Berg sträßer Wein frühling 2.1 - April bis 30. Mai 2021 - Weinfieber
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Berg
sträßer
Wein
frühling 2.1
Erlebenswertes
rund um den
Bergsträßer Wein
Wein
L I N E lagen
ON wanderung
23. April bis 30. Mai 2021
DANKE!
VORWORT
GGEW Bergstraße AG
Sparkasse Bensheim
Helmut Herbert GmbH & Co.
Liebe Genießerinnen
MEGB mbH und Genießer
des Bergsträßer Weines,
liebe Weinfreundinnen,
liebe Weinfreunde!
Tourist Information
Auch wenn die Pandemie unser alltägliches lagenwanderweg, der in Alsbach beginnt
Leben voll im Griff hat, möchten es sich die und südlich von Heppenheim an der Landes-
Elektro Klein GmbH Winzerinnen und Winzer der Hessischen grenze zu Baden-Württemberg endet – oder
Bergstraße nicht nehmen lassen, gemein- umgekehrt. Auch in der „Odenwälder Wein-
sam mit Ihnen den Frühling willkommen insel“ gibt es tolle und informative Wander-
zu heißen. Außergewöhnliche Situationen wege durch die Weinlagen, z.B. den Wein-
Schilling GmbH erfordern von uns allen mehr Flexibilität – lagenwanderweg rund um Groß-Umstadt.
und so wird der Bergsträßer Weinfrühling Mit einem Vesperpaket, Bergsträßer Weinen
in diesem Jahr digital stattfinden. Ich freue und Sonnenschein wird es sicherlich ein
mich, dass Sie bei dieser Premiere dabei wunderbarer Wandertag.
Planen & Bauen GmbH sind.
Auch im vergangenen Jahr haben die
Die Winzerinnen und Winzer und der Ver- Winzerinnen und Winzer der Hessischen
kehrsverein Bensheim haben sich sehr viel Bergstraße wieder viel Engagement und
Mühe gemacht, viel Zeit und Kraft inves- Herzblut in ihre Weinberge und den Wein-
WSW Baubetreuung GmbH tiert, damit diese neue Form des Weinfrüh- ausbau im Keller gesteckt. Genießen Sie
lings stattfinden kann. Ich freue mich schon nun das Ergebnis!
sehr darauf, mit Ihnen in einer der beiden
Von Herzen wünsche Ich Ihnen alles Gute
Weinproben ins Gespräch zu kommen und
Klug GmbH und bleiben Sie gesund!
Sie kennenzulernen.
Neben den hervorragenden Weinen haben Ihre Bergsträßer Weinkönigin
wir hier an der Hessischen Bergstraße noch
EDEKA E-Center Jakobi Vieles zu entdecken. Ich lade Sie daher zu
einer Wanderung durch die Weinberge ein.
Im Frühling und im Frühsommer ist dies Heike Knapp
besonders schön. Es gibt sehr schöne Wan-
derrouten, wie z.B. den Bergsträßer Wein-
2 3
VERANSTALTUNGEN IM BERGSTRÄSSER WEINFRÜHLING 2.1
VERANSTALTUNGEN IM BERGSTRÄSSER WEINFRÜHLING 2.1
Erlebenswertes Weinwanderung Weinwanderung für „de Vadder“
Mai Geführte Wanderung, Mai Geführte Wanderung, Begrü-
rund um den 8Sa Begrüßungssekt, Verkostung von drei 1Do3 ßungssekt, Verkostung von drei Wei-
Weinen mit Vesperpaket nen mit Snack (Pfefferbeißer+Brezel)
Bergsträßer Wein
Berg
Treffpunkt: VINIVERSUM Bergstraße, Treffpunkt: VINIVERSUM Bergstraße,
Darmstädter Straße 56, Heppenheim Darmstädter Straße 56, Heppenheim
Veranstalter: Veranstalter:
en
i e aktuell Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim
sträßer
S i e d
achten ngen. Info+Anmeldung: 06252 799424 Info+Anmeldung: 06252 799424
Bitte nbae-Bestimmu ng wie geplant www.viniversum.de www.viniversum.de
Coro e Veran
staltu vorher beim
Sie
vinothek@bweg.de vinothek@bweg.de
jeweilig en wir
Wein
Ob die en kann, bitt n. Online „Tag des Sektes“
n d e
stattfi lter zu erfrag Probe mit drei verschiedenen Weinprobe/Familienpicknick
a n s t a Mai
Ver
8Sa Sekten Mai ab 11.00 Uhr: Familien-Picknick
1Do3 mit Weinprobe im Weinberg im
frühling 2.1
Veranstalter:
Alsbacher Schöntal
Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim
Info+Anmeldung: 06252 799424 Info+Anmeldung: 06257 9185300
www.viniversum.de Weingut Kühnert
