GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch

Die Seite wird erstellt Vera Schlegel
 
WEITER LESEN
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK
                im Wirtshaus am Giggijoch

 Brotkörberl, Butter, Marmelade & Honig
      Schinken, Speck & Bergkäse
            weichgekochtes Ei
        frische Früchte & Joghurt
            Früchte-Smoothie
      2 warme Frühstücksgetränke

           € 19,00 pro Person

               * * * * *

   bread basket, butter, jam & honey
    ham, bacon & mountain cheese
            soft-boiled egg
         fresh fruits & yoghurt
             fruit smoothie
        2 hot breakfast drinks

           € 19.00 per person
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

                                           SUPPEN           I SOUPS

Klare Rindsuppe Clear beef soup       lp

       mit Frittaten with sliced pancakes    a c g l p						                                                        5,30
       mit einem Tirolerknödel with one bacon dumpling a c g l p				                                             5,50
       mit drei Tirolerknödel und Salat with three bacon dumplings and salad a c g l p		                        13,00
       mit einem Graukaspressknödel with one cheese dumpling a c g l p			                                        5,50
       mit drei Graukaspressknödel und Salat with three cheese dumplings and salad a c g l p                    13,00

Rahmsuppe von frischen Bergkräutern a g l			                                                                     6,50
     mit geräuchertem Forellenfilet aus Längenfeld
       Cream soup with fresh mountain herbs and smoked fillet of trout

                              SALAT-SPEZIALITÄTEN                        I SALADS

Gemischter Salat Mixed salad        c f g l m					                                                               6,50

Bunter Salatteller mit 2 Stück gebratenen Graukasknödel                acfglm          		                       15,00
       oder mit gebratener Maishendlbrust
       Salad bowl with 2 pieces of roasted cheese dumplings or with roasted chicken breast

                             TIROLER JAUSE                 I TYROLEAN SNACK

Ötztaler Jausenteller g l m o					                                                                             16,00
       Edler Schinkenspeck, Bergkäse und Wildkaminwurze mit
       eingelegtem Sauergemüse, Kräuteraufstrich und Grammelschmalz
       Tavern Snack: Delicious bacon, Alpine cheese and smoked sausage of game
       with pickled vegetables and typical Austrian lard

             Zu allen Suppen und Vorspeisen reichen wir ein kleines Gebäckkörberl!                  an
                               To each soup and starter you will get a bread basket!

    a–glutenhaltiges Getreide I b–Krebstiere I c–Ei I d–Fisch I e–Erdnuss I f–Soja I g–Laktose I h–Schalenfrüchte
                  l–Sellerie I m–Senf I n–Sesam I o–Sulfite I p–Lupine I r–Weichtiere I   vegetarisch
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

                               HAUPTSPEISEN                  I MAIN COURSES

Wiener Schnitzel vom Schwein im Schmalzpfand‘l zubereitet                   ac                                  14,50
       mit Petersilienerdäpfel & Preiselbeeren
       ‘Wienerschnitzel‘ (porc escalope) Vienna Style served with parsley potatoes & cranberries

Wirtshaus Bandnudeln mit fruchtigen Tomaten, Gemüse und Pilzen,                         a f g l 		             14,00
       Rucola & geschmolzener Mozzarella
       Tagliatelle with tomatoes, vegetables, mushrooms, rocket & melted mozzarella

Zweierlei Schlutzkrapfen in brauner Edelweissbutter abgeschmalz‘n                      acg                     14,00
       mit Parmesanspäne & Schnittlauch
       Variation of ravioli sautéed in brown butter with parmesan cheese & chive

Kalbsbratwurst, ein Paar fein gewürzt l g					                                                                  13,00
       auf Rahmgemüse und Rösterdäpfel
       Fried sausage of veal with vegetables cooked in cream & roasted potatoes

Gebratenes Forellenfilet aus Längenfeld a c d f g l o		                                                         17,00
       auf rahmigen Gemüsenudeln & rote Beete
       Fried fillet of trout on creamy vegetable pasta & beetroot

Geschmorte Rindsroulade l g					                                                                                19,50
       in Rotweinsauce, Wurzelgemüse, Stampfkartoffeln mit Gartenkresse
       Beef roulade in red wine sauce, root vegetables and mashed potatoes with cress

