D' Elegance FESTIVE SEASON - THE BANK Brasserie & Bar

FESTIVE SEASON
    d‘ Elegance

Das Jahr 2018 neigt sich dem Ende entgegen und geht mit schnellen Schritten in die festliche Zeit über.
Wir freuen uns dir und deinen Liebsten die letzten Tage des alten und ersten Tage des neuen Jahres mit
kulinarischen Höhepunkten, einzigartigen Veranstaltungen und unvergesslichen Showeinlagen zu
versüßen.

Mein Team und ich wünschen dir frohe Festtage, viel Freude und erholsame Stunden im Kreise deiner
Liebsten, einen wunderschönen Jahresausklang und viel Glück, Gesundheit und Erfolg für das kommende
Jahr. Unsere Veranstaltungsabteilung steht dir bei der Planung und Umsetzung deiner privaten oder
geschäftlichen Weihnachtsfeier jederzeit zur Verfügung. Wir freuen uns dir ein maßgeschneidertes Angebot
nach deinen Wünschen und Budget zusammenzustellen.

The year 2018 is coming to an end and is entering the festive season with quick steps. We look forward to
pamper you and your beloved one’s last days of the old and first days of the new year with culinary
highlights, unique events and unforgettable show acts.

My team and I wish you happy holidays, lots of fun and relaxing hours with family and friends, a
wonderful end of the year and good luck, health and success for the coming year. Our events department
will be available during the planning and implementation of your private or business Christmas party.
We will be delighted to send an individual proposal according to your wishes and budget.

JOHN PATRICK ROGADO
General Manager The Bank Brasserie & Bar

*Alle Preise verstehen sich pro Person und inklusive aller gesetzlichen Steuern. Solltest du Fragen
bezüglich der Menüs und Allergene haben, kontaktiere uns bitte unter +43 1 22740 1236 oder per
E-Mail an restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

*All prices are per person and inclusive of all governmental taxes. For any assistance concerning the menus
or allergens please contact us on +43 1 22740 1236 or via e-mail to restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

Weihnachtsgansl oder Truthahn FÜR DAHEIM
22. NOVEMBER BIS 26. DEZEMBER 2018
Unser Küchenteam bereitet das berühmte Weihnachtsgansl oder den Truthahn nach allen Regeln der
kulinarischen Kunst für dich und deine Liebsten vor und du musst es nur noch abholen, erwärmen und
es dir schmecken lassen. Dazu gehören natürlich selbst gemachtes Rotkraut, karamellisierte Maronis und
Bratensauce.

WEIHNACHTSGANS für ca. 4 bis 5 Personen, ohne Beilagen                            EUR 195*
TRUTHAHN für ca. 6 Personen, ohne Beilagen                                        EUR 195*

Wir bitten um eine Vorbestellzeit von mindestens 72 Stunden. Die Beilagen kannst du nach Wunsch zu
je EUR 5 dazu bestellen. Diese werden kalt verpackt und mit einer Kochanleitung für zu Hause zum
Aufwärmen vorbereitet. Gerne nehmen wir deine Bestellung mit Vorauszahlung, telefonisch unter
+43 1 22740 1236 oder per E-Mail an restaurant-thebank.vienna@hyatt.com, entgegen.

GOOSE OR TURKEY at                    home
22 NOVEMBER TO 26 DECEMBER 2018
Our kitchen team prepares their famous Christmas goose and turkey by using every trick in the culinary
book. All you have to do is simply pick up the roast, warm it up and enjoy the meal. Pick up your goose
or turkey with traditional side dishes such as red cabbage, caramelized chestnuts and gravy.