vinothek@bweg.de Kirchstraße 14B, Alsbach-Hähnlein
www.weingut-kuehnert.de
info@weingut-kuehnert.de
Tag des offenen Weinguts
Open Weinberg 10.00–18.00 Uhr: Weinprobier-
Weinprobiertage im Hof Mai
möglichkeiten im Weingut „Von Hütte zu Hütte 1“
Mai Jahrgangs-Weinprobe 8
April Veranstalter: Weingut Edling GbR, ai Freiberger, Heppenheim,
MSa Mai 10.30 Uhr Weinbergwande-
1Sa im Weinberg im Alsbacher Schöntal
2Fr3il Kirchgasse 9, Roßdorf 9So Zeitfenster jeweils 1,5 Stunden 1Do3 rung von Zwingenberg nach Seeheim
Apr Info+Anmeldung: 06154 – 8402 Veranstalter: Weingut Kühnert, (10.00-11.30; 12.00–13.30; 14.00- mit Weinverkostung, Bergstraßen-
2Sa4 www.weingut-edling.de Kirchstraße 14B, Alsbach-Hähnlein 15.30 und 16.00-17.30) Literaturgeschichte und kulinarischem
info@weingut-edling.de Info+Anmeldung: 06257 9185300 Abschluss
www.weingut-kuehnert.de Veranstalter: Weingut Freiberger
info@weingut-kuehnert.de Eingang Lehrstraße 15, Heppenheim Treffpunkt Marktplatz/Brunnen in
Bergsträßer Weintreff / Info+Anmeldung: 06252 2457 Zwingenberg
Weinlagenwanderung Online www.weingut-freiberger.de Veranstalter: Winzergemeinschaft
April 18.30 Uhr Online-Weinprobe Online Jungwinzer-Weinprobe info@weingut-freiberger.de Feligreno GbR und Weingut J. Faber
3Fr0 mit 9 Weinen von Mai Die Bergsträßer „Vinas“ treffen auf Info+Anmeldung:
9 Bergsträßer Winzern 7Fr die „Creatiwis“ aus Baden und die
Weinwanderung für „Muttis“ 06251 669996 / 06151 663122
„Freidenker“ aus Württemberg www.weinfieber.de · info@weinfieber.de
Veranstalter: Verkehrsverein e.V. + Mai Geführte Wanderung, Begrü-
gerold-hartmann@t-online.de
Weinbauverein Hessische Bergstraße e.V. Veranstalter: 9So ßungssekt, Verkostung von drei Wei-
www.feligrenowein.de
Info+Anmeldung: Touristinfo Bensheim Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim nen mit Snack (Pfefferbeißer+Brezel)
06251 8696101 Info+Anmeldung: 06252 799424
Treffpunkt: VINIVERSUM Bergstraße,
www.bergstraesser-weintreff.de www.viniversum.de
Darmstädter Straße 56, Heppenheim
Bergsträßer Weintreff /
vinothek@bweg.de
Veranstalter:
Weinlagenwanderung Online
Mai 18.30 Uhr Online-Weinprobe
Die Weinlagenwanderung ... Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim
Mai ... findet in diesem Jahr coronabedingt Info+Anmeldung: 06252 799424 14
Fr
mit 9 Weinen von
9 Bergsträßer Winzern
1Sa nicht wie gewohnt statt. www.viniversum.de
vinothek@bweg.de Veranstalter: Verkehrsverein e.V. +
Aber vielleicht ergreifen Sie ja die Gele-
Weinbauverein Hessische Bergstraße e.V.
genheit für eine private Wanderung durch
Info+Anmeldung: Touristinfo Bensheim
die Weinberge zu den Quellen der Bergsträ-
06251 8696101
ßer Weine. Und vielleicht finden sich noch
www.bergstraesser-weintreff.de
„Reste” der Online-Weinprobe zur Verkos-
tung vor Ort ...
4 5
VERANSTALTUNGEN IM BERGSTRÄSSER WEINFRÜHLING 2.1
VERANSTALTUNGEN IM BERGSTRÄSSER WEINFRÜHLING 2.1
Spritzig in den Tag Spießbraten Weck + Wein Jungweinprobe „Von Hütte zu Hütte 2 /
Mai
10.30 Uhr: Sektfrühstück mal Mai 17.00 Uhr: Genießen Sie ausge- Mai Der neue Jahrgang 2020 KulT(o)ur 2021“
14
anders: Genießen Sie ausgewählte 2So3 wählte Weine des Jahrgangs 29 stellt sich vor! Mai 11.00 Uhr Weinbergwanderung
Fr Seccos und Sekte vom Weinbau Koob 2020, dazu Spießbratenweck und ai
MSa
3So0 inunddenSteingeröll,
Zwingenberger Lagen Alte Burg
Samstag, 16.00-22.00 Uhr
und Weingut Freiberger zu Frühstückslecke- andere kleine Leckereien in der Straußwirt- 3So0 Sonntag, 11.00-18.00 Uhr
Feligreno und Weingut
reien der Fachwerkstube Heppenheim. schaft Koob J. Faber. Weinverkostung mit passendem
Weinverkostung des Jahrgangs 2020 bei Imbiss.
