Bio in der Apotheke - APOTHEKE ADHOC Webinar
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AOT Qualitätslieferant Die AOT ist der Qualitätslieferant für Bio Öle und Fette in der Naturkosmetikbranche. Nahezu jeder Hersteller in Deutschland und Europa bezieht die Bio-Öle von uns. Wir greifen auf 40 Jahre Bio-Erfahrung zurück. Unser Familienunternehmen mit 50 Mitarbeiten hat Ihren Sitz in Wiggensbach im Allgäu. Wir kümmern uns um die gesamte Wertschöpfungkette von Einkauf der Rohware über Produktion, Qualitätssicherung und letztlich den Vertrieb. Im Fall unseres exklusiven Johanniskrautmazerates, haben wir eine langfristige Anbaupartnerschaft mit einer Gärtnerei bei Stuttgart. Jährlich pflanzen wir auf 50.000 m² Johanniskraut an.
Zertifizierte Produkte Für uns ist Qualität Trumpf. Das ist der wichtigste Baustein. Wir führen Teile der Qualitätskontrolle bei uns im hauseigenen Labor durch und den Rest von akkreditierten Instituten. Hierzu wir legen die strengeren Anforderungen von Lebensmitteln zu Grunde, als die reine Kosmetik VO vorschreibt. Also mehr, als nötig. D.h. unsere Produkte stehen für höchste Qualität – und somit für höchste Ansprüche und das mit Brief und Siegel; denn mit jeder Lieferung erhalten sie ein Chargen-Analysenzertifikat mit den wichtigsten Kennzahlen. Unsere Produkte sind Bio-Zertifiziert sowie Cosmos- und Natrue Naturkosmetik zertifiziert. Nun aber zum Anbau und Herstellung von Johanniskrautöl.
Anbau der Pflanzendroge Die Pflanzendroge wird auf 50.000 m² in Magstadt bei Stuttgart bei der Gärtnerei Winter angebaut. Sie sind ebenfalls Bio-Zertifiziert und zusätzlich GACP (Good Agricultural and Collection Practices). Johanniskraut ist eine 3 jährige Kulturpflanze, d.h. dannach muss sie neu angepflanzt werden.
Biofeld Bioanbau ist eine große Herausforderung. Jedes Jahr ist der Wirkstoffgehalt Hypericin/Hyperforin in der Pflanze anders. Die Wirkung ist jedoch nicht nur auf diese Stoffe zurückzuführen, sondern durch alle Inhaltsstoffe aus der Pflanze und des Trägeröles. An dem Bild ist zu erkennen, dass es sich um ein Biofeld handelt, es wachsen neben Johanniskraut auch noch Unkraut.
Erntezeitpunkt Die Pflanze ist reif wenn die Rotfärbung stark ausgeprägt ist. Es wir früh morgens geerntet wenn die Blüten noch geschlossen sind um alle Inhaltstoffe in das Mazerat zu bekommen. Nach 3-4 monatigem Wachstum wird in der Regel im Hochsommer geerntet.
Ernte Bei der Ernte kommt es darauf an, hauptsächlich die Blüten zu ernten, in denen die wesentlichen Inhaltsstoffe sind.
Mazerationsbeginn Das geschnittene Johanniskraut wird unmittelbar dem Mazerierungsprozess zugeführt. Hier zeigen wir das exemplarisch in kleinen Glasballons. In einem ersten Schritt wird das Kraut mit Olivenöl aufgefüllt und verschlossen. Die Mazeration kann beginnen.
Rezeptur / Reifung Die Reifung findet unter Einfluss von Sonne und Wärme statt. Innerhalb von 5 – 7 Wochen reift das Öl, d.h. die löslichen Johanniskrautblüten „Hypericum Inhaltsstoffe gehen in das Öl Perforatum“ wird mit 2/3 über. Am deutlichsten sieht man Olivenöl, extra virgine und 1/3 das an der immer stärker Olivienöl, desodoriert mazeriert. werdenden Rotfärbung. 400g pflanzliche Droge kommt auf 1 kg Olivenölmischung. Für die Stabilität des Mazerates wir nach der Filterung noch 1% natürliches Mischtocopherol auf Basis von Sonnenblumenöl (Vitamin E) zugegeben.
Filterung Ist das Johanniskrautöl fertig gereift muss es zunächst grob gefiltert und im Anschluss fein gefiltert werden, so dass keine Schwebstoffe im Öl verbleiben. Unter der Einwirkung von Wärme und dem Johanniskraut ist das Öl nach der Reifung mikrobiologisch einwandfrei.
Qualitätsbestimmung Wir machen von jeder Produktion die Qualitätsbestimmungen auf Basis der BIO-VO. D.h. wir legen höre Maßstäbe an den Tag als die Kosmetik-Verordnung vorschreibt. POZ, Säurezahl, Jodzahl sowie Dichte untersuchen wir im Hauseigenen Labor. Weitere Analysen lassen wir in akkreditieren externen Laboren analysieren. Fettsäurespektrum, Pestizide, Verseifungszahl, Weichmacher und weitere Kontaminanten. Überdies wird kontinuierlich die Mikrobiologie überwacht.
