Das Mikrobiom - Energetica Natura

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Das Mikrobiom
Praktischer Leitfaden

Für die Mikroben sorgen, die für uns sorgen
Der Verdauungsprozess ist wie ein Uhrwerk, bei dem       Welche Mikroben sich im Darm ansiedeln, wird in
kleine Zahnräder fehlerfrei und zum richtigen Zeit-      erheblichem Maße durch die Vorverdauung be-
punkt ineinander greifen: Durch gutes Kauen wird der     stimmt. Sie bestimmt auch, in welchem Maß Krank-
Magen aktiviert und durch die Produktion von Ma-         heitserreger durch die erste Verteidigungslinie der
gensäure werden Gallenblase und Bauchspeichel-           Magensäure kommen. Eine gute Anamnese und
drüse (Pankreas) zur Sekretion angeregt. Die Leber       gegebenenfalls eine zusätzliche Untersuchung ge-
produziert Galle - täglich ungefähr einen halben Liter   ben Aufschluss über die Ursachen der Probleme.
- der in der Gallenblase gespeichert wird. Im Zwölf-     Schlechtes Kauen und zu wenig Ruhe während der
fingerdarm fließen die Gallen- und Pankreassäfte         Mahlzeit sind erhebliche Störfaktoren!
zum richtigen Zeitpunkt mit dem Nahrungsbrei zu-
sammen und schließen dort die Vorverdauung ab.

    Gemüse &            Sport &          Nicht rauchen     Medikamente         Synthetische       Geburtsart
      Obst             Bewegung                            einschränken     Reinigungsprodukte
                                                                               einschränken

Inhaltsverzeichnis

Adipositas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Biofilm (mikrobiell). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Candida albicans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen
(Inflammatory Bowel Disease, IBD). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Darm (allgemein). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Durchfall. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Durchlässiger Darm (Leaky Gut). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Gallenblasenentfernung (Cholezystektomie). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Gallenerkrankungen (allgemein). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Hämorrhoiden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Leberentgiftung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Leberverfettung (NAFLD). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Magenerkrankungen (allgemein).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Pankreas (Bauchspeicheldrüse) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
           Exokrine Pankreasinsuffizienz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
           Endokrine Pankreasinsuffizienz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Pankreatitis (Bauchspeicheldrüsenentzündung).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Parasiten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Reizdarmsyndrom (PDS).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

SIBO – bakterielle Fehlbesiedlung des Dünndarms. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Übelkeit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Untergewicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Verstopfung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

                                                               2

Adipositas
Fettspeicherung ist wichtig für den Körper, da unsere Mitochondrien L-Carnitin: Die Einnahme von 2 Gramm L-Carnitin pro Tag führt bei
sowohl Fett als auch Glucose als Brennstoff zur Erzeugung von Ener- übergewichtigen Personen zu einer Gewichtsabnahme so-
gie verwenden. Eine übermäßige Fettspeicherung kann die Gesundheit wie zu einer Reduktion des BMI und des Körperfettanteils.
nachteilig beeinflussen. Die Ursachen von Übergewicht und Adiposi- Die Gewichtsabnahme durch Carnitin-Supplementierung
tas sind multifunktional: Sowohl genetische als auch hormonelle und verringert sich mit der Zeit erheblich[5,6].
Umgebungsfaktoren spielen eine Rolle. Adipositas und Übergewicht Vitamine und Mineralstoffe: Personen mit Übergewicht haben einen
erhöhen das Risiko für andere Erkrankungen: Diabetes Satellit Typ-2, höheren Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen, um die
Herz-Kreislauferkrankungen, Atmungsstörungen, Unfruchtbarkeit sowie höhere Energiezufuhr bewältigen zu können. Darüber hi-
psychische und soziale Störungen[1]. naus sind bei diesen Menschen die Konzentration und
Typische Symptome die biologische Verfügbarkeit von Vitaminen und Mineral-
• Erhöhtes Körpergewicht stoffen im Blut gering. Ein Multivitamin- und Mineralstoff-
• Erhöhte Fettmasse komplex hat bei übergewichtigen Menschen nachweislich
• Metabolisches Syndrom einen positiven Einfluss auf das Körpergewicht, den Blut-
druck, den Energiestoffwechsel und das Lipidprofil[7].
Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen
Probiotika: Untersuchungen zeigen, dass die kurzfristige Anwendung
Berberin: Durch die Modulation des Darmmikrobioms, durch Genre- von Probiotika das Körpergewicht, den BMI und den Fett-
gulierung, die Beeinflussung der Darmdurchlässigkeit und anteil beeinflussen[8]. Die auffälligsten Wirkungen werden
der Phylogenese in der Leber ist Berberin ein lohnender vor allem bei Laktobacillus- und Bifidobakterienstämmen
Nährstoff für die Vermeidung und Behandlung von Über- gemeldet[9].
gewicht[1]. Berberin kann auch zur Senkung der Triglyceride
Ballaststoffe: Bei gleichbleibender Energiezufuhr hat sich gezeigt, dass
bei fettleibigen Menschen einsetzt werden[2].
eine Erhöhung der löslichen und/oder unlöslichen Ballast-
Chrom: Chrom reduziert nachweislich die Gewichtszunahme, ver- stoffen das Sättigungsgefühl verstärkt und das Hungerge-
ändert die Verteilung des Körperfetts, sorgt für eine bes- fühl reduziert[10]. Eine erhöhte Einnahme von Ballaststoffen
sere glykämische Kontrolle und Insulinsensitivität bei Men- zieht eine höhere Energiezufuhr nach sich. Im Zuge dieser
schen mit Diabetes Typ 2[3]. höheren Energiedichte wird weniger Nahrung aufgenom-
Garcinia cambogia: Von der Garcinia cambogia (Malabar-Tamarinde) men, was wiederum eine Gewichtsabnahme ermöglicht[11].
stammende Hydroxyzitronensäure ist ein sicherer und Vitamin C: Vitamin C ist ein Cofaktor für die Synthese von Carnitin.
natürlicher Nährstoff für die Gewichtskontrolle. Festge- Menschen mit einem niedrigen Vitamin C-Status oxidieren
stellt wurde eine Reduktion der Nahrungsaufnahme, des während einer körperlichen Anstrengung weniger Körper-
Gesamtcholesterins, des LDL-Spiegels, der Triglyceride fett als Menschen mit genügend Vitamin C. Da die Fettsäu-
und des Serum-Leptinspiegles sowie ein Anstieg des HDL- reoxidation im Skelettmuskel Carnitin-abhängig ist, könnte
Spiegels und des Serotoninspiegels[4]. dies der Mechanismus sein, über den Vitamin C die Fett-
säureoxidation beeinflusst[12].

