Unsere kulinarischen Angebote & Veranstaltungen 2019/2020
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Unsere kulinarischen
Angebote & Veranstaltungen
2019/2020
1
Liebe Gäste der „Seerose“,
in einem französischen Sprichwort heißt es: „Wo die Liebe den
Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten“. Mit dieser Liebe
zum Detail, der Leidenschaft zum Kochen und liebenswürdiger
Gastlichkeit freuen wir uns, Ihnen in diesem Flyer unsere
kulinarischen Highlights sowie Veranstaltungen für das
Jahr 2019/2020 vorstellen zu dürfen.
Die Gastronomie und Veranstaltungsplanung zählt zu den
Herzstücken der „Seerose“. Egal ob romantische Dinnerabende
im Restaurant „Alexander“, herzhafte Mittagsgerichte im
Strandbistro „Laderaum“, gemütliches Cocktailtrinken in der
Vinetabar oder stimmungsvolle Hochzeiten und Familienfeiern
im Bernsteinsaal – wir laden Sie ein, unser vielfältiges Angebot
kennenzulernen und verwöhnen Sie mit erstklassiger Qualität
und freundlichem Service.
Für Angebote und Reservierungen stehen Ihnen unser
F&B Manager Herr Zinsmeyer
Telefon: 038375 54 201
E-Mail: zinsmeyer@strandhotel-seerose.de
und unser
Restaurantleiter Herr Profe
Telefon: 038375 54 332
E-Mail: restaurantleiter@strandhotel-seerose.de
gerne zur Verfügung. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen
Aufenthalt in der „Seerose“ und hoffen, mit unseren
Angeboten Ihr Interesse geweckt zu haben.
Ihre Gastgeberfamilie Schulz
sowie das Team der „Seerose“
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R estaurant „Alexander“
Öffnungszeiten: täglich von 7 Uhr bis 22 Uhr
Frühstück von 7 Uhr – 10.30 Uhr | Warme Küche von 11.30 Uhr – 21.30 Uhr
Tagesmenü von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
als 3-Gang-Wahlmenü oder Dinner-Büfett (nach Wahl des Küchenchefs)
Klassiker des Hauses
Matjesfilet – von Freester Fischern
hausgemachte Remouladensauce, knusprige Bratkartoffeln, Salatspitzen
15,00 €
Gebratenes Zanderfilet
Dijonsenfsauce, Spitzkohl, Erbs-Kartoffelstampf
21,00 €
Kalbsleber „Berliner Art“ - rosa gebraten -
Apfel-Zwiebel-Ragout, Kartoffelstampf, Röstzwiebeln
19,50 €
Fischteller „Seerose“
Haffzander, Nordseekabeljau, Lachsfilet
süß-saure Sauce, Nagegemüse, Loddiner Fischkartoffeln
23,00 €
Grillteller „Kölpinsee“
Medaillons von Rind, Schwein und Pute
Bohnenbündchen, Grilltomate, Kräuterbutter, knusprige Bratkartoffeln
23,00 €
Wiener Schnitzel
klassisch aus der Kalbsoberschale
knusprige Bratkartoffeln, grüner Salat, Joghurtdressing
19,50 €
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Eine kulinarische Reise durch das Jahr
Unsere saisonalen Angebote
Mai:
Spargelzeit in der „Seerose”.
Wir servieren Ihnen 1A Beelitzer Stangenspargel.
Juni/Juli:
Genießen Sie leichte Gerichte für heiße Sommertage
aus unserer Sommerkarte.
Erdbeerzeit in der „Seerose“.
August:
„Waldzwerge“ – Genießen Sie Pfifferlinge und Co.
September:
Zwischen Kohl und Knolle – so schmeckt
der Herbst!
Oktober:
Wild aus heimischen Wäldern – unsere Wildkarte
lädt zum Genießen ein.
November:
Wir servieren Ihnen u.a. deftige Gänsekeulen aus unserer
Gänse- und Entenkarte.
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Unser
antleiter
Restaur
lt
empfieh
Unsere Meerterrasse
Auszeit und Meerblick genießen
Wir servieren Ihnen täglich köstliche
Kuchen- und Eisspezialitäten
auf unserer Meerterrasse. Entspannen Sie mit
einer Tasse Kaffee, lehnen Sie sich zurück und
lauschen Sie den Wellen der Ostsee.
Englische Teestunde
Genießen Sie in unserem Restaurant „Alexander“ oder auf
der Meerterrasse die besondere britische Teezeremonie.
