmals zur
wird vom 29. Juni bis 01. Juli 2018 der in diesem Jahr unter anderem „Julius „Freiburger Chornacht“ eingeladen - mit
Freiburger Oberlindenhock statt Cäsar“ von William Shakespeare, überwältigendem Erfolg, der sich 2017
finden, gerade einmal zwei Fußminu- französische Chansons und Chormusik wiederholte.
ten vom Hotel entfernt. Sollten Sie für A Capella aus Lateinamerika im
Daher wird am Freitag, 29. Juni
dieses Wochenende bei uns gebucht Programm - Details gibt es unter eb-
2018 die dritte Ausgabe in Höfen in
haben, beachten Sie bitte die Ände- neter-kultursommer.de.
Freiburg veranstaltet.
rungen bei der Zufahrt zum Hotel.
Das landesweit größte Mitmach-
Vom 05. bis 10. Juli 2018 bietet Kulturfestival mit über 1000 Profi- Es erwarten Sie in den historischen
Ihnen das Freiburger Weinfest auf und Hobby-Akteuren erwartet Sie mit Höfen des Schwarzen Klosters, des Bas-
dem Münsterplatz jede Menge Ge- „Freiburg stimmt ein“ am 10. Juni - ler Hofes und des Alten Rathauses von
legenheit, die Weine unserer Region mehr dazu finden Sie auf 19 bis 24 Uhr viele Freiburger Chöre. Die
kennen zu lernen - auch hier bitten wir www.freiburgstimmtein.de. endgültige Teilnehmerliste 2018 steht
Sie um Verständnis für abweichende noch nicht fest, 2017 waren die
Zufahrtsregelungen zu unserem Hotel Am 14. und 15. Juli 2018 versorgt Camerata Vocale Freiburg, der Chor der
- praktisch zeitgleich, vom 06. bis 09. das SEA YOU Festival am Tunisee Pädagogischen Hochschule Freiburg,
Juli 2018 empfängt Sie auch die Liebhaber elektronischer Musik mit der Deutsch-Französische Chor Freiburg,
Breisgauer Narrenzunft zum allem, was das Herz begehrt. die Evangelische Studentenkantorei
Rathausplatzhock. Freiburg, der Freiburger Kammerchor,
Am 26. Juli, 02. August und 09. der Freiburger Kantantenchor, der Frei-
Vom 26 bis 30. Juli 2018 lädt sie August 2018 findet im kleinen Grether burger Oratorienchor, das Herdermer
das Schlossbergfest zum Feiern mit Innenhof bereits im elften Jahr die Vokalensemble, das John Sheppard En-
Livemusik und Blick auf die Stadt ein. Grether Nach(t)lese statt - Manuela semble Freiburg, der Kammerchor der
Fülle wird am ersten Termin aus ihrem Musikhochschule Freiburg, der Mar-
Roman „Luftbad Oberspree“ lesen, tinschor Freiburg, der Madrigalchor
Eine Art „kleines Freiburger Wein-
Werke von Siegfried Kracauer und Freiburg, die Mädchenkantorei am Frei-
fest” stellt die Freiburger Weinkost
Marc Hoffmann stehen im weiteren burger Münster, der Senior Jazzchor, die
dar, vom 02 bis 12. August 2018 im
Verlauf auf dem Programm, dazu wird Soulfamily, Twäng!, der Unichor Frei-
Historischen Kaufhaus - mit jeder
am 28. Juli 2018 zum burg, Vivificat und Voice Event dabei -
Menge Freiburger Weine im Angebot.
Grether Hoffest eingeladen. die Teilnehmerliste dürfte 2018 ähnlich
aussehen.
Mehr Informationen finden Sie auf
freiburger-chornacht.de.