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Biofilm (mikrobiell)
Vorverdauungsorgane sind für die Abwehr von
Krankheitserregern (Pathogenen) von wesentlicher Caprylsäure: Mittelkettige Fettsäuren (MCT) - beispielsweise Capryl-
Bedeutung. säure - können den Biofilm von Candida albicans durchbre-
Die Sekretion von Magensäure spielt eine wichtige Rolle für den Schutz chen. MCT verringern die Produktion von Farnesol, einem
des Körpers gegen Krankheitserreger. Ihr pH-Wert von 1 bis 2 ist für viele Quorum sensing-Signalmolekül, das von Candida albicans
Pathogene tödlich: Salmonellen und Yersinien überleben dies nicht. Dar- abgesondert wird[7-9].
über hinaus steigt die Wirksamkeit der Magensäure, wenn sie genügend Berberin: Berberin wirkt bei Infektionen auf zweifache Weise. Einer-
Nitrit enthält. Diese wird aus Nahrungsmitteln gewonnen, die von Natur seits bindet sich Berberin an Proteine im Biofilm, wodurch
aus Nitrat enthalten. Shigella und Escherichia coli sind Bakterien, die die Stabilität des Biofilms durchbrochen wird. Andererseits
durch diese Kombination abgetötet werden können[1]. konkurriert Berberin mit LPS um seinen Rezeptor, wodurch
Folgende Faktoren sind neben der Magensäure für eine Besiedlung des die Entzündungsreaktion vermindert wird[10].
Dünn- oder Dickdarms durch Pathogene ebenfalls von Belang: Quercetin: Quercetin besitzt die Fähigkeit, Virulenzfaktoren wie Pro-
• eine ausreichende Menge Galle, eine körpereigene Substanz mit tease, Pyo- Cyanin- und Elastase und darüber hinaus die
antimikrobieller, reinigender Wirkung Biofilmbildung erheblich zu vermindern[3].

• die Verfügbarkeit einer geringen Menge Eisen Kurkuma: Kurkuma kann bei der Behandlung von H.pylori-Infektionen
eingesetzt werden[11]. Die antimykotische Wirkung von Kur-
• ein diverses Darmmikrobiom
kuma wurde vor allem bei Candida-Arten festgestellt[12].
Um diese anspruchsvollen Bedingungen zu überleben, haben sich
2 Bei der Ablösung und Entfernung des Biofilms und der Pathogene
Darmpathogene angepasst. Und nicht nur, um zu überleben, auch um
können Toxine und eingelagerte Schwermetalle freigesetzt werden.
den Wirt dauerhaft besiedeln zu können[2].
Den Körper davon zu reinigen, ist der zweite Schritt der Behandlung.
Was ist ein Biofilm? Wichtig ist dabei die Unterstützung durch eine manuelle Therapie
und dass reichlich klares Wasser getrunken wird.
Biofilme sind mehrzellige Gemeinschaften von Bakterien, die durch eine
Blaualgen: Der hohe Chlorophyll-Gehalt in Blaualgen trägt zur Reini-
selbst produzierte extrazelluläre Matrix zusammengehalten werden.
gung und Entgiftung des Blutes bei und kann folglich ein-
Quorum sensing (= interzelluläre Kommunikation) spielt für die Bildung
gesetzt werden, um Schwermetalle und Toxine zu binden
des Biofilms eine entscheidende Rolle. Der dynamische Prozess der Bio-
und auszuscheiden[13].
filmbildung ist ein Verteidigungsmechanismus, der eine wichtige Strate-
gie darstellt, um unter widrigen Bedingungen zu überleben[3]. 3 Der dritte Schritt bei der Bewältigung eines Biofilms ist die Wieder-
herstellung des Darms.
Der Lebenszyklus eines Biofilms umfasst vier Stadien:
• Bakterien haften an einer Oberfläche an L-Glutamin: Der wichtigste Nährstoff für die Wiederherstellung der
Darmwand ist L-Glutamin, der bevorzugte Brennstoff von
• Bildung von mikrobiellen Kolonien/Gemeinschaften
Enterozyten und Colonozyten. Bei Kindern korrelieren nied-
• Bakterielles Wachstum und Bildung einer extrazellulären Matrix rige Serum-Glutaminkonzentrationen mit einer Beeinträch-
• Reifung des Biofilms tigung der Darmwand, Entzündungen und Durchfall[14].
Danach folgt die Verbreitung der Bakterien auf der Suche nach neuen Arabinogalactane: Werden Arabinogalactane (z.B. von Lärche) einge-
Anbindungsstellen[4]. nommen, erhöht sich die Produktion von kurzkettigen Fett-
säuren, vor allem von Butyrat und Propionat. So sorgt die
Verschiedene Schritte bei der Reinigung von Substanz für die Vermehrung von anaeroben Bakterien wie
Pathogenen und dem dazugehörigen Biofilm Bifidobakterien und Laktobazillen[15].
Wichtig dabei ist, dass jedes Pathogen und jeder dazugehörige Biofilm 4 Ein letzter Schritt in diesem Verfahren ist die Wiederherstellung des
eine Behandlung mit spezifischen Enzymen, Kräutern und Probiotika Gleichgewichts im Darmmikrobiom.
erfordert – siehe auch Candida (auf Seite 6). Probiotika: Es gibt Hinweise, dass Probiotika für die Vorbeugung
1 Ein erster Schritt besteht in der Ablösung der Matrix und der Be- gegen bzw. das Durchbrechen von pathogenen Biofilmen
kämpfung der Pathogene. Dabei ist die Störung des Quorum sen- eine Rolle spielen können. Probiotika produzieren eine Viel-
sing-Prozesses ein wesentlicher Schritt. falt von Substanzen - von Fettsäuren und Peroxiden bis hin
Proteolytische Enzyme: Enzyme übernehmen das Durchbrechen des zu sehr spezifischen Bakteriocinen. Von Letzteren wurde
Biofilms. Amylase, Bromelain und Papain haben eine nach- nachgewiesen, dass sie andere potenziell pathogene Bak-
gewiesene Wirkung bei der Reduktion des Biofilms von Sta- terien hemmen oder töten[16].
phylococcus aureus[5].
NAC (N-Acetyl-L-Cystein): NAC hat die Fähigkeit, den Biofilm von Candi-
da albicans zu durchbrechen und die Reifung des Biofilms
zu hemmen. Daher kann es auch zur Prävention von Bio-
filmbildung u.a. auf Oberflächen medizinischer Geräte ein-
gesetzt werden[6].