            Zu unseren Hauptspeisen empfehlen wir unseren gemischten Salat!                       cfglm
                              We recommend our mixed salad to our main courses!
                                                       6,50

    a–glutenhaltiges Getreide I b–Krebstiere I c–Ei I d–Fisch I e–Erdnuss I f–Soja I g–Laktose I h–Schalenfrüchte
                  l–Sellerie I m–Senf I n–Sesam I o–Sulfite I p–Lupine I r–Weichtiere I   vegetarisch
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

            DESSERTS & EISVARIATIONEN                                 I DESSERT & ICE-CREAM

Gezogenere Apfelstrudel Apple strudel            a f g h o 						                                                 5,50
       mit Vanillesauce with vanilla sauce       afgho                                                            6,50

Hausgemachter Kuchen des Tages Homemade cake of the day
                                                                                  acgh                            5,50
       mit Schlagobers with whipped cream       g

Portion Schlagobers Whipped cream         g                                                                       0,70
1 Kugel Eis 1 scoop of ice-cream c g                                                                              1,80

Milchzopf Scheiterhaufen            acg   						                                                                 9,00
       mit Äpfeln, Vanillesauce, frischen Beeren & Marilleneis
       Casserolle of milk bread with apples, vanilla sauce, fresh berries & apricot ice-cream

Eispalatschinken 2 Stück, mit Kirsch- und Schokoladeneis, a c g		                                                9,00
       Schokoladensauce, Sahne & frischen Beeren
       2 pieces of pancakes with cherry- and chocolate ice-cream, whipped cream & fresh berries

Coup Danmark mit Vanilleeis, Schokoladensauce & Sahne
                                                                            acg                                   7,00
       with vanilla ice-cream, chocolate sauce & whipped cream

Banana Split mit Vanilleeis, Bananen, Mandeln, Schokoladensauce & Sahne                         gcha              7,80
       with vanilla ice-cream, bananas, almonds, chocolate sauce & whipped cream

Heiße Liebe mit Vanilleeis, heißen Himbeeren & Sahne
                                                                      gca                                         7,80
       with vanilla ice-cream, hot raspberries & whipped cream

Eiskaffe gerührt mit Vanilleeis, Kaffee & Sahne           gca				                                                 7,00
       Stirred iced coffee with vanilla ice-cream, coffee & whipped cream

Gemischtes Eis, 3 Kugeln Mixed ice-cream, 3 scoops
                                                                gca                                              5,00
mit Schlagobers with whipped cream        g c a						                                                            5,60
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

                            HEISSE GETRÄNKE           I HOT DRINKS

Heiße Schokolade g                                                                                 3,70
Heiße Schokolade mit Sahne g                                                                       4,20
Heiße Schokolade mit Rum g                                                                         6,20
Heiße Schokolade mit Sahne und Rum     g                                                           6,70

Espresso / Espresso Macchiato   g                                                                  2,50
Doppelter Espresso                                                                                 3,90
Tasse Kaffee                                                                                        3,10
Cappuccino g                                                                                       3,60
Latte Macchiato g                                                                                   4,10
Tee                                                                                                3,00

                     ALKOHOLFREIE GETRÄNKE                 I SOFT DRINKS

       Mineralwasser sparkling oder still                              0,33l                       2,90
       Mineralwasser sparkling oder still                              0,75l                       5,20

       Apfel, Orange, Johannisbeere,                                   0,20l                       3,20
       Preiselbeere, Multivitamin, Tomate

Fruchtsäfte gespritzt Wasser/Soda                                      0,30l                       3,40
Fruchtsäfte gespritzt Wasser/Soda                                      0,50l                       4,50

       Pepsi Cola, Pepsi light, Almdudler                         Flasche 0,33l                    3,70
       7 UP Orange / Zitrone, Mezzo Mix

       Classic, Cranberry, Matcha                                Flasche 0,50l                     4,50

Soda Zitrone                                                       0,30l | 0,50l            3,20 | 4,50
Holunder (Wasser/Soda)                                             0,30l | 0,50l            3,20 | 4,50
Schweppes Tonic Water                                                   0,2l                       3,20