Veranstaltungsort: Fachwerkstube, Info+Anmeldung:
Vinum Autmundis,
Graben 16, 64646 Heppenheim 06252 678108 / 0162 2326375 Treffpunkt:
Riegelgartenweg 1, Groß-Umstadt
Veranstalter / Info + Anmeldung: Weinbau Koob, Inh: Tobias Lulay Brunnen / Marktplatz Zwingenberg
Info+Anmeldung: 06078 2349
Weingut H. Freiberger, 06252 2457 Außerhalb 74, Heppenheim Veranstalter: Winzergemeinschaft
www.vinum-autmundis.de
info@weingut-freiberger.de www.weinbau-koob.de Feligreno GbR und Weingut J. Faber
events@vinum-autmundis.de
Fachwerkstube, 06251 3233 info@weinbau-koob.de Info+Anmeldung:
info.fachwerkstube-heppenheim@ 06251 669996 / 06151 663122
t-online.de www.weinfieber.de · info@weinfieber.de
Weinbau Koob, 06252 678108
Open Weinberg gerold-hartmann@t-online.de
Mai Jahrgangs-Weinprobe im Wein-
info@weinbau-koob.de www.feligrenowein.de
2Mo4 berg im Alsbacher Schöntal
Info+Anmeldung: 06257 9185300
Weinwanderung Veranstalter: Weingut Kühnert
Mai Geführte Wanderung,
Kirchstraße 14B, Alsbach-Hähnlein
1Sa5 Begrüßungssekt, Verkostung von
www.weingut-kuehnert.de
drei Weinen mit Vesperpaket
info@weingut-kuehnert.de
Treffpunkt: VINIVERSUM Bergstraße,
Darmstädter Straße 56, Heppenheim
Veranstalter:
Weinprobe im Weinberg
Mai Weinbergsrundgang mit Wein-
Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim
2ai8 probe und Abendessen in den Weinber-
Info+Anmeldung: 06252 799424
MFr gen *nur mit Anmeldung
www.viniversum.de
vinothek@bweg.de 2Sa9 Veranstalter: Weingut Edling GbR
Kirchgasse 9, Roßdorf
Info+Anmeldung: 06154 8402
Online Weinprobe www.weingut-edling.de
Mai Weinprobe „Jahrgang 2020“
info@weingut-edling.de
1Sa5 mit vier verschiedenen Weinen
Veranstalter:
Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim
Weinwanderung
Mai Geführte Weinwanderung
Info+Anmeldung: 06252 799424
2Sa9 mit den VINAS mit Snack
www.viniversum.de
(Pfefferbeißer + Brezel)
vinothek@bweg.de
Treffpunkt: VINIVERSUM Bergstraße,
Darmstädter Straße 56, Heppenheim
Online Weinprobe „5+1” Veranstalter:
Mai 19:30 Weinprobe für den
Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim
2Sa2 Sommer mit fünf Weinen und
Info+Anmeldung: 06252 799424
einem Sekt
www.viniversum.de
Veranstalter: vinothek@bweg.de
Weingut Rothweiler, Auerbach
Info+Anmeldung: 0171 6825773
mail@hanno-rothweiler.de
www.hanno-rothweiler.de
6 7
DER WEINTREFF ONLINE
DER WEINTREFF ONLINE – 30. APRIL 2021
Die Online-
Live-Verkostung
ohne Gedränge
Weingut Kühnert GbR Besonderheiten
herbizid- und insektizidfreie Bewirtschaf-
Kirchstraße 14b
tung, keine Stickstoffdüngung (Nitrat), jahr-
ril
64665 Alsbach-Hähnlein
gangstypische Weine, Ausbau von Rot- und
. A p Tel. 06257 9185300
30 info@weingut-kuehnert.de
Weißweinen in Barrique- und Halbstück-
Fässern, Verkauf ab Hof nach Vereinbarung.
4 . M ai www.weingut-kuehnert.de
1 Ansprechpartner
Anja und Sebastian Kühnert
Wein Rebflächen 2 ha
Rebsorten
Probenwein 1
lagen
Weißer und Roter Riesling, Spätburgunder,
Silvaner, Müller-Thurgau, Grauburgunder, 2018 Silvaner Heinz Unikat
I N E Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon
ONL wanderung Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
Ausbau der Weine 1,2 5,2 11,5
85 % trocken Ihre Geschmackseinschätzung: .
10 % feinherb
sehr gut
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6
nicht
5 % lieblich
Auch wenn sich zur Zeit größere Zusammen- Und da wir 2 Termine anbieten, haben Sie
künfte von selbst verbieten – wir lassen uns auch 2 Chancen zur Teilnahme. Wenn Sie an
die Freude am Bergsträßer Wein nicht ver- beiden Terminen teilnehmen, bekommen Sie
derben! Statt dem großen Gedränge machen wirklich einen runden Überblick über alle
wir es uns halt zu Hause gemütlich und pro- Bergsträßer Spezialitäten!
bieren unter fachkundiger Anleitung große
Weine. Im Anschluss bietet sich natürlich eine pri- 3,5 % Chardonnay
vate Weinlagenwanderung mit Verkostung 2 % Sauvignon Blanc u.a.
Wir haben für diesen Zweck 2 Pakete mit je der „Reste” im Weinberg an ...
9 Bergsträßer Weinen geschnürt, die wir 100 % Handlese
gemeinsam mit den jeweiligen Erzeugern Jetzt sollten Sie sich noch an einem oder an
beiden Terminen um 18:30 Uhr ca. 2 Stun- Ausbau der Weine
verkosten wollen. Moderiert werden die Ver-
anstaltungen von Charlotte Freiberger- den Zeit nehmen und sich rechtzeitig Ihre Weingut Schloss Schönberg spontane Gärung, Edelstahl sowie französi-
Weinpakete sichern. In dem Paket finden sche und deutsche Eiche, biologischer Säu-
Rabold, Oliver Schröbel, Christa Guth und J. Streit & P. Greißl-Streit GbR
Sie auch Ihren Zugangscode für die jeweilige reabbau, keine Schönungen, möglichst
den Bergsträßer Winzern. Jahnstraße 27-29
Online-Veranstaltung. unfiltriert, wenig Schwefel
Jedes Paket bekommen Sie zum Sonderpreis 64625 Bensheim
Weitere Infos, alle Vorverkaufsstellen und Tel. 06251 8696892 Besonderheiten
von 77,– , (bei Abholung inkl. MwSt.) oder
ein Bestellformular finden Sie unter info@schloss-schoenberg.com Vinothek im Weingut Schloss Schönberg
87,– , (inkl. Versand und MwSt.) ein-
www.verkehrsverein-bensheim.de/wf21 www.facebook.com/schloss.schoenberg geöffnet Donnerstag und Freitag von 13 bis
schließlich Ihrer „Eintrittskarte” für die
instagram: schloss_schoenberg 18 Uhr, Samstags von 13 bis 17 Uhr und
Veranstaltung. Kleiner Tipp am Rande: Auch Tipps für die Vorbereitung der Verkostung nach Vereinbarung.
