Café zur Traube Herzlich Willkommen im
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Herzlich Willkommen im
Café zur Traube
Ältestes Gasthaus der Stadt Melsungen
Café & Pension
Brückenstraße 26, 34212 Melsungen
Tel. 05661 – 8789 – eMail: info@cafe-traube.com
www.cafe-traube.com / Inhaber: Krzysztof Namiel-Richter
Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch, Donnerstag 09:00 – 20:00 Uhr
Freitag, Samstag 09:00 – 23:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 10:00 – 20:00 Uhr, Dienstag Ruhetag
!!! Jeden letzten Montag im Monat geschlossen !!!
Warme Küche von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:00 - 19:30 Uhr
Stand: 06/2021
Direkt an der historischen Bartenwetzerbrücke
liegt das älteste Gasthaus der Stadt Melsungen, 1550 erbaut und
seit 1756 als Gasthaus betrieben. Nach sorgfältiger Renovierung
mit Focus auf die historische Erhaltung, eröffneten wir im Mai 2018
als Café & Pension neu. Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre
dieses traditionsreichen Hauses, in dem schon vor Jahrhunderten die
Arbeiter und Reisenden einkehrten. Unsere Speisen werden mit
Produkten und Zutaten regionaler Anbieter frisch zubereitet.
Bei Fragen zum Thema „Allergene & Zusatzstoffe“ wenden Sie sich bitte an das
Personal. Weitere Angaben finden Sie auf der Rückseite der Speisekarte.
Unser Frühstück …zur Traube EI, MI, SL, GL, SC, 8,80 € Zwei verschiedene Brötchen, Butter, drei Sorten Käse, Frischkäse sowie ein gekochtes Ei. Dazu einen Café Crema oder Tee. …das Bartenwetzer MI, SL, GL, SF 10,50 € Regionale Ahle Worscht, ein Dibben Schmalz, zwei Scheiben Bauernbrot, ein Brötchen, Gewürzgurke und zwei Scheiben Käse. Dazu einen Café Crema oder Tee. …Fullewasser EI, MI, SL, GL, SC 12,90 € Sie kommen frisch vom Angeln, der Fang: Forellenfilet, Lachs, Sahnemeerrettich, zwei Brötchen, ein gekochtes Ei und Butter. Dazu einen Café Crema oder Tee. …Korn Gesund EI, MI, SL, ER, GL, SC 9,40 € Ein Vollkornbrötchen, zwei Scheiben Käse, Kräuterquark, Joghurt mit frischen Früchten und Honig. Dazu einen Café Crema oder Tee.
…Ei Ei Ei verbraten EI, MI, GL, SC 7,90 € Ein Brötchen, Butter und eine Portion Rührei mit gebratenem Bacon. Dazu einen Café Crema oder Tee. …Vive la France EI, MI, SL, GL 7,20 € Ein Croissant, Butter, selbstgemachte Konfitüre, Nutella. Dazu einen Café Crema oder Tee. …Starter EI, MI, SL, GL, SF 10,70 € Zwei verschiedene Brötchen, Butter, Käse, gekochter Schinken, ein gekochtes Ei, selbstgemachte Konfitüre. Dazu ein Glas Orangensaft und einen Café Crema oder Tee. …Hoch hinaus für 2 EI, MI, SL, GL, SC, SF 23,90 € 2 Gläser Secco oder Orangensaft, 2 Weizenbrötchen, 2 Vollkornbrötchen, 1 Croissant, Butter, Lachs mit Sahnemeerrettich, Käse und Wurst, 2 gekochte Eier, selbstgemachte Konfitüre. Dazu reichen wir Joghurt mit frischen Früchten, Honig und Müsli sowie 2 Café Crema oder Tee. (Unsere Kaffeespezialitäten servieren wir Ihnen gerne gegen einen Aufschlag in Höhe der Differenz zum Endpreis)
…für die unentschlossenen großen und kleinen Gäste Hier dürfen Sie Ihr Frühstück nach Herzenslaune selbstgestalten: Weizenbrötchen 0,80 € Vollkornbrötchen 1,00 € Croissant 1,90 € 2 Scheiben Holzofenbrot 1,80 € Wurstaufschnitt von Willi Ross - Melsungen 3,90 € Käseaufschnitt 2,60 € Portion Brie – Käse 2,80 € 1 gekochtes Ei vom Bauernhof 1,20 € 1 Portion Rührei oder Spiegelei vom Bauernhof 3,10 € …mit Bacon 3,90 € Kleiner Joghurt (Natur) mit frischen Früchten, Honig und Nüssen. 2,90 € Großer Joghurt ( Natur ) mit frischen Früchten, Honig und Müsli 5,90 € 1 Portion Kräuterquark 2,20 € Forellenfilet 4,50 € Lachs mit Sahnemeerrettich 4,90 € Butter, Konfitüre, Nutella und Honig je 1,00 € 1 Portion Tomaten mit Mozzarella 4,50 € 1 Portion Ahle Worscht mit saurer Gurke 4,80 € EI, MI, SL, ER, GL, SC, SF
Schnitzel – Jagd
Wir verarbeiten hochwertiges Rind- und Schweinefleisch
von der Fleischerei Willi Ross aus Melsungen.
