Die Brauwelt - ab10 - Stiegl Brauwelt
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© Stiegl | Bazzoka
Nr. 03 2018
Die Brauwelt WO DAS STIEGL-BIER ZU HAUSE IST
9.
NOVEMBER 2018
Tag der of fe ne n
F la sche n
ab 10.
OKTOBER 2018
Ripperl-Essen
Stiegl-Veranstaltungen
Stiegl-Events &
-Highlights
LANGE NACHT DER MUSEEN
6. Oktober | ab 18 Uhr
Am Samstag, den 6. Oktober 2018, findet
die nächste „ORF Lange Nacht der Museen“
in ganz Österreich statt und so auch in der
Stiegl-Brauwelt.
MYTHEN | LEGENDEN | RÄTSEL
Es gibt viele ungeklärte Rätsel und Geheim-
nisse rund um das erfrischende Gebräu
aus Hopfen und Malz. Alle zu lösen, würde
wahrscheinlich ein halbes Leben lang dauern.
An diesem Abend werden auf unterhalt-
same Weise alle Geheimnisse rund um den
beliebten Gerstensaft – na ja zumindest die
meisten – gelüftet.
Unsere Bier-Ausstellung öffnet ihre Türen
für kulturinteressierte Nachtschwärmer
von 18 bis 1 Uhr früh mit bier-kulinarischer
Begleitung.
TICKET:
EUR 15,- regulär | EUR 12,- ermäßigt
Kinder bis 12 Jahre frei
WE THE 90s
HALLOWEEN PARTY
31. Oktober | ab 21 Uhr
© Banana Design
Halloween ohne unsere „We the 90s“
Party ist mittlerweile unvorstellbar und
daher kehrt sie auch dieses Jahr ins Brauge-
wölbe zurück! Es erwarten Sie ausgefallene
Verkleidungen, die größten Hits der 90er
Jahre und frisch gezapftes Stiegl – kurzum
Sichern Sie
alles, was das Halloween-Herz begehrt.
sich rechtzeitig
Ihre Tickets!*
TICKET:
EUR 12,- Vorverkauf | EUR 16,- Abendkassa
Einlass ab 21 Jahren. Karten im Vorverkauf
bei Ö-Ticket und in der Stiegl-Brauwelt
erhältlich.
* sollte die Veranstaltung bereits im Vorverkauf ausver-
kauft sein, gibt es heuer keine Abendkassa mehr.
Stiegl-Veranstaltungen
© Stiegl
TAG DER OFFENEN FLASCHEN
© Stiegl | Bazzoka
9. November | ab 17 Uhr
Ein Gläschen belgischer Braukultur, eine Niklas Hentrich
Kostprobe aus Schottland, ein Schluck Ita- Biersommelier
lien: Am „Tag der offenen Flaschen“ öffnen seit April 2018
wir sperrangelweit unseren international
bestückten Bierkühlschrank, um Ihnen
Seit über einem Jahr arbeitet Niklas
über 30 Bierspezialitäten aus aller Herren
jetzt im Service-Team unserer Brau-
Länder einzuschenken.
welt-Gastronomie und das freut uns!
Seine Freizeit widmet der Salzburger
Unsere Biersommeliers begleiten Sie einen
ganz dem Sport und das in vielen Berei-
Abend lang auf einer Verkostungsreise des
chen. Als Biersommelier schätzt er vor
guten Geschmacks.
allem „Alt“-Biere, so wie unser neues
Stiegl-Hausbier „Methusalem“.
Als Reisegeld dienen Bierjetons um
© Stiegl | standbild.at
1,- Euro pro Stück. Das Starterpaket gibt‘s
um 10,- Euro (5 Bierjetons + 1 Glas).
Erhältlich:
September &
Oktober 2018
RIPPERL-ESSEN
10., 17., 24., 31. Oktober und
7., 14. November | ab 18 Uhr
Ripperl-Essen in der Stiegl-Brauwelt!
Im Oktober und November servieren wir
Ihnen fleischige österreichische Ripperl
mit Ofenkartoffel und köstlichen Dip-
© Stiegl | Fotolia
Saucen. Verbringen Sie genussvolle
Stunden in unserem Bräustüberl.
Stiegl-Hausbier
Das Team der Stiegl-Brauwelt freut
sich auf Ihre Reservierung unter: „Methusalem“
050 / 1492-1492 oder Bierstil: Altbier
brauwelt@stiegl.at Alkoholgehalt: 5,2% Vol.
Kastanienbraun mit beiger Schaumkrone
tritt diese, nach „Alter-Brauart“ herge-
stellte Bierkreation auf. Eine harmonische
Kombination edler Hopfentöne und feiner
Röstaromen schmeichelt der Nase. Hinzu
gesellen sich dezent fruchtige Nuancen,
für die die obergärige Hefe verantwort-
lich zeichnet. Der Geschmack wird durch
malzige Vielfalt bestimmt, während im
Finale die Spezialität wieder der feinher-
ben Bittere den Vortritt lässt.
Stiegl-Veranstaltungen
Advent-Programm
in der Stiegl-Brauwelt
© Stiegl | Franz Neumayr
Traditionelles Warten auf den Maxglaner
Adventsingen Nikolaus Perchtenlauf
Das jährliche Adventsingen wird Der Nikolaus kommt in die Stiegl- Schaurig wird’s beim alljährlichen
moderiert von Fritz Schwärz. Brauwelt! Maxglaner Perchtenlauf.
