Mediadaten 2021 - foodaktuell.ch - Werbemarkt
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
foodaktuell.ch
Die stärkste Publikation der Schweizer Lebensmittelwirtschaft
Mediadaten 2021
Print 3 Themenplan 6 Online 10 Stellenmarkt 13
CHARAKTERISTIK
■ Höchste Reichweite in der
Getränke- und Lebensmittelwirtschaft
■ Unabhängige Redaktion mit hoher
Kompetenz und Glaubwürdigkeit
■ Geschäftsführer, Führungskräfte,
Entscheidungsträger und Experten
lesen alimenta & foodaktuell.ch
alimenta & foodaktuell.ch berichten über
die Aktualitäten und Hintergründe aus der
Lebensmittelwirtschaft. Als meistgele-
sene Medien der Branche sind sie am Puls des Geschehens, liefern fundierte und objektive
Berichterstattung, verschiedene Standpunkte und nützliche Informationen zu Markt, Mar-
keting, Politik und Recht. Ebenso berichten sie über Produktinnovationen, F orschung und
Technologie. Das umfassende Themenspektrum und die unabhängige Berichterstattung
machen sie zu den führenden Medien der Branche. Ein umfassendes Online-Archiv von
über 22 000 Artikeln rundet das redaktionelle Angebot ab.
ZIELGRUPPEN
alimenta & foodaktuell.ch richten sich an Geschäftsführer, Führungskräfte, Entscheidungs-
träger und Fachpersonal der lebensmittelproduzierenden Unternehmen, des Lebensmittel-
handels sowie an verschiedene Zulieferbetriebe der Getränke- und Lebensmittelwirtschaft.
«Die Redaktion ist mit dem Berufsverband der Hochschulabsolventen im Agro-Food-
Bereich SVIAL eine Medienpartnerschaft eingegangen. Dadurch erhalten die rund 1600
SVIAL-Mitglieder die Fachpublikation alimenta zugestellt. In jeder Ausgabe publiziert der
Verband eine eigene Seite.» – Peter Tresoldi, Geschäftsleiter SVIAL
MESSEN/VERANSTALTUNGEN
alimenta & foodaktuell.ch berichten laufend über nationale und internationale Messen
und Veranstaltungen. Messeverzeichnis: www.foodaktuell.ch/messen-veranstaltungen
STELLENMARKT
alimenta & foodaktuell.ch bieten den relevantesten, crossmedialen Stellenmarkt in der
Getränke- und Lebensmittelwirtschaft. Ihre Stellenanzeige erscheint während 45 Tagen
auf www.foodaktuell.ch, im gedruckten Magazin alimenta und findet im beliebten E-Mail-
Newsletter Erwähnung. Lehrstelleninserate sind kostenlos.
2
PRINT
ANZEIGENPREISE PRINT 2021 (Alle Preise in CHF, zuzüglich gesetzlicher MwSt.)
a) Format Satzspiegel b) Format randabfallend (inkl. je 3 mm Beschnitt)
1/1-Seite: CHF 3900.– 1/2-Seite hoch: CHF 2600.– 1/2-Seite quer: CHF 2600.– 1/3-Seite hoch: CHF 2150.–
a) 193 x 273 mm a) 94 x 273 mm a) 193 x 134 mm a) 60 x 273 mm
b) 226 x 303 mm b) 112 x 303 mm b) 226 x 152 mm b) 86 x 303 mm
1/3-Seite quer: CHF 2150.– 1/4-Seite: CHF 1700.– 1/8-Seite: CHF 850.– 1/16-Seite: CHF 525.–
1) 1)
1)
2)
2) 2)
a) 193 x 87 mm 1) hoch: 94 x 134 mm 1) quer: 94 x 65 mm 1) hoch: 45 x 65 mm
b) 226 x 101 mm 2) quer: 193 x 65 mm 2) schmal: 193 x 31 mm 2) quer: 94 x 31 mm
Gestalten und buchen Sie Ihr Inserat schnell und
Online buchen!
unkompliziert unter www.inserat.media/alimenta
Schwarz/weiss-Rabatt 20 %
Platzierungszuschläge Umschlagseiten 2 und 4: 10 %, Textanschluss: 20 %
Beilagen Auf Anfrage
Wiederholungsrabatt 3-mal: 10 % 6-mal: 15 % 12-mal: 20 %
Beraterkommission 10 % für Media- und Werbeagenturen BSW/ASW
3
PRINT
Publireportagen (Text und Bilder) Bezugsquellenverzeichnis
1/1-Seite 3000.– Erscheint in jeder Ausgabe der Zeitschrift und
1/2-Seite 1600.– Online inkl. Link unter der gewünschten Rubrik.
1/4-Seite 850.–
Vollständige Adresse inkl. ein Logo und Link
Produkteneuheiten (Text und Bild) Pro Eintrag 1500.–/Jahr
1/4-Seite 540.–
Für zusätzlichen Text oder 2. Logo
Zuschlag pro Eintrag 700.–/Jahr
Kleininserat gross: 110.– Kleininserat klein: 65.–
45 x 31 mm 45 x 15 mm
Gesucht per sofort oder nach Zu verkaufen
Vereinbarung Occasionstank und Anlage
Kontakt:
Milchtechnologe/in mustermann@occasion.ch
für unsere Emmentaler AOP
Käserei im Kanton Bern. Sparen Sie bis zu CHF 20.–, indem Sie Ihr
Käserei Mustermann,
Kleininserat online unter www.inserat.media/
M. Mustermann, 031 380 13 20
alimenta buchen.
