Herbst 2020 - Belser Verlag
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Herbst 2020
REGIONALIA REGIONALIA
Jochen Baier ist vielfach aus
gezeichneter Bäcker in der
Backen nach alter Geheimtipps von In Kooperation mit
6. Generation und als Juror der
ZDF-Sendung „Deutschlands
Tradition Natalie Lumpp
bester Bäcker“ bekannt gewor-
den. 2018 wurde ihm die höchs
te Auszeichnung des Bäcker-
Handwerks verliehen: „World
Baker of the Year“.
Natalie Lumpp, bekannt aus
Fernsehen und Presse, ist nach
einer Karriere als Sommelière in
der deutschen Spitzengastrono-
mie heute als freiberufliche
Weinberaterin und Weinkolum-
nistin tätig. Seit 2017 ist sie
auch Weintesterin für den Gault
Millau. (natalie-lumpp.de)
I Sozial Media Advertising
I Umfangreiche Bewerbung in
„Mein Ländle“
ʉʉSchwäbische Backspezialitäten vom ʉʉDie Weine des Südwestens entdecken mit
„World Baker of the Year“ Deutschlands führender Weinexpertin
ʉʉBacken mit den besten Rohstoffen, ʉʉMit Tipps zum Weinkauf sowie zum neuen
mit Wissen und Erfahrung Trend der Wein-Mix-Getränke
Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezeln, Seelen, Zwiebel Natalie Lumpp, gebürtige Freiburgerin und Deutschlands bekann-
Erscheint kuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bären- teste Sommelière weiß, warum die Weine aus Baden und Würt- Erscheint
tatzen, Träubleskuchen – das sind nur einige der vielen schwäbi- temberg besondere Kostbarkeiten sind, und wie man sie am
16. Juli 2020 17. September 2020
schen Backspezialitäten, die auch über die Landesgrenzen hin- besten genießt. In ihrem Buch vereint sie Wein-Wissen mit Tipps
Jochen Baier aus bekannt sind. Jochen Baier öffnet seine Backstube und bietet rund um Genuss und Gastfreundschaft zu einer anregenden Natalie Lumpp
Natürlich gut backen Weinland Baden-Württemberg
eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften „fröhlichen Wissenschaft“. Ein praktischer Ratgeber und ein
€ 18,– (D) Rezepten mit kreativen Varianten. Sein Geschmacksgeheimnis: wunderbares Geschenk für Weinliebhaberinnen und -liebhaber, ca. € 20,– (D)
€ 18,50 (A) CHF 24,50 die besten Rohstoffe. Seine Überzeugung: Wer backt hat Verant- nicht nur im Südwesten. € 20,60 (A) CHF 26,90
128 Seiten, 86 Farbfotos wortung. Und zwar nicht nur für den Geschmack, sondern auch 160 Seiten, 180 Farbfotos
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24 25
REGIONALIA
Für die Auszeit vom Alltag
Felicitas Wehnert war Redak- ʉʉMit allen Sinnen erleben: Die neue Wander-
tionsleiterin im Bereich Lan-
deskultur und Feature beim
Reihe „Mit Geist und Füßen“
SWR Fernsehen. Im Belser
Verlag sind von ihr u.a. er- ʉʉZum Entschleunigen und Kraft tanken im Alltag
schienen: „made in Südwest“
(2 Bde.), ʉʉMit Tourenvorschlägen, Karten und Tipps für
„Auf dem Land. Dorfleben in
Baden-Württemberg“ und ein nachhaltiges Naturerlebnis
„Unsere Gartenschätze“.
Manfred Schäffler begleitete
ʉʉIdeal für Kurzurlaube, Wochenendausflüge
seine Frau bei den Wanderun- und Halbtagswanderungen
gen und fing die Schönheiten
der Schwäbischen Alb mit
dem Fotoapparat ein. Seine
ʉʉIm handlichen „Jackentaschenformat“
Spezialität sind Filme über
alte Handwerkskunst und Na-
turimpressionen.