Glas Milch                                                         0,25l | 0,50l            2,00 | 3,00
Glas Buttermilch natur / Erdbeer                                   0,25l | 0,50l            2,00 | 3,00

                                                                       0,25l                       4,10
                                                                       0,25l                       4,10
                                                                       0,25l                       4,10
                                                                       0,25l                       4,10
                                                                       0,25l                       4,10
                                                                       0,25l                       4,10

                          RAUCH Traditions-Säfte aus Österreich gespritzt
  Apfelsaft-naturtrüb (Apfelsaft vom Bodensee)                     0,30l | 0,50l        3,40 | 4,50
  Apfel-Holunderblüte                                              0,30l | 0,50l        3,40 | 4,50
  Apfel-Ribisel                                                    0,30l | 0,50l        3,40 | 4,50
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

                              FASSBIERGENUSS                     I DRAFT BEER

     Spezial Bier                                                                       0,30l                       3,80
     Spezial Bier                                                                       0,50l                       5,20

     Zitronenradler naturtrüb                                                           0,30l                       3,80
     Zitronenradler naturtrüb                                                           0,50l                       5,20

                                FLASCHENBIER                I   BOTTLED BEER

     Weizenbier natürtrüb hell                                                    Flasche 0,50l                     5,20
     Sport Weisse alkoholfrei                                                     Flasche 0,50l                     5,00

           Weißbier dunkel                                                        Flasche 0,50l                     5,20

                        SCHNÄPSE & EDELBRÄNDE                             I   SCHNAPPS

Freihof Apfel-Birnenbrand                                                                2cl                        3,20
Freihof Williamsbrand                                                                    2cl                        3,20
Freihof Marillenbrand                                                                    2cl                        3,20
Freihof Haselnusslikör                                                                   2cl                        3,80

Tiroler Zirbenschnaps                                                                    2cl                        3,80

Hämmerle Edelbrand Kirsche                                                               2cl                        5,90
Hämmerle Edelbrand Himbeere                                                              2cl                        5,90
Hämmerle Edelbrand Marille                                                               2cl                        5,90
Grappa Sarpa oro di Poli                                                                 2cl                        5,90

                                                 SHORTYS

Flying Hirsch - Jägermeister mit                                                                                    4,70
Flügerl - roter Wodka mit                                                                                           3,70

                                      APERITIFS I           APPETIZERS

Martini Bianco                                                                           4cl                        3,60
Campari                                                                                  4cl                        3,50
Ramazzotti                                                                               2cl                        2,70

                                   Biere können a - glutenhaltiges Getreide enthalten
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

                                          LONGDRINKS

Campari Orange                 4cl Campari & Orangensaft                                              6,60
Campari Soda                   4cl Campari & Sodawasser                                               4,90

Gin Tonic                      4 cl Bombay Sapphire Gin & Schweppes Tonic Water                       8,60
                               4 cl Hendrick´s Gin & Schweppes Tonic Water                            9,40

Wodka Lemon                    4cl Eristoff &                                                         9,90
Bacardi Cola                   4cl Bacardi &                                                          9,90

                                   SPIRITUOSEN            I SPIRITS

Bacardi White Rum                                                         4cl                         5,80
Ron Zacapa 23 Anos                                                        2cl                         6,50
Inländer Rum 60%                                                          2cl                         2,50
Eristoff Wodka                                                           2cl | 4cl             2,90 | 5,80
Zarskaya Wodka                                                           2cl | 4cl             3,40 | 6,80
Grey Goose Wodka                                                         2cl | 4cl             3,60 | 7,20
Belvedere Wodka 007 Edition                                              2cl | 4cl             4,00 | 8,00
Roter Eristoff Wodka                                                      2cl                         2,90
Gin Bombay Sapphire                                                       4cl                         5,40
Hendrick`s Gin                                                            4cl                         6,20
Jägermeister / Baileys                                                    2cl                         3,40
Amaretto                                                                  4cl                         2,80

                     WEISSWEIN IM OFFENEN AUSSCHANK

2017        GRÜNER VELTLINER Federspiel                                  0,125l                        3,70
            Weingut Donabaum, Spitz Wachau (Austria)                     0,25l                         7,40