Publireportagen, Produkteneuheiten, Kleininserate und Einträge im Bezugsquellenverzeichnis sind
nicht rabattberechtigt.
TECHNISCHE ANGABEN
Erscheinungsweise Monatlich (12 Ausgaben im Jahr), im 18. Jahrgang
Auflage Druckauflage 4000 Ex., davon 70 % Abonnenten
Notariell beglaubigte Auflage 2020: 3782 Ex.
Sprachen Deutsch und Französisch in einer Ausgabe
Format 220 × 297 mm
Papier glänzend gestrichen
Druckverfahren Offsetdruck, 4-farbig Euroskala CMYK
Druckunterlagen Hochauflösende PDF inkl. Beschnitt, andere auf Anfrage
Übermittlung Per E-Mail an alimenta@rubmedia.ch
Beilagen Anlieferung an Publilactis AG,
Seftigenstrasse 310, 3084 Wabern
4
ERSCHEINUNGSDATEN 2021
Ausgabe Erscheinung Anzeigenschluss Datenlieferung
1/2021 13.01.2021 30.12.2020 07.01.2021
2 /2021 10.02.2021 27.01.2021 04.02.2021
3 /2021 10.03.2021 24.02.2021 04.03.2021
4 /2021 14.04.2021 31.03.2021 08.04.2021
5 /2021 12.05.2021 28.04.2021 06.05.2021
6 /2021 09.06.2021 26.05.2021 03.06.2021
7/2021 07.07.2021 23.06.2021 01.07.2021
8 /2021 18.08.2021 04.08.2021 12.08.2021
9 /2021 15.09.2021 01.09.2021 09.09.2021
10 /2021 13.10.2021 29.09.2021 07.10.2021
11/2021 10.11.2021 27.10.2021 04.11.2021
12 /2021 15.12.2021 01.12.2021 09.12.2021
PRODUKTNEUHEITEN • NOUVEAUTÉS PRODUITS BEZUGSQUELLENVERZEICHNIS
BEZUGSQUELLENVERZEICHNIS •• RÉPERTOIRE DES BRANCHES
Publireportage
Sommer, Sonne, Barbecue!
Ein kühles Glas Wein, ein saftiges Stück Fleisch und ein Wind- und stilsicher: Premium Serviettenspender Der pneumatische Luftmotor für Lebensmittel Meatball loader von Vemag Dampf Engineering Filtration Kältetechnik- und Käsepressen
Plätzchen in der Sonne: Kaum steigen die Temperatu- von Tork Klimatechnik
ren an, verlagert sich das Leben wieder ins Freie. Bier- Auch vor den Aussenbereichen der gehobenen
Der pneumatische Radialkolben- Der deutsche Maschinenbauer für nen. Neben der Flexibilität weist
gärten und Aussenbereiche von Restaurants werden Gastronomie macht sie nicht halt – die laue Sommer- Walter Wettstein AG
zum Gästemagnet, gastronomische Angebote wie ein brise – und fegt kunstvoll gefaltete Servietten erbar- motor der Firma PTM ist in Che- die Schlachtindustrie Vemag AG, der Automatic Meatball Loader Mattenstrasse 11
Barbecue im Freien sorgen für Hochbetrieb – auch in mungslos vom Tisch. Eine perfekte Alternative stel- mie- und ATEX-Bereichen eine Verden, hat einen FoodTec Award AML273 einen weiteren, bisher Wir machen Dampf! KELLER FLUID PRO AG CH-3073 Gümligen B E H Ä L T E R · A P P A R AT E · M A S C H I N E N
der Küche und für die Servicekräfte. Eine Empfehlung len die Tork Xpressnap ® Image Serviettenspender Bombachsteig 12 Tel. +41 (0)31 952 62 62 Ihr Spezialist für modernste
für das Tischinventar, die Wege spart und Arbeit dar: Sie sind wahlweise als Version aus FSC-zertifi- nicht wegzudenkende Kompo- in Gold erhalten. Der Automatic unerreichten Vorteil auf, da die Beratung, Projektierung, 8049 Zürich Käsepress-Technik
Ihr Partner für Kälteanlagen Fax +41 (0)31 951 67 27
erleichtert: Die Tork Xpressnap ® Serviettenspender. Je ziertem Walnussholz oder edlem Aluminium erhält- nente und hat sich als zuverlässi- Meatball Loader AML273 ist ein mit diesem Gerät hergestellten Realisation Tel. +41 (0)44 341 09 56
Energietechnik info@wwag.ch Baminox AG
nach Designanspruch können Gastronomen auf die lich und bestechen durch ihre hochwertige Anmu- Vertretung von Jumag Fax +41 (0)44 341 43 66
ger Motor in schwierigsten Umge- neues universelles Vorsatzgerät Produkte auch vollautomatisch in Klimatechnik www.wwag.ch Bollstrasse 43a
zvg / Bibus
Signature Linie oder auf die Image Linie zurückgreifen. tung und exzellente Verarbeitungsqualität. Für die Dampfanlagen Kundert Ingenieure AG kellerfluidpro@keller.ch
www.dampferzeuger.de CH-3076 Worb
Ergänzt mit farbenfrohen Tischsets, Bestecktaschen überzeugende, edle Formensprache und intelligente bungen bewährt. für Vemag-Vakuumfüllmaschinen, Schalen abgelegt werden können. Ifangstrasse 6 www.keller.ch FRIGEL AG Tel. +41 (0)31 832 05 00
und Tischläufern aus dem Tork Mix n’Match Sortiment, Funktionalität wurde die Spenderlinie mit dem red ZAG Engineering 8952 Schlieren Industriestrasse 30