WANN: 2.12.2018 WANN: 6.12.2018 WANN: 8.12.2018
ab 19.30 Uhr ab 17 Uhr ab 17 Uhr
WO: im Braugewölbe WO: im Sudhaushof WO: rund um die Stiegl-Brauwelt
© Stiegl
© Stiegl
© Pixabay
Warten auf das
Christkind ÖFFNUNGSZEITEN IN DER WEIHNACHTSZEIT:
Das Programm, um die lange 24. DEZEMBER 2018: von 10 bis 15 Uhr
Zeit des Wartens zu verkürzen. 25. und 26. DEZEMBER 2018: geschlossen
31. DEZEMBER 2018: von 10 bis 16 Uhr
WANN: 24.12.2018 1. bis 16. JÄNNER 2019: Gastronomie geschlossen
14. bis 16. JÄNNER 2019: Gesamte Brauwelt geschlossen
10 - 14 Uhr
WO: im Braugewölbe
Das Team der Stiegl-Brauwelt freut sich
© Stiegl | Fotolia
auf Ihren Besuch!
RESERVIERUNGEN UNTER:
050 / 1492-1492 oder brauwelt@stiegl.at
Stiegl-News
Weihnachtszeit
IN DER STIEGL-BRAUWELT
© Stiegl | Franz Neumayr
Haben Sie schon eine Location Die Paracelsusstube und das Bräu-
für Ihre Weihnachtsfeier? stüberl sorgen mit weihnachtlicher
Dekoration und Speisen für feierlichen
Die Stiegl-Brauwelt bietet nicht nur Genuss auf höchster Stufe. Ob Buffet
ein unvergessliches Ambiente für Ihre
© Stiegl | Andreas Kolarik
oder ein ausgewähltes Menü, bei uns
Feierlichkeit, sondern auch ein ab- können Sie Ihre Weihnachtsfeier frei
wechslungsreiches Rahmenprogramm! nach Belieben gestalten. Die beiden
Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu
150 Personen und unsere Mitarbeiter
© Stiegl
stehen Ihnen bei der Abwicklung und
Organisation Ihrer Feier stets zur Seite.
Wer vor dem Abendessen lieber in-
Neben einem wärmenden Aperitif im formative und witzige Anekdoten zum
Sudhaushof können Sie hier Ihre Gäste Thema Bier hören möchte, kann im
auch mit einem winterlichen Rahmen- Zuge der Weihnachtsfeier eine exklusi-
programm überraschen. Ob Eisstock- ve Führung durch die Bier-Ausstellung
bahn oder Weisenbläser, bei uns sind buchen. Unser Verkaufsteam berät Sie
weihnachtliche Stimmung und gute gerne für Ihre individuelle Feierlich-
Unterhaltung garantiert. keit, denn Ihr Fest ist unser Bier!
INFOS & RESERVIERUNGEN UNTER: 050 / 1492-1492 oder brauwelt@stiegl.at
Hannes Eder Creations
Stiegl-Mitarbeiter
Ein Koch
stellt sich vor:
Johannes Eidenhammer Hannes ist seit 1,5 Jahren Teil der Brauwelt-Familie und
Sous-Chef Stiegl-Brauwelt sorgt als Sous-Chef für die Gaumenfreuden unserer Gäste.
Der gebürtige Oberösterreicher ist Koch aus Leidenschaft
und das schmeckt man auch. Die Vielfalt unserer Küche und
das gute Betriebsklima schätzt Hannes besonders an seiner
„ Am meisten schätze Arbeit.
ich an meiner Arbeit Neben der täglichen Zubereitung von Speisen und Gerichten
für unsere Brauwelt-Gäste sorgen vor allem die Veranstal-
die Vielfalt in der
tungen im Braugewölbe für Abwechslung. Hierfür kreiert er
Küche, die durch die Menüs oder Buffets für Hochzeiten und große Firmenfeiern.
unterschiedlichen Gas-
tronomiebereiche in der
© Stiegl | Bazzoka
Brauwelt gelebt wird.“ Alle weiteren Informationen und Stellenangebote
finden Sie unter: www.stiegl.at/wirstiegler
Besuchen Sie uns
im Stiegl-Shop
© Stiegl | Bazzoka
ALLE ARTIKEL FINDEN SIE AUF WWW.S TIEGL-SHOP.AT
ODER IN UNSEREM S TIEGL-SHOP IN DER BR ÄUHAUS-
S TR A SSE 9 IN 5020 SAL ZBURG.
Preise in Euro und inkl. MwSt.
Stiegl-Wollschal 19,90 Stiegl-Keksstempel 12,90 Stiegl-Hausbier „Christkindl“ 6,90
Öffnungszeiten:
AUSSTELLUNG & STIEGL-SHOP GASTRONOMIE
Täglich 10 - 17 Uhr | Juli & August bis 19 Uhr Täglich 10 - 24 Uhr (warme Küche 11 - 22 Uhr)
Letzter Einlass eine Stunde vor Schließung Maschinenhaus: täglich 18 - 24 Uhr
Stiegl-Brauwelt | Bräuhausstr. 9 | 5020 Salzburg | Tel.: 050 / 1492-1492 | E-Mail: brauwelt@stiegl.at
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