Wir verwöhnen Sie kulinarisch mit Petit Fours, süßen
Gebäckteilchen, herzhaften Gurken-Lachs-Sandwiches und
Schokoladenobstspießen. Dazu reichen wir ein
Glas Prosecco, eine Flasche Güstrower Mineralwasser
sowie Tee satt (alternativ Kaffee).
Preis: 19,50 € pro Person
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Veranstaltungen 2019
im Restaurant „Alexander“
Kölpinseer Wildgala
Samstag, 02.11.2019, Beginn: 19 Uhr
Es wird „wild“! Im Rahmen der Usedomer Wildwochen
präsentiert Ihnen das Strandhotel Seerose die Kölpinseer
Wildgala. Das Küchenteam der „Seerose“ serviert Ihnen
kulinarische Spezialitäten aus heimischer Jagd.
Eintritt: 38,00 € pro Person inkl. Menü
Traditionelles Martinsgans-Essen
Samstag, 09.11.2019, Beginn: 19 Uhr
Mehrere Bräuche prägen den Gedenktag des
heiligen Martin von Tour. Traditionell finden am Martinstag
bunte Martinsumzüge, das Martinssingen und das Martins-
gans-Essen statt. Das Strandhotel Seerose knüpft an diese
Tradition an und lädt zum festlichen Martinsgans-Essen in
das Restaurant „Alexander“ ein.
Eintritt: 29,00 € pro Person inkl. Menü
Reservierungen
und Tickets;
Strandhotel „Seerose“
Tel.: 038375 540
7
Dinnerabend
im Restaurant „Alexander“
Sie möchten Ihre Liebste oder Ihren Liebsten überraschen,
haben einen besonderen Anlass oder planen einfach nur
einen schönen Abend zu zweit? Wir servieren Ihnen
jeden Mittwoch und Samstag, ab 17.30 Uhr ein köstliches
„Dinner for two“ im Restaurant „Alexander“.
Preis: 45,00 € pro Person
Weinreise
jeden Donnerstag, 17 Uhr
Gehen Sie auf eine Winzerreise durch Deutschland und
Europa. Probieren Sie exklusive Weine mit Käse-Brot Snack
in unserem rustikalen Weinkeller und erfahren Sie mehr über
die Herkunft dieser Premiumweine.
Preis: 19,90 € pro Person
Reservierungen
unter: Tel. 038375 540
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Dezember 2019
Advent- und
Weihnachtsmenüs
Wir servieren Ihnen im Restaurant „Alexander“
leckere Gänse- und Entengerichte. Für die Weihnachtstage
sind rechtzeitige Tischreservierungen empfehlenswert.
Weihnachtsfeiern
im Strandhotel „Seerose“
Sie planen eine Weihnachtsfeier mit Ihrer Familie
oder Ihren Kollegen? Gerne möchten wir Ihnen anbieten,
diese Feier für Sie in unserem Haus auszurichten.
Unser Team steht Ihnen für Fragen und
Reservierungen gerne zur Verfügung.
Ansprechpartner:
F&B Manager Herr Zinsmeyer
Telefon: 038375 54 201
E-Mail: zinsmeyer@strandhotel-seerose.de
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nd
Den Abe
en
auskling
lassen
Vinetabar
täglich ab 19 Uhr geöffnet
In unserer stimmungsvoll eingerichteten Vinetabar können Sie
die Abende mit leckeren Cocktails, Weinen und
Whisky-Tastings in gemütlicher Atmosphäre ausklingen
lassen. Ein besonderer Blickfang ist der Tresen, der jeden
Abend mit einem wechselnden Farbenspiel überrascht.
Täglich Blue Hour von 20 Uhr bis 21 Uhr
ausgewählte Cocktails nur 6,00 €
Unser Veranstaltungstipp:
Blues-Abend mit Marty Hall
Sonntag, 30.06.2019, Beginn: 20 Uhr
Wer seine Musik hört, denkt an die hohe Kunst des Minimalis-
mus. Der kanadische Gitarrist, Sänger und Komponist Marty
Hall gehört zu den Musikern, die es schaffen, ihr Publikum
schon mit den ersten Takten zu fesseln. Das Repertoire
beinhaltet wunderschön arrangierte eigene Kompositionen,
ebenso wie persönliche Versionen von Bluesklassikern.