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Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Mehr zum
Foto: Wolfgang Resmer/ pixelio.de
Foto: Matthias Pohlmann
SOMMER IN FREIBURG
25 Minuten Matinée inmitten
des Marktgetümmels: Die sams- Lesen / Lesungen Konzerte im Freien
täglichen „Orgelkonzerte zur
Marktzeit“ Vom 19.-22. Juli 2018 können Sie Immer sonntags den ganzen
nach Herzenslust in Büchern stöbern - Sommer bis in den Oktober hinein
Immer am Samstag Mittag er-
bei der Veranstaltung StadtLesen auf bieten die Freiburger Musikvereine
klingen für die Besucher auch außer-
dem Freiburger Kartoffelmarkt. Konzerte im Freien an. Dabei gibt es
halb der Gottesdienste und der abend-
lichen Sommerkonzerte die Orgeln im Im August wird dann Unterhalt- zwei Konzertzeiten - einmal von
Rahmen einer ca. 25 minütigen Mati- sames, Spannendes und Heiteres 11:00 Uhr bis 12:15 Uhr und einmal
née. Mitten im Marktgetümmel bietet vorgelesen - unter Sternen in der von 15:00 Uhr bis 16:15 Uhr.
sich dann im Münster die Spechtpassage in Freiburg. Die Veranstaltungsorte sind wech-
Möglichkeit, bei Orgelklängen in die- Weitere Informationen finden Sie selnd, beispielsweise finden viele
sem wunderbaren Raum Besinnung unter: Konzerte im nahe an unserem Hotel
und Andacht zu finden. gelegenen Stadtgarten statt.
www.freiburg.de/stadtbibiliothek Detaillierte Informationen finden Sie
Im Sommer 2018 werden spielen: (StadtLesen) unter http://www.freiburg.de/konzerte-
•02.06. Josef Miltschitzky, www.vorderhaus.de (unter Sternen im-freien.
Ottobeuren -Lesungen im August)
•09.06. Jörg Josef Schwab, Freiburg
•16.06. Max Deisenroth, Freiburg
Volksoper
•23.06. Dominik Gerhard, Essen Sommernachtskino Sie sind jung und inspiriert,
•30.06. Alexander Niehues, Ab dem 26. Juli 2018 gibt es wie kommen aus Norwegen und Däne-
Mannheim jedes Jahr das „Sommernachtskino“ im mark, arbeiten kollektiv und interessie-
•07.07. Hae-Kyung Jung, Freiburg Innenhof des „Schwarzen Klosters“ in ren sich besonders für ihre Zuschauer:
Freiburg. Cineastischer Schwerpunkt by Proxy. Nachdem sie sich performa-
•14.07. Jörg Josef Schwab, Freiburg tiv mit den Anstrengungen des Lebens
ist dabei weniger der „Popcorn-Film“,
•21.07. Thomas Lennartz, Leipzig wie meist in den großen Kinosälen zu und den Möglichkeiten von Univer-
•28.07. Niklas Jahn, Mainz/Fulda sehen, sondern mehr der Autorenfilm. sumsfluchten beschäftigt haben, wer-
den sie in Freiburg neue Formen der
•04.08. Felix Ketterer, Freiburg/Of- Spätestens bis Mitte Juli wird das
Volksoper untersuchen. Vorsicht: Auch
fenburg Programm bekannt gegeben werden -
vor Bingo machen sie nicht Halt!
täglich ein neuer Film.
•11.08. Sunjae Lee, Seoul Erleben Sie dieses Event
Die Homepage des Veranstalters
•18.08. Eiko Yoshimura, Freiburg/St. am 05. Juli 2018 in Freiburg - mehr
ist www.sommernachts-kino.de - Ein
Blasien Informationen finden Sie auf https://
Besuch lohnt sich!
theater.freiburg.de.
•25.08. Hae-Kyung Jung, Freiburg
Die Reihe wird bis Weihnachten
fortgesetzt.!
10Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
ORGEL
...SummerJam
Magie &Schmaus GAUMEN
Foto: M. Pohlmann
Unser Package OrgelMagie & GaumenSchmaus bietet Ihnen:
Verwöhnen Sie Ohren und
Gaumen!
Ein badisches 3-Gang-Menü Von Ende Juni bis Anfang Septem-
- auf Wunsch auch vegetarisch - ber können Sie immer dienstags um
vor oder teilweise nach dem Konzert, auf Wunsch, Anfrage 20.15 Uhr im Freiburger Münster ein
und nach Verfügbarkeit auch tags darauf Orgelkonzert der Sonderklasse erleben.
natürlich mit Aperitif und 2x01,l badischen Qualitätsweinen
Nationale und internationale
*** Künstler entführen Sie dabei in wunder-
volle und magische Klangwelten.
