HERZLICH WILLKOMMEN IM BERGHOTEL GAFFIA - SCHÖN BIST DU UNSER GAST! - Pizol

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HERZLICH WILLKOMMEN IM BERGHOTEL GAFFIA - SCHÖN BIST DU UNSER GAST! - Pizol
HERZLICH WILLKOMMEN
 IM BERGHOTEL GAFFIA

   SCHÖN BIST DU
    UNSER GAST!
HERZLICH WILLKOMMEN IM BERGHOTEL GAFFIA - SCHÖN BIST DU UNSER GAST! - Pizol
SUPPEN                                                                                                         SOUPS
Tagessuppe (als Vorspeise)                                        7.50                            Soup of the day (as starter)
Tagessuppe (als Hauptspeise)                                      9.50                       Soup of the day (as main course)
Tagessuppe mit Wienerli                                          13.00              Soup of the day with Wiener sausage
Gerstensuppe                                                     10.50                                                Barley soup
Gerstensuppe mit Wienerli                                        14.50                   Barley soup with Wiener sausage

SALATE                                                                                                    SALADS
Kleiner gemischter Salat                                          7.50                                       Small mixed salad
Grosser gemischter Salat                                         11.50                                           Big mixed salad

HAUPTSPEISEN                                                                      MAIN COURSES
Älpler Magronen                                                  21.50                                          Älpler macaroni
Hausgemachte Sauce mit Speck, Kartoffeln, Rahm, Milch und Käse           Homemade sauce with bacon, potatoes, cream, milk and cheese

Panierte Schweinsschnitzel                                       23.50                                    Breaded pork cutlets
mit Pommes-frites                                                                                                     with french fries

Gaffia Burger                                                    23.50                                              Gaffia Burger
mit Käse überbacken und Pommes-frites                                                     with french fries and gratinated with cheese

Klassische Kalbsbratwurst                                        19.50                                    Classic veal sausage
an deftiger Zwiebelsauce mit Pommes-frites                                                           with onion sauce and french fries

Pouletbrust                                                      23.50                                            Chicken breast
gebraten mit Pommes-frites und Gemüse                                                            fried with french fries and vegetables

VEGETARISCH                                                                                  VEGETARIAN
Penne Rigate mit Tomatensauce                                    18.50                        Penne rigate with tomato sauce
Linseneintopf mit Gemüse                                         19.50                            Lentil stew with vegetables

FLAMMKUCHEN
Lass Dich entflammen - feine, frisch zubereitete
                                                                               TARTE FLAMBÉE
                                                                                      Let yourself be inflamed - fine, freshly prepared
Flammkuchen - einmalig auf 1800 m ü. M.                                              tarte flambée - unique at 1800 m above sea level

Mit Speck, Zwiebeln und Creme Fraiche                            15.00               With bacon, onions and sour creme
Mit Käse gratiniert                                              16.00                                baked with cheese
Mit Blattspinat und Gorgonzola                                   16.50               With spinach leaves and gorgonzola

                                          Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien
Preise in CHF inkl. MwSt.                 oder Intoleranzen auslösen könnten, informieren
Stand Winter 2021/2022                    Dich unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
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POMMES FRITES                                                                       FRENCH FRIES
Kleine Portion                                                  6.50                                               Small portion
Grosse Portion                                                  9.50                                                   Big portion
mit Zwiebelsauce                                               10.50                                           with onion sauce

KINDERKARTE
BIS 14 JAHRE
                                                                                CHILDRENCARD                         UP TO 14 YEARS

Portion Pasta                                                   5.00                                              Buttered pasta
Pasta mit Tomatensauce                                           7.50                                 Pasta with tomato sauce
Wienerli mit Pommes-frites                                     11.00                     Wiener sausage with french fries
Kinder „Schnipo“                                               12.00                   Children schnitzel with french fries

