BANKETTMAPPE - STILVOLL FEIERN IM - Hotel & Restaurant Grenzhof
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GRENZENLOS STILVOLL FEIERN IM BANKETTMAPPE (Stand: Juni 2021) Einführung Kontaktadressen Kulinarische Umrahmung Banketträume Menu-Vorschläge Unsere neue „Scheune8“ Buffet-Vorschlag Bildmaterial Seite 1 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
EINFÜHRUNG Sehr geehrte Damen und Herren, vielen Dank für Ihr Interesse an der Durchführung Ihrer Veranstaltung in unserem Haus. Mit dieser Mappe möchten wir Ihnen ein paar Eckdaten über unser Hotel und Restaurant Grenz- hof zur ersten Vorbereitung Ihrer Feier an die Hand geben. Räumlichkeiten für Ihre Veranstaltung haben wir reichlich, ob eine Feier mit rauschendem Fest oder im kleinen Kreise: Scheune8 – bietet Platz für mind. 80 bis 180 Personen, mit 10 runden Tischen für 100 Personen im Erdgeschoss und Platz für weitere 80 Gäste im oberen, luftigen Bereich der darüber liegenden Galerie. Katharinen- & Wilhelmstube in Kombination – die charmante Alternative für kleinere Bankette und Hochzeiten bis zu 64 Personen. Katharinenstube – ungestört mit bis zu 32 Gästen speisen. Auch als Raum für Ihr Buffet oder eine Tanzfläche zur Ergänzung zum Restaurant geeignet. Wilhelmstube – stilvoll Feiern mit bis zu 20 Personen. Emmastube – mit bis zu 12 Gästen ungestört im holzgetäfelten Raum genießen. Kaminfoyer8 mit angrenzendem Hofgarten8 – für Ihren festlichen Empfang, lauschi- gen Kaminabend oder eine freie Trauung inmitten der Natur. Eine zusätzliche Raummiete berechnen wir nur im Stornierungsfall. Zudem können Sie un- sere kostenfreien Parkplätze nutzen. Diese stehen in ausreichender Anzahl zur Verfügung. Gerne können wir Sie bei der Dekoration Ihrer Veranstaltung unterstützen. Wir stehen in Kontakt mit Floristen und Dekorateuren, die Ihrer Feier optisch gekonnt den letzten Schliff verleihen. Sofern Sie für Ihre Gäste Zimmer in unserem Hotel benötigen, empfehlen wir eine rechtzei- tige Vormerkung / Reservierung. Umfangreiches Bildmaterial, unsere neuen Themenzim- mer (NEU: die ersten mit Klimaanlage) und weitere Informationen zu den Übernachtungs- möglichkeiten finden Sie im Internet unter www.grenzhof.de. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Familie Kaiser & Kugler-Oestergaard und das Grenzhof-Team Seite 2 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
KULINARISCHE UMRAHMUNG Bei Festlichkeiten und Veranstaltungen ab 10 Personen bitten wir um Ihr Verständnis für eine einheitliche, gemeinsame Speisenfolge. Aus unseren Menüvorschlägen können Sie sich Ihr individuelles 3-, 4- oder 5-Gang-Menü zu- sammenstellen. Zur ersten Orientierung können folgende Werte dienen: 3- bis 5-Gang Menüs ab 65 EUR bis … EUR Für Gruppen ab 25 Personen ist es auch möglich ein individuell auf Sie abgestimmtes Buffet ab 65 bis …Euro zu bestellen. In dieser Mappe haben wir nur eine kleine Auswahl an Menüvorschlägen und ein Beispiel für ein Buffet für Sie zusammengestellt. Bitte fragen Sie uns nach unseren umfangreichen aktuellen Vorschlägen für Ihr individuelles Menü, Büffet oder Fingerfood. Haben Sie Interesse an einem Brunch oder einem Flying Dinner? Auch dafür haben wir zahlreiche Vorschläge. Die Preise werden bei Ihrem persönlichen Gespräch vor Ort kalkuliert. Bei diesem stehen wir Ihnen auch in Bezug auf die Kombination der einzelnen Gänge mit Rat und Tat zur Seite sowie im Hinblick auf die Auswahl korrespondierender Weine (ab 30,00 Euro pro Flasche) Für die Gestaltung eines perfekten Aperitifs bieten wir Ihnen beispielsweise an: Sekt / Schaumwein ab 32,00 Euro pro Flasche oder alkoholfreie Cocktails ab 5,50 Euro pro Glas und reichen Ihnen und Ihren Gästen zudem gerne unser kreatives Fingerfood ca. 10-15 Euro pro Person). Gegen einen kleinen Unkostenbeitrag erstellen wir Ihnen auf Wunsch Menükarten, sowie Na- mensschilder für Ihre Gäste. Seite 3 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
