Sprachkurse Branchenspezifische Sprachkurse Bäckerei Konditorei Confiserie - RICHEMONT KOMPETENZZENTRUM Bäckerei Konditorei Confiserie
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Sprachkurse RICHEMONT KOMPETENZZENTRUM Bäckerei Konditorei Confiserie Branchenspezifische Sprachkurse Bäckerei Konditorei Confiserie
Sprachkurse Subventionierte Sprachförderung für eine bessere Verständigung in Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Betrieben Die Sprache ist der wichtigste Schlüssel zur beruflichen und sozialen Integration. Mit den «fide Sprachkursen Bäckerei/Konditorei/Confiserie» bietet Richemont die Möglichkeit, spezifisch für den Arbeitsbereich benötigte sprachliche Fähigkeiten zu erweitern und zu festigen. Die Sprachförderung richtet sich an Arbeitnehmende der Bäckerei-Konditorei- Confiserie-Branche mit unzureichenden Kenntnissen in Deutsch. Die Kurse vermitteln den Teilnehmenden die grundlegenden Sprachfähigkeiten, die sie für den beruflichen Alltag brauchen. Schwerpunkte werden auf den Arbeitsplatz und branchenspezifischen Wortschatz, alltagsrelevante Kontaktsituationen und den Umgang mit Rohstoffen und Gerätschaften gelegt. Vor Kursbeginn findet ein elektronischer Einstufungstest für eine erste grobe Einteilung statt. Am ersten Kurstag findet ein zusätzlicher Einstufungstest statt, der eine optimale Gruppenzuteilung gemäss passendem Niveau ermöglicht. Die Kurse beinhalten 50 Lektionen à 45 Minuten und werden durch die academia Sprachschule durchgeführt. Die Gebühren für Teilnehmende können sehr tief gehalten werden, da die Kurskosten aus Berufsbeiträgen mitgetragen werden. Profitieren Sie jetzt und steigern Sie mit einer besseren Verständigung die Qualität Ihrer Arbeit.
Deutschkurse
für Beschäftigte im BKC-Gewerbe
Zielgruppe
Personen, welche sich noch nicht auf dem Sprachniveau B1 befinden
(siehe Tabelle Deutsch-Einstufung)
Personen, welche Interesse haben, sich im beruflichen Alltag sprachlich zu
verbessern
Personen, welche einen gültigen Arbeitsvertrag in der Bäckerei-Konditorei-
Confiserie-Branche besitzen
Kursablauf
Woche 1 Woche 2–13
2 Lektionen 4 Lektionen pro fide-Kursattest
Einstufung an 1 Tag Woche an 2 Tagen
Der Unterricht findet jeweils Dienstag und Donnerstag von 15.00–16.30 Uhr statt.
Anzahl Wochen Anzahl Kurstage Anzahl Lektionen
13 25 50
Kursinhalt
Der Schwerpunkt des Kurses liegt auf der mündlichen Sprachkompetenz in
branchenspezifischen Themen:
ufträge für den Arbeitstag in der Produktion entgegennehmen
A
Rezepte verstehen und erläutern
Gerätschaften und Rohstoffe kennen
Warenlieferungen für die Produktion entgegennehmen
Probleme meldenDEUTSCHKURSE
Für eine bessere
Verständigung
Deutsch-Einstufung
zur Erhebung der Deutschkompetenzen
A1 Die Person kann alltägliche, vertraute Ausdrücke sowie ganz einfache
Sätze verstehen und verwenden. Hierzu gehören beispielsweise die
Frage und Beantwortung nach dem Wohnort.
A2 Die Person ist in der Lage, Sätze und häufig gebrauchte Ausdrücke
zu verstehen, die mit den wesentlichen Bereichen des unmittelbaren
Alltags zu tun haben. Hierzu gehört beispielsweise die Beschreibung
des eigenen Arbeitsplatzes beziehungsweise der Ausbildung.
B1 Die Person versteht die wichtigsten Inhalte bei Verwendung einer
klaren Standardsprache, wenn es um vertraute Dinge bei der Arbeit,
Schule oder Freizeit geht. So kann sich die Person in einfacher Form
und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche
Interessensgebiete äussern, beispielsweise darüber, welche Ziele der
Mensch verfolgt.