Aber auch im Lebensmittelbe- mit dem vollautomatisch Conveni- Derartige Produkte, beispiels- Fax +41 (0)31 832 05 04
kommt die passende Sommerstimmung auf. dot award 2014 ausgezeichnet. Kombiniert man Für nähere Informationen wenden Sie sich bitte an: Böllistrasse 18 Tel. +41 (0)44 755 42 42 9524 Zuzwil info@baminox.ch
beispielsweise den Spender aus Wallnussholz mit Petra Resedaritz reich kommen immer mehr Radial- enceprodukte im Niederdruckver- weise aus Hackfleisch, wurden 5072 Oeschgen info@kundert-ing.ch Tel. +41 (0)71 914 41 41 www.baminox.ch
Runde Sache mit abgerundeten Kanten: Signature frischen Grün- und Brauntönen, Windlichtern und Tork Pressebüro, c /o Faktor 3 AG kolbenmotoren zum Einsatz, etwa fahren in runder oder länglicher bisher ausschliesslich von Hand Tel. +41 (0)62 866 16 88 www.kundert-ing.ch Fax: +41 (0)71 944 41 42 Käsepflegemaschinen
Linie in vielen Varianten Schieferplatten, entsteht ein stimmiges Ambiente Telefon +49 (0)40-67 94 46-82 Fax +41 (0)62 866 16 99 info@frigel.ch
Es zischt, knallt leise und verbreitet einen unnach-
an Rührwerken, Mischern oder zwei Leistungsstufen mit 4 oder Form hergestellt und automatisch verpackt, da keine praktikable www.frigel.ch
für anspruchsvolle Frischluft-Gourmets. p.resedaritz@Faktor3.de info@z-ag.ch
ahmlichen, typischen Duft, der hungrige Gäste beim Verpacken. Eigens für die- 8 Nm erhältlich. Zusätzlich ermög- in Verpackungen gelegt werden automatische Lösung existierte. www.z-ag.ch Stadu AG
anlockt: ein Grillevent unter freiem Himmel. Egal, ob sen Bereich wurde ein Motor ent- lichen passgenaue vorgesetzte können. Er stellt eine weitere Ein vollständiges System für das Aumühlestrasse 12a
der Sitzbereich mit langen Tischen und Bänken oder 8374 Oberwangen
kleinen Bistrotischen ausgestattet ist: Die Tork wickelt und zertifiziert welcher Planetengetriebe verschiedene Komponente der flexiblen Frisch- vollautomatische Ablegen in Betriebsplanung, Bau Tel. +41 (0)71 977 17 37
Xpressnap ® Signature Serviettenspenderfamilie bie- diesen hohen Anforderungen ent- Über- und Untersetzungen, was fleischlinie von Vemag dar, mit der Schalen beinhaltet ein langes planung, Logistikplanung SF-Filter AG Fax +41 (0)71 977 21 92
tet Betreibern immer die passende Variante, in der Thermique industrielle und Realisierung info@stadu-ag.ch
spricht. Das Gehäuse ist komplett Drehzahlen bis zu 600 U/min oder Fleischbällchen, Gemüsebällchen, Transportband am Gerät, das ein Installations techniques 8184 Bachenbülach JNJ automation SA
richtigen Grösse und Farbe. In Schwarz, Rot oder Hell- Tel. +41 (0)44 864 10 68 Industriekälte mit Impasse de la Maladaire 5 www.stadu-ag.ch
grau fügt sich der Spender, der durch ein schlankes aus Edelstahl 1.4404 gefertigt und ein Drehmoment bis zu 72 Nm darmlose Bratwürste, Kroketten schonendes Ablegen garantiert Tuyauteries inox IE Food Engineering
Fax +41 (0)44 864 14 58 natürlichen Kältemitteln Case postale 208
Design mit abgerundeten Kanten überzeugt, harmo- Chemin des Loveresses 10 Wiesenstrasse 7 Käserei- und
alle Oberflächen elektropoliert. ermöglichen. und vieles mehr in höchster sowie das Schalenzuführband. info@sf-filter.ch CH-1680 Romont
Molkereibedarf
nisch auf sommerlich eingedeckten Tischen ein. Dar- 1523 Granges-Marnand 8008 Zürich Johnson Controls Tel. +41 (0)26 656 90 00
Der Motor erreicht eine maximale Geschwindigkeit mit perfekten www.sf-filter.ch Systems & Service
über hinaus bietet er mit der AD-a-Glance ® Werbeflä- Tel. +41 (0)26 668 96 89 Tel. +41 (0)44 389 86 00 Fax +41 (0)26 656 90 01
che Raum für Tagesangebote und besondere Drehzahl von 300 U/min und ist in www.bibus.ch Formen hergestellt werden kön- www.vemag.de Fax +41 (0)26 668 96 88 Fax: +41 (0)44 389 86 01 GmbH info@jnjautomation.ch
Spezialitäten vom Grill. Kombiniert mit fröhlich bunten secretariat@desprazsa.ch zuerich@iegroup.com Grindelstrasse 19 www.jnjautomation.ch
Farben, wie beispielsweise dem Tork Mix n’Match www.desprazsa.ch www.iegroup.com Fördertechnik CH-8303 Bassersdorf
Dekor «Retro Milano», werden die Gäste in die richtige Tel. +41 (0)44 838 44 11
Fax +41 (0)44 836 97 80 Pacovis AmreinAG
Pacovis Amrein AG
Stimmung versetzt.
