Cat e Speisen, G ri n - RITA bringt's
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Cateri nke und Service
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RITA bringt frisches vegetarisches BIO
Essen nicht nur ins Büro, sondern auch
zu Besprechungen, Konferenzen oder Wir garantieren unsere Bio-Qualität durch
Festen. Wir versorgen Dich und Deine die Zertifizierung der Austria Bio Garantie.
Gäste mit hausgemachten Speisen und
ausgesuchten Getränken, auf Wunsch Rita und ihr Team in der Küche und auf
kümmern wir uns um Equipment und Rädern stehen für ein unkompliziertes
Mobilar und stellen unser eigenes Service gerne zur Verfügung.
geschultes Team für jeden Service zur Bitte melde Dich für Cateringanfragen direkt
Verfügung. Unverträglichkeiten, Allergien bei Anita, Rita oder Viktoria unter:
oder vegane Ernährung berücksichtigen catering@ritabringts.at
wir gerne. 01 361 77 22 10
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
Mittagessen
Die Menüauswahl definiert sich aus unserem Wochenangebot, Du findest es auf
www.ritabringts.at. Wir stimmen die Auswahl spätestens in der Vorwoche mit Dir
ab. Die Speisen werden warm angeliefert und als Buffet aufgebaut, entweder zur
Selbstbedienung oder mit unserer Betreuung. Wir stellen gerne kompostierbares Einweg
Geschirr zur Verfügung, alternativ auch Porzellan.
BIO Menü zur Wahl
Hauptspeise des Tages
pro Person €7,90
Menü "klein"
- Hauptspeise des Tages oder Lasagne
- Suppe der Woche oder gemischter Salat
pro Person €9,50
Menü "groß"
- Hauptspeise des Tages oder Lasagne
- Suppe der Woche oder gemischter Salat
- Dessert der Woche oder Schokokuchen
pro Person €11,80
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
Buffetvorschläge
© Wirtschaftsagentur Wien/ Klaus Vyhnalek
Bio Fingerfood Buffet
ab 20 Personen, € 17,24 p.P. (nur salzig) / €19,24 p.P. (mit süßen Sünden)
Dreierlei Spießchen im Glas, 1 Mini Quiche, 1 Mini Pizzaschnecke, 1 Mini
Pestoschnecke, 2 Falafel mit Hummus, 1 Mini Burger
(optional: 2 süße Sünden)
Bio Mediterranes Buffet
ab 20 Personen, € 14,80 pro Person
1 Mini Quiche, 1 Mini Pizzaschnecke, 1 Mini Pestoschnecke, 2 Antipasti Spieße,
50g saisonaler Aufstrich, 2 Scheiben Öfferl Baguette Crousto und De Vino, 50g
Mediterraner Couscous Salat, 20g Grana Padano
Bio Orient Buffet
ab 20 Personen, € 14,30 pro Person
4 Falafel + 100g Hummus, 80g Tabouleh, 40g Rotkrautsalat, 40g Kichererbsensalat,
20g Oliven, 10g Feta, 40g gegrillter Karfiol, 3 Scheiben Öfferl Baguette Crousto
Süßes Buffet
Kuchenbuffet "klein" 1 Stk pro Person €2,75
Kuchenbuffet "groß" 2 Stk pro Person €5,50
Dessert Variation aus Kuchen und Cremen 2 Portionen pro Person €4,50
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
Fingerfood
Foto © Markus Gradwohl
Mit diesen herzhaften Kleinigkeiten bist Du für jeden Empfang, Umtrunk, jedes Fest und
jeden Ausklang einer Veranstaltung gut beraten. Unsere Schmankerl im Kleinformat für
Buffets, auf Wunsch auch durchserviert.
Selbstverständlich bieten wir auch eine Buffetbetreuung und Service an, außerdem
Getränke und Geschirr bzw. Equipment je nach Bedarf.