CHRISTMAS GOOSE for approx. 4 to 5 persons, without side dishes                   EUR 195*
TURKEY for approx. 6 persons, without side dishes                                 EUR 195*

We would kindly like to request that pre-orders be made at least 72 hours in advance. The side dishes can
be ordered upon request at EUR 5 per side dish. These will be prepared with cooking instructions. We
will be delighted to take your order upon prepayment by phone on +43 1 22740 1236 or via e-mail to
restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

Gabelfrühstück IN DER FESTLICHEN ZEIT
2., 9., 16., 23. UND 30. DEZEMBER 2018 VON 12.00 BIS 15.00 UHR
An den vier Adventssonntagen und dem letzten Sonntag des Jahres, offeriert das Team von The Bank
Brasserie & Bar ein ausgiebiges Gabelfrühstück. Genieße das berühmte Tatar vom Weiderind und andere
Köstlichkeiten wie Kaviar, Rinderfilet, Perigord Trüffel, sowie weihnachtliche Dessertklassiker.

FESTLICHES GABELFRÜHSTÜCK                                                             EUR 89*

Jeden Adventssonntag, inklusive Wasser, Säften, Heißgetränken, Champagner und hausgemachtem Punsch
so viel das Herz begehrt. Für eine ausgezeichnete Begleitung sorgt stimmungsvolle Livemusik. Kinder bis
sechs Jahre essen kostenfrei, bis zu 12 Jahren um 50% ermäßigt. Für Reservierungen, kontaktiere uns bitte
unter +43 1 22740 1236 oder per E-Mail an restaurant-thebank.vienna@hyatt.com. Um Reservierung mit
Vorauszahlung wird am 23. und 30. Dezember gebeten.

FESTIVE SEASON Brunch

2, 9, 16, 23 AND 30 DECEMBER 2018 FROM 12:00 PM TO 3:00 PM
Enjoy the last brunches of the year at The Bank Brasserie & Bar on the four Advent Sundays and the last
Sunday of the year. Enjoy The Bank’s famous beef tartare and other culinary delights like caviar,
beef filet, perigord truffle, as well as festive dessert classics.

FESTIVE BRUNCH                                                                        EUR 89*

Every Sunday during Advent including water, juices, hot beverages, free-flowing champagne and
homemade punch. Dine in a festive ambience and enjoy our live music program. Children younger than
six will be free of charge, while children aged six to 12 will receive a 50% discount. For reservations, please
call +43 1 22740 1236 or e-mail restaurant-thebank.vienna@hyatt.com. Reservation with prepayment are
required on 23 and 30 December.

Festive PLAT DU JOUR
17. BIS 29. DEZEMBER 2018 VON 12.00 BIS 14.30 UHR
Da Heiligabend immer ein bisschen auf sich warten lässt, möchten wir dir die Zeit bis dahin ein wenig
versüßen. Ob ein, zwei oder drei Gänge, unser weihnachtlicher Plat Du Jour hält für jeden Appetit etwas
bereit. Zusammen mit einem Glas Champagner werden die Stunden bis zur Bescherung wie im Fluge
vergehen.

WEIHNACHTS PLAT DU JOUR
Ein-Gang inkl. Erfrischungsgetränk (0,3l) /inkl. einem Glas Champagner EUR 21/EUR 28*
Zwei-Gänge inkl. Erfrischungsgetränk (0,3l) /inkl. einem Glas Champagner EUR 26/EUR 34*
Drei-Gänge inkl. Erfrischungsgetränk (0,3l) /inkl. einem Champagner      EUR 31/EUR 38*

An den Adventssonntagen und am Christ- und Stephanitag bieten wir ein festliches Gabelfrühstück statt des
Plat Du Jour. Für Reservierungen, kontaktiere uns bitte unter +43 1 22740 1236 oder per E-Mail an
restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

CHRISTMAS Plat               Du Jour
17 TO 29 DECEMBER 2018 FROM 12:00 PM TO 2:30 PM
Since Christmas Eve is so long in coming, we would like to sweeten the waiting time for you. No matter if
you prefer a one-, two- or three-course menu, our Christmas plat du jour will offer something for every taste.
Together with a glass of champagne, the time until handing out the presents will go in a flash.

