Stiglers Weinkalender - Weingut-Stigler
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Stiglers Weinkalender Schöne Aussichten für 2020 Liebe Weinfreunde, gerade noch rechtzeitig vor der Ernte 2020, die dieses Jahr sehr Anlässlich der ersten VDP.BADEN.TOUR 2020, öffnen die WEIN- früh beginnen wird, können wir Ihnen unsere neue Weinliste und den NACHBARN Dr. Heger und Stigler mit ihren Gastwinzern Mitte Weinkalender zusenden. In den letzten Monaten hatten wir Zeit für November ihre Höfe, sowie alle VDP.BADEN.Weingüter. neue Gedankenspiele. Und natürlich hoffen wir auch, Sie bei unseren geplanten Eines davon ist, unser erstmaliges Angebot die neu erscheinenden Weinmenüs sowohl in Ihringen, Baden-Baden, Berlin und München Grossen Gewächse mit einem Vorreservierungsrabatt von 5 % zu wiederzusehen. erwerben. Dieses Angebot gilt bis 30.09.2020. Bedingt durch die ungewissen Zeiten planen wir nun kurzfristig, d. h. Die neue Variante unserer Verkostungen, die wir zum ersten Mal im ob Verkostung im kleinen Kreis oder Weinmenü wo auch immer in Juni dieses Jahres als Ersatz für das ausgefallene Ihringer Weinfest Deutschland, geben wir über E-Mail bekannt. Falls Sie bisher kein mit dem Weingut Dr. Heger unter dem Thema WEINNACHBARN, E-Mail von uns erhalten haben, aber informiert werden möchten, erfolgreich veranstaltet haben, wird am 1. Oktoberwochenende teilen Sie uns bitte Ihre E-Mail-Adresse mit. erneut stattfinden. Sie sitzen in entsprechendem Abstand gemüt- lich in den Gutshöfen und die von ihnen gewünschten Weine werden Wir freuen uns, wieder eine genussvolle Zeit mit Ihnen verbringen zur Verkostung von uns am Tisch serviert. zu dürfen. Familie Andreas, Regina u. Maximilian Stigler Ihringen im August 2020 Folgen Sie uns! Erfahren Sie mehr über die Welt der Stigler Weine. facebook.com/weingutstigler instagram.com/weingutstigler
– IM HERBST 2020 – DAS VDP.WEINWOCHENENDE DER VDP.BADEN.TOUR 2020 WEIN-HIGHLIGHTS WEINNACHBARN & FRIENDS Freitag, 02.10. – Sonntag, 4.10 2020 Donnerstag, 12.11 – Dienstag ,17.11.2020 Die Ihringer WEINNACHBARN Dr. Heger und Stigler erwarten Sie Zur Reise durch Baden vom Kraichgau bis zum Bodensee öffnen die zur Premieren-Verkostung der VDP.Grossen Gewächse und den VDP.Baden Weingüter an diesen Tagen ihre Gutshöfe und Keller. neuesten Jahrgängen der VDP.Weine in ihren Gutshöfen. In Ihringen haben die WEINNACHBARN Dr. Heger und Stigler dazu Freitag – Sonntag , 02. – 04.10.2010 von 11 – 18 Uhr ihre befreundeten Weingüter eingeladen. Im STIGLER-Gutshof Bachenstraße 29 & 19 / 21, 79241 Ihringen zeigen wir gemeinsam mit unseren Gastwinzern Schloss Lieser / Verkostung in jedem Weingut 15 € / Person, wird bei Einkauf ab Mosel und dem Weingut LAGEDER / Südtirol alles, was das Wein- 150 € verrechnet / Fachbesucher frei liebhaberherz erwärmt. Wir erwarten Sie von Donnerstag, 12.11. bis Dienstag, 17.11.2020 in Zum kulinarischen Höhepunkt dieses Wein-Wochenendes laden Sie der Zeit von 11 – 18 Uhr im STIGLER-Gutshof. Joachim Heger und Andreas Stigler mit ihren Frauen in den Winter- Für die Kulinarik sorgt an diesem Wochenende Verena und Mario garten des Brenners Parkhotel & SPA in Baden-Baden, wo Küchen- Bräutigam von Bräutigams Weinstuben, Ihringen am Samstag- chef Alexander Mayer und die Ihringer Winzer Ihnen einen genuss- abend mit einem badischen Weinmenü begleitet von Weinen der vollen Abend bereiten. Weingüter Schloss Lieser, Lageder und Stigler. Samstag, 03.10.2020, 19 Uhr Freitag, 13.11.2020, 19 Uhr 5 gängiges WEINNACHBARN-Weinmenü 165 € / Person 5 gängiges WEINNACHBARN-Weinmenü 105 € / Person inkl. Wein, Wasser u. Kaffee inkl. Wein, Wasser u. Kaffee Wintergarten des Brenners Parkhotel & SPA, Bräutigam's Weinstuben Schillerstraße 4 – 6, 79560 Baden-Baden Bahnhofstraße 1, 79241 Ihringen Aufgrund der aktuellen Situation ist die Teilnehmerzahl bei der Ver- Aufgrund der aktuellen Situation ist die Teilnehmerzahl bei der Ver- kostungen und dem Weinmenü begrenzt. Verkostung in jedem Wein- kostungen und dem Weinmenü begrenzt. Verkostung in jedem Wein- gut 15 € Person, wird bei Einkauf ab 150 € verrechnet / Fachbesucher gut 15 € Person, wird bei Einkauf ab 150 € verrechnet / Fachbesucher frei. frei. Deshalb bitten wir Sie bei Ihrer Anmeldung Ihren Wunschtag und Uhr- Deshalb bitten wir Sie bei Ihrer Anmeldung Ihren Wunschtag und Uhr- zeit uns