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
BIO Spießchen im Glas
Ein Hingucker am Buffet und praktisch im Stehen zu
essen: dreierlei Spießchen im Glas, alternativ auch
einzeln bestellbar (siehe folgend).
bestellbar ab 20 St | 40 St | 60 St
Stückpreis € 5,94| € 5,84 | € 5,74
BIO Antipasti Spießchen
Spießchen mit getrockneten Tomaten, Kalamata
Oliven, Feta
bestellbar ab 20 St | 40 St | 60 St
Stückpreis € 1,98| € 1,86 | € 1,76
BIO Grillgemüse Spießchen
mit mariniertem und gegrilltem Gemüse der Saison
(z.B. Zucchini, Melanzani, Champignon, Paprika)
bestellbar ab 20 St | 40 St | 60 St
Stückpreis € 1,98| € 1,86 | € 1,76
BIO Caprese Spießchen
Der sommerliche Liebling mit Paradeisern, Mozzarella
und Basilikum. Außerhalb der Sommer-Saison mit
Käse, Gurke, Weintraube oder Dattel.
bestellbar ab 20 St | 40 St | 60 St
Stückpreis € 1,98| € 1,86 | € 1,76
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
BIO Hausgemachte Falafel + Hummus
Falafel sind ja der bekannteste orientalische Snack
geworden, aber in BIO findet man sie ganz selten.
Diese und auch der Hummus sind hausgemacht.
bestellbar ab 20 St | 40 St | 60 St
Stückpreis € 0,94| € 0,90 | € 0,88
BIO Saisonale Quiche
Je nach Saison gibt's die Quiche mit Kürbis, Spinat,
oder Zucchini-Paradeiser. Im Mini Fingerfood Format,
aufgeschnitten und abgestimmt auf die Personenzahl
in klein oder groß.
runde Form, ca. 24 cm €23,81
runde Form, ca. 8 cm €3,90
BIO Saisonaler Mini Strudel
Je nach Saison verpacken wir zum Beispiel
Kraut, Spinat oder Sommergemüse in unsere
Blätterteigstrudel.
bestellbar ab 20 St| 40 St | 60 St
Stückpreis € 2,20| € 2,10 | € 1,98
BIO Mini Pizzaschnecken
Ein bisschen in Erinnerung an die Partybuffets der
70er-Jahre... die Schnecken dürfen nicht fehlen!
bestellbar ab 20 St| 40 St | 60 St
Stückpreis € 2,41| € 2,31 | € 2,20
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
BIO Mini Pestoschnecken
Pizza und Pesto ergänzen sich wie Himmel und Erde.
Unsere Pestoschnecken kommen mit Schwammerl und
Kräutern.
bestellbar ab 20 St| 40 St | 60 St
Stückpreis € 2,41| € 2,31 | € 2,20
BIO Mini Burger
Unser beliebter Burger im Kleinformat - mit
hausgemachtem Kichererbsenlaibchen,
hausgemachter Mayo und saisonellen Zutaten.
bestellbar ab 10 St| 40 St | 60 St
Stückpreis €3,85| € 3,73 | € 3,63
BIO Spinat-Feta-Taschen
Die Lieblingskombination aus Spinat und Feta
verstecken wir in einer Blätterteigtasche und machen
sie unwiderstehlich!
bestellbar ab 10 St| 20 St | 40 St
Stückpreis €3,15| € 3,05 | € 2,95
BIO Gemüsesticks mit Dip
Zum Frühstück, für zwischendurch oder auch als
gesunde Ergänzung zum Kuchenbuffet - frisch
geschnittenes Saisongemüse mit Sauerrahm-Dip.