Biofilm (mikrobiell)

                                                                                        Referenzen
Wirkstoff orthomolekular             Seite     Wirkstoff pflanzlich         Seite
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Vitamin U                            172        Aloe vera                    82
                                                                                        2. Sistrunk JR, Nickerson KP, Chanin RB, et al. Survival of the fittest: how bacterial pathogens
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Taurin                               107        Oreganoöl                    80
                                                                                        3. Lu Lan, Hu Wei, Tian Z, et al. Developing natural products as potential anti-biofilm agents. Chin
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dazugehöriges Produkt zu finden                                                             infections. Clin Microbial 2014. DOI: 10.4172/2327-5073.1000150.
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Candida albicans

Candida albicans ist die am häufigsten vorkommende Candida-Art. chen. MCT verringern die Produktion von Farnesol, einem
Diese Organismen kolonisieren den Magen-Darmkanal als Bestandteil Quorum sensing-Signalmolekül, das von Candida albicans
der kommensalen oder Normalflora. Wenn der Candida-Pilz vermehrt abgesondert wird[5-7].
vorhanden ist, unterdrückt er die Wundheilung und stimuliert die Ent- Oregano: Ätherisches Oreganoöl beeinflusst die Zellwand und die
zündung, die ihrerseits wiederum für eine erhöhte Candida-Kolonisation Zellmembranen von Candida albicans und tötet so den
sorgt. Diesen Teufelskreis zu durchbrechen, ist von entscheidender Be- Schimmelpilz ab. Da die Wirkung von Oregano nicht über
deutung[1]. die enzymatischen Reaktionswege verläuft, sondern
Bei Personen mit Diabetes ist erhöhte Aufmerksamkeit geboten. Ihre all- direkt die Zellwand und die Zellmembranen schädigt, wird
gemeine Immunschwäche und oft schlechte Glucosekontrolle kann zu angenommen, dass sich keine Resistenz entwickelt[8].
Pilzinfektionen führen. Der Biofilm bei diesen Candida-Infektionen ist oft Aloe vera: Aloe vera hat eine starke antimykotische Wirkung gegen
schwieriger zu behandeln als bei gesunden Menschen[2]. verschiedene Candida-Arten, darunter Candida albicans,
Typische Symptome Candida paraprilosis und Candida krusei[9].
• Magen-Darm: Übelkeit, Blähungen, Völlegefühl, Durchfall, breiiger Kurkuma: Kurkuma hat eine antimykotische Wirkung, da es die
Stuhl, Schleim im Stuhl Entwicklung der Hyphen hemmt. Hyphen heißen die
• Vaginal: Juckreiz, Röte, Schwellung, weißer Ausfluss langen Fäden, die sich verzweigen und für die Haftung
• Haut und Nägel: Juckreiz, Ausschlag, Verfärbung der Nägel oder Verzweigung des Schimmelpilzes am oder über
• Oral: weiße Bläschen auf der Zunge, in Mund oder Rachen dem Wirt sorgen. Diese Wirkung ist bei Candida-Arten am
• Hals, Nasen und Ohren: chronische Sinusitis effektivsten[10].
• Gelenkschmerzen N-Acetyl-L-Cystein (NAC): NAC hat die Fähigkeit, den Biofilm von
• Müdigkeit Candida albicans zu durchbrechen und die Reifung des
Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen Biofilms zu hemmen. Dadurch kann es auch vorbeugend
gegen die Bildung von Biofilmen eingesetzt werden, u.a. auf
Berberin: Durch Senkung des oxidativen Stresses und Schutz des
Oberflächen medizinischer Geräte[11].
Vaginalepithels sorgt Berberin für eine Abnahme der
Beschwerden, im Vergleich zu einer Standardbehandlung. Probiotika: Verschiedene Probiotika sorgen dafür, dass die
Vaginalausfluss, Juckreiz und Geruch gehen zurück[3,4]. Kolonisation von Mund- und Rachen, Vagina und Darm
durch Candida gering bleibt. Dabei handelt es sich
Caprylsäure: Mittelkettige Fettsäuren (MCT) - beispielsweise Capryl-
hauptsächlich um verschiedene Arten von Laktobazillen
säure - können den Biofilm von Candida albicans durchbre-
und Bifidobakterien[12].

