Urwald hinter G Wintergärten - Natürlich Online

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Urwald hinter G Wintergärten - Natürlich Online
NATUR Garten

Urwald hinter G
W
              intergärten üben eine
              grosse Faszination aus: Die
              lichtdurchfluteten, verglas-
              ten Räume vermitteln eine
südlich angehauchte Atmosphäre und
bringen tropische Stimmung ins Haus –
selbst im Winter. Hier kann man die Pflan-
zenwelt mit allen Sinnen erleben – auch
wenn es draussen schneit und stürmt.
Wintergärten sind so individuell wie die
Menschen, die sie nutzen. Ob man im
Glasanbau üppig wucherndes Grün oder
eher eine karge Kaktuslandschaft anle-
gen will, muss jedoch früh entschieden
werden. Denn neben den Lichtverhältnis-
sen und der Luftfeuchtigkeit ist die Tem-
peratur das entscheidende Kriterium bei
der Wahl der Pflanzen. Deshalb sollte
man sich bereits vor der technischen Pla-
nung Gedanken zu den Pflanzenwün-
schen machen.

Dschungel
oder karge Wüstenlandschaft
Entsprechend der Mindesttemperatur än-
dert sich die Auswahl: «In einem kalten
Wintergarten gedeihen völlig andere
Arten als in einem warmen», erklärt
Maria Köchel. Die Agrar-Ingenieurin
führt gemeinsam mit ihrem Mann die
auf Wintergärten spezialisierte Gärtnerei
Flora Mediterranea im bayrischen Au. Bei
Glasanbauten unterscheidet man laut
Köchel zwischen dem völlig ungeheizten
und nicht frostsicheren Wintergarten,
dem kühlen, aber frostfreien Winter-
garten, dem lauwarmen Wintergarten
mit einer Mindesttemperatur von zwölf
Grad Celsius und dem warmen Winter-
garten, der sich vor allem für tropische
Pflanzen eignet. Um die richtige Auswahl
zu treffen, ist es hilfreich, die Heimat der
Pflanzen zu kennen.
    Am schwierigsten ist die Begrünung
eines völlig ungeheizten Wintergartens.
Ein solcher Glasanbau stellt hohe An-
forderungen an den Nutzer: Denn die

22 Natürlich | 12-2005
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Garten NATUR

      Damit es im Wintergarten wirklich das ganze Jahr über grünt

las   und blüht, muss die Bepflanzung genau geplant sein.
      Ausschlaggebend bei der Pflanzenwahl sind neben den Licht-
      verhältnissen vor allem die Temperaturen.
      Text: Helen Weiss

                                                                   für die jeweiligen Pflanzenarten maximal
                                                                   erreichbare Frosthärte muss sich im
                                                                   Herbst langsam aufbauen, im Winter
                                                                   halten können und im Frühjahr schritt-
                                                                   weise wieder abbauen. «Man kann also
                                                                   an kalten Wintertagen nicht einige warme
                                                                   Sonnenstunden im Glasanbau geniessen,
                                                                   sondern muss dann entsprechend lüften,
                                                                   damit die Temperatur konstant bleibt»,
                                                                   erklärt Köchel.
                                                                       Doch selbst völlig ungeheizte Winter-
                                                                   gärten können begrünt werden. Hier
                                                                   kommen Pflanzen aus unseren Breiten-
                                                                   graden zum Zuge, also etwa immergrüne
                                                                   Gehölze wie Koniferen oder Buchs. Wer
                                                                   es etwas fremdartiger liebt, kann auch
                                                                   frostfeste Pflanzen aus Ostasien, den
                                                                   südlichen USA sowie aus Mediterran-
                                                                   gebieten oder Australien (siehe auch
                                                                   Kasten auf Seite 29) wählen.
                                                                       Weniger problematisch ist der frost-
                                                                   freie Wintergarten. Die Temperatursteue-
                                                                   rung ist nicht mehr ganz so knifflig, die
                                                                   Beachtung einer eventuellen Frosthärte
                                                                   unwichtig. Die Auswahl an Pflanzen ist
                                                                   hier grösser: Neben den oben genannten
                                                                   Arten eignen sich zudem Pflanzen aus
                                                                   Australien und Südafrika.