Eintritt frei
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Strandbistro „Laderaum“
Öffnungszeiten:
in den Sommermonaten täglich
von 12 Uhr bis 21 Uhr geöffnet
(Schließzeit ist witterungsabhängig)
Von Mai bis Oktober
jeden Samstag Tanzabend
ab 21 Uhr, Eintritt frei
Live-Musik an folgenden Tagen:
15.06.2019
Live-Musik mit Tommy Fiesta
06.07.2019 & 07.09.2019
Live-Musik mit dem Gitarristen Tomasz Gaworek
03.08.2019 & 05.10.2019
Live-Musik mit Stefan Keil
10.08.2019
Showstars on tour
Die große Peter Maffay Show mit Steven Gärtner
12Auszug aus unserer Bistrokarte
Würzfleisch
Im Blätterteigpastetchen
6,50 €
Bunter Salat Hähnchen Bowl
Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika,
gebackene Knusperhähnchenfilets
10,80 €
Ungarisches Rindergulasch
kräftige Sauce, kurze Röhrennudeln
11,00 €
Geräuchertes Makrelenfilet
Remoulade, Salat, Bratkartoffeln
9,80 €
Rotbarschfilet aus dem Wurzelsud
Senfsauce, Petersilienkartoffeln
12,50 €
Backkartoffel
mit Kräutercreme, Matjesfilet
9,50 €
Apfelstrudel
Schlagsahne, Vanilleeis
5,00 €
Rote Grütze
Vanilleeis, Schlagsahne
5,50 €
13R adlerimbiss
im Strandbistro „Laderaum“
Alle Gerichte inklusive ein Radler (0,3 l)
für nur 8,99 €
zum Beispiel:
Hühnerfrikassee „Gärtnerin Art“
Butterkartoffeln
Gebackenes Seelachsfilet
Remouladensauce, Kartoffelsalat
Schöpfcurrywurst
fruchtige Currysauce, Pommes frites, Mayonnaise
Sonntag ist Schnitzeltag
im Strandbistro „LAderaum“
Wir servieren Ihnen vielfältige Schnitzelgerichte. Zum Beispiel:
Schweineschnitzel au four
Überbacken mit Ragout fin, Käse, Pommes Frites
12,50 €
Schweineschnitzel Jäger Art
Champignons in Rahm, Pommes Frites
12,50 €
Schweineschnitzel Zigeuner Art
Paprikasauce, Pommes Frites
12,50 €
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jeden Dien
illen
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Ba r bec 17 Uhr
ab
p. P.
19,90 €
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Feiern und Tagen
im Bernsteinsaal
Ob für Ihre Geburtstagsfeier, ein Firmenjubiläum, eine Hochzeit
oder einen anderen Anlass – wir sind gern Ihr kompetenter
Ansprechpartner für die Gestaltung, den Ablauf und das
Rahmenprogramm Ihrer Feierlichkeit. Von der Planung bis
zum eigentlichen Event begleiten wir Sie mit Vorschlägen und
individuellen Ideen, direkt auf Ihre Ansprüche zugeschnitten.
Ansprechpartner:
Udo Zinsmeyer – F&B Manager
E-Mail: zinsmeyer@strandhotel-seerose.de
Sie planen eine Tagung? Dafür steht Ihnen, neben unseren
modernen und technisch zeitgemäß ausgestatteten
Tagungs-und Banketträumen, das Wohlfühlambiente eines
4-Sterne-Superior-Hotels an der Ostsee zur Verfügung.
Wir beraten, planen und bereiten vor, damit Sie sich wohlfühlen.
Gern erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot.
Ansprechpartnerin:
Nicole Meister – stellv. Direktorin
E-Mail: nicole-meister@strandhotel-seerose.de
16Veranstaltungen 2019
im Strandhotel „Seerose“
Kölpinseer Beachparty
Mi./Do., 24./25.07.2019, Beginn: 19 Uhr
(in Zusammenarbeit mit dem Gewerbe-,
Handwerker- und Tourismusverein Loddin e. V.)
Freuen Sie sich auf leckere Cocktails, Herzhaftes vom Grill
und jede Menge Musik und Unterhaltung mit DJ Ali.
Eintritt frei | Ort: Strandzugang Stubbenfelde
Kölpinseer Herbstball
Samstag, 26.10.2019, 19 Uhr
Wir begrüßen den Herbst im Dreivierteltakt und laden Sie zu unserem
traditionellen Seerose-Herbstball ein. Freuen Sie sich auf Live-Musik
mit der „George-Jackson-Showband” und ein festliches Büfett.
Eintritt: 48,00 € inklusive Büfett und Begrüßungssekt
Ort: Bernsteinsaal
Kabarett mit Erik Lehmann
Sonntag, 29.12.2019, Beginn: 21 Uhr
„Uwe Wallisch – Der Frauenversteher”: In einer Welt, die sich gegen
den kleinen Mann verschworen hat braucht es einen kühlen Kopf:
Uwe Wallisch – Hobbybastler, Kleingärtner, Mensch!