mitzuteilen. Alle aktuellen Informationen finden Sie unter: zeit uns mitzuteilen. Alle aktuellen Informationen finden Sie unter: www.weingut-stigler.de www.weingut-stigler.de MAZZARELLAS MAMA Freitag, 30.10.2020 Was wäre ein großer Koch ohne die Tipps aus Mamas Küche. Die authentische Küche von Küchenchef Davide Mazzarella des Restaurant La Banca beruht mithin aus solchen Erinnerungen, die man in seinem Kochleben nicht vergisst. Zum Mitgenießen der italienischen Küche begleitet von den badischen Tropfen vom Kaiserstuhl laden Sie Andreas u. Regina Stigler auf ein Wieder-se- hen in Berlin herzlich ein. Beginn 19 Uhr, 5-Gang Weinmenü 125 €* Restaurant La Banca, Hotel de Rome Behrensstr. 37, 10117 Berlin, Tel. 030 / 46060 9-0 www.roccofortehotels.com
Sonntag, 01.11.2020, 12 – 18 Uhr OPEN AIR BERLIN Zur ersten STIGLER OPEN AIR Verkostung der neuesten Stigler Weine laden wir Sie herzlich ein. Treffpunkt ist der Il Calice Kiosk auf dem Walter-Benjamin-Platz, der mit kleinen Köstlichkeiten wie Ceviche oder Tartar auf Wunsch die Verkostung begleitet. Auf Grund der aktuellen Situation ist die Teilnehmerzahl begrenzt. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung mit Angabe Ihrer Wunschzeit. Die Verkostung kostet 15 € / Person, die ab einem Einkauf ab 150 € wieder erstattet werden. Fachbesucher frei. Il Calice Kiosk Walter-Benjamin-Platz, 10629 Berlin, www.enoiteca-il-calice.de BOBBYS WILDE ZEITEN Donnerstag, 05.11.2020 Wilde Zeiten gehören zum Leben eines Sternekochs dazu. Doch auch ein Winzer in der Weinernte kann diesbezüglich mitfühlen. Bringt man beide zusammen, dann ist das in diesem Fall ein Erleb- nis der ganz besonderen Art: Bobby Bräuers Wildkreationen und Andreas Stiglers vom Vulkan geprägte Weine, ein genussvolles Wiedersehen im EssZimmer by Käfer (BMW Welt), wozu wir Sie herzlich einladen. Beginn 19 Uhr, 5-Gang Weinmenü 185 €* EssZimmer by Käfer (BMW Welt) Olympiapark 1, 80809 München, Tel. 089 – 358 991 814 www.feinkost-kaefer.de/esszimmer-muenchen *inkl. Wein, Wasser und Kaffee ANMELDU NG. SIE WÜNSCHEN –WIR RESERVIEREN Aufgrund der aktuellen Situation ist die Teilnehmerzahl bei der Verkostungen und den Weinmenüs begrenzt. Deshalb bitten wir Sie bei Ihrer Anmeldung Ihren Wunschtag und Uhrzeit uns mitzuteilen. WEINMENÜS 2020 Verkostung 2020 WEINNACHBARN November 03.10. R estaurant Wintergarten im Brenners Parkhotel & SPA, Do., 12.11., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr Baden Baden Personen, 19 Uhr, 165 € / Person Fr., 13.11., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr 30.10. Restaurant LA Banca im Hotel de Rome , Berlin Sa., 14.11., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr Personen, 19 Uhr, 125 € / Person So., 15.11., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr 04.11. Restaurant EssZimmer by Käfer, BMW-Welt, München Mo., 16.11., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr Personen, 19 Uhr, 185 € / Person Di., 17.11., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr 13.11. Restaurant Bräutigam´s Weinstuben Ihringen Personen, 19 Uhr, 105 € / Person KaDeWe Berlin Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in der 6. Etage des KaDeWe in Verkostung 2020 WEINNACHBARN Oktober der Weinabteilung unter Berücksichtigung der momentanen Situa- Fr., 02.10., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr tion. Probieren Sie unsere Weine an der Weinbar. Wir erwarten Sie mit den neuesten WeinNachrichten vom Kaiserstuhl. Sa., 03.10., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr Donnerstag 29.10. – Samstag 31.10.2020 von 15 – 18 Uhr So., 04.10., 11 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr OPEN AIR BERLIN am Il Calice Kiosk auf dem Walter Benjamin-Platz Berlin So., 01.11., 12 – 18 Uhr, Mein Wunschzeitfenster: Uhr Aufgrund der aktuellen Situation ist die Teilnehmerzahl begrenzt und es Deshalb bitten wir Sie bei Ihrer Anmeldung Ihre Kontaktdaten (Adresse, können sich kurzfristig Änderungen ergeben,die wir Ihnen umgehend Telefon, E-Mail) mitzuteilen. zukommen lassen. Alle aktuellen Informationen finden Sie unter:www.weingut-stigler.de VDP.Weingut Stigler Bachenstraße 29, D-79241 Ihringen/Kaiserstuhl Telefon 07668 / 297 • Fax 07668 / 94 120 E-Mail: info@weingut-stigler.de • Web: www.weingut-stigler.de
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