                                                                   Winterquartier
                                                                   für Kübelpflanzen
                                                                   Eine weitere Grenze stellt das Tempera-
                                                                   turminimum von zwölf Grad beim lau-
                                                                   warmen Wintergarten dar, der auch
                                                                   während der kalten Jahreszeit frostfrei
                                                                   bleibt. Er ist einerseits kühl genug, um
                                                                   Kübelpflanzen zu kultivieren und ander-
                                                                   seits genügend warm, um Tropenstim-
                                                                   mung in den Glasanbau zu zaubern. Denn
                                                                   viele Pflanzen der Subtropen, die oft
                                                                   schon tropisch anmuten, können nun
                                                                   Verwendung finden. So fühlen sich etwa
                                        Fotos: vsl / mediacolors

                                                                   viele Calliandra- und Passionsblumen-
                                                                   Arten bei diesen Temperaturen wohl, aber
                                                                   auch Pflanzen aus kühleren Gebieten wie
                                                                   etwa die Kamelie stehen zur Auswahl.
                                                                   Köchel: «Will man den lauwarmen Win-

                                                                                      Natürlich | 12-2005 23
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tergarten nicht in einen Dschungel ver-
wandeln, bietet sich als Alternative auch
eine Bepflanzung mit Arten aus der Halb-
wüste an.» Verschiedene Yucca-, Aloe-
oder Agaven-Arten und andere Sukkulen-
ten begeistern durch ihren zum Teil knor-
rigen Wuchs und ihre Anspruchslosigkeit.
    Auch ein lauwarmer Wintergarten ist
ideal, um Kübelpflanzen frostfrei zu
überwintern. So bleibt er während der
Sommermonate mehr oder weniger leer
und füllt sich erst im Winter mit
Oleander, Citrus-Bäumchen, Fuchsien
oder Geranien, die hier ihre Winterruhe
verbringen.
                                                    Foto: f1-online

