Ausschreibung zur 1. Grill-Meisterschaft Sachsen-Anhalt 2016

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Ausschreibung zur 1. Grill-Meisterschaft Sachsen-Anhalt 2016
Ausschreibung zur 1. Grill-Meisterschaft
Sachsen-Anhalt 2016
Im nachfolgenden wird „Grill-Meisterschaft Sachsen-Anhalt“
mit „GMSA“ abgekürzt.
Veranstaltungsort: Schlosspark Moritzburg in Zeitz,
Schloss Straße 6, 06712 Zeitz

Vorveranstaltungen 03.09.16, ab 15.00 Uhr
Grillmeisterschaft „Grill-Meister Sachsen-Anhalt 2016“
Moderation LUCIA TRAN
15.00 Uhr – 18.00 Uhr Kinder- und Familienprogramm an der Freilichtbühne
Der Wettbewerb zur Grill-Meisterschaft Sachsen-Anhalt wird klassenfrei ausgetragen.

Hauptveranstaltung: 03.09.16, ab 18.00 Uhr
LIONS CLUB FESTIVAL (20. Jubiläum)
Moderation DIANA SCHELL
18.00 Uhr – 19.00 Uhr Grillmeisterschaft, Auswertung und Siegerehrung
19.00 Uhr – 23.00 Uhr
Lokale Vor-Band

Rock/Pop Konzert
Live Musik mit der Band MUNIQUE und den Interpreten
Vanessa Ekpenyong
Tommy Reeve
Benji Rose
und DIMI Rompos (bekannt aus TVOG)

Musikalisches Highlight:
CHARLEY ANN SCHMUTZLER
THE VOICE OF GERMANY SIEGERIN
Ausschreibung zur 1. Grill-Meisterschaft Sachsen-Anhalt 2016
1.   Preisgelder
     Das Preisgeld beträgt insgesamt 1600,00 €

     Grill-Meister Sachsen-Anhalt 2016

     1. Platz - 800,00 €
     2. Platz - 500,00 €
     3. Platz - 300,00 €

2.   Startberechtigungen
     Startberechtigt sind alle Grillteams, deren Teamchefs/-innen Ihren Wohnsitz in Sachsen-Anhalt
     haben und die Regeln der GMSA anerkennen. Bei zu großer Nachfrage nach Startplätzen entscheidet
     die Reihenfolge des Anmeldedatums. Die GMSA behält sich die Entscheidung über die Zulassung der
     Teams vor. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

3.   Anmeldung
     Anmeldungen sind nur unter www.grillmeister-sa.de mit dem offiziellen Anmeldeformular möglich
     und verbindlich. Die Teilnehmerzahl der Grillteams ist begrenzt. Auf anderem Wege eingegangene
     Anmeldungen werden nicht berücksichtigt. Der Eingang der Anmeldung wird automatisch sofort
     per E-Mail bestätigt. Der Anmeldebestätigung liegt eine Rechnung bei.

4.   Startgeld / Teamsponsoring
     Sponsoring des Teams und Refinanzierung durch Förderer ist generell möglich.
     Weitere Informationen können unter post@lions-festival.de angefordert werden.

5.   Titel und Auszeichnungen der Grill-Meisterschaft
     Sachsen-Anhalt 2016

5.1. Titel und Auszeichnungen
     1. Grillmeister Sachsen-Anhalt 2016
     2. Vizegrillmeister Sachsen-Anhalt 2016
     3. Grillgeselle Sachsen-Anhalt 2016
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5.2. Weitere Auszeichnungen
     Grillmeister Sachsen-Anhalt 2016 LIONS-CLUB-Pokal
     Das Siegerteam mit den meisten Punkten der bewerteten Gänge
     erhält den LIONS-CLUB-Pokal.

5.3. Ergebnisse und Urkunden
     Urkunden werden auf der Bühne überreicht, die Ergebnislisten und Auswertungen
     werden nach der Siegerehrung ab ca. 18:00 Uhr ausgegeben.

     Regelwerk
     Die Jury besteht aus Mitgliedern des Lions Club Zeitz und der Sponsoren.
     Sie bewertet nach Optik und Geschmack.

6.   Wertungsgänge und Abgabezeiten
     Es werden folgende Gänge gewertet:

     Spareribs mit Beilage 			              Abgabe 15:35 bis 15:45 Uhr

     „Bürgermeisterstück“ mit Beilage       Abgabe 16:45 bis 17.00 Uhr

     Eine Abgabe vor und nach der angegebenen Zeit ist nicht möglich. Verzögert sich die
     Abgabe aus Gründen höherer Gewalt oder organisatorischen Gründen kann der
     Jurymarschall das Abgabefenster verlängern.

7.   Anzahl der Portionen
     Je Wertungsgang müssen 4 Portionen hergestellt werden, aufgeteilt in:
     - 3 Portionen, die am Tisch im Wettkampfviereck durch die Tischjuroren
       bewertet werden
     - 1 Schauteller zur Ausstellung im Wettkampfviereck für die Zuschauer

8.   Grill- und Barbecue Geräte
     Grill-und Barbecue Geräte sind frei wählbar und durch das Grillteam
     selbst mitzubringen.
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9.   Warenkorb
     Der Warenkorb enthält Pflichtprodukte, die verwendet werden müssen,
     sowie Wahlprodukte, die verwendet werden können.
     Die Mengen der Pflichtprodukte sind so bemessen, das etwas mehr als
     die verlangten Portionen hergestellt werden können.
     Der Warenkorb enthält die Pflichtprodukte Spare-Ribs und das „Bürgermeisterstück“.