CHRISTMAS PLAT DU JOUR
One-course incl. soft drink (0,3l) /incl. one glass of champagne                   EUR 21/EUR 28*
Two-course incl. soft drink (0,3l) /incl. one glass of champagne                   EUR 26/EUR 34*
Three-course incl. soft drink (0,3l) /incl. one glass of champagne                 EUR 31/EUR 38*

On the Advent Sundays and on Christmas and Boxing Day, we offer a festive brunch instead of a Plat Du Jour.
For reservations, please call +43 1 22740 1236 or e-mail restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

Magischer WEIHNACHTSABEND
24. DEZEMBER 2018, 17.00 BIS 19.30 ODER 20.30 BIS 23.00 UHR
Auch dieses Jahr am Heiligen Abend haben wir wieder etwas Besonderes vorbereitet. Wir starten mit
einem internationalen Vorspeisenbuffet, aufgebaut in unserer Showküche, gefolgt vom Hauptgang, am
Tisch serviert mit reichlich Beilagen. Den krönenden Abschluss bietet unser süßes Dessertbuffet. Auch die
Kleinen kommen auf Ihre Kosten, denn der Weihnachtsmann schaut vorbei.

Internationales Vorspeisen- und Dessert Buffet und Hauptgang am Tisch
serviert, inklusive einem Glas Champagner oder Punsch          EUR 154*

Kinder bis sechs Jahre essen kostenfrei, bis zu 12 Jahren um 50% ermäßigt. Gerne nehmen wir deine
Reservierung mit Vorauszahlung, telefonisch unter +43 1 22740 1236 oder per E-Mail an
restaurant-thebank.vienna@hyatt.com, entgegen.

MAGICAL Christmas                 Eve
24 DECEMBER 2018, 5:00 PM TO 7:30 PM OR 8:30 PM TO 11:00 PM
This year on Christmas Eve we have prepared something special again. We start with an international
appetizer buffet, set up in our show kitchen, followed by the main course, served at the table with plenty
of side dishes, finishing with an extensive dessert buffet. For the little ones, Santa will pass by.

International starter and dessert buffet, main course with side dishes, served at the
table and including one glass of champagne or punch                 EUR 154*

Children younger than six will be free of charge, while children aged six to 12 will receive a 50% discount.
We will be delighted to take your order upon prepayment by phone on +43 1 22740 1236 or via e-mail to
restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

Christ- und Stephanitags GABELFRÜHSTÜCK
25. UND 26. DEZEMBER 2018 VON 12.00 BIS 15.00 UHR
Auch am Christ- und Stephanitag bereiten wir für dich und deine Liebsten ein festliches
Gabelfrühstück in The Bank Brasserie & Bar vor. Feiere mit Familie und Freunden bei
Ganslbraten mit Rotkraut und Maroni, traditionellem Christstollen mit Rum und Rosinen
und vielen weiteren Köstlichkeiten. An beiden Tagen verzaubert euch ein Zauberer mit
tollen Tricks und magischen Momenten.

CHRISTTAGS GABELFRÜHSTÜCK
Mit kulinarischen Leckereien inklusive Wasser,
Säften, Heißgetränken, Champagner und hausgemachtem
Punsch soviel das Herz begehrt                                                 EUR 99*

STEPHANITAGS GABELFRÜHSTÜCK
Mit kulinarischen Leckereien inklusive Wasser,
Säften, Heißgetränken, Champagner und hausgemachtem
Punsch soviel das Herz begehrt                                                 EUR 99*

Für eine ausgezeichnete Begleitung sorgt stimmungsvolle Livemusik. Gerne nehmen wir
deine Reservierung mit Vorauszahlung, telefonisch unter +43 1 22740 1236 oder per E-Mail
an restaurant-thebank.vienna@hyatt.com, entgegen.

CHRISTMAS AND BOXING DAY Brunch

25 AND 26 DECEMBER 2018 FROM 12:00 PM TO 3:00 PM
Our festive brunch at The Bank Brasserie & Bar will also be prepared for you on Christmas Day and
Boxing Day. Celebrate with family and friends and enjoy roasted goose with red cabbage and chest-
nuts, traditional Christmas stollen with rum and raisins and many more delicacies. On both days, a
magician enchants with fantastic tricks and magical moments.