Grosse tropische Auswahl
Ein wahrhaft tropisches Paradies à la                                 Lüftung: Da die korrekte Lüftung eines Wintergartens einiges an Fachwissen voraussetzt,
Masoala-Halle kann man sich mit einem                                 ist eine automatische Klimaregelung von Vorteil
warmen Wintergarten ins Haus holen.
Neben den südafrikanischen und süd-
amerikanischen Arten gedeihen auch                Mit einer automatischen Klimarege-                          Planung jedoch mit dem Architekten
Pflanzen aus dem südostasiatischen            lung, wie sie zum Beispiel Wärmepum-                            eingehend besprochen werden.
Raum gut. «Wer es sich einfach machen         pen (siehe auch «Natürlich» 10-2005) in                             Fest verankerte Beete fordern ihren
will, kann auf gewöhnliche Zimmerpflan-       Verbindung mit einer Wintergarten-                              Platz und sind später schwer veränderbar.
zen zurückgreifen», so Köchel.                Steuerung bieten, lässt sich sowohl tropi-                      Zudem ist die Festanlage pflegeinten-
    Doch die Auswahl für die Begrünung        sches als auch subtropisches Klima dau-                         siver: «Es ist teuer und aufwändig, wenn
eines warmen Zimmergartens ist weit           erhaft simulieren. Das Klima im Winter-                         man eine Pflanze auswechseln muss»,
vielfältiger. Denn vor allem tropische und    garten reagiert schnell auf sich ändernde                       erklärt Kümmerli. Allerdings erhält man
subtropische Pflanzen mit hohen Licht-        Witterungsverhältnisse und manuelles                            mit einer Pflanzenanlage eine üppigere
ansprüchen werden kaum im Fachhandel          Eingreifen ist nicht immer möglich. Zu-                         und harmonischere Vegetation als mit
angeboten, da sie im Zimmer schlecht          dem ist gerade bei einem warmen Win-                            Topfpflanzen.
gedeihen – der helle Wintergarten deckt       tergarten das Lüften bei winterlichen                               Mit der heutigen Auswahl an Ge-
ihre Lichtansprüche jedoch problemlos.        Minustemperaturen nicht einfach und                             fässen aus den verschiedensten Materia-
    Tropische Pflanzen benötigen vor          setzt viel Fachwissen voraus. Daher stellt                      lien – etwa Fiberglastöpfe, die sich
allem eine konstante Temperatur, die          eine Automatisierung der Heizungs- und                          von innen beleuchten lassen – kann man
Tag und Nacht das ganze Jahr über             Belüftungskomponenten sowie der Be-                             auch mit einer mobilen Bepflanzung
bei zirka 20 Grad liegen sollte. Das tropi-   schattung eine sinnvolle Investition dar ,                      eindrückliche Effekte erzielen; zudem
sche Klima entspricht so ungefähr dem         die vor Pflanzenverlusten schützt (siehe                        sind die Investitionen niedriger. Wichtig
Wohnklima, der Wintergarten kann da-          Kasten auf Seite 29).                                           ist hier, dass man nicht viele kleine
her auch ohne Raumtrennung als zusätz-                                                                        Pflänzchen im Wintergarten verteilt.
licher Wohnraum genutzt werden.                                                                               «Gruppen mit grossen Solitärpflanzen in
                                              Solitärpflanzen in Gruppen                                      passenden Gefässen wirken besser», rät
                                              Wer den Wintergarten nach seinen Ideen                          Kümmerli.
Mediterran benötigt                           verwirklichen möchte, sollte neben den
Tag-Nacht-Rhythmus                            Baukosten auch die Begrünung in die
Ein warmer Wintergarten, der ganzjährig       Budgetplanung einrechnen. «Je nach                              Aufwändige Pflege
genutzt wird, muss allerdings entspre-        Bedürfnis kann die Bepflanzung zwi-                             und Schädlinge
chend beheizbar sein, was beim Bau            schen 1000 und 15 000 Franken kosten»,                          Ob man sich beim Substrat für Hydro-
berücksichtigt werden muss. Mediterrane       erklärt Jürg Kümmerli, Spezialist für                           kultur oder Erde entscheidet, hängt ganz
Pflanzen gedeihen dagegen am besten mit       Wintergärten bei der Wyss Samen und                             vom persönlichen Geschmack ab. «Beide
einem natürlichen, thermischen Rhyth-         Pflanzen AG in Zuchwil SO. Bei der                              Arten eignen sich im Wintergarten gut»,
mus. Hier sollte der Wintergarten bei         Begrünung unterscheidet man grund-                              erklärt Stefan Schwärzler, der sich mit
Nacht und während der kalten Jahres-          sätzlich zwischen einer Festanlage und                          seiner Firma Andergarten in Bern auf die
zeit weniger beheizt werden und vom           einer mobilen Bepflanzung. Erstere                              Begrünung von Wintergärten speziali-
Wohnraum, etwa durch eine Schiebetür,         kommt vor allem in grösseren Winter-                            siert hat. Bei Erdbepflanzungen sollte
klimatisch getrennt sein.                     gärten gut zur Geltung – hier muss die                          man auf hochwertiges Material achten:

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«Handelsübliche Substrate haben oft          die Wirkstoffe immun werden», sagt                                    Der Wirkstoff, in Form eines Granulats,
einen zu hohen Torfanteil», so Schwärz-      Kümmerli. Schwärzler hingegen rät zur                                 wird der Erde beigemischt und von der
ler. Bei Hydrokulturen, wo das Substrat      Präventivspritzung statt zur chemischen                               Pflanze über die Wurzeln aufgenommen
aus gebranntem Ton besteht, verringert       Keule im Nachhinein: Zweimal jährlich                                 und tötet so saugende Schädlinge – aus-
sich die Gefahr von Bodenschädlingen.        sollten die Pflanzen im Wintergarten mit                              ser Spinnmilben – ab.
Doch: «Die Hydrokultur funktioniert          einem Insektizid und Fungizid behandelt                                   Bei Festanlagen wie auch bei mobilen
erst ab 16 Grad und ist deshalb für den      werden. «Laien sehen den Schädlings-                                  Bepflanzungen kann eine automatische
kalten und kühlen Wintergarten nicht         befall oft zu spät. Mit einer vorbeugenden                            Bewässerung installiert werden. Ist man
geeignet», warnt Maria Köchel.               Spritzung können sich Schädlinge und                                  oft unterwegs oder plant jeweils längere
    Wo Pflanzen sind, siedeln sich auch      Krankheiten gar nicht erst ausbreiten.»                               Ferien, ist eine automatische Bewässe-
gerne Parasiten an. Spinnmilben, weisse      Ein systemisch wirkendes Pflanzen-                                    rung sicher von Vorteil. Je nach Substrat,
Fliegen sowie Schmier- und Wollläuse         schutzmittel ist gegen Schädlinge ideal.                              Sonneneinstrahlung und Anspruch un-
können sich bei günstigem Klima rasend
schnell vermehren. Eine regelmässige
und genaue Kontrolle ist deshalb wichtig     Festanlage: Festbepflanzungen                                         Sukkulenten: Statt eines üppigen Dschungels
                                             können ebenerdig oder in erhöhten Beeten                              wirken in einem Wintergarten auch Kakteen
– hat man einmal Schädlinge, wird man        angelegt werden                                                       und Sukkulenten gut
sie kaum mehr los. Zudem gilt es bei
jedem Befall abzuklären, wo die Ursache
liegt, denn meistens lassen sich die Prob-
leme auf ungünstige Wachstumsbedin-
gungen zurückführen.
    Wer keine Chemie versprühen will,
kann auf alte Hausmittel oder biologische
Alternativen zählen.
    Schild- und Wollläusen macht man
etwa den Garaus, indem man sie mit
reinem Spiritus betupft. Dies gelingt am