ca. 100g
pro Portion: €1,10
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
Brote, Gebäck, Jause
BIO Gefülltes Jourgebäck
bestellbar ab 10 St | 40 St | 80 St
Stückpreis € 2,75| € 2,63 | € 2,53
• Hummus, Karotte, Rucola
• Kräutertopfen, Käse, Salat
• Saisonaufstrich, Gemüse, Salat
• Curry-Hummus, Rotkraut, Salat
BIO Gefülltes Jausenweckerl
bestellbar ab 10 St | 20 St | 40 St
Stückpreis €4,20| € 4,10 | € 4,00
mit Hummus, Saisongemüse, Radieschen,
Sprossen und Salat
BIO Käseweckerl mit
Schwammerlpesto und Rucola
bestellbar ab 10 St | 20 St | 40 St
Stückpreis €3,52| € 3,42 | € 3,32
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
Jausen,
Lunchpakete
Wenn Du für jeden Gast ein einzeln verpacktes Lunchpaket zur Verfügung stellen möchtest,
erledigen wir gerne alles Notwendige für Dich. Eine Auslieferung an eine oder auch mehrere
Adressen ist möglich. Hier haben wir ein paar Varianten zusammengestellt.
BIO Jause 1 BIO Jause 2
• 1 gefülltes Jausenweckerl • 1 gefülltes Jausenweckerl
• 1 Schokokuchen • 5 Falafel mit Hummus
• 1 Apfel • Gemüsesticks mit Dip
Preis pro Person €8,90 • 1 Schokokuchen
• 1 Apfel
Preis pro Person €13,70
BIO Jause 3 BIO Lunchpaket
• 1 kleine Quiche • 1 Orient Bowl, 450g
• 5 Falafel mit Hummus • 1 Schokokuchen
• Gemüsesticks • 1 Apfel
• 1 Schokokuchen • 1 PONA
• 1 Apfel Preis pro Person €15,00
Preis pro Person €14,20
Im Paket sind kompostierbares Besteck und Servietten enthalten.
PONA Limonaden oder/und Mineralwasser können gerne dazu bestellt werden!
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021Süße Sünden
BIO Schokokuchen
Unser Schokokuchen ist und bleibt unser Liebling.
Am Bild sind Mini Würfel zu sehen. Weiter unten
findest Du ihn auch im Ganzen bestellbar.
bestellbar ab 20 St | 40 St | 60 St
Stückpreis € 0,80 | € 0,75 | € 0,70
BIO Dessert der Woche
Für kleine wie große Runden empfehlen wir gerne
unser BIO Dessert der Woche. Das kann eine
Topfentasche sein, ein Mohnstrudel, ein Tiramisu,...
Stückpreis €3,45
BIO Topfencreme oder Panna Cotta
fruchtig süß, zitronig, orangig
mit Früchten der Saison, im Glas serviert
ca. 100g
bestellbar ab 20 St Stückpreis € 2,20
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021BIO Zimtschneckerl
Der mollige Geschmack von Zimt, Zucker und
Butter - unten knsuprig karamellisiert, mit
Blätterteig gebacken.
bestellbar ab 20 St | 40 St | 60 St
Stückpreis € 2,41 | € 2,31 | € 2,20
BIO Energiekugel
für frische Energie zwischendurch oder auch für
ein schnelles, energiegeladenes Frühstück.
Aus Sonnenblumenkernen, Trockenfrüchte und
Nüssen
ab 20 St Stückpreis: € 1,80
BIO Kuchen nach Saison
Topfenkuchen mit Beeren
- Runde Form, ca. 24cm 8 Stücke €27,00
- 1 Blech 24 Stücke €81,00
Obstkuchen nach Saison
- Runde Form, ca. 24cm 8 Stücke €30,00
- 1 Blech 24 Stücke €75,00
Schokokuchen
- Runde Form, ca. 24cm 8 Stücke €24,76
- 1 Blech 24 Stücke €72,00
Mohnkuchen (glutenfrei)
- Runde Form, ca. 24cm 8 Stücke €24,76
- 1 Blech 24 Stücke €72,00
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021Frühstück Für einen energiegeladenen Start in den Tag bringen wir Dir ab 12 Personen auch eine feine Auswahl an herzhaften und süßen Frühstücksklassikern. Folgende Komponenten stehen zur Auswahl. Sie sind natürlich beliebig erweiterbar durch unser pikantes und süßes Fingerfood Angebot. Kaffee, Tee und Säfte stellen wir gern zur Verfügung. BIO Öfferl Jourgebäck, gemischte Sorten pro Stück: € 0,90 BIO Öfferl Plundergebäck (Topfen, Mohn, Nuss, etc.) pro Stück: € 3,46 BIO Öfferl Croissant pro Stück: € 2,80 BIO Gemüsesticks mit Dip, 100g pro Portion: € 1,00 BIO Porridge mit Obst und Kernen, 100g pro Portion: € 3,19 BIO Käseauswahl, mit Früchten und Nüssen, 50g pro Portion: € 2,60 BIO Aufstrich nach Saison, 70g pro Portion: € 0,75 Bio Butter und Marmelade, 30g pro Portion: € 1,10 Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
Getränke
Hier findest Du eine feine Auswahl aus unserem BIO Getränkeangebot, gerne
beraten wir Dich bei der Weinauswahl. Weitere Sorten auf Anfrage!