Eine Eintrittskarte für ein Orgelkonzert im Freiburger Münster
Verwöhnen Sie doch bei dieser
Gelegenheit auch noch Ihren Gaumen
und genießen Sie, was unsere Küche zu
Buchen Sie Ihr Package zusätzlich zu Ihrer Übernachtung oder als Freiburger auch
bieten hat.
„einfach so“
zum Preis von
Kombinieren Sie Ihren Konzertbe-
Euro 59,50 pro Person
such mit einem badischen Drei-Gang-
Menü
Das Package ist an jedem Dienstag, an dem ein Orgelkonzert im
Freiburger Münster stattfindet, verfügbar und hat pro Abend ein begrenztes Kontingent.
….und lassen Sie sich dabei nicht aus
der Ruhe bringen, denn gerne können
Sie beispielsweise Ihr Dessert nach dem
Konzert bei uns genießen.
Außerdem bitten wir Sie zu beachten, dass dies ein Package ohne
Inklusivübernachtung ist. Die Übernachtung ist zusätzlich zu buchen.
Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf
Vorreservierung buchbar.
11Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Foto: Matthias Pohlmann
FREIBURG IM
Foto: Matthias Pohlmann
Wandel
Es geht voran!
Langsam, aber sicher zeigt sich der
Norden der Freiburger Innenstadt in
seinem neuen Gewand.
Das Siegesdenkmal steht seit
November wieder an dem Platz, an
dem es ursprünglich gestanden hatte
und auch der Platz rundherum nimmt
Foto: Matthias Pohlmann
mittlerweile Formen an.
Auf dem unteren Bild sehen Sie
bereits weiße Metallstelen, hier entsteht
gerade der Pavillon, der künftig ein
Café mit geplanten Öffnungszeiten bis
Mitternacht beherbergen wird.
Anfang 2019 soll dieser Teil der
Innenstadt dann vollständig fertig
gestellt sein, bereits jetzt verbessert sich
hier die Verkehrssituation praktisch
wöchentlich - die Bagger sind eindeutig
auf dem Rückzug.
Auf dem Bild über dieser Spalte
sehen Sie eine weitere Neuerung in
Freiburg - an einigen Stellen wurden
die Kopfsteinpflastersteine abgeschlif-
fen, so dass man sich mit Kinderwagen,
Foto: Matthias Pohlmann
Gehhilfe, Rollstuhl oder hohen Absätzen
jetzt einfacher in der Stadt bewegen
kann.
12Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Foto:Erika Hartmann/ pixelio.de
Pfifferlings
Foto: Ronny Breitkreutz
WOCHEN
Wir waren für Sie schon im
Unser Arrangement PfifferlingsWochen bietet Ihnen: Wald!
Man nennt sie auch Eierschwam-
Eine Übernachtung merl oder Waldzwerge.
inklusive Sekt- und Vitalfrühstück
***
Pfifferlinge gehören zu den
Ein Drei-Gang-Pfifferlingsmenü beliebtesten saisonalen Spezialitäten.
wahlweise mit Fisch oder Fleisch im Hauptgang
inklusive eines Apéritifs
und 2x0,1l Badischen Qualitätsweinen
Die Vielseitigkeit dieser goldgelben
Pilze können Sie in unserem Restaurant
Oberkirchs Weinstube erleben…
Das Angebot ist buchbar von Juni bis Ende August 2018
(während der Laufzeit unserer Pfifferlingskarte)
…und das ganze mit einer
Übernachtung - beispielsweise in
einem unserer renovierten Zimmer -
Preis pro Person im Comfort-Doppelzimmer: ab € 139 verbinden.
Preis pro Person m Comfort-Einzelzimmer: ab € 179
Nach unserem beliebten Sekt- und
Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vitalfrühstück können Sie dann erholt
Vorreservierung buchbar. durchstarten - oder einfach gleich noch
eine weitere Übernachtung dran-
hängen.
13Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
SUMMER
Jam
Foto: M. Pohlmann
Ihr Aufenthalt in Freiburg wird Unser Package SummerJam bietet Ihnen:
unvergesslich!