wenn Sie nicht an der Online-Weinprobe teil- zu Hause und die Vorverkaufsstellen haben Ansprechpartner
nehmen möchten, lohnt sich der Kauf! wir auch in dieser Broschüre noch einmal Rabea Trautmann und Julien Meissner
Alles was Sie für die Teilnahme an diesem ab Seite 18 aufgeführt.
Rebflächen 13 ha Probenwein 2
Event benötigen, ist das jeweilige Weinpaket
Rebsorten 2019 Grauburgunder
– und ein Internetzugang. So können auch
15 % Spätburgunder Gutswein
viele Weinfreunde weltweit teilnehmen,
denen sonst der Weg zum Weintreff zu weit 10 % Weißburgunder Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
10 % Grauburgunder 1,7 6,0 12,5
war. Und alle Fahrer dürfen endlich mal mit-
5,5 % Silvaner Ihre Geschmackseinschätzung: .
trinken!
8 9
sehr gut
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6
nicht
DER WEINTREFF ONLINE – 30. APRIL 2021
DER WEINTREFF ONLINE – 30. APRIL 2021
5 % Chardonnay Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder,
7 % Müller-Thurgau St. Laurent, gelber Muskateller
2 % Ehrenfelser und Traminer
Ausbau der Weine
3 % Gelber Muskateller
40 % trocken
6 % St. Laurent
30 % halbtrocken
4 % Syrah und Cabernet Sauvignon
30 % vollmundig
3 % Dornfelder
2 % Regent, Dakapo und Spätburgunder Besonderheiten
Weingut und Weinkellerei Ausbau der Weine
Öffnungszeiten Vinothek: Di, Mi, Do 15:00
Rothweiler 92 % trocken Weingut Mohr GmbH & Co. KG Uhr bis 18:30 Uhr, Fr 10:00 Uhr bis 12:00
Uhr + 15:00 Uhr bis 18:30 Uhr, Sa 10:00
Berliner Ring 184 (Am Roten Turm) 8 % feinherb und mild Grieselstraße 51-59 Uhr bis 14:00 Uhr
64625 Bensheim-Auerbach Besonderheiten 64625 Bensheim Weinstube vorübergehend geschlossen.
Tel. 06251 76569 · Fax 06251 788385 Barriqueweine, Spitzensekte, Tresterbrände, Tel. 06251 2299 · Fax 06251 65477
mail@hanno-rothweiler.de Obstbrände, Liköre, hauseigene Schokolade, info@mohr-weingut.de
www.hanno-rothweiler.de Gelees. Fest-Equipment-Verleih www.mohr-weingut.de
Ansprechpartner Familie Rothweiler Ansprechpartner
Probenwein 3 Frau Boba, Frau Simon Probenwein 5
Rebfläche ca. 5 ha, Selbstvermarktung 2020 Auerbacher Fürstenlager 2020 Gutswein
Auxerrois Qba trocken Rebflächen 15 ha Riesling QbA trocken
Rebsorten
30 % Weißer Riesling, Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) Rebsorten Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
3 % Roter Riesling, 6,7 7,8 12,0 Riesling, Roter Riesling, Burgunder, Müller- 8,0 7,0 11,5
18 % Grauer und Weißer Burgunder Ihre Geschmackseinschätzung: . Thurgau, Kerner, Silvaner, Gewürztraminer, Ihre Geschmackseinschätzung: .
sehr gut
sehr gut
4 % Auxerrois gefällt
gefällt
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
nicht
nicht
Ausbau der Weine 100 % trocken
Ausbau der Weine
Besonderheiten 60 % trocken
Unsere bewirtschafteten Flächen, insgesamt 25 % halbtrocken
3,8 ha, liegen ursprünglich in der Zwingen- 15 % lieblich
berger Steillage Alte Burg. Seit Oktober
2019 sind Flächen in der Lage Seeheimer Besonderheiten
Mundklingen hinzugekommen. Rustikale Weinstube über das ganze Jahr
geöffnet
Die ersten Weine aus Seeheim – Rotling
Winzergemeinschaft Feligreno GbR (Riesling, Spätburgunder, Gewürztraminer)
Seekatzstraße 10
und ein Rotwein- Cuvée (Spätburgunder, Weingut Jäger
Cabernet, Primitivo) – werden ab Sommer
64285 Darmstadt Am Rinnentor 40
2020 verfügbar sein, zunächst mit dem Sta-
Tel. 06151 663122 · Mobil 0172 6961215 64625 Bensheim
tus „konventionell“. Die Zwingenberger Wei-
gerold-hartmann@t-online.de Tel./Fax 06251 62762
ne und Sekte verfügen ausnahmslos über
www.feligrenowein.de Weingut-Jaeger-Bensheim@arcor.de
das EU-Bio-Zertifikat. Öko-Kontrollstelle
Ansprechpartner Gerold Hartmann DE-0039. Mitglied bei Ecovin. Ansprechpartner Familie Jäger
Rebflächen 3,8 ha Probenwein 4 Rebfläche 6 ha Probenwein 6
Rebsorten 2019 Zwingenberger Alte Burg Rebsorten 2020 Bensheimer Hemsberg
Riesling, Grauburgunder, Regent, Neu in Bio-Riesling QbA trocken Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Zweigelt, Roter Riesling trocken
Seeheimer Mundklingen (in Umstellung auf Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) Grauer Burgunder, Kerner, Roter Riesling, Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
Bio-Anbau), Gewürztraminer, Kerner, Roter 7,4 5,9 12,0 Dornfelder, Blauer Spätburgunder, Weißer 5,3 6,3 12,0
Riesling, Chardonnay rose, Acolon, Caber- Ihre Geschmackseinschätzung: . Burgunder Ihre Geschmackseinschätzung: .