Schweine- oder Putenschnitzel mit ….
hessischer Schmand- , Jäger-, Paprikasoße oder mit
Champignon und Zwiebeln
Dazu reichen wir Bratkartoffeln und Salat
12,90 € / Von der Pute: 13,90 €
Je nach Verfügbarkeit bieten wir Ihnen Wiener
Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
Jeden Donnerstag bieten wir Ihnen frischen Fisch vom
Melsunger Wochenmarkt an. Seelachs oder Kabeljau mit
Bratkartoffeln und Salat. 17,90 €
Aus dem Ofen
Unsere Ofenkartoffeln servieren wir immer mit selbst-
gemachten Kräuterschmand und Salat MI 7,90 €
Weitere Ofenkartoffeln in verschiedenen Variationen…
…mit Champignons, Zwiebeln 9,90 €
…mit gebratener Putenbrust 10,90 €
…mit geräuchertem Lachs FI 11,90 €
Warme Küche von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:00 - 19:30 Uhr
Polnische Spezialitäten
Pierogi – verschieden gefüllte Teigtaschen aus Nudelteig
nach Art des Hauses. Sie sind in der osteuropäischen und
finnischen Küche weit verbreitet und werden dort als
Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch gereicht.
… 4 Pierogen, gefüllt mit Ricottakäse und Kartoffeln.
Dazu servieren wir geschmorte Zwiebeln und selbst-
gemachten Kräuterquark.
EI, MI, GL
9,90 €
… 4 Pierogen, gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch aus
der Region. Dazu servieren wir geschmorte Zwiebeln und
selbstgemachten Kräuterquark. EI, MI, GL
10,90 €
Bigos – Weißkohl mit Schweinefleisch, Polnischer Wurst
und frischem Brot.
10,90 €
Warme Küche von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:00 - 19:30 Uhr
Unsere Burger Alle Burger servieren wir unseren Gästen mit knusprigen Kartoffelspalten und selbstgemachter Burgersoße. Bestes Rindfleisch beziehen wir von einer ansässigen Fleischerei aus Melsungen. Wahlweise Gouda-, Cheddar- oder Blauschimmelkäse (Burgerbrötchen aus eigener Herstellung) …der Bartenwetzer ist der Hammer EI, MI, SE, GL 13,90 € (Auf Wunsch mit BBQ – Sauce erhältlich) 200g saftiges Rindfleisch, gebratenem Bacon, saure Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Salat und Käse …der Scharfe EI, MI, SE, GL 11,90 € 150g saftiges Rindfleisch, Gouda, Zwiebeln, Tomaten, saure Gurken, Salat, Käse und Jalapenos ww Chilisauce …der Chickenburger EI, MI, SE, GL 13,50 € 180g gebratene Hähnchenbrust, Gouda, Zwiebeln, Tomaten, saure Gurken, Salat und Käse …der Klassiker unser Hamburger EI, MI, SE, GL 10,90 € 150g saftiges Rindfleisch, Zwiebeln, Tomate, saure Gurken und Salat …der Vegetarische EI, MI, SE, GL 9,90 € Selbstgemachter Gemüsepatty, Zwiebeln, Tomate, saure Gurken und Salat *Für eine extra Portion Gouda-, Cheddar-, Blauschimmelkäse oder Bacon berechnen wir Ihnen 1,00 €
Knackig frische Salate
mit hausgemachten Joghurtdressing oder Vinaigrette.