Referenzen
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Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (Inflammatory Bowel Disease, IBD)

Morbus Crohn / Colitis ulcerosa Berberin: Berberin hat eine regenerierende Wirkung auf die Tight
Junctions[4].
Die am häufigsten auftretenden entzündlichen Darmerkrankungen sind
Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Sie gehören zu den Autoimmun- Vitamin A: Die einzellige Schleimhautbekleidung des gesamten Darm-
erkrankungen. Morbus Crohn kann im gesamten Darmtrakt auftreten, kanals wird auch als GALT (Gut Associated Lymphoid Tis-
während die Kolitis nur den Dickdarm und das Rektum befällt. Die Symp- sue) bezeichnet: das darmassoziierte lymphatische Gewe-
tome sind bei beiden Erkrankungen ähnlich: Die betroffene Schleimhaut be. Es handelt sich um das spezifische Immunsystem des
ist entzündet und es können Geschwüre, Abszesse, Fisteln und Polypen Darms. Die Gesundheit der Darmwand wird unmittelbar
entstehen. Beide Erkrankungen können einen unterschiedlichen Verlauf vom Darmmikrobiom und den Tight Junctions beeinflusst,
aufweisen: von akuten Phasen bis hin zu einem eher chronischen Ver- und davon, ob die Vitamine A und D in ausreichender Men-
lauf. ge vorhanden sind[4-7].
Vitamin D3: Vitamin D3 spielt eine wichtige Rolle bei der Wiederher-
Typische Symptome
stellung von Zonulinschäden, sowohl bei Zöliakie als auch
• Durchfall, eventuell mit Blut und Schleim
bei anderen Erkrankungen in Zusammenhang mit Gluten.
• Bauchschmerzen und Gewichtsverlust
Zonulin ist der einzige bekannte Modulator von interzellulä-
• Allgemeines Unwohlsein, Übelkeit, Erbrechen
ren Tight Junctions, der die Darmpermeabilität reguliert[8].
• Aphten im Mund (manchmal)
Wählen Sie eine emulgierte Form von fettlöslichen Vitami-
Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen nen, wie beispielsweise Vitamin A und D3, weil Menschen
Bei Autoimmunität ist das Immunsystem nicht in der Lage, zwischen mit Verdauungsbeschwerden (wie z.B. Zöliakie und Nicht-
körpereigenen und körperfremden Elementen zu unterscheiden. Es Zöliakie-Glutensensitivität) diese weniger gut aufnehmen.
ist überaus wichtig, die zugrunde liegenden Ursachen zu ermitteln.
Tolerase® G: Gluten ist für viele Menschen nur schwer abbaubar. Bei
Vor allem eine beeinträchtigte Darmbarriere wird häufig als Ursache
allen Verdauungsbeschwerden muss an eine Nicht-Zölia-
festgestellt. Dabei spielen die Tight Junctions eine entscheidende
kie-Glutensensitivität gedacht werden. Das glutenaufspal-
Rolle. Ob dies der Fall ist, kann mithilfe des Biomarkers Zonulin
tende Enzym Tolerase® G kann zur praktischen Diagnose
ermittelt werden. Damit die Darmbarriere ihre Aufgabe erfüllen kann,
oder unterstützend eingesetzt werden[9].
ist es wichtig, Gluten vollständig zu neutralisieren und eventuelle
Praktische Diagnose: lassen Sie den Klienten 3 x täglich 2
Allergierisiken und Intoleranzen möglichst zu vermeiden. Zudem werden
Tabletten Tolerase® G einnehmen. Die Ernährung wird da-
auch die folgenden Faktoren mit der Entstehung einer Autoimmunität
bei noch nicht verändert. Eine deutliche Verringerung der
in Verbindung gebracht: toxische Belastung (Pestizide, Kunststoffe),
Verdauungsbeschwerden deutet auf eine Nicht-Zöliakie-
Schwermetalle, Schlafmangel, Stress, westliche Ernährung mit
Glutensensitivität hin.
raffinierten Ölen und Kohlenhydraten, Glutensensitivität und Vitamin-D-
Mangel. Hier ist ein möglichst breiter, systemischer Behandlungsansatz (Chronische) Unterstützung: 2 Tabletten Tolerase® G bei je-
ist angebracht. der glutenhaltigen Mahlzeit bauen sämtliche Glutenepitope
ab (die Menge hängt natürlich von der Glutenmenge in der
L-Glutamin: L-Glutamin spielt eine entscheidende Rolle bei der Erhal-
Nahrung ab).
tung einer gesunden Schleimhaut. Glutamin ist ein uner-
setzlicher Nährstoff für die Schleimhaut des Dünndarms. Omega-3-Fettsäuren: Omega-3-Fettsäuren verringern die pro-ent-
Er liefert Brennstoff für den Stoffwechsel, reguliert die Zel- zündlichen Zytokine und damit auch Darmentzündungen.
lenproliferation und stellt die Funktionen der Darmbarriere Außerdem induzieren sie eine klinische Remission. Die
wieder her und hält sie instand[1]. Krankheitsaktivität nimmt bereits bei 2 Gramm Omega-
3-Supplementierung pro Tag ab[10]. Dabei ist es wichtig,
Kurkuma: Die Forschung zeigt, dass Kurkuma bei Personen mit
dass der Körper die Fettsäuren aufnehmen kann.
entzündlichen Darmerkrankungen für eine Linderung der
Schmerzen und eine Verminderung der Entzündungsmar-
ker sorgt[2]. Kurkuma ist für seine antioxidativen und ent-
zündungshemmenden Eigenschaften und für die Möglich-
keit der Modulierung des Darmmikrobioms bekannt[3].

Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (Inflammatory Bowel Disease, IBD)