                                                                                                                                                                 Fotos: Wyss Samen und Pflanzen AG
besten mit einem kleinen Pinsel, damit
die Blätter keine Verbrennungen erleiden.
Eine selbst angesetzte Schachtelhalm-
brühe – das getrocknete Kraut ist im Han-
del erhältlich – wirkt gegen Echten Mehl-
tau und Rostkrankheiten. Gegen saugende
Insekten wie Blattläuse, Weisse Fliegen
oder Spinnmilben kann Pyrethrum ge-
spritzt werden. Es wird aus den Blüten von
Chrysanthemen gewonnen, schädigt je-
                                                                           Solitärpflanzen: Mit einer mobilen Begrünung mit grossen Solitärpflanzen
doch auch Nützlinge. Bei Grossanlagen ist                                  in originellen Gefässen kann man eindrückliche Effekte erzielen
der Einsatz von Nützlingen (siehe «Natür-
lich» 10-2004) ideal: «Es braucht, wie in
der Natur, ein Gleichgewicht von Nützlin-
gen und Schädlingen, damit sich die Pflan-
zen gut entwickeln können.» Eine weitere
Alternative sind Farbfallen. Alles, was
Flügel hat, also Thrips, Weisse Fliegen
und Trauermücken, «fliegt» förmlich
auf Gelbtafeln und -sticker. Die Insekten
bleiben dank einer Leimbeschichtung an
den Fallen kleben.

Automatische Bewässerung
von Vorteil
                                                   Foto: vsl/mediacolors

Wer sich von der chemischen Keule
nicht abschrecken lässt, findet im Han-
del allerlei Mittel. Dennoch: «Man sollte
nie vorbeugend spritzen, sonst besteht
die Gefahr, dass die Schädlinge gegen
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Garten NATUR

