Unsere Vorspeisen werden von unserer erfahrenen Küchenchefin Petra mit viel Liebe und ausschließlich aus frischen und ausgesuchten Zutaten ...
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Unsere Vorspeisen werden von unserer erfahrenen Küchenchefin Petra
mit viel Liebe und ausschließlich aus frischen und ausgesuchten Zutaten
zubereitet. Die hausgemachten Speisen enthalten selbstverständlich keinerlei
Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe und keine Geschmacksverstärker.
*Tahini = frischer Zitronensaft, Knoblauch, Sesampaste
Suppen
Hausgemachte Linsensuppef „ ART DES HAUSES“ 3,90
Tagessuppe der Saison (Bitte fragen Sie unser Personal)
Hausgemachte Vorspeise
Hummusb,g 4,60
Pürierte Kichererbsen mit Tahini*, Kreuzkümmel, Olivenöl
Fattouschd 4,90
Libanesischer Sommersalat
Tabouleh 4,90
Petersilie, Minze, Bulgur, Lauchzwiebeln
Batata Harrag 4,40
Würfelkartoffel, Knoblauch, Koriander
Pommes Fritters 3,90
Baba Ghanusch g
5,90
Pürierte gegrillte Auberginen
Karnabit maKli 4,90
Frittierte Blumenkohl mit Tahini*
Kibbe maKlia,f,d - 3 Stück 5,90
Rinderhackfleisch-Bällchen gefüllt mit Zwiebeln, Bulgur, Pinienkerne
5x Gefüllte Weinblätter 4,90
Gefüllt mit Reis, Petersilie, Minze, Lauchzwiebeln, Tomaten
2x Gegrillter Halloumi-Käsee 5,90
mit Oliven
Vorspeisenteller b,g „ VEGETARISCH“ Für 2 Personen 16,90
Hummus, Baba-Ghanoush, Tabuleh, Batata-Harra, 3x Weinblätter
Vorspeisenteller a,f „GEMISCHT“ Für 2 Personen 13,90
Karnabit maKli, 3x Kibbe maKli, 3x Weinblätter
Alle Preisangabe verstehen sich inkl. MwSt. und sind in EURO (€).
Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoffe , 3. Süßungsmittel, 4. Antioxidantien , 5. Geschmacksverstärker , 6. Koffeinhaltig , 7. Säuerungsmittel, 8. Stabilisatoren, 9. Phenylalaninquelle
Allergene: a. Haselnüsse, b. Sesam, c. Senf, d. Weizen, e. Laktose, f. Kümmel , g. Knoblauch, h. Eier
= vegetarisch
Auch bei den Grillspießen ist hohe Produktqualität unser Motto.
Hochwertiges Fleisch von zuverlässigen und ausgezeichneten
Lieferanten, garantiert eine gleichbleibende Qualität und einen
hervorragenden Geschmack.
Frisch vom Holzkohlegrill
Zu allen Spießgerichten servieren wir Ihnen Reis, Pommes, Salat & Brot
Lammspießg 13,80
4x Lammkotelettsg 16,80
Rumpsteak am Spieß 14,90
Shish Taoukc ,f,g
11,80
Hähnchenbrustspieß
Chickenwingsc,f,g 8,80
Kaftahspieß 11,80
Hack vom Rind & Lamm
Sucuk am Spießg 9,80
Knoblauchwurst
5x Wildfang-Riesengarneleng 19,80
„Auf Wunsch servieren wir Ihnen anstatt Pommes unsere Batata Harra (Würfelkartoffel, Knoblauch, Koriander).“
Grill-Spieße on Top
Grillspieß als Beilage zu Ihrem Hauptgang
Lammspieß 11,80
1x Lammkotelett 4,80
Rumpsteak am Spieß 12,80
Shish Taouk 8,80
Chickenwings 7,20
Kaftahspieß 8,80
Sucuk am Spieß 9,80
Alle Preisangabe verstehen sich inkl. MwSt. und sind in EURO (€).
Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoffe , 3. Süßungsmittel, 4. Antioxidantien , 5. Geschmacksverstärker , 6. Koffeinhaltig , 7. Säuerungsmittel, 8. Stabilisatoren, 9. Phenylalaninquelle
Allergene: a. Haselnüsse, b. Sesam, c. Senf, d. Weizen, e. Laktose, f. Kümmel , g. Knoblauch, h. Eier
Die Marinade ist das Geheimnis und die Grundlage guten Geschmacks.
