Genießerkalender Februar/ März 2021 - Weinprobe Schaumweine Weinprobe Italien im Profi l - BASF
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Genießerkalender Februar/ März 2021 Weinprobe Schaumweine 02 Weinprobe Italien im Profil 02 Winzerbattle Die jungen Wilden 03 Kochkursreihe Ostermenü 04 1
Weinprobe Schaumweine Weinprobe: Schaumweine Wir lassen es prickeln! Erleben Sie mit uns die Welt der Schaumweine - wir verkosten berühmte Perlen aus verschiedenen Anbaugebieten und lernen dabei genussvoll die unterschiedlichen Produktionsmethoden und Stilrichtungen kennen. Alle Weine werden direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Weinprobe 6 Schaumweine à 0,375 l (inkl. Versand) Den Einladungslink und Termin | Do 11.02.2021 weitere Infos zur Vorbereitung Uhrzeit | 18:30 – 20:30 erhalten Sie ca. 1 Woche vor Ort | bei Ihnen daheim Veranstaltungsbeginn per E-Mail. Preis | 89,00 € Weinprobe Italien im Profil Weinprobe: Italien im Profil La Dolce Vita! Kein anderes Land weist eine so große Vielfalt auf in puncto Wein wie Italien. Wir nehmen Sie mit auf eine virtuelle Reise durch die italienischen Weinbauregionen. Tauchen Sie ein in die unterschiedlichsten Rebsorten und Stilrichtungen und entdecken Sie mit uns die Besonderheiten, die dieses Land zu bieten hat. Alle Weine werden direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Weinprobe 1 Aperitif (0,375 l) und 5 Weine à 0,375 l (inkl. Versand) Den Einladungslink und Termin | Do 25.02.2021 weitere Infos zur Vorbereitung Uhrzeit | 18:30 – 20:30 erhalten Sie ca. 1 Woche vor Ort | bei Ihnen daheim Veranstaltungsbeginn per E-Mail. Preis | 89,00 € 2
Winzerbattle Die jungen Wilden Alexander Koch vs. Philipp Lucas Erleben Sie eine Begegnung der ganz besonderen Art. Bei unserem „Winzerbattle“ treffen zwei junge talentierte Weinmacher aufeinander, die nicht nur gemeinsam die Universitätszeit erlebt haben, sondern auch heute nach wie vor eine enge Freundschaft pflegen. Während sich Alexander Koch in Hainfeld mit Herzblut auf die Burgunderrebsorten fokussiert, widmet Philipp Lucas sich hingebungsvoll den Rieslinglagen rund um Forst an der Weinstraße. Erleben Sie diese außergewöhnliche Weinprobe, bei der sich die beiden Winzer auf kameradschaftliche Art miteinander messen. Für uns sind sie beide Gewinner, aber Alexander Koch Philipp Lucas entscheiden Sie selbst wer Ihr Favorit ist. Alle Weine werden direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Den Einladungslink und weitere Infos zur Vorbereitung erhalten Sie ca. 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn Weinprobe inkl. 6 Weine à 0,75 l (inkl. Versand) per E-Mail. Termin | Do 18.03.2021 Uhrzeit | 18:30 – 20:30 Ort | bei Ihnen daheim Preis | 89,00 € Kennen Sie schon unsere Social Media Kanäle? Für unsere Follower haben wir regelmäßig tolle Sonderaktionen und spannende Livestreams rund um das Thema Wein & Kulinarik. Lassen Sie sich inspirieren - viel Spaß beim Entdecken! @basfweinkeller @basfgastronomie 3
Ostermenü Kochkursreihe Die Reihe besteht aus drei Kochkursen: Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Wenn Sie an allen drei Kursen teilnehmen, erhalten Sie bis Ostern tolle Rezepte und Grundlagen für ein 3-Gänge Menü! Jede Veranstaltung ist in sich abgeschlossen und kann auch einzeln gebucht werden. Vorspeise: Risotto Kochkurs Risotto inkl. 1 „Küchenwein“ (inkl. Versand) Wir starten mit der Vorspeise: Zitronen-Haselnuss-Risotto mit gebratener Riesengarnele und Minz-Pesto. Unser Küchenchef Tino Kuckenburg erklärt Ihnen Termin | Fr 19.02.2021 die Grundlagen eines Risottos und führt Sie mit einem Exkurs durch die Welt des Uhrzeit | 19:00 – 21:00 Uhr „Reis“. Ort | in Ihrer Küche Preis | 49,00 € Unser Restaurantleiter Peter Neumann verrät Tipps und Tricks zum Eindecken einer festlichen Tafel. Der passende Küchenwein wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Hauptgang: Sous-Vide Garen Kochkurs Sous-Vide-Garen inkl. 1 „Küchenwein“ (inkl. Versand) Ein perfekt schonend gegarter Hauptgang darf bei einem 3-Gänge-Menü nicht fehlen. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – wir erklären Ihnen die Besonderheiten Termin | Fr 05.03.2021 des Sous-Vide Garens. Neben der perfekten Temperatur spielt die Zeit dabei eine Uhrzeit | 19:00 – 21:00 Uhr große Rolle. Kochen Sie mit uns zwei kleine Gerichte, die Sie in Ihr Ostermenü Ort | in Ihrer Küche einbinden können. Preis | 49,00 € Natürlich dürfen auch hier wieder die richtigen Kniffe für die perfekt gedeckte Tafel nicht fehlen. Der passende Küchenwein wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Hinweis: Zur Teilnahme am Kochkurs benötigen Sie ein Sous-Vide Gerät und ein Vakuumiergerät. Dessert: Mousse und Crème brûlée Kochkurs Mousse und Crème brûlée inkl. 1 „Küchenwein“ (inkl. Versand) Das Dessert ist der krönende Abschluss eines jeden Menüs. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die perfekte Mousse zaubern, wenn es mal schnell gehen muss und Termin | Fr 26.03.2021 stellen zusammen eine Crème brûlée von weißer Schokolade mit Rhabarber und Uhrzeit | 19:00 – 21:00 Uhr Pistazie her. Ort | in Ihrer Küche Preis | 49,00 € Begleitet wird der Kochkurs wieder von unserem Restaurantleiter Peter Neumann, der Ihnen die passenden Service-Skills an die Hand gibt! Der passende Küchenwein wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Die Einkaufsliste, den Einladungslink und weitere Infos erhalten Sie ca. 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn per E-Mail. 4
Service und Kontakt Wir sind für Sie da! Kartenverkauf AGB Der Kartenverkauf für die Veranstaltungen des Auszug aus den allgemeinen Geschäftsbedingungen Genießerkalenders erfolgt über einen Webshop. Bestellen Sie der Gastronomie Ihre Karten online unter www.geniesserkalender.basf.de. 11 Veranstaltungen der BASF-Gastronomie mit Buchen Sie dort einfach, schnell und bequem. Ihre Karten Kartenvorverkauf können Sie direkt im Anschluss an die Bestellung ausdrucken 11.1 Kartenkäufe für Veranstaltungen sind unter (print@home). www.geniesserkalender.basf.de möglich. Nach dem Kauf müssen die Karten durch den Käufer Bitte beachten Sie, dass die Eintrittskarten nicht per Post ausgedruckt werden. zugesendet werden. 11.2 Die Zahlung ist per Kreditkarte, durch PayPal oder durch SEPA-Lastschriftmandat möglich. Beginn des Kartenverkaufs: Januar 2021 Der Gesamtpreis der Bestellung ist nach Vertragsabschluss sofort zur Zahlung fällig. Datenschutz 11.3 Bereits gekaufte Karten werden nicht zurück Der Schutz personenbezogener Daten hat für BASF genommen. höchste Priorität. Selbstverständlich verarbeiten wir 11.4 Bei schlechter Witterung und geringer Nachfrage Ihre personenbezogenen Daten im Einklang mit den behalten wir uns vor, Veranstaltungen abzusagen. datenschutzrechtlichen Bestimmungen. Die Kartenkosten werden in diesem Fall zurückerstattet. Die BASF Gastronomie GmbH verarbeitet für den Zweck der Versendung des Genießerkalenders und zu Verbraucherstreitbeilegung Veranstaltungshinweisen Ihre E-Mail-Adresse und Ihre BASF SE nimmt nicht an Streitbelegungsverfahren vor einer Postanschrift. Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung Verbraucherschlichtungsstelle teil. ist Ihre Einwilligung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit per E-Mail an kartenverkauf-gastronomie@basf.com oder per Post an unsere Anschrift widerrufen. Durch den Widerruf wird die Rechtmäßigkeit der zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung nicht berührt. Weiterführende Datenschutzhinweise finden Sie unter www.basf.com/datenschutz-eu. Kontakt | BASF SE Gastronomie ESM/G – Z 19 Anilinstraße 12 67063 Ludwigshafen Telefon: 0621/60-29569 Mail: kartenverkauf-gastronomie@basf.com 5
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