10 11
sehr gut
net, Primitivo, Spätburgunder
sehr gut
gefällt
gefällt
gefällt
3
gefällt
1 2 3 4 5 6 1 2 4 5 6
nicht
nicht
DER WEINTREFF ONLINE – 30. APRIL 2021
DER WEINTREFF ONLINE – 30. APRIL 2021
Rebsorten
50 % Riesling
12 % weiße Burgundersorten
18 % Rotweinsorten
20 % Silvaner, Muskateller, Scheurebe,
Gewürztraminer Weingut Volker Dingeldey Ausbau der Weine
Ausbau der Weine 70 % trocken
Hintergasse 28
95 % trocken und halbtrocken 30 % halbtrocken und feinherb
64625 Bensheim-Gronau
5 % vollmundig Tel. 06251 39816 Besonderheiten
Weingut Simon-Bürkle GbR info@weingut-dingeldey.de Weinproben und Verkauf – Öffnungszeiten:
Besonderheiten
Wiesenpromenade 13 sehr schonende Weinbereitung, Barrique- www.weingut-dingeldey.de Di. u. Do. 17-19 Uhr, Sa. 11-14 Uhr
64673 Zwingenberg Ausbau Ansprechpartner
Tel. 06251 76446
Familie Dingeldey
Fax 06251 788641
info@simon-buerkle.de Rebflächen 1,9 ha
www.simon-buerkle.de
Rebsorten
Ansprechpartner Probenwein 7 60 % Riesling Probenwein 9
Dagmar Simon, Carmen Bauer, 2019 Zwingenberger Steingeröll 40 % Dornfelder, St. Laurent, Grauer Bur- 2020 Rotling feinherb
Johannes Bürkle und Jan Faber Muskateller trocken gunder, Weißer Burgunder, Müller-Thurgau
Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
Rebfläche 12 ha Selbstvermarktung 4,5 5,9 12,0 17,4 6,4 11,5
Ihre Geschmackseinschätzung: . Ihre Geschmackseinschätzung: .
sehr gut
sehr gut
gefällt
gefällt
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
nicht
nicht
9 % Silvaner
6 % Kerner Hier finden Sie alle Informatio-
12 % Burgunder nen zu den Winzern:
24 % Rotweinanteil mit Dornfelder,
https://www.verkehrsverein-
Spätburgunder, Regent und Acolon
bensheim.de/wf21/page3.html
6 % Andere
Ausbau der Weine
Vinum Autmundis – Die Oden- 80 % trocken und halbtrocken
wälder Winzergenossenschaft eG 20 % vollmundig mild bis edelsüß
Riegelgartenweg 1 · 64823 Groß-Umstadt
Besonderheiten
Tel. 06078 2349 · Fax 06078 2496
Wir bieten Weinproben, Wanderungen, Kel-
verkauf@vinum-autmundis.de
lerführungen sowie kulinarische Weinevents
www.vinum-autmundis.de
in unserem Haus an. Nähere Info‘s unter
www.facebook.com/vinum.autmundis
events@vinum-autmundis.de
Ansprechpartner Zu unserem Sortiment gesellen sich edle
Oliver Schröbel – Geschäftsführer Hoch%ige Produkte, Liköre, Öl, Essige,
Jürgen Kronenberger – Kellermeister
Maximilian Jantke – Kellermeister Probenwein 8
Annika Büchler – geprüfte Sommelière 2019 Umstädter Cabernet blanc
trocken
Rebfläche 70 ha Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
Rebsorten 6,3 6,2 12,5
31 % Riesling Ihre Geschmackseinschätzung: .
12 13
sehr gut
12 % Müller-Thurgau
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6
nicht
DER WEINTREFF ONLINE – 14. MAI 2021
DER WEINTREFF ONLINE – 14. MAI 2021
Ausbau der Weine
95 % trocken
5 % feinherb
Besonderheiten
VDP Weingut.