Referenzen
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Darm (allgemein)
Im Magen wird unter Einfluss der Magensäure das Enzym Pepsin ak- Ballaststoffe nehmen Wasser auf, wodurch sie aufquellen,
tiviert. Dadurch werden Proteine in kleinere Aminosäureketten aufge- bilden jedoch kein Gel. Sie steigern das Volumen des Stuhl-
spalten. Die Magenkontraktion sorgt dafür, dass diese Masse in den gangs und machen ihn weicher. Sie verursachen keine
Dünndarm weiter transportiert wird. Sobald sie in den Dünndarm ge- Flatulenz, da sie nicht fermentierbar sind, können aber
langt ist, wird von der Gallenblase Galle freigesetzt, um Lipide (Fette) zu durchaus Völlegefühl, Durchfall und sogar Bauchschmer-
emulgieren, so dass kleine Tropfen entstehen. Die Bauchspeicheldrüse zen verursachen[5].
(Pankreas) fügt dem Enzyme bei, die den Verdauungsprozess der Lipi- Flohsamenschalen (Psyllium): Flohsamenschalen werden häufig bei
de, Kohlenhydrate und Proteine fortsetzen. Der Dünndarm ist für die Verstopfung eingesetzt, weil sie den Feuchtigkeitsgehalt
selektive Aufnahme der brauchbaren Nährstoffe verantwortlich. Danach des Stuhls erhöhen. Aber sie verändern auch die mikro-
sorgt der Dickdarm für die Resorption von Wasser und die Bildung des bielle Zusammensetzung bei von Verstopfung betroffenen
Stuhls. Angesichts der verschiedenen Vorgänge, die bereits erfolgen, Personen, mit einer Zunahme von Butyrat-produzierenden
bevor die verdaute Nahrung in den Darm gelangt, ist eine gute Vorver- Bakterien wie Lachnospira, Roseburia und Faecalibacteri-
dauung folglich von entscheidender Bedeutung. um[6].
Typische Symptome Leinsamen: Die Wirkungsweise von Leinsamen hängt größtenteils mit
• Unvollständige Verdauung seinem hohen Anteil an Ballaststoffen zusammen. Aber
• Bauchkrämpfe Leinsamen hat auch einen Einfluss auf die Muscarinrezep-
• Verstopfung oder Durchfall toren im Darm und blockiert K+-Kanäle. Beide Wirkungen
• Blähungen führen zu einer erhöhten Darmmotilität[7].
• Völlegefühl
Brokkolisprossen: Die Einnahme von 20g Brokkolisprossen verringert
• Malabsorption
den oxidativen Stress im Magen-Darmtrakt. Dies ist auf
Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen den aktiven Nährstoff Sulforaphan zurückzuführen, der in
Vitamin U: Vitamin U (DL-Methionin Methylsulfonium-Chlorid) hat eine den Brokkolisprossen enthalten ist[8].
begünstigende Wirkung für eine schnelle Genesung von Bambus: Der relativ hohe Gehalt an Zellulose (4%) erhöht die peristal-
unkomplizierten Magengeschwüren. Es bietet schnelle tische Bewegung des Darms und fördert die Verdauung[9].
Schmerzlinderung und begünstigt eine schnellere Ver-
Pektin (Apfelfasern): Pektin beeinflusst die gastrointestinale Barriere
heilung der Läsionen[1].
auf direkte und indirekte Weise. Zu den direkten Wirkun-
Lipase und Taurin: Taurin und Lipase helfen, die Zusammensetzung der gen gehören die Stärkung der Schleimschicht, die Stimu-
Galle und den Gallefluss zu normalisieren, wodurch Fett lierung der epithelialen Integrität sowie die Modulation der
besser verdaut werden kann und sowohl der Bildung von Immunantwort. Die indirekten Wirkungen umfassen unter
Gallensteinen als auch Komplikationen durch Gallensteine anderem die Stimulation der mikrobiellen Vielfalt, die Pro-
vorgebeugt wird. Die durch die Galle emulgierten Triglyce- duktion von kurzkettigen Fettsäuren, die Förderung der
ride werden durch das Lipase-Enzym hydrolisiert. Dabei Anhaftung von Kommensalen und die Verhinderung der
entstehen freie Fettsäuren und Monoglyceride, die vom Anhaftung von Pathogenen an der Darmwand[10].
Darm aufgenommen werden können. Daraus resultiert ein Aloe vera: Aloe vera hat eine starke antimykotische Wirkung gegen
reduziertes Risiko für eine Fettintoleranz[2,3]. verschiedene Candida-Arten, darunter Candida albicans,
L-Glutamin: L-Glutamin spielt eine entscheidende Rolle für die Erhal- Candida paraprilosis und Candida krusei[11]. Für die ab-
tung einer gesunden Schleimhaut. Glutamin ist ein uners- führende Wirkung verantwortlich ist Aloin, der Wirkstoff
etzlicher Nährstoff für die Schleimhaut des Dünndarms. von Aloe vera[12].
Er liefert Brennstoff für den Stoffwechsel, reguliert die Zel- Probiotika: Probiotika spielen aufgrund der direkten Interaktion mit
lenproliferation und stellt die Funktionen der Darmbarriere Immunzellen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung
wieder her und hält sie instand[4]. des immunologischen Gleichgewichts im Magen-Darm-
Ballaststoffe: Lösliche Ballaststoffe fermentieren unter Einfluss der trakt. Probiotika sind wirksam bei akuter infektiöser Diar-
Darmbakterien, denen sie als Substrat dienen. Mit ausrei- rhoe, antibiotika-assoziierter Diarrhoe, Clostridium-diffici-
chend Wasser quellen sie auf und bilden ein Gel. Sie verurs- le-assoziierter Diarrhoe, Colitis ulcerosa, Reizdarmsyndrom
achen gelegentlich Flatulenz, sind jedoch weder reizauslö- und funktionellen gastrointestinalen Störungen[13].
send noch haben sie eine abführende Wirkung. Unlösliche

Darm (allgemein)