BÄRGVÄSPER                                                        MOUNTAIN PLATTER
Gaffia-Väsper                                                  24.50                                                Gaffia platter
Hauchdünn geschnittene Salametti, Rohschinken und Alpkäse               wafer-thin slices of salametti, raw ham and mountain cheese
garniert mit Silberzwiebeln, Essiggurken und Honigsenf                                       garnished with pickles and honey mustard

Bergler Käseplatte                                             13.50                                  Mountain cheese platter
mit Silberzwiebeln, Essiggurken und Honigsenf                                            with pickles and homemade honey mustard

Salsiz mit Brot                                                11.50                                           Salsiz with bread

SANDWICH
mit Schinken, Salami oder Käse                                   8.00
                                                                                                  SANDWICH with ham,salami or cheese
mit Bündnerfleisch oder Rohschinken                              9.50                              with Bündner dry meat or raw ham

ÖPPIS FÜRS GMÜÄT SOMETHING SWEET
Nuss- oder Mandelgipfel                                          3.50                                 Nut or almond croissant
Kuchen vom Buffet                                                6.50                                      Cake from the buffet
mit Rahm                                                         7.50                                            with whipped cream

Apfelstrudel warm serviert                                       6.50                             Apple strudel served warm
mit Vanilleglace und Rahm                                        8.50                            Vanilla ice cream and whipped cream

Kinderglace                                                                                                  Children ice cream
Birdy (Schoggi-Glace) oder Hugo (Vanilleglace)                  6.80           Birdy (chocolate ice cream) or Hugo (vanilla ice cream)
Smarties Coupe                                                  4.50                                                 Smarties Coupe

Erkundige Dich nach unserem Tagesdessert.                                                            Ask for our daily dessert.

                                          Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien
Preise in CHF inkl. MwSt.                 oder Intoleranzen auslösen könnten, informieren
Stand Winter 2021/2022                    Dich unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE IM FLÄSCHLI
Goba Cola, Goba Cola Zero, Rivella rot, Rivella blau,
Goba Orange, Goba Citro, Fusetea, Shorley               33cl    4.80
Appenzeller Mineralwasser still oder laut               33cl    4.80
Rivella, Shorley, Mineralwasser                         1.5l   12.50
Sirup (für Kinder bis 6 Jahre gratis)                   33cl    2.50
Bergquellwasser vom Hahnen (Unkostenbeitrag)            30cl    2.50

SAFT VOM FASS
Möhl Apfelwein trüeb vom Fass                           50cl    6.00
Möhl Saft vom Fass ohne Alkohol                         50cl    6.00

HOPFENTEE MIT UND OHNE
Schützengarten Lager Bier hell                          50cl    6.00
Schützengarten Edelspez                                 33cl    5.00
Erdinger Weizenbier „Weisser Engel“                     50cl    7.00
Erdinger Weizenbier alkoholfrei                         50cl    7.00
Schützengarten Spezli alkoholfrei                       33cl    5.00
Schützengarten Panaché Naturtrüeb                       33cl    5.00

ZÜNDSTOFF
Red Bull classic                                        33cl    5.00
Gaffiahang (Hagenbuttentee mit Kirsch)                          6.50

Preise in CHF inkl. MwSt.
Stand Winter 2021/2022
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HEISSE SACHEN
Kaffee nature, Kaffee Crème                                                   4.50
Espresso nature, Espresso Crème                                               4.50
Doppelter Espresso                                                            5.50
Milchkaffee hell oder dunkel                                                  4.70
Latte Macchiato                                                               6.00
Cappuccino                                                                    5.50
Heisse Ovomaltine oder Caotina                                                4.50
auch mit kalter Milch erhältlich

PUNSCH
Apfel, Rum, Orangen, Beeren                                                   4.50

CROWNING‘S TEA OF SWITZERLAND
Darjeeling, Minze, Fruchtschalen                                              4.40
Japan Sencha, Rooibos Lemon, Matcha Mint,                                     5.50
Ceylon Assam, Orange Ginger, Winter Wonderland