CashMan: Neue formschöne Thekenwaage ideal für den Schweizer Milch- und Käsehandel Josef Stöckli GmbH www.johnsoncontrols.ch
Hühnerhubelstrasse 95
Hühnerhubelstrasse
CH – 3123 Belp
95
Dampfkesselanlagen Frei Fördertechnik AG 3123 Belp
Tel. +41 31 818 51 11
Die Firma CashMan Solutions AG Alle Kunden, Produkte, Preise den. Sie unterstützen alle gängi- Vermietung mobiler Schwarzbachstrasse 26 Tel. +41 (0)31
Fax +41 31 818818
5151
1211
Dampferzeugungsanlagen 3113 Rubigen Fax +41 (0)31 818 51 12
Publireportage ergänzt Ihr Angebot mit einer top- und Aktionen 1 zu 1 auf der Waage gen Bezahlarten wie Bargeld in TEC-IT AG Tel. +41 (0)31 720 56 56
info@pacovis-amrein.ch
info@pacovis-amrein.ch
Breiten www.pacovis-amrein.ch
modernen Designwaage für die Aktionen oder Kundenrabatte, Franken und Euro sowie Debit-, 6216 Mauensee Tellistrasse 114 Fax +41 (0)31 720 56 55 KAESARO AG www.pacovis-amrein.ch
info@ffag.ch
Forum Energieeffizienz
Verkaufstheke. neue Produkte oder Zutaten wer- Post- und Kreditkarten. Die Zahl- Tel. +41 (0)41 921 43 35 5000 Aarau / Switzerland Roggenweg 1
Fax. +41 (0)41 921 63 14 Tel. +41 (0)62 837 90 90 www.ffag.ch 9463 Oberriet
den per Klick auf den Thekenwaa- terminals der SIX-Group können certuss@certuss.ch Fax +41 (0)62 837 90 99 Tel. +41 (0)71 763 60 10 JOH BICHSEL AG
Die neue Designwaage verfügt gen aktualisiert. Kunden und neu direkt von allen Theken- www.certuss.ch info@tec-it.ch Fax +41 (0)71 763 60 51 Käsereibedarf
Unter dem Motto «Perspektivenwechsel» als erste Waage über einen kapa- Preiskonditionen stimmen 1 zu 1 waage im Verbund bedient wer- www.tec-it.ch Gewürze und Kräuter Leutwyler
info@kaesaro.ch Equipement laitier
Diverses www.kaesaro.com CH-3506
zitiven Multi-Touchscreen, wel- mit ihrem CashMan Start Milch den. Kühlanlagen AG
Etiketten und Schürlistrasse 11 Grosshöchstetten/BE
Perspektivenwechsel zu mehr Energieeffizienz gung, Abwärmenutzung, Wärmerückgewinnung cher einen Bedienungskomfort überein. 8344 Bäretswil Tel. +41 (0)31 711 11 11
Etikettierung
Die Menschheit verhält sich heute so, als ob sie eine oder für Energieeffizienz-Steigerung in Indust- wie auf Ihrem Handy erlaubt. Sai- Lieferscheine ab Waage direkt Tel. +41 (0)44 939 22 70 Fax +41 (0)31 710 66 69
weitere Erde in Reserve hätte. Dies gilt auch für die rie, Gewerbe sowie in Dienstleistungs- und J. Carl Fridlin Gewürze AG Fax +41 (0)44 939 25 55 info@bichsel-ag.ch
sonangebote und Aktionen kön- Bedienerfreundliche Preset Tara auf Ihrem Wunschdrucker – auch www.bichsel-ag.ch
Schweiz mit ihrem zu grossen ökologischen Fussab- Wohngebäuden interessiert, sollte sich unbe- Bösch 61 info@kaeltemacher.ch
druck, der sich in den letzten fünfzig Jahren verdoppelt dingt zum Anlass anmelden. nen mit dem Kundendisplay- Die neue Thekenwaage von Cash- in A4 6331 Hünenberg www.kaeltemacher.ch
hat. «Es gibt nichts Gutes, ausser man tut es.» Dieses Manager bearbeitet werden. Man überzeugt bei der Benutzung Die neue CashMan-Thekenwaage F. BRUNNER AG Tel. +41 (0)41 784 11 22 LEU Anlagenbau AG
zvg / CashMan
Holzprodukte für die Fax +41 (0)41 784 11 33 Zelgstrasse 65
Zitat von Erich Kästner beschreibt die Schwierigkeit, im Die Tagung wird am 28. August 2015 ab 09.00 Uhr Die Designwaage verfügt über von Preset Taras. Der Waage druckt Lieferscheine direkt auf Kern-Etiketten AG
Werbung info@fridlin.ch 3661 Uetendorf
Thema Energieeffizienz vorwärtszukommen. Alle Welt im Congress Centre Kursaal Interlaken stattfin- Grubenstrasse 4 Winkler AG
spricht von Innovation, insbesondere die Schweiz. Das den. Es erwarten Sie 8 tolle Referate, ein beson-
eine sehr leistungsfähige kann ein Standardtara hinterlegt Ihren bestehenden Laserdrucker. Buttertalstrasse 17 www.fridlin.ch Tel. +41 (0)33 346 50 00
4106 Therwil Postfach Fax +41 (0)33 346 50 01 Thunstrasse 18
Problem ist, dass auf dem Markt niemand auf etwas deres Highlight und wenn Sie möchten am Recheneinheit sowie einen werden. Zusätzlich können Sie So umgehen Sie das ungeliebte Tel. +41 (0)61 721 65 00 8902 Urdorf 3510 Konolfingen
