Kleine Karte - Freihof Brauerei & Hofstube Flawilerstrasse 46, CH-9200 Gossau (SG) Tel. +41 71 385 34 34, FREIHOF Gossau
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Kleine Karte
Freihof Brauerei & Hofstube
Flawilerstrasse 46, CH-9200 Gossau (SG)
Tel. +41 71 385 34 34, info@freihof.swiss
www.freihof.swiss freihof
Sehr geschätzter Gast
Der FREIHOF Gossau bürgt für Genuss, Erlebnis und ein hohes Gastwohl.
Es ist unser Bestreben, Sie mit einem reichhaltigen Angebot aus unserer
Frischküche verwöhnen zu dürfen.
Kleine Karte
Das Speise-Angebot der ‘Kleinen Karte‘ servieren wir Ihnen täglich zu
folgenden Zeiten:
in der Hofstube und im Biergarten
• Montag bis Samstag von 11.00 bis 18:00 Uhr
und von 21:30 bis 23:00 Uhr
• Sonntag von 11 bis 21.30 Uhr
in der Bar und auf der Pergola
• Montag bis Samstag ab Öffnung bis 23 Uhr
• Sonntag von 12 bis 21.30 Uhr
Mittagsmenüs
Von Montag bis Freitag können Sie aus einem reichhaltigen Mittagsangebot
auswählen (Tagesmenü, vegetarisches Menü, Fitnessteller oder Pastaangebot,
Menü „xund & wohl“, eine Empfehlung sowie einen Burger).
Dieses Angebot servieren wir Ihnen von 11.30 bis 13.30 Uhr.
Grosse Speisekarte
Mit der grossen à la carte-Auswahl bedienen wir Sie wie folgt:
• Montag bis Freitag ab 18 bis 21.30 Uhr
• Samstag von 11:30 bis 13:30 Uhr und von 18.00 bis 21.30 Uhr
• Sonn- und allgemeine Feiertage durchgehend von 11.30 bis 20.00 Uhr
• oder auf besondere Vereinbarung
Für ein einheitliches Menü empfehlen wir Ihnen unsere Bankettkarte
(möglich ab 15 Personen, zwingend ab 25 Personen). Bitte sprechen Sie mit
uns; wir sind offen für Ihre Wünsche.
Mehr unter www.freihof.swiss Mai 2019
Freihof Biere - einfach einzigartig!
Lager hell, Dunkel, Weizen Lady 2dl 3.30
oder Saisonbier Stange 3dl 4.50
Kübel 5dl 6.00
Mass 1lt 10.50
Pitcher 1,5lt 15.50
Bierbrettli 3 x 1dl 4.90
FREIHOF Rauchbier in der Mini-Flasche (so langs hät) 33cl 6.00
FREIHOF Maibock-Bier in der Mini-Flasche 33cl 6.00
Aperitifs
Aperol-Spritz (mit Prosecco) 2dl 11.00
Hugo (mit Holunderblütensirup und Prosecco), auch alkoholfrei 2dl 9.50
Prosecco Cüpli 1dl 7.00
Prosecco mit Holunderblütensirup, Grenadine oder Cassis 1dl 8.50
Tröpfel brut alkoholfrei (‘us Trube und Oepfel’), Cüpli 1dl 7.00
Appenzeller 4cl 7.00
Martini Bianco 4cl 7.00
Cynar 4cl 7.00
Campari 4cl 7.00
Unsere Digestifs
SeppLie Bierbrand Freihof 33% Vol. 4cl 6.00
Freihof Whisky (Single Cask Malt) 43% Vol. 4cl 15.00
Freihof Gin 42,5% Vol. 4cl 8.00
mit Gents Tonic Zuschlag 2dl 4.60
oder verlangen Sie unsere reichhaltige Spirituosenkarte!