Elementare Naturkräfte erleben und sich mit allen Sinnen
öffnen, der verborgenen Geschichte einer Landschaft nach-
spüren oder einfach mal zwischendurch Kraft tanken: Das
bietet die neue Wander-Reihe „Mit Geist und Füßen“. Im
Format für die Jackentasche sind die Bände idealer Anreger ʉʉ19 erlebnisreiche Touren zu Geschichte
und Begleiter für die kleine Auszeit vom Alltag.
und Geschichten der Schwäbischen Alb
ʉʉEine Region, die bei Urlaubern und für
Ausflüge immer beliebter wird
Erscheint
Beim Wandern die Spuren vergangener Zeiten entdecken –
12. Juni 2020
wo wäre das schöner als auf der Schwäbischen Alb! Vorbei an
Felsenriffen eines tropischen Meeres, an Vulkanen und Meteori- Felicitas Wehnert
teneinschlägen, an den Werkstätten der Eiszeitjäger und hinauf Geheimnisvolle Wanderungen
auf der Schwäbischen Alb
zu Burgruinen in bester Aussichtslage. Mit diesem Wanderführer
lässt sich die Landschaft lesen wie ein Buch und enthüllt mit ca. € 16,– (D)
jedem Schritt überraschende und fesselnde Geschichten. € 16,50 (A) CHF 21,50
160 Seiten, 140 Farbfotos
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€ 16,– (D) € 16,– (D)
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REGIONALIA BACKLIST REGIONALIA
BADEN-
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Erscheint
WÜRTTEMBERG
12. Juni 2020
Auf gut Schwäbisch Kalender 2021
ca. € 18,– (D)
€ 20,– (D) € 20,60 (A) CHF 26,90 € 19,99 (D) € 20,60 (A) CHF 26,90 € 18,– (A) CHF 25,50
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26 Kalenderblätter, 26 Cartoons
Spiralbindung, 24 x 32 cm
Warengruppe 7/943
978-3-7630-2853-5
(Vorjahr: 2828-3)
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Der Kalender mit schwäbischen Sprüchen und Kochrezepten
sowie den beliebten Karikaturen von Peter Ruge – und einer
treuen Fangemeinde. Entstanden aus der täglichen Kolumne
„Auf gut Schwäbisch“ in den „Stuttgarter Nachrichten“.
€ 19,99 (D) € 20,60 (A) / CHF 26,90 € 20,– (D) € 20,60 (A) CHF 26,90 € 16,– (D) € 16,50 (A) CHF 21,50
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Erscheint
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*[7wr7u3-aeafgi] 12. Juni 2020
Host mi? Kalender 2021
ca. € 15,– (D)
€ 15,– (A) CHF 20,50
€ 18,– (D) € 18,50 (A) CHF 24,50 € 20,– (D) € 20,60 (A) CHF 26,90
978-3-7630-4056-8 26 Kalenderblätter, 26 Cartoons
978-3-7630-2831-3
Spiralbindung, 24,1 x 32,4 cm
Warengruppe 7/943
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(Vorjahr: 4054-4)
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Neue Dialekt-Schmankerl und pfiffige Cartoons. Professor Anthony
Rowleys Worterklärungen aus dem beliebten BR-Nachmittags
magazin „Wir in Bayern“ erhellen Herkunft und Bedeutung von
Sprachraritäten. Mit lustigen Sprüchen und Redewendungen
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978-3-7630-4053-7 978-3-7630-4058-2
28 29
REGIONALIA REGIONALIA
Infotainment in seiner Sendetermine:
Montag bis Freitag drei- bzw.
zweimal täglich auf Bayern 2
schönsten Form und als Podcast.
In Zusammenarbeit mit
Die Radiomacher von Bayern 2 nennen es liebevoll den
„Funkelstein des Bayerischen Rundfunks“: Seit über 30
Jahren bietet das „Kalenderblatt“ Erstaunliches und
Skurriles für jeden Tag – so informativ wie ein Lexikon, so
bunt wie das Leben. Wer hat den Reißverschluss erfun-
den? Warum war Einstein auf dem Oktoberfest? Für wie
viel hat Russland Alaska an die USA verkauft? Und wie
pflanzt man Spaghetti an? Dieser attraktiv gestaltete
Band bietet eine Auswahl der besten Kalenderblätter –
eines für jeden Tag des Jahres. Hinter jedem Datum steckt
eine ganz besondere Geschichte: mal bizarr, mal lustig,
zuweilen berührend oder einfach nur interessant. Hoch
Die Illustrationen stammen von unterhaltsame Allgemeinwissen-Schmankerl, treffsicher
Tobias Kubald (oben links), die und modern illustriert.