info@leu-anlagenbau.ch
Neues wartet. Und genau aus diesem Grund braucht es Abend ein Gala-Dinner. Weitere Informationen schnellen 64-GB-Festspeicher. Schalen, Becher usw. mit Ihren Thermopapier Ihres Bondru- info@f-brunner.ch Tel. +41 (0)43 455 60 30 Liechti Kälte AG Tel. +41 (0)31 790 90 90
www.leu-anlagenbau.ch
eine Veränderung in der Einstellung – einen Perspekti- und Anmeldemöglichkeiten finden Sie unter www.f-brunner.ch Fax +41 (0)43 455 60 33 Italienische Bädligässli 4 info@winklerag.ch
venwechsel. www.bmspower.com.
Vier am Gewichten als Prese Taras spei- ckers. Ihre Kunden danken es
info@kernetiketten.ch Spezialitäten 3550 Langnau www.winklerag.ch
Gehäuse angebrachte USBAn- chern. Während der Bedienung Wird dieser an der Verbund- Ihnen sicher. Durchfluss www.kernetiketten.ch Tel. +41 (0)34 402 67 67
Was ist Energieeffizienz – und wo kann konkret etwas schlüsse erlauben den Einsatz sind die Preset Taras per Touch Kasse gescannt, werden alle an Die Lieferscheine werden per Messsysteme info@liechti-kaelte.ch Kistenwaschanlagen
verändert werden? www.liechti-kaelte.ch
Wenn mit weniger Energieeinsatz mehr Leistung
zusätzlicher Etikettendrucker, aktiviert. Auch Produkten können der Theke verkauften Produkte Klick auf das Hauptsystem über-
gewonnen werden kann, steigt die Energieeffizenz – Informationen zum 1. Forum Energieeffizienz unter dem Motto «Perspektivenwechsel» Scanner oder Kartenlesegeräte. Preset Taras hinterlegt werden. auf einen Schlag erfasst – das tragen und stehen dort für die
und die Betriebskosten sinken. In mittleren und Datum: Veranstaltungsort: Die Thekenwaage kann ohne Auf- spart Zeit. Sammelrechnungen bereit. Engineering, Automation,
grossen Industrieunternehmen liegt das grosse Ener- 28. August 2015, ab 09:00 Uhr Congress Centre Kursaal Interlaken Anlagenbau Koch AG Sugnaux
preis auch als Kasse (mit Anbin- Warenbons mit Strichcode für’s
giesparpotenzial bei den Produktionsanlagen, insbe- Gelamatic AG Grafische Anstalt St. Gallen Mikroklima AG Electromecanique SA brüel international GmbH
sondere bei den thermischen Verfahren. Aber nicht nur Referenten: dung eines Zahlterminals) oder zentrale Kassieren Ausgebaute Kassenfunktion mit CashMan Solutions AG Surseestrasse 55 Flurhofstrasse 154 Der ideale Partner für Lauchefeld 31 Z.I. En Raboud 6 Baselstrasse 160
Rüdiger Nehberg italienische Spezialitäten 9548 Matzingen CH-1680 Romont
dort gibt es viel herauszuholen. Auch bei vielen Kälte-
Nicole Brandes
als Auszeichner verwendet wer- Die Bedienung an einer Theke Verbindung zum SIXZahlterminal Kauffmannweg 22 CH-6206 Neuenkirch CH-9006 St. Gallen CH-4242 Laufen
anlagen und Kältesystemen kann Energie und Geld Tel: +41 (0)41 468 05 50 Tel. +41 (0)71 282 21 21 Tel. +41 (0)91 935 51 51 Tel. +41 (0)52 376 10 40 Tél. + 41 (0)26 651 95 00 Tel. +41 (0)61 763 91 18
Prof. Dr. Dr. Franz Josef Radermacher den, wobei mehrer Etikettenfor- beenden Sie per Touch mit dem Die CashMan-Thekenwaagen 6003 Luzern Fax +41 (0)41 468 05 51 Fax +41 (0)71 282 21 22 Fax +41 (0)91 935 51 59 Fax +41 (0)52 376 10 50 Fax + 41 (0)26 651 95 01 Fax +41 (0)61 763 91 19
gespart werden. Das Forum Energieeffizienz richtet
Pascale Bruderer Wyss Anmeldung mate und Etikettenlayouts unter- Warenbon inklusive EAN-Code können ohne teure Option auch Tel. 041 729 41 41 info@gelamatic.ch info@koch-eti.ch info@cetra.ch info@mikroklimaag.ch info@sugnaux.ch mfr@bruel.dk
sich an interessierte Personen, die beruflich oder pri- Dr. phil. Daniele Ganser Sichern Sie sich Ihre Tickets mittels dem
vat mit Kältesystemen, Klimaanlagen, Wärmetechnik stützt werden. (oder direkt mit dem Kassabon). als Kassensystem benutzt wer- Fax 041 729 41 42 www.gelamatic.ch www.koch-eti.ch www.cetra.ch www.mikroklimaag.ch www.sugnaux.ch www.bruel.dk
Prof. Dr. Beat Wellig Bestellformular unter www.bmspower.com oder
oder Prozesstechnik zu tun haben. Wer sich also für Felix Burger kontaktieren Sie uns auf +41 (0)33 826 00 12 oder
flexible Kälte-, Klima- und Wärmeerzeugung, intelli- Remo Meister info@bmspower.com.
