Willkommen bei den Hartmann
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Willkommen bei den Hartmann´s
Montag: Ruhetag
Dienstag: 16.00 - 23.00 Uhr
Mittwoch: 16.00 - 23.00 Uhr
Donnerstag: 16.00 - 23.00 Uhr
Freitag: 16.00 - 23.00 Uhr
Samstag: 16.00 – 23.00 Uhr
Sonntag: 11.00 – 15.00 Uhr (Braten & Klöß)
Telefon 09561/7958199
E-Mail info@hartmanns-coburg.de
Web www.hartmanns-coburg.de
So individuell wie jede Person selbst, ist auch das Genussempfinden.
Und das ist unser Ansatz: „Mehrfacher Genuss“
Hartmann´s Getränkekarte Biere Euro Tucher Bier Tucher Pils vom Fass 0,5l 3,50 Grüner Vollbier hell 0,5l 3,50 Tucher Weißbier vom Fass 0,5l 3,50 Tucher Weißbier alkoholfrei 0,5l 3,50 Reifbräu Reifbräu alkoholfrei 0,5l 3,50 Zirndorfer Bier Zirndorfer Landbier vom Fass 0,5l 3,50 Zirndorfer Kellerbier vom Fass 0,5l 3,50 Kloster Scheyern Bräu Kloster Weisse dunkel 0,5l 3,50 Kloster Export dunkel 0,5l 3,50
Alkoholfreie Getränke
Euro
Wasser 0,4l 2,70
Flasche Wasser 0,7l 4,50
Coca Cola 1,4,6,7 0,4l 3,20
Spezi 1,2,4,6,7 0,4l 3,20
Fanta1,2,6 0,4l 3,20
Zitronenlimo6 0,4l 3,00
Apfelsaftschorle 0,4l 3,30
Johannisbeersaftschorle 0,4l 3,50
Traubensaftschorle 0,4l 3,50
Bitter Lemon 2,3,6 0,4l 3,80
Apfelsaft 0,4l 3,80
Johannisbeer-Saft 0,4l 4,10
Traubensaft 0,4l 4,10
Aperitif
Aperol Sprizz2 6,50
Lillet Wild Berry6,2 6,50
Zusatzstoffe: 1= mit Farbstoff(en), 2 = mit Antioxydationsmittel, 3 = chininhaltig, 4 = mit
Süßungsmittel, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle, 6 = Säuerungsmittel, 7 = koffeinhaltig
Hartmann´s Weinkarte
offene Weißweine – Franken Euro
Hausschoppen
Fränkischer Silvaner trocken 0,2l 4,50
Edition Wein Oertel
leichter, typischer Franke mineralische Art
Volkacher Bacchus halbtrocken 0,2l 4,50
Gutsabfüllung Weingut Max Müller I.
Blumig und aromatisch, nicht zu herb
offener Rose´
Sommeracher ROTLING feinherb 0,2l 4,50
Winzerkeller Sommerach
Zarte Frucht nach Erdbeeren,
angenehme Süße, mild
offene Rotweine Euro
Fränkischer DOMINA trocken 0,2l 4,50
Sonderfüllung Wein- Oertel Coburg
Fränkische Rotweinspezialität,
gehaltvoll, kräftig, trocken
Merlot le Uve 0,2l 4,50
feinherb / trocken
WEINSCHORLE MIT FRANKENWEIN 0,2 l 3,50
0,4 l 5,50
Prickelndes
Prosecco Frizzante doc Floriose, trocken 0,1l 3,80
Spirituosen 2 cl Euro Ramazzotti 2,80 Jägermeister 2,80 Williamsbirne 2,80 Obstler 2,80 Gin 3,00 Vodka 3,00 Jack Daniel’s 4,00 Malteser 3,00 Longdrinks Vodka-Lemon 2,3,6 6,50 Gin-Tonic2,3,6 6,50 Havanna-Cola 1,4,6,7 6,50 Jacky-Cola 1,4,6,7 7,00 Jägermeister-Cola 1,4,6,7 6,50 Zusatzstoffe: 1= mit Farbstoff(en), 2 = mit Antioxydationsmittel, 3 = chininhaltig, 4 = mit Süßungsmittel, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle, 6 = Säuerungsmittel, 7 = koffeinhaltig
Heiße Getränke Euro Tasse Kaffee 7 2,00 Schokolade 3,50 Tasse Tee (diverse Sorten) 2,00 Milchkaffee 7 3,50 Cappuccino 7 3,00 Latte Macchiato 7 3,50 Espresso 7 2,00 doppelter Espresso 7 3,00 Zusatzstoffe: 1= mit Farbstoff(en), 2 = mit Antioxydationsmittel, 3 = chininhaltig, 4 = mit Süßungsmittel, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle, 6 = Säuerungsmittel, 7 = koffeinhaltig.