B2 Die Person kann die wichtigsten Inhalte komplexer Texte verstehen
und kann sich im eigenen Spezialgebiet, beispielsweise im
Arbeitsbetrieb, an Fachdiskussionen beteiligen. Die Person ist in der
Lage sich so spontan und fliessend zu verständigen, dass ein Gespräch
mit Muttersprachlern ohne grössere Anstrengung auf beiden Seiten
gut möglich ist.
C1 Die Person versteht ein breites Spektrum an anspruchsvollen, längeren
Texte und kann auch implizite Bedeutungen wahrnehmen, die nicht
offen ausgedrückt werden. Zudem ist die Person in der Lage spontan
und fliessend – beispielsweise am Arbeitsplatz – zu sprechen und sich
über komplexe Themen zu äussern.
C2 Die Person kann praktisch alles, was sie liest und hört ohne Mühe
verstehen. Sie kann sich spontan, sehr flüssig und genau ausdrücken.Informationen für Interessierte und Arbeitgeber Wo finden die Sprachkurse statt? Die Kurse werden je nach Nachfrage digital oder an einem zentralen Ort in verschiedenen Kantonen der Deutschschweiz angeboten. Sobald ein Teilnehmerminimum von 8 Personen erreicht ist, wird ein Kursstartdatum festgelegt. Weitere Informationen finden Sie auf www.richemont.swiss Was kostet der fide Sprachkurs? Der Sprachkurs und das Unterrichtsmaterial werden durch Berufsbeiträge subventioniert, sofern der Betrieb und der Mitarbeitende zum Zeitpunkt der Anmeldung zwingend dem Gesamtarbeitsvertrag (GAV) der Schweizerischen Bäcker-, Konditoren- und Confiserie-Branche unterstellt sind. Bei Mitarbeitenden, welche zwingend dem GAV unterstellt sind, wird ein Beitrag von CHF 100.– je Kurs erhoben. Der Betrieb erhält eine Arbeitsausfallentschädigung von max. CHF 500.– pro Kurs (50 Lektionen), sofern die Kursbesuche in die ordentliche Arbeitszeit fallen. Weiter besteht eine 80% Anwesenheitspflicht. Arbeitnehmenden, welche dem GAV nicht zwingend unterstellt sind, wird der Sprachkurs zum günstigen Selbstkostenpreis von CHF 1200.– angeboten. Abschluss Nach erfolgreichem Abschluss des Kurses erhalten die Absolventen ein fide- Kursattest.
Academia Languages Ihre Sprachschule Kursangebote für Firmen/Verbände Sprache ist das zentrale Kommunikationsmittel. Ob im privaten oder beruflichen Alltag: Sprache verbindet. Academia Languages ist spezialisiert auf Sprachkurse für Anfängerinnen und Anfänger sowie Fortgeschrittene. Wort für Wort zum persönlichen Ziel. Bei Academia Languages lernen Ihre Mitarbeitenden die Zielsprache in ihrem Tempo und nach ihren Bedürfnissen. Die Sprachschule unterstützt Sie auf allen Ebenen, die Kommunikationskompetenz Ihrer Mitarbeitenden zu verbessern. Ihr Unternehmen profitiert bei Academia Languages von flexiblen, massgeschneiderten Kursen und höchster Qualität in der ganzen Schweiz.
DEUTSCHKURSE
Für berufliche und
soziale Integration
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Academia ist schweizweit organisiert und bietet an über 20 Standorten in der
Schweiz ein breit gefächertes Portfolio an lokalen Bildungsmöglichkeiten an.
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CaslanoKontakt & Anmeldung Deutschkurse sind wichtig, um Arbeitsprozesse zu verstehen und sich zu integrieren. Nehmen Sie für weitere Informationen Kontakt mit uns auf oder melden Sie sich gleich für einen Kurs an: Anmeldung unter www.richemont.swiss RICHEMONT KOMPETENZZENTRUM Bäckerei Konditorei Confiserie Seeburgstrasse 51 CH- Luzern Telefon + info@richemont.swiss www.richemont.swiss
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