10 Systemtechnik zur Heiz- undalimenta
gente 23 | 2013
Warmwassererzeu- 30 alimenta 7 | 2015 alimenta 10 |35
2014 3
alimenta 14 | 2015
Publireportage Produkteneuheiten Bezugsquellenverzeichnis
5
THEMENPLAN 2021
Ausgabe Fokus
13.01.2021 | 1 • Hygiene und Reinigung
• Anlagen- und Apparatebau, Mess-, Steuer-, Regeltechnik,
Software, IT-Integration
10.02.2021 | 2 • Logistik und Transport
• Aus- und Weiterbildung
10.03.2021 | 3 • Verpackungstechnik, Auszeichnung, Etikettierung
• Anlagen- und Apparatebau, Mess-, Steuer-, Regeltechnik,
Software, IT-Integration
14.04.2021 | 4 • Energie- und Klimatechnik
• Analytik und Qualitätssicherung
12.05.2021 | 5 • Roh- und Zusatzstoffe
• Aus- und Weiterbildung
09.06.2021 | 6 • Hygiene und Reinigung
• Verpackungstechnik, Auszeichnung, Etikettierung
07.07.2021 | 7 • Energie- und Klimatechnik
• Logistik und Transport
6
Messen, Veranstaltungen Datum
• Internationale Grüne Woche, Berlin 15.01. – 24.01.2021
• ISM – Fachmesse für die Süsswarenwirtschaft, Köln 31.01. – 03.02.2021
• ProSweets – Internationale Zuliefermesse für die Süsswarenwirtschaft, Köln 31.01. – 03.02.2021
• Fruit Logistica – Leitmesse des internationalen Fruchthandels, Berlin 03.02. – 05.02.2021
• maintenance – Leitmesse für industrielle Instandhaltung, Zürich 10.02. – 11.02.2021
• Pumps & Walves – Fachmesse für Pumpen, Armaturen und Prozesse, Zürich 10.02. – 11.02.2021
• Biofach – Weltleitmesse für Bio-Produkte, Nürnberg 17.02. – 20.02.2021
• Interpack, Düsseldorf 25.02. – 03.03.2021
• LogiMat – Int. Fachmesse für Distribution, Material- und Informationsfluss, 09.03. – 11.03.2021
Stuttgart
• Schlaraffia – Wein & Gourmet-Messe, Weinfelden 11.03. – 14.03.2021
• Internorga – Int. Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien/ 12.03. – 16.03.2021
Konditoreien, Hamburg
• Sigep – Int. Fachmesse für Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk, 15.03. – 17.03.2021
Rimini
• EuroCis – Retail Technology, Düsseldorf 16.03. – 18.03.2021
• ProWein – Int. Fachmesse für Weine und Spirituosen, Düsseldorf 19.03. – 23.03.2021
• Anuga FoodTec – Fachmesse für Lebensmittel- und Getränketechnologie, 23.03. – 26.03.2021
Köln
• European Seafood Exposition, Barcelona 27.04. – 29.04.2021
• Vitafoods Europe – Int. Ausstellung und Kongress, Genf 04.05. – 06.05.2021
• Control – Int. Fachmesse für Qualitätssicherung, Stuttgart 04.05. – 07.05.2021
• Tag der Milchwirtschaft, Luzern 08.05.2021
• Alimentaria – Eine der führenden Lebensmittelmessen weltweit, Barcelona 17.05. – 20.05.2021
• Messe Tuttofood – Internationale Ausstellung für Nahrungsmittel und 17.05. – 20.05.2021
Getränke, Mailand
• PLMA Private Label Manufacturers Ass. – Int. Fachmesse für 18.05. – 19.05.2021
Handelsmarken, Amsterdam
• Tag der Marke – Promarca, Bern 10.06.2021
• Achema – Fachmesse für die Prozessindustrie, Frankfurt 14.06. – 18.06.2021
• Bio Marché, Zofingen 18.06. – 20.06.2021
7
THEMENPLAN 2021
18.08.2021 | 8 • Aus- und Weiterbildung
• Hygiene und Reinigung
15.09.2021 | 9 • Anlagen- und Apparatebau, Mess-, Steuer-, Regeltechnik,
Software, IT-Integration
• Analytik und Qualitätssicherung
13.10.2021 | 10 • Roh- und Zusatzstoffe
• Anlagen- und Apparatebau, Mess-, Steuer-, Regeltechnik,
Software, IT-Integration
10.11.2021 | 11 • Hygiene und Reinigung
• Verpackungstechnik, Auszeichnung, Etikettierung
15.12.2021 | 12 • Logistik und Transport/ Glückwünsche
Ihr Themenbereich ist nicht dabei?