Besuchen Sie eines der zahlreichen ...eine Fahradtaxitour durch Freiburg für zwei Personen oder
Konzerte in diesem Sommer in
Freiburg...
...ein Museumseintritt für zwei Personen oder
...und lassen Sie uns dafür sorgen, ...einmal Kaffee & Kuchen für zwei Personen in unserem Restaurant
dass Sie Ihre Erinnerungen als
Foto(buch) erhalten. dazu erhalten Sie
...nicht nur die Erinnerungen des Kon- ...eine Einwegkamera, mit der Sie Ihre Erinnerungen an Ihren Aufenthalt festhalten
zerts... können
...Herstellung und Zustellung eines Fotobuchs aus Ihren Fotos
...sondern auch die Ihrer Fahrradtaxi-
tour durch die sommerliche, malerische zusätzlich zu Ihrer Übernachtung in unserem Haus
Stadt... für nur € 39,00.
...oder besuchen Sie dazu eines der Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir sonntags keinen Kaffee & Kuchen servieren,
Freiburger Museen... da unser Restaurant Betriebsruhetag hat.
Außerdem bitten wir Sie zu beachten, dass dies ein Package ohne Inklusivübernach-
...oder entspannen Sie bei Kaffee & tung ist. Die Übernachtung ist zusätzlich zu buchen.
Kuchen in unserem Restaurant Ober-
kirchs Weinstuben.
Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf
Vorreservierung buchbar.
14Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Rezept DES QUARTALS
Foto: Bernd Kasper/ pixelio.de
Foto: Heinz Ober/ pixelio.de
TOMATEN-WASSERMELONEN-
Gazpacho
Für diese Ausgabe unseres Gästemagazins stellt Ihnen unser
Chefkoch Tobias Hanselmann
ein
Tomaten-Wassermelonen Gazpacho
vor.
Zubereitung: Zutaten für 6 Personen:
• Zuerst die Croûtons herstellen: • 2 kg Tomaten, gehäutet und grob
gehackt
• Den Backofen auf 200 °C vorheizen
• 5 Knoblauchzehen, grob gehackt
• In einer Schüssel Brot, Öl, Essig und 1/2 TL Salz vermischen • 6 Stangen Sellerie, mit Blättern
• Eine Grillpfanne bei hoher Temperatur erhitzen, die Croûtons hineingeben fein gehackt (450g)
und 2 Minuten anrösten, dabei wenden, bis sie ringsum gebräunt und knusprig sind. • 1 Zwiebel, fein gehackt (140g)
• In einer ofenfesten Form verteilen und etwa 12 Minuten im Backofen fertig backen. • 400g Fruchtfleisch von einer
• Zum Abkühlen beiseite stellen. Wassermelone, von den Samen be-
freit und grob gehackt
• 100g Weißbrot ohne Kruste, in
• Dann die Suppe vorbereiten: kleine Stücke gerissen
• Die Tomaten mit dem Knoblauch, dem Sellerie, der Zwiebel, der Wassermelone, dem • 150ml passierte Tomaten (oder
Brot, den passierten Tomaten und 10g Basilikum in den Mixer, oder, falls ein Tomatensaft)
Pürierstab verwendet wird, in eine große Schüssel geben. • 15g Basilikumblätter
• 3/4 TL Salz sowie eine großzügige Portion schwarzen Pfeffer aus der Mühle • 2 EL Rotweinessig
hinzufügen. • 200ml Olivenöl, plus etwas zum
• Pürieren, bis eine glatte Mischung entstanden ist, dann bei laufendem Gerät den Beträufeln
Essig und das Olivenöl zugießen • Salz und schwarzer Pfeffer
• Grobes Meersalz zum Servieren
• Bis zur Weiterverwendung kalt stellen.
Croûtons:
• Anrichten: • 150g Weißbrot ohne Kruste,
• Die Suppe in Portionsschalen schöpfen und mit den Croûtons bestreuen in 2-3cm große Stücke gerissen
• Die restlichen Basilikumblätter gleichmäßig auf die Portionen verteilen und zum • 3 EL Olivenöl
Schluss etwas Öl aufträufeln. • 1,5 EL Rotweinessig
• Mit etwas grobem Salz bestreuen und sofort servieren.