...kleiner gemischter Beilagensalat 4,90 €
…italienischer Salat MI 9,90 €
Bunte Salate mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten,
Gurken, gekochtes Ei und gehobelten Parmesan
…Put Put 10,90 €
Bunte Salate mit saftig gebratenen Putenbruststreifen,
Tomaten, Gurken
…griechischer Salat 9,90 €
Bunte Salate mit Fetakäse, Tomaten, Zwiebeln,
Gurken und Oliven
Feines zum Genießen
…da gibt’s nichts zu meckern MI, ER 7,90 €
Ziegenkäse im Speckmantel mit Honig,
Walnüssen und frischem Baguette oder Brot/Brötchen
…der Grieche MI, 6,90 €
überbackener Schafskäse mit Tomate, Zwiebel, schwarzen
Oliven, Chili und frischem Baguette oder Brot/Brötchen
…Ahle Worscht – Platte 12,90 €
Leckere Alte Wurst von Bauer Klement aus Borken,
saure Gurken, ein Dibben hausgemachtes Schmalz
und frischem Holzofenbrot nach Verfügbarkeit
…unsere Bauernschnitte 8,90 €
Eine Scheibe Holzofenbrot mit Butter, dick belegt
mit leckerer Ahler Worscht und Gurke
Nachspeisen
…Zwei große Eierpfannkuchen mit Apfelmus
oder Nutella EI, ER, GL 7,90 €
…Große Portion Kaiserschmarrn mit Apfelmus
oder heißen Kirschen EI, ER, GL 10,90 €
Dieses Gericht kann Alkohol enthalten!!
Oder wählen Sie aus unserem Angebot an täglich frisch
und selbst hergestellten Torten und Kuchen.
1 Stück Torte EI, ER, MI 2,90 €
1 Stück Blechkuchen EI, ER, MI 2,70 €
1 Portion frische Sahne MI 0,80 €
Warme Küche von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:00 - 19:30 UhrWaffeln nach Lust und Laune …Pur EI, MI, GL, SC, SJ 3,00 € Eine frisch gebackene Waffel mit Puderzucker oder pur …Cherry MI 5,50 € Eine frisch gebackene Waffel mit heißen Kirschen und Sahne …alles Banane SC 5,50 € Eine frisch gebackene Waffel mit Banane und Nutella …Nussknacker ER 6,50 € Eine frisch gebackene Waffel mit verschiedenen Nüssen, Honig und einer leckeren Karamelsoße Extra Portion frische Sahne MI 0,80 €
Kaffeespezialitäten 9
Café Crema 2,00 €
Cappuccino MI 2,70 €
Latte Macchiato MI 3,10 €
Milchkaffee MI 2,80 €
Espresso 2,00 € / Doppelter Espresso 3,10 €
Espresso Macciato MI 2,30 €
Café Bombón (Region Valencia, Spanien) 2,50 €
Espresso mit gezuckerter Kondensmilch MI
Kakao MI, ER 2,80 €
mit frischer Sahne MI 3,60 €
Wir bieten Ihnen alle Kaffeespezialitäten auch mit Laktose freier Milch und
verschiedenen Flavours (Sirup). Wir berechnen Ihnen einen Aufschlag von 0,50 €.
Tee Spezialitäten
Für unsere Tee Liebhaber halten wir ein exklusives
Sortiment an geschmackvollen Teesorten bereit.
Schauen Sie in unsere Teekarte oder sprechen Sie uns an.