Texte aus der Redaktion „Wissen
& Forschung“ BR 2 unter der
Leitung von Susanne Poelschau
(oben rechts), herausgegeben
von Susi Wechselbaumer und
Frank Halbach (unten).
ʉʉDas Buch zur beliebten Radiosendung auf Bayern 2
ʉʉTäglich über 600.000 Zuhörerinnen und Zuhörer
ʉʉKurzweilige Unterhaltung auf hohem Niveau für
eine gebildete und kaufkräftige Zielgruppe
Erscheint
ʉʉMit pointierten, stylischen Illustrationen 17. September 2020
Frank Halbach
Susi Weichselbaumer
Das Bayern 2 Kalenderblatt
ca. € 20,– (D)
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256 Seiten, 200 Farbzeichnungen
Hardcover, 14,9 x 21 cm
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30 978-3-7630-4051-3 978-3-7630-4052-0 31
KUNST REGIONALIA
Astrid Hille ist Diplom-Design
erin und Medienpädagogin.
Ideal für Einsteiger Was uns anzieht Große Ausstellung im Landes-
museum Württemberg
Dina Schäfer hat Germanistik 24.10.2020 bis 25.4.2021
und Pädagogik studiert.
Zusammen haben sie als Auto-
FASHION ?
rinnen zahlreiche Kunst- und
kunstpädagogische Bücher
sowie Kinder- und Jugend
bücher herausgegeben. Sie
arbeiten als Dozentinnen an
der Universität und am Kunst-
kolleg in Freiburg.
WAS MODE ZU MODE MACHT
vorläufiges Cover
ʉʉDie kürzeste Designgeschichte aller Zeiten ʉʉOffizieller Begleitband zur großen Fashion-
Ausstellung
ʉʉIn Quizmanier das Wesentliche jeder Epoche
erkennen und behalten ʉʉVon Alltagskleidung, über Haute-Couture-Highlights
bis zur Rolle von Social Media im Fashion Bereich
5 Epochen mit je 5 Objekten und 5 Fragen zu jedem Objekt: ein
genial konzentrierter Überblick über die Geschichte des Designs
Erscheint von den Vorläufern bis zur Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg. Das Was ziehe ich an? Wodurch werde ich beeinflusst? An welchen
5 x 5 beantwortet Fragen, die uns direkt vor den Objekten in den Vorbildern orientiere ich mich? Wer entscheidet was in oder out Erscheint
16. Juli 2020
Sinn kommen. Kurze Antworten verweisen auf das Besondere des ist? Die Ausstellung und der Band beschäftigen sich mit Fragen 15. Oktober 2020
Jochen Baier Objekts und das Typische des Stils. So entsteht ein Gesamtbild rund um Mode als Kommunikationssystem und Identitätsaspekt.
Natürlich gut backen Fashion?!
der jeweiligen Zeitspanne, verknappt auf das, was man wissen Dabei stehen weniger chronologische und stilistische Entwicklun-
€ 18,– (D) muss und wissen will! gen der Mode im Vordergrund, als vielmehr der reflektierende ca. € 10,– (D)
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128 Seiten, 86 Farbfotos es, die Vielschichtigkeit des Phänomens Mode aufzuzeigen und 128 Seiten, zahlreiche Abbildungen
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Von Zeitlupensymphonien In die Welt hinaus
und Marzipantragödien
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ca. € 20,– (D) € 25,– (A) / CHF 31,50
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© Johannes Ifkovits
Bestseller: deutsche Gesamt Publikumsmagnet: international
auflage ca. 250 000 Exemplare ausverkaufte Vorstellungen
© Herbert Zotti
Humorvolle „Gebrauchsanweisung“ Herbst 2020: MET-Saisoneröffnung
für Österreich als Radames in Verdis „Aida“ mit
© NEWS/Katharina Stöglmüller
RADEK KNAPP, geboren in
Warschau, ist freier Schriftsteller. Seine
Anna Netrebko
literarischen Bestseller erscheinen in Es ist ein außergewöhnliches Land. Es produziert nicht nur die
zahlreichen Auflagen und Sprachen, besten Skifahrer, sondern auch eine Köstlichkeit namens Mozart
darunter der Publikumserfolg „Herrn Vom Straßensänger zum Kammersänger – so spricht Star-Tenor
kugel. Seine Hauptstadt besitzt den einzigen Friedhof, auf dem es
Kukas Empfehlungen“, „Franio“, „Reise Piotr Beczała scherzhaft über den Verlauf seiner atemberauben
nach Kalino“, „Der Mann, der Luft zum nicht hineinregnet, und wird zu den lebenswertesten Orten der
den Karriere. Der Publikumsliebling, der zu Studienzeiten für