     Alle übrigen Produkte für die Gänge sind nicht im Warenkorb und müssen vom
     Grillteam selbst mitgebracht werden. Sollte sich im Nachrückverfahren für ein nicht
     genanntes Nahrungsmittel ein weiterer Sponsor finden, so wird dies ein Wahlprodukt
     im Warenkorb. Der Warenkorb wird am Vortag ausgegeben. Im Interesse der Sponsoren
     bittet die GMSA darum, auch die Wahlprodukte zu nutzen.

10. Präsentation
     Der Verkauf von Ware ist gestattet. Bietet das Team Musik dar, so muss das Team dies
     eigenverantwortlich bei der GEMA anmelden.

11. Kontrolle
     Es werden Kommissare von der GMSA eingesetzt, die die Einhaltung des Regelwerks
     und der Hygiene überprüfen werden. Den Kommissaren ist uneingeschränkt Zugang zu
     gewähren. Auf Verlangen des Kommissars haben die Grillteams alle Lager wie
     Kühlschrank, Kisten, Fahrzeuge usw. vorzuzeigen und zu öffnen. Mit Anmeldung
     und Start akzeptieren die Teams diese Kontrollen.
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12. Medien
     Alle Teams und deren Mitglieder treten sämtliche Rechte an Bild, Wort und Ton für
     Veröffentlichungen in Print- und AV- Medien (Rundfunk, Fernsehen und Internet)
     an die GMSA ab. Wir bitten alle Teams, bereits bestätigte Medienbegleiter bei der
     GMSA anzumelden und zu akkreditieren. Anfragen sind an post@lions-festival.de
     zu stellen. Sieger, die nach Ihrer Ehrung die Bühne verlassen, haben sich für einen
     angemessenen Zeitraum im dafür ausgewiesenen Medienpavillon den anwesenden
     Journalisten für Interviews und Bildaufnahmen zur Verfügung zu stellen.

13. Sicherheit
     Aus feuerpolizeilichen Gründen hat jedes Team einen zugelassenen und geprüften Fettbrand
     Feuerlöscher sowie eine Löschdecke mitzubringen. In der Zeit von Freitagabend bis Samstagmorgen
     wird das eingezäunte Gelände von einem Sicherheitsdienst überwacht.
     Es wird seitens des Veranstalters aber keine Haftung für Schäden oder Diebstahl gewährt.

14. Tische und Bänke, Zelte
     Tische, Bänke, Zelte für den jeweiligen Grillstand sind selbst mitzubringen.

15. Ansprechpartner

15.1. Ansprechpartner
     Vu Tran E-Mail: event@transmedial.de

15.2. Wettkampfleitung
     Anmeldung, Organisation, Logistik, Lucia Tran  E-Mail: post@lions-festival.de

15.3. Website
     Für Fragen zur Veranstaltung, sowie allgemeine Infos: www.lions-festival.de
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15.4. Support
     Die GMSA behält sich einseitig die Änderung von Teilnehmerbedingungen und
     Ausschreibungsrichtlinien vor, soweit das im Sinne der Veranstaltung
     sachdienlich ist. Die bereits gemeldeten Teams werden über Änderungen
     informiert.

16. Veranstaltungsgelände
     Der Untergrund ist ebenflächig und besteht z.T. aus Sand Flächen.
     Der ordnungsgemäße Originalzustand wird bei der Platzübergabe protokolliert.
     Der Platz ist nach dem Abbau in guten Zustand zu verlassen.
     Müll, heiße Asche usw. sind an den gekennzeichneten Plätzen zu entsorgen.
     Bei Zuwiderhandlungen verlieren die Teams ihre Kaution und werden für evtl. Schäden haftbar gemacht.

17. Wettkampffläche
     Es stehen Wettkampfflächen von 3 x 3 bis 3 x 6 Meter zur Verfügung. Bei aufwendigen Aufbauten kann
     kein größerer Platz zur Verfügung gestellt werden. Die Wettkampffläche ist vom Team selbst gegen
     Besucher und unerlaubte Personen abzusperren.

18. Auf- und Abbau
     Für die Anfahrt und Aufbau der Teams, geht den Teilnehmern eine gesonderte Auf- und
     Abbauanweisung zu. Ab Samstag 12 Uhr dürfen sich keine Fahrzeuge
     (auch keine Kühlanhänger) mehr auf dem Wettkampfplatz befinden.
     Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden.

19. Wasser
     Es sind Trinkwasser Entnahmestellen im Bereich des Wettkampfplatzes vorhanden.
     Jedes Team organisiert eine Handwaschgelegenheit selbst. Hier reichen ein
     Kanister mit Auslaufhahn, ein einfacher Seifenspender und Einweghandtücher.
     Zum Spülen ist eine Spülstation mit Heißwasser und Ausgussbecken vorhanden.
     Abwasser darf nur an den gekennzeichneten Stellen entsorgt werden.
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20. Strom
       Es sind Verteileranlagen aufgestellt. Mehrfachsteckdosen und ausreichend
       Verlängerungskabel (bis zu 50m) müssen vom Team selbst mitgebracht werden.
       Den Teams stehen in der Nähe befindliche Anschlüsse  230V/max. 2,5 KW zur
       Verfügung. Die Kabel sind mit dem Teamnamen zu kennzeichnen.
       Der Veranstalter haftet nicht für Schäden, die Ihre Ursache in einem falschen
       Anschluss eigener Geräte an Energiequellen haben. Um Überlastungen zu vermeiden,
       sollte jedes Team nur das Allernötigste anschließen. Teams die mehr anschließen,
       wie das Stromnetz verträgt, werden vom Netz getrennt! Das gilt ebenso für
       fehlerhafte E-Anlagen.

Zeitz, 03.05.2016

Vu Tran, Eventmanager (IHK)
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