DIE FREYUNG, EIN BELEBTER PLATZ IN DER INNEREN STADT - Gastroweb
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Foto: Rosenhof Bartl DIE FREYUNG, EIN BELEBTER PLATZ IN DER INNEREN STADT Bevor noch die Schottenkirche gebaut wurde hieß dieser Platz das „Steinfeld“ und war eine Freistätte für von Gesetzen oder Mächtigen verfolgte Flüchtlinge. Als Herzog Heinrich Jasomirgott 1158 die Schottenmönche nach Wien berufen hatte, gab er ihnen nebst Grund und Boden außerhalb der Stadtwälle zwecks Errichtung eines Klosters samt Kirche auch das Recht einer „fürstlichen Freiung“, nämlich das Recht, dass um die Kloster- grenze herum an einem bestimmten Platz kein Geflüchteter ergriffen werden durfte, sondern der Judikatur des Stiftes unter- stand. Einst stand auf der Freyung auch ein Pranger und hier war auch der Tummellatz von Gauklern und Marktschreiern, bis Ende des 18.Jhd. hatten hier auch die „Küchelbäcker“ ihre Verkaufsbuden aufgestellt. Heute bildet die Freyung eine wunderbare Open-Air- Bühne für ein wechselndes Markt-Treiben. Ist es im Winter vor allem der Alt Wiener Christkindlmarkt, der die Leute magisch anzieht, so hat sich die Freyung zum „Bio-Herz“ der Stadt entwickelt: Der Bio-Bauernmarkt ist ein beliebter Spezialitätenmarkt, an dem viele Biobauern ihre hervorragenden Produkte anbieten. Das Angebot reicht von frischem Gemüse und Obst über hervorra- gende Käsesorten und Milchprodukte, bis hin zu Honig, Wurst- und Schinkenspezialitäten, Kräuterölen, Fisch, Backwaren, Wein und Säften und nicht zuletzt Naturkosmetik sowie Kunst- handwerk, Korb- und Flechtwaren. NEU ab 20. und 21. April: wöchentlicher Markt, d.h. JEDES Wochenende jeweils Freitag und Samstag von 9 bis 18 Uhr ® 18 in Wien
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BARTL BIO ROSEN- UND KRÄUTERHOF AM BIO-BAUERNMARKT FREYUNG Hier finden Sie eine Vielzahl an biologischen Rosen- und Kräuterprodukten, wie z.B. Rosen- marmelade, Rosenkosmetik, Ringelblumen-, Lavendel-, Chili- und Beifußbalsam. Aber auch Kaffee und feinen Mehlspeisen nach Saison bieten Ing. Günter & Michaela Bartl ihren Kunden gerne an. Sie sind auch an allen Markttagen persönlich anwesend! NEU: wöchentlicher Markt ab 20. und 21. April, d.h. JEDES Wochenende jeweils Freitag und Samstag von 9 bis 18 Uhr MARKTTERMINE: jeweils tägl. 9-18 Uhr: 2.,3., 16. und 17. März, 13. und 14. April OSTERMARKT vor dem Palais Harrach: 30. März -7. April (Marktzeiten: tägl. 10 - 19:30 Uhr) Bio-Bauernmarkt Freyung, 1010 Wien www.bio-rosenhof-bartl.at office@bio-rosenhof-bartl.at MARTINELLI Traditionelle Trattoria im Herzen von Wien. Außer durch seine echt italieni- schen Köstlichkeiten aus Küche und Keller besticht dieses Lokal auch durch seine exklusive Lage im edlen Ambiente des barocken Palais Harrach. Mo bis So 12:00 – 15.00 und 18.00 bis 24:00 1., Freyung 3/Palais Harrach Tel. 533 67 21 www.barbaro.at ESTERHÁZYKELLER Stadtheuriger seit 1683 Ein Stück Alt-Wien Lebensfreude, Wiener Geselligkeit Köstliche Hausmannskost Mo-Fr 11.00-23.00 Uhr, Sa, So 16.00-23.00 Uhr 1., Haarhof 1 (bei Naglergasse) Tel. 533 34 82 A piece old Vienna - Wine Inn-Cellar WERBUNG with historical surrounding (since 1683) ® in Wien 21
PIZZERIA COLOMBO Wir bieten italienische und mediterrane Küche mit Fischgerichten und vielen vegetarischen Spezialitäten, sowie Wiener Küche in großer Vielfalt. Mo- Fr 10.30 bis 23.00 Sa 11.30 bis 15.30 Wipplingerstr. 29 1010 Wien Tel. 01/533 52 21 www.pizzeriacolombo.at ZUM LEUPOLD Beim Leupold pflegt man die Wiener Küche als moderne, bodenständige Küche. Beste Schwechater Bier-Kompetenz, hervorragend gepflegtes Fassbier. Ein großer Schanigarten steht im Grünen zur Verfügung tägl. 10 - 24 Uhr, kein Ruhetag. 1., Schottengasse 7 Tel. 533 93 81 office@leupold.at www.leupold.at Mo-Fr. 10-18 Uhr Sa. 10-16 Uhr 1010 Wien, Wipplingerstr. 22 Tel. 01/533 13 69 1010 Wien, Wollzeile 21 WERBUNG Tel. 01/512 58 50 ® 22 in Wien
MINANTE Original italienische Speisen vom Chef für Sie zubereitet -- auch Extrawünsche werden erfüllt -- Dazu ausgezeichnete italienische Weine -- Herz, was willst du mehr. Mo - Fr 08:00-18:00 Wipplingerstraße 32 1010 Wien Tel.: 0650/74 17 595 www.minante.at KABUL SHOP Tibetische Kunst Schmuck und Kultobjekte aus Zentralasien - alt und neu! Mo - Fr 9-19 Uhr Sa 9-18 Uhr Herrengasse 6-8 1010 Wien Tel.: 01/535 34 80 EINE HOMMAGE AN UNSERE PARTNER UND FREUNDE Die „Wiener Grätzl“, diese wunderschönen Kleinode unserer Stadt, Betriebe, die sonst nur Nahversorger sind, wollen wir hier vor den Vorhang bitten. Diese Aktion wurde von höchsten Stellen großartig unterstützt und so danken wir besonders der WKW mit ihren Sparten Handel, Tourismus & Freizeitwirtschaft, den Wiener Einkaufsstraßen und der Stadt Wien. Ohne ihre Unterstützung hätten wir diese Aktion, die wir im Vorjahr gestartet haben, heuer nicht fortsetzen können. Dafür sagen wir herzlichen Dank! Übrigens: im nächsten „SERVUS in WERBUNG Wien/April 2012“ stellen wir Ihnen das Wiener Grätzl Josefstadt rund ums Piaristenviertel vor. Näheres zu den Wiener Grätzl: www.servus-in-wien.at ® in Wien 23
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