Möchten Sie im Rahmen Ihrer Feier gerne ein Kuchenbuffet zusammenstellen oder möchten Sie gerne eine Hochzeitstorte bestellen? Gerne helfen wir Ihnen mit dem Kontakt für Kondito- reien weiter. Auch für den weiteren Rahmen Ihrer Veranstaltung bietet der Grenzhof vielerlei Möglichkeiten. Wir verfügen über hervorragende Kontakte zu verschiedenen Künstlern, unterhaltsame Ideen für Events und Vieles mehr. Sprechen Sie uns an und wir helfen Ihnen Ihre Träume zu verwirk- lichen. Für Veranstaltungen in unserem Haus gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Stornie- rungsformalitäten sowie Überstundenberechnungen (ab 0.00 Uhr) sind diesen zu entnehmen. Auf Wunsch senden wir Ihnen unsere AGBs separat zu, spätestens erhalten Sie diese jedoch zum Vertragsabschluss. Veranstaltungen mit Life-Musik und/oder Tanz sind im Vorfeld mit der Geschäftsleitung abzusprechen. Bitte beachten Sie, dass Haustiere in unseren Räumlichkeiten nicht gestattet sind. Für die Absprache aller Details der Veranstaltung kontaktieren Sie bitte unsere Rezeption und vereinbaren einen Termin mit Frau Kugler-Oestergaard unter 06202/943-0. Seite 4 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
M E N U - VORSCHLÄGE Beispiele – passend zu jeder Jahreszeit Frühjahr Sommer Kalbscarpaccio Asiette Apéro mit Erbse Grenzhöfer Tapas Bärlauchsüppchen Tomatenessenz mit Wachtelei mit Ricotta-Basilikumnocken Rosa Rinderrückenscheiben Lammbraten mit Olivencrème mit Spargelragout mit Artischocken und Polenta und La Ratte Kartöffelchen Erdbeervariation Weinbergpfirsich mit Sauerrahmeis und Lavendel 75,00 Euro 69,00 Euro Herbst Winter Hausgebeizter Lachs Gutsstuben-Entenleber mit Gurke, Roter Beete und Rösti mit Preiselbeere und Feldsalat Rahmsuppe vom Hokkaido-Kürbis Gänsekraftbrühe mit Jakobsmuschel mit Maultäschle Perlhuhn Supreme Hirschrücken unter der Nusskruste mit Rotweinschalotten mit Rahmwirsing und Kartoffelkloß und Steinpilzrisotto Sauerrahmtarte Grenzhöfer Bratapfel mit Vanillequitten und Haselnussrahmeis 73,00 Euro 78,00 Euro Seite 5 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
B U F F E T - VORSCHLAG - ein beispielhaft kulinarischer Genuss für Sie und Ihre Gäste Vorspeisen (max. 6 Varianten daraus) Terrine Maison mit Cornichons und Dijon-Senf Ganzer pochierter Fjordlachs mit Räucherfischspezialitäten Marinierte Strauchtomaten mit Ziegenkäse und Basilikumpesto Roastbeef mit Sauce Tartar Cous Cous Salat marokkanisch mit Rosinen und Garnelen Blattsalate mit zwei Dressings In Olivenöl mariniertes, mediterranes Gemüse Erbsenschaumsüppchen mit Minze Hauptgänge (max. 3 bis 4 Varianten daraus) Zander auf der Haut gebraten auf Lauchgemüse, mit Kartoffelplätzchen Lammbraten mit Ratatouille und Polenta Poularden-Saltimbocca mit Serranoschinken und Salbei, auf Pilzrisotto Rinderrücken am Stück mit Sauce Béarnaise dazu grüne Bohnen und Risolée-Kartof- feln Spaghettini mit Kirschtomaten und Rukola Desserts in Gläschen und Schälchen ( max.6 Varianten daraus) Tiramisu Dunkles Mousse au Chocolat Panna Cotta mit Himbeersauce Crème brûlée mit Aprikosenragout Frische Erdbeeren mit Mascarponecrème Mokkacrème mit Cantuccini Frucht-Trifle 68,00 Euro pro Person Seite 6 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
KONTAKT ADRESSEN Sie suchen nach einem passenden Beschallungssystem, geeigneten DJs, einer Profi-Lichtanlage für stimmungsvolles Ambiente, einer festlichen Dekoration oder wünschen eine Limousinen- fahrt zu Ihrer Feier? Wir haben die Kontaktadressen für Sie! Musik & Lichtanlage Limousine Session Music in Walldorf 06227 / 60310666 www.session.de HLS - Heidelberg Limousinenservice 06221 / 38 93 999 www.hls-online.com Alternativ können Sie gern unsere kosten- Freie Trauung frei vorhandene Technik nutzen. In unse- rer Grenzhöfer Festscheune „Scheune8“ Vikar R. M. ist die Nutzung der zu verwendenden Ton- Johannes Holzach in Ludwigshafen anlage und Boxen bereits in der Technik- 0621 / 56 23 64 gebühr enthalten. www.freie-trauungen.de DJ´s & Bands Alternativhochzeit Friederike Keck und DJ-Community Musikpark, Mannheim Carola Schnaithmann-Kraus Markus Wahl 0621 / 15 67 03 3 07151 / 604 77 83 www.dj-community.com info@alternativhochzeit.de Die Band Django Mobil Traurednerin Silke Euchner FS Dinner Jazz 06227 / 52275 Florian Scharnofske 0171 / 16 24 379 silke.euchner@gmx.de Christian Apitz – Creating Moments Kinderbetreuung 0151/56909444 www.creating-moments.de Raffini Kinderevents Jowita & Jens Querbach Blumen & Dekoration 0621 / 68 50 40 30 info@raffini-kinderevents.de Floristik Kaiser in Edingen-Neckarhausen Herta Kaiser 06203 / 93 87 06 Kinder Event Agentur 06221 / 32 70 952 Blume Exklusiv, Sandhausen / Oftersheim www.kinder-event.com Patricia Jung 06224 / 82 422 jung@blume-exclusiv.de Kinderkönigreich 07253 / 98 92 820 Hussenservice kontakt@kinderkoenigreich.de Olesja Ermisch 01726372877 kontakt@b2b-miethussen.de Seite 7 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