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*NEU und deshalb noch nicht im Vademecum aufgeführt. Erkundigen Sie sich bei 10. Beukema M, Faas MM, de Vos P. The effects of different dietary fiber pectin structures on
Ihrem Accountmanager’. the gastrointestinal immune barrier: impact via gut microbiota and direct effects on immune
cells. Exp Mol Med 2020. DOI: 10.1038/12276-020-0449-2.
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Durchfall
Durchfall (Diarrhö) ist sehr häufig. Die meisten Menschen bekommen Flohsamenschalen (Psyllium): Lösliche, nicht fermentierte gelbildende
ihn ein paar Mal im Jahr. Bei Durchfall ist der Stuhl breiig bis wässrig. Ballaststoffe, wie beispielsweise Flohsamenschalen, ha-
Meistens ist die Ursache unbekannt und der Durchfall verschwindet ben eine normalisierende Wirkung auf den Stuhl. Flohsa-
nach einigen Tagen von selbst. Dies ist die am häufigsten vorkommende menschalen erweichen harten Stuhl bei Verstopfung, festi-
Form und wird als ‚akuter Durchfall‘ bezeichnet. Bei chronischem Durch- gen einen breiigen Stuhl bei Durchfall und normalisieren die
fall wird es komplizierter. Dabei handelt es sich um Durchfall, der länger Form des Stuhls bei RDS[2].
als vier Wochen anhält oder während eines langen Zeitraums regelmä- L-Glutamin: L-Glutamin sorgt für einen Rückgang der täglichen Stuhl-
ßig kommt und geht. frequenz und verbessert die Darmdurchlässigkeit[3].
Die häufigste Ursache von Durchfall ist ein Virus, der den Darm infiziert
Lipase und Taurin: Taurin und Lipase helfen, die Zusammensetzung der
(virale Gastroenteritis, auch „Magen-Darm-Grippe“). Andere mögliche
Galle und den Gallefluss zu normalisieren, wodurch Fett
Ursachen sind eine Infektion durch Bakterien oder andere Organismen,
besser verdaut werden kann und sowohl der Bildung von
Lebensmittelvergiftungen, Allergien und Unverträglichkeiten oder Arz-
Gallensteinen als auch Komplikationen durch Gallensteine
neimittel. Auch die Malabsorption von Nährstoffen spielt eine Rolle. Per-
vorgebeugt wird. Die durch die Galle emulgierten Triglyceri-
sonen mit einer eingeschränkten Funktion der Galle können an Fettstuhl
de werden durch das Enzym Lipase hydrolisiert. Dabei ent-
oder durch Gallensalze bedingtem Durchfall leiden.
stehen freie Fettsäuren und Monoglyceride, die vom Darm
Typische Symptome aufgenommen werden können. Daraus resultiert ein redu-
• Wässriger oder breiiger Stuhlgang ziertes Risiko für Fettstuhl[4,5].
• Völlegefühl, Bauchkrämpfe Fettlösliche Vitamine: Verminderte Verdauung und Absorption von
• Starker Stuhldrang Nahrungsbestandteilen aufgrund von verringerter Magen-
• Übelkeit säuresekretion, Pankreasinsuffizienz oder verminderter
• Im schweren Fällen: Fieber, Gewichtsverlust, Dehydrierung, heftige Gallensekretion können zu einen Mangel an fettlöslichen
Schmerzen, Erbrechen Vitaminen verursachen[6].
Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen Probiotika: Probiotika sind wirksam bei akuter infektiöser Diarrhoe,
Berberin: Berberin sorgt für eine Verminderung der Stuhlfrequenz antibiotika-assoziierter Diarrhoe, Clostridium-difficile-asso-
und einen normalisierten Stuhlgang[1]. ziierter Diarrhoe, Colitis ulcerosa, Reizdarmsyndrom und
funktionellen gastrointestinalen Störungen[7].

Referenzen
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Am Fam Physician. 2017 Aug 1;96(3):170-178. PMID: 28762696.
Probiotika 167

Omega-3-Fettsäuren 116

Fettlösliche Vitamine 76

Mineralstoffe 112

Durchlässiger Darm (Leaky Gut)
Das Darmepithel dient neben seinen Funktionen der Absorption und Wenn sich Glutamat ansammelt, kann dies Exzitotoxizität
Sekretion als Barriere gegen Toxine, Allergene und Pathogene aus dem verursachen und damit zur Reizüberflutung der Nervenzel-
Lumen. Diese Barrierefunktion des Darms übernehmen die sogenann- len. Lang andauernde Reizung kann die Nervenzellen schä-
ten Tight Junctions. Bei Verlust der Integrität dieser Tight Junctions und digen.
einer erhöhten Durchlässigkeit für Makromoleküle kann eine Schleim- Fettlösliche Vitamine: Ein Verlust der Integrität der Darmschleimhaut
hautentzündung und eine Gewebeschädigung entstehen. Diese Hyper- führt zu einer beeinträchtigten Nährstoffabsorption. Die
permeabilität der Darmwand wird mit entzündlichen Darmkrankheiten, Aufnahme von Fetten sinkt in einigen Fällen auf 50% der
Reizdarmsyndrom, Zöliakie und infektiöser Enterokolitis in Zusammen- eingenommenen Menge. Das Ergebnis kann Fettstuhl und
hang gebracht. Unterernährung sein, aber insbesondere auch zu einem
Typische Symptome Mangel an fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K führen[3].
• Chronischer Durchfall, Verstopfung oder Völlegefühl Vitamin A: Vitamin A reguliert das Wachstum und die Differenzierung
• Nährstoffmangel von Darmzellen. Ein Vitamin A-Mangel verursacht inner-
• Müdigkeit, Kopfschmerzen halb einiger Wochen Veränderungen unter den kommen-
• Verwirrung, Konzentrationsschwierigkeiten salen Bakterien und greift die Darmbarriere durch Verände-
• Hautprobleme: Akne, Ekzem rungen in der Schleimhautschicht und die Freisetzung von
• Gelenkschmerzen Verteidigungsmolekülen wie MUC 2 und Defensin 6 an[4].
• Unterschwellige Entzündungen Präbiotische Ballaststoffe: Neben den Wirkungen der Fermentations-
Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen produkte von Präbiotika, wie beispielsweise die kurzketti-
gen Fettsäuren, haben Präbiotika selbst eine stabilisieren-
Aloe vera: Es gibt Hinweise, dass Aloe vera zu einer Verbesserung
de Wirkung auf die Darmschleimhaut[4].
der Durchlässigkeit der Darmwand und der Qualität der
Schleimhautschicht führt[1]. Bioflavonoide: Quercetin verstärkt die Integrität der Darmschleimhaut
und erhöht die Claudin-4-Expression in den Epithelzellen
L-Glutamin: L-Glutamin, die am häufigsten vorkommende Aminosäure
des Darms[4].
im Blut, spielt eine entscheidende Rolle für die Erhaltung
der Integrität des Darmepithels. Der Verbrauch von L-Glu- Omega-3-Fettsäuren: Bei entzündlichen Darmerkrankungen liegt eine
tamin in der Dünndarmschleimhaut übertrifft dessen Pro- erhöhte Konzentration von Entzündungsmediatoren in
duktionsgeschwindigkeit bei metabolischem Stress im der Darmschleimhaut und der systemischen Zirkulation
katabolen Stoffwechsel. L-Glutamin liefert Brennstoff für vor. EPA und DHA können einige Aspekte dieses Entzün-
den Stoffwechsel, reguliert die Zellenproliferation und stellt dungsprozesses hemmen: Chemotaxis von Leukozyten,
die Darmbarrierefunktion wieder her und hält sie instand[2]. Expression von Adhäsionsmolekülen, Produktion von pro-
Glutamin wird im Gehirn in Glutamat umgewandelt und er- entzündlichen Prostaglandinen und Leukotrinen aus Ara-
höht so die Menge an GABA. Wichtig für diese Umwand- chidonsäure und Produktion von Zytokinen[5].
lung sind die Cofaktoren Mangan, Vitamin B6 und Taurin.