Vinothek ganzjährig geöffnet ab 11 Uhr Weingut Lohmühle Besonderheiten
Straußwirtschaft im Sommer und Herbst
Hessische Staatsweingüter GmbH Weinausschank im Rebmuttergarten von Wächtersbachstraße 36 (Termine siehe Homepage)
Kloster Eberbach April bis Oktober, Freitag, Samstag, Sonntag 64823 Groß-Umstadt
Domäne Bergstraße und Feiertage ab 11 Uhr Tel. 06078 71499
info@weingut-lohmuehle.de
Darmstädter Straße 133 Über die Saison diverse Feste und Weinpro- www.weingut-lohmuehle.de
64646 Heppenheim ben im Rebmuttergarten. After Work Wein-
Tel. 06252 1262690 · Fax 06252 12626922 bar ab November-März, immer der erste Ansprechpartner Familie Pfau
info@weingut-kloster-eberbach.de Freitag im Monat Rebfläche 3,9 ha
www.weingut-kloster-eberbach.de
Rebsorten
Ansprechpartner Judith Schoenherr Riesling, Müller-Thurgau, Grauburgunder,
Probenwein 10 Kerner, Ehrenfelser, Dornfelder, Spätburgun- Probenwein 12
Rebflächen 35 ha 2019 Heppenheimer Centgericht 2019 Umstädter Stachelberg
der, Portugieser, Merlot
Rebsorten Grauburgunder Crescentia trocken Riesling Kabinett trocken
58 % Riesling Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) Ausbau der Weine Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
42 % Weiß-, Grau- und Spätburgunder und 3,2 6,2 12,5 55 % trocken 4,7 7,1 13,0
Chardonnay Ihre Geschmackseinschätzung: . 35 % halbtrocken Ihre Geschmackseinschätzung: .
10 % lieblich
sehr gut
sehr gut
gefällt
gefällt
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
nicht
nicht
WEINGUT G
IN
E DL 0,6 % Dunkelfelder
22,9 % unbestockt (teilw. Flurbereinigung)
2,2 % Wald
Ausbau der Weine
50 % trocken
Weingut Edling Ausbau der Weine 50 % feinherb
Kirchgasse 9
75 % trocken Weingut J. Faber
20 % feinherb Besonderheiten
64380 Roßdorf Gießer Weg 25 Steillagenweinbau, jahrgangstypische
5 % Restsüß
Tel. 06154 8402 · Fax 06154 803685 64673 Zwingenberg Weine, Lagenweine, biologischer Anbau
info@weingut-edling.de Besonderheiten Inhaber: Jan Faber
www.weingut-edling.de Weinstube und Weingarten, Weinproben Tel. 06251 669996 Öffnungszeiten:
direkt im Weinberg, viele Events rund um info@weinfieber.de Mi.–Fr. 17.00 bis 19.00 Uhr
Ansprechpartner Familie Edling oder nach tel. Absprache
den Wein, Ferienwohnung www.weinfieber.de
Rebfläche 4,5 ha
Ansprechpartner
Rebsorten Karoline und Jan Faber
Grauburgunder, Weißburgunder,
Probenwein 11 Rebflächen 2,47 ha Probenwein 13
Chardonnay, Gelber Muskateller, Riesling,
Silvaner, Kerner, Müller-Thurgau, Spätbur- 2019 Roßdorfer Roßberg Rebsorten 2017 Zwingenberger Steingeröll
gunder, Frühburgunder, Dornfelder, Merlot, Weißburgunder Spätlese trocken 33,5 % Riesling Riesling feinherb
Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) 9,9 % Chardonnay (Junganlage) Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
Lemberger 4,4 6,3 12,5 7,5 % Grauburgunder (Junganalage) 16,1 8,9 11,5
Ihre Geschmackseinschätzung: . 16,6 % Silvaner Ihre Geschmackseinschätzung: .
14 15
sehr gut
sehr gut
6,7 % Spätburgunder
gefällt
gefällt
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
nicht
nicht
DER WEINTREFF ONLINE – 14. MAI 2021
DER WEINTREFF ONLINE – 14. MAI 2021
Ausbau der Weine Ausbau der Weine
60 % trocken 80 % trocken
20 % halbtrocken 15 % halbtrocken
20 % feinherb 5 % vollmundig
Besonderheiten Besonderheiten
24 Stunden täglich an 7 Tagen die Woche Heppenheimer Sekte, Klassische Flaschengä-
gekühlten Wein am Weinautomat neben Weingut H. Freiberger OHG rung Bergsträßer Weinhefebrand, Bergsträ-
dem Blumenland Herdt in Heppenheim, Hermannstraße 16 und Lehrstraße 15 ßer Tresterbrände, Freibergers Traubenlikör
Crémant brut vom Roten Riesling 64646 Heppenheim Heppenheimer Riesling-Weinbrand V.S.O.P.,
Weingut Amthor Tel. 06252 2457 · Fax 06252 2551 Heppenheimer Traubensaft, Pralinen und
Bürgermeister-Kunz-Straße 101 info@weingut-freiberger.de Trüffel aus hauseigenen Erzeugnissen Wein-
64646 Heppenheim www.weingut-freiberger.de proben nach Vereinbarung
Mobil: 0177 4569512
Ansprechpartner Familie Freiberger
info@weingut-amthor.de
www.weingut-amthor.de Rebflächen 16 ha
Ansprechpartner Barbara Amthor Rebsorten
Probenwein 14 41 % Riesling Probenwein 16
Rebflächen 2 ha 2020 Heppenheimer Eckweg 2019 Heppenheimer Gewürztraminer
39 % Burgunder-Sorten mit Spät-, Weiß-
Rebsorten Roter Riesling Kabinett trocken und Grauburgunder (Ruländer), Spätlese trocken
Riesling, Roter Riesling, Weißburgunder, Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) 20 % Silvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
Grauburgunder, Chardonnay, Goldmuskatel- 7,6 6,9 11,5 Gewürztraminer, Chardonnay, Dornfelder, 3,5 4,4 13,5
ler, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon Ihre Geschmackseinschätzung: . St. Laurent, Roter Riesling, Sauvignon blanc Ihre Geschmackseinschätzung: .