Hartmann´s Speisekarte
Suppen Euro
Tagessuppe2,3, A 4,50
Salate
Salatschüssel „Hartmann´s“ 11,90
frisch gezupfter Blattsalat mit Tomate,
Gurke, Paprika und Hausdressing, dazu frisches Baguette A,I,C,G
wahlweise mit: gebratenen Hähnchenstreifen 12,90
Fetakäse A,C,G 12,50
gebratenen Pilzen 11,50
Beilagensalat mit Hausdressing A,I,C,G 4,50deftig, fränkisch, lecker... Euro Hausgemachter Obazter mit roten Zwiebeln 7,50 und frischem Bauernbrot G,A Wurstsalat/ Wurst-Käsesalat 7,50 reichlich garniert, dazu Rohkostsalate und Bauernbrot I,J,A Sülze mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu 9,80 Essig & Öl oder Remoulade I,1,3,12 Franken-„Dabas“ 11,90 Sülze, Wurstsalat, Knacker, Schinkenspeck, Käsewürfel und hausgemachten Griebenschmalz, dazu Bauernbrot und Salatgarnitur Gebackener Camembert 8,90 mit Salatbeilage, Preiselbeeren und Baguette Strammer Max 7,90 Bauernbrot, zwei Spiegeleier, gekochter Schinken und Gewürzgurken Hartmann’s lauwarmer Bratwurstsalat 7,90 mit Zwiebel, Gewürzgurke und Estragon-Senfdressing, dazu Salatbeilage und Bauernbrot
Hartmann´s Schnitzelvariationen
Euro
Schnitzel „Wiener Art“ A,C,G,I 12,50
Saftiges Schweineschnitzel mit Pommes und Salatbeilage
Schnitzel „Herren Art“ A,C,G,I 13,50
Saftiges Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln
und Knoblauch, dazu 2 Spiegeleier, geschroteter Pfeffer
und Bratkartoffeln
Schnitzel „Damen Art“ A,G,C,I 14,50
Saftiges Hähnchenschnitzel mit Tomaten belegt und
Mozzarella überbacken, dazu Tagliarini in Pesto
Hartmann´s Bauernschnitzel A,C,G,I,J 13,50
Saftiges Schweineschnitzel gefüllt mit Speck, Zwiebeln
und Senf, dazu Bratkartoffeln
Cordon Bleu A,C,G,I,J
Saftiges Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken, Käse, 13,50
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Schnitzel „Jäger Art“ 13,50
Saftiges Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße
und Pommes (Paniert oder unpaniert)Hartmann´s Riesencurrywurst mit würziger 8,80 Currysoße und Pommes I,J,4 2 Coburger Bratwürste mit Sauerkraut 8,50 und Kartoffelpüree Tagliatelle mit Lachswürfeln und einer 15,50 feinen Zitronensoße, dazu Kirschtomaten und gebackenen Rucola „Scharfes Huhn“ 14,90 Hähnchenbrust mit Wok Gemüse in einer Curry-Mangosoße mit Chili & Knoblauch dazu Süßkartoffelpommes Rumpsteak „Braumeister“ A,I 24,50 mit gerösteten Schwarzbrotstreifen, Bacon und einer Sherry-Pfeffersoße, dazu Salatbeilage Men’s Freaky Beef Burger 12,90 Salat, 100% Beef, Peperoni, Käse, Tomate, Bacon und roten Zwiebeln, dazu Westernkartoffeln und Sauerrahmdip (oder mit Panierter Hähnchenbrust) Fetakäse „Santorini“ G,I,4 13,80 In der Folie gebackener Fetakäse mit Cherrytomaten, Oliven, Frühlingslauch, Knoblauch, Shrimps und Limette, dazu Salat der Saison und frisches Baguette
Vegetarisch Euro Tagliatelle „Mediterran“ 12,50 Tagliatelle mit buntem Gemüse, Kirschtomaten und Kräuter-Pesto Fetakäse „Santorini“ G,I,4 12,80 In der Folie gebackener Fetakäse mit Cherrytomaten, Oliven, Frühlingslauch, Knoblauch und Limette, dazu Salat der Saison und frisches Baguette Falafel auf Ratatuillegemüse und Epli 11,90 Chili sin Carne mit Hausgebackenen Pitabrot 11,50
etwas Süßes zum Abschluss......
Fragen wir am besten mal den Koch .......
oder einfach eines unserer Kaffeespezialitäten......
Euro
Tasse Kaffee 7 2,00
Schokolade 3,50
Tasse Tee (diverse Sorten) 2,00
Milchkaffee 7 3,50
Cappuccino 7 3,00
Latte Macchiato 7 3,50
Espresso 7 2,00
doppelter Espresso 7 3,00KIDS MENU – bis zum 12. Lebensjahr
„Piratenteller“ 0,00
Wir bringen dir Teller und Besteck und du raubst
von Mama & Papa was du magst
„Schweinchen Wutz“ 8,50
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes,
dazu eine kleine weiße oder gelbe Limo A,C,G,I
„Bibi Blocksberg Zauberstäbe“
3,50
Portion Pommes mit Ketchup und Majo A,C,J,G
„Max & Moritz“ 6,50
lecker Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern,
dazu eine kleine weiße oder gelbe Limo C,G
„Donald Duck Goldsucher“ 8,50
5 hausgemachte Geflügel Nuggets mit Pommes,
dazu eine kleine weiße oder gelbe Limo A,C,G,IZUSATZSTOFFE Speisen sind mit folgenden Nummern gekennzeichnet: 1 - mit Konservierungsstoffe; 2 - mit Farbstoffe; 3 - mit Antioxiationsmittel; 4 - mit Süßungsmittel Saccharin; 5 - mit Süßungsmittel Cyclamat; 6 - mit Süßungsmittel Aspartam (enth. Phenylalanin- quelle); 7 - mit Süßungsmittel Acesulfam; 8 - mit Phosphat; 9 - geschwefelt; 10 - chininhaltig; 11 - coffeinhaltig; 12 - mit Geschmacksverstärker; 13 - geschwärzt ALLERGENE sind mit folgenden Buchstaben gekennzeichnet: A - Glutenhaltig; B - Krebstiere; C - Eier und Eiererzeugnisse; D - Fisch und Fischerzeugnisse; E - Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse; F - Soja und Sojaerzeugnisse; G - Milch und Milcherzeugnisse; H - Schalenobst (Nüsse); I - Sellerie und Sellerieerzeugnisse; J - Senf und Senferzeugnisse; K - Sesam-samen; L - Schwefeldioxid und Sulfide; M - Lupinen; N - Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern) Liebe Gäste, trotz größter Sorgfalt, kann es zu Kreuzkontaminationen kommen!
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