alimenta erscheint jeden Monat mit einem breitgefächerten Themenmix.
Gerne prüfen wir ein geeignetes redaktionelles Umfeld für Ihre Werbebotschaft.
Ein Anruf oder eine E-Mail genügt:
Tel. +41 31 380 14 97, E-Mail: roger.hauser@rubmedia.ch (Verkaufsleiter)
8
• SINDEX, Bern 31.08. – 02.09.2021
• Ilmac – Schweizer Industriemesse für Chemie-, Pharma- & Biotechnologie, 21.09. – 23.09.2021
Basel
• LabelExpo Europe, Brüssel 21.09. – 24.09.2021
• Concours Terroirs, Courtemelon JU 25.09. – 26.09.2021
• FachPack, Nürnberg 28.09. – 30.09.2021
• drinktec – Fachmesse für die Getränke- und Liquid-Food- Industrie 04.10. – 08.10.2021
• OLMA, St. Gallen 07.10. – 17.10.2021
• Anuga – Ausser Haus, Köln 09.10. – 13.10.2021
• iba – Int. Fachmesse für Bäcker und Konditoren, München 24.10. – 28.10.2021
• Goûts & Terroirs – Schweizer Gastro- und Heimatmesse, Bulle 28.10. – 01.11.2021
• Promarca Forum, Interlaken 04.11. – 05.11.2021
• SÜFFA – Fachmesse für die Fleischbranche, Stuttgart 06.11. – 08.11.2021
• Brennpunkt Nahrung, Luzern 09.11.2021
• Igeho – Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und 20.11. – 24.11.2021
Ausser-Haus-Konsum, Basel
• Mefa – Fachmesse für die Fleischwirtschaft, Basel 20.11. – 24.11.2021
• Food Ingredients Europe, Frankfurt 30.11. – 02.12.2021
• Food & Life – Verkaufs-/Informationsveranstaltung für exquisite 01.12. – 05.12.2021
Spezialitäten, München
9
ONLINE
WERBEMÖGLICHKEITEN IN E-MAIL UND ONLINE
Jede Woche informieren wir über 5500 E-Mail-Abonnierende über das Neuste aus der
Nahrungsmittelindustrie. Der Newsletter ist in der Branche sehr beliebt und verzeichnet
eine überdurchschnittliche «Click-Through-Rate» von 34%. Gemäss unserer Leserschafts-
Analyse erreichen wir Branchenspezialisten aus Industrie, Bildung, Forschung, Verwal-
tung und den Verbänden. Die nachstehende Grafik zeigt die Institutionen mit drei oder mehr
Abonnierenden.
NEWSLETTER-WERBUNG
Werbefläche Grösse Kosten pro Erscheinung
Rectangle (Bild und Text) 600 × 250 Pixel + 150 Zeichen CHF 400.–
Textwerbung (ohne Bild) 350 Zeichen inkl. Leerzeichen CHF 300.–
10ZUKUNFTSWEISENDE TECHNOLOGIE
Das Food-Portal ist im responsive Webdesign gestaltet und für die Nutzung auf mobilen
Endgeräten o
ptimiert. Neue Werbeformen ermöglichen die optimale Darstellung Ihrer
Werbebotschaft auf Smartphones, Tablets und Desktop. Keine lästigen Pop-Ups, nicht von
Ad-Blocker erfasst.
ZUGRIFFSZAHLEN
Unique Visitors pro Monat: 28 000
Page Impressions pro Monat: 60 000
Quelle: Google Analytics / Stand: Sommer 2020
11ONLINE
KOMBINIERTE MOBILE UND DESKTOP-WERBUNG MIT
«PARALLAX-SCROLLING» – UNSERE INNOVATIVSTE WERBEFORM
«Parallax-Werbeformen» stellen Werbemittel dar, die mittels Lücken zwischen redaktio-
nellen Beiträgen sichtbar werden, wenn auf dem Display gescrollt wird. Beispiele auf
www.foodaktuell.ch
Platzierung
Platzierung Format Format
Smartphone / Laufdauer und Preise
Desktop Mobile Desktop
Tablet hoch
Mobile Desktop Breite: 630 px ** Breite: 854 px **
CHF 1900.– / Monat *
Werbeform Werbeform Höhe 500 px Höhe: 400 px
* entspricht CHF 32.– / tsd. Impressionen
** Für eine optimale Darstellung bitte zwei Werbemittel anliefern (Mobile und Desktop).
FIREPLACE
Exklusives, grossformatiges Desktopformat, bestehend aus drei Werbemitteln, die rechts
und links sowie über dem redaktionellen Content nahtlos platziert werden. Ideal für Bran-
ding-, Image-, oder Einführungskampagnen.