Wir wünschen einen Guten Appetit!
15Oberkirchs Gästemagazin - Die Sommerpost 2018
Foto: Matthias Pohlmann
Vorschau
Foto: Jessica Hath
Drei Mal im Jahr - schnell und Informationen zum Herbst und Winter 2018 im Oberkirch:
unkompliziert
Gerne können Sie unser Gästemagazin
• Breisacher Weinfest: Das 62. Kaiserstühler Weinfest in Breisach wird vor Er-
drei Mal jährlich per Email oder per
scheinen unserer nächsten Ausgabe statt finden, weshalb wir schon hier darauf
Post erhalten.
hinweisen wollen. Vom 31. August 2018 bis zum 03. September 2018 erwarten
Für ein Email-Abo genügt eine Email Sie über 300 Weine und über 30 Sektkreationen sowie Aufführungen von "Der
an info@hotel-oberkirch.de - für eine Glöckner von Notre Dame" und "Die Bremer Stadtmusikanten". Auch ein großes
postalische Zustellung bitten wir um eine Feuerwerk dürfen Sie erwarten.
Postkarte mit allen nötigen Angaben • Jetzt den November buchen: Noch bis zum Ende der Sommerpause können
und Unterschrift an unten stehende Sie für viele Tage im November Economy-Zimmer zu besonders attraktiven
Adresse. Preisen buchen - das Einzelzimmer ab € 79,40, das Doppelzimmer ab
€ 104,40. Economy-Zimmer sind ausschließlich über das Internet buchbar, sind
Oder füllen Sie doch einfach unsere
sofort zu bezahlen und es kann bei Stornierung oder Nichtanreise keinerlei
Gästebefragung aus - auch dort gibt es
Erstattung, auch nicht eines Teilbetrages geben.
die Möglichkeit, unser Gästemagazin zu
bestellen. • Herbstzeit - Kongresszeit: Ab Mitte September beginnt in Freiburg die Hoch-
saison der Kongresse und Jahrestreffen. Bitte denken Sie bei Ihrer Planung für
Die Ausgabe Herbst-Winter 2018 den Herbst daher an eine frühzeitige Buchung, denn bereits jetzt sind einzelne
wird voraussichtlich im September 2018 Termine im September ausgebucht.
erscheinen.
• Alle Jahre wieder: Weihnachten - und damit die Adventswochenenden kom-
Alle Angaben sind ohne Gewähr! men alle Jahre wieder schneller als man denkt. Und leider müssen wir Jahr für
Jahr auch lieb gewonnenen Stammgästen, die für ein Adventswochenende bu-
chen wollen, sagen, dass wir bereits ausgebucht sind - auch für die Adventszeit
Hotel Oberkirch können wir unsere Zimmerzahl leider nicht erhöhen. Zwischen Ende September
Doris Hunn und Anfang Oktober wird es regelmäßig bereits schwer, noch auf Zimmerwün-
Münsterplatz 22 sche einzugehen - danach ist unser Haus meist auch sehr bald ausgebucht. Für
Schusterstr. 11 das erste Adventswochenende sind bereits heute keine Doppelzimmer mit
79098 Freiburg Münsterblick mehr verfügbar, für das zweite sind, Stand der Drucklegung nur
Tel.: 0761 / 202 68 68 noch zwei Doppelzimmer mit Münsterblick verfügbar. Wir danken an dieser Stel-
Fax: 0761 / 202 68 69 le auch für Ihr Verständnis dafür, dass wir auf Grund der hohen Nachfrage nach
www.hotel-oberkirch.de Aufenthalten für zwei Nächte für die ersten drei Adventswochenenden keine
info@hotel-oberkirch.de Buchungen für nur eine Übernachtung annehmen können.
facebook.com/Hotel.Oberkirch
twitter.com/HotelOberkirch Wir hoffen, das Lesen unserer Sommerpost hat Ihnen genauso viel Spaß gemacht wie
instagram.com/hotelimzemtrumfreiburgs uns das Zusammenstellen unseres kleinen Magazins. Schauen Sie doch mal auf unsere
Homepage - dort gibt es immer wieder Aktuelles. Herzliche Grüße
Ihr OberkirchTeam
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