Chargenanalyse Sie erhalten mit jeder Lieferung, für jedes Produkt eine Chargenanalyse für ihre Unterlagen.
Verpackung Am Ende werden die Produkte für die Lagerung in Kanister von 4,5 kg bis 23 kg abgefüllt. Für die Apotheken haben wir auch eine 1 kg Flasche. 1 kg 4,5 kg 9 kg
Weitere Produkte Sie finden viele weitere Produkte von uns in der Lauer-Taxe. Suchen sie beispielsweise nach AOT Jojobaöl bio AOT Abfüllset 17845233 AOT Jojobaöl 17845552 AOT Mandelöl 17845486 AOT Arnicamazerat 17845256 etc.
Spannende neue Studien Johanniskrautöl ist uns altbekannt. Weniger bekannt ist zum Beispiel die antimikrobielle, antifurale und antivirale Wirkung von reinem Jojobaöl/wax. Die Studie zeigt wie Jojobaöl den Herpesvirus verdrängen kann. Quelle: https://www.mdpi.com/1420- 3049/26/19/6059/htm
Buchempfehlung ISBN-3943793680
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Bio in der Apotheke mit Regionaler Apothekenvertrieb durch Jörg Sproll, Gründer und Inhaber von Allgäu OTC Er betreut seit über zehn Jahren Apotheken im Allgäu + im gesamten süddeutschen Raum Erst Sales Manager im OTC Bereich Später Verkaufsleiter Jetzt Vertriebschef für den gesamten deutschen Raum In dieser Zeit hat er sich ein fundiertes Wissen um Produkte in Apotheken angeeignet.
Bio in der Apotheke mit Regionaler Apothekenvertrieb durch Jörg Sproll, Gründer und Inhaber von Allgäu OTC Im Jahr 2020 kam der Bereich der zertifizierte Biokosmetik dazu. Sein Tätigkeitsfeld: Markenvertrieb sowie Marketing Er weiß wo die Bedürfnisse der Apotheken liegen und was er für sie tun kann Sein Schlüssel zum Erfolg: Offenheit Transparenz Verlässlichkeit Kontinuität Loyalität
Bio in der Apotheke mit Regionaler Apothekenvertrieb durch Jörg Sproll, Gründer und Inhaber von Allgäu OTC Die Allgäu OTC steht für seine Werte ein Das ist Fundierte Kenntnisse und Jahre lange Erfahrung der Grundstein für den Erfolg Das OTC-Business funktioniert von Allgäu OTC Wissen, worauf der Apothekenkunde Wert legt
Häufige Fragen Wie wird die Ware angeliefert? Die Produkte werden bis 100 kg in Pakete von max. 25 kg per UPS verschickt. Darüber hinaus per Spedition nach Absprache. I.d.R. erhalten sie die Ware 3-5 Werktage nach der Bestellung. Das liegt daran, dass wir die Öle frisch für sie in das gewünschte Gebinde abfüllen. Wie und wo werden die Öle Hergestellt? Alle unsere Öle werden mit mechanischen/physikalischen Methoden hergestellt. I.d.R. spricht man von einer mechanischen Kaltpressung. Es gibt jedoch auch eine physikalische Raffinierung die wir bei vielen Produkten anbieten. Es werden grundsätzlich keine Lösungsmittel wie (Hexan, Ethanol) eingesetzt und es wird bewusst auf chemische Verfahren verzichtet um die Pflanzenstoffe nicht zu schaden. Die Rohstoffe kommen wenn nicht anders möglich aus Europa. (Z.B. Kokosöl kommt aus Asien) Sie werden dann in Deutschland gepresst und ggf. bei uns in Wiggensbach nochmals gefiltert.
Häufige Fragen Wie frisch sind die Öle und wie lange halten sie? Wir produzieren 50% unserer Öle mit unseren Ölmühlenpartnern das ganze Jahr über frisch und überwachen die Qualität in unseren Hauseigenen Labor. D.h. alle Öle die sie erhalten sind für jede Einzelne Charge geprüft und überwacht. Der Vorteil für sie ist, dass dadurch die Öle eine lange Haltbarkeit erreichen. Diese können sie für jedes Einzelne Öl auf unserer Web-Site nachlesen. aot.de/kosmetik-sortiment
Häufige Fragen Was kann ich mit den Ölen/Mazeraten noch machen? Kosmetik? - Defektur? - Rezeptur? Als Grundlagen bei kosmetischen, also äußerlichen Anwendungen - ja! In der Rezeptur leider nein. Kann man einzeln KG nachkaufen? Ja, die AOT hat noch viele weitere Artikel in Ihrem Sortiment. Diese gibt es in verschiedenen Gebinden mit 1 kg, 4,5 kg, 9 kg bis zu 23 kg. Kann ich nur Bulkware beziehen ohne das Set? Ja, dies ist möglich, gerne senden wir Ihnen eine Liste unserer verschieden Produkte zu. Wer muss das Kosmetikum anmelden? Dies ist bereits über die AOT geschehen. Sie in der Apotheke arbeiten über die 100er Regel. Wer macht das Etikett? Das machen wir für Sie. Sie liefern nur Ihr Logo als Datei per Email als jpg, eps oder pdf.
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