1 Glas Tee 2,80 €Kalte Getränke Alkoholfreie Getränke Rhön Sprudel Classic 0,25 l / 2,20 € Rhön Sprudel Naturell 0,25 l / 2,20 € Mineralwasser Classic / Naturell Flasche 0,75 l / 4,70 € Apfel-, Traubensaftschorle 0,30 l / 2,40 € VIO – Limonaden versch. Sorten auch Bio 0,30 l / 3,10 € Fritz Limonaden versch. Sorten 1, 9, 11 0,33 l / 2,90 € Coca Cola, Fanta, Sprite 1, 9, 11 (0,2l/0,3l) 2,10 € / 2,80 € Coca Cola Zero 1, 9, 11 0,33 l / 2,90 € Tonic water 10, 11 0,30 l / 2,10 € Säfte Orangensaft 0,30 l / 2,80 € Apfelsaft 0,30 l / 2,80 € Traubensaft rot 0,30 l / 2,80 € Kirsch-Bananensaft 0,30 l / 2,80 € Flaschenbiere Brauer Schorsch´s Haustrunk 0,33 l / 2,60 € Brauer Schorsch´s Pilsner 0,33 l / 2,60 € Hütt alkoholfrei 0,33 l / 2,60 € Radler 1 0,30 l / 2,60 € Schorsch´s Hefeweizen 0,50 l / 3,90 € Hütt Hefeweizen alkoholfrei 0,50 l / 3,90 € Tyskie – Polnische Bierspezialität 0,50 l / 4,20 €
Drinks Lillet Wild Berry auf Eis 1, 11 5,50 € Aperol Spritz auf Eis 5,50 € Hugo, hausgemacht auf Eis 5,50 € Gin Tonic - Tonic Water, Eis 11 7,90 € Unsere Gin Sorten: Bombay Sapphire, Carmela Gin, Gordon´s Pink und weitere möglich. Mandarinetto-Mandarinenlikör mit Tonic 10. 11 5,50 € Sanbitter mit Secco 5,50 € Alkoholfreie Drinks Sanbitter mit Sprudel 3,50 € Spirituosen unteranderem von Prinz Spirituosen Melsunger Markttröpfchen 2 cl 2,70 € Ramazotti auf Eis 2 cl 2,70 € Hexenkräuter 2 cl 2,70 € Jägermeister 2 cl 2,70 € Alte Williams Christ Birne, Alte Marille, Alte Waldhim- beere, Alte Hauszwetschke, Alte Kirsche je 2 cl 3,00 € Baileys 2 cl 2,70 € Champagne Trüffel Likör 2 cl 3,00 € Grappa Prosecco 40% 2 cl 3,90 € Und weitere Spezialitäten auf Anfrage.
Weinkarte
Wein ist nicht kompliziert, erlaubt ist was schmeckt!
Die Weine des Weingutes Reis & Luff machen Spaß.
Sie bieten Abwechslung, wecken Lust auf Geselligkeit
und sind Ausdruck von Lebensfreude.
Weingut der Familien Reis & Luff
Weissweine –
Qualitätsweine aus Rheinhessen
Riesling trocken 0,20 l / 4,90 €
Ein spritziger und trotzdem milder Riesling, mit voller
Frucht und runden Aromen. Es verlangt automatisch
nach mehr, was beim Genuss niemanden verwundert.
Grauer Burgunder halbtrocken 0,20 l / 4,90 €
Zart, würziges Bouquet, säurearm mit leicht grünlichen
Reflexen. Ein anschmiegsamer Geselle, der das Ein oder
Andere gerne an seiner Seite weiß und tolerieren kann.Roséweine-
Qualitätsweine aus Rheinhessen
Blanc de Noir fein herb 0,20 l / 5,50 €
Der Weiße aus roten Trauben – Ein wahres Fest für die
Sinne, zu dem Sie wieder und wieder „Oui“ sagen. Ein
Trinkvergnügen, dass sich sowohl zum leichten Mahl als
auch zum locker-lustigen Schwätzchen vortrefflich eignet.
Blauer Portugieser trocken 0,20 l / 5,50 €
Frisch, lebendig, mitreißend. Selbst bei Regen zaubert
er einen Sommermoment. Mit der leichten Küche, wie
Tapas oder Salaten, ist er per Du.
Rotweine
Qualitätsweine aus Rheinhessen
Cabernet Sauvignon/Merlot trocken 0,20 l / 5,50 €
Dieser trendige Charmeur betört bereits durch magisches
Schimmern im Glas, für die Nase hält er duftende rote
Beeren bereit.
Blauer Spätburgunder halbtrocken 0,20 l / 4,80 €
Mit faszinierendem Rot, in dem lockende Farbreflexe
tanzen, macht sich dieser harmonische Spätburgunder
auf, seine Genießer im Sturm zu erobern.Unser Italiener
Rotwein
Qualitätsweine aus Italien
Primitivo 0,20 l / 5,50 €
Das Bouquet dieser Rebsorte spiegelt den ganzen
Zauber Süditaliens wieder.
SECCO / PERLWEIN
(mit zugesetzter Kohlensäure)
DaCapo, so duftig wie spritzig und unwiderstehlich
lebhaft!
DaCapo Secco Weiß Glas 0,10 l / 2,90 €
Feine, lebhafte Perlung, jugendlich frisch. Verleiht
Schwung Und weckt die Geister, eine schöne Verführung.
Winzersekt aus Rheinhessen
Für den besonderen Moment
Silvaner Trocken 0,7 l / 25,00 €ALLERGENE KENNZEICHNUNG
Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß (Fleisch)
9 koffeinhaltig
10 chinin-/ taurinhaltig
11 mit Süßungsmitteln
12 gewachst
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