2017        RIESLING Federspiel                                          0,125l                       4,00
            Weingut Donabaum, Spitz Wachau (Austria)                     0,25l                        8,00

            WEISSWEIN gespritzt sauer/süß                                0,25l                         3,80

                       ROTWEIN IM OFFENEN AUSSCHANK

2016        ZWEIGELT Salzl                                               0,125l                        3,30
            Weingut Salzl, Seewinkelhof (Austria)                        0,25l                         6,60

2016        MERLOT                                                       0,125l                        3,90
            Weingut Hannes Reh, Neusiedlersee (Austria)                  0,25l                         7,80

            ROTWEIN gespritzt sauer/süß                                  0,25l                         3,80
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

                           WEISSWEINE                 I WHITE WINES

2016   RIESLING Ried Klaus Federspiel					0,75l                                       42,00
       Weingut Josef Jamek, Joching, Wachau					0,375l                                27,00

2016   RIESLING Steinterrassen Federspiel 				0,75l                                   49,00
       Weingut F. Hirtzberger, Spitz, Wachau

2016   GRÜNER VELTLINER Pichl Point Federspiel				0,75l                               29,00
       Weingut Schmelz, Joching, Wachau

2016   GRÜNER VELTLINER Berg Vogelsang 				0,75l                                       41,00
       Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal

2016   GRÜNER VELTLINER Privat 						0,75l                                            68,00
       Weingut Nigl, Senftenberg, 1. ÖTW Pellingen - Kremstal

2015   SAUVIGNON BLANC Passion 						0,75l                                             39,00
       Kellerei St. Pauls, Eppan, Südtirol, Italien

2013   DER SAUVIGNON BLANC						0,75l                                                 49,00
       Weingut Domäne Müller, Berghausen, Südsteiermark

2015   CHARDONNAY Darscho 						0,75l                                                 49,00
       Weingut Velich, Apetlon, Neusiedlersee 2013/15				 1,50l                      102,00

2015   CHARDONNAY Steinriegel						0,75l                                              45,00
       Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland

2012   MORILLON Zieregg 							0,75l                                                  98,00
       Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark

2014   GRAUBURGUNDER 							0,75l                                                      43,00
       Weingut Walter und Erich Polz, Südsteiermark

2014   WEISSBURGUNDER Passion D.O.C. 2014/15			 0,75l                                 42,00
       Kellerei St. Pauls, Eppan, Südtirol, Italien					 1,50l                        98,00

2015   MUSKATELLER Perz							0,75l                                                   55,00
       Weingut Gross, Sausal, Südsteiermark

2009   ROTGIPFLER Die Vollendung 						0,75l                                          54,00
       Weingut Krug, Gumpoldskirchen, Thermenregion

2015   CUVÉE Central I Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder     0,75l            27,00
       Weingut Velich, Apetlon Neusiedlersee

                                   ROSÉ         I ROSÉ WINE

2017   ROSÉ CUVÉE I Blaufränkisch, Zweigelt		                			0,75l                 30,00
       Paul Achs, Gols, Neusiedlersee

                                   Weine können o-Sulfite enthalten
GENUSSVOLLES BERG-FRÜHSTÜCK - im Wirtshaus am Giggijoch
Preise in EUR inkl. MwSt.

                                    ROTWEINE              I RED WINES

2015       ZWEIGELT Umathum 2012/15					0,75l                                                  26,00
           Weingut Umathum, Frauenkirchen Neusiedlersee 		                		0,375l             18,00

2012       ZWEIGELT Eichkogel Reserve						0,75l                                               28,00
           Weingut Krug, Gumpoldskirchen, Thermenregion

2015       BLAUFRÄNKISCH Johanneshöhe				                                       0,75l          29,00
           Weingut Prieler, Schützen am Gebirge, Neusiedlersee

2015       BLAUFRÄNKISCH Dürrau						0,75l                                                     55,00
           Weingut Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland

2008/12    BLAUFRÄNKISCH Hochberc						0,75l                                                    79,00
           Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland

2014       LAGREIN Riserva Passion						0,75l                                                  45,00
           Kellerei St. Pauls, Eppan, Südtirol, Italien

