Verlagsprogramm Herbst 2021 - Verlag Das Beste GmbH
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2 3 Liebe Buchhändlerin, lieber Buchhändler, nachhaltiger leben, auch und gerade im eigenen Zuhause, das können wir von unseren Großeltern lernen: Für sie war es selbstverständlich, sparsam zu wirtschaften, auf Chemie zu verzichten und möglichst vieles wiederzuverwerten. Unser Buch Schon immer nachhaltig! nutzt dieses alte Wissen! Hilfreiche, den Geldbeutel und die Umwelt schonende Tipps rund um Küche und Bad, Kosmetik und Gesundheit sowie Essen und Trinken machen Nachhaltigkeit im Alltag jetzt ganz leicht. Auch beim Thema Fleisch spielt Nachhaltigkeit eine immer größere Rolle. Unser Titel Fleisch – so geht’s! bietet neben klassischen und modernen Rezepten ausführliches Wissen zur Haltung der Tiere, Qualitätsmerkmalen und der richtigen Zubereitung. Hier kommt jeder Fleischliebhaber auf seine Kosten, und das mit gutem Gewissen! Wir wünschen Ihnen einen schönen Herbst mit vielen nachhaltigen Ideen! Ihr Reader’s Digest-Team
4 5 * Nachhaltig leben mit Omas Wissen Altes Wissen im Alltag umsetzen und dabei die Umwelt und den Geldbeutel schonen Selber machen statt kaufen: mehr als 500 Rezepturen und Anlei- tungen für Haushalt, Küche, Körperpflege und Hausapotheke mit wenigen Hilfsmitteln und natürlichen Zutaten Tipps & Tricks: So wird das Bad sauber ohne Chemie, gelingen hausgemachte Delikatessen, duftet die selbst gemachte Creme und klingen Krankheitsbeschwerden schneller ab. Ohne es so zu nennen, lebten schon unsere Großeltern nachhaltig. So wussten unsere Großmütter, wie man Lebensmittel auf natürliche Weise haltbar macht. Sie stellten ihre Reinigungsmittel, aber auch Kosmetika und bewährte Hausmittel selbst her. Dieses Schon immer nachhaltig! Selber machen, Geld sparen und dabei die Umwelt schützen Wissen macht heute den Kauf von teuren Mitteln überflüssig. So spart man Geld, ver- meidet gleichzeitig schädliche Chemie und weiß, was im Produkt enthalten ist. Wie Broschur | 224 Seiten | Format 18,1x 26,2 cm man mit altem Wissen nachhaltig leben kann, zeigen Anleitungen und Rezepte für ca. 100 Abbildungen Spülmittel und Eingekochtes, Shampoos und Peelings sowie die wichtigsten Haus- Preis (D, A): EUR 18 mittel für Ihre Gesundheit. WG: 1485 ET: 20. August 2021 ISBN: 978-3-96211-027-7
6 7 Fleisch für Genießer – Klassiker und neue Ideen Mehr als 100 klar strukturierte Rezepte, die einfach nachvoll- ziehbar und leicht umzusetzen sind Ermöglicht abwechslungsreiches Kochen für Familie und Freunde durch klassische Fleischgerichte, neue Rezeptideen und viele Tipps für Rezept-Varianten und passende Beilagen Enthält informatives Zusatzwissen zu Fleischqualität, Bio- Fleisch, Weidefleisch und Fleischschnitten im ausführlichen Einleitungsteil Dieses Buch sorgt dafür, dass Klassiker wie Zwiebelrostbraten, Züricher Geschnetzeltes, Schweinekrustenbraten oder Lammrücken perfekt gelingen. Aber auch ausgefallenere Varianten, beispielsweise Zitronen-Kalbfleisch-Klöße, Lamm-Pilaw oder Rindfleisch- Fleisch – so geht’s! Braten, kochen, grillen – die besten Rezepte Wraps, kommen nicht zu kurz. Doch das Buch ist mehr als nur eine Rezeptsammlung: In der ausführlichen Einleitung erfährt der Leser Wissenswertes unter anderem zu Broschur | 288 Seiten | Format 21,6 x 28,2 cm Einkauf, Qualität, Lagerung und für welche Art der Zubereitung sich die verschiedenen ca. 150 Abbildungen Fleischstücke am besten eignen. Guten Appetit! Preis (D, A): EUR 23,99 WG: 1455 ET: 20. August 2021 ISBN: 978-3-96211-028-4
8 11 Backlist-Titel für Ihr Wohlbefinden Natürliche Heilverfahren – von Ärzten empfohlen Die 150 wirkungsvollsten Naturheilmethoden für 90 häufige Gesundheitsprobleme und Erkrankungen ISBN: 978-3-96211-023-9 Die bewährte Heilkunde der Hildegard von Bingen Wohlig warme Winterküche Gesunde Ernährung auf mediterrane Art Naturheilmittel • Anwendungen • Ernährung So schmeckt die kalte Jahreszeit ISBN: 978-3-96211-013-0 ISBN: 978-3-96211-015-4 ISBN: 978-3-96211-024-6 Die Hausapotheke zum Selbermachen 769 Rezepte für Hausmittel aus dem Küchenschrank ISBN: 978-3-96211-019-2
10 11 Backlist-Titel für Gartenglück und Kochgenuss Dr. Michael Ernst Familienküche – schnell und gesund Rettung in Sicht – Der Pflanzendoc im Einsatz Praktisch vorgeplant und ruck-zuck fertig Natürlicher Pflanzenschutz für Balkon & Garten ISBN: 978-3-96211-025-3 ISBN: 978-3-96211-026-0 Ab in den Vorratsschrank Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht ISBN: 978-3-96211-009-3 Willkommen beim Sommerfest! So gelingt die Gartenparty ISBN: 978-3-96211-022-2 Schnell und einfach zum Suppenglück In 30 Minuten zubereitet ISBN: 978-3-96211-020-8 Kleine Gärten, große Liebe Kreative Gartenideen und einfache Lösungen für wenig Platz ISBN: 978-3-96211-021-5
12 t auch jetz be i w w w. vlbtix.de iStockphoto.com: Covervorder- und -rückseite, Hintergrundbilder S. 2–7 und 10–11 ; Shutterstock.com: Hintergrundbild S. 8–9 Vertrieb Auslieferung Seyfarth Vertriebsbüro LKG Leipziger Kommissions- und Neumarkter Straße 23 Großbuchhandelsgesellschaft mbH 81673 München Kathrin Obarski An der Südspitze 1–12 Telefon: +49 89 500 80 88 0 04571 Rötha Telefax: +49 89 500 80 88 18 vertrieb@seyfarth-vertriebsbuero.de Telefon: +49 34206 65-106 www.seyfarth-vertriebsbuero.de Telefax: +49 34206 65-110 kathrin.obarski@lkg.eu Verlag Reader‘s Digest Deutschland: Verlag Das Beste GmbH Vordernbergstr. 6 70191 Stuttgart Telefon: +49 7 11 66 02 69 9 redaktion-buch@readersdigest.de
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