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019
Kaffee
Café Creme 4.00
Espresso 4.00
Cappuchino 4.80
Latte Macchiato 5.10
Latte Macchiato mit Aroma (Noisette, Vanille oder Caramel) 6.10
Kafi FREIHOF (mit Bierlikör FREIHOF und Rahm) 6.90
Kafi Biberflade (mit Appenzeller) 6.90
Kafi Luz (Chrüter, Zwetschgen, Kirsch, Pflümli) 5.60
Aprikosen-Luz 7.50
Kafi fertig (Chrüter, Zwetschgen, Kirsch, Pflümli) 5.60
TEE
Eilles Tea Diamond - in der 3dl-Tasse serviert alle je 4.30
Schwarztee
Assam Special Broken kräftig, malzig, aus Nordindien
Earl Grey Premium Blatt benetzt mit pikantem Aromaöl von Bergamotte
Grüntee Asia Superior Blatt unfermentiert aus China, zartsüss und
angenehm herb
Pfefferminztee besonders aromatisch und erfrischend
Silberlindenblüten mit Holunderblüten, honigartiger Genuss
Kamillenblüten traditionelles und stets geschätztes Hausmittel
Alphüttenkräuter nach Schweizerart, würzig frisch
Hagebutte mit Hibiskusfruchtvoll und aromatisch
Sommerbeeren Mischung mit Apfel, Hibiskus, Holunder &
Hagebutte
Bio Vervenia (Eisenkraut) Mix aus Verbene, Zitronenmelisse und
Lemonmyrtle
Bio Rooibos Pur Südafrikanischer Rotbusch, ohne Teein
Kaminfeuer Apfel, Hibiskus, Mandeln, Rooibos und Zimt
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019
Alkoholfreie Getränke
FREIHOF Tafelwasser laut und still im Glas 2dl 2.80
im Glas 3dl 3.80
im Glas 5dl 4.80
Himbeersirup 2dl 2.80
3dl 3.80
Milch kalt / warm 2dl 2.80
3dl 3.80
GOBA Mineral laut und still Flasche 3,3dl 4.60
Flasche 5dl 5.60
Flasche 1lt 9.20
Coca Cola, Cola Zero Flasche 3,3dl 4.60
Flauder, Sinalco, Citro Flasche 3,3dl 4.60
Apfel-Shorley Flasche 3,3dl 4.60
Ice Tea Bio vom Holderhof Lemon/Früchte Flasche 3,3dl 4.60
Rivella rot und blau Flasche 3,3dl 4.60
Schweppes Tonic Flasche 2dl 4.60
Schweppes Bitter Lemon Flasche 2dl 4.60
Schweppes Ginger Ale Flasche 2dl 4.60
Sanbitter Flasche 1dl 5.00
Crodino Flasche 1dl 5.00
Red Bull Energy-Drink Dose 2.5dl 5.00
Tröpfel brut (us Trube und Oepfel) Cüpli 1dl 7.00
Möhlsaft trüb ohne Alkohol Flasche 5dl 6.20
Möhlsaft trüb mit Alkohol Flasche 5dl 6.20
Alkoholfreies Bier „Sonnwendlig“ Locher Flasche 3.3dl 4.80
Alkoholfreies Bier „Sonnwendlig“ Locher Flasche 5dl 6.20
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019
Halbliter-Weine
Weisswein: Bernecker Johanniter (FREIHOF Hauswein) 25.50
Heida AOC Visperterminen 29.50
Rose-Wein: Aigle les Murailles Chablais AOC 23.50
Rotwein: Ripasso della Valpolicella (Cami) 22.00
Flaschenweine im Offenausschank
Weissweine Preis pro dl
Bernecker Johanniter (Hauswein) 6.00
Bärenmandli Pinot Gris, Thal SG 7.00
Melodie AOC Visperterminen VS (Heida mit Restsüsse) 7.50
Grüner Veltliner Weingut Mayer, Wien 6.50
Scaia Bianco del Veneto/Italien (Chardonnay) 6.00
Gespritzter Weisswein süss oder sauer 2dl 7.50
rotweine
Bernecker Gamaret-Blaufränkisch (Assemblage Freihof) 7.00
Primitivo di Manduria, Apulien/Italien 6.00
Ripasso Monti Garbi, Valpolicella/Italien 7.50
Sembro Tempranillo, Ribera del Duero/Spanien 6.50
Verlangen Sie unsere reichhaltige Weinkarte für die grosse Auswahl!