Unsere hausgemachten Marinaden werden nach original
libanesischen Rezepten zubereitet. Die verschiedenen Gewürze und
Gewürzmischungen sorgen für ein besonderes kulinarisches Erlebnis und
einen wahren Gaumenschmaus.Unsere Grillplatten
Als Beilage servieren wir Ihnen Reis, Pommes, Salat & Brot
Hühnerstallc,f,g (Spießvariation) 24,90
2x Chickenwings, 1x Shish Taouk
4 Musketierec,f,g (Spießvariation) 29,90
1x Shish Taouk, 1x Chickenwings, 1x Kaftaspieß, 1x Sucuk
All INc,f,g (Spießvariation) 69,90
1x Rumpsteak, 4x Lammkoteletts 1x Lammspieß, 1x Shish Taouk
1x Chickenwings, 1x Kaftahspieß, 1x Sucuk
„Auf Wunsch servieren wir Ihnen anstatt Pommes unsere Batata Harra (Würfelkartoffel, Knoblauch, Koriander).“
Steaks vom Holzkohlegrill
Als Beilage zu unseren Steaks servieren wir Pommes und Salat
Rumpsteak 19,90
for Kids ca. 220g
Rumpsteak 29,90
for Girls ca. 330g
Rumpsteak „BUD SPENCER“ 39,90
for Boys ca. 440g
Etwas Besonderes
T-Bone-Steak (pro 100g) 5,90
Tomahawk Steak Dry Aged (pro 100g) 5,90
Auf Wunsch mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce oder nach Art des Hauses (scharf)
Alle Preisangabe verstehen sich inkl. MwSt. und sind in EURO (€).
Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoffe , 3. Süßungsmittel, 4. Antioxidantien , 5. Geschmacksverstärker , 6. Koffeinhaltig , 7. Säuerungsmittel, 8. Stabilisatoren, 9. Phenylalaninquelle
Allergene: a. Haselnüsse, b. Sesam, c. Senf, d. Weizen, e. Laktose, f. Kümmel , g. Knoblauch, h. EierDie libanesische Küche ist für ihre wunderbaren Gewürze bekannt.
Vegetarische Gerichte aller Art lassen sich damit hervorragend
zubereiten. Damit auch Freunde der veganen und vegetarischen Küche auf
ihre Kosten kommen, sind all unsere Vorspeisen vegan oder vegetarisch.Vegane & Vegetarisch
Halloumi-Käse mit Oliven 4,90
Gemischter Salat 12,80
mit Halloumi-Käse
Gemüse Grill-Spieße 12,80
mit Reis, Batata Harra (Würfelkartoffel, Knoblauch, Koriander) und Salat
Gemischter Veggie-Teller 16,90
Hummus, Baba-Ghanoush (Pürierte gegrillte Auberginen), Tabuleh (Lauchzwiebeln, Petersilie, Minze,
Zitronen & Olivenöl), Batata-Harra (Würfelkartoffel, Knoblauch, Koriander), Weinblätter
Kleine Badische Küche
Mir könne‘ au Badisch
Gemischter Salat c
4,90
Bauernsalat c,e,a
5,90
Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Feta
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet,c,g 12,90
Käsespätzle mit gemischtem Salat c,e,a 9,90
Käsespätzle mit gemischtem Salat c,e,a,g
15,90
& Hähnchenbrustfile vom Grill
Grillwurst mit Pommes 5,90
Elsässer Wurstsalatc,3 7,90
Elsässer Wurstsalat mit Brägele c,3
9,90
Flammkuchen 2,4,d „ELSÄSSER ART“ 8,60
Flammkuchen 2,4,d „VEGETARISCH“ 8,60
Alle Preisangabe verstehen sich inkl. MwSt. und sind in EURO (€).
Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoffe , 3. Süßungsmittel, 4. Antioxidantien , 5. Geschmacksverstärker , 6. Koffeinhaltig , 7. Säuerungsmittel, 8. Stabilisatoren, 9. Phenylalaninquelle
Allergene: a. Haselnüsse, b. Sesam, c. Senf, d. Weizen, e. Laktose, f. Kümmel , g. Knoblauch, h. Eier
= vegetarischDessert Baklava Variation 4,80 Schoko-Mandelkuchen 3,80 1x Kugel Eis1,e,7,8, a 1,50 Erdbeere, Schocko, Vanille, Pistatie Tagesdessert, lasst euch Überraschen
Kaffee & Teespezialitäten
Kaffee Crema 2,60
Espresso 1,90
Espresso doppio 3,10
Espresso Macchiato e
2,40
Cappuccino e
2,80
Latte Macchiatoe 3,20
Chai Latte (Spice oder Vanille)
e
3,60
Heiße Schokolade e
3,10
Tee-Bio (Ronnefeldt) 2,50€
Schwarztee
Earl-Grey (Schwarztee)
Grüner Tee
Kräutertee
MinzteeAlkoholfreie Getränke
Mineralwasser (Sodenhaler Gurnet) 0,25l / 0,75l 2,70 / 4,70
ViO Still 0,25l / 0,75l 2,70 / 4,70
Coca-Cola 1,6,7
0,33l 3,20
Coca-Cola Zero 1,3,6,7,9
0,33l 3,20
Mezzo Mix1,7,8 0,33l 3,20
Fanta 1,4,7,8
0,33l 3,20
Sprite 0,33l
7
3,20
Lift Apfelschorle 0,33l 2
3,20
Cola, Fanta, Sprite, Mezzo Mix (Flasche) 1l 10
Schweppes Indian, Tonic Water, Bitter Lemon 0,25l 2,70
Red Bull 0,33l 3,90
Fruchtsaft 0,2l / 0,4l 2,70 / 3,70
Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft, Johannisbeersaft, Maracujasaft
Fruchtsaft Schorle 0,2l / 0,4l 2,70 / 3,70
Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft, Johannisbeersaft, Maracujasaft
Fruchtsaft (Flasche) 1l 12
Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft, Johannisbeersaft, Maracujasaft
Ayrane 0,2l / 1l 1,80 / 4,80
Alle Preisangabe verstehen sich inkl. MwSt. und sind in EURO (€).
Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoffe , 3. Süßungsmittel, 4. Antioxidantien , 5. Geschmacksverstärker , 6. Koffeinhaltig , 7. Säuerungsmittel, 8. Stabilisatoren, 9. Phenylalaninquelle
Allergene: a. Haselnüsse, b. Sesam, c. Senf, d. Weizen, e. Laktose, f. Kümmel , g. Knoblauch, h. EierBiere
Fürstenberg Pils 0,3l / 0,4 l 2,70 / 3,70
Fürstenberg Radler süß/sauer 0,3l / 0,4 l 2,70 / 3,70
Fürstenberg Radler naturtrüb 0,33 l 2,90
Fürstenberg Radler alkoholfrei 0,33 l 2,90
Paulaner Hefeweizen 0,5 l 3,90
Paulaner Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 3,90
Paulaner Cola-Weizen 0,5 l 3,90
Weinkarte
Offene Weine
Weinschorle 0,25 2,90
Grauburgunder Qualitätswein 0,25l 4,70
Trocken 2017
Spätburgunder Weißherbst 0,25l 4,70
Trocken 2017
Cabernet Sauvignon 0,25l 5,70
Galodoro Rosado 2017
Spätburgunder Qualitätswein 0,25l 4,70
Kiechlingsberger Vulkansfelsen Trocken 2017
Flaschen
Sauvignon Blanc 0,75l 19,40
Réserve Spéciale 2016
Grauburgunder Qualitätswein 0,75l 19,80
Trocken 2017
Cabernet Sauvignon 0,75l 17,40
Galodoro Rosado 2017
Kaiken Terroir Series Malbec 0,75l 24,40
Rotwein Trocken 2017
Spätburgunder Qualitätswein Kiechlingsberger Vulkansfelsen 0,75l 19,80
Trocken 2017Aperitifs
Aperol Spritz 5,80
HUGO 5,80
Lillet Wild Berry 5,80
Sekt auf Eis 0,2l 5,80
Geldermann Sekt 0,1l 3,80
Longdrinks, Gin & Whiskey
Bacardi Cola 6,80
Gin Tonic 6,80
Bombay Tonic 7,80
Gin Mare Tonic 9,80
Hendriks Tonic 8,80
Wodka Red Bull 7,80
Jacky Cola 5,80
Whisky Sour (Chivas 18 Years) 10,50
Yeni Raki 4cl 5,80
OZU 4cl 3,50
ARAK-Gold 4cl 6,80
Johnny-Walker BlackLable 4cl 7,80
Chivas solo 12 Years 4cl 7,80
Chivas solo 18 Years 4cl 9,80Highlights in Flaschen 0,7l
mit Mischgetränken und Eis
Champagner / Sekt
Champagner - Moet & Chandon impereal 170
Sekt - Geldermann 25
Wodka
Grey Goose 125
Belvedere 129
Whisky
Jack Daniels 89
Johnny-Walker BlackLable 120
Johnny-Walker GreenLable 140
Chivas Regal Blue 18 Years 180
Chivas Regal 12 Years 110
Arak Tekirdag Gold 60
Yeni Raki 50
UZO 45
Alle Preisangabe verstehen sich inkl. MwSt. und sind in EURO (€).
Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoffe , 3. Süßungsmittel, 4. Antioxidantien , 5. Geschmacksverstärker , 6. Koffeinhaltig , 7. Säuerungsmittel, 8. Stabilisatoren, 9. Phenylalaninquelle
Allergene: a. Haselnüsse, b. Sesam, c. Senf, d. Weizen, e. Laktose, f. Kümmel , g. Knoblauch, h. EierSie können auch lesen