2012       SYRAH									0,75l                                                                  53,00
           Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland

2012       BLAUBURGUNDER Passion Riserva 				                                   0,75l          56,00
           Kellerei St. Pauls, Eppan, Südtirol, Italien

2013/15    PINOT NOIR							                                                    0,75l           76,00
           Weingut Paul Achs, Gols, Neusiedlersee

2005       ST. LAURENT Grand Reserve					                                       0,75l           74,00
           Weingut Fam. Reinisch, Tattendorf, Thermenregion

2012       CABERNET SAUVIGNON Privat					0,75l                                                  72,00
           Weingut Krug, Gumpoldskirchen, Thermenregion

2009       CABERNET SAUVIGNON & MERLOT - 1015 2009			                           0,75l          63,00
           Feiler Artinger, Rust, Neusiedlersee – Hügelland – 1009 2003		       5,00l         520,00

2014       OPUS EXIMIUM I Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt 2015             0,75l          47,00
           Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland 			              1,50l          99,00

2011/14    PANNOBILE 								0,75l                                                             54,00
           St. Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch 2012/13/14				 1,50l                           119,00
           Weingut Paul Achs 2010/15 						3,00l                                              264,00
           Gols, Neusiedlersee 2011/12						0,375l                                              31,00

2009/12    AB ERICIO I Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt				                      0,75l           72,00
           Weingut Hans Igler, Deutschkreutz, Mittelburgenland

08/09/13   PERWOLFF          I Blaufränkisch, Cabernet				0,75l                                 78,00
           Weingut Krutzler, Deutsch – Schützen, Südburgenland

                                       Weine können o-Sulfite enthalten
Preise in EUR inkl. MwSt.

                       WEINE AUS UNSERER SCHATZKISTE

2015/13     GRÜNER VELTLINER Smaragd Ried Loibenberg              1,50l                   165,00
            Weingut F. X. Pichler, Oberloiben, Wachau

2012/15     GRÜNER VELTLINER Smaragd M 				                       0,75l                   131,00
            Weingut F. X. Pichler, Oberloiben, Wachau

2005        ORNELLAIA							0,75l                                                        225,00
            Tenuta di Ornellaia, Bolgheri

2010        SASSICAIA							0,75l                                                        280,00
            Tenuta San Guido, Bolgheri

1999        CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL				0,75l                                             280,00
            Saint Estèphe A.C., Bordeaux

                                SEKT UND CHAMPAGNER

Rich Prosecco o                                                                             6,50
Aperol Spritz o                                                                             6,00
Hugo Spritz o                                                                               6,00

Schlumberger									 0,75l                                                               40,00
Schlumberger piccolo								 0,20l                                                         14,00

Moët & Chandon Brut piccolo Impérial						 0,02l                                           28,00
Moët & Chandon Brut Impérial							 0,75l                                                  98,00
Moët & Chandon Brut Rosé Impérial						    0,75l                                          125,00
Moët & Chandon Ice Impérial							 1,50l                                                  145,00

Laurent Perrier Cuvée Rosè							 0,75l                                                  150,00

Ruinart Brut										 0,75l                                                               98,00
Ruinart Rosé Brut / Ruinart Blanc de Blancs Brut				             0,75l                    125,00
Ruinart Brut Magnum								 1,50l                                                        196,00
Ruinart Rosé Brut Magnum / Ruinart Blanc de Blancs Brut Magnum		 1,50l                   250,00
Ruinart Blanc de Blancs Brut Magnum						                        1,50l                   250,00

                                    COGNAC & WHISKIES

Rémy Martin V.S.O.P.								                                       2cl                      5,20
Martell V.S.O.P.									                                          2cl                      8,00

Jack Daniel’s - Tennessey Whiskey						                            4cl                      6,00
Chivas Regal “12 Years“ - Scotch Whisky						                      4cl                      6,80
Ballantines - Scotch Whisky							                                 4cl                      6,80
Knob Creek “9 Years” - Straight Bourbon Whiskey				                4cl                       9,10
Johnnie Walker Black Label - Blended Scotch Whisky				             4cl                       9,10
Sie können auch lesen