Frühstück aß“ oder „Gebrauchsan Welt gewählt. Und so verblüfft, wie viele Klischees über das kleine
weisung für Polen“. Ausgezeichnet mit Passanten der Wiener Innenstadt auftrat, singt heute die größten
dem „aspekte“-Literaturpreis sowie
Land an der blauen Donau immer noch im Umlauf sind. KS PIOTR BECZAŁA, geboren in Polen, Tenorpartien an allen wichtigen Opernhäusern der Welt, u. a. in
dem Adelbert-von-Chamisso-Förder Wer könnte besser mit Gerüchten aufräumen als der gebürtige ist einer der gefragtesten Tenöre unserer
preis. Er lebt in Wien. Zeit. Er singt an den größten Opern „Tosca“, „Werther“ oder „Rigoletto“. Trotz seines unglaublichen
Pole Radek Knapp? Als furchtloser Neuankömmling stellte er sich
häusern der Welt, u. a. MET, Covent Erfolgs ist der sympathische Weltbürger auf dem Boden geblie
dem Kampf, den Hauptstadt-Dialekt zu verstehen, erforschte Garden, Wiener Staatsoper, Scala, Bayeri
ben: Mit frechem Charme erzählt er von seinem Werdegang,
Tücken und Vorzüge des Linkswalzers und ergründete bei so sche Staatsoper München, Deutsche
Oper Berlin, Bayreuth. 2020 sang er bei prominenten Kollegen, Probenpannen und eigenwilligen Regie
manchem Gläschen Wein die besonderen Eigenheiten der der Eröffnung des Wiener Opernballs. konzepten. Er verrät, was Backen mit Premieren zu tun hat, warum
Landesbewohner. Dank feiner satirischer Klinge werden seine Zahlreiche Auszeichnungen.
piotrbeczala.com es wichtig ist, gegen den Strom zu schwimmen, und warum sich
persönlichen Erfahrungen zu einer charmant-humoristischen
In-die-Kurve-Legen nur im Oldtimer auszahlt.
Liebeserklärung an seine Wahlheimat: Österreich. MAG. SUSANNE ZOBL, geboren in
Wien, studierte u. a. Musik- und Theater Ein seltener Einblick in den Alltag eines Opernstars zwischen
wissenschaft und ist freie Journalistin. Wien und New York.
Sie schreibt Opern- und Konzertkritiken
für den „Kurier“ und ist seit 1998 Kultur
redakteurin bei „News“.
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26. November 2020 17. September 2020
Gerhard Jelinek Lisbeth Bischoff
Frauen, die Geschichte machten Frauen für die Krone
und was Männer damit zu tun
hatten ca. € 25,– (D)
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Von Lilith bis Beate Uhse Exklusiver Einblick in die Welt der
Königshäuser von heute
Sie waren außergewöhnlich. Sie haben die Welt verändert. Von den
PROF. DR. GERHARD JELINEK arbei Anfängen der Zeit bis heute haben sich Frauen in Politik, Kunst, LISBETH BISCHOFF, geboren in Vorarl Monarchen faszinieren, auch wenn sie längst keine politische
tet seit 1989 für den ORF, u. a. als Literatur oder Wissenschaft erfolgreich behauptet. Dabei mussten berg, ist Gesellschaftsjournalistin und
Macht mehr haben. Waren die Staatsgeschäfte einst fest in
Leiter der Abteilung „Dokumentation anerkannte Adelsexpertin. Sie führte
und Zeitgeschichte“. Der Jurist und
sie stärker und erfinderischer als Männer sein, um sich gegen Interviews mit Stars von Hollywood bis Männerhand, sind die Royals nun im 21. Jahrhundert angekom
erfahrene Journalist gestaltete an die Konventionen durchzusetzen – und bezahlten nicht selten einen Wien und berichtet regelmäßig von men: Die Hälfte von Europas Monarchien wird dank neuer Thron
50 politische und zeitgeschichtliche hohen Preis: Maria Magdalena wird zur Sünderin gemacht. Olympe den Königshäusern dieser Welt. Zuletzt
Dokumentationen und Porträts, von erschienen: „Adel inside. Hinter den folgegesetze bald von Frauen regiert. Die Prinzessinnen Elisabeth
Jörg Haider, Sebastian Kurz u. a. Zahl de Gouges fordert Menschenrechte für Frauen und wird zum Kulissen der Herrscherhäuser“ (2011), von Belgien, Catharina-Amalia der Niederlande, Ingrid Alexandra
reiche TV-Produktionen und Bücher. Opfer der Französischen Revolution. Das „Freudenmädchen“ Ching „Udo Jürgens: ‚Merci‘. Die Biografie“
von Norwegen, Victoria und Estelle von Schweden sowie Infantin
(2015).