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019
Kalte Speisen
Blattsalat 8.50
Gemischter Salat 9.80
Wurst-/Käsesalat einfach 16.50
garniert 20.50
Braumeisterplättli 15.90
mit Schinken, Salami, Fleischkäse und Käse,
dazu ein Bierbrettli (unsere drei Hausbiere)
mit Trockenfleisch Zuschlag 5.50
Rindstatar FREIHOF 70g 19.50
mild oder scharf 140g 29.50
mit FREIHOF Whisky verfeinert,
serviert mit Toast und Butter
Geräucherter Lachs mit Meerrettichschaum 17.50
und einem Salatbouquet
grosse Portion 27.50
Büffel-Mozzarella (Züger) 16.80
mit Cherry Tomaten, Pesto und Balsamico
grosse Portion 26.80
Gefüllte Brezn
mit Schinken, Salami, Fleischkäse oder Käse 6.50
mit Mostbröckli 7.50
Fleisch- und Fischherkunft:
Rind Schweiz / Irland / Uruguay
Schwein / Geflügel Schweiz
Egli Europa (in der Schweiz verarbeitet)
Lachs Europa
Wurstwaren Schweiz / Italien
Eier Schweiz
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019
Warme Speisen
Tagessuppe 7.50
Biersuppe FREIHOF mit Treber und halber Brezn 12.50
1 Paar FREIHOF Weiss- oder Bierwürste oder 10.00
1 FREIHOF Whiskywurst mit Biersenf und Brezn
Egli-Knusperli im Körbli (12 Stück) 19.50
im FREIHOF Weizen-Bierteig gebacken
Chickennuggets im Körbli (12 Stück) 17.50
Panierte Schnitzel vom Schweinsnierstück 24.50
mit Pommes Frites und Marktgemüse
oder als Fitnessteller (mit Salaten)
Portion Pommes Frites oder Country Cuts 8.00
Braui Börger (möglich Mo - Sa von 18.00 - 21.30 Uhr 30.50
und Sonntag von 11:30 - 20.00 Uhr)
200g bestes CH-Rindfleisch, Speck, Zwiebeln und Käse,
serviert mit Country Cuts und einem knackig
frischen Salat
Lust auf Süsses
Bitte verlangen Sie unsere Dessertkarte! Wir haben eine grosse Auswahl
an feinsten Glace- und Dessertvariationen.
Wichtig: Teilen Sie uns allfällige Unverträglichkeiten oder Allergien bei
Ihrer Bestellung mit.
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019
Freihof Lädeli - Unsere Biere und
Geschenksideen im Angebot:
Bügelflasche 50cl Lager hell, Dunkel, Weizen 1.90*
FREIHOF Mini 33cl Lager hell, Dunkel und Saisonbier 1.30*
6er-Pack „Garantiert 6 Richtige“ 7.80*
Geschenk-Siphon 2lt Lager hell und Dunkel 14.00
Depot auf Siphon 15.00
Doppelmagnum 3lt mit individueller Etikette (Einweg) 32.00
Bügelflasche 50cl mit individueller Etikette, ab einem Harass 57.00*
Lager hell, Dunkel, Weizen
FREIHOF Mini 33cl mit indivdiueller Etikette, ab zwei Harasse 48.00*
Lager hell, Dunkel, Saisonbier
Gourmet-Bier 7,5dl-Flasche (Einweg) Preis auf Anfrage
Otmar-Bock 7,5dl-Flasche (Einweg) 23.00
Geschenk-Bierharass aus Holz (Depot) 20.00
Diverse Biergeschenke in Cellophan verpackt zwischen 18.00 und 32.00
Biersenf hausgemacht kleines/grosses Glas 4.00/6.50
FREIHOF Biertaler Messing versilbert, an Zahlung statt 5.00
Bierstangen 1dl, 2dl, 3dl, 5dl Preis je nach Grösse
Seidel-Gläser 4cl, 3dl, 5dl, Mass Preis je nach Grösse
Ton-Humpen 3dl, 5dl, 1lt Preis je nach Grösse
*zuzüglich Depot 50cl-Bügelflasche -.50
33cl-Freihof Mini -.30
Harass 5.00
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019SeppLie Bierbrand 4cl 5.00
20cl 33% Vol. 13.50
75cl 23.50
FREIHOF Whisky 20cl 43% Vol. 29.00
50cl 43% Vol. 59.00
dazu passende Holzkiste 10.00
FREIHOF Gin 20cl 42,5% Vol. 23.00
50cl 42,5% Vol. 43.00
FREIHOF Bierlikör 20cl 32% Vol. 18.00
FREIHOF Nocino 50cl 32% Vol. 28.00
FREIHOF Limoncello
Tröpfel brut und rosé 7,5dl (alkoholfrei) 18.00
Balsamico di Modena 5dl 17.00
Zum Mieten für Ihr Fest:
Bier-Zapfanlage mit Container à 20 Liter Bier (Lager/Dunkel/Saisonbier,
Weizen im 10 Liter-Container)
Miete Zapfanlage inkl. Reinigung 45.00
Container 20Lt 70.00
FREIHOF DURSTWEHR Preis nach Vereinbarung
Preise in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten Mai 2019N at u r be l a s se n . Ein zig a rt ig . Freihof Bier.
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