                     terscheidet sich der Wasserbedarf der         Spezialist Stefan Schwärzler von der         leiten und damit eine übermässige Auf-
                     Pflanzen. Punkto Nährstoffe empfiehlt         Firma Andergarten. Bei Flora Mediter-        wärmung im Wintergarten verhindern.
                     Jürg Kümmerli für Erdbepflanzungen            ranea werden die Pflanzen absichtlich        Die technische Beschattung – innen wie
                     einen Flüssigdünger, da er einfacher zu       ohne Schattierung kultiviert: «So ent-       aussen – wird meist elektrisch betrieben
                     dosieren ist. Maria Köchel hingegen rät       sprechen sie später dem im Wintergarten      und ist kombiniert mit einer Belüftungs-
                     zu Langzeitdünger: «Er ist praktikabler,      vorkommenden Klima», sagt Köchel.            und Heizungssteuerung. Bei zweistöcki-
                     da Laien das Düngen oft vergessen.» Im        Grundsätzlich unterscheidet man zwi-         gen Wintergärten und gut dimensionier-
                     Handel werden verschiedene Spezial-           schen der technischen und der natürli-       ter Lüftung kann man auf die Schattie-
                     dünger angeboten: Solche für Blüten-          chen Beschattung. Bei der technischen        rung auch verzichten. Köchel: «Die Tem-
                     pflanzen enthalten mehr Phosphor, sol-        Variante hat man die Auswahl zwischen        peraturen können durch die natürliche
                     che für Grünpflanzen mehr Stickstoff.         der Innen- und Aussenbeschattung. Mit        Lüftungswirkung und die Verdunstungs-
                     Mit einer dünnen Schicht aus gut gereif-      der Innenbeschattung kann man die            kälte ausreichend abgesenkt werden.»
                     tem Kompost oder anderem organischem          Gestaltung des Wintergartens wirkungs-           Neben der technischen Beschattung
                     Dünger sorgt man ebenfalls für eine           voll unterstreichen, da die Materialien      kann man das Glashaus auch mit Laub-
                     gute Nährstoffzufuhr. Auf den Einsatz         nicht Wind und Wetter ausgesetzt sind.       bäumen und Rankpflanzen beschatten.
                     von chemischem Kunstdünger sollte je-         Jedoch ist die Sonnenaufwärmung im           Die natürliche Beschattung ist sicher
                     doch verzichtet werden.                       Wintergarten wirksam und man muss            schöner als Rollos oder Markisen, hat
                                                                   besonders auf die Entlüftung des Wärme-      aber auch ihre Nachteile. So «wandert»
                                                                   polsters zwischen Verglasung und Be-         sie etwa mit dem Sonnenstand über
                     Vorsicht Sonne                                schattung achten.                            den Wintergarten hinweg und ist meist
                     Alle Glasflächen, die von der Sonne di-           Die Aussenbeschattung kann mit           nur für wenige Stunden wirksam.
                     rekt angestrahlt werden, sind auch vor        Jalousien, Rollos, Rollläden oder Marki-     Blühende Schattenspender verursachen
                     ihr zu schützen – vor allem natürlich         sen erreicht werden. Sie bricht die Son-     zudem eine Menge organischen Abfall:
                     die Pflanzen darunter. «Die meisten           nenstrahlen bereits, bevor sie auf die       «Die natürliche Beschattung ist sehr
                     Zimmerpflanzen kommen direkt aus              Glasflächen auftreffen. Das nach allen       pflegeintensiv», weiss Schwärzler aus
                     dem schattierten Treibhaus und verbren-       Seiten offene Luftpolster kann durch die     Erfahrung. Denn abgefallene Blüten
                     nen bei starker Sonneneinstrahlung            natürliche Luftbewegung bis zu 60 Pro-       und Blätter auf dem Glasdach sehen von
                     durch das Glas», erklärt Wintergarten-        zent der einfallenden Sonnenenergie ab-      unten wenig dekorativ aus.             ■

                      Pflanzen mit verschiedenen Ansprüchen
                                                                                                               Minimum-
                      Magnolie                                                               Herkunft         temperatur Kamelie
                                                     Der kalte und kühle Wintergarten
                                                     Kamelie (Camellia japonica)             Ostasien                –10 °C
                                                     Fruchtfeige (Ficus carica)              Mittelmeergebiet        –15 °C
                                                     Magnolie (Magnolia grandiflora)         südliches Nordamerika   –15 °C
                                                     Eisenholzbaum (Metrosideros excelsa)    Australien                0 °C
                                                     Zimmeraralie (Fatsia japonica)          Ostasien                –15 °C

                      Baumstrelizie                                                                                           Bougainvillea
                                                     Der lauwarme Wintergarten
                                                     Baumstrelitzie (Strelitzia nicolai)     Südafrika              10 °C
                                                     Zyperngras (Cyperus papyrus)            Südafrika              10 °C
                                                     Jakaranda (Jacaranda mimosifolia)       Süd- und Mittelamerika 5 °C
                                                     Bougainvillea (Bougainvillea glabra)    Süd- und Mittelamerika 5 °C
                                                     Grünlilie (Chlorophytum comosum)        Südafrika               5 °C

                      Roseneibisch                                                                                            Gardenie
                                                     Der warme Wintergarten
                                                     Gardenie (Gardenia carinata)            Südostasien              10 °C
                                                     Roseneibisch (Hibiscus rosa-sinensis)   Südostasien              15 °C
Fotos: René Berner

                                                     Palmgras (Setaria palmifolia)           Südostasien               5 °C
                                                     Fruchtbanane (Musa acuminata)           Südostasien              15 °C
                                                     Kletterfeige (Ficus pumila)             Südostasien               0 °C
                                                     Quelle: Flora Mediterranea

                                                                                                                                          Natürlich | 12-2005 27
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