sehr gut
sehr gut
gefällt
gefällt
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
nicht
nicht
18 % Spätburgunder
Rest: Dornfelder, St. Laurent, Frühburgun-
der, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet
Mitos, Sauvignon Blanc, Chardonnay,
Weißer Burgunder, Rosa Chardonnay,
Souvignier Gris Weingut der Stadt Bensheim Ausbau der Weine
Bergsträßer Winzer eG Ausbau der Weine Darmstädter Straße 6
95 % trocken und halbtrocken
5 % vollmundig
Darmstädter Straße 56 · 64646 Heppenheim 70 % trocken 64625 Bensheim
Tel. 06252 7994-0 · Fax 06252 7994-51 20 % feinherb Tel. 06251 580017 · Fax 06251 64970 Besonderheiten
info@BWeG.de 10 % fruchtig bis edelsüße Weine mail@weingut-der-stadt-bensheim.de biologischer Säureabbau auch bei den Weiß-
www.BergstraesserWinzer.de www.weingut-der-stadt-bensheim.de weinen
Besonderheiten
Gegründet 1904 Viniversum Heppenheim – Weinproben, Ansprechpartner
Weinwanderungen, Führungen, Besichti- Michael Jäger
Ansprechpartner gung Barriquekeller, Barriqueausbau Sebastian Jäger
Reinhard Antes, Dr. Patrick Staub Andrea Klein
Rebflächen Rebflächen 13 ha
260 ha, davon 41 ha Badische Bergstraße Probenwein 15 Probenwein 17
2020 Heppenheimer Schloßberg Rebsorten 2020 Bensheimer Kalkgasse
350 Winzerfamilien Chardonnay Kabinett trocken Riesling, Rotberger, Grau-, Weiß-, Spätbur- Rotberger Rosé QbA feinherb
Rebsorten Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) gunder, Dornfelder, Chardonnay, Goldmus- Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol)
40 % Riesling 4,3 5,7 12,5 kateller und Roter Riesling 18,2 7,4 11,0
11 % Grauer Burgunder Ihre Geschmackseinschätzung: . Ihre Geschmackseinschätzung: .
16 17
sehr gut
sehr gut
5 % Roter Riesling
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6
gefällt
gefällt
1 2 3 4 5 6
nicht
nicht
DER WEINTREFF ONLINE
DER WEINTREFF ONLINE – 14. MAI 2021
Vorbereitungen den Kühlschrank wandern, die Rotweine soll-
ten etwas kühler als die Zimmertemperatur
sein. Wer's perfekt mag, kann seinen Rot-
wein ca. 6 Stunden vor der Probe dekantie-
Wenn das Wohnzimmer zum ren. Die Flasche wird dabei langsam in eine
Weinbau Koob Probenraum wird … Karaffe mit einem breiten Fuß umgefüllt.
Danach bleibt die Karaffe offen.
Inhaber Tobias Lulay
Außerhalb 74 Ausbau der Weine Bei einer Weinprobe im Weingut sorgt der
64646 Heppenheim 50 % trocken Winzer natürlich für eine optimale Vorbe-
Wie bereite ich die Probe vor?
Tel. 06252 678108 40 % halbtrocken reitung. Damit die Weinverkostung zu Hau- Der Probenplatz sollte natürlich groß genug
Mobil 0162 2326375 10 % lieblich se auch möglichst perfekt wird, haben wir sein, dass alle Beteiligten einen guten Blick
Fax 06252 72855
ein paar Tipps für Sie. Aber auch wenn Sie auf den Monitor haben – und dass noch
info@weinbau-koob.de Besonderheiten:
ganz spontan in Ihre Weinprobe starten wol- Platz für die Gläser und Flaschen bleibt. Hal-
Straußwirtschaft in der alten Scheune
Ansprechpartner len - ein paar Kleinigkeiten sollten Sie auf ten Sie eine ausreichende Zahl von Gläsern
(Termine siehe Homepage)
Familie Lulay jeden Fall beachten. für alle Beteiligten bereit. Es muss nicht für
jeden Probenwein ein neues Glas sein, aber
Rebflächen 4,5 ha Probenwein 18 da die Weine immer paarweise verkostet
Rebsorten 2020 Heppenheimer Stemmler Was mache ich mit meinem werden, sollten es schon 2 Gläser pro Person
Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Ruländer Spätlese Weinpaket? sein. Und für die Weinreste aus Glas und
Gewürztraminer, Spätburgunder, Roter Ries- Restzucker (g/l) Säure (g/l) Alkohol (%vol) Mund benötigen Sie auch noch ein Gefäß.
29,0 7,1 11,0 Wichtig für eine optimale Geschmacksent-
ling, Müller-Thurgau
Ihre Geschmackseinschätzung: . wicklung ist die Temperatur des Weins. Die Da wir Menschen über die Nase schmecken,
Weiß- und Rosé-Weine sollten rechtzeitig in hilft es, den Probenraum vorher gründlich
sehr gut
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1 2 3 4 5 6
nicht
18 19DER WEINTREFF ONLINE / VERKAUFSSTELLEN
DER WEINTREFF ONLINE / VERKAUFSSTELLEN
Bensheim Roßdorf
zu lüften und starke Gerüche zu vermeiden.