Für die mit Stern gekennzeichneten Sorten gilt eine kistenweise Abnahme (6x0,75l),
die ohne Stern verrechnen wir gerne flaschenweise.
Alkoholfreie Getränke
Vöslauer Mineralwasser, prickelnd, still, mild 1l € 2,40
BIO Apfelsaft / BIO Birnensaft, Stögermayr 1l € 5,80
BIO Roter Traubensaft, Wiesinger 1l € 7,00
PONA BIO Limonaden 0,33l € 2,66
Weißwein und Aperitiv
BIO Grüner Veltliner, Classic Style, Sepp Moser 0,75l € 15,00
* BIO Gelber Muskateller, Fidesser 0,75l € 17,00
* BIO Riesling, Urban, Stagard Lesehof 0,75l € 17,00
* BIO Gemischter Satz, Zuschmann-Schöfmann 0,75l € 16,00
BIO Prosecco DOC Frizzante, Vini Tonon 0,75l € 16,00
BIO demeter Rosé Frizzante, Lehner 0,75l € 16,50
Rotwein
BIO Zweigelt, Classic Style, Sepp Moser 0,75l € 15,00
* BIO Blaufränkisch Classic, Iby 0,75l € 18,50
Bier
BIO Edelguss, Gusswerk 0,33l € 2,66
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021Service
Rita ist leidenschaftliche Wirtin und damit ist es für uns Herzensangelegenheit,
zu gutem Essen gutes Service zu bieten, sodass sich alle Gäste wohl fühlen.
Je nach Größe der Veranstaltung definiert sich die Anzahl der Servicemitarbeiter:innen,
es wird nach tatsächlich geleisteten Stunden abgerechnet. Selbstverständlich liefern
wir auch zu Caterings mit unseren Lastenrädern - bei Großveranstaltungen leihen wir
effizienterweise Transporter aus.
Wir bieten dir:
Servicemitarbeiter:in € 27 pro Stunde
Anfahrt, Aufbau, Abbau € 27 pro Stunde
Serviceleitung € 37 pro Stunde
Kontakt + Organisation € 37 pro Stunde
• 25% Mehrstundenzuschlag ab der 9. Arbeitsstunde (wird nur verrechnet, falls
kundenseitig Verzögerungen auftreten und für unsere Mitarbeiter/innen
dadurch Überstunden entstehen.
• Wochenendzuschlag: am Wochenende bleibt unser Herd regulär kalt,
weshalb wir uns erlauben, für den Zusatzaufwand einen Aufschlag von 10€
pro Personalstunde zu verrechnen.