Fotografie Julia Löffler Fotografie info@julialoeffler.com 01785623204 Lukas Fletcher 0176 / 32417135 info@lukasfletcher.com love.is.white Christine Kurz loveiswhite@christinekurz.com Hochzeitsplaner Trau Mooment Frau Sabine Greiff-Heberle info@trau-mooment.de Wolke7 – Svenja Schampera Svenja Schampera Mobil:+49 (0)1525 38 42 611 E-Mail:mail@wolke7hochzeiten.de Web: www.wolke7hochzeiten.de Seite 8 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
BANKETTRÄUME Katharinen- und W i l h e l m s t u b e (ca. 80 m²) Tafel (auch diagonal oder 2 Tafeln 8x8 Katharinen- (45 m²) & Wilhelmstube (35 m²) mit Trennwand für 20 bis 32 Pers. oder ge- meinsam (80 m²) für bis zu 64 Pers. Klimatisiert, Lautsprecheranschluss vorhanden Seite 9 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
UNSERE “S C H E U N E 8“ Die denkmalgeschützte ehemalige Brennerei und Tabakscheune auf dem Grenzhof ist die neue Top Location für Veranstaltungen zwischen 80 - 180 Personen. ab sofort ganzjährig verfügbar Feiern Sie ab sofort hier Ihre Traumhochzeit, Familien- oder Firmenfeier zwischen historischen Sandsteinmauern. ein Schmuckstück für Ihre Veranstaltung In unserer neuen „Scheune8“ können Sie bereits ab etwa 80 Personen feiern, bis maximal ca. 180 Personen – und das ganzjährig! Hierbei finden etwa 100 Personen im unteren Bereich Platz und ca. 80 Personen im oberen Bereich der darüber liegenden Galerie. Einen ersten Eindruck können Sie anhand der nachfolgenden Grundrisspläne vom Erdgeschoss und der Galerie gewinnen. Weitere Bilder finden Sie am Ende dieser Mappe. ab 80 bis 180 Personen Unsere „Scheune8“ ist ein richtiges Schmuckstück geworden … naturbelassene Sandsteinmau- ern, rustikaler Eichen-Dielenboden, gemütliche Loungebereiche oben und unten mit Kaminen, professionelle Eventküche mit Cocktailbar, moderne Projektionsfläche mit integrierter Beamer- technik uvm. Ein besonderes Augenmerk haben wir auch auf den optimalen Schallschutz gelegt. So können Sie ausgelassen feiern, ohne dass Nachbarn gestört werden. einladender Außenbereich für stilvolle Empfänge An unsere „Scheune8“ grenzt unser wundervoller Hofgarten8, der besonders im Frühling oder im Sommer für Ihren Empfang oder auch für eine freie Trauung genutzt werden kann. Die Terrasse im mediterranen Stil rundet das stilvolle und einladende Ambiente ab. Seite 10 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
GRENZHÖFER SCHEUNE8 EG CA.140M² im Erdgeschoss für Feiern ab 80 bis ca. 100 Gäste … und zusätzlich auf der Galerie mit weiteren ca. 80 Plätzen für insgesamt bis zu ca. 180 Gäste Seite 11 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
GRENZENLOS STILVOLL FEIERN IN UNSERER SCHEUNE8 Blick aus der Galerie in die Scheune Unsere moderne Eventküche mit Berkel Maschine und Steinbackofen! Die offene Galerie im Obergeschoss – mit Loungebereich und Schwedenofen! Die offene Galerie im Obergeschoss – mit Loungebereich und Schwedenofen! Angrenzend zur Scheune8 unsere Terrasse8, Hofgarten8 und Foyer8! (Pagodenzelte anmietbar) Seite 12 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
GRENZENLOS STILVOLL FEIERN IMPRESSIONEN AUS UNSEREM RESTAURANT “GUTSSTUBE” Seite 13 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
GRENZENLOS STILVOLL GENIEßEN IMPRESSIONEN AUS UNSEREM KASTANIENHOF Seite 14 von 14 © GRENZHOF GmbH Hotel - Restaurant Grenzhof 9 69123 Heidelberg - Grenzhof Fon: 06202/943-0 Fax: 06202/943-100 E-Mail: welcome@grenzhof.de Internet: www.grenzhof.de
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