Also nicht vorher noch eine Zigarre rauchen
oder ein Räucherstäbchen abfackeln. Wenn
Verkaufsstellen
Weingut Rothweiler Weingut Edling
z.B. alle Beteiligten dem Riesling eine starke
Berliner Ring 184 Kirchgasse 9
Knoblauchnote attestieren, kann das auch Jedes Paket bekommen Sie zum Sonderpreis
64625 Bensheim-Auerbach 64380 Roßdorf
an Duftresten des Mittagessens liegen … von 77,– inkl. MwSt. (bei Abholung bei
Tel. 0171 6825773 Tel. 06154 8402
einer der folgenden Verkaufsstellen ) oder
Wenn jetzt noch eine Flasche stilles Wasser E-Mail mail@hanno-rothweiler.de E-Mail info@weingut-edling.de
87,– inkl. Versand und MwSt. – immer
und etwas Brot bereit stehen, um zwischen
einschließlich Ihrer „Eintrittskarte” für die Öffnungszeiten Öffnungszeiten
den Weinen den Geschmack zu neutralisie-
Veranstaltung. Den Zugangscode erhalten Mo–Fr 17.00–19.00 Uhr Di–Fr von 15.00–18.00 Uhr
ren, sind Sie bestens vorbereitet und einem
Sie mit Ihrem Weinpaket. Sa 10.00–13.00 Uhr Sa 9.00–13.00 Uhr
genussvollen, unterhaltsamen Abend in
guter Gesellschaft mit viel Vergnügen an der Bestellen können Sie am einfachsten im
unglaublichen Vielfalt Bergsträßer Weine Internet; beachten Sie aber bitte, dass wir Weingut der Stadt Bensheim
steht nichts mehr im Wege! für die Abwicklung und den Versand 4–5 Darmstädter Straße 6
Groß-Umstadt
Tage Vorlauf benötigen. 64625 Bensheim
Tel. 06251 580017 Odenwälder
Wie bewerte ich einen Wein www.bergstraesser-weintreff.de
Fax 06251 64970 Winzergenossenschaft eG
bei der Probe? E-Mail vinum autmundis
mail@weingut-der-stadt-bensheim.de Riegelgartenweg 1
Bei einer Weinprobe von neun Weinen in
64823 Groß-Umstadt
Folge verliert man leicht den Überblick über Öffnungszeiten
Tel. 06078 2349
die einzelnen Weine. Da ist es hilfreich, sich Mo–Fr 8.00–12.00 Uhr
E-Mail verkauf@vinum-autmundis.de
für die Bewertung an ein System zu halten, und 13.00–16.30 Uhr
das im Nachhinein die Entscheidungsfin- Sa 10.00 bis 12.00 Uhr Öffnungszeiten
dung transparent macht – man kann dann Mo–Fr 9–13 Uhr und 14.00–18.00 Uhr
auch nach dem letzten Wein noch heraus- Sa 9.00–13.00 Uhr
E-Center Jakobi
finden, wie einem der Erste geschmeckt hat. So 14–18 Uhr
Fabrikstraße 2
Es gibt verschiedene Systeme, wobei hier in 64625 Bensheim
Europa zum Beispiel das COS-System weit Heppenheim Tel. 06251 9894244
verbreitet ist. E-Mail Vinothek@edeka-jakobi.de
Die Abkürzung COS steht für Weingut H. Freiberger Öffnungszeiten
C=Colour=Farbe Lehrstraße 15 / Hermannstraße 16 Mo–Sa 8.00–21.00 Uhr
O=Odor=Geruch und 64646 Heppenheim
S=Sapor=Geschmack Tel. 06252 2457
Für die einzelnen Bereiche gibt man unter- E-Mail info@weingut-freiberger.de Zwingenberg
schiedlich viele Punkte: Öffnungszeiten
Für die Farbe sind es maximal 2, für den Mo, Di, Do, Fr 9.30–12.30 Uhr Weingut Simon-Bürkle GbR
Geruch maximal 6, für den Geschmack und 14.30–18.00 Uhr Wiesenpromenade 13
maximal 8. Abschließend vergibt man für Mi 9.30–12.30 Uhr 64673 Zwingenberg
den subjektiven Gesamteindruck noch ein- Sa 9.30–13.00 Uhr Tel. 06251 76446
mal 4 Punkte.
E-Mail info@simon-buerkle.de
Die Bewertung erfolgt dann nach der Sum- Bergsträßer Winzer eG Öffnungszeiten
me der Punkte – maximal 20: Darmstädter Straße 56 Mo–Fr 9.00–12.00 Uhr
unter 10 Punkte: „fehlerhaft“ 64646 Heppenheim und 15.00–18.00 Uhr
10 bis 12 Punkte: „nicht zufriedenstellend“ Tel. 06252 7994-24 Sa 9.00–13.00 Uhr
12 bis 14 Punkte: „gut“ E-Mail cg@BWeG.de
14 bis 16 Punkte: „sehr gut“
Öffnungszeiten
16 bis 18 Punkte: „ausgezeichnet“
Mo–Sa 9.00–18.00 Uhr
18 bis 20 Punkte: „Spitzenqualität“
So 10.00–16.00 Uhr
20 21bär-und-krieger.de
BERGSTRÄSSER WEINFRÜHLING 2.1
Am Tag danach ...
Eine Aufzeichnung der Weinverkostung
stellen wir für alle Weinfreunde am Tag
nach den jeweiligen Proben unter
www.bergstraesser-weinfruehling.de
zur Verfügung.
Weitere Informationen: Veranstalter:
Tourist Information
Hauptstraße 53
64625 Bensheim
Tel. 06251 8696103
Fax 06251 8696105
tourist-shop@bensheim.de
www.bergstraesser-
weinfruehling.de
Verkehrsverein
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