Grösse Preis Einblendung
Fireplace CHF 2200.– / Monat 5 Sekunden (in Rotation)
Dateiformate gemäss Seite 14
SKYSCRAPER, LADERBOARD UND RECTANGLE
Werbemittel Pixel Preis pro Monat entspricht tsd. Platzierung
in Rotation Impressionen
links oder
Wide Skyscraper 160 x 600 CHF 1750.– CHF 29.–
rechts aussen
oben auf
Leaderboard 1290 x 160 CHF 1600.– CHF 27.–
der Seite
Medium Rectangle 260 x 188 CHF 750.– CHF 13.– Seitenleiste
12PUBLIREPORTAGEN FÜR FIRMEN- ODER PRODUKTMELDUNGEN
Haben dieselbe Form wie recherchierte Artikel und tragen den Hinweis «Promotion».
Vorschautext inkl. Bild erscheint während 14 Tagen ab der dritten Position im Newsstream,
danach unter passender Rubrik im Archiv für maximal 12 Monate. Auf Wunsch redaktio-
nelle Unterstützung.
Vorschautext Kosten entspricht tsd. Dauer Bild
Impressionen
max. 30 Zeichen Titel, CHF 900.– CHF 15.– 14 Tage, Top-Platzierung 1–5 Bilder*
max. 80 Zeichen Vorschau 1 Jahr Archiv 630 x 500 px
*Bitte Vorschaubild sowie Reihenfolge definieren.
STELLENMARKT
Stellenanzeigen erscheinen während 45 Tagen auf www.foodaktuell.ch, in mindestens
vier E-Mail-Newslettern sowie auf Wunsch in der Fachzeitschrift alimenta. Buchen Sie
Ihr Inserat online unter www.foodaktuell.ch/stellenmarkt oder kontaktieren Sie unsere
Werbeberatung.
Bereits ab CHF 490.–
WER LIEFERT WAS?
Das Bezugsquellenregister erscheint in jeder Ausgabe der Fachzeitschrift alimenta und ist
auf foodaktuell.ch rund um die Uhr auffindbar.
Preis: ab CHF 1500.–/Jahr
SPEZIFIKATIONEN DER WERBEMITTEL
– Dateiformate: jpg, png, gif (bei transparenten Flächen im Bild am besten png,
normales Standbild als jpg, mit Animation als gif).
– Auflösung: 96 dpi.
– Einblendezeiten der einzelnen Werbemittel: 5 Sekunden.
Allgemeine Informationen
– Alle Preise zzgl. gesetzlicher MwSt.
– Rotation: max. 3 Belegungen pro Werbefläche.
– Gerne helfen wir bei Redaktion oder Gestaltung: CHF 135.– / h.
– Online-Werbung ist nicht rabattberechtigt.
13ONLINE
BEISPIEL WERBEFLÄCHE FIREPLACE
Fireplace
1290 x 160 px
160 x 1290 px
160 x 1290 px
ANWENDUNGSBEISPIEL FIREPLACE
14BEISPIELE WERBEFLÄCHEN
Leaderboard
1290 x 160 px
Wide Skyscraper
Wide Skyscraper
160 x 600 px
160 x 600 px
Datum: 22. Januar 2016
Medium
BARRY CALLEBAUT WÄCHST WEITER Medium
Rectangle
Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat in den ersten drei
Monaten des Geschäftsjahres 2015/16 mehr Schokolade verkauft. Das Rectangle
Unternehmen steigerte die Verkaufsmenge um 6,4 Prozent auf 494‘873
Tonnen. Der globale Markt ging derweil um 3,7 Prozent zurück.
Datum: 22. Januar 2016
VOLG: TANKSTELLENSHOPS ALS
WACHSTUMSTREIBER
Die Dorfladenkette Volg hat im vergangenen Geschäftsjahr den Umsatz
leicht um 0,5 Prozent auf 1,47 Milliarden Franken gesteigert - trotz
durchschnittlichen Preissenkungen von rund 1 Prozent. Als Wachstum-
streiber erwiesen sich die Tankstellenshops, die Volg beliefert.
Parallax-Werbeform
Parallax-Werbeform
Publireportage
15KONTAKT
Herausgeber Publilactis AG, Postfach, CH-3001 Bern
www.foodaktuell.ch/kontakt
Chefredaktor Roland Wyss-Aerni
roland.wyss@rubmedia.ch
Werbeberatung Kundenberaterin:
Simona Manoelli, +41 (0)31 380 13 27
simona.manoelli@rubmedia.ch
Verkaufsleiter:
Roger Hauser, +41 (0)31 380 14 97
roger.hauser@rubmedia.ch
WEITERFÜHRENDE LINKS
Themenplan www.foodaktuell.ch/mediadaten
Stellenmarkt www.foodaktuell.ch/stellenmarkt
Online buchen www.inserat.media/alimenta
Geschäfts- Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen gemäss
bedingungen www.werbemarkt.ch/agb
16Sie können auch lesen