Referenzen
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Vitamin C & Bioflavonoide 125 Echter Eibisch 178

Systemische Enzyme 128 Arabinogalactane 184

Omega-3-Fettsäuren 118

L-Glutamin 220

Vitamin D3 156

Nicht
Präbiotische Ballaststoffe zutreffend*

Probiotika 167

Fettlösliche Vitamine 76

Gallenblasenentfernung (Cholezystektomie)
In Folge von Gallenstau und Gallensteinen kann es zu einer Verstopfung für Gallensteine sein kann. Zudem fördert es die Choleste-
der Gallengänge kommen. Dies kann zu Gallenkoliken, einer Entzündung rinausscheidung Darüber hinaus ist Rote-Bete-Konzentrat
der Gallenblase und schweren Komplikationen wie Pankreatitis und Sep- reich an Betain und Cholin. Betain ist eine hepatrope und
sis führen. Aus diesem Grund wird häufig eine Cholezystektomie, also lipotrope Aminosäure. Cholin ist ein Substrat für Phospha-
eine Entfernung der Gallenblase vorgenommen, wobei es sich um einen tidylcholin und spielt unter anderem eine wichtige Rolle im
relativ einfachen chirurgischen Eingriff handelt. So bleibt die zugrunde Cholesterinstoffwechsel[1].
liegende Ursache für die Entstehung des Gallenstaus unbeachtet und Lipase (Pankreas): Pankreaslipase ist das Fettverdauungsenzym aus
das Ergebnis für den Patienten ist oftmals eine noch schlechtere Ver- der Bauchspeicheldrüse, das für eine bessere Fettverdau-
dauung. Häufig liegt eine Hypochlorhydrie vor. ung sorgt. Die von der Galle emulgierten Triglyceride wer-
Typische Symptome den von diesem Enzym hydrolysiert. Dadurch entstehen
• Gräulicher (kittartiger) oder gelblicher Stuhlgang. freie Fettsäuren und Monoglyceride, die anschließend vom
• Verstopfung Darm aufgenommen werden können[2].
• Fettintoleranz Präbiotische Ballaststoffe: Das Mikrobiom der Gallenblase korreliert
• Gasbildung und Blähungen mit der bakteriellen Zusammensetzung von Speichel. Das
• Fettstuhl (durch Gallensalze bedingter Durchfall) Mikrobiom der Gallenwege weist eine große Ähnlichkeit
• Übelkeit mit den Mikrobiota des Zwölffingerdarms auf. Die patho-
• Gelbsucht möglich gene Mundflora kann durch Mechanismen der Immunmo-
• Hormonelle Beschwerden: Hormone wie Thyroxin, Cortisol, Östrogen dulation die Beweglichkeit der Gallenblase beeinflussen
und Aldosteron werden in der Leber konjugiert und über die Galle aus- und fördert so die Bildung von Gallensteinen. Präbiotische
geschieden. Ballaststoffe sind Nährstoffe, die selektiv das Wachstum
• Gestörtes Mikrobiom: erhöhte Wahrscheinlichkeit für Reizdarm, von gesundheitsfördernden Bakterien stimulieren. Die Sup-
durchlässigen Darm und das Vorhandensein von pathogenen Bakte- plementierung dieser Ballaststoffe fördert die mikrobielle
rien, Viren und/oder Parasiten. Vielfalt in Darm und Gallenblase[3].
• Müdigkeit und allgemeines Unwohlsein. Fettlösliche Vitamine: Menschen mit (Fett-) Verdauungsproblemen
• Hypercholesterinämie und Hypoglykämie mangelt es in der Regel auch an den fettlöslichen Vita-
Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen minen A, D, E und K. Werden die fettlöslichen Vitamine in
emulgierter Form eingenommen, erfolgt die Aufnahme
Rote-Bete-Konzentrat: Rote-Bete-Konzentrat (Beta vulgaris) aus biolo-
über die Schleimhaut und das Verdauungsproblem wird
gischem Anbau stimuliert die Produktion von primären Gal-
umgangen[4].
lensäuren und beugt Verstopfung vor, die ein Risikofaktor

Referenzen
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zutreffend*
4. John YL, Chiang FAASLD, Ferrell LD, et al. Bile Acid Biology, Pathophysiology, and Therapeu-
Geben Sie den Wirkstoff in die Suchleiste auf unserer Website ein, um Ihr tics. CLD 2020. DOI: 10.1002/cld.861.
dazugehöriges Produkt zu finden.
*NEU und deshalb noch nicht im Vademecum aufgeführt. Erkundigen Sie sich bei
Ihrem Accountmanager’.