• Gläser, Geschirr, Wäsche, Mobiliar, Dekoration und Blumen auf Anfrage
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021Kundensti mm e n Mittagessen Catering für 20 Gäste “Vielen Dank für das Catering, das von allen Teilnehmer:innen genossen wurde. Es hat allen sehr geschmeckt, ich kann nur positives Feedback weitergeben! Danke auch an Dorothea, die das Catering perfekt betreut hat und danke auch für die Organisation. Es war eine Freude, mit euch zusammenzuarbeiten.” Fingerfood Catering für 35 Gäste “Es war super super super und besser, als wir es besprochen haben. Bin selten zufrieden zu stellen, aber es war wirklich hervorragend mit der Anlieferung und den Speisen. Vor allem die Falafel mit dem Hummus und die Rote Beete Aufstriche waren der Wahnsinn.” Dreitägige Konferenz für 600 Gäste „RITA bringt’s war mit vegetarisch-biologischem Catering nicht nur kulinarisch eine Bereicherung für die 3. Internationale Wachstum im Wandel-Konferenz mit insgesamt rund 600 TeilnehmerInnen, sondern hat durch die schicke, sympathische Präsentation der Speisen sowie die unübersehbare Betonung von Nachhaltigkeit in Küche und Transport für Zufriedenheit und Zustimmung gesorgt. Wer etwas Neues und Innovatives ausprobieren will, ist mit RITA bringt’s bestens beraten.“ Heurigen Buffet, Getränke und Service für 300 Gäste „alles hat reibungslos geklappt, Deine Mitarbeiter:innen waren zuvorkommend und haben alle Wünsche von selbst erfüllt, das Essen hat wunderbar geschmeckt, auch denen, die eigentlich nicht vegetarisch essen, sie haben keineswegs das Fleisch vermisst! Ich möchte mich nochmal sehr herzlich für deine Unterstützung bedanken! Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021
Green Catering
Wie unser ganzes Konzept, gestalten viele Kriterien erfüllen. Als Träger des
wir auch unsere Caterings aus Prinzip österreichischen Umweltzeichens sind wir
umweltfreundlich. Wenn Du Deine zertifizierter GreenCaterer und erfüllen
Veranstaltung sogar als Green Meeting daher alle MUSS und viele SOLL-Kriterien.
oder Green Event zertifizieren lassen
möchtest, muss auch das Catering
Individuelle Anfrage
Nicht das Richtige dabei? zweitägigen Konferenzen gekümmert, bei
So individuell wie Deine Veranstaltung Ausstellungseröffnungen kleine Speisen im
ist, so werden auch unsere Angebote Glas serviert, auf Weihnachtsfeiern für kleine
maßgeschneidert. Als erfahrene Event- und große Teams aufgekocht, Läufer zu ihrer
managerin für Veranstaltungen jedes Marathonvorbereitung verpflegt, die Bar bei
Formats und jeder Größe, weiß Rita worauf Konzertabenden mit 500 Besucher:innen
es ankommt und berät Dich geschupft, Limonaden und Smoothies
gerne bei der Speisenauswahl. zur Stärkung von 200 Journalist:innen
Der Kreativität unserer vegetarischen vorbereitet, gesundes Frühstück für
Küche und unserer Phantasie bei der Firmenangestellte gebracht oder 1.000
Umsetzung für Deine Veranstaltung Portionen Suppe für zwei Ministerien
sind keine Grenzen gesetzt. So haben wir gekocht. Du siehst, der Platz im Folder ist zu
zum Beispiel bereits die Hochzeit eines gering, um Dir alle unsere Ideen vorzustellen!
Paares in einem Zirkuszelt mit
120 Gästen begleitet, uns um die ganztägige
Verpflegung von 600 Teilnehmer/innen bei
Alle Preise im Angebot verstehen sich als Nettopreise und sind gültig ab Oktober 2021Catering Organisation Geschäftsführung und
catering@ritabringts.at Kooperationen
office@ritabringts.at
Anita Kappel
01 361 77 22 - 10
Rita Huber
Viktoria Knoll
01 361 77 22 13
01 361 77 22 - 12
Kund:innendienst B2B und Verkauf
support@ritabringts.at b2b@ritabringts.at
Christoph Häfele Philipp Scholz
01 361 77 22 01 361 77 22 - 11
www.ritabringts.at
facebook.com/ritabringts
Rita kocht gesund GmbH
instagram.com/rita_bringts
Schleifmühlgasse 9/10
twitter.com/ritabringts 1040 WienSie können auch lesen