KAFI MIT GÜGS UND DEKORATION
Kafi Luz mit Zwätschgä, Chrüter, Kirsch oder Pflümli (4cl)                    6.50
Jägertee mit Schuss                                                           6.50
Tee mit echtem Rum (2cl)                                                      6.50
Absturzkafi Marc (4cl)                                                        7.80
Schümli-Pflümli                                                               7.80
Nüssli-Kafi ohni Eichhörnli derfür mit Rahm                                   7.80
Caramello                                                                     7.80

KLEINE ABSTÜRZE
Appenzeller Shot                                             29%Vol.   2cl    5.00
Appenzeller Longdrink on the Rocks                           29%Vol.   2cl    6.50
Apérol Spritz                                                                10.50
Gespritzter Weisswein                                                         8.50

Preise in CHF inkl. MwSt.
Stand Winter 2021/2022
HERZLICH WILLKOMMEN IM BERGHOTEL GAFFIA - SCHÖN BIST DU UNSER GAST! - Pizol
WEISSE UND ROTE TROPFEN
WEISSWEIN
Federweisser (Melser Rathauskeller)                         50cl   22.50
Kerner (Bärtsch)                                            75cl   52.00
Chardonnay (Melser Rathauskeller)                           75cl   52.00
Johann Fr. 117-68 (Schmidheiny)                             75cl   52.00
Cabernet blanc (Bio Weingut Lenz)                           75cl   48.00

ROTWEIN
Pinot Noir (Melser Rathauskeller)                           50cl   22.50
Pinot Noir Auslese                                          75cl   50.00
Zweigelt (Schmidheiny)                                      75cl   58.00
Panorama (Bio Weingut Lenz)                                 75cl   54.00
Spanien
Paco Garcia Rioja Crianza                                   75cl   48.00
Portugal
Quanta do Vallado Duro Tinto                                75cl   48.00

PROSECCO
De Faveri (Italien)                                         75cl   48.50

Gonzen Güggs vom Bärtsch Mels (Eigenbrand Marc)   41%Vol.    2cl    7.50

Preise in CHF inkl. MwSt.
Stand Winter 2021/2022
VOM BETT DIREKT AUF DIE SKIPISTE
Gemütliche Zimmer warten darauf, wieder belebt zu werden. Im Berghotel Gaffia befinden sich neben
den Massenschlägen auch 9 Doppelzimmer, zwei 4-Bett Familienzimmer und ein 6-Bett Familien-
zimmer im Berghütten-Charme.

ÜBERNACHTUNGSPREISE
 Zimmertyp                                Preis pro Person und Nacht    Reduktion pro Nacht
                                          Erwachsen                     Kinder und Jugendliche
                                          (ab 18 Jahren)                (6-17 Jahre)
 Doppelzimmer mit Dusche und WC                                   75.00                    -20%
 Einzelbelegung mit Dusche und WC                                 110.00                       -20%
 Massenlager*                                                      45.00                       -20%
 Zuschlag Frühstück                                                12.00                       12.00
 Zuschlag Halbpension                                              30.00                       20.00
 (Frühstück und Abendessen)

* Dusche und WC auf dem Gang

Die Preise verstehen sich in CHF und pro Person und Nacht inkl. MwSt. Kinder unter 6 Jahren
übernachten kostenlos.

 Familienzimmer                                        Preis pro Nacht
 2 Erwachsene und 1 Kind                                                                      210.00
 2 Erwachsene und 2 Kinder                                                                    270.00
 2 Erwachsene und 3 Kinder                                                                    330.00
 2 Erwachsene und 4 Kinder                                                                    390.00

Kurtaxe pro Person (ab 6 Jahren) und Nacht: CHF 2.90
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                                    Talstation Bad Ragaz

                                    Gondelbar
                                     Perfekt für eine Erfrischung oder kurze Pause nach einem
                                     erlebnisreichen Tag am Berg.

                                     Geniesse wunderbare Aussichten auf 2‘222 Meter über Meer.
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                                     Kulinarisch hoch hinaus.
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FLEISCHDEKLARATION
Alle Fleischerzeugnisse aus der Schweiz.
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