Gallenerkrankungen (allgemein)

Galle wird in der Leber produziert und in der Gallenblase eingedickt und Behandlung mit aktiven (Phyto-) Nährstoffen
zwischengespeichert. Galle ist ein Emulgator, der für die Verdauung und Rote-Bete-Konzentrat: Rote-Bete-Konzentrat (Beta vulgaris) aus biolo-
Assimilation von Fetten und fettlöslichen Nährstoffen benötigt wird. Die gischem Anbau stimuliert die Produktion von primären Gal-
Gallenflüssigkeit besteht aus einer Mischung aus Gallensalzen, Gallen- lensäuren und beugt Verstopfung vor, die ein Risikofaktor
säuren, Cholesterin, Bilirubin und Phospholipiden (hauptsächlich Phos- für Gallensteine sein kann. Zudem fördert es die Choleste-
phatidylcholin), in einem Verhältnis von 5 Cholesterin / 15 Phosphatilyl- rinausscheidung Darüber hinaus ist Rote-Bete-Konzentrat
cholin / 80 Gallensalze. reich an Betain und Cholin. Betain ist eine hepatrope und
lipotrope Aminosäure. Cholin ist ein Substrat für Phospha-
Die in der Galle anwesenden Gallensäuren werden teilweise im Ileum tidylcholin und spielt unter anderem eine wichtige Rolle im
(Krummdarm) resorbiert und von der Leber wieder in die Galle ausge- Cholesterinstoffwechsel[2].
schieden. Das ist der sogenannte enterohepatische Kreislauf.
Lipase (Pankreas): Pankreaslipase ist das Fettverdauungsenzym aus
Gallensalze durchlaufen diesen enterohepatischen Kreislauf 15 bis 20 der Bauchspeicheldrüse, das für eine bessere Fettverdau-
Mal pro Tag und 2 bis 3 Mal pro Mahlzeit. Wenn die Galle nachlässt, ver- ung sorgt. Die von der Galle emulgierten Triglyceride wer-
lässt sie unseren Körper mit dem Stuhl. Pflanzenfasern binden Choles- den von diesem Enzym hydrolysiert. Dadurch entstehen
terin und sekundäre Gallensäuren, wodurch der Kreislauf durchbrochen freie Fettsäuren und Monoglyceride, die anschließend vom
und mehr Galle und Cholesterin ausgeschieden wird. Dies begünstigt Darm aufgenommen werden können[3].
den Cholesterinspiegel im Blut und erhöht die Gallensalzproduktion[1]. Präbiotische Ballaststoffe: Das Mikrobiom der Gallenblase korreliert
mit der bakteriellen Zusammensetzung von Speichel. Das
Dicke Galle und Gallensteine Mikrobiom der Gallenwege weist eine große Ähnlichkeit
mit Mikrobiota des Zwölffingerdarms auf. Die pathogene
Der westliche Lebensstil belastet die Leber. Die mit exogenen und endo- Mundflora kann durch Mechanismen der Immunmodula-
genen Giftstoffen überlastete Leber hat Schwierigkeiten, ihre Aufgabe tion die Beweglichkeit der Gallenblase beeinflussen und
zu erfüllen. Abfallprodukte und Cholesterin bleiben in der Leber, der Gal- fördert so die Bildung von Gallensteinen. Präbiotische Bal-
lenblase und den Gallengängen zurück. Die Galle dickt ein, was zur Bil- laststoffe sind Nährstoffe, die selektiv das Wachstum von
dung von Gallensteinen führen kann[2,3]. Verdickte Galle und Gallensteine gesundheitsfördernden Bakterien stimulieren. Die Supple-
verursachen in 80% der Fälle wenig bis unspezifische Beschwerden wie mentierung dieser Ballaststoffe fördert die mikrobielle Viel-
Gasbildung und Blähungen, Schmerzen zwischen den Schulterblättern falt in Darm und Gallenblase[4].
und die Unverträglichkeit von Fetten und fettreichen Mahlzeiten. Taurin: In ausreichender Menge normalisiert Taurin die Gallenzu-
sammensetzung und den Gallefluss. Das verbessert die
Typische Symptome
Fettverdauung und beugt der Bildung von Gallensteinen
• Gräulicher (kittartiger) oder gelblicher Stuhlgang.
und Komplikationen durch Gallensteine oder zu verdick-
• Verstopfung
te Galle vor[3,5]. Cholesterin bleibt mehr in gelöster Form,
• Fettintoleranz
was für eine Senkung des Cholesterinspiegels in der Leber
• Gasbildung und Blähungen
sorgt. Taurin dient als Substrat in der Phase II-Entgiftung
• Fettstuhl (durch Gallensalze bedingter Durchfall)
in der Leber. Bei einer unzureichenden Aufnahme über die
• Übelkeit Ernährung und/oder einer schwachen Leberfunktion kann
• Gelbsucht möglich zu wenig Taurin für die Gallenproduktion übrig bleiben.
• Hormonelle Beschwerden: Hormone wie Thyroxin, Cortisol, Östrogen
Fettlösliche Vitamine: Menschen mit (Fett-) Verdauungsproblemen
und Aldosteron werden in der Leber konjugiert und über die Galle aus-
mangelt es in der Regel auch an den fettlöslichen Vita-
geschieden. minen A, D, E und K. Werden die fettlöslichen Vitamine in
• Gestörtes Mikrobiom: erhöhtes Wahrscheinlichkeit für Reizdarm, emulgierter Form eingenommen, erfolgt die Aufnahme
durchlässigen Darm und das Vorhandensein von pathogenen Bakte- über die Schleimhaut und das Verdauungsproblem wird
rien, Viren und/oder Parasiten. umgangen[6].
• Müdigkeit und allgemeines Unwohlsein.
Vitamin C: Vitamin C hilft vorbeugend gegen Gallensteine. Die Um-
• Hypercholesterinämie und Hypoglykämie wandlung von Cholesterin in Gallensäuren erfordert eine
entsprechende Menge Vitamin C[7].

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Vitamin A 88 3. Boröström B, Erlanson C. Pancreatic Lipase and Co-Lipase. Eur. J. Biochem. (1973) Pancrea-
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14

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