CHRISTMAS DAY BRUNCH
With culinary delights including water, juices, hot beverages,
free-flowing champagne and home-made punch                                        EUR 99*

BOXING DAY BRUNCH
With culinary delights including water, juices, hot beverages,
free-flowing champagne and home-made punch.                                       EUR 99*

Dine in a festive ambience and enjoy our live music program. We will be delighted to take your order
upon prepayment by phone on +43 1 22740 1236 or via e-mail to
restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

Unvergessliche Weihnachtsfeiern
IN THE BANK BRASSERIE & BAR
Noch auf der Suche nach einer Location für deine geschäftliche oder private Weihnachtsfeier? Für eine
intimere Feier im kleinen Rahmen steht Dir unser Private Dining Room oder unser Chef’s Table in The
Bank Brasserie & Bar zur Verfügung.

KLEINE WEIHNACHTSFEIER
Für eine kleine Feier im November, Dezember oder Jänner, bieten wir unseren
Private Dining Room oder Chef‘s Table an.

Chef’s Table                             Mindestumsatz Lunch:                     EUR 600
Für 8 Personen                           Mindestumsatz Dinner:                    EUR 800
Private Dining Room                      Mindestumsatz Lunch:                     EUR 800
Für 12 Personen                          Mindestumsatz Dinner:                    EUR 1,400

Für weitere Informationen, Planungen und Reservierungen kontaktiere gerne unser Restaurant Team unter
+43 1 22740 1236 oder per E-Mail restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

Geschenk GUTSCHEINE
Mache deinen Familienmitgliedern, Freunden oder Kollegen eine Freude und finde den perfekten
Gutschein, der zu ihnen passt! Ob ein reichhaltiges Frühstück mit Freunden, schnelles Mittagessen mit
den Geschäftspartnern oder ein romantisches Abendessen mit dem Partner, mit unseren Gutscheinen für
The Bank Brasserie & Bar triffst du garantiert ins Schwarze! Alle Gutscheine für The Bank Brasserie & Bar
kannst du auch gleich in unserem Online Shop auf www.restaurant-thebank.at bestellen.

Für Gutscheine vom Park Hyatt Vienna oder Arany Spa steht dir unser Rezeptionsteam telefonisch unter
+43 1 22740 1234 oder per E-Mail unter vienna.park@hyatt.com gerne zur Verfügung.

UNFORGETTABLE CHRISTMAS CELEBRATION
at The Bank Brasserie & Bar
Are you looking for a special setting for your private or business Christmas party? For an intimate cele-
bration, our private dining room and chef’s table at The Bank Brasserie & Bar offer the perfect setting.

SMALL CHRISTMAS PARTY
For small group celebrations in November, December and January we can offer our
private dining room or chef’s table.

Chef’s Table                              Minimum sales lunch:                      EUR 600
for eight persons                         Minimum sales dinner:                     EUR 800
Private Dining Room                       Minimum sales lunch:                      EUR 800
for 12 persons                            Minimum sales dinner:                     EUR 1,400

For more information, planning or reservations, please contact our restaurant team at +43 1 22740 1236
or e-mail restaurant-thebank.vienna@hyatt.com.

GIFT Vouchers
Treat family members, friends or colleagues with the perfect gift voucher! Whether an extensive breakfast
buffet with friends, a quick lunch with business partners or a romantic dinner with your loved one, with
our The Bank Brasserie & Bar gift vouchers you will hit the mark! You can order all vouchers for The Bank
Brasserie & Bar in our online shop at www.restaurant-thebank.at.

For gift vouchers for Park Hyatt Vienna or Arany Spa, our front office team is available on +43 1 22740
1234 or via e-mail to vienna.park@hyatt.com.

Bognergasse 4, 1010 Wien
       Tel. +43 1 227 40 1236
restaurant-thebank.vienna@hyatt.com

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