Shih beherrscht mit einer Piratenflotte das südchinesische Meer Leonor von Spanien sind auf Krone und Zepter gut vorbereitet.
und die englische Aristokratin Jane Elizabeth Digby wird zur heim Den Umgang mit Medien, Verantwortungsbewusstsein, Repräsen
lichen Königin von Damaskus … tieren und modernes Auftreten bekommen sie von klein auf mit,
Lesen Sie von mehr als zwei Dutzend inspirierenden Frauen – und oft von bürgerlichen Müttern wie Königin Máxima, Kronprinzessin
von jenen Männern, die sie behinderten und förderten, hassten Mette-Marit oder Königin Letizia, die auf dem glatten royalen
und liebten. Parkett ihre Frau stehen.
Adelsexpertin Lisbeth Bischoff beleuchtet die Rolle der Frau
auf den Thronen der Gegenwart und Zukunft und gewährt
spannende Einblicke hinter königliche Palastmauern.
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Der Ratespaß für
die ganze Familie
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Michael Schottenberg
Von Menschen, Märchen &
Moguln
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€ 25,– (A) / CHF 31,50 Bereits erschienen Hat Michael Hanekes „Liebe – Amour“ oder „Der dritte Mann“
ca. 256 Seiten B. Lach/U. Rapp mehr Auszeichnungen bekommen? War die Hauptdarstellerin in
mit privaten Reisefotos des Autors 100 x Österreich: Das Film-Quiz „3 Tage in Quiberon“ oder „Sissi“ älter? Welcher Habsburgerkaiser
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ab 10 Jahren, 2–5 Spieler
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Tauchen Sie ein in die Welt des Films
und der Habsburger und erweitern
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Bereits erschienen
100 x Österreich:
Das Habsburg-Quiz
Nach dem Buch
„100 x Österreich: Habsburg“
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gegen Fernweh UVP € 10,– (A) / CHF 12,50
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Blog: schottisreisetagebuch.at
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MICHAEL SCHOTTENBERG, geboren
in Wien, prägte als Schauspieler, Indien, Land der Wunder und Gegensätze, ist eine Herausforde
Regisseur, Drehbuchautor und Autor
das deutschsprachige Kulturleben.
rung für jeden Reisenden. Auch für Michael „Schotti“ Schottenberg,
Schauspieler im TV, Kino sowie an der fünf Wochen lang mit Rucksack und Notizbuch quer durch
zahlreichen internationalen Theatern, den asiatischen Subkontinent fährt, von Mumbai im Westen bis
Bühneninszenierungen in Wien und
Berlin, zahlreiche internationale Preise. Kalkutta im Osten. Was sich ihm bietet, ist eine Welt mit zwei
Zehn Jahre lang Direktor des Volks Gesichtern, in der prunkvolle Märchenpaläste und leuchtende
theater Wien. Seit 2015 als Reisender
und Autor unterwegs.
Farben neben bitterster Armut zu finden sind. „Indien ist ein ver
wirrendes Land, ein Land der Zukunft, das im Mittelalter feststeckt.
Indien ist Horror und zarter Liebeshauch aus 1001 Nacht, Fluidum
geheimnisvoller Düfte und fauliger Geruch brennender Leichen …“
Begleiten Sie Michael Schottenberg auf eine unvergessliche Reise,
bei der Leben und Tod, Schönheit und Schrecken untrennbar mit
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