Eintritt: 9,90 € | Ort: Bernsteinsaal
Silvesterball
Dienstag, 31.12.2019, Beginn: 19 Uhr
Freuen Sie sich auf ein festliches Gala-Büfett, Live-Musik mit der
Party- und Showband „Back to music“ und einige Überraschungen.
Eintritt: 145,00 € inklusive Gala-Büfett,
Begrüßungssekt und Mitternachtsimbiss | Ort: Bernsteinsaal
Silvesterparty
Dienstag, 31.12.2019, Beginn: 19 Uhr
Stimmungsvolle Silvesterfeier mit DJ
und einem herzhaften pommerschen Büfett.
Eintritt: 49,00 € inklusive Büfett,
Begrüßungssekt und Mitternachtsimbiss
Ort: Strandbistro „Laderaum“
17Veranstaltungen 2020
im Strandhotel „Seerose“
“Alle Winter wieder” – Konzert mit Maschine
Samstag, 11.01.2020, Beginn: 20 Uhr
Dieter „Maschine“ Birr gibt zum Abschluss seiner „Alle Winter
wieder“-Tour 2019/2020 zusammen mit den Musikern seiner Band
erneut ein Konzert im Bernsteinsaal der „Seerose“. Neben der
erstklassigen Bandbesetzung, darunter Uwe Hassbecker (Gitarrist
der Band „SILLY“), werden an diesem Abend die beiden hochbegabten
Schwestern Chiara und Gina-Sophie Gaebelein sowie der Sänger
Alexander Knappe zu hören und sehen sein. Knappe konnte sich
bisher mit vier Alben in den deutschen Charts platzieren und trat
u.a. 2018 im Vorprogramm der norwegischen Band „A-ha“
bei deren MTV Unplugged Tour auf.
Eintritt: 45 € | 35 € | 25 € zzgl. VVK-Gebühr
183. Winzerabend
SA., 25.01.2020, Beginn: 19 Uhr
Wir laden Sie ganz herzlich zur Weinverkostung mit Bernard
Pawis, Winzer im Weingut Pawis (Saale/Unstrut), ein.
Eintritt: 60,00 € inkl. Weinbegleitung und Menü
Ort: Restaurant „Alexander“
Usedomer Heringsgala
sa., 07.03.2020, Beginn: 19 Uhr
Spitzenköche präsentieren Ihnen gemeinsam mit dem Küchen-
team der „Seerose“ ein 5-Gänge-Menü rund um den Hering.
Eintritt: 59,00 € inkl. Menü und Begrüßungssekt
Ort: Restaurant „Alexander“
Kölpinseer Frühlingsball
Sa., 21.03.2020, Beginn: 19 Uhr
Wir laden Sie ein, das Tanzbein zu schwingen.
Freuen Sie sich auf Musik und Unterhaltung mit der Party-
und Showband „Back to music“ und ein köstliches Büfett.
Eintritt: 48,00 € inkl. Büfett und Begrüßungssekt
Ort: Bernsteinsaal
10. Kölpinseer Oldtime-Jazz
Sa., 25.04.2020, Beginn: 20 Uhr
Im Bernsteinsaal des Hotels erwartet Sie ein musikalischer
Abend ganz im Zeichen des amerikanischen Südstaaten-Jazz‘.
Wir freuen uns, die Blue Wonder Jazzband aus Dresden sowie
die Kölner Jazzband „Nina’s Rusty Horns“ begrüßen zu dürfen.
Eintritt: 30,00 € (bzw. 50,00 € inkl. Büfett)
Ort: Bernsteinsaal
Reservierungen und Tickets:
Strandhotel „Seerose“ Tel.: 038375 540
19Was die „Seerose“ täglich bietet:
Restaurant mit Meerterrasse
Vineta-Bar
Strandbistro „Laderaum“
(in den Sommermonaten geöffnet)
Badelandschaft mit Schwimmbad,
Sauna und Dampfbad
Fitness-Studio
Wellnessbereich SPA „Seerose“
Doppelbowlingbahn für bis zu 16 Personen
Weitere Informationen, aktuelle Speisekarten,
Veranstaltungen sowie Urlaubsarrangements
finden Sie auch auf unserer Homepage:
www.strandhotel-seerose.de
Kontakt:
Strandhotel Seerose | Strandstraße 1 | 17459 Kölpinsee
Tel. 038375 540 | E